Презентация команды Юрия Ковриженка: "Suchiy Potrox". ChefsCamp 2015
13
«SUCHIY POTROX» ПРЕЗЕНТАЦИЯ КОНЦЕПТУАЛЬНОГО ЗАВЕДЕНИЯ
-
Upload
restopraktiki -
Category
Food
-
view
267 -
download
2
Transcript of Презентация команды Юрия Ковриженка: "Suchiy Potrox". ChefsCamp 2015
«SUCHIY POTROX»
ПРЕЗЕНТАЦИЯ КОНЦЕПТУАЛЬНОГО
ЗАВЕДЕНИЯ
СЛОГАН:
Петухам здесь не место
МОНОПРОДУКТ - КУРИЦА
АУДИТОРИЯ - МОЛОДЕЖНЫЙ СЕГМЕНТ СРЕДНИЙ ПЛЮСАССОРТИМЕНТ ПОНЯТНОГО И ДОСТУПНОГО АЛКОГОЛЯОТКРЫТАЯ КУХНЯ
СРЕДНИЙ ЧЕК - 100 ГРН.
ПОДАЧА HANDMADE ИЗ ЛОКАЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ
ФОРМАТ - ТРЕШ БАР
ФУДКОСТ - 35-37%
МЕНЮ