© The McGraw-Hill Companies, Inc., 2008 第 12 章 精實生產.

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第 12章精實生產

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大綱 精實的邏輯 豐田式生產系統 實施精實的要素 精實服務 結論

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精實的邏輯

精實生產( lean production )為一組使用最少原物料、在製品與成品存貨,達到高產量的整合活動。

精實生產要求製程中每一步驟須有高品質的產出、強化與供應商的關係,並能有效預測最終產品的需求量。

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圖 12.1 JIT 拉式系統

次組裝

次組裝

製造

製造

製造

製造

供應商 ]

供應商 ]

供應商 ]

供應商 ]

製造

製造

製造

製造

製造

最終組裝

系統之各個階段緊密連結,物料只有在需要時才會在系統流通。

顧客

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圖 12.2 精實生產的特性

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豐田式生產系統

豐田式生產系統的提出是為了改善品質與生產力,其可視為日本兩項主要文化所造就的成果:消除浪費對人的尊重

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消除浪費 豐田汽車的總裁 Fujio Cho 定義浪費為「任何超

過生產所需之最低設備、材料、零件及人工等資源時,即為浪費。」 七種應消除的浪費

(1) 生產過剩的浪費(2) 等候時間的浪費(3) 搬運的浪費(4) 庫存的浪費(5) 流程的浪費(6) 動作的浪費(7) 不良品的浪費

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消除浪費 消除浪費必須注意以下七項因素:

1. 專業工廠的網絡。 2. 群組技術。 3. 源流品質。 4. JIT 生產。 5. 均衡生產負荷。 6. 看板生產控制系統。 7. 最小的整備時間。

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專業工廠的網絡

建立小型的專業工廠,而不是大型的垂直整合生產設施。

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群組技術

群組技術( group technology, GT )的理念是將類似的零件組成一個群組,並將這些零件的製程,安排在一個特定的工作區域。

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圖 12.3 數種機器組成零件工作中心與依部門別布署機器間的差異

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源流品質

源流品質( quality at the source )是第一次就正確地完成工作,並能於發生錯誤時,立即停止製程或裝配線,工廠的員工成為自己的檢測員,對自己的產出品質負責。

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JIT生產

JIT 是指當需求出現時,即立刻生產所需的東西且不超過需求的數量。

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圖 12.4 當存貨水準非常低品質,問題將變得非常明顯

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均衡生產負荷

均衡生產負荷( uniform plant loading )是指平準化生產量以減緩排程變動所產生的波動(在日本,此亦稱為 heijunka )。

當最後組裝發生變動時,此改變將循著生產線及供應鏈擴散,消除此問題的唯一方法即為盡可能縮小調整的幅度。例如,固定公司每月生產計畫中的產出率。

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圖 12.5 豐田混合型生產週期範例

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看板生產控制系統

看板控制系統係使用一種訊號裝置,以控制及時生產的流量。

圖 12.6 為某機器供應零件給一條裝配線的例子,機器生產 A 與 B 兩種零件,這兩種零件分別儲存在靠近機器與裝配線中間的容器內。

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圖 12.6 雙卡看板系統的兩個流程

儲存區零件 A&B

儲存區零件 A&B機器 裝配線

物料流

卡片(訊號)流程

生產看板

取用看板

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看板生產控制系統

以下是幾種可採用的方案:方格看板 物料箱系統 彩色高爾夫球

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決定看板的數目 看板數量的計算公式為:

其中:k = 看板的數目D = 平均需求量L = 前置時間S = 安全存量(以前置時間內需求的百分比表示)C = 物料箱的容量

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最小整備時間

由於批量通常很小,機器必須迅速完成整備,以達成混線生產。

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尊重人性

尊重人性是豐田生產系統的重點,他們堅持採用終身雇用制與平穩的薪資,即使當企業營運狀況惡化時,公司仍企圖維持員工的人數。

員工品管圈( quality circles)每週開會討論工作內容與相關問題,這些小團體的作業改善活動,嘗試找出問題的解答,並與管理階層分享解決方案。

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四項法則

法則 1 :所有的工作應明確訂定作業的內容、順序、時間與產出。

法則 2 :每項作業須有直接的供應-需求關係,且明確訂定所提出的請求與收到的回應,不會產生混淆與誤解。

法則 3 :每一項產品與服務的作業路徑必須是簡單且直接。

法則 4 :任何的改善須從組織的基層做起,且必須基於科學化的方法,並由指導人員指引進行。

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實施精實的要素

精實布置與流程設計 精實生產下廠房布置的設計,是要確保工作流程的平

衡與最少的在製品庫存。 預防性維護( preventive maintenance )

為了確保流程不因當機或設備故障而中斷作業。降低整備與轉換生產線的時間,對於流程的平順非常

重要圖 12.9 顯示了批次產量與整備成本間的關係。

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圖 12.8 如何達成精實生產

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圖 12.9 批量大小與整備成本間的關係

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精實在生產線流程的應用

圖 12.10是一個簡單的拉式系統流程 在一個純粹的精實環境下,只有當市場拉曳生產線末端的

產品時,員工才會開始作業,其中產品可以是最終產品或零組件,當產品受市場拉引時,會從上游拉曳補充的數量。

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精實在零工式生產的應用 傳統上,精實是應用在直線流程上,但亦可應用

於零工式生產。

圖 12.11  精實在零工式生產的布置,顯示物料搬運車連結加工中心與生產線的路徑

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全面品質管制

全面品質管制( total quality control, TQC )是指將品質建立在流程中,而不是透過檢測來驗證品質,即建立員工對自己工作品質負責的觀念。

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穩定的排程

實施精實作業需具有長時間穩定的排程,這可藉由平準化排程、凍結時窗及低產能利用率( underutilization of capacity)來達成。

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穩定的排程

平準化排程( level schedule )將需要的物料以規律的數量,拉曳至最終裝配處,以讓生產線上各個單位平順地回應此拉曳的訊號。

凍結視窗( freeze windows )將某段時間內的排程固定,不允許改變。

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與供應商合作

公司若能將長期需求預測的資料與協力廠商分享,可因此建立一個共同的生產與配銷系統的長期需求藍圖。

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建立精實供應鏈

Womack 與 Jones 對於建立精實供應鏈提供了下列準則:依顧客認知來定義每個產品群的價值與目標成本。價值流中各個公司須能定位自己的價值,並確認所做

的投資可帶來合理的收益。 所有的公司共同定義總成本、消除浪費與各個公司之投資報酬率。

一旦達到目標成本,價值流中的公司皆能迅速定義新目標與進一步須消除的浪費。

參與的成員皆有權討論任何價值流活動之相關議題,以共同尋求消除浪費的機會。

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精實服務

組成問題解決小組 更整潔的工作環境 品質升級 徹底了解作業流程 修正設備與製程技術 平準設施的負荷量 消除不必要的活動 重組實體結構 導入需求拉引排程 發展供應商網路

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結論

精實生產是一種涵蓋了產品設計、製程設計、設備與設施設計、供應鏈協調、工作設計及改善生產力的哲學。成功實施精實生產的「關鍵」,即在於採取整體性的方法,正如同英國麥肯錫公司(McKinsey)生產中心的研究所述──「這不僅是生產系統技術的轉換,更是對公司的管理系統進行全面性的變革。」