...Individua nella tabella le parole elencate in seguito e cerchiale. Le parole si possono leggere:...
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● Rispondi correttamente alle seguenti domande, cercando di ricordare quanto è stato detto Rispondi correttamente alle seguenti domande, cercando di ricordare quanto è stato detto durante l'incontro a scuola (le soluzioni si trovano in fondo alla terza pagina) durante l'incontro a scuola (le soluzioni si trovano in fondo alla terza pagina) 1) Presso quale laghetto lo scrittore Thoreau abitò in solitudine per due anni? A) Walden B) Garda C) Marion 2) Cos'è la piramide alimentare? A) un'antica costruzione egizia B) un grafico che aiuta a comprendere il consumo di risorse connesso ad alcuni alimenti C) la dieta alimentare perfetta 3) La parola compagno deriva dall'espressione latina cum panis, che significa? A) con il pane B) con il vino C) con la zucchina 4) Nell'antica Mesopotamia era possibile bere... A) succo d'ananas B) acqua frizzante in bottiglia C) birra 5) Nell'antica Grecia, come sostituto della carne, si poteva mangiare... A) locuste e altri insetti B) balena C) tricheco 6) Nella Roma Antica il Garum era... A) una salsa a base di frutta B) un formaggio puzzolente C) una salsa di interiora fermentate di pesce 7) Mais e patate sono alimenti provenienti da: A) Africa B) Asia C) America 8) Quale monocoltura ha consumato troppo i suoli di Haiti? A) mais B) farro C) canna da zucchero 9) Quale isola perse la sua copertura forestale in un tempo relativamente breve? A) Isola di Pasqua B) Isola di Natale C) Isola d'Elba 10) Quale alimento richiede un consumo maggiore di acqua nella sua produzione? A) riso B) pomodoro C) carne di manzo 11) L'Alca gigante è estinto compeltamente dal pianeta... A) per cause naturali B) per colpa di un vulcano esploso C) per consumo alimentare eccessivo 12) La mappa globale della fame delinea un mondo... A) in cui la fame non esiste B) in cui quasi 1 miliardo di persone vive sotto la soglia della povertà C) in cui ci sono troppi ristoranti 13) Il pianeta produce abbastanza cibo per tutti i suoi abitanti? A) si B) no 14) A quanto ammonta la stima globale annua di spreco alimentare? A) 1 milione di tonnellate B) 100 milioni di tonnellate C) 1,3 miliardi di tonnellate 15) Qual'è la tipologia di alimento più sprecata nel mondo? A) carne B) pesce C) frutta e verdura 16) L'impronta ecologica di un abitante americano è più grande di quella di un abitante indiano? A) si B) no Percorso didattico 5 Percorso didattico 5 Alimentazione sostenibile: 7 miliardi di invitati ad un'unica tavola Alimentazione sostenibile: 7 miliardi di invitati ad un'unica tavola www.ecologiamo.it www.ecologiamo.it www.pneulife.org www.pneulife.org
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● Rispondi correttamente alle seguenti domande, cercando di ricordare quanto è stato detto Rispondi correttamente alle seguenti domande, cercando di ricordare quanto è stato detto durante l'incontro a scuola (le soluzioni si trovano in fondo alla terza pagina)durante l'incontro a scuola (le soluzioni si trovano in fondo alla terza pagina)
1) Presso quale laghetto lo scrittore Thoreau abitò in solitudine per due anni?A) Walden B) Garda C) Marion
2) Cos'è la piramide alimentare?A) un'antica costruzione egizia B) un grafico che aiuta a comprendere il consumo di risorse connesso ad alcuni alimenti C) la dieta alimentare perfetta
3) La parola compagno deriva dall'espressione latina cum panis, che significa?A) con il pane B) con il vino C) con la zucchina
4) Nell'antica Mesopotamia era possibile bere...A) succo d'ananas B) acqua frizzante in bottiglia C) birra
5) Nell'antica Grecia, come sostituto della carne, si poteva mangiare...A) locuste e altri insetti B) balena C) tricheco
6) Nella Roma Antica il Garum era...A) una salsa a base di frutta B) un formaggio puzzolente C) una salsa di interiora fermentate di pesce
7) Mais e patate sono alimenti provenienti da:A) Africa B) Asia C) America
8) Quale monocoltura ha consumato troppo i suoli di Haiti?A) mais B) farro C) canna da zucchero
9) Quale isola perse la sua copertura forestale in un tempo relativamente breve?A) Isola di Pasqua B) Isola di Natale C) Isola d'Elba
10) Quale alimento richiede un consumo maggiore di acqua nella sua produzione?A) riso B) pomodoro C) carne di manzo
11) L'Alca gigante è estinto compeltamente dal pianeta...A) per cause naturali B) per colpa di un vulcano esploso C) per consumo alimentare eccessivo
12) La mappa globale della fame delinea un mondo...A) in cui la fame non esiste B) in cui quasi 1 miliardo di persone vive sotto la soglia della povertà C) in cui ci sono troppi ristoranti
13) Il pianeta produce abbastanza cibo per tutti i suoi abitanti? A) si B) no
14) A quanto ammonta la stima globale annua di spreco alimentare?A) 1 milione di tonnellate B) 100 milioni di tonnellate C) 1,3 miliardi di tonnellate
15) Qual'è la tipologia di alimento più sprecata nel mondo?A) carne B) pesce C) frutta e verdura
