1, 9 y depende del tipo - Gumbo · 2020. 6. 23. · Gumbo de la Casa 9,25 Preguntar por el tipo del...
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Gumbo de la Casa 9,25Preguntar por el tipo del momento1, 9 y depende del tipo
Tomates Verdes Fritos 9,25Con salsa remoulade1*, 4, 9, 10
Ensalada de Espinacas Frescas 9,00Con chalota confitada y queso azul2*,3*
Ensalada César con Langostinos Rebozados 10,75Con cogollos y lascas de ajo crujientes1*,2,6
Croquetas de Cangrejo de Río 12,50Con salsa de maíz1,2,4,5,6,9
Alitas de Pollo 10,50Con salsa dulce de bourbon, salsa barbacoa o salsa picante de búfalo2,8,10,12*
PRIMEROS
Mero Empanado 7,00Con arroz blanco y salsa de tomate1,4,6
Filete de Pollo 7,25Con puré de patatas o patatas fritas1*,2*,4*
PARA LOS NIÑOS
1-gluten, 2-lacteos, 3-frutos secos, 4-huevo,5-crustaceos, 6-pescado, 7-cacahuetes, 8-soja, 9-apio, 10-mostaza, 10-molusco, 11-sesamo.Consúltanos, los con * se pueden adaptar
Crepes de Espinacas y Alcachofa 12,00Con nuez tostada1,2,3*
Jambalaya 13,00Con pollo, andouille y langostinos5,9
Langostinos French Quarter 16,50Al ajillo con pimienta negra2,5,6
Mero y Langostinos Creole 16,00En una salsa suave de tomate5,6,9
Bonito Ennegrecido 17,00Con especias a la plancha fuerte6
Cangrejo de Caparazón Blando 17,00Con salsa meunière1*,2,4,5,6
Albóndigas de Cocodrilo 16,50En salsa etoufée1,2,4,9
16,50
Cerdo Barbacoa “Pulled Pork” Con pan de maíz1*,2*,4*,8,10
16,00
Picantón de Granja Picanteinyectado, marinado y frito entero2*
Lomo de Buey Bronceado 18,75Con patatas machacadas al ajo2*
SEGUNDOS
Tarta de Zanahoria 6,75Con queso crema y nueces1,2,3,4
Brownie Con Frambuesa 7,00Con helado de vainilla1,2
Tarta de Peanut Butter 7,00Con salsa de chocolate1,2,7
Tarta de Manzana Americana 6,75Con helado de vainilla1,2
Cheesecake 7,00Con naranja confitada2,4
POSTRES
1-gluten, 2-lacteos, 3-frutos secos, 4-huevo,5-crustaceos, 6-pescado, 7-cacahuetes, 8-soja, 9-apio, 10-mostaza, 10-molusco, 11-sesamo.Consúltanos, los con * se pueden adaptar
Alhambra especial caña 2,00 doble 3,50Founder´s Centennial IPA caña 3,00 doble 5,00Budweiser 4,00Founder´s All Day IPA 4,75Founder´s Mosaique Promise IPA 5,00Founder´s Dirty Bastard Scotch Ale 5,00Mahou sin gluten 3,75Alhambra sin alcohol 3,75
CERVEZAS