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유통사업부 회사소개서

2016

행복한 세상, 더 나은 내일을 만들기 위해해마로는 오늘도 열심히 달립니다

유통사업부

Healthy

Happy

Fun Service

주소 : 서울특별시 강동구 성내로6길 11 삼원타워 6층 l 전화번호 : 02-418-8884 l FAX : 02-445-0720

해마로 소개

BI/CI

서구식 식생활 도입과 국민 생활 양식의 변화로인해 단체급식이 활성화됨에 따라, 닭고기 가공제품 수요 또한 급속하게 늘어나고 있어 새로운유통시장으로써 그 시장성장 잠재력이 무한히큽니다.

이에 발맞춰 지난 1997년에 새롭게 출발한 유통사업은 국내 최고 수준의 닭고기 가공제품 및 냉동가공제품을 자체 기술력으로 개발하여 선진물류 시스템을 통해 전문 유통대리점과 단체급식대리점, 편의점, 프랜차이즈본사, 유명외식업체, 대형마트, 대형소셜커머스 등에 공급하고 있습니다.

더욱 건강하고 품질 좋은 제품을 필요로 하는 고객과 환경변화, 환율변화, 자원의 정치화 등 급격한 지구촌 변화로 인한 식품 수급 불안정 요인과의 괴리와 간격을 해소하고, 안정된 품질과 가격의 식품을 지속적으로 공급함으로써, 인류의 행복한 미래에 도움이 되는 것이 우리 회사 존재의이유입니다.

해마로는 '해 뜨는 언덕마루의 고어', 영문으로는 'Happy Tomorrow'라는뜻을 지니고 있습니다.해마로푸드서비스㈜ (Haimarrow Food Service. Co. Ltd)는 Healthy, Happy, Fun Service의 약자로, 해마로의 제품과 서비스를 통해 전 세계인에게 건강과 행복, 즐거움이라는 가치를 제공한다는 의미가 담겨져 있습니다.

연혁

HISTORY

2004 ~NOW

2016 10 코스닥 상장

2015 10 Cavendish 독점 계약

2014 12 진천공장 및 물류센터 준공

2013 10 풀무원 300여곳, 미니스톱 1800개 매장 납품 개시

2012 12 식품의약청 우수수입업소

2011 03 홈플러스㈜ 전국 120개 사업장 납품 개시

2010 07 녹색경영 대상 수상 및 대한민국 신성장동력 우수기업 선정

05 GS25 매장 납품 개시

09 BHC 전국 1000개 매장 납품 개시

06 풀무원 납품 개시

03 ISO 14001,9007 인증

04 훼미리마트(현 CU) 납품 개시

2008 07 경영혁신형 중소기업 (MAIN-BIZ) 선정

2004 02 해마로푸드서비스㈜ 설립

주요고객사

대형마트

식자재마트

편의점

급식업체

프랜차이즈

종합식품회사

식자재 유통

HAIMARROW`S PARTNER

유통영업

INTRODUCE제조 및 수입을 통하여 대형마트와 편의점 및 도매업체, 프랜차이즈 등의 사업체를 대상으로각종 냉동 가공식품을 납품하며, 시장의 트랜드 연구와 신제품 개발, 경쟁력있는 가격확보 등으로 고객 만족을 실현하는 본부입니다.

SYSTEM

영업 - 거래처, 매출과 채권 관리관리 - 수발주관리, 재고관리, 실적관리

운영 시스템

제조(자가또는OEM)

및수입입고 주문 출고 배송 마감

SYSTEM

다양한 PB브랜드및 ODM협업

분야별 책임전문가

고객 최우선의의사 결정

고객과 회사가 함께 성장하는 해마로

포테이토

INTRODUCE좋은 원물감자와 최고의 가공기술을 보유한 회사, 북미 Cavendish Farms와 독점계약을 맺은저희 해마로푸드서비스는 고객에게 영양가 높고 맛있는 감자를 제공하고자 합니다.고객의 니즈에 맞춘 다양한 제품 소개, 감자를 이용한 다양한 요리 방법, 최근 시장 동향 등고객이 원하는 정보에 좀 더 빠르게 다가갈 수 있도록 최선을 다하고 있습니다.

