À nossa! - LAVRADORES DE FEITORIA · forte e sedutor a frutos vermelhos, com um toque floral e...
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Meio: Imprensa
País: Portugal
Period.: Anual
Âmbito: Outros Assuntos
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BONS E ACESSÍVEIS
À nossa! Podem não ter a sofisticação e a notoriedade de outros vinhos,
mas tainbéin são de grande categoria e, sobretudo, muito mais acessíveis. Boas escolhas até elo
por garrafa ( 75 centilitros)
Meio: Imprensa
País: Portugal
Period.: Anual
Âmbito: Outros Assuntos
Pág: 41
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Área: 14,24 x 19,30 cm²
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11 1
Meio: Imprensa
País: Portugal
Period.: Anual
Âmbito: Outros Assuntos
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BONS E ACESSÍVEIS TINTOS
71 Adega
de Borba Premium
Alentejo Tinto 2o16
Elaborado com uvas selecionadas nas
vinhas mais antigas da região de Borba e cuidadosamente
vinificado, apresenta-se
com muito bom equilíbrio
e profundidade. Cor rubi média, aroma limpo a
frutos vermelhos, com notas de
especiarias, paladar com volume, boa
fruta, taninos macios e grande
frescura, final elegante e longo.
■ €8,40
B II )RB PR
72 Colinas
do Douro Superior Tinto
2016 Já houve na música um Trio Harmonia célebre, e também merece atenção
o que foi formado com castas Touriga--Nacional, Touriga-
-Franca e Tinta--Roriz para dar este vinho. Tem uma bonita cor
vermelha em tom de cereja, aroma a frutos pretos
com notas florais e sugestões de
especiarias, paladar elegante com boa estrutura, taninos suaves, acentuada frescura e alguma
mineralidade numa harmonia entusiasmante.
E €5,99
73 Discórdia
Alentejano Tinto 2016 Quatro castas
- Tou riga-Nacional, Alicante Bouschet,
Touriga-Franca e Syrah - na base
deste vinho muito agradável que tem cor granada, aroma
franco, com boa presença de frutos vermelhos frescos,
e paladar cheio, bem equilibrado
e guloso. Um vinho com características tanto para degustar com petiscos como para acompanhar a refeição do dia
a dia. • €9
DISCÓRDi
• ~
01" 4fr
74 Flor das
Tecedeiras Tinto 2016
Feito com uvas de um lote de castas tradicionais do Douro, tem cor rubi de média
intensidade, aroma forte e sedutor a frutos vermelhos,
com um toque floral e alguma mineralidade, paladar suave
e com estrutura equilibrada, final
fresco e vivo, característico do
vinho sem madeira. Pronto para beber,
a acompanhar grelhados, por
exemplo. • €9,90
FLOR DA
TECE DEI
75 Fonte
do Ouro Dão Tinto 2017 Dos vinhos do Dão
espera-se equilíbrio entre acidez, álcool
e aroma, como é o caso do Fonte do Ouro, assinado pelo enólogo Nuno Cancela de Abreu, para quem o vinho
deve refletir sempre o potencial do
seu terroir. Assim acontece. Tem bonita cor rubi,
aroma irradiante de frutos
vermelhos, paladar cheio de frescura,
com taninos suaves e corpo elegante,
e final longo e muito agradável.
• €4,77
FONTE IA
Meio: Imprensa
País: Portugal
Period.: Anual
Âmbito: Outros Assuntos
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77 78 76 José Piteira
DPC Alentejo 2016
Um quinteto de castas tradicionais
- Aragonez, Moreto, Trincadeira, Alfrocheiro
e Alicante - num vinho alentejano bem afinado, que fermentou em grandes cubas
com curtimenta completa e estagiou um ano em garrafa. A cor é rubi, aberta,
oaroma é limpo e discreto, com fruta vermelha, bem madura, e
especiarias, o paladar elegante de corpo médio,
taninos suaves, boa acidez e final longo e muito agradável.
