ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОДУКТОВ CHRISAL В ПТИЦЕВОДЧЕСКИХ...
14
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОДУКТОВ CHRISAL В ПТИЦЕВОДЧЕСКИХ ХОЗЯЙСТВАХ ШВЕЙЦАРИИ Результаты полевых испытаний, охватывавших 12 компаний и 51 цикл выращивания птицы В документе представлены данные об изменении показателей деятельности птицеводческих хозяйств Швейцарии после внедрения ими чистящих продуктов Chrisal (они начали использоваться в Швейцарии в январе 2012 года). Хозяйства поставляют свою продукцию Bell, Frifag или Kneuss. Более подробную информацию см. по адресу www . pip - probiotics . ch . Все компании управляются профессионалами, а их производственные площади в среднем составляют примерно 700 кв.м. При использовании других продуктов, применявшихся до внедрения PIP, результаты рассматриваемых компаний были ниже средних показателей по стране и ниже средних санитарно- гигиенических уровней. Эти продукты не смогли улучшить ситуацию, несмотря на очистку и использование дезинфекции. Это было главной причиной, по которой эти компании согласились в экспериментальном порядке опробовать продукты Chrisal. Данные подготовлены на основе информации, собранной в отдельных хозяйствах. Часть информации нельзя было четко аттрибутировать, поэтому она была включена в категорию «с PIP» или «без PIP». (Эта информация касалась начального периода внедрения продуктов Chrisal и периода, предшествовавшего началу их применения.) По результатам опытного применения были сделаны следующие выводы: • Благодаря продуктам Chrisal потребление антибиотиков существенно уменьшилось. • Значительно сократилось использование дезинфицирующих средств. • Улучшение результатов с начала внедрения продуктов Chrisal, наблюдалось на протяжении всех последующих циклов и носило устойчивый характер. • Коэффициент конверсии корма значительно повысился. • Процент падежа значительно снизился. • Частота обнаружения Campylobacter уменьшилась. Результаты отражают множество внешних факторов (например, качество цыплят), однако в результате усреднения данных за 51 цикл выращивания эти факторы исключаются.
description
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОДУКТОВ CHRISAL В ПТИЦЕВОДЧЕСКИХ ХОЗЯЙСТВАХ ШВЕЙЦАРИИ Результаты полевых испытаний, охватывавших 12 компаний и 51 цикл выращивания птицы - PowerPoint PPT Presentation
Transcript of ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОДУКТОВ CHRISAL В ПТИЦЕВОДЧЕСКИХ...
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОДУКТОВ CHRISAL В ПТИЦЕВОДЧЕСКИХ ХОЗЯЙСТВАХ ШВЕЙЦАРИИРезультаты полевых испытаний, охватывавших 12 компаний и 51 цикл выращивания птицы В документе представлены данные об изменении показателей деятельности птицеводческих хозяйств Швейцарии после внедрения ими чистящих продуктов Chrisal (они начали использоваться в Швейцарии в январе 2012 года). Хозяйства поставляют свою продукцию Bell, Frifag или Kneuss. Более подробную информацию см. по адресу www.pip-probiotics.ch. Все компании управляются профессионалами, а их производственные площади в среднем составляют примерно 700 кв.м. При использовании других продуктов, применявшихся до внедрения PIP, результаты рассматриваемых компаний были ниже средних показателей по стране и ниже средних санитарно-гигиенических уровней. Эти продукты не смогли улучшить ситуацию, несмотря на очистку и использование дезинфекции. Это было главной причиной, по которой эти компании согласились в экспериментальном порядке опробовать продукты Chrisal. Данные подготовлены на основе информации, собранной в отдельных хозяйствах. Часть информации нельзя было четко аттрибутировать, поэтому она была включена в категорию «с PIP» или «без PIP». (Эта информация касалась начального периода внедрения продуктов Chrisal и периода, предшествовавшего началу их применения.) По результатам опытного применения были сделаны следующие выводы: • Благодаря продуктам Chrisal потребление антибиотиков существенно уменьшилось.• Значительно сократилось использование дезинфицирующих средств. • Улучшение результатов с начала внедрения продуктов Chrisal, наблюдалось на протяжении всех последующих циклов и носило
устойчивый характер. • Коэффициент конверсии корма значительно повысился. • Процент падежа значительно снизился. • Частота обнаружения Campylobacter уменьшилась. Результаты отражают множество внешних факторов (например, качество цыплят), однако в результате усреднения данных за 51 цикл выращивания эти факторы исключаются. Первоначальное внедрение при выращивании молодняка кур также продемонстрировало аналогичные улучшения результатов.