SYSTEM

영업 - 거래처, 매출과 채권 관리관리 - 수발주관리, 재고관리, 실적관리

운영 시스템

SYSTEM

취향과 컨셉에 맞는 특별한 감자를만날 수 있는 해마로

고품질의 북미산캐빈디쉬 감자

독점 계약

차별화된 다양한감자 보유

Trend에 맞는신선한 메뉴

아이디어 제공

제조(자가또는OEM)

및수입입고 주문 출고 배송 마감

소싱&수입

INTRODUCE국내에서 쉽게 접할 수 없는 식품들과 더욱 좋은 품질과 가격 경쟁력을 갖춘 식품들을 해외에서 수입하여 국내 소비자들에게 제공합니다.

SYSTEM

운영 시스템

SYSTEM

세계 각지의특색 있는 상품

Searching

안정적이고지속적인

거래처 관리

경쟁력 있는단가

차별화된 수입제품을 합리적으로 만날 수 있는 해마로

시장조사시장에부합하는생산국가, 생산

라인검색

식품유해성및생산라인검토 수입

국내소비자들에게 소개및

판매

물류

INTRODUCE"출하부터 도착까지 당일배송시스템"우리나라 국토와 교통의 중심지인 충북 진천에 자리한 물류센터로 국내 어느곳이든 동일한조건 하에 원활하게 제품을 공급합니다. 특히, 배송시간 동안 4℃ 이하로 동일하게 온도를 유지시켜주는 콜드체인 시스템을 구축하여 최적의 상태로 원재료를 배송합니다.

SYSTEM

운영 시스템

SYSTEM

콜드체인방식으로최상의신선도유지

빠르고정확한배송을위한

최적의시스템보유

“Spoke 위치”국내 어디든

효율적인 배송

좋은 품질의 On-time 서비스가 있는 해마로

주문접수배송처별

물량조정및배차상차및출발 배송처 도착 배송완료확인

D-1 오후6시마감 D-DAY 오전8시 D-DAY 오후2시

제조생산

INTRODUCE품질 일정화 : 철저한 관리를 통해 항상 일정한 수준의 품질을 유지하여 고객 만족에 기여한다.생산성 향상 : 효율적인 생산을 통해 생산성을 향상시키고, 원가 절감을 도모한다.빠른 고객 대응 : 고객의 요구사항에 즉각적으로 대응하여 만족도를 증대시킨다.

SYSTEM

운영 시스템

SYSTEM

시대를앞서가는다양한제품개발

고품질제품을위생적으로생산

직접 수입을 통한안정적인 대량

생산 유지

품질과 위생에 양보와 타협은 없다!품질로 말하고 품질로 평가 받는 해마로

시장조사 제품 개발생산라인

적정성검토HACCP관리에의한안전생산

보관 출고

입고규격에입각한

원료육반입

01

해동

02

염지/숙성

03

열처리

05

내포장

07

보관

09

출고

10

외포장

08

급속냉동

06

전처리 가공

04

계육가공품

제품명 종류 원산지 성분 규격 유통기한 조리방법

바삭순살 치킨강정

분쇄가공육,가열후섭취냉동식품

국내제조(브라질산닭다리살)

닭다리살 70%, 강정용브래더, 옥수수전분 외

1kg X 10팩/ 박스(10kg)

제조일로부터9개월

(170-180°c 식용유)5-6분 튀기기

해마로 순살치킨


국내제조(브라질산닭다리살)

닭다리살 70%, 순살치킨 배터믹스,

옥수수전분 외



(170-180°c 식용유)4-5분 튀기기

프리미엄 텐더로인


국내산닭고기살(안심) 56%, 빵

가루, 밀가루, 옥수수전분 외



(170-180°c 식용유)5분 이상 튀기기

시그니처 치킨텐더

분쇄가공육,가열후섭취냉동축산물

/냉동전비살균

국내산닭고기살(안심) 66%, 빵

가루, 밀가루,옥수수전분 외



(175°c 이상 식용유)5분 이상 튀기기

버팔로 미들윙

가열 양념육 태국산닭고기살(안심) 66%, 빵

가루, 밀가루,옥수수전분 외



1. (170-180°c 식용유)4-5분 튀기기 또는

2. (200°c 오븐)10-12분 조리

버팔로 윙스틱

가열 양념육 태국산닭날개살 88.26%, 정제수, 정백당, 정제소금 외



1. (170-180°c 식용유)4-5분 튀기기 또는

2. (200°c 오븐)10-12분 조리

블랙페퍼 미들윙

가열 양념육 태국산닭날개살 82.30%, 정제수, 정백당, 정제소금,

흑후추 외



1. (170-180°c 식용유)4-5분 튀기기 또는

2. (200°c 오븐)10-12분 조리

블랙페퍼 윙스틱

가열 양념육 태국산닭날개살 82.30%, 정제수, 정백당, 정제소금,

흑후추 외



1. (170-180°c 식용유)4-5분 튀기기 또는

2. (200°c 오븐)10-12분 조리

감자가공품

제품명 종류 원산지 규격유통기한

조리방법

케이준스타일양념감자

가열 후섭취하는냉동식품

캐나다2kg X 6팩

/ 박스제조일로부터

24개월

(177°C 끓는식용유) 제품을 바스킷의 1/2정도채운 후, 3분 조리(원하는 색이 나올 때까지 조리)

