Πρακτικές Smartfarming στην Eλλάδα - Ευκαρπον
-
Upload
agriculural-research-institute -
Category
Education
-
view
324 -
download
0
Transcript of Πρακτικές Smartfarming στην Eλλάδα - Ευκαρπον
![Page 1: Πρακτικές Smartfarming στην Eλλάδα - Ευκαρπον](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062412/58a02df01a28ab4e768b6bf7/html5/thumbnails/1.jpg)
![Page 2: Πρακτικές Smartfarming στην Eλλάδα - Ευκαρπον](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062412/58a02df01a28ab4e768b6bf7/html5/thumbnails/2.jpg)
2
ΑΝΤΙΣΤΡΟΦΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗΣ
ΑΝΑΛΥΣΗ ΑΓΟΡΑΣ
ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΠΛΑΝΟ
ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ - ΕΥΕΛΙΞΙΑ
ΣΤΑΘΕΡΟΤΗΤΑ ΣΤΙΣ ΑΠΟΦΑΣΕΙΣ
www.efkarpon.com
![Page 3: Πρακτικές Smartfarming στην Eλλάδα - Ευκαρπον](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062412/58a02df01a28ab4e768b6bf7/html5/thumbnails/3.jpg)
Συνεταιρισμός Νέας Γενιάς
113 Μέλη Μέτοχοι και Παραγωγοί
Ενοικίαση οικοπέδου για 30 χρόνια
Απορρόφηση χρηματοδότησης: 209.500 € από 209.500 € (leader)
Ολοκλήρωση κτιριακών εγκαταστάσεων
Ξεκάθαρες διαδικασίες – επιχειρηματική λογική
Αυστηροποίηση κανόνων – διαρκής έλεγχος μελών
Καλλιέργεια 550 στρεμμάτων στόχος 1.000 στρέμματα
www.efkarpon.com
![Page 4: Πρακτικές Smartfarming στην Eλλάδα - Ευκαρπον](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062412/58a02df01a28ab4e768b6bf7/html5/thumbnails/4.jpg)
Αποτελούνται από παραγωγούς συγκεκριμένου προϊόντος
Μεταποιούν τα προϊόντα για να ωφεληθούν την προστιθέμενη αξία
Αγοράζουν μερίδες
Συμμετέχουν στο σχηματισμό του κεφαλαίου για τη μεταποιητική μονάδα
ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ – ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΕΣ – ΕΜΠΟΡΟΙ=
ΑΓΡΟΤΗΣ 21ΟΥ ΑΙΩΝΑwww.efkarpon.com
![Page 5: Πρακτικές Smartfarming στην Eλλάδα - Ευκαρπον](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062412/58a02df01a28ab4e768b6bf7/html5/thumbnails/5.jpg)
Προμήθεια μηχανολογικού εξοπλισμού
Συμπύκνωση μερών του φυτού για μαρμελάδα
Αποξήρανση μερών του φυτού για αφεψήματα
Παραγωγή σειράς λειτουργικών τροφίμων και delicatessen
Σύμπραξη με άλλες ελληνικές εταιρίες
Παραγωγούς και συνεταιρισμούς (γλυκαντικές ουσίες: Μέλι - Στέβια) Παραγωγούς και συνεταιρισμούς (άλλα φρούτα: ακτινίδιο, μέλι)
Παραγωγούς προϊόντων βιοτεχνολογίας: Φυσικά και αγνά
www.efkarpon.com
![Page 6: Πρακτικές Smartfarming στην Eλλάδα - Ευκαρπον](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062412/58a02df01a28ab4e768b6bf7/html5/thumbnails/6.jpg)
Η παραγωγή, μεταποίηση, συσκευασία και εμπορία προϊόντων υψηλής διατροφικής αξίας με σκοπό, την
ικανοποίηση του καταναλωτικού κοινού, την εδραίωση σε μεγάλες αγορές του
εξωτερικού και την αύξηση του εισοδήματος των παραγωγών.