16) L'impronta ecologica di un abitante americano è più grande di quella di un abitante indiano? A) si B) no
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17) Qual'è l'alimento più prodotto sul pianeta oggi?A) patate B) mele C) zucchero di canna
18) Sarebbe possibile mangiare patatine fritte se Colombo non avesse scoperto l'America?A) si B) no
19) Un pianeta che nel 2050 avrà più bocche da sfamare...A) dovrà produrre in maniera sostenibile B) dovrà tagliare tutte le foreste e coltivare di più C) dovrà produrre più carne
20) Cosa puoi fare tu per ridurre la tua impronta alimentare?A) mangia carne di manzo tutti i giorni B) getta tutti gli alimenti che non ti piacciono C) acquista gli alimenti che effettivamente consumerai
● Immagina di fare un salto nel tempo e trovarti in un ipotetico bar di una città Mesopotama, in Immagina di fare un salto nel tempo e trovarti in un ipotetico bar di una città Mesopotama, in un'osteria dell'Antica Roma e in una locanda Maya pre-colombiana. Leggi i tre menù, un'osteria dell'Antica Roma e in una locanda Maya pre-colombiana. Leggi i tre menù, individua e cancella l'alimento che non sarebbe stato possibile mangiare all'epoca, in questi individua e cancella l'alimento che non sarebbe stato possibile mangiare all'epoca, in questi tre luoghi di ristoro (la soluzione si trova in fondo alla terza pagina)tre luoghi di ristoro (la soluzione si trova in fondo alla terza pagina)
● Osserva attentamente le immagini che ti proponiamo e rifletti assieme ai tuoi compagni e Osserva attentamente le immagini che ti proponiamo e rifletti assieme ai tuoi compagni e agli insegnanti, aiutandoti con le domande-guidaagli insegnanti, aiutandoti con le domande-guida
1) Le immagini si riferiscono a qualcosa che hai ascoltato nel corso dell'incontro? Cosa?2) Riesci ad individuare delle problematiche legate alla produzione di cibo?3) In che modo la deforestazione di certe regioni del globo è collegata alla produzione mondiale di cibo?4) Secondo te, come si potrà sfamare un pianeta che nel futuro avrà più abitanti rispetto ad oggi, bisognosi di
ancora più cibo?
““Da Abrham”Da Abrham” ““Da Caligola”Da Caligola” ““Da Cuzco”Da Cuzco”
- fesa di tacchino- fesa di tacchino
- pecora arrosto- pecora arrosto
- farro e cipolla- farro e cipolla
- datteri- datteri
- puls con garum- puls con garum
- oca arrosto- oca arrosto
-pomodori e fagioli-pomodori e fagioli
- vino- vino
- mais con patate- mais con patate
-cammello arrosto-cammello arrosto
- fagioli stufati- fagioli stufati
- ananas- ananas
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● Individua nella tabella le parole elencate in seguito e cerchiale. Le parole si possono leggere: Individua nella tabella le parole elencate in seguito e cerchiale. Le parole si possono leggere: nei due sensi di lettura, in orizzontale, in verticale e in diagonalenei due sensi di lettura, in orizzontale, in verticale e in diagonale
● Scrivi un acrostico per ogni parola o espressione proposta, seguendo l'esempio che ti viene Scrivi un acrostico per ogni parola o espressione proposta, seguendo l'esempio che ti viene mostratomostrato
Elenco parole: CIBO / SPRECO / SUOLO / FORESTE / BIODIVERSITA'
RR iutiliziamo iutiliziamo IICC ontenitori ontenitori II nutili nutiliCC on on LL ogico ogicoOO ttimismo ttimismo
Elenco parole:
- CIBO- ACQUA- SUOLO- SOLE- CARBURANTE- CONFEZIONI- RIFIUTI- BIRRA - BISCOTTI- FRAGOLA- MAIS- HAITI- FAME- POVERTA'- SPRECO
● Dopo aver parlato in classe di alimentazione sostenibile per il pianeta, elebora un breve testo Dopo aver parlato in classe di alimentazione sostenibile per il pianeta, elebora un breve testo che abbia per titolo la seguente traccia:che abbia per titolo la seguente traccia:
Lo spreco alimentare mondiale è un fenomeno che segna la nostra epoca, ed è determinato, in parte, dalla cattiva abitudine di gettare cibo nella spazzatura. Riesci ad immaginare un futuro in cui lo spreco alimentare sarà sconfitto ed il cibo verrà distribuito equamente tra gli abitanti del pianeta. Quali iniziative potrebbero essere messe in campo per ridurre questo spreco? Quali vantaggi ci sarebbero per il nostro pianeta? Racconta
F U B T O C I B O A E E
R I B L P Y O L O U S A
B F I W O O Y I T O G C
Y H R N A C V C L S H Q
B E R A O Z E E U R N U
I I A Q G I H R R Z I A
S T N M N O Z Z P T P T
C I U A B C L E E S A C
O A P I V C H A F A M E
T H F S F F J S O N T P
T G S K A I P U P X O A
I S E T N A R U B R A C
C..............C..............I..............I..............B..............B..............O..............O..............
S..............S..............P..............P..............R..............R..............E..............E..............C..............C..............O..............O..............
S...............S...............U...............U...............O..............O..............L...............L...............O...............O...............
Alimento estraneo: tacchino/ pomodori e fagioli / cammelloRisposte quiz: 1A/ 2B/3A/ 4C/ 5A/6C/7C/ 8C/ 9A/ 10C/ 11C/12B/13A/14C/15C/16A/17C/18B/19A/ 20C
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