Холодные закуски

Наименование Выход(гр.) Цена(грн.) Ассорти овощное 400 50 (перец, огурец, помидор, лук, укроп, петрушка) Ассорти мясное 200/30 74 (буженина, колбаса дом., язык, хрен) Рыбное плато 250 90 (лосось с/с, масляная) Ассорти сырное 150/50 98 (дорблю, камамбер, пармезан) Ассорти из зелени 100 30 (укроп, петрушка, кинза, лук зеленый) Ассорти фруктовое 500 70 (апельсин, яблоко, киви, виноград) Рулетки из лосося 270 120 (лосось с/с, авокадо, моцарелла) Сало с чесноком 100/20 22 Соления 500 45 (огурец, помидор, капуста, перец) Норвежская сельдь Шеф посола 150/100 48 Блины с красной икрой 200 65 Блины с семгой 200 54 Рулет с баклажанов 200 36 Бастурма 100 48

Салаты

Наименование Выход(гр.) Цена(грн.) Греческий 250 45 (огурец, помидор, перец болгарский, сыр фета) Цезарь классический 250 55 (айсберг, курица, пармезан, соус цезарь) Цезарь с Лососем 250 65 (айсберг, лосось, пармезан, соус цезарь) Оливье с курицей 250 40 Особенный 250 55 (салат микс, язык говяжий, горчичный соус) Теплый салат с телятиной 250 79 (руккола, телятина, помидор, пармезан, соус гранатовый) Салат с куриной печенью фламбе 250 55 (печень кур., салат микс, айсберг, сыр сулугуни, клюквенный соус)

Жемчужина AvAloN 250 45 (креветки кокт., сыр тверд, огурец, икра крас.) Салат Витаминный 250 35 (капуста, огурцы свежие, зелень) Салат из морепродуктов 250 120 (креветки тигровые, мидии, кальмар, огурец, яйцо, рыбный соус)

Горячие закуски

Наименование Выход(гр.) Цена(грн.)

Тигровые креветки в остром маринаде «AvALoN» 150 75 Сыр во фритюре 200/30/30 45 Крылышки на мангале 1 порц 36* (в чесночном маринаде, с сырным соусом) Блины с курицей и грибами 200 30 Блины с мясом 200 30 Деруны: с грибами 200/50 27 с салом и луком 200/50 27 со сметаной 200/50 25

Хачапури

Хачапури по-мегрельски 300 42

Хачапури по-имеретински 300 42 Хачапури по-аджарски 500 60 Хачапури «AvALoN» по-мегрельски 500 55 Хачапури с мясом 500 76 (фарш телячий, зелень, чеснок) Лаваш с сыром сулугуни 200 38

« * » - Цена блюда указана за 100 г.

Первые блюда

Наименование Выход(гр.) Цена(грн.) Борщ Украинский 300 35 Солянка мясная сборная 300 38 Уха «AvALoN» 300 45 (лосось, судак, белые грибы) Куриный бульон с перепелиным яйцом 300 30

Паста

Спагетти Карбонара 250 59 Спагетти Болоньезе 250 65 (том. Паста, телятина, лук репчатый, помидор Свежий) Спагетти с морепродуктами 250 90

Основные блюда

Наименование Выход(гр.) Цена(грн.) Медальоны из телятины с соусом Деми Глас 250 125 Свиной стейк под грибным соусом 250 65 Каре свинины с соусом террияки 250 83 Куриное филе в соевом соусе на мангале 100 32* Куриная грудка с сыром под нежно белым соусом 250 62 Фуа-Гра в соусе из карамелизированых фруктов 150 120 Лосось под рыбным соусом 250 85 Карп с луком 1 шт. 35* (жаренный/запеченный) Караси жареные 100 30*

« * » - Цена блюда указана за 100 г.

