мегабал школьный выпускной I
-
Upload
michael-neshumaher -
Category
Education
-
view
454 -
download
0
Transcript of мегабал школьный выпускной I
БАЗОВЫЙ ПЛАН МЕРОПРИЯТИЯ
Праздничное оформлениеТоржественная частьfree-таймКонцертБанкет/фуршетДискотекаВстреча рассветаЗапуск шаров желаний
ТОРЖЕСТВЕННАЯ ЧАСТЬ
Красная ковровая дорожка
Памятная лента
Поздравления, подарки
Награждение
Выступления выпускников, родителей, администрации, гостей
КОНЦЕРТНАЯ ПРОГРАММА
Анимация Рассадка
Начало концерта Выступления артистов
Банкет/фуршет Конкурсы
Танцевальные, световые, мастер шоу Дискотека с Dj
Зоны отдыха Мастер классы
ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ,
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ (сервируются в стол) Овощное плато :Свежие огурцы, помидоры, редис, болгарский перец, зелень .Рыбное плато :Копченый угорь, форель, палтус х/к, семга слабосоленая подается с лимоном и маслинами.Тартар из лосося :С морским гребешком и салатом Чука.Мясное плато :Буженина, ростбиф, куриный рулет, язык говяжий подается на листьях салата с помидорками Черри и горчицей.Рулетки с лососем :Мини-рулеты из нежного блина со сливочным сыром и лососем .Закуска "Капрезе« :Томаты с сыром Моцарелла и соусом Песто .САЛАТЫ (сервируются в стол).Греческий :Классический салат с сыром «Фета» .Салат Средиземноморский :Из креветок, томатов, яблок, огурцов и листьев Латука .Салат из курицы :С орехами и цитрусовыми .Микс салат :С ростбифом, овощами и лисичками .
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА (персональная подача).ШампиньоныФаршированные овощами и сыром.ГОРЯЧИЕ БЛЮДА (подается в стол на общих блюдах).Судак «Пасьон»С соусом Манго и сельдереем. С овощами -гриль . Свиная корейкаС соусом «Дижон». С картофельным пюре Васаби. ДЕСЕРТ и ВЫПЕЧКА (подается в стол на общих блюдах) .Фруктовая вазаСезонные фрукты и ягоды.Ассорти итальянских птифуровФруктовая тарталетка, лимонный тарт, крем-брюле из манго, мини-эклер, малиновый танец.Хлебная корзинкаФранцузский багет, булка ржаная, булка мультизлак.Свежая выпечкаМини-пирожки с мясом, с картофелем и с зеленью, с капустой .