1.วิเคราะห์หลักสูตร วิทย์ ม.1 เรื่อง...

หลกสตรรายวชาวทยาศาสตร กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร

ชนมธยมศกษาปท 1

โดย นางเอเดยน คณาสทธ

ต าแหนงครช านาญการพเศษ

โรงเรยนบานกาเกาะระโยง ส านกงานเขตพนทการศกษาประถมศกษาสรนทร เขต 1

ข

ค าน า

หลกสตรโรงเรยนบานกาเกาะระโยง รายวชาวทยาศาสตร ว21101,21102 กลมสาระ การเรยนรวทยาศาสตร ช นมธยมศกษาปท 1 จดท าขนเพอเปนแนวทางในการจดการเรยนรวทยาศาสตรใหครอบคลมเนอหาและตวชวด มงหวงใหผเรยน ไดเรยนรวทยาศาสตรทเนน การเชอมโยงความรกบทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตร ผเรยนมทกษะส าคญในการคนควาและสรางองคความร โดยใชกระบวนการในการสบเสาะหาความร และการแกปญหาทหลากหลาย ใหผเรยนมสวนรวมในการเรยนรทกขนตอน มการท ากจกรรมดวยการลงมอปฏบตการทดลอง การส ารวจตรวจสอบอยางหลากหลาย เหมาะสมกบระดบชน ขอขอบคณผบรหารและคณะครโรงเรยนบานกาเกาะระโยงทกทานทไดใหค าแนะน าและชวยเหลอในการปฏบตงานประสบความส าเรจดวยด ขอขอบคณทกทาน มา ณ โอกาสน เอเดยน คณาสทธ

ค

สารบญ

หนา ค าน า ................................................................................................................................................ ก สารบญ ............................................................................................................................................ ข สาระและมาตรฐานการเรยนร กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร .................................................... ค ตวชวดและสาระการเรยนรแกนกลางและสาระการเรยนรทองถน ................................................. 1 ค าอธบายรายวชาวทยาศาสตร ชนมธยมศกษาปท1 ภาคเรยนท 1 ................................................. 41 โครงสรางรายวชา .......................................................................................................................... 43 ตวชวดรายวชาวทยาศาสตร ชนมธยมศกษาปท 1 ......................................................................... 47 ค าอธบายรายวชาวทยาศาสตร ชนมธยมศกษาปท1 ภาคเรยนท 2 ................................................. 41 โครงสรางรายวชา .......................................................................................................................... 43 ตวชวดรายวชาวทยาศาสตร ชนมธยมศกษาปท 1 ......................................................................... 47 วเคราะหความสมพนธของตวชวดในรายวชา ................................................................................... หนวยการเรยนร................................................................................................................................. ภาคเรยนท 1 ......................................................................................................................................

หนวยท 1 หนวยของสงมชวตและการด ารงชวตของพช (30 ชวโมง) .................................... หนวยท 2 สารในชวตประจ าวน (30 ชวโมง) .........................................................................

ภาคเรยนท 2 ...................................................................................................................................... หนวยท 3 การเคลอนทและต าแหนงของวตถ (15 ชวโมง) .................................................. หนวยท 4 พลงงานความรอน (15 ชวโมง) ............................................................................ หนวยท 5 บรรยากาศ (30 ชวโมง) ......................................................................................... การวดผลประเมนผลรายวชาวทยาศาสตร ชนมธยมศกษาปท 1........................................................ บรรณานกรม ..................................................................................................................................... ภาคผนวก ..........................................................................................................................................

41

ค าอธบายรายวชา

ว๒๑๑๐๑ วทยาศาสตร ๑ กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร ชนมธยมศกษาปท ๑ ภาคเรยนท ๑ เวลา ๖๐ ชวโมง จ านวน ๑.๕ หนวยกต สงเกตและอธบายรปราง ลกษณะของเซลลของสงมชวตเซลลเดยวและเซลลของสงมชวตหลายเซลล สงเกตและเปรยบเทยบสวน ประกอบส าคญของ เซลลพชและเซลลสตว ทดลองและอธบายหนาทของสวน ประกอบทส าคญของเซลลพชและเซลลสตว ทดลองและอธบายกระบวนการสารผานเซลล โดยการแพรและออสโมซส ทดลองหาปจจยบางประการทจ าเปนตอการสงเคราะหดวยแสงของพช และอธบายวาแสง คลอโรฟลล แกสคารบอนไดออกไซด น า เปนปจจยทจ าเปนตองใชในการสงเคราะหดวยแสง ทดลองและอธบายผลทไดจากการสงเคราะห ดวยแสงของพช อธบายความส าคญของกระบวนการสงเคราะหดวยแสงของพชตอสงมชวตและสงแวดลอม ทดลองและอธบายกลมเซลล ทเกยวของกบการล าเลยงน าของพช สงเกตและอธบายโครงสรางทเกยวกบระบบล าเลยงน าและอาหารของพช ทดลองและอธบายโครงสรางของดอกทเกยวของกบการสบพนธของพช อธบายกระบวนการสบพนธแบบอาศยเพศของพชดอกและการสบพนธ แบบไมอาศยเพศของพช โดยใชสวนตางๆ ของพชเพอชวยในการขยายพนธ ทดลองและอธบายการตอบ สนองของพช ตอแสง น า และการสมผส อธบายหลกการและผลของการใชเทคโนโลย ชวภาพในการขยายพนธ ปรบปรงพนธ เพมผลผลตของพชและน าความรไปใชประโยชน

ทดลองและจ าแนกสารเปนกลมโดยใชเนอสารหรอขนาดอนภาคเปนเกณฑและอธบายสมบตของสารในแตละกลม อธบายสมบตและการเปลยนสถานะของสาร โดยใชแบบจ าลองการจดเรยงอนภาคของสาร ทดลองและอธบายสมบตความเปนกรดเบส ของสารละลาย ตรวจสอบคา pH ของสารละลายและน าความร ไปใชประโยชน ทดลองและอธบายวธเตรยมสารละลายทมความเขมขนเปนรอยละ และอภปรายการน าความรเกยวกบสารละลายไปใชประโยชน ทดลองและอธบายการเปลยน-แปลงสมบต มวลและพลงงาน ของสาร เมอสารเปลยนสถานะ และเกดการละลาย ทดลองและอธบายปจจยทมผลตอการเปลยนสถานะ และการละลายของสาร ตงค าถามทก าหนดประเดนหรอตวแปรทส าคญในการส ารวจตรวจสอบ หรอศกษาคนควาเรองทสนใจไดอยางครอบคลม และเชอถอไดสรางสมมตฐานทสามารถตรวจสอบไดและวางแผนการส ารวจตรวจสอบหลาย ๆ วธ เลอกเทคนควธการส ารวจตรวจสอบทงเชงปรมาณและเชง

42

คณภาพทไดผลเทยงตรงและปลอดภย โดยใชวสดและเครองมอทเหมาะสม รวบรวมขอมลจดกระท าขอมลเชงปรมาณและคณภาพ วเคราะหและประเมนความสอดคลองของประจกษพยานกบขอสรป ทงทสนบสนนหรอขดแยงกบสมมตฐานและความผดปกตของ ขอมลจากการส ารวจตรวจสอบสรางแบบจ าลอง หรอรปแบบ ทอธบายผลหรอแสดงผลของการส ารวจตรวจสอบสรางค าถามทน าไปสการส ารวจตรวจสอบ ในเรองทเกยวของ และน าความรทไดไปใช ในสถานการณใหมหรออธบายเกยวกบแนวคด กระบวนการและผลของโครงงานหรอชนงานใหผอนเขาใจ บนทกและอธบายผลการสงเกตการส ารวจ ตรวจสอบ คนควาเพมเตมจากแหลงความรตาง ๆ ใหไดขอมลทเชอถอได และยอมรบการเปลยนแปลงความรทคนพบ เมอมขอมลและประจกษพยานใหมเพมขนหรอโตแยงจากเดม จดแสดงผลงาน เขยนรายงาน และ/หรออธบายเกยวกบแนวคด กระบวนการ และผลของโครงงานหรอชนงานใหผอนเขาใจ

รหสตวชวด ว ๑.๑ ม.๑/๑, ม.๑/๒, ม.๑/๓, ม.๑/๔, ม.๑/๕, ม.๑/๗, ม.๑/๗, ม.๑/๘, ม.๑/๙, ม.๑/๑๐, ม.๑/๑๑, ม.๑/๑๒, ม.๑/๑๓, ว ๓.๑ ม.๑/๑, ม.๑/๒, ม.๑/๓, ม.๑/๔. ว ๓.๒ ม.๑/๑, ม.๑/๒, ม.๑/๓. ว ๘.๑ ม.๑/๑, ม.๑/๒, ม.๑/๓, ม.๑/๔, ม.๑/๕, ม.๑/๗, ม.๑/๗, ม.๑/๘, ม.๑/๙

รวมทงหมด ๒๙ ตวชวด

ค

เคาโครงการสอนรายวชาวทยาศาสตร ว21101 ชนมธยมศกษาปท 1 ภาคเรยน 11 ปการศกษา 2557

................................................................................................................................................... หนวยการเรยนรท 1 หนวยของสงมชวตและการด ารงชวตของพช (25 ชวโมง /35 คะแนน) หนวยการเรยนรท 1.1 โครงสรางและหนาทของเซลล (5ชม. /8 เกบ 5 สอบ 3) ว1.1 ม.1/1 สงเกตและอธบายรปราง ลกษณะของเซลลของสงมชวตเซลลเดยวและเซลลของสงมชวตหลายเซลล (เกบ 1 สอบ 1)

ว1.1 ม.1/2 สงเกตและเปรยบเทยบสวนประกอบส าคญของเซลลพชและเซลลสตว (เกบ 2 สอบ 1)

ว1.1 ม.1/3 ทดลองและอธบายหนาทของสวนประกอบทส าคญของเซลลพชและ เซลลสตว (เกบ 2 สอบ 1) หนวยการเรยนรท 1.2 การแพรและการออสโมซส (2 ชวโมง /7 เกบ 5 สอบ 2) ว1.1 ม.1/4 ทดลองและอธบายกระบวนการสารผานเซลล โดยการแพรและออสโมซส (เกบ 5 สอบ 2) หนวยการเรยนรท 1.3 กระบวนการสงเคราะหดวยแสง(4/8 เกบ 5 สอบ 3) ว1.1 ม.1/5 ทดลองหาปจจยบางประการทจ าเปนตอการสงเคราะหดวยแสงของพช และอธบายวาแสง คลอโรฟลล แกส คารบอนไดออกไซด น า เปนปจจยทจ าเปนตองใชในการสงเคราะหดวยแสง (เกบ 2 สอบ 1) ว1.1 ม.1/6 ทดลองและอธบายผลทไดจากการสงเคราะหดวยแสงของพช (เกบ 2 สอบ 1)

ว1.1 ม.1/7 อธบายความส าคญของกระบวนการสงเคราะหดวยแสงของพชตอสงมชวตและสงแวดลอม (เกบ 1 สอบ 1) หนวยการเรยนรท 1.4 การล าเลยงในพช(3/8 เกบ 6 สอบ 2) ว1.1 ม.1/8 ทดลองและอธบายกลมเซลลทเกยวของกบการล าเลยงน าของพช (เกบ 3 สอบ 1) ว1.1 ม.1/9 สงเกตและอธบายโครงสรางทเกยวกบระบบล าเลยงน าและอาหารของพช (เกบ 3 สอบ 1) หนวยการเรยนรท 1.5 การสบพนธของพช(3/7 เกบ 5 สอบ 2)

ว1.1 ม.1/10 ทดลองและอธบายโครงสรางของดอกทเกยวของกบการสบพนธของพช(เกบ 3 สอบ 1) ว1.1 ม.1/11 อธบายกระบวนการสบพนธแบบอาศยเพศของพชดอกและการสบพนธแบบไม

อาศยเพศของพช โดยใชสวนตางๆ ของพชเพอชวยในการขยายพนธ(เกบ 2 สอบ 1) หนวยการเรยนรท 1.6 การตอบสนองตอสงเรา(3/6 เกบ 5 สอบ 1) ว1.1 ม.1/12 ทดลองและอธบายการตอบสนองของพชตอแสง น า และการสมผส (เกบ 5 สอบ 1)