* Данная информация имеется не во всех хозяйствах, поэтому сумма числа циклов не совпадает с общим числом циклов.
Сводные данные по всем предприятиям (применение продуктов Chrisal)
Циклы с антибиотиками
Циклы без антибиотиков
Циклы с дезинфекцией
Циклы без дезинфекции
Campylobacterне обнаружена*
Campylobacter обнаружена *
Без Chrisal 50 цикловок. 560 000 птиц
17
= 34 %
33
47
= 94 %
3
19
= 40 %
28
С Chrisal 51 цикловок. 600 000 птиц
5
= 10 %
46
14
= 27 %
37
26
= 57 %
20
До внедрения Chrisal
После внедрения Chrisal
0.0
2.0
4.0
6.0
Падеж птицы
Общий падежВ т.ч. отбраковка
%
До внедрени...
После внедр...
1.5
1.6
1.7
1.8
1.9
2.0
2.1
2.2 Конверсия корма/вес
Конверсия кормаРасчетный весФактический вескг
Хозяйство A
11/10/2011
25/11/2011
05/01/2012
16/02/2012
PiP 30.03.2012
PiP 14.05.2012
PiP 25.06.2012
PiP 08.08.2012
PiP 19.09.2012
PiP 05.11.2012
До внедр. Chrisal
После внедр. Chrisal
1.41.51.61.71.81.92
2.12.22.32.4
Конверсия корма/вес
Конверсия кормаРасчетный весФактический вес
Начало цикла
кг
Цикл Обработка ДезинфекцияОбнаружение Campylobacter
1 комбинир. откорм*= 11 000 птиц
11.10.2011 Нет антибиотиков Да Нет Краткосрочный25.11.2011 Антибиотики Да Нет Обычный05.01.2012 Нет антибиотиков Да Нет Обычный16.02.2012 Нет антибиотиков Да Да Ультракороткий30.03.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Нет Комбинир.14.05.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Да Комбинир.25.06.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Нет Обычный08.08.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Да Обычный19.09.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Да Обычный05.11.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Нет Обычный
11/10/2011
25/11/2011
05/01/2012
16/02/2012
PiP 30.03.2012
PiP 14.05.2012
PiP 25.06.2012
PiP 08.08.2012
PiP 19.09.2012
PiP 05.11.2012
До внедр. Chrisal
После внедр. Chrisal
0
2
4
6
8
Падеж птицы
ПадежОтбраковка
Начало цикла
%
* При комбинированном откорме 1/3 птиц забивают через 31 день, а остальных - через 37 дней.
Хозяйство B
02/09/2011
12/10/2011
23/11/2011
04/01/2012
10/02/2012
PiP 13.06.2012
PiP 25.07.2012
PiP 05.09.2012
PiP 17.10.2012
PiP 28.11.2012
До внедр. Chrisal
После внедр. Chrisal
1.4
1.5
1.6
1.7
1.8
1.9
2
2.1
Конверсия корма/вес
Конверсия кормаРасчетный весФактический вес
Начало цикла
кг
02/09/2011
12/10/2011
23/11/2011
04/01/2012
10/02/2012
PiP 13.06.2012
PiP 25.07.2012
PiP 05.09.2012
PiP 17.10.2012
PiP 28.11.2012
До внедр. Chrisal
После внедр. Chrisal
01234567
Падеж птицы
ПадежОтбраковка
Начало цикла
%
Цикл Обработка ДезинфекцияОбнаружение Campylobacter
1 краткосроч. откорм*= 5 000 птиц
02.09.2011 Нет антибиотиков Да Нет Обычный12.10.2011 Нет антибиотиков Да Нет Краткосрочный23.11.2011 Нет антибиотиков Да Нет Ультракороткий04.01.2012 Нет антибиотиков Нет Нет Краткосрочный10.02.2012 Антибиотики Нет Нет Ультракороткий13.06.2012 PiP Нет антибиотиков Да Нет Ультракороткий05.07.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Да Краткосрочный05.09.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Нет Краткосрочный17.10.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Да Краткосрочный28.11.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Нет Краткосрочный
*При краткосрочном откорме птиц забивают через 34 дня.