크링클컷


캐나다2kg X 6팩


24개월

(177°C 끓는식용유) 제품을 바스킷의 1/2정도채운 후, 3분~3분30초 조리(원하는 색이 나올때까지 조리)

슈스트링


캐나다2kg X 6팩


24개월

(177°C 끓는식용유) 제품을 바스킷의 1/2정도채운 후, 2분~3분 조리(원하는 색이 나올 때까지 조리)

레귤러컷


캐나다2kg X 6팩


24개월

(177°C 끓는식용유) 제품을 바스킷의 1/2정도채운 후,2분45초~3분15초 조리(원하는 색이나올 때까지 조리)

반달감자


캐나다2kg X 6팩


24개월

(177°C 끓는식용유) 제품을 바스킷의 1/2정도채운 후, 2분 30초~3분 조리(원하는 색이 나올때까지 조리)

스테이크컷


캐나다2.27kg X 6팩


24개월

(182°C 끓는식용유) 제품을 바스킷의 1/2정도채운후, 2분30초 조리(원하는 색이 나올 때까지 조리)

해시브라운


캐나다

720g X 12팩/ 박스

(720g = 60g 패티 20개)


▷(177°C 끓는식용유) 제품을 바스킷의 1/2 정도 채운 후, 2~3분 조리

▷(204°C 컨벡션오븐) 종이호일을 깐 후제품을 한 층으로만 깔고 8분 조리, 방향을 바꾸어 8분 조리(원하는 색이 나올 때까지 조리)

▷(232°C 컨벤셔널오븐) 종이호일을 깐 후제품을 한 층으로만 깔고 10분 조리, 방향을 바꾸어 10분 조리(원하는 색이 나올 때까지 조리)

제품명 종류 원산지 규격유통기한

조리방법

포테이토달라




24개월

(177°C 끓는 식용유) 제품을 바스킷의 1/2정도채운 후, 2분30초~ 3분 조리(원하는 색이 나올때까지 조리)

스파이시웨지




24개월

(177°C 끓는 식용유)제품을바스킷의 1/2정도 채운 후3분 45초 조리(원하는 색이 나올 때까지 조리)

클리어 코팅웨지




24개월

▷ (177°C 끓는식용유)제품을바스킷의 1/2정도 채운 후3분 30초 조리

▷ (204°C 컨벡션오븐)에 종이호일을깐 후 감자를 한 층으로만 깔고 10분 조리, 꺼내어 방향을 뒤집어서 10분 더 조리(원하는 색이 나올 때까지 조리)

▷(232°C 컨벤셔널오븐) 종이호일을깐 후 감자를 한 층으로만 깔고 10분 조리, 꺼내어 방향을 뒤집어서 10분 더 조리(원하는 색이 나올 때까지 조리)

씨즌드다이스




24개월

(177°C 끓는 식용유)제품을바스킷의 1/2정도 채운 후, 3분 조리(원하는 색이 나올 때까지 조리)

클리어코팅슈스트링




24개월

(177°C 끓는 식용유)제품을바스킷의 1/2정도 채운 후, 2분 30초 조리(원하는 색이 나올 때까지 조리)

펍프라이스




24개월

(177°C 끓는 식용유)제품을바스킷의 1/2정도 채운 후, 3분 조리(원하는 색이 나올 때까지 조리)

스파이시스트레이트컷




24개월

▷(177°C 끓는식용유) 제품을바스킷의 1/2정도 채운 후, 2분 45초 조리

▷(204°C 컨벡션오븐) 종이호일을 깐 후제품을 한 층으로만 깔고 8분 조리, 방향을 바꾸어 8분 조리(원하는 색깔이 나올 때까지 조리)

저지쇼어양념감자




24개월

(177°C 끓는 식용유) 제품을바스킷의 1/2정도 채운 후, 3분 45초 조리(원하는 색이 나올 때까지 조리)

모듬감자

유탕유처리/냉동전비가

열식품

국내제조(미국,캐나다

산)