ง

หนวยการเรยนรท 1.7 เทคโนโลยชวภาพ(3/6 เกบ 5 สอบ 1) ว1.1 ม.1/13 อธบายหลกการและผลของการใชเทคโนโลย ชวภาพในการขยายพนธ ปรบปรงพนธ เพมผลผลตของพชและน าความรไปใชประโยชน(เกบ 4 สอบ 2) หนวยการเรยนรท 2 สารในชวตประจ าวน (25 ชวโมง/35 คะแนน) หนวยการเรยนรท 2.1 การจ าแนกสาร(3/5 เกบ 3 สอบ 2) ว3.1 ม.1/1 ทดลองและจ าแนกสารเปนกลมโดยใชเนอสารหรอขนาดอนภาคเปนเกณฑ และอธบายสมบตของสารในแตละกลม(เกบ 3 สอบ 2) หนวยการเรยนรท 2.2 สารเนอเดยว สารเนอผสม(3/7 เกบ 4 สอบ 3) ว3.1 ม.1/1 ทดลองและจ าแนกสารเปนกลมโดยใชเนอสารหรอขนาดอนภาคเปนเกณฑและอธบายสมบตของสารในแตละกลม (เกบ 4 สอบ 3) หนวยการเรยนรท 2.3 สารแขวนลอย คอลลอยด (3/7 เกบ 5 สอบ 2)

ว3.1 ม.1/1 ทดลองและจ าแนกสารเปนกลมโดยใชเนอสารหรอขนาดอนภาคเปน เกณฑและอธบายสมบตของสารในแตละกลม(เกบ 5 สอบ 2) หนวยการเรยนรท 2.4 สารละลาย(7 /14 เกบ 10 สอบ 4)

ว3.1 ม.1/1 ทดลองและจ าแนกสารเปนกลมโดยใชเนอสารหรอขนาดอนภาคเปน เกณฑ และอธบายสมบตของสารในแตละกลม (เกบ 3 สอบ 1)

ว3.2 ม.1/1 ทดลองและอธบายวธเตรยมสารละลายทมความเขมขนเปนรอยละ และอภปรายการน าความรเกยวกบสารละลายไปใชประโยชน (เกบ 2 สอบ 1)

ว3.2 ม.1/2 ทดลองและอธบายการเปลยนแปลงสมบต มวลและพลงงานของสาร เมอสารเปลยนสถานะและเกดการละลาย(เกบ 3 สอบ 1)

ว3.2 ม.1/3 ทดลองและอธบายปจจยทมผลตอการเปลยนสถานะ และการละลาย ของสาร (เกบ 2 สอบ 1) หนวยการเรยนรท 2.5 สมบตและการเปลยนสถานะของสาร(7/7 เกบ 5 สอบ 2) ว3.1 ม.1/2 อธบายสมบตและการเปลยนสถานะของสาร โดยใชแบบจ าลองการจดเรยงอนภาคของสาร (เกบ 5 สอบ 2) หนวยการเรยนรท 2.6 สมบตของกรด-เบส(3/10 เกบ 8 สอบ 2) ว3.1 ม.1/3 ทดลองและอธบายสมบตความเปนกรด เบส ของสารละลาย (เกบ 4 สอบ 1) ว3.1 ม.1/4 ตรวจสอบคา pH ของสารละลายและน าความรไปใชประโยชน (เกบ 4 สอบ 1) (ส าหรบตวชวด ว8.1 ม.1-3/1-9 ธรรมชาตของวทยาศาสตรและเทคโนโลย บรณาการในทกตวชวด)

จ

ผลการประเมนรายวชาวทยาศาสตร ว21101 ภาคเรยนท 1 ปการศกษา 2557 ของ .........................................................................................ชน ม.1/..... เลขท ............

กจกรรมหนวยท 1 มาตรฐาน/ตวชวด

คะแนนรวมระหวางป 70 คะแนน สอบ

คะแนน ลงชอคร

ตอนท 1(10) ตอนท 2 (10) รวม (20)

1. กลอง ว1.1ม.1/1

ว1.1 ม.1/2 2. เซลล ว.11 ม.1/3 3. การแพร ว.11 ม.1/4 4. สงเคราะหแสง

ว.11 ม.1/5

ว.11 ม.1/6

ว.11 ม.1/7 5. ล าเลยงสาร ว.11 ม.1/8

ว.11 ม.1/9 6. สบพนธ ว.11 ม.1/10

ว.11 ม.1/11

7. สงเรา ว.11 ม.1/12 8. เทคโนฯชวภาพ ว.11 ม.1/13 กจกรรมหนวยท 2 (สารในชวตประจ าวน) กจกรรม

ท 1(10) กจกรรม ท 2(10)

รวม (20)

2.1 การจ าแนกสาร ว3.1 ม.1/1 2.2 สารเนอเดยว /ผสม ว3.1 ม.1/1

2.3 แขวนลอย คอลลอยด ว3.1 ม.1/1

2.4 สารละลาย ว3.1 ม.1/1 ว3.2 ม.1/1 ว3.2ม.1/2 ว3.2 ม.1/3

2.5 การเปลยนสถานะ ว3.1 ม.1/2 2.6 กรด เบส กรด เบส

ว3.1ม.1/3 ว3.1 ม.1/4

รวมทงสน 20 ต.ชว. + 9 ม.8.1 = 29 ตชว.

43

โครงสรางรายวชา ว21111 วทยาศาสตร 1 กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร ชนมธยมศกษาปท 1 ภาคเรยนท 1 เวลา 60 ชวโมง จ านวน 1.5 หนวยกต

ล าดบท

ชอหนวย การเรยนร

มาตรฐานการเรยนร/ตวชวด

สาระส าคญ เวลา

(ชวโมง)

น าหนกคะแนน

ระหวางเรยน

ปลายภาค

1 หนวยของสงมชวตและการด ารงชวตของพช 1.1 การใชกลองจลทรรศน 1.2โครงสรางและหนาทของเซลล

ว1.1 ม.1/1-13, ว8.1

ม.1-3/1-9 ว1.1

ม.1/1-3

เซลล หมายถงหนวยทเลกทสด ของสงมชวต ประกอบดวยสวนประกอบทส าคญคอ นวเคลยส ไซโทพลาซม เยอหมเซลล แวควโอล ซงพบไดทงในเซลลพชและเซลลสตว สวนผนงเซลลและคลอโรพลาสตพบเฉพาะในเซลลพช ซงสวน ประกอบทส าคญดงกลาวจะมหนาทแตกตางกน

30

5

35 5

15 3

1.3 การแพรและการออสโมซส

ว1.1 ม.1/4 การแพรเปนการเคลอนทของสารจากบรเวณทมความเขมขนสงไปสบรเวณทมความเขมขนต า การออสโมซสเปนการเคลอนทของน าผานเขาและออกจากเซลล จากบรเวณทมความเขมขนของสารละลายต า

4 5 2

1.4 กระบวนการสงเคราะหดวยแสง

ว1.1 ม.1/5-7

กระบวนการสงเคราะหดวยแสงมความส าคญตอการด ารงชวตของสงมชวตในดานอาหาร การหมนเวยนแกสออกซเจนและแกสคารบอนไดออกไซด โดยแสง คลอโรฟลล แกสคารบอนไดออกไซด และน าเปนปจจยทจ าเปนตอกระบวนการสงเคราะหดวยแสง และผลตภณฑทไดจากการสงเคราะหดวยแสง คอ น าตาล น า และออกวเจน

5 5 3

44

ล าดบท




(ชวโมง)




1.5 การล าเลยงในพช

ว1.1 ม.1/8-9

เนอเยอล าเลยงน า ท าหนาทในการล าเลยงน าและธาตอาหารจากรากสใบ สวนเนอเยอล าเลยงอาหาร ท าหนาทล าเลยงอาหารจากใบไปสสวนตางๆของพช โดยกระบวนการคายน านบวาเปนกระบวนการทส าคญทมสวนชวยในการล าเลยงน าของพช

4 6 2

1.6 การสบพนธของพช

ว1.1 ม.1/11-11

การสบพนธของพชแบงออกเปน 2 ประเภท คอ การสบพนธแบบอาศยเพศและการสบพนธแบบไมอาศยเพศ

4 5 2

1.7 การตอบ สนองตอสงเรา

ว1.1 ม.1/12

พชตอบสนองตอสงเราภายนอกโดยสงเกตไดจากการเคลอนไหวของสวนประกอบของพชทมตอแสง น า และการสมผส

4 5 1

1.8 เทคโนโลยชวภาพ

ว1.1 ม.1/13

เทคโนโลยชวภาพ เปนการใชเทคโนโลยเพอท าใหสงมชวตหรอองคประกอบของสงมชวตมสมบตตามตองการ เชน การเพาะเลยงเนอเยอ พนธวศวกรรม เปนตน

4 4 2

45

ล าดบท




(ชวโมง)

น าหนกคะแนน ระหวางเรยน


2 สารในชวตประจ าวน 2.1 การจ าแนกสาร

ว3.1 ม.1/1-4, ว3.2

ม.1/1-3, ว8.1

ม.1-3/1-9 ว3.1 ม.1/1

สารในชวตประจ าวนสามารถจดจ าแนกไดออกเปนกลมๆขนอยกบเกณฑทใชในการจ าแนก ใชเนอสารเปนเกณฑจ าแนกไดเปนสารเนอเดยวและสารเนอผสม หากใชอนภาคของสารเปนเกณฑจ าแนกไดเปนสารแขวนลอย คอลลอยด และสารละลาย ซงสารแตละกลมจะมสมบตตางกน

30 3

35 3

15 2

2.2 สารเนอเดยว สารเนอผสม

ว3.1 ม.1/1 สารเนอเดยว หมายถง สารทสงเกตดวยตาเปลาแลวเหนวามเนอสารกลมกลนเสมอนกบมเพยงชนดเดยวแยกเปนสารบรสทธและสารไมบรสทธ สวนสารทสงเกตแลวเหนวามลกษณะไมกลมกลนเปนเนอเดยวกนเรยกวา สารเนอผสม

3 4 3

2.3 สารแขวนลอย คอลลอยด

ว3.1 ม.1/1 สารแขวนลอย เปนสารเนอผสมทมองเหนอนภาคของสารชนดหนงหรอหลายชนดลอยกระจายปนอยในสารอกชนดหนงซงเปนตวกลางสวนคอลลอยดจะเปนสารเนอเดยวทมลกษณะมวหรอขนไมตกตะกอน

3 5 2

2.4 สารละลาย ว3.1 ม.1/1, ว3.2

ม.1/1-3

สารละลายเปนสารเนอเดยวทมสารหลายชนดละลายปนอยประกอบดวยตวท าละลายและตวถกละลาย ปจจยทสงผลตอการเปลยนสถานะและการละลายของสารคอ อณหภมและความดน

7 10 4

46

ล าดบท




(ชวโมง)



2.5 สมบตและการเปลยนสถานะของสาร

ว3.1 ม.1/2 ส รปราง ขนาด ความแขง ความหนาแนน จดเดอด จดหลอมเหลว เปนสมบตทางกายภาพ ความเปนกรด- เบส ความสามารถในการรวมตวกบสารอนๆ การแยกสลายและการเผาไหม เปนสมบตทางเคม สารทอยในสถานะตางกนจะมการจดเรยงอนภาค ระยะหางระหวางอนภาค และแรงยดเหนยวระหวางอนภาคแตกตางกน

7 5 2

2.6 สมบตของกรด-เบส

ว3.1 ม.1/3-4

สารละลายทมน าเปนตวท าละลายอาจจะมสมบตเปนกรด กลาง และเบส ซงสามารถทดสอบไดดวยกระดาษลตมสหรออนดเคเตอร ซงสามารถระบความเปนกรด-เบสไดดวยเครองมอวดคา pH ส าหรบผลตภณฑทใชในชวตประจ าวนอาจมความเปนกรด-เบสแตกตางกนจงควรเลอกใชใหถกตองปลอดภยตอตนเองและสงแวดลอม

7 8 2

รวมตลอดภาคเรยนท 1 60 70 30

4

การออกแบบหนวยการเรยนการเรยนร กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร ชนมธยมศกษาปท 1

หนวยท 1 ชอหนวย หนวยของชวตและชวตพช เวลา 25 ชวโมง --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1. ความคดรวบยอด (ความเขาใจทลกซง)