Мангал меню

Наименование Выход(гр.) Цена(грн.) Шашлык из Свинины 100/50 35* (лаваш, лук, соус) Шашлык из Телятины 100/50 40* (лаваш, лук, соус) Шашлык Куриный 100/50 32* (куриное бедро) Чалагач 100/50 42* (каре свинины) Ребро свиное с шашлычным соусом 100/50 34* (свинина на кости) Люля-кебаб «AvALoN» 100/50 38* (телятина) Люля-кебаб из баранины 100/50 47* Люля-кебаб из курицы 100/50 35* Абхазури 100/50 42* (фарш ассорти, гранат, специи) Перепела на мангале 1 шт. 38* Рыба «AvALoN»:

Стейк из семги 100/30 48* Дорадо 1 шт./30 55* Форель 1 шт./30 45* Скумбрия 1 шт./30 30*

« * » - Цена блюда указана за 100 г.

Гарниры

Наименование Выход(гр.) Цена(грн.) Картофель по-селянски 200 25 Картофель отварная с зеленью 150 20 Картофель по-домашнему 200 25 Картофель фри 200 20 Рис с овощами 150 22 Овощи на пару 200 35 Картофель запеченный на мангале 200 30 Овощи гриль 200 40

Соусы

Шашлычный «AvALoN» 100 20 Соус Барбекю 50 15 Сацебели 50 15 Наршараб 50 15 Рыбный соус 50 15 Сырный соус 50 15 Соус Тартар 50 15

Десерты

Наименование Выход(гр.) Цена(грн.)

Наполеон 150 30 Шоколадный торт 150 35 Блинчики с карамелизированными фруктами 250 35 (апельсин, яблоко, киви, виноград) Блинчики с маком 200 30 Блинчики с творогом 200 30 Блинчики с яблоками 200 30 Вареники с творогом 150/50 35 Вареники с вишней 150/50 37 Мороженое в ассортименте 100/20 20 Мороженое с фруктами 100/100 35

Алкогольные напитки

Наименование Цена (грн.) за 50гр. Цена (грн.)бут.

Аперитив

Мартини Бьянко 18 360 Мартини Россо 20 400 Мартини Драй 20 400

Настойки

Бехеровка 20 400 Егерьмайстер 25 500 Кампари 30 600 Абсент XENTA 35 700

Водка

Немиров «Штоф» 12 120 Немиров «Лайт» 14 140 Немиров «Медовая с перцем» 16 160 Немиров «Премиум» 18 252 Немиров «Лекс» 25 250

Коньяк

Хеннесси V.S. 65 650 Хеннесси V.S.O.P. 100 1000 Мартель V.S. 53 530 Мартель V.S.O.P. 90 900 Сарашвили 5* 28 280 Арарат 5* 29 290

Текила

Ольмека Бланка 35 700 Ольмека Голд 38 760

Виски карта

Наименование. Цена (грн.) за 50гр. Цена (грн.) за бут.

США

Джим Бим 28 560 Джим Бим 6 лет 36 720 Джек Дениелс 37 740

Ирландия Джемисон 36 720

Шотландия Чивас Ригал 60 1200 Феймоус Граус 35 700

Односолодовый Макаллан Файн Оук 12 лет 100 1400 Хайленд Парк 12 лет 95 1330

Ром

Бакарди белый 20 400 Бакарди черный 23 460

Джин

Бифитер 27 540

Ликеры Малибу 21 420 Калуа 24 480 Бейлис 25 500 Самбука MOLINARI 30 600 Куантро 45 675 Ди Кайпер 20 280 (в ассортименте)

Винная карта Наименование. Цена (грн.) за 50гр. Цена (грн.) за бут.

Игристые вина

Просеко Сантеро 240 (Екстра Сухое Белое, Италия) Асти Мартини 440 (Полусладкое Белое, Италия) Асти Сантеро 210 (Сладкое Белое, Италия) Крым Брют 160 (Сухое Белое, Украина) Крым Классик 150 (Полусладкое Белое, Украина) Советское 80 (Полусладкое Белое, Украина)

Полуигристые вина Ламбруско дель Эмилио 150 (Сладкое Белое, Италия)

Франция Шабли Домейн 270 (Сухое Белое) Гевюрцтраминер 225 (Полусухое Белое) Жарден дю Рой Блан 135 (Полусладкое Белое) Шато Листран 300 (Сухое Красное) Шато Бельвю 210 (Сухое Красное) Жарден дю Рой 135 (Полусладкое Красное)

Винная карта

Наименование. Цена (грн.) за 50гр. Цена (грн.) за бут.