www.efkarpon.com
![Page 7: Πρακτικές Smartfarming στην Eλλάδα - Ευκαρπον](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062412/58a02df01a28ab4e768b6bf7/html5/thumbnails/7.jpg)
Πληρωμένα μερίδια 500: 350.000 €
Απορρόφηση ευρωπαϊκών κονδυλίων: 209.500 €
ΦΠΑ: 49.214,22 €
Εξόφληση μηχανολογικού εξοπλισμού: 195.000 €
Μελέτες – Άδειες: 30.000 €
Κτιριακός εξοπλισμός: 260.974,87 €
www.efkarpon.com
![Page 8: Πρακτικές Smartfarming στην Eλλάδα - Ευκαρπον](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062412/58a02df01a28ab4e768b6bf7/html5/thumbnails/8.jpg)
GOJI BERRY
Lycium barbarum / Lycium chinensis
ΜΥΡΤΙΛΛΟ
Vaccinium mirtillus
www.efkarpon.com
![Page 9: Πρακτικές Smartfarming στην Eλλάδα - Ευκαρπον](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062412/58a02df01a28ab4e768b6bf7/html5/thumbnails/9.jpg)
ΑΡΩΝΙΑ
Aronia melanocarpa
ΙΠΠΟΦΑΕΣ
www.efkarpon.com
![Page 10: Πρακτικές Smartfarming στην Eλλάδα - Ευκαρπον](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062412/58a02df01a28ab4e768b6bf7/html5/thumbnails/10.jpg)
10
ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ
ΟΜΑΔΑ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ
Π
Π
Π
Π Π
ΠΠ
Π
ΠΠ
ΠΠ
ΠΑΡΑΓΩΓΗ
ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣΕΜΠΟΡΟΙ
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ
ΑΓΟΡΑ
ΜΕΤ. ΠΡΟΪΟ
Ν
ΕΣΟΔΑ ΕΠΙΧ
ΕΣΟΔΑ
ΤΡΙΤΟΙΚΑΛ/ΤΕΣ ΠΡΩΤΗ ΥΛΗ
www.efkarpon.com
![Page 11: Πρακτικές Smartfarming στην Eλλάδα - Ευκαρπον](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062412/58a02df01a28ab4e768b6bf7/html5/thumbnails/11.jpg)
11
ΚΡΙΣΙΜΗ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΗ ΜΑΖΑ 1.000 ΤΟΝΟΙ
ΑΝΑΓΚΑΙΑ ΕΠΕΝΔΥΣΗ 450.000 ΕΥΡΩ
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΑ 3 ΕΤΩΝ 250.000 ΕΥΡΩ
ΣΤΡΕΜΜΑΤΑ 1.000 ΣΤΡΜ.
ΜΕΡΙΔΑ (ιδρυτικά μέλη) 700 ΕΥΡΩ
ΜΕΡΙΔΑ (νέα μέλη) 900 ΕΥΡΩ
www.efkarpon.com
![Page 12: Πρακτικές Smartfarming στην Eλλάδα - Ευκαρπον](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062412/58a02df01a28ab4e768b6bf7/html5/thumbnails/12.jpg)
ΓΕΝΙΚΗ ΣΥΝΕΛΕΥΣΗ
Διοικητικό Συμβούλιο
Διευθ/νων Σύμβουλος
Ελεγκτική επιτροπή
Εσωτερικός έλεγχος
Δ/ΝΤΗΣΠΡΩΤΟΓΕΝΟΥΣ
ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ
Δ/ΝΤΗΣΜΟΝΑΔΑΣ
ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗ
ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΟ–
ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ
Δ/ΝΤΗΣ
ΠΩΛΗΣΕΩΝ
Υπεύθυνος προμηθειών
www.efkarpon.com
![Page 13: Πρακτικές Smartfarming στην Eλλάδα - Ευκαρπον](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062412/58a02df01a28ab4e768b6bf7/html5/thumbnails/13.jpg)
ΑττικήΚόρινθοςΑγρίνιο
Λαμία
Λάρισα
Εύβοια
Ηγουμενίτσα
Φλώρινα
Θεσσαλονίκη
Χαλκιδική
Σέρρες
Μαγνησία
Καρδίτσα
Τρίκαλα