ผเรยนศกษาวธการใชกลองจลทรรศนซงเปนเครองมอทชวยในการขยายประสาทสมผสทางตา สวนประกอบของกลองทส าคญคอเลนสนน ม 2 สวน คอ เลนสใกลตามและเลนสใกลวตถ การหาก าลงขยายของเลนสน าก าลงขยายของเลนสใกลตา คณกบก าลงของเลนสใกลวตถ

ศกษาทดลองเขาใจวา เซลลเปนหนวยประกอบพนฐานของสงมชวตทกชนด โครงสรางของเซลลพชและเซลลสตวมความแตกตางกน เซลลพชและเซลลสตวมสวนประกอบทเหมอนกน คอ เยอหมเซลล ซงท าหนาทหอหมเซลล ไซโทพลาสซม เปนทสะสมอาหารและของเสยภายในเซลล และนวเคลยสเปนทอยของสารพนธกรรมภายในเซลล ในเซลลพชจะมสวนประกอบเพมอกคอผนงเซลลซงท าใหพชแขงแรงและคงรปอยได และคลอโรพลาสต ท าหนาทในการสรางอาหารของพช กจกรรมทกอยางภายในเซลลจะท าหนาทสมพนธกนท าใหสงมชวตสามารถด ารงชวตอยได

ศกษาทดลองและสามารถอธบายไดวา การแพร (Diffusions) เปนปรากฏการณเคลอนทของอนภาคของสารจากบรเวณทมความเขมขนของอนภาคของสารมากไปสบรเวณทมความเขมขนของอนภาคของสารนอยจนอนภาคของสารทง 2 บรเวณมความเขมขนเทากน และการออสโมซส (Osmosis) เปนการแพรของโมเลกลของน าจากบรเวณทมความเขมขนของน านอยกวาโดยผานเยอเลอกผาน (Semi permeable membrane)

ท าการศกษาทดลองและสรปเกยวกบกระบวนการสงเคราะหดวยแสง ซงเปนกระบวนการสรางอาหารของพชโดยมคลอโรฟลลท าหนาทดดพลงงานแสงจากดวงอาทตยแลวเปลยนวตถดบ คอ น าและแกสคารบอนไดออกไซด ใหเปนน าตาลกลโคสและเกบสะสมไวในรปของแปง ผลผลตทไดคอน าและแกส พชดดน าและแรธาตทบรเวณขนราก โดยเนอเยอล าเลยงน าและแรธาต เรยกวา ไซเลม (Xylem) และเนอเยอล าเลยงอาหาร เรยกวา โฟลเอม (Phloem) การล าเลยงน าและแรธาตมทศทาง การล าเลยงขน การคายน าของพชสวนใหญเกดทบรเวณปากใบ ซงอยระหวางเซลลคม 2 เซลล ปจจยทมผลตอการคายน าไดแก แสงสวาง อณหภม ความชน ลม ความอดมสมบรณของน าในดน ความกดดนของบรรยากาศ ลกษณะและโครงสรางของใบ พชมการล าเลยงอาหาร คอ แปงและน าตาลไปยงสวนตาง ๆ ของพช โดยทอล าเลยงอาหาร โดยวธการแพรและพชไดเปลยนอาหารสวนหนงใหเปนพลงงานเพอใชในกจกรรมการด ารงชวตและอาหารสวนหนงจะถกน าไปสรางเนอเยอในสวนตางๆของพช เพอใหพชเจรญเตบโต

5

การเจรญเตบโตของพชมกระบวนการเพมจ านวนของเซลล การขยายขนาดของเซลลและการเปลยนแปลงรปรางของเซลลเพอท าหนาทเฉพาะอยาง รากและยอดเปนสวนทงอกออกมาจากเมลด ตนพชทก าลงงอกไดอาหารจากใบเลยง เมอใบสเขยวจงไดอาหารจากกระบวนการสงเคราะหดวยแสง

ดอกไมประกอบดวยสวนตาง ๆ ดงน คอ กลบเลยง กลบดอก เกสรตวผ เกสรตวเมย ถาใชสวนประกอบเปนเกณฑ แบงออกเปน ดอกครบสวนและดอกไมครบสวน ถาแบงโดยใชเกสรตวผและเกสรตวเมยเปนเกณฑ จะแบงออกเปน ดอกสมบรณเพศและดอกไมสมบรณเพศ

การสบพนธของพชม 2 ประเภท คอ การสบพนธแบบอาศยเพศกบการสบพนธแบบไมอาศยเพศ ซงการสบพนธแบบอาศยเพศ เปนการผสมระหวางเซลลสบพนธเพศผและเพศเมย

การสบพนธแบบไมอาศยเพศของพช เชน การขยายพนธโดยใชสวนตาง ๆ การตอนกง การตดตา การทาบกง การเพาะเลยงเนอเยอ การสบพนธแบบอาศยเพศ

พชมการตอบสนองตอสงเราเพอประโยชนในการเจรญเตบโต เพอหลกเลยงจากอนตรายโดยพชจะแสดงออกดวยการเคลอนไหวอยางชา ๆ มแบบแผนชดเจน ซงการตอบสนองตอสงเราของพช แบงออกเปน 2 ชนด คอ การตอบสนองตอสงเราเนองจากการเจรญเตบโต และการเปลยนแปลงปรมาณน าภายในเซลล เทคโนโลยชวภาพ เปนการน าเอาสงมชวตมาท าใหเกดการเปลยนแปลงโดยใชความรทางวทยาศาสตรและเทคโนโลย โดยเฉพาะความรทางดานพนธวศวกรรม เพอน ามาใชประโยชนในการเพมผลผลต ปรบปรงพนธใหมคณภาพมากขน เทคโนโลยชวภาพเกยวกบการเพาะเลยงเนอเยอ คอ การน าสวนหนงของพช เชน ปลายยอด ปลายราก ตา มาเลยงในอาหารสงเคราะห พนธวศวกรรมเปนกระบวนการเปลยนแปลงโครงสรางของสารพนธกรรมโดย การเคลอนยายยนสายพนธหนงไปสสงมชวตอกสายพนธหนงเพอใหไดสงมชวตใหมทมลกษณะและคณสมบตตามสงทตองการ

การเพมผลผลตดวยวธการทางชวภาพ เปนการเพมผลผลตของพชเพอใหพชมคณภาพดโดยการรกษาสภาพดน การเพมธาตอาหารใหแกพชโดยการใสปยพรวนดน การปองกนและก าจดศตรพช และการใชสารในการควบคมการเจรญเตบโตของพชแตละวธมกระบวนการปฏบตเพอรกษาสภาพแวดลอมควบคกนไป เชน การปลกพชคลมดน การใชปยชวภาพ การก าจดศตรพชดวยวธชววธ

6

2. มาตรฐานการเรยนร/ตวชวด

ว 1.1 ม.1/1 สงเกตและอธบายรปรางลกษณะของเซลลของสงมชวตเซลลเดยวและเซลลของสงมชวตหลายเซลล

ว 1.1 ม.1/2 สงเกตและเปรยบเทยบสวน ประกอบส าคญของเซลลพชและเซลลสตว ว 1.1 ม.1/3 ทดลองและอธบายหนาทของสวนประกอบทส าคญของเซลลพชและเซลลสตว ว 1.1 ม.1/4 ทดลองและอธบายกระบวนการสารผานเซลลโดยการแพรและออสโมซส ว 1.1 ม.1/5 ทดลองหาปจจยบางประการทจ าเปนตอการสงเคราะหดวยแสงของพชและ

อธบายวาแสงคลอโรฟลล แกสคารบอนไดออกไซด น า เปนปจจยทจ าเปนตองใชในการสงเคราะหดวยแสง

ว 1.1 ม.1/6 ทดลองและอธบายผลทไดจากการสงเคราะหดวยแสงของพช ว 1.1 ม.1/7อธบายความส าคญของกระบวนการสงเคราะห ดวยแสงของพชตอสงมชวต

และสงแวดลอม ว 1.1 ม.1/8 ทดลองและอธบายกลมเซลลทเกยวของกบการล าเลยงน าของพช ว 1.1 ม.1/9 สงเกตและอธบายโครงสรางทเกยวกบระบบล าเลยงน าและอาหารของพช ว 1.1 ม.1/10 ทดลองและอธบายโครงสรางของดอกทเกยวของกบการสบพนธของพช ว 1.1 ม.1/11 อธบายกระบวนการสบพนธแบบอาศยเพศของพชดอกและการสบพนธแบบไม

อาศยเพศของพช โดยใชสวนตางๆ ของพชเพอชวยในการขยายพนธ ว 1.1 ม.1/12 ทดลองและอธบายการตอบ สนองของพช ตอแสง น า และการสมผส ว 1.1 ม.1/13 อธบายหลกการและผลของการใชเทคโนโลย ชวภาพในการขยายพนธ

ปรบปรงพนธ เพมผลผลตของพชและน าความรไปใชประโยชน 3. สาระการเรยนร

ดานความร 1) การศกษาเซลล โครงสราง และหนาทของเซลล 2) กระบวนการแพรและการออสโมซส 3) กระบวนการสงเคราะหดวยแสง ของพช 4) การล าเลยงสารในพช 5) การเจรญเตบโตของพช 6) การสบพนธของพช 7) การตอบสนองตอสงเราของพช 8) เทคโนโลยชวภาพทเกยวของกบการผลตพช

7

ทกษะการคด/กระบวนการทตองการเนน

- วธการทางวทยาศาสตร ไดแก การสงเกตและก าหนดปญหา การตงสมมตฐาน การทดลอง การรวบรวมขอมลและการสรปผล

- ทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตร 13 ทกษะ - การคดวเคราะห การคดอยางมวจารณญาณ และการคดแกปญหา

คณลกษณะอนพงประสงคทตองการพฒนา

1) ความรบผดชอบในงานทไดรบมอบหมาย 2) ความตรงตอเวลา 3) ความซอสตย

4) มความสามคคในการท างาน

4. ชนงาน/ภาระงานการแสดงออกและการประเมน ชนงาน/การแสดงออก 1) ฝกทกษะการใชกลองจลทรรศนบอกและเขยนสวนประกอบของกลองจลทรรศนและ

อธบายวธใชและค านวณหาก าลงขยายของเลนสน าก าลงขยายของเลนสใกลตาและเลนสใกลวตถได

2) ใหนกเรยนศกษา ทดลอง อธบาย เขยนแผนภาพ และอธบาย รปรางลกษณะของเซลลพชและเซลลสตว อธบายโครงสรางและหนาทของเซลลพชและเซลลสตว ได

3) ใหนกเรยนศกษา ทดลองและสามารถอธบายเกยวกบการแพร (Diffusions) และ

การออสโมซส (Osmosis) และสรปเปนแผนผงความคดหรอผงมโนทศนได 4) ท าการศกษาทดลองและสรปเกยวกบกระบวนการสงเคราะหดวยแสงของพชและสรป

ความรเปนผงมโนทศน 5) ศกษา ทดลองเกยวกบการ ดดน าและแรธาตของพช ทบรเวณขนราก โดยเนอเยอ

ล าเลยงน าและแรธาต เรยกวา ไซเลม (Xylem) และเนอเยอล าเลยงอาหาร เรยกวา โฟลเอม (Phloem) ปจจยทมผลตอการคายน าและสรปองคความรเปนผงมโนทศน 6) ศกษาและทดลองเกยวกบ การเจรญเตบโตของพช ปจจยทมผลตอการเจรญเตบเตบโตของพชและการด ารงชวตของพช และสรปองคความรเปนผงมโนทศน

7) สงเกตและศกษาเกยวกบสวนประกอบของดอกไม จ าแนกประเภทของดอกไมโดยใชสวนประกอบเปนเกณฑ และใชเกสรตวผและเกสรตวเมยเปนเกณฑ เขยนแผนภาพแสดงสวนประกอบและสรปองคความรเปนผงมโนทศน

8

8) ศกษา จ าแนก เขยนแผนภาพ และอธบาย การสบพนธของพชวาม 2 แบบ คอ การสบพนธแบบอาศยเพศกบการสบพนธแบบไมอาศยเพศ และสรปองคความรเปนผงมโนทศน

9) ศกษา และอธบายการตอบสนองตอสงเราของพช ซงสามารถแบงออกเปน 2 ชนด คอ การตอบสนองตอสงเราเนองจากการเจรญเตบโต และการเปลยนแปลงปรมาณน าภายในเซลล และสรปองคความรเปนผงมโนทศน 10) ศกษาและอธบาย เทคโนโลยชวภาพทเกยวของกบพช โดยเฉพาะความรทางดานพนธวศวกรรม เพอน ามาใชประโยชนในการเพมผลผลต ปรบปรงพนธใหมคณภาพมากขน เทคโนโลยชวภาพเกยวกบการเพาะเลยงเนอเยอ พนธวศวกรรม การเพมผลผลตดวยวธการทางชวภาพ และสรปองคความรเปนผงมโนทศน การประเมน