Хозяйство C
16/12/2011
21/02/2012
03/04/2012
PiP 15.05.2012
PiP 29.06.2012
PiP 13.08.2012
PiP 27.09.2012
PiP 09.11.2012
До внедр. Chrisal
После внедр. Chrisal
0
2
4
Падеж птицы
ПадежОтбраковка
Начало цикла
%
16/12/2011
21/02/2012
03/04/2012
PiP 15.05.2012
PiP 29.06.2012
PiP 13.08.2012
PiP 27.09.2012
PiP 09.11.2012
До внедр. Chrisal
После внедр. Chrisal
1.4
1.6
1.8
2
2.2
2.4
Конверсия корма/вес
Конверсия кормаРасчетный весФактический вес
Начало цикла
кг
Цикл Обработка ДезинфекцияОбнаружение Campylobacter
1 комбинир. откорм=17 000 птиц
16.12.2011 Нет антибиотиков Да Нет данных Комбинир.21.02.2012 Нет антибиотиков Да Нет данных Комбинир.03.04.2012 Нет антибиотиков Да Нет данных Комбинир.15.05.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Нет данных Комбинир.29.06.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Нет данных Комбинир.13.08.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Нет данных Комбинир.27.09.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Нет данных Комбинир.09.11.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Нет данных Комбинир.
* При комбинированном откорме 1/3 птиц забивают через 31 день, а остальных - через 37 дней.
Хозяйство D
13/04/2012
30/05/2012
13/07/2012
PiP 23.08.2012
PiP 16.10.2012
PiP 27.11.2012
До внедр. Chrisal
После внедр. Chrisal
01234
Падеж птицы
ПадежОтбраковка
Начало цикла
%
13/04/2012
30/05/2012
13/07/2012
PiP 23.08.2012
PiP 16.10.2012
PiP 27.11.2012
До внедр. Chrisal
После внедр. Chrisal
1.41.61.82
2.22.4
Конверсия корма/вес
Конверсия кормаРасчетный весФактический вес
Начало цикла
кг
Цикл Обработка ДезинфекцияОбнаружение Campylobacter
1 комбинир. откорм= 11 000 птиц
13.04.2012 Нет антибиотиков Да Нет Краткосрочный30.05.2012 Нет антибиотиков Да Нет Комбинир.13.07.2012 Нет антибиотиков Да Нет Обычный23.08.2012 PiP Нет антибиотиков Да Нет Комбинир.16.10.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Нет Комбинир.27.11.2012 PiP Антибиотики Да Да Краткосрочный
* При комбинированном откорме 1/3 птиц забивают через 31 день, а остальных - через 37 дней.
Хозяйство E
Цикл Обработка ДезинфекцияОбнаружение Campylobacter
1 комбинир. откорм= 16 500 птиц
18.07.2012 Нет антибиотиков Да Да Комбинир.30.08.2012 Антибиотики Да Да Комбинир.05.10.2012 Антибиотики Да Да Ультракороткий 27.11.2012 PiP Нет антибиотиков Да Нет Комбинир.10.01.2012 PiP Антибиотики Нет Нет Нетrmal
18/07/2012
30/08/2012
05/10/2012
PiP 27.11.2012
PiP 10.01.2012
До внедр. Chrisal
После внедр. Chrisal
0246
Падеж птицы
ПадежОтбраковка
Начало цикла
%
18/07/2012
30/08/2012
05/10/2012
PiP 27.11.2012
PiP 10.01.2012
До внедр. Chrisal
После внедр. Chrisal
1.41.61.82
2.22.4
Конверсия корма/вес
Конверсия кормаРасчетный весФактический вес
Начало цикла
кг
* При комбинированном откорме 1/3 птиц забивают через 31 день, а остальных - через 37 дней.
Хозяйство F
16/01/2012
29/02/2012
16/04/2012
28/05/2012
PiP 12.07.2012
PiP 17.08.2012
PiP 02.10.2012
PiP 15.11.2012
До внедр. Chrisal
После внедр. Chrisal
0
4
8
12
Падеж птицы
ПадежОтбраковка
Начало цикла
%
16/01/2012
29/02/2012
16/04/2012
28/05/2012
PiP 12.07.2012
PiP 17.08.2012
PiP 02.10.2012
PiP 15.11.2012
До внедр. Chrisal
После внедр. Chrisal
1.4
1.6
1.8
2
2.2
2.4
Конверсия корма/вес
Конверсия кормаРасчетный весФактический вес
Начало цикла
кг
Цикл Обработка ДезинфекцияОбнаружение Campylobacter
1 комбинир. откорм= 23 000 птиц
16.01.2012 Антибиотики Да Да Комбинир.29.02.2012 Антибиотики Да Да Комбинир.16.04.2012 Антибиотики Да Да Комбинир.28.05.2012 Нет антибиотиков Да Да Обычный12.07.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Нет Ультракороткий17.08.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Да Обычный02.10.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Нет Обычный15.11.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Да Комбинир.
* При комбинированном откорме 1/3 птиц забивают через 31 день, а остальных - через 37 дней.