Αρκαδία
www.efkarpon.com
![Page 14: Πρακτικές Smartfarming στην Eλλάδα - Ευκαρπον](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062412/58a02df01a28ab4e768b6bf7/html5/thumbnails/14.jpg)
Έσοδα 2012: 6.700 €
Έσοδα 2013 (Αύγουστος 2008): 18.000 €
Λειτουργικά κόστη (2013): 12.000 €
Ισολογισμός 1ης χρήσης: -11.000 €
Λειτουργικά κόστη (2011 - 2012): 30.000 €
Τραπεζικός δανεισμός: 0
www.efkarpon.com
![Page 15: Πρακτικές Smartfarming στην Eλλάδα - Ευκαρπον](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062412/58a02df01a28ab4e768b6bf7/html5/thumbnails/15.jpg)
Πωλήσεις Ελλάδα και εξωτερικό
Παρακολούθηση διεθνούς και εγχώριου ανταγωνισμού
Επικοινωνία με πρεσβείες για ανάλυση των αγορών
Κατάρτιση καταλόγου προϊόντων
Εύρεση τύπου συσκευασίας
Σύμπραξη με μεγάλους ομίλους για μαζική απορρόφηση ποσοτήτων
Δημιουργία σειράς προϊόντων ¨Εύκαρπον¨
Δημιουργία σειράς προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας
www.efkarpon.com
![Page 16: Πρακτικές Smartfarming στην Eλλάδα - Ευκαρπον](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062412/58a02df01a28ab4e768b6bf7/html5/thumbnails/16.jpg)
Πρόσληψη υπεύθυνου παραγωγής
Εξωτερική συνεργασία με στελέχη πωλήσεων
Εξωτερική συνεργασία με έμπειρους γεωπόνους
Πρόσληψη έξι υπευθύνων παραγωγής για τη μονάδα μεταποίησης
Πρόσληψη και εκπαίδευση γεωπόνου σε θέματα καλλιέργειας
Ανάπτυξη κέντρου ποιοτικού ελέγχου και ασφάλειας προϊόντων
Διαρκής συνεργασία των μελών και κατάρτιση αυτών για ανάπτυξη επιχειρηματικής πρωτοβουλίας
www.efkarpon.com
![Page 17: Πρακτικές Smartfarming στην Eλλάδα - Ευκαρπον](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062412/58a02df01a28ab4e768b6bf7/html5/thumbnails/17.jpg)
Καλλιέργεια: 550 στρέμματα
Μέση απόδοση ανά στρέμμα: 650 κιλά
Πώληση φρέσκου – αποξηραμένου και μαρμελάδας
Διάθεση προϊόντων B2B
Τιμές παραγωγού: 1,5 – 7 Ευρώ
Προβλεπόμενος τζίρος: 2.793.580,00 Ευρώ
Καθαρά κέρδη προ φόρων: 443.592,92 Ευρώ
www.efkarpon.com
![Page 18: Πρακτικές Smartfarming στην Eλλάδα - Ευκαρπον](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062412/58a02df01a28ab4e768b6bf7/html5/thumbnails/18.jpg)
Καλλιέργεια: 1000 στρέμματα
Μέση απόδοση ανά στρέμμα: 950 κιλά
Πώληση φρέσκου – αποξηραμένου και μαρμελάδας και άλλων προϊόντων
Διάθεση προϊόντων B2B και λιανική με Franchise
Τιμές παραγωγού: 1,5 – 7 Ευρώ
Προβλεπόμενος τζίρος: 8.505.553,13 Ευρώ
Καθαρά κέρδη προ φόρων: 4.161.313,92 Ευρώ
www.efkarpon.com
![Page 19: Πρακτικές Smartfarming στην Eλλάδα - Ευκαρπον](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062412/58a02df01a28ab4e768b6bf7/html5/thumbnails/19.jpg)
www.efkarpon.comΓΑΛΑΤΟΥΛΑΣ ΙΩΑΝΝΗΣΓΑΛΑΤΟΥΛΑΣ ΙΩΑΝΝΗΣ
Τηλ: 6973 373076Τηλ: 6973 373076
Email: Email: [email protected]