ชนงาน ค าอธบายคณภาพงาน (Holistic Rubric) 1. การเขยนแผนภาพลกษณะและสวนประกอบของกลองจลทรรศน ลกษณะของเซลล โครงสรางและหนาทของเซลล

เกณฑการใหคะแนนการปฏบตกจกรรมและการบนทกผลการทดลอง

1. ไดทดลองเองและวาดภาพทสงเกตไดทกถกตองทกรายการ วาดไดสวยงามมาก = 2 คะแนน

2. ไดทดลองเองและวาดภาพทสงเกตไดทกถกตองวาดไดสวยงาม = 1 คะแนน

3. ไมไดทดลอง และไมไดวาดภาพ หรอวาดแตไมสมบรณ = 0 คะแนน

2. การประเมนผลการสรปองคความรและการเขยนแผนผงมโนทศน (Mind mapping)

1. สรปองคความรโดยระบไดครอบคลมเนอหาทงหมดและบอกไดถกตองมการตกแตงชนงานไดสวยงามมาก และมความคดสรางสรรคดมาก = 5 คะแนน

2. สรปองคความรโดยระบไดครอบคลมเนอหาผด 1 - 2 รายการ มการตกแตงชนงานได มความคดสรางสรรคด = 4 คะแนน

3. สรปองคความรโดยระบไดครอบคลมเนอหาผด 3 - 4 รายการ ไมไดตกแตงชนงาน ขาดความคดสรางสรรค = 3 คะแนน

4. สรปองคความรไมไดมทผดมากวา 5 - 6 รายการตองชวยเหลอมาก = 2 คะแนน

5. สรปองคความรไมไดมทผดมากวา 6 รายการตองชวยเหลอมาก = 1 คะแนน

9

5. กจกรรมการเรยนรทส าคญ สปดาห

ท จดประสงคการเรยนร สาระการเรยนร กจกรรมส าคญ

เวลา

(ชวโมง) 1

1. ระบชอเครองมอทใชในการขยายขอบเขตประสาทสมผสทางตาได 2. ระบสวนประกอบของกลองจลทรรศนได 3. อธบายวธการใชและบ ารงรกษากลองจลทรรศนได 4. ค านวณหาก าลงขยายของกลองจลทรรศนได

หนวยการเรยนรท 1 เรอง สงมชวตและการด ารงชวต 1.1 กลองจลทรรศน -ประเภทกลองจลทรรศน -สวนประกอบของกลองจลทรรศน -วธการใชและบ ารงรกษากลองจลทรรศน -การหาก าลงขยายกลองจลทรรศนและการเตรยมสไลด

1. ศกษาสวนประกอบของกลองจลทรรศน อธบายวธการใชกลองจลทรรศน 2. เขยนแผนภาพแสดงสวนประกอบของกลองจลทรรศน 3. ค านวณหาก าลงขยายของกลองจลทรรศน 4. เขยนผงมโนทศนเพอสรปเกยวกบการใชกลองจลทรรศน

(25) 2

1 - 2

1. อธบายความหมายของเซลลได 2. เขยนแผนภาพแสดงลกษณะและรปรางของเซลลได 3. บอกความแตกตางและจ าแนกชนดของเซลลได 4. เขยนแผนภาพแสดงสวนประกอบทส าคญของเซลลพชและเซลลสตวได

1.2 เซลล โครงสรางและหนาทของเซลล - ประเภทของเซลล - สวนประกอบเซลล -ลกษณะของเซลลพชและเซลลสตว -การเตรยมสไลดเพอศกษาลกษณะของเซลล

1. เตรยมสไลดเพอศกษาลกษณะและรปรางของเซลลพช เชน หวหอมวานกาบหอย สาหรายหางกระรอก และเซลลสตว เชน เซลลเยอบขางแกม แลวเขยนแผนภาพแสดงสวนประกอบของเซลล 2. ใหศกษาและอธบายโครงสรางหนาทของเซลลแลวสรปองคความรเปนผงมโนทศน

1

10

ครงท จดประสงคการเรยนร สาระการเรยนร กจกรรมส าคญ เวลา

(ชวโมง)

5. อธบายรปรางลกษณะของสวนประกอบทส าคญของเซลลพชและเซลลสตวได 6. อธบายหนาทของสวนประกอบทส าคญของเซลลพชและเซลลสตวได 7. เขยนแผนผงมโนทศนสรปองคความรเกยวกบ การศกษาเซลลโครงสรางและหนาทของเซลล

2 1. อธบายความหมายของการแพรได 2. เขยนแผนภาพแสดงกระบวนการแพรได 3. ยกตวอยางกระบวนการแพรในชวตประจ าวนได

1.3 การแพร - ปจจยทมผลตอ การแพรของสาร - การล าเลยงของสารผานเขาออกจากเซลล - ตวอยางการแพรของสารทเกดขนในชวตประจ าวนได

1. ศกษาทดลองและสรป การเกดการแพรของ ดางทบทมในน าชนดตาง ๆ

2

11

ครงท

จดประสงคการเรยนร สาระการเรยนร กจกรรมส าคญ เวลา

(ชวโมง) 3

1. อธบายความหมายของกระบวนการออสโมซสได 2. เขยนแผนภาพแสดงกระบวนการออสโมซสได 3. ยกตวอยางกระบวนการ ออสโมซสได 4. ออกแบบและท าการทดลองเกยวกบการแพรและออสโมซสของเซลลเมออยในสารละลายทมความเขมขนตางกนได 5. เขยนแผนผงความคดกระบวนการแพรและออสโมซสได

1.4 การออสโมซส - ตวอยาง การออสโมซส

ของสาร - ปจจยทมผลตอการออสโมซส - การล าเลยงของสารผานเขาออกจากเซลล - องคความรเรอง การแพรและ การออสโมซส

1. ศกษาทดลอง เขยนแผนภาพและอธบายการออสโมซส 2. สรปองคความรเปนเรองการแพรและการออสโมซสเปนผงมโนทศน

1

3-4

1. อธบายปจจยบางประการทจ าเปนในกระบวนการสงเคราะหดวยแสงได 2. บอกความส าคญของคลอโรฟลล น า แสงในกระบวนการสงเคราะหดวยแสงของพชได 3. ระบสงทเกดขนจากกระบวนการสงเคราะหดวยแสงได 4. ออกแบบการทดลองทเกยวของกบกระบวนการสงเคราะหดวยแสงได

1.5 การสงเคราะหดวยแสง - ปจจยทมผลตอการสงเคราะหดวยแสงของพช - ผลผลตทเกดจากการสงเคราะหดวยแสงของพช - ปฏบตกจกรรมเรอง คลอโรฟลลกบการสรางอาหารของพช

1. ศกษา ทดลองและสรปเกยวกบ คลอโรฟลลเปนปจจยทจ าเปนในการสงเคราะหดวยแสงของพช 2. เขยนและอธบายสมการการสงเคราะหดวยแสง ของพช 3. เขยนสรปองคความรเปนผงมโนทศนเกยวกบปจจยและผลผลตในการสงเคราะหแสงของพช

2

12

ครงท


(ชวโมง) 4

1. ระบไดวาแสงจ าเปนในกระบวนการสงเคราะหดวยแสงของพชได 2. ออกแบบการทดลองเพอทดสอบวาแสงจ าเปนในกระบวนการสงเคราะหดวยแสงของพชได 3. อธบายความส าคญของกระบวนการสงเคราะหดวยแสงทมตอสงมชวตได 4. อธบายความส าคญของกระบวนการสงเคราะหดวยแสงทมตอสงแวดลอมได

1.6 กระบวนการสงเคราะหดวยแสงของพช

- การสงเคราะหดวยแสงของพช - ปจจยทมผลตอการสงเคราะหดวยแสงของพช - ผลผลตทเกดจากการสงเคราะหดวยแสงของพช

1. ศกษา ทดลอง และสรปเกยวกบ แสงมความส าคญตอกระบวนการสงเคราะหดวยแสงของพช 2. เขยนและอธบายสมการการสงเคราะหดวยแสง ของพช 3. เขยนสรปองคความรเปนผงมโนทศนเกยวกบปจจยและผลผลตในการสงเคราะหแสงของพช

1

4-5

1. บอกโครงสรางของการล าเลยงน าและอาหารในพชได 2. ระบปจจยทเกยวของในการล าเลยงน าของพชได 3. ออกแบบการทดลองการล าเลยงน าของพชได 4. สรปเกยวกบการล าเลยงอาหารและทศทางการล าเลยงอาหารของพชได 5. ท าการทดลองและอธบายบรเวณของรากทท าหนาทในการดดน าและแรธาตได

1.7 การล าเลยงสารในพช - โครงสรางของพชทท าหนาทในการล าเลยงน าและแรธาต ของพช - ลกษณะการล าเลยงอาหารในทอล าเลยงอาหารในพช - ประโยชนของการล าเลยงน าและแรธาต

1. ศกษา ทดลอง และท ากจกรรมเกยวกบการล าเลยงน าและอาหารในพช ลกษณะและปจจยทมผลตอการล าเลยงน าและอาหารในพช 2. เขยนแผนภาพ และสรปองคความรเปนผงมโนทศนเกยวกบทอล าลยงน าและทอล าเลยงอาหารในพช

2

13

ครงท


(ชวโมง) 5

1. อธบายสวนประกอบของเมลดถวได 2. ทดลองและสรปปจจยทจ าเปนในการงอกของเมลดถวได 3. สามารถเขยนกราฟแสดงการเจรญเตบโตของตนถวได

1.8 การงอกของเมลดพช 1. สวนประกอบและโครงสรางของเมลดพช 2. ปจจยทจ าเปนในการงอกของเมลดพช

1. สงเกต ทดลองและสรปเกยวกบ สวนประกอบของเมลดถว ปจจยทจ าเปนในการงอกของเมลดถว 2. ศกษาคนควา ทดลอง และสรปปจจยทมผลตอการเจรญเตบโตของพช 3. เขยนกราฟแสดงการเจรญเตบโตของพชได 4. สรปองคความรเปนผงมโนทศนเกยวกบการเจรญเตบโตของพช

1

6

1. บอกสวนประกอบของตนออนของพชได 2. ระบเกณฑการแบงเมลดของพชโดยใช เอนโดสเปรมได

1.9 การเจรญเตบโต ของพช - ความหมายและกระบวนการเจรญเตบโตของพช - เกณฑการวดการเจรญเตบโตของพช

1. ศกษา คนควา ทดลอง เปรยบเทยบและสรป ลกษณะและสวนประกอบของตนออนพชเกณฑการแบงเมลดพชโดยใช เอนโดสเปรม(Endosperm)

2

14

ครงท


(ชวโมง) 6-7

1. อธบายปจจยส าคญทจ าเปนในการเจรญเตบโตของพชได 2. ระบธาตอาหารหลกทพชตองการและอาการของพชทขาดแรธาต

1.10 ปจจยทจ าเปนในการเจรญเตบโตของพช - ปจจยส าคญทจ าเปนในการเจรญเตบโตพช - ธาตอาหารหลกทพชตองการและอาการของพชทขาด

1. ศกษา ทดลอง และสรปปจจยทจ าเปนในการเจรญเตบโตของเมลดพช 2. สรปองคความรเกยวกบการเจรญเตบโตของเมลดพชโดยใชผงมโนทศน

2

7

1. จ าแนกประเภทของดอกไมได 2. ศกษาและระบสวนประกอบของพชดอก พรอมทงอธบายหนาทของสวนประกอบตาง ๆ ของดอกไมได 3. อธบายประเภทของดอกไมชนดตาง ๆ พรอมทงยกตวอยางได

1.11 การสบพนธ ของพชดอก - โครงสรางและสวนประกอบของดอกไม - ประเภทของดอกไม

1. ศกษา เปรยบเทยบและสรปลกษณะ สวนประกอบและหนาทของสวนประกอบของดอกไม 2. จ าแนกประเภทของดอกไมตามลกษณะและสวนประกอบของพชดอก 3. วาดภาพ และอธบายโครงสรางของดอกไม