Хозяйство G
20/07/2011
31/08/2011
12/10/2011
22/11/2011
03/01/2012
15/02/2012
03/04/2012
PiP 26.06.2012
PiP 08.08.2012
PiP 20.09.2012
PiP 05.11.2012
До внедр. Chrisal
После внедр. Chrisal
024681012141618
Падеж птицы
ПадежОтбраковка
Начало цикла
%
20/07/2011
31/08/2011
12/10/2011
22/11/2011
03/01/2012
15/02/2012
03/04/2012
PiP 26.06.2012
PiP 08.08.2012
PiP 20.09.2012
PiP 05.11.2012
До внедр. Chrisal
После внедр. Chrisal
1.41.51.61.71.81.92
2.12.22.32.4
Конверсия корма/вес
Конверсия кормаРасчетный весФактический вес
Начало цикла
кг
Цикл Обработка ДезинфекцияОбнаружение Campylobacter
1 комбинир. откорм= 17 000 птиц
20.07.2011 Антибиотики Да Да Комбинир.31.08.2011 Нет антибиотиков Да Да Комбинир.12.10.2011 Нет антибиотиков Да Да Комбинир.22.11.2011 Антибиотики Да Нет Комбинир.03.01.2012 Антибиотики Да Да Комбинир.15.02.2012 Нет антибиотиков Да Да Комбинир.03.04.2012 Антибиотики Да Нет Short26.6.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Да Комбинир.08.8.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Да Комбинир.20.9.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Да Комбинир.5.11.2012 PiP Нет антибиотиков Да Нет Комбинир.
* При комбинированном откорме 1/3 птиц забивают через 31 день, а остальных - через 37 дней.
Хозяйство H
02/08/2011
08/09/2011
24/10/2011
06/12/2011
24/01/2012
08/03/2012
PiP 19.04.2012
PiP 31.05.2012
PiP 16.07.2012
PiP 28.08.2012
PiP 10.10.2012
PiP 26.11.2012
До внедр. Chrisal
После внедр. Chrisal
0246810121416
Падеж птицы
ПадежОтбраковка
Начало цикла
%
02/08/2011
08/09/2011
24/10/2011
06/12/2011
24/01/2012
08/03/2012
PiP 19.04.2012
PiP 31.05.2012
PiP 16.07.2012
PiP 28.08.2012
PiP 10.10.2012
PiP 26.11.2012
До внедр. Chrisal
После внедр. Chrisal
1.41.51.61.71.81.92
2.12.22.32.4
Конверсия корма/вес
Конверсия кормаРасчетный весФактический вес
Начало цикла
кг
Цикл Обработка ДезинфекцияОбнаружение Campylobacter
1 комбинир. откорм= 16 500 птиц
02.08.2011 Нет антибиотиков Да Нет Ультракороткий08.09.2011 Нет антибиотиков Да Да Комбинир.24.10.2011 Нет антибиотиков Да Да Комбинир.06.12.2011 Нет антибиотиков Да Да Комбинир.24.01.2012 Антибиотики Да Да Комбинир.08.03.2012 Нет антибиотиков Да Да Комбинир.19.04.2012 PiP Нет антибиотиков Да Нет Обычный31.05.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Да Комбинир.16.07.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Да Комбинир.28.08.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Нет Обычный10.10.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Нет Обычный26.11.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Нет Обычный
* При комбинированном откорме 1/3 птиц забивают через 31 день, а остальных - через 37 дней.
Хозяйство I
23/09/2011
11/11/2011
PiP 30.12.2011
PiP 17.02.2012
PiP 07.04.2012
PiP 25.05.2012
PiP 13.07.2012
PiP 03.09.2012
PiP 19.10.2012
До внедр. Chrisal
После внедр. Chrisal
02468
Падеж птицы
ПадежОтбраковка
Начало цикла
%
23/09/2011
11/11/2011
PiP 30.12.2011
PiP 17.02.2012
PiP 07.04.2012
PiP 25.05.2012
PiP 13.07.2012
PiP 03.09.2012
PiP 19.10.2012
До внедр. Chrisal
После внедр. Chrisal
1.41.51.61.71.81.92
2.12.22.32.4
Конверсия корма/вес
Конверсия кормаРасчетный весФактический вес
Начало цикла
кг
Цикл Обработка ДезинфекцияОбнаружение Campylobacter
1 комбинир. откорм= 15 800 птиц
23.09.2011 Антибиотики Да Да Комбинир.11.11.2011 Нет антибиотиков Да Нет Комбинир.30.12.2011 PiP Нет антибиотиков Да Нет Комбинир.17.02.2012 PiP Нет антибиотиков Да Да Комбинир.07.04.2012 PiP Нет антибиотиков Да Нет Комбинир.25.05.2012 PiP Нет антибиотиков Да Нет Комбинир.13.07.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Нет Комбинир.03.09.2012 PiP Нет антибиотиков Да Нет Комбинир.19.10.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Нет Комбинир.
