« Développement durable, une nécessité source dinnovation» Aurélie Carimentrand, maître de...
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« Développement durable, une nécessité source d’innovation»
Aurélie Carimentrand, maître de conférences en économie, IUT Michel Montaigne
Lenka Lamoure, chargée de mission Unat Aquitaine
Sensibilisation de tous les publics
Démarche environnementale
Équipes Publics
Formations Animations /Activités
Adhérent /Hébergement
Vers une intégration durable à tous les niveaux
FournisseursProducteurs
locaux
Associations /
Prestataires /
Offices de tourisme
…
Démarche de développement durable
• 20 structures accompagnées
• 8 certifiés écolabel européen
• 3 dossiers en cours de finalisation
Sensibilisation de tous les publics
Démarche environnementale
Équipes Publics
Formations Animations /Activités
Adhérent /Hébergement
Vers une intégration durable à tous les niveaux
FournisseursProducteurs
locaux
Associations /
Prestataires /
Offices de tourisme
…
Démarche de développement durable
bénéfices d'une gestion environnementale :
- permet de renforcer l'ancrage territorial : la gestion environnementale n’est pas autocentrée
- outil de gestion par et pour l'environnement venant en appui à la gestion quotidienne de l'établissement
- l'action collective engagée par l'UNAT a permis en certifiant deux sites pilotes pour des associations centralisées de poser les bases pour une reproduction à l’échelon régional puis national
- le projet a été conçu pour que les outils d’appui puisse être transposables et mutualisables
La méconnaissance du concept
La peur de l’habillage marketing
« green washing »
L’assimilationà une contrainte
Le manque d’offreaccessible
et identifiable
Tourisme durable : les freins à la consommation
le prisme environnemental permettant d'intégrer la sphère du social
- via les structures multi pôles - activités tourisme et médico social
- via les fournisseurs et prestataires travaillant dans le champ de l'insertion, associations caritatives
- via une meilleure connaissance de l'environnement de séjour
- via les actions de formation engagées en direction des équipes / en direction des publics (création d'un module BAFA « environnement »)
- outil d'animation permettant de fédérer une équipe (investissement et implication de l'ensemble des services / connaissance de l’autre / participation au projet de l'association
- outil d'amélioration de la qualité de service et de satisfaction de la clientèle
Synthèse et conséquences en termes de stratégie touristique
Proposer un prix identique (variations jusqu’à 10 %) et un confort
identique à une prestation classique
Des preuves objectives
de l’engagement (charte,
labels, certifications) lisibles,
surs et peu nombreux
et de l’intérêt pour le client
Plus et mieux en communication:
Une information
+ claire
+ accessible (internet, )
+ contrôlée (objectivité ? ) Montrer la praticité
Situation, transports,…
Montrer un lien avec le local
Proximité, rencontre, contacts
humains, authenticité, identité de la
destination Source : étude atout France – les clientèles du développement durable du tourisme - 2010