1

8

1. อธบายวธการสบพนธแบบอาศยเพศของพชได 2. อธบายวธการสบพนธแบบไมอาศยเพศของพชได 3 ทดลองและอธบายการงอกของละอองเรณได 4. ทดลองและอธบายการการปฏสนธของพชดอกได

1.12 การสบพนธแบบอาศยเพศและไมอาศยเพสของพช - การสบพนธของพชดอก - การปฏสนธ - การสบพนธแบบไมอาศยเพศ

1. ศกษาทดลองและอธบายเกยวกบการสบพนธแบบอาศยเพศและไมอาศยเพศของพชดอก 2. ทดลองและสรปเกยวกบการปฏสนธของพชดอกได 3. เขยนผงมโนทศนเพอสรปองคความร

2

15

ครงท


(ชวโมง) 6. ระบชนดของผลไมและ

เปรยบเทยบความแตกตางของผลไมชนดตาง ๆ ได 7. เขยนแผนผงความคดสรประบบการสบพนธของพชได

8-9

1. ออกแบบการทดลองเกยวกบการตอบสนองตอสงเราของพชได 2. จ าแนกประเภทและยกตวอยางการตอบสนองตอสงเราของพชทเนองจากการเจรญเตบโตเนองจากการเปลยนแปลงปรมาณน าภายในเซลลได 3. อธบายการตอบสนองตอสงเราของพชทเกยวของกบการสงเคราะหดวยแสงได 4. บอกประโยชนของการตอบสนองตอสงเราของพชได 5. เขยนผงมโนทศนเกยวกบการตอบสนองตอสงเราได

1.13 การตอบสนองตอสงเราของพช - การตอบสนองตอแสงของพช - การตอบสนองตอแรงโนมถวงของพช

1. ศกษา ทดลอง และอธบายเกยวกบการตอบสนองตอ สงเราของพช 2. จ าแนกประเภท ยกตวอยางและอธบายการตอบสนองตอสงเราของพชเนองจากปจจยตาง ๆ 5. เขยนผงมโนทศนสรปความรเกยวกบการตอบสนองตอสงเราของพช

1

16

ครงท


(ชวโมง) 9 1. ออกแบบการทดลอง

เกยวกบการตอบสนองตอแรงโนมถวงของพชได

2. อธบายลกษณะการตอบสนองของพชทมตอแรงโนมถวงทเปนสงเราได

3. เขยนผงมโนทศนเพอสรปความคดรวบยอดเรอง การตอบสนองตอ สงเราของพช

1.14 การตอบสนองตอสงเราของพช - การตอบสนองตอแสงของพช - การตอบสนองตอแรงโนมถวงของพช

1. ศกษา ทดลองและท ากจกรรมเกยวกบการตอบสนองตอแรงโนมถวงของพช 3. เขยนผงมโนทศนเพอสรปความคดรวบยอดเรอง การตอบสนองตอสงเราของพชและอธบายได

2

9-10

1. อธบายความหมายของเทคโนโลยชวภาพได 2. อธบายและยกตวอยางการคดเลอกพนธและผสมพนธเพอใหไดพชทมลกษณะตามตองการ 3. บอกหลกการเพาะเลยงเนอเยอได 4. อธบายความหมายของพนธวศวกรรม 5. อธบายและยกตวอยางพชจ าลองพนธได

1.15 เทคโนโลย ชวภาพและการเพมผลผลตพช - เทคโนโลยชวภาพ - การเพาะเลยงเนอเยอ - พนธวศวกรรม - การคดเลอกพนธและการผสมพนธพช การเพมผลผลตของพชดวยวธการทางชวภาพ

1. ศกษา ทดลองและอภปราย เกยวกบเทคโนโลย ชวภาพและการเพมผลผลตพช 2. เขยนผงมโนทศนเพอสรปความคดรวบยอดเรองเทคโนโลย ชวภาพและการเพมผลผลตพช

1

17

ครงท


(ชวโมง) 10

1. อธบายเกยวกบการรกษาสภาพดนใหม สภาพดได 2. บอกหลกการใชปยได 3. ยกตวอยางวธการปองกนและก าจดศตรพชได 4. ยกตวอยางการใชประโยชนจากเทคโนโลยชวภาพในดานเกษตรกรรมได 5. ยกตวอยางการใชประโยชนจากเทคโนโลยชวภาพในดานอตสาหกรรมอาหารได 6. ยกตวอยางการใชประโยชนจากเทคโนโลยชวภาพในดานการแพทย ดานพลงงานและอตสาหกรรม

1.16 การเพมผลผลตดวยวธการทางชวภาพ - การเพมผลผลตของพชเพอใหพชมคณภาพดโดยการรกษาสภาพดน - การเพมธาตอาหารใหแกพชโดยการใสปยพรวนดน การปองกนและก าจดศตรพช และการใชสารในการควบคมการเจรญเตบโตของพช

1. ศกษาและอธบายวธการเพมผลตดวยวธการทางชวภาพ 2. เขยนผงมโนทศนเพอสรปความคดรวบยอดเรองการเพมผลผลตดวยวธการทางชวภาพ

2

18

ครงท


(ชวโมง) 10-11

1. บอกลกษณะและชนดของสารได 2. จ าแนกสารตามสมบตของสารได 3. เขยนผงมโนทศนเพอจ าแนกชนดและลกษณะของสารได

หนวยการเรยนรท 2 สารในชวตประจ าวน 2.1 สารและสมบตของสาร 2.2 การจ าแนกประเภทของสาร 2.3 การแยกสาร 2.4 การเปลยนแปลงของสาร 2.5 ความปลอดภยในการใชสาร

1. ศกษา ทดลองและท ากจกรรมเพอทดสอบสมบตของสาร 2. วเคราะหและจ าแนกประเภทของสารในชวตประจ าวน 3. สรปสมบตของสารโดยใชผงมโนทศน

3

47

ตวชวด รายวชาวทยาศาสตร ว21101 ชนมธยมศกษาปท 1 ภาคเรยนท 1

หนวยการเรยนรท 1 หนวยของสงมชวตและการด ารงชวตของพช (30 ชวโมง /35 คะแนน) หนวยการเรยนรท 1.1 โครงสรางและหนาทของเซลล (5 /8 เกบ 5 สอบ 3) ว1.1 ม.1/1 สงเกตและอธบายรปราง ลกษณะของเซลลของสงมชวตเซลลเดยวและเซลลของสงมชวตหลายเซลล (เกบ 1 สอบ 1)


ว1.1 ม.1/3 ทดลองและอธบายหนาทของสวนประกอบทส าคญของเซลลพชและ เซลลสตว (เกบ 2 สอบ 1) หนวยการเรยนรท 1.2 การแพรและการออสโมซส (4 /7 เกบ 5 สอบ 2) ว1.1 ม.1/4 ทดลองและอธบายกระบวนการสารผานเซลล โดยการแพรและออสโมซส (เกบ 5 สอบ 2) หนวยการเรยนรท 1.3 กระบวนการสงเคราะหดวยแสง(5/8 เกบ 5 สอบ 3) ว1.1 ม.1/5 ทดลองหาปจจยบางประการทจ าเปนตอการสงเคราะหดวยแสงของพช และอธบายวาแสง คลอโรฟลล แกส คารบอนไดออกไซด น า เปนปจจยทจ าเปนตองใชในการสงเคราะหดวยแสง (เกบ 2 สอบ 1) ว1.1 ม.1/6 ทดลองและอธบายผลทไดจากการสงเคราะหดวยแสงของพช (เกบ 2 สอบ 1)

ว1.1 ม.1/7 อธบายความส าคญของกระบวนการสงเคราะหดวยแสงของพชตอสงมชวตและสงแวดลอม (เกบ 1 สอบ 1) หนวยการเรยนรท 1.4 การล าเลยงในพช(4/8 เกบ 6 สอบ 2) ว1.1 ม.1/8 ทดลองและอธบายกลมเซลลทเกยวของกบการล าเลยงน าของพช (เกบ 3 สอบ 1) ว1.1 ม.1/9 สงเกตและอธบายโครงสรางทเกยวกบระบบล าเลยงน าและอาหารของพช (เกบ 3 สอบ 1) หนวยการเรยนรท 1.5 การสบพนธของพช(4/7 เกบ 5 สอบ 2)


อาศยเพศของพช โดยใชสวนตางๆ ของพชเพอชวยในการขยายพนธ(เกบ 2 สอบ 1) หนวยการเรยนรท 1.6 การตอบสนองตอสงเรา(4/6 เกบ 5 สอบ 1) ว1.1 ม.1/12 ทดลองและอธบายการตอบสนองของพชตอแสง น า และการสมผส (เกบ 5 สอบ 1)

48

หนวยการเรยนรท 1.7 เทคโนโลยชวภาพ(4/6 เกบ 5 สอบ 1) ว1.1 ม.1/13 อธบายหลกการและผลของการใชเทคโนโลย ชวภาพในการขยายพนธ ปรบปรงพนธ เพมผลผลตของพชและน าความรไปใชประโยชน(เกบ 4 สอบ 2)

หนวยการเรยนรท 2 สารในชวตประจ าวน (30 ชวโมง/35 คะแนน) หนวยการเรยนรท 2.1 การจ าแนกสาร(3/5 เกบ 3 สอบ 2) ว3.1 ม.1/1 ทดลองและจ าแนกสารเปนกลมโดยใชเนอสารหรอขนาดอนภาคเปนเกณฑ และอธบายสมบตของสารในแตละกลม(เกบ 3 สอบ 2) หนวยการเรยนรท 2.2 สารเนอเดยว สารเนอผสม(3/7 เกบ 4 สอบ 3) ว3.1 ม.1/1 ทดลองและจ าแนกสารเปนกลมโดยใชเนอสารหรอขนาดอนภาคเปนเกณฑและอธบายสมบตของสารในแตละกลม (เกบ 4 สอบ 3) หนวยการเรยนรท 2.3 สารแขวนลอย คอลลอยด (3/7 เกบ 5 สอบ 2)






49


หนวยท

มาตรฐาน/ตวชวด (ชม/คะแนน)

คะแนนรวมระหวางป 70 คะแนน

สอบ 30

คะแนน

รวม 100

คะแนน ครงท 1 ครงท 2 สรปคะแนน 1.1

ว1.1 ม.1/1 (เกบ 1 สอบ 1) ว1.1 ม.1/2 (เกบ 2สอบ 1)

ว1.1 ม.1/3 (เกบ 2 สอบ 1)

1.2 ว1.1 ม.1/4 (เกบ 5 สอบ 2)

1.3

ว1.1 ม.1/5 (เกบ 2 สอบ 1)

ว1.1 ม.1/6 (เกบ 2 สอบ 1)

ว1.1 ม.1/7(เกบ 1 สอบ 1) 1.4

ว1.1 ม.1/8 (เกบ 3 สอบ 1)

ว1.1 ม.1/9 (เกบ 3 สอบ 1)

1.5 ว1.1 ม.1/10 (เกบ 3 สอบ 1)

ว1.1 ม.1/11 (เกบ 2 สอบ 1) 1. ว1.1 ม.1/12 (เกบ 5 สอบ 1) 1.7 ว1.1 ม.1/13 (เกบ 4 สอบ 2)

2.1 ว3.1 ม.1/1 (เกบ 3 สอบ 2) 2.2 ว3.1 ม.1/1 (เกบ 4 สอบ 3)

2.3 ว3.1 ม.1/1 (เกบ 5 สอบ 2)

2.4 ว3.1 ม.1/1 (เกบ 3 สอบ 1) ว3.2 ม.1/1 (เกบ 2 สอบ 1)

ว3.2 ม.1/2 (เกบ 3 สอบ 1)

ว3.2 ม.1/3 (เกบ 2 สอบ 1) 2.5 ว3.1 ม.1/2 (เกบ 5 สอบ 2) 2.6 ว3.1 ม.1/3 (เกบ 4 สอบ 1)

ว3.1 ม.1/4 (เกบ 4 สอบ 1) รวม 20 ต.ชว. + 9 ม.8.1 = 29 ตชว.

