Изборский...
Transcript of Изборский...
• Изборский Пряник является уникальным и совсем не похож на тот
пряник, который Вы привыкли видеть!
• Мастерская находится в самом сердце Изборского музея-
заповедника, на берегу реки Смолки, в деревне Брод, в местах,
которые «дышат» историей.
ИЗБОРСКИЙ ПРЯНИК
ИЗБОРСКИЙ ПРЯНИК
• Вкус пряника – это соединение традиционных старинных рецептов и современного
понимания пряничного дела.
• Способ нанесения глазури и внешний вид пряника – авторская
разработка Татьяны Мусатовой. Способ оказался настолько удачным,
что его успешно используют подражатели!
ИЗБОРСКИЙ ПРЯНИК
Уникальная технология ферментации теста, позволяет пройти
Изборскому Прянику все необходимые этапы
созревания, как это и должно быть в традициях приготовления печатного
пряника.
ИЗБОРСКИЙ ПРЯНИК
В процессе производства осуществляется строгий контроль
качества на каждом этапе, от создания печатных форм до
выпекания и нанесения глазури.
ИЗБОРСКИЙ ПРЯНИК
Наш пряник сертифицирован и имеет
длительный срок хранения за счёт пряностей, которые
являются натуральными консервантами.
ИЗБОРСКИЙ ПРЯНИК
Мы гордимся тем, что наш пряник создается:
• на ключевой воде из заповедника
• из лучшей ржаной и пшеничной муки
• со свежемолотыми пряностями
•на растительном масле высшей пробы
В составе теста сахар полностью заменен
настоящей карамелью собственного производства
ИЗБОРСКИЙ ПРЯНИК
Новшества мастерской не заканчиваются с
изобретением особого вида и вкуса.
Мы постоянно придумываем, как делать нашу любимую работу лучше!
ИЗБОРСКИЙ ПРЯНИК
Например, используем упаковку, которую можно сдать на переработку в крупных городах.
Каждый пряник герметично упакован так, чтобы не терялся вкус и аромат долгие месяцы!
Для самых любимых клиентов делаем пряничные формы бесплатно, потому
что душа не продается!
ИЗБОРСКИЙ ПРЯНИК
Изборский Пряник уже давно стал визитной карточкой Изборска и Пскова.
Сегодня, вы можете увидеть Изборский Пряник не только в Псковской области:
наше искусство покупают частные и государственные музеи по всей России
(Ярославль, Рязань, Новгород, Городец, Спб, Москва, Сыктывкар, Архангельск). Иногда
мы дарим пряники, ведь так приятно делиться с хорошими людьми!
ИЗБОРСКИЙ ПРЯНИК
Мастерская была создана в 2012 году. Одной из основных задач было
возрождение забытого в псковской области искусства печатного пряника,
что за четыре года существования вполне удалось достичь.
Настоящая задача еще сложнее – привить вкус к хорошему продукту у покупателя и
своим примером показать разным производителям, что качество и вкус –
первоочередная задача. Еда всегда должна быть искусством!
На основе своего опыта, считаем, что в русской народной теме можно и нужно
трудиться без спекуляции!
ИЗБОРСКИЙ ПРЯНИК
ИЗБОРСКИЙ ПРЯНИК
Ассортимент
ИЗБОРСКИЙ ПРЯНИК
Маленькие: (вес 45-55 гр,
средний размер 6*8 см)
Средние: (вес 120 гр,
средний размер 12*12 см)
Большие: (вес 160-185 гр, средний размер
13*18 см)
ИЗБОРСКИЙ ПРЯНИК
У нас есть приятные бонусы для постоянных партнеров:
• бесплатная доставка по Пскову и Печорскому району
• бесплатная доставка в Москву и Санкт-Петербург (доставка осуществляется до пункта выдачи)
• прогрессивная система скидок
• помощь в оформлении выставочного пространства
Эти и другие вопросы сотрудничества рассматриваем в индивидуальном порядке.
ИЗБОРСКИЙ ПРЯНИК
Изборский Пряник это полностью РУЧНАЯ работа.
Мы небольшая мастерская, но стремительно развиваемся не теряя в качестве.
Чем раньше Вы сделаете заказ, тем быстрее мы его
выполним!
* Отправка Изборского Пряника в другие регионы только после 100% предоплаты
ИЗБОРСКИЙ ПРЯНИК
На заказ делаем пряничные наборы, их можно составить
с любыми пряниками!
Книжки к пряничным наборам с ручной росписью сделаны из
вторсырья
ИЗБОРСКИЙ ПРЯНИК
«Дорогой сердцу подарок» Шкатулки расписанные
вручную по мотивам домовых росписей
* По специальному заказу, можем
сделать похожий пряничный набор
Совсем скоро такие витрины-шкатулки появятся у наших
партнеров!
ИЗБОРСКИЙ ПРЯНИК
Где можно приобрести продукцию мастерской:
В Пскове: • Кремль (фирменный магазин «Столбушино») • Кофейня «BRABUS», ул.Волкова 9 • Отель «Арль», Рижский пр., 16 • Магазин «Скобарь», пл.Ленина, 1 • Мирожский монастрь, сувенирная лавка
В Псковской области: • Старый Изборск, музей-заповедник, музейное кафе «Блинная» • Старый Изборск, ГК «Изборск», сувенирная лавка • Старый Изборск, музейный квартал (в праздничные дни) • Печоры, Кафе№1, Октябрьская пл., 3 • Печоры, фирменный ларек «Столбушино», автостоянка • Пушкинские горы, сувенирная лавка в Святогорском монастыре
В Санкт-Петербурге: • Трапезная у часовни Ксении Петербуржской, Камская ул. 22 • Пряничная Санкт-Петербурга, городские ярмарки, интернет-ресурс В Великом Новгороде: • Кремль, сувенирная лавка на территории • Sbitni.ru, интернет-ресурс
В Москве: • Ищем постоянного партнера
ИЗБОРСКИЙ ПРЯНИК
Хлеб на домашней сыворотке с орехами, семечками и цельномолотой
мукой. Мастерская выпекает хлеб и проводит мастер-классы только под
заказ.
ИЗБОРСКИЙ ПРЯНИК
Эксперименты традиционные и не очень
ИЗБОРСКИЙ ПРЯНИК
Новинка будущей осени – мармелад из домашних яблок
разных сортов.
Мармелад изготавливается из изборских яблок, без
использования желирующих и загущающих компонентов, с небольшим
количеством сахара
ИЗБОРСКИЙ ПРЯНИК
ИЗБОРСКИЙ ПРЯНИК
Больше информации можно узнать в группе Вконтакте:
vk.com/izborsk.pryanik
Также по телефону +79009962131
Либо обратившись по электронной почте
Или пишите письма до востребования 181518, дер. Брод Изборской волости
Печорского района Псковской области, Мусатовой Т. А. или Петрову Н. А.
ИЗБОРСКИЙ ПРЯНИК
Благодарим за внимание!
Мы растем и развиваемся вместе с тобой, наш Покупатель!