■ €7,99
Palha Canas Regional
Lisboa Reserva Tinto 2016 A oeste, no que
respeita aos vinhos, há sempre algo de novo, como este bom tinto
elaborado com as castas Touriga-
-Nacional, Touriga--Franca, Ti nta--Roriz, Castelão
e Camarate. A cor é rubi, profunda, o
aroma concentrado com notas
salientes de frutos vermelhos e um
toque abaunilhado, o paladar guloso
com fruta madura, chocolate, taninos
suaves e boa acidez, e o final equilibrado
e persistente. ■ €8,79
Quinta da Alorna
Tinto 2016 Exibe juventude,
elegância, frescura e sabor. Elaborado
com uvas das castas Syrah, Castelão,
Ti nta-Roriz e Alicante Bouschet,
tem cor rubi, carregada, aroma
limpo a fruta vermelha, com indícios de chocolate e de
especiarias, muito boa fruta, taninos redondos, volume.
Dá muito mais do que o se espera
dele. ■ €3,99
79 Quinta do Cachão
Douro Tinto 2017
Cinco castas nobres - Tou riga-Franca, Tou riga-Nacional,
Tinta-Barroca, Tinta-Roriz e Tinto-
Cão - para um vinho também digno no
caráter mas popular no preço. Tem cor
rubi, intensa, aroma com notas de frutos de baga e sugestões
de mato e de especiarias, paladar bem estruturado
com taninos, fruta e acidez em
harmonia. • €5,99
8o Quinta
do Monte d'Oiro Regional
Lisboa Tinto 2016
Exclusivamente de uvas da casta Syrah, com fermentação em inox e estágio
de 16 meses em barricas de
carvalho-francês. Cor vermelha,
profunda, entre rubi e granada, aroma limpo e fresco a
frutos vermelhos, com leves notas
abaunilhadas e de especiarias, paladar elegante
e suave com muito bom equilíbrio da fruta e da acidez. Decididamente gastronómico.
■ €10
I I \
OUI A O
CAC H DO
8016
o
Meio: Imprensa
País: Portugal
Period.: Anual
Âmbito: Outros Assuntos
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Área: 13,78 x 18,67 cm²
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BONS E ACESSÍVEIS BRANCOS
8 81 82 83 8 4 5 Astronauta
Moscatel Galego Douro
Branco 2017
Um monocasta Moscatel Galego,
como o nome indica, elaborado em cuba de inox
com uvas em submaturação, "preservando a
frescura dos aromas mais vegetais da casta", segundo
Aníbal Coutinho que partilha a enologia com José Piteira. A cor é citrina aguada,
o aroma vegetal a feno, leves notas tropicais e cítricas e um toque floral. Paladar elegante
com sabor e frescura. ■ €6,49
Azevedo Alvarinho
Reserva Vinho Verde Branco
2018 Feito
exclusivamente com uvas da casta
Alvarinho, rainha da Região dos Vinhos Verdes, tem aspeto brilhante, cor citrina de tom amarelado,
aroma intenso a flores e a frutos
maduros de caroço, com notas tropicais, paladar vivo e cheio,
com acidez bem integrada, final
persistente e muito equilibrado.
■ €6,79
Bons Ares Adriano Ramos finto Regional
Duriense Branco 2018
Feito com uvas das castas tradicionais do Douro (6o%) e
da Sauvignon Blanc (40%), cultivadas
a 600 metros de altitude, tem
aspeto brilhante, cor citrina, aroma intenso, complexo e fresco com notas frutadas (cítricas, tropicais) e florais,
paladar cheio, suave, com a fruta
e a acidez bem equilibradas. Final
envolvente. ■ €9,50
Casa de Vilacetinho
Avesso Superior Vinho
Verde DOC 2018
A casta Avesso, que tem o seu
território de eleição na sub-região de
Amarante e que é, tradicionalmente,
a base dos vinhos da Casa de Vilacetinho, apresenta-se na sua melhor expressão: cor citrina, aroma cativante com um toque floral e boas
notas de frutos de caroço, como ameixa e alperce,
paladar cheio com assinalável
equilíbrio e grande frescura.
Clara vocação gastronómica.