49

ค าอธบายรายวชา

ว21102 วทยาศาสตร 2 กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร ชนมธยมศกษาปท 1 ภาคเรยนท 2 เวลา 60 ชวโมง จ านวน 1.5 หนวยกต

สงเกตและอธบายรปราง ลกษณะของเซลลของสงมชวตเซลลเดยวและเซลลของสงมชวตหลายเซลล สงเกตและเปรยบเทยบสวน ประกอบส าคญของ เซลลพชและเซลลสตว ทดลองและอธบายอณหภมและการวดอณหภม สงเกต และอธบายการถายโอนความรอน และน าความรไปใชประโยชน อธบาย การดดกลน การคายความรอน โดยการแผรงส และน าความรไปใชประโยชน อธบายสมดลความรอนและผลของความรอนตอการขยายตวของสาร และน าความรไปใชในชวตประจ าวน

สบคนและอธบายองคประกอบและการ แบงชนบรรยากาศทปกคลมผวโลก ทดลองและอธบายความสมพนธระหวาง อณหภม ความชนและความกดอากาศทมผลตอปรากฏการณทางลมฟาอากาศ สงเกต วเคราะห และ อภปรายการเกด ปรากฏการณ ทางลมฟาอากาศทมผลตอมนษย สบคน วเคราะห และแปลความหมายขอมลจากการพยากรณอากาศ สบคน วเคราะห และอธบายผลของลมฟาอากาศตอการด ารง ชวตของสงมชวต และสงแวดลอม สบคน วเคราะห และอธบายปจจยทางธรรมชาตและการกระท าของมนษยทมผลตอการเปลยนแปลงอณหภมของโลก รโหวโอโซน และฝนกรด สบคน วเคราะหและอธบายผลของภาวะโลกรอน รโหวโอโซน และฝนกรด ทมตอสงมชวตและสงแวดลอม

ตงค าถามทก าหนดประเดนหรอตวแปรทส าคญในการส ารวจตรวจสอบ หรอศกษาคนควาเรองทสนใจไดอยางครอบคลม และเชอถอไดสรางสมมตฐานทสามารถตรวจสอบไดและวางแผนการส ารวจตรวจสอบหลาย ๆ วธ เลอกเทคนควธการส ารวจตรวจสอบทงเชงปรมาณและเชงคณภาพทไดผลเทยงตรงและปลอดภย โดยใชวสดและเครองมอทเหมาะสม รวบรวมขอมลจดกระท าขอมลเชงปรมาณและคณภาพ วเคราะหและประเมนความสอดคลองของประจกษพยานกบขอสรป ทงทสนบสนนหรอขดแยงกบสมมตฐานและความผดปกตของ ขอมลจากการส ารวจตรวจสอบสรางแบบจ าลอง หรอรปแบบ ทอธบายผลหรอแสดงผลของการส ารวจตรวจสอบสรางค าถามทน าไปสการส ารวจตรวจสอบ ในเรองทเกยวของ และน าความรทไดไปใช ในสถานการณใหมหรออธบายเกยวกบแนวคด กระบวนการและผลของโครงงานหรอชนงานใหผอนเขาใจ บนทกและอธบายผลการสงเกตการส ารวจ ตรวจสอบ คนควาเพมเตมจากแหลงความรตาง ๆ ใหไดขอมลทเชอถอได และยอมรบการเปลยนแปลงความรทคนพบ เมอมขอมลและประจกษพยานใหม

50

เพมขนหรอโตแยงจากเดม จดแสดงผลงาน เขยนรายงาน และ/หรออธบายเกยวกบแนวคด กระบวนการ และผลของโครงงานหรอชนงานใหผอนเขาใจ รหสตวชวด ว 4.1 ม.1/1, ม.1/2, ว 5.1 ม.1/1, ม.1/2, ม.1/3, ม.1/4, ว 7.1 ม.1/1, ม.1/2, ม.1/3, ม.1/4, ม.1/5, ม.1/7, ม.1/7, ว 8.1 ม.1/1, ม.1/2, ม.1/3, ม.1/4, ม.1/5, ม.1/7, ม.1/7, ม.1/8, ม.1/9

รวมทงหมด 22 ตวชวด

51

โครงสรางรายวชา

ว21102 วทยาศาสตร 2 กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร ชนมธยมศกษาปท 1 ภาคเรยนท 2 เวลา 60 ชวโมง จ านวน 1.5 หนวยกต

ล าดบท




(ชวโมง)




1 การเคลอนทและต าแหนงของวตถ 1.1 ปรมาณ สเกลารและปรมาณเวกเตอร

ว4.1 ม.1/1-2 ว8.1

ม.1-3/1-9 ว4.1 ม.1/1

ปรมาณทางกายภาพแบงเปนปรมาณสเกลารและปรมาณเวกเตอร ปรมาณสเกลารเปนปรมาณทมแตขนาดอยางเดยว ปรมาณเวกเตอรเปนปรมาณทมทงขนาดและทศทาง

15 3

20 5

5 1

1.2 การเคลอนทของวตถ

ว4.1 ม.1/2

การเคลอนทของวตถเกยวของกบระยะทาง การกระจด อตราเรว ความเรว

4 5 1

1.3 ระยะทางและการกระจด

ว4.1 ม.1/2

ระยะทาง คอความยาวทวดตามแนวทางการเคลอนทของวตถจากจดเรมตนไปยงต าแหนงสดทาย การกระจดคอ เวกเตอรทชต าแหนงสดทายของวตถเทยบกบต าแหนงเรมตน

4 5 1

1.4 ความเรวและอตราเรวของวตถ

ว4.1 ม.1/2

ความเรว คอ การกระจดของวตถในหนงหนวยเวลา อตราเรว คอ ระยะทางทวตถเคลอนทไดในหนงหนวยเวลา

4 5 2

52

ล าดบท




(ชวโมง)




2 พลงงาน ความรอน 2.1 การเกดพลงงานความรอน

ว5.1 ม.1/1-4, ว8.1

ม.1-3/1-9 ว5.1 ม.1/1

พลงงานความรอนเกดจากดวงอาทตย จากการเผาไหมของเชอเพลง จากพลงงานไฟฟา จากใตพภพ และจากปฏกรยาเคม

15 3

20 4

5 1

2.2 อณหภมและหนวยวดอณหภม

ว5.1 ม.1/1 การวดอณหภมเปนการวดระดบความรอนของสาร สามารถวดดวยเทอรมอมเตอร

3 4 1

2.3 การถายโอนพลงงานความรอน

ว5.1 ม.1/2-3

การถายโอนพลงงานความรอนมสามวธ คอ การน าความรอน การพาความรอน และการแผรงส

3 4 1

2.4 สมดลความรอน

ว5.1 ม.1/4 เมอวตถสองสงอยในสมดลความรอนวตถทงสองจะมอณหภมเทากน

3 4 1

2.5 ผลของความรอน

ว5.1 ม.1/4 วตถจะเกดการขยายตวเมอไดรบพลงงานความรอนเพมขน ซงสามารถน าหลกการดงกลาวไปใชประโยชนในชวตประจ าวนได

3 4 1

3 บรรยากาศ 3.1 ชนบรรยากาศ

ว7.1 ม.1/1-7 ว8.1

ม.1-3/1-9 ว7.1 ม.1/1

บรรยากาศของโลก ประกอบดวยสวนผสมของแกสตางๆทอยรอบโลกสงขนไปจากพนผวโลกหลายกโลเมตร บรรยากาศแบงเปนชนตามอณหภม และการเปลยนแปลงอณหภมตามความสงจากพนดน

30 6

30 6

20 4

53

ล าดบท




(ชวโมง)




3.2 อณหภม ความชน ความกดอากาศ

ว7.1 ม.1/2 อณหภม ความชน และความกดอากาศมผลตอปรากฏการณทางลมฟาอากาศ

6 6 4

3.3 ปรากฏการณลมฟาอากาศ

ว7.1 ม.1/3 ปรากฏการณทางลมฟาอากาศ ไดแก การเกดเมฆ ฝน พายฟาคะนอง พายหมนเขตรอน ลมมรสม เปนตน

6 6 4

3.4 การพยากรณอากาศ

ว7.1 ม.1/4 การพยากรณอากาศอาศยขอมลเกยวกบอณหภม ความกดอากาศ ความชน ปรมาณเมฆ ปรมาณน าฝน และน ามาแปลความหมายเพอใชในการท านายสภาพอากาศ

6 6 4

3.5 การเปลยนแปลงอณหภมของโลก

ว7.1 ม.1/5-7

ปจจยทท าใหอณหภมของโลกมการเปลยนแปลงไดแก ต าแหนงภมประเทศบนพนผวโลก ลม กระแสน าในมหาสมทร เมฆ ปรากฏการณเรอนกระจก การเกดชองโอโซน ปรากฏการณเอลนโญ ลานญา และการกระท าของมนษย

6 6 4


54

ตวชวด หนวยการเรยนรท 1 การเคลอนทและต าแหนงของวตถ(15 คะแนน) หนวยการเรยนรท 1.1 ปรมาณสเกลารและปรมาณเวกเตอร(3 คะแนน) 1. สบคนขอมล และอธบายปรมาณสเกลาร ปรมาณเวกเตอร หนวยการเรยนรท 1.2 การเคลอนทของวตถ(4 คะแนน) 2. ทดลองและอธบายระยะทาง การกระจด อตราเรวและความเรว ในการเคลอนทของวตถ หนวยการเรยนรท 1.3 ระยะทางและการกระจด(4 คะแนน) 2. ทดลองและอธบายระยะทาง การกระจด อตราเรวและความเรว ในการเคลอนทของวตถ หนวยการเรยนรท 1.4 ความเรวและอตราเรวของวตถ(4 คะแนน)

2. ทดลองและอธบายระยะทาง การกระจด อตราเรวและความเรว ในการเคลอนทของวตถ หนวยการเรยนรท 2 พลงงานความรอน(15 คะแนน) หนวยการเรยนรท 2.1 การเกดพลงงาน(3 คะแนน) 1. ทดลองและอธบายอณหภมและการวดอณหภม หนวยการเรยนรท 2.2 อณหภมและหนวยวดอณหภม(3 คะแนน) 1. ทดลองและอธบายอณหภมและการวดอณหภม หนวยการเรยนรท 2.3 การถายโอนพลงงานความรอน(3 คะแนน) 2. สงเกตและอธบายการถายโอนความรอน และน าความรไปใชประโยชน 3. อธบายการดดกลน การคายความรอน โดยการแผรงส และน าความรไปใชประโยชน หนวยการเรยนรท 2.4 สมดลความรอน(3 คะแนน) 4. อธบายสมดลความรอนและผลของความรอนตอการขยายตวของสาร และน าความรไปใชในชวตประจ าวน หนวยการเรยนรท 2.5 ผลของความรอน(3 คะแนน) 4. อธบายสมดลความรอนและผลของความรอนตอการขยายตวของสาร และน าความรไปใชในชวตประจ าวน

55

หนวยการเรยนรท 3 บรรยากาศ(31 คะแนน) หนวยการเรยนรท 3.1 ชนบรรยากาศ(7 คะแนน) 1. สบคนและอธบายองคประกอบและการ แบงชนบรรยากาศทปกคลมผวโลก หนวยการเรยนรท 3.2 อณหภม ความชน ความกดอากาศ(7 คะแนน) 2. ทดลองและอธบายความสมพนธระหวาง อณหภม ความชนและความกดอากาศทมผลตอปรากฏการณทางลมฟาอากาศ หนวยการเรยนรท 3.3 ปรากฏการณลมฟาอากาศ(7 คะแนน) 3. สงเกต วเคราะหและ อภปรายการเกดปรากฏการณทางลมฟาอากาศทมผลตอมนษย หนวยการเรยนรท 3.4 การพยากรณอากาศ(7 คะแนน) 4. สบคน วเคราะห และแปลความหมายขอมลจากการพยากรณอากาศ หนวยการเรยนรท 3.5 การเปลยนแปลงอณหภมของโลก(7 คะแนน) 5. สบคน วเคราะห และอธบายผลของลมฟาอากาศตอการด ารงชวตของสงมชวต และสงแวดลอม

7. สบคน วเคราะห และอธบายปจจยทางธรรมชาตและการกระท าของมนษยทมผลตอการเปลยนแปลงอณหภมของโลก รโหวโอโซน และฝนกรด

7. สบคน วเคราะหและอธบายผลของภาวะโลกรอน รโหวโอโซน และฝนกรด ทมตอสงมชวตและสงแวดลอม

(ส าหรบตวชวด ว8.1 ม.1-3/1-9 ธรรมชาตของวทยาศาสตรและเทคโนโลย ดทายวชาพนฐานใน ชนมธยมศกษาปท 3)