* При комбинированном откорме 1/3 птиц забивают через 31 день, а остальных - через 37 дней.
Хозяйство K
05/09/2011
18/10/2011
05/12/2011
16/01/2012
27/02/2012
03/04/2012
14/05/2012
PiP 25.06.2012
PiP 02.08.2012
PiP 13.09.2012
PiP 25.10.2012
До внедр. Chrisal
После внедр. Chrisal
02468101214
Падеж птицы
ПадежОтбраковка
Начало цикла
%
05/09/2011
18/10/2011
05/12/2011
16/01/2012
27/02/2012
03/04/2012
14/05/2012
PiP 25.06.2012
PiP 02.08.2012
PiP 13.09.2012
PiP 25.10.2012
До внедр. Chrisal
После внедр. Chrisal
1.41.51.61.71.81.92
2.12.22.32.4
Конверсия корма/вес
Конверсия кормаРасчетный весФактический вес
Начало цикла
кг
Цикл Обработка ДезинфекцияОбнаружение Campylobacter
1 комбинир. откорм= 11 700 птиц
05.09.2011 Нет антибиотиков Да Да Комбинир.18.10.2011 Антибиотики Да Да Комбинир.05.12.2011 Антибиотики Да Да Комбинир.16.01.2012 Антибиотики Да Да Комбинир.27.02.2012 Нет антибиотиков Да Нет Ультракороткий03.04.2012 Нет антибиотиков Да Нет Ультракороткий14.05.2012 Нет антибиотиков Нет Да Комбинир.25.06.2012 PiP Нет антибиотиков Да Да Краткосроч.02.08.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Да Комбинир.13.09.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Да Комбинир.25.10.2012 PiP Нет антибиотиков Да Да Комбинир.
* При комбинированном откорме 1/3 птиц забивают через 31 день, а остальных - через 37 дней.
Хозяйство L
15/06/2012
30/07/2012
12/09/2012
PiP 26.10.2012
PiP 7.12.2012
До внедр. Chrisal
После внедр. Chrisal
0246810
Падеж птицы
ПадежОтбраковка
Начало цикла
%
15/06/2012
30/07/2012
12/09/2012
PiP 26.10.2012
PiP 7.12.2012
До внедр. Chrisal
После внедр. Chrisal
1.41.61.82
2.22.4
Конверсия корма/вес
Конверсия кормаРасчетный весФактический вес
Начало цикла
кг
Цикл Обработка ДезинфекцияОбнаружение Campylobacter Откорм
15.06.2012 Антибиотики Да Да Комбинир.30.07.2012 Нет антибиотиков Да Нет Обычный12.09.2012 Нет антибиотиков Да Нет Обычный26.10.2012 PiP Антибиотики Да Да Комбинир.07.12.2012 PiP Антибиотики Нет Да Комбинир.
*При комбинированном откорме 1/3 птиц забивают через 31 день, а остальных - через 37 дней.
Хозяйство M
Цикл Обработка ДезинфекцияОбнаружение Campylobacter
1 комбинир. откорм= 11 000 птиц
08.05.2012 Нет антибиотиков Да Да Комбинир.20.06.2012 Нет антибиотиков Да Да Обычный02.08.2012 Нет антибиотиков Да Да Обычный17.09.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Нет Ультракороткий 23.10.2012 PiP Антибиотики Нет Нет Ультракороткий 03.12.2012 PiP Нет антибиотиков Нет Нет Обычный
08/05/2012
20/06/2012
02/08/2012
PiP 17.09.2012
PiP 23.10.2012
PiP 03.12.2012
До внедр. Chrisal
После внедр. Chrisal
1.41.51.61.71.81.92
2.12.22.32.4
Конверсия корма/вес
Конверсия кормаРасчетный весФактический вес
Начало цикла
кг
08/05/2012
20/06/2012
02/08/2012
PiP 17.09.2012
PiP 23.10.2012
PiP 03.12.2012
Before Chrisal
After Chrisal
024681012
Падеж птицы
Mortality
Condemns
Начало цикла
% Падеж
ОтбраковкаД
о вн
едр.
Chr
isal
После внедр. Chrisal
* При комбинированном откорме 1/3 птиц забивают через 31 день, а остальных - через 37 дней.