■ €9,50
Covela Edição
Nacional Vinho Verde Branco
2018 É exclusivamente
Arinto, casta genuinamente
portuguesa, razão por que é designado
Edição Nacional. Muito fresco e
jovial, apela à convivialidade,
de preferência com petiscos por perto.
Tem cor citrina brilhante, aroma frutado a citrinos
com notas de melão e maçã verde,
paladar fresco, seco, vivo, com acidez
vibrante e textura agradável. Quanto mais se bebe, mais
apetece beber. ■ €8
BONS
ox Pi
AZEVE CO
Meio: Imprensa
País: Portugal
Period.: Anual
Âmbito: Outros Assuntos
Pág: 45
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Área: 14,05 x 18,24 cm²
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86 87 88 189 90 Monólogo Malvasia Fina
P70 2018
Só de uvas da casta Malvasia-Fina colhidas numa
parcela selecionada da Quinta de Santa
Teresa, Região Minho. Apresenta cor citrina, aroma
discretamente perfumado com notas de fruta fresca, paladar
elegante e agradável, com a fruta, a acidez e o álcool em
bom equilíbrio, proporcionando um final de boca
cativante. • €7,50
Morgado de Sta.
Catherina DOC Bucelas
Branco 2017
Cem por cento Arinto, criado no
território de eleição desta grande
casta portuguesa: Bucelas. É a grande
referência da casta e da região. A colheita de 2017 confirma todos os seus méritos:
cor amarela, citrina, com laivos dourados, aroma
delicado a fruta de caroço (nectarina)
com notas de especiarias e
de barrica onde estagiou, paladar
com volume, cremoso, com
acidez expressiva, e final elegante e
persistente. • €9,69
Três Bagos DOC Douro
Reserva Branco 2018
Resulta de um lote das castas brancas
mais típicas do Douro, que são
Viosinho, Gouveio e Rabigato. Parte estagiou durante cinco a seis meses
em barricas de carvalho-francês. O vinho apresenta uma cor amarela, citrina, cativante,
aroma limpo a fruta de polpa branca e citrinos, paladar
fresco e saboroso com boa fruta,
acidez equilibrada e mineral idade. Final elegante e longo.
■ €7,40
air
Três Bagos
Singular Branco
2018 Elaborado com uvas das castas Malvasia-
-Fina (19%), Avesso (18%), Arinto (10%)
e Alvarinho (8%), sendo 45% de
vinhas velhas, tem cor citrina, aroma limpo a flores e a frutos frescos,
mormente citrinos, paladar cheio
e harmonioso, com a fruta e a acidez bem integradas,
e final suave, francamente
sedutor. • €9
• '4Z°Ikk
110P
SINGULAR
Quinta da Aveleda
Vinho Verde 2018
Vinho emblemático da Aveleda,
elaborado com as castas Loureiro e
Alvarinho, de baixa graduação alcoólica (11,5% vol) e muito boa acidez, aspeto
brilhante, cor citrina muito suave,
aroma incidente na fruta com boas
notas florais, paladar macio e
fresco, com alguma untuosidade,
muito equilíbrio do conjunto. Boa companhia para
comida com peixes gordos ou temperos
orientais, como o caril. E €4,99
L1~ , ,MORGA I CY1•2•C
mouó
Meio: Imprensa
País: Portugal
Period.: Anual
Âmbito: Outros Assuntos
Pág: 46
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Área: 13,93 x 18,65 cm²
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BONS E ACESSÍVEIS ROSÉSIESPUMANTES
93 94 95 91 Casa
Ferrei rinha Vinha Grande Douro Rosé
2018 A marca é das
mais prestigiadas da velha Casa
Ferreirinha, e o vinho exemplifica as potencialidades do
Douro para produzir rosés de qualidade,
com intensidade aromática, boa acidez e grande
elegância. Bela cor de um rosa-pálido, aroma intenso com notas predominan-
temente florais e frutadas, paladar suave com acidez
e fruta em boa harmonia, final
elegante e longo. • €8,99
92 Colecção Privada
DSF Moscatel Roxo
Rosé 2018
Um vinho emblemático - e, por isso, quase obrigatório - da empresa José
Maria da Fonseca e da Península
de Setúbal, t00% Moscatel Roxo. Tudo nele é delicadeza: o
leve tom rosado, oaroma puro a
fruta boa e fresca, o paladar elegante com acidez correta
e o final seco a insinuar-se para a mesa com pratos ligeiros, como os
da cozinha oriental, embora também vá igualmente bem só
com a conversa. • €9,90
Pousio Selection Regional
Alentejano Rosé 2018
Da Herdade do Monte da Ribeira,
em terras da Vidigueira, vem o Pousio Rosé 2018 cheio de beleza,
elegância e sabor, na linha, aliás, dos
que o precederam. Elaborado com uvas das castas
Arago, Trincadeira e Touriga-Nacional,
tem cor rosada, suave, aroma fino
com delicadas notas de flores e de frutos vermelhos, paladar cheio e fresco, com a fruta e a acidez na melhor harmonia.