46

ก าหนดเคาโครงการสอน กลมสาระการเรยนรวชาวทยาศาสตร ชนมธยมศกษาปท 1

การก าหนดจดประสงคการเรยนร กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร หนวยการเรยนรเรอง หนวยของสงมชวตและการด ารงชวตของพช ชนมธยมศกษาปท 1 นน ไดจดกระท าโดยศกษาผลมาตรฐานการเรยนร สาระการเรยนรและตวชวดเพอก าหนดจดประสงคการเรยนรใหสอดคลองสมพนธกนดงน

ตารางท 4 แสดงการก าหนดเคาโครงการสอนหนวยการเรยนรเรอง หนวยของสงมชวตและ ชวตและการด ารงชวตของพช กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร ชนมธยมศกษาปท 1

วน เดอน ป

เรองยอยท จดประสงคการเรยนร กจกรรมการเรยนร เวลา

(ชวโมง)

16 พ.ค. 55

1. กลองจลทรรศน

1. ระบสวนประกอบของกลองจลทรรศนได 2. อธบายวธการใชและบ ารงรกษากลองจลทรรศนได 3. ค านวณหาก าลงขยายของกลองจลทรรศนได

1. ใบความรท 1 เรอง กลองจลทรรศน 2.ท ากจกรรมท 1 ตอนท 1 เรอง สวนประกอบของกลอง จลทรรศน 3. ท ากจกรรมท 1ตอนท 2 เรอง การใชกลองจลทรรศน

2

47

ตารางท 4 (ตอ)

วน เดอน ป

เรองยอยท จดประสงคการเรยนร กจกรรมการเรยนร เวลา

(ชวโมง)

18, พ.ค. 55

2. โครงสรางหนาทและสวนประกอบ ของเซลล

1. เปรยบเทยบขนาด ลกษณะและรปรางของเซลลชนด ตาง ๆ ของสงมชวตได 2. สงเกตและวาดภาพแสดงสวนประกอบทส าคญของเซลลพชและเซลลสตวได 3. อธบายรปรางลกษณะของสวนประกอบทส าคญของเซลลพชและเซลลสตวได 4. อธบายหนาทของสวนประกอบทส าคญของเซลลพชและเซลลสตวได

1. ศกษาใบความร ท 2 2. ท ากจกรรมท 2 ตอนท 1 เรอง การศกษาทดลองลกษณะและโครงสรางของเซลล 3. ท ากจกรรมท 2 ตอนท 2 เรอง โครงสรางหนาทของสวนประกอบของเซลล

3

30 พ.ค, 1

ม.ย. 52

3. การแพรและการออสโมซส

1. ทดลองและอธบายกระบวนการของสารผาน เขาออกเซลล โดยการแพรได 2. ทดลองและอธบายกระบวนการของสารผานเขาออกเซลล โดยการออสโมซสได 3. อธบายปจจยทมผลตอการแพรและการออสโมซสได 4. ยกตวอยางการแพรและการออสโมซสในชวตประจ าวนได 5. บอกชอโครงงานวทยาศาสตรทเกยวของกบการใชหลกการแพรและการออสโมซสได

1.ศกษาใบความรท 3 เรอง การเคลอนทของสารผานเยอหมเซลล 2. ท ากรรมท 3 ตอนท 1 เรอง การแพรของสาร 3. ท ากจกรรมท 3ตอนท 2 เรอง การออสโมซส

4

48

ตารางท 4 (ตอ) วน

เดอน ป เรองยอยท จดประสงคการเรยนร กจกรรมการเรยนร

เวลา (ชวโมง)

10, 12 ม.ย. 52

4. กระบวนการสงเคราะหดวยแสงของพช

1. ออกแบบการทดลองเพอทดสอบวา คลอโรฟลล แสง และแกสคารบอนไดออกไซด ความส าคญในกระบวนการสงเคราะหดวยแสงของพชได 2. อธบายปจจยส าคญและผลผลตในกระบวนการสงเคราะหดวยแสงของพชได 3. บอกความส าคญและยกตวอยางโครงงาน วทยาศาสตรทเกยวของกบกระบวนการสงเคราะหดวยแสงของพชได

3. ศกษาใบความรท 4 เรอง กระบวนการสงเคราะหดวยแสงของพช 2. ท ากจกรรมท 4 ตอนท 1 เรอง คลอโรฟลลกบการสงเคราะหดวยแสงของพช 3. ท ากจกรรมท 4 ตอนท 2 เรอง แกสคารบอนไดออกไซดกบการสงเคราะหดวยแสงของพช

5

17, 19 ม.ย. 52

5. การล าเลยงของสารในพช

1. สงเกตและอธบายลกษณะของขนรากพชทมผลตอการล าเลยงน าและแรธาตในพชได 2. อธบายกระบวนการล าเลยงน าและแรธาตในพชได 3. อธบายกระบวนการคายน าของพชได 4. ทดลอง เปรยบเทยบและอธบายโครงสรางของระบบทอล าเลยงในพชได 5. เสนอชอเรองของโครงงานวทยาศาสตรทเกยวของกบการล าเลยงของสารในพชและจ าแนกประเภทของโครงงานวทยาศาสตรได

1. ศกษาใบความร ท 5 เรอง การล าเลยงของสารในพช 2. ท ากจกรรมท 5 ตอนท 1 เรอง ขนรากมลกษณะอยางไร 3. ท ากจกรรมท 5ตอนท 2 เรอง ลกษณะ ทอล าเลยงน าของพช

4

49




24, 26 ม.ย. 52

6.กระบวนการสบพนธของพช

1. สงเกต และเปรยบเทยบสวนประกอบและหนาทของสวนประกอบของดอกไมได 2. อธบายกระบวนการสบพนธแบบอาศยเพศของ พชดอกได 3. ยกตวอยางและอธบายกระบวนการสบพนธแบบ ไมอาศยเพศของพชได 4. ยกตวอยางโครงงานวทยาศาสตรทเกยวของกบกระบวนการสบพนธของพชได

1.ศกษาใบความรท 6 เรอง กระบวนการสบพนธของพช 2. ท ากจกรรมท 6 ตอนท 1 เรอง การศกษาเปรยบเทยบโครงสรางของดอกไม 3. ท ากจกรรมท 6 ตอนท 2 เรอง การงอกของละอองเรณ

3

1, 3 ก.ค. 52

7. การเจรญเตบโตและการตอบสนองตอสงเราของพช

1. อธบายลกษณะภายนอกและสวนประกอบภายในของเมลดพชได 2. ทดลองและอธบายปจจยทมผลตอการงอกของเมลดพชได 3. ทดลองและอธบายกระบวนการเจรญเตบโตของพชและระบปจจยทมผลตอการเจรญเตบโตของพชได 4. ทดลองและอธบายการตอบสนองของพชตอสงเราตาง ๆ ได 5. ยกตวอยางโครงงานวทยาศาสตรทเกยวของกบการเจรญเตบโตและการตอบสนองตอสงเราของพชได

1. ศกษาใบความร ท 7 เรอง การเจรญเตบโตและการตอบสนองตอสงเราของพช 2. ท ากจกรรมท 7 ตอนท 1 เรอง การศกษาสวนประกอบของเมลดพชและการเจรญเตบโต ของพช 3. ท ากจกรรมท 7ตอนท 2 เรอง การตอบสนองตอแสงของพช

3

50




8, 10 ก.ค. 52

8. เทคโนโลย ชวภาพทเกยวของกบพช

1. อธบายและยกตวอยางเทคโนโลยเกยวกบการขยายพนธและการปรบปรงพนธพชได 2. อธบายวธการเพมผลผลตพชดวยวธตาง ๆ ได 3. อธบายเกยวกบการปองกนก าจดศตรพชและสารควบคมการเจรญเตบโตของพชได 4. ระบประโยชนจากเทคโนโลยชวภาพในดาน เกษตรกรรมและอตสาหกรรมอาหาร การแพทย พลงงานและสงแวดลอมได 5. ยกตวอยางโครงงานวทยาศาสตรทเกยวของกบเทคโนโลยทเกยวของกบพชได

1. ศกษาใบความรท 8 เรอง เทคโนโลย ชวภาพทเกยวของกบพช 2. ท ากจกรรมท 8 ตอนท 1 เรอง เทคโนโลยชวภาพทเกยวกบการขยายพนธพชและ การปรบปรงพนธพช 3. ท ากจกรรมท 8ตอนท 2 เรอง การเพมผลผลตของพชและการใชประโยชนจากเทคโนโลยดาน ตาง ๆ

3

รวม 30

47

เคาโครงการสอนรายวชาวทยาศาสตร ว21101 ชนมธยมศกษาปท 1 ภาคเรยน 1 ปการศกษา 2557

................................................................................................................................................... หนวยการเรยนรท 1 หนวยของสงมชวตและการด ารงชวตของพช (25 ชวโมง /35 คะแนน) หนวยการเรยนรท 1.1 โครงสรางและหนาทของเซลล (5ชม. /8 เกบ 5 สอบ 3) (สอนจรงวนท สอบกอนเรยน 1 ชวโมง) ว1.1 ม.1/1 สงเกตและอธบายรปราง ลกษณะของเซลลของสงมชวตเซลลเดยวและเซลลของสงมชวตหลายเซลล (เกบ 1 สอบ 1)


ว1.1 ม.1/3 ทดลองและอธบายหนาทของสวนประกอบทส าคญของเซลลพชและ เซลลสตว (เกบ 2 สอบ 1) สปดาหท 1 วนท 20 พ.ค. 2557 (2 ชวโมง) สงทตองเตรยมลวงหนา

1. หวหอม 1 หว ท าสไลดไวลวงหนา 2. แบบทดสอบครบจ านวนนกเรยน

กจกรรมการเรยนการสอน 1. ทดสอบกอนเรยน 30 ขอ (30 นาท) 2. ครน ากลองจลทรรศนชนดตาง ๆ มาใหนกเรยนด บอกสวนประกอบทส าคญ และวธการใช กลองจลทรรศนโดยใชวดทศนในบทเรยนมลตมเดย (5 นาท)

3.สรปวธใชกลองโดยใช เพาเวอรพอยต จากนนใหนกเรยนท ากจกรรมในชดกจกรรมท 1 กจกรรมท 1 ตอนท 1 เรอง สวนประกอบและวธใชกลองจลทรรศน 2. ท ากจกรรมท 1 ตอนท 2 ในชดกจกรรมท 1 เรอง การใชกลองจลทรรศน โดยใชกลองจลทรรศนศกษาอกษร “ง” และ เซลลหวหอม และตอบค าถามทายกจกรรม วนท 23 พ.ค. 2557 (1 ชวโมง) สงทตองเตรยมลวงหนา โดยท าสไลดไวลวงหนา เพอประหยดเวลา

1. หวหอม จ านวน 1 หว /กลม 2. สาหรายหางกระรอก จ านวน 1 ตน/กลม 3. วานกาบหอย จ านวน 1 ใบ/กลม 4. เซลลเยอบขางแกม จ านวน 1 หยด/กลม กจกรรมการเรยนการสอน

48

1. ศกษาเซลลพชและเซลลสตว ในชดกจกรรมท 2 เรอง โครงสรางและหนาทของสวนประกอบของเซลล ท ากจกรรมท 2 ตอนท 1 เรอง การศกษาลกษณะและโครงสรางของเซลล โดยศกษาเซลลของ หวหอม สาหรายหางกระรอก วานกาบหอย เซลลเลอดปลา บนทกลงในแบบบนทกกจกรรม

2. ตอบค าถามทายกจกรรม สปดาหท 2 วนท 27 พ.ค. 2557 (2 ชวโมง) 1.นกเรยนน าเสนอแผนผงมโนทศน เกยวกบสวนประกอบและหนาทของเซลล พชและเซลลสตว 2.รวมกนสรปบทเรยนโดยใชสอ เพาเวอรพอยต

3. ทดสอบหลงเรยน หนวยการเรยนรท 1.2 การแพรและการออสโมซส (2 ชวโมง /7 เกบ 5 สอบ 2) ว1.1 ม.1/4 ทดลองและอธบายกระบวนการสารผานเซลล โดยการแพรและออสโมซส (เกบ 5 สอบ 2) สปดาหท 2 วนท 30 พ.ค. 2557 (1 ชวโมง) สงทตองเตรยมลวงหนา