500g X 20팩/ 박스(10kg)


▷(170-180°c 식용유) 3-4분 튀기기

▷(에어후라이기) 8분조리

수산가공품


브레디드 쉬림프20g


베트남새우함량 40% ,

베터믹스 30% 외(20gX30미) X 10팩

/박스(6kg)제조일로부터

24개월

(170-180°c 식용유)3분 튀기기






24개월

(170-180°c 식용유)3분 튀기기






24개월

(170-180°c 식용유)3-4분 튀기기






24개월

(170-180°c 식용유)5분 튀기기

덴뿌라 쉬림프30g


베트남새우함량 40%,

베터믹스 20.22% 외(30gX10미) X 20팩


24개월

(170-180°c 식용유)3-4분 튀기기

치즈/기타가공품

제품명종류

원산지 성분 규격 유통기한 조리방법

모짜렐라 치즈스틱


국내제조(치즈:수입산)

모짜렐라스틱용 치즈 29.5%, 빵가루 외

1kg X 8팩/박스(8kg)


(160-170℃ 식용유)3분 튀기기

해마로NEW치즈스틱


국내제조(치즈:수입산)

프라임치즈 45.6%, 빵가루, 다목적베터믹스 외



(160-170℃ 식용유)3분 튀기기

고추잡채말이

냉동전비가열제품

국내산만두전용분 17.47%,

당면 13.24%,청양고추 0.79%, 빵가루 외



(160-170℃ 식용유)3분 튀기기

신제품


치킨스트립(원형)

축산가공품프레스햄

닭고기(브라질산)

닭고기 75.38%, 타피오카전분, 정제수,

소금 외

500g X 20팩/ 박스(10kg)


개봉 후 냉동상태로 후라이팬에약불로 원하는

색이 나올 때 까지조리 (약30초이상)

치킨스트립(사각)

축산가공품프레스햄


닭고기75.38%, 타피오카전분, 정제수,

소금 외

500g X 20팩/ 박스(10kg)


개봉 후 냉동상태로 후라이팬에약불로 원하는

색이 나올 때 까지조리 (약30초이상)

숯불구이파프리카 닭꼬치

가열양념육(살균제품)

중국

닭다리살 76.64%,파프리카 19.86%,

정제수, 정제염, 대두, 밀 외

825g(55gX15) X 12팩/ 박스(9.9kg)


개봉 후 냉동상태로 전자레인지나오븐에 3~5분가열 후 섭취

숯불구이파 닭꼬치


중국닭다리살 76.64%,

대파 19.86, 정제수,정제염, 대두, 밀 외

825g(55gX15) X 12팩/ 박스(9.9kg)



숯불구이닭꼬치


중국닭다리살 95.64%,

정제수, 정제염, 대두, 밀 외

825g(55gX15) X 12팩/ 박스(9.9kg)



동원/쉐이킹 통살 치킨

(블랙페퍼)

동원F&B ODM상품

분쇄 가공육


닭고기 80.07%, 쉐이킹블랙페퍼 씨즈닝2%, 대두, 정제소금

외

490gX10gX12팩/ 박스(6kg)


1.프라이팬 : 기름을 자작히두른 후 달구어

중불로 약 5분정도조리하여 시즈닝을

곁들입니다.

2.튀김기: 180-190도 식용유에 5~6분정도 튀겨

시즈닝을곁들입니다.

상담문의

고객에게 최선을 다하는 해마로 고객센터 입니다

문의사항이 있으시거나 궁금한 점이 있으시면 언제든지 문의주세요고객님이 만족하실 때까지 최선을 다하겠습니다.

TEL : 02-418-8884 (1번 누르기)

FAX : 02-445-0720

상담가능시간 : AM9:00~PM6:00

오시는길

해마로푸드서비스 본사

진천공장 및 물류센터

주소주소 도로명

지번

서울특별시강동구성내로6길11 삼원타워6층

서울특별시강동구성내동삼원타워6층

전화

팩스

02-418-8884

02-418-0279

주소주소 도로명

지번

전화

팩스

043-714-3002

043-535-0720

충청북도진천군덕산면신척서길76

(신척산업단지1-1 블록)

충청북도진천군덕산면신척리626-12

주소 : 서울특별시 강동구 성내로6길 11 삼원타워 6층 l 전화번호 : 02-418-8884 l FAX : 02-445-0720

유통사업부

행복한 세상, 더 나은 내일을 만들기 위해해마로는 오늘도 열심히 달립니다

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