■ €6,49
Quinta do Monte
d'Oiro Rose 2018 Uvas
exclusivamente da casta Syrah,
oriundas de uma parcela selecionada
e conduzida especificamente
para a produção de rosé. Resultou um vinho sedutor, de
tom salmão-
-claro, aroma fino e sugestivamente frutado, paladar
cheio de frescura, fruta e harmonia. Um vinho versátil, como seu quê de
irreverência, capaz de animar a mesa.
• €8
Vallado Touriga-
-Nacional Douro Rosé
2018 Uma vinha
selecionada de Tou riga-Nacional,
na cota mais alta da Quinta do Val lado, deu a maior parte das uvas com que
foi feito este vinho, conferindo-lhe
teor alcoólico baixo e acidez elevada. Ostenta bela cor rosada, aroma franco e limpo, com sugestivas
notas florais e de frutos silvestres, paladar apelativo com excelente
acidez que derrama frescura. Final longo
e cativante. • €6,45
1 UUS I
(juin.
Monte d VIMA GRA ...«.
VALLA COURO
toá 4E. S
ROXO ROS
Meio: Imprensa
País: Portugal
Period.: Anual
Âmbito: Outros Assuntos
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Área: 14,27 x 18,15 cm²
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9 6 Adega Mãe Blanc de Blancs Regional Lisboa
Espumante Branco
2016 A oeste algo
de novo com o lançamento deste
espumante que tem por base as castas brancas Arinto e
Chardonnay, sendo, por isso, um "Blanc de Blancs", como
se lê no rótulo. Elaborado pelo
método clássico, surpreende com
a sua intensidade e a sua frescura. Tem cor citrina, pura, aroma complexo
com boas notas de fruta fresca e seca, paladar rico, com
acidez a fazer justo contraponto. Muito
bom. ■ €9,90
97 Montanha Chardonnay & Arinto Grande Cuvée Bruto
2015 Resulta de um lote de duas castas que se complementam
na perfeição: Chardonnay e Arinto. A cor é
citrina e luminosa, o aroma revela-se fino
e delicadamente frutado, com notas cítricas em fundo, aflorando também
fruta de polpa branca e frutos
secos, e o paladar tem elegância, com acidez equilibrada,
muito sabor e grande frescura.
Um belo espumante bairradino.
■ €9,90
98 Quinta do Poço do Lobo Arinto &
Chardonnay Espumante
Bruto Colheita zo16
Acaba de chegar ao mercado este belo espumante bairradino feito
com uvas das castas Arinto (45%) e
Chardonnay (55%), pelo método clássico, cujo
primeiro lote foi "degorjado" (para retirar o depósito e atestar) em julho passado, após dois anos em garrafa,
sobre borras. Bela cor amarela, citrina, aroma intenso com
notas de flores, frutos (citrinos),
mel e tosta, paladar fresco e seco,
muito saboroso, com a fruta sempre
presente. Para beber só ou à mesa.