1. หวหอม 1 หว ท าสไลดไวลวงหนา 2. แบบทดสอบครบจ านวนนกเรยน

กจกรรมการเรยนการสอน 1. ทดสอบกอนเรยน 30 ขอ (30 นาท) 2. ครน ากลองจลทรรศนชนดตาง ๆ มาใหนกเรยนด บอกสวนประกอบทส าคญ และวธการใช กลองจลทรรศนโดยใชวดทศนในบทเรยนมลตมเดย (5 นาท)

3.สรปวธใชกลองโดยใช เพาเวอรพอยต จากนนใหนกเรยนท ากจกรรมในชดกจกรรมท 1 กจกรรมท 1 ตอนท 1 เรอง สวนประกอบและวธใชกลองจลทรรศน 2. ท ากจกรรมท 1 ตอนท 2 ในชดกจกรรมท 1 เรอง การใชกลองจลทรรศน โดยใชกลองจลทรรศนศกษาอกษร “ง” และ เซลลหวหอม และตอบค าถามทายกจกรรม

49

หนวยการเรยนรท 1.3 กระบวนการสงเคราะหดวยแสง(4/8 เกบ 5 สอบ 3) ว1.1 ม.1/5 ทดลองหาปจจยบางประการทจ าเปนตอการสงเคราะหดวยแสงของพช และอธบายวาแสง คลอโรฟลล แกส คารบอนไดออกไซด น า เปนปจจยทจ าเปนตองใชในการสงเคราะหดวยแสง (เกบ 2 สอบ 1) ว1.1 ม.1/6 ทดลองและอธบายผลทไดจากการสงเคราะหดวยแสงของพช (เกบ 2 สอบ 1)

ว1.1 ม.1/7 อธบายความส าคญของกระบวนการสงเคราะหดวยแสงของพชตอสงมชวตและสงแวดลอม (เกบ 1 สอบ 1)

หนวยการเรยนรท 1.4 การล าเลยงในพช(3/8 เกบ 6 สอบ 2) ว1.1 ม.1/8 ทดลองและอธบายกลมเซลลทเกยวของกบการล าเลยงน าของพช (เกบ 3 สอบ 1) ว1.1 ม.1/9 สงเกตและอธบายโครงสรางทเกยวกบระบบล าเลยงน าและอาหารของพช (เกบ 3 สอบ 1) หนวยการเรยนรท 1.5 การสบพนธของพช(3/7 เกบ 5 สอบ 2)


อาศยเพศของพช โดยใชสวนตางๆ ของพชเพอชวยในการขยายพนธ(เกบ 2 สอบ 1) หนวยการเรยนรท 1.6 การตอบสนองตอสงเรา(3/6 เกบ 5 สอบ 1) ว1.1 ม.1/12 ทดลองและอธบายการตอบสนองของพชตอแสง น า และการสมผส (เกบ 5 สอบ 1) หนวยการเรยนรท 1.7 เทคโนโลยชวภาพ(3/6 เกบ 5 สอบ 1) ว1.1 ม.1/13 อธบายหลกการและผลของการใชเทคโนโลย ชวภาพในการขยายพนธ ปรบปรงพนธ เพมผลผลตของพชและน าความรไปใชประโยชน(เกบ 4 สอบ 2) สอบหลงเรยน 1 ชวโมง หนวยการเรยนรท 2 สารในชวตประจ าวน (25 ชวโมง/35 คะแนน) หนวยการเรยนรท 2.1 การจ าแนกสาร(3/5 เกบ 3 สอบ 2)

50

ว3.1 ม.1/1 ทดลองและจ าแนกสารเปนกลมโดยใชเนอสารหรอขนาดอนภาคเปนเกณฑ และอธบายสมบตของสารในแตละกลม(เกบ 3 สอบ 2) หนวยการเรยนรท 2.2 สารเนอเดยว สารเนอผสม(3/7 เกบ 4 สอบ 3) ว3.1 ม.1/1 ทดลองและจ าแนกสารเปนกลมโดยใชเนอสารหรอขนาดอนภาคเปนเกณฑและอธบายสมบตของสารในแตละกลม (เกบ 4 สอบ 3) หนวยการเรยนรท 2.3 สารแขวนลอย คอลลอยด (3/7 เกบ 5 สอบ 2)






51


กจกรรมหนวยท 1 มาตรฐาน/ตวชวด

คะแนนรวมระหวางป 70 คะแนน สอบ 30

คะแนน

รวม 100

คะแนน ตอนท 1(10) ตอนท 2 (10) รวม (20)

1. กลอง ว1.1ม.1/1

ว1.1 ม.1/2 2. เซลล ว.11 ม.1/3 3. การแพร ว.11 ม.1/4 4. สงเคราะหแสง

ว.11 ม.1/5

ว.11 ม.1/6

ว.11 ม.1/7 5. ล าเลยงสาร ว.11 ม.1/8

ว.11 ม.1/9 6. สบพนธ ว.11 ม.1/10

ว.11 ม.1/11

7. สงเรา ว.11 ม.1/12 8. เทคโนฯชวภาพ ว.11 ม.1/13 กจกรรมหนวยท 2 (สารในชวตประจ าวน) กจกรรม

ท 1(10) กจกรรม ท 2(10)

รวม (20)

2.1 การจ าแนกสาร ว3.1 ม.1/1 2.2 สารเนอเดยว /ผสม ว3.1 ม.1/1

2.3 แขวนลอย คอลลอยด ว3.1 ม.1/1

2.4 สารละลาย ว3.1 ม.1/1 ว3.2 ม.1/1 ว3.2ม.1/2 ว3.2 ม.1/3

2.5 การเปลยนสถานะ ว3.1 ม.1/2 2.6 กรด เบส กรด เบส

ว3.1ม.1/3 ว3.1 ม.1/4

รวมทงสน 20 ต.ชว. + 9 ม.8.1 = 29 ตชว.

ค

โครงสรางรายวชา ว21111 วทยาศาสตร 1 กลมสาระการเรยนรวทยาศาสตร ชนมธยมศกษาปท 1 ภาคเรยนท 1 เวลา 60 ชวโมง จ านวน 1.5 หนวยกต

ล าดบท




(ชวโมง)




1 หนวยของสงมชวตและการด ารงชวตของพช 1.1 การใชกลองจลทรรศน 1.2โครงสรางและหนาทของเซลล

ว1.1 ม.1/1-13, ว8.1

ม.1-3/1-9 ว1.1

ม.1/1-3

เซลล หมายถงหนวยทเลกทสด ของสงมชวต ประกอบดวยสวนประกอบทส าคญคอ นวเคลยส ไซโทพลาซม เยอหมเซลล แวควโอล ซงพบไดทงในเซลลพชและเซลลสตว สวนผนงเซลลและคลอโรพลาสตพบเฉพาะในเซลลพช ซงสวน ประกอบทส าคญดงกลาวจะมหนาทแตกตางกน

30

5

35 5

15 3

1.3 การแพรและการออสโมซส

ว1.1 ม.1/4 การแพรเปนการเคลอนทของสารจากบรเวณทมความเขมขนสงไปสบรเวณทมความเขมขนต า การออสโมซสเปนการเคลอนทของน าผานเขาและออกจากเซลล จากบรเวณทมความเขมขนของสารละลายต า

4 5 2

1.4 กระบวนการสงเคราะหดวยแสง

ว1.1 ม.1/5-7

กระบวนการสงเคราะหดวยแสงมความส าคญตอการด ารงชวตของสงมชวตในดานอาหาร การหมนเวยนแกสออกซเจนและแกสคารบอนไดออกไซด โดยแสง คลอโรฟลล แกสคารบอนไดออกไซด และน าเปนปจจยทจ าเปนตอกระบวนการสงเคราะหดวยแสง และผลตภณฑทไดจากการสงเคราะหดวยแสง คอ น าตาล น า และออกวเจน

5 5 3

ง

ล าดบท




(ชวโมง)




1.5 การล าเลยงในพช

ว1.1 ม.1/8-9

เนอเยอล าเลยงน า ท าหนาทในการล าเลยงน าและธาตอาหารจากรากสใบ สวนเนอเยอล าเลยงอาหาร ท าหนาทล าเลยงอาหารจากใบไปสสวนตางๆของพช โดยกระบวนการคายน านบวาเปนกระบวนการทส าคญทมสวนชวยในการล าเลยงน าของพช

4 6 2

1.6 การสบพนธของพช

ว1.1 ม.1/11-11

การสบพนธของพชแบงออกเปน 2 ประเภท คอ การสบพนธแบบอาศยเพศและการสบพนธแบบไมอาศยเพศ

4 5 2

1.7 การตอบ สนองตอสงเรา

ว1.1 ม.1/12

พชตอบสนองตอสงเราภายนอกโดยสงเกตไดจากการเคลอนไหวของสวนประกอบของพชทมตอแสง น า และการสมผส

4 5 1

1.8 เทคโนโลยชวภาพ

ว1.1 ม.1/13

เทคโนโลยชวภาพ เปนการใชเทคโนโลยเพอท าใหสงมชวตหรอองคประกอบของสงมชวตมสมบตตามตองการ เชน การเพาะเลยงเนอเยอ พนธวศวกรรม เปนตน

4 4 2

จ

ล าดบท




(ชวโมง)



2 สารในชวตประจ าวน 2.1 การจ าแนกสาร

ว3.1 ม.1/1-4, ว3.2

ม.1/1-3, ว8.1

ม.1-3/1-9 ว3.1 ม.1/1

สารในชวตประจ าวนสามารถจดจ าแนกไดออกเปนกลมๆขนอยกบเกณฑทใชในการจ าแนก ใชเนอสารเปนเกณฑจ าแนกไดเปนสารเนอเดยวและสารเนอผสม หากใชอนภาคของสารเปนเกณฑจ าแนกไดเปนสารแขวนลอย คอลลอยด และสารละลาย ซงสารแตละกลมจะมสมบตตางกน

30 3

35 3

15 2

2.2 สารเนอเดยว สารเนอผสม

ว3.1 ม.1/1 สารเนอเดยว หมายถง สารทสงเกตดวยตาเปลาแลวเหนวามเนอสารกลมกลนเสมอนกบมเพยงชนดเดยวแยกเปนสารบรสทธและสารไมบรสทธ สวนสารทสงเกตแลวเหนวามลกษณะไมกลมกลนเปนเนอเดยวกนเรยกวา สารเนอผสม

3 4 3

2.3 สารแขวนลอย คอลลอยด

ว3.1 ม.1/1 สารแขวนลอย เปนสารเนอผสมทมองเหนอนภาคของสารชนดหนงหรอหลายชนดลอยกระจายปนอยในสารอกชนดหนงซงเปนตวกลางสวนคอลลอยดจะเปนสารเนอเดยวทมลกษณะมวหรอขนไมตกตะกอน

3 5 2

2.4 สารละลาย ว3.1 ม.1/1, ว3.2

ม.1/1-3

สารละลายเปนสารเนอเดยวทมสารหลายชนดละลายปนอยประกอบดวยตวท าละลายและตวถกละลาย ปจจยทสงผลตอการเปลยนสถานะและการละลายของสารคอ อณหภมและความดน

7 10 4

ฉ

ล าดบท




(ชวโมง)



2.5 สมบตและการเปลยนสถานะของสาร

ว3.1 ม.1/2 ส รปราง ขนาด ความแขง ความหนาแนน จดเดอด จดหลอมเหลว เปนสมบตทางกายภาพ ความเปนกรด- เบส ความสามารถในการรวมตวกบสารอนๆ การแยกสลายและการเผาไหม เปนสมบตทางเคม สารทอยในสถานะตางกนจะมการจดเรยงอนภาค ระยะหางระหวางอนภาค และแรงยดเหนยวระหวางอนภาคแตกตางกน

7 5 2

2.6 สมบตของกรด-เบส

ว3.1 ม.1/3-4

สารละลายทมน าเปนตวท าละลายอาจจะมสมบตเปนกรด กลาง และเบส ซงสามารถทดสอบไดดวยกระดาษลตมสหรออนดเคเตอร ซงสามารถระบความเปนกรด-เบสไดดวยเครองมอวดคา pH ส าหรบผลตภณฑทใชในชวตประจ าวนอาจมความเปนกรด-เบสแตกตางกนจงควรเลอกใชใหถกตองปลอดภยตอตนเองและสงแวดลอม

7 8 2


1.วิเคราะห์หลักสูตร วิทย์ ม.1 เรื่อง...

Science

Transcript of 1.วิเคราะห์หลักสูตร วิทย์ ม.1 เรื่อง...