Италия

Пино Гриджио 180 (Сухое Белое) Телеро Бомбино 120 (Сухое Белое) Къянти 180 (Сухое Красное) Вальполичелла Эссере 150 (Сухое Красное)

Испания Опера Прима Шардоне 150 (Сухое Белое) Опера Прима Темпралино 150 (Сухое Красное)

Чили Тарапака Сормиентос 135 (Сухое Белое) Тарапака Лейт Харвест 100 (Сладкое Белое, бут. 0.5 л.) Тарапака Сормиентос Мерло 150 (Сухое Красное) Тарапака Каберне Совиньйон 150 (Сухое Красное)

Аргентина

Калия Альта 135 (Сухое Белое) Осадо Шираз 135 (Сухое Красное)

Винная карта

Наименование. Цена (грн.) за 50гр. Цена (грн.) за бут.

Португалия

Газелла 150 (Полусухое Белое)

Новая Зеландия Совиньен Блан Мальборо 300 (Сухое Белое)

Вина по бокалам

Грузия Никала Киндзмараули 15 225 (Полусладкое Красное) Никала Алазанская долина 10 150 (Полусладкое Красное) Никала Алазанская долина 10 150 (Полусладкое Белое) Никала Пиросмани 10 150 (Полусухое Красное) Никала Пиросмани. 10 150 (Полусухое Белое) Никала Дидроани 10 150 (Сухое Красное) Никала Тифлис 9 135 (Сухое Белое)

Десертное Сливовое вино Наоми 8 120 (Сладкое Белое) Наоми 8 120 (Сладкое Красное)

Пиво

Наименование. Объем (мл.) Цена (грн.)

Пиво бутылочное

Хугарден 330 25 Стела Артуа (Б/А) 500 20

Пиво на розлив

Злата Прага 330/500 18/22 Оболонь Премиум 330/500 16/20

Закуски к пиву Бастурма 100 г. 48 Чипсы Принглс 40 г. 25 (с сыром, с луком и сметаной, с паприкой, оригинал) Фисташки Феликс 40 г. 18

Безалкогольные напитки

Наименование. Объем (мл.) Цена (грн.)

Вода

Боржоми 500 25 Бонаква газ. 250 12 Бонаква без/газ. 250 12 Моршинская без/газ. 500 22 Моршинская слабо газ. 500 22 Кока-кола 250 15 Спрайт 250 15 Швепс 500 17 Бёрн 250 20

Соки в ассортименте 250/1 л. 8/32 Узвар 250/1 л. 6/24 Квас разливной 250/0,5 л. 8/12

Свежевыжатый сок Апельсиновый 250 25 Грейпфрутовый 250 27 Яблочный 250 25 Морковный 250 25 Сельдиреевый 250 50

Горячие напитки

Наименование. Объем (мл.) Цена (грн.)

Кофе

Эспрессо 60 20 Американо 100 20 Кофе с молоком 120 23 Капучино 130 25 Лете 150 25 Кофе по-ирландски 200 35 (Эспрессо, виски Джемисон) Кофе по-ямайски 200 35 (Эспрессо, Ром, Калуа) Грог медовый 200 36 Глинтвейн 250 36

Чайная карта

Чорный классический 400 20 Эрл Грей 400 20 Храм неба 400 20 Цветок жасмина 400 20 Саусеп 400 20 Альпийский луг 400 20 Наглый фрукт 400 20 Искры шампанского 400 20

Молочные коктейли Молочный классический 250 25 Экзотический 250 27 Шоколадный 250 27 Кофейный 250 27 Клубничный 250 27 Карамельный 250 27

Коктейльная карта

Наименование. Объем (мл.) Цена (грн.)