■ €7,50
99 São
Domingos Espumante Tinto Bruto
2014
Só de uvas da casta Baga, apresenta
um aroma frutado com boas notas de bagas silvestres, um
paladar elegante, leve e fresco,
com corpo e boa presença de fruta, e um final persistente,
muito agradável. Um espumante para servir muito fresco (6 °C a 8 °C) com arroz de lampreia, no inverno, com
sardinha assada, no verão, com leitão
da Bairrada, sempre que apeteça, e até
sozinho, como bebida refrescante.
O vinho simples, agradável e
diferente que convém ter sempre
à mão. ■ €6,45
'100 Regateiro Bruto Bairrada
Branco 2015
Espumante branco elaborado com uvas da casta
Baga, que é tinta, pelas mãos do seu
produtor e enólogo, Casimiro Gomes, que é um mestre
nesta arte. Tem cor citrina com ligeiros reflexos rosados, característicos de um vinho assim feito (branco de
uvas tintas), aroma fino com sugestões
de biscoito e ligeiras notas
de frutos secos, paladar elegante,
estruturado, cremoso, com
excelente acidez, e final longo e
fresco, deveras agradável.
■ €10
qa
Meio: Imprensa
País: Portugal
Period.: Anual
Âmbito: Outros Assuntos
Pág: 48
Cores: Cor
Área: 13,93 x 18,84 cm²
Corte: 9 de 9ID: 83608115 21-11-2019 | Guia Vinhos
BONS E ACESSÍVEIS GENEROSOS E LICOROSOS
101 102 103 104 105 Outono
de Santar Dão Colheita
Tardia 2013
Tem por base a casta Encruzado (9o%) - casta
branca rainha do Dão -, coligada com
Furmint (10%). Vinificado com o máximo rigor pelo enólogo Osvaldo Amado, apresenta aspeto límpido, cor palha, suave, aroma complexo, porque "botritizado", com
o frutado a dar lugar a notas de manteiga,
frutos secos, leves, tostados e um toque floral
(cítrico), paladar distinto e untuoso
com notável frescura e final,
obviamente, feliz. • €16,8o
artoxoi
,c<
Grandjó Late 1 larvest
Regional Duriense, Branco,
2013 Nos 16o hectares
de vinha que a Real Companhia Velha possui em Alijó, há parcelas com microclima
propício à produção de vinhos doces e untuosos, como este Late Harvest
de 2013. Seduz com a cor de um amarelo-pálido,
brilhante, o aroma complexo a fruta fresca e seca, mel,
especiarias e algum tostado da madeira, paladar cheio, doce e untuoso com final que se diria... sem
fim. • €18,90
Dow's Porto Tawny
20 Anos A cor acastanhada
brilhante e profunda deste vinho é
muito apelativa. O aroma também,
com delicadas notas florais e sugestões de
caramelo. O paladar tem elegância
e requinte, sobressaindo os
taninos redondos muito finos, os
frutos vermelhos concentrados
e a frescura mineral. E o final impressivo,
elegante e seco, confirma a
qualidade superior do vinho. ■ €47,50
Czar Vinho Licoroso Private Reserve
DOP Pico 2011
Raro e diferente, por isso precioso,
este vinho elaborado com uvas das castas Verdelho, Ari nto dos Açores
e Terrantez do Pico. Vinificação
singular, à maneira antiga, e estágio de cinco anos em barricas velhas de carvalho-francês. É um licoroso não
fortificado, de cor âmbar
(tom castanho-
-dourado), aroma muito complexo,
paladar volumoso e notável equilíbrio.
É a referência dos licorosos dos
Açores. le €65
Licoroso 10 Anos D.O. Pico
Feito de uvas da casta Verdelho, este licoroso
da Cooperativa do Pico, onde
também se faz o emblemático Lajido,
é uma novidade, quer por resultar de um blend de
vários anos quer por ser apresentado numa garrafa tipo
Porto, embora mais elaborada. Trata-se de um licoroso seco,
doce, com justo equilíbrio, de cor dourada, aroma
a frutos (citrinos maduros), mel,
amêndoas e notas iodadas, paladar
suave e doce, com acidez expressiva.
Final salino e persistente.
■ €37
10 I I
tffilláffit