Long drinks

Лонг Айленд Айс Ти 400 65 (водка, джин, ром, текила, трипл сек, кола) Майями Айс Ти 400 65 (водка, джин, ром, блю кюрасао, спрайт) Секс на пляже 350 45 (водка, трипл сек, анан. и апельс. сок , гренадин) Голубая Лагуна 350 40 (водка, блю кюрасао ,спрайт) Голубые Гаваи 350 50 (ром, блю кюрасао, малибу, ананас. сок) Мохито 350 50 (ром, мята, лайм, спрайт, тросн. сахар) Пина Колада 350 50 (ром, малибу, молоко, ананас. сок) Зимняя вишня 350 35 (вишн. сок, трипл сек, пина колада) Свободное Лето 350 70 (джин, абсент, самбука, лимон. фреш, спрайт) Мужской 350 60 (абсент, трипл сек, пизан, ананас. сок, гренадин) Сок Джунглей 350 50 (джин, пизан, апел. сок, фреш лайма) Май Тай 350 50 (ром, амаретто, лимон. фреш, апел. и ананас. сок) Текила санрайз 350 50 (текила, апел. сок, гренадин) Джин Тропикал 350 55 (джин, блю кюрасао, лимон. фреш, апел. и мульт. сок, спрайт) Куба Либре 250 35 (ром, кола, фреш лайма) Джин Тоник 250 40 (джин, швепс, фреш лайма) Бе-тон 250 35 (бехеровка, швепс, фреш лайма)

Наименование. Объем (мл.) Цена (грн.)

Exotic

Эйфория 250 40 (абсент, трипл сек, фреш лимона, клюкв. сок) Маргарита 150 45 (текила, блю кюрасао, фреш лайма) Клубничная Маргарита 150 50 (текила, блю кюрасао, фреш лайма, клубничный фреш) Космополитен 100 35 (водка, трипл сек, клюкв. сок, фреш лимона) Дынный рай 100 45 (джин, мелон, лимон. фреш) Антарктида в Огне 100 50 (абсент, блю кюрасао, лимон фреш) Кричащий Оргазм 100 35 (бейлис, калуа, водка, гренадин) Апельсиновые губы 100 35 (бейлис, трипл сек, апелин. сок, гренадин) Кайф 100 35 (самбука, бейлис, гренадин)

Extreme

Мафия 200 35 (амаретто, водка, вишн. сок) Крестный Отец 100 40 (виски, амаретто) Камикадзе 100 35 (трипл сек, водка, лимон. фреш) Дайкири 100 35 (ром, лимон фреш, тросн. сахар) Нигрони 100 45 (джин, трипл сек, мартини, гренадин) Зеркало 150 35 (мартини, водка, швепс) Мятный Джулеп 100 50 (мята, тросн. сахар, виски) Белый Русский 100 35 (калуа, водка, соус хафен-хаф) Черный Русский 100 35 (калуа, водка)

Наименование. Объем (мл.) Цена (грн.)

Shots

Б-52 60 40 (калуа, бейлис, трипл сек) Зеленый мексиканец 60 35 (пизан, текила, лимон. фреш) Хиросима 60 40 (самбука, бейлис, абсент, гренадин) Медуза 60 40 (блю кюрасао, текила, абсент, бейлис) Слёзы Змеи 60 35 (калуа, текила, лимон. фреш) БМВ 60 40 (бейлис, малибу, виски) Ауди 60 40 (самбука, малибу, трипл сек, ром) Рашен флаг 60 40 (гренадин, блю кюрасао, водка) Триколор 60 35 (самбука, виш. сок, водка)

NON-ALCOHOL

Мохито Б/А 400 30

Морской Бриз 300 20

Безопасный секс на пляже 350 25

Тропикана 300 20

Радуга 300 20

Флюгер 300 25

Бой посуды гостем Наименование Цена(грн.)

Рюмка 15 грн.

Фужер винный 25 грн.

Бокал Шампанское 25 грн.

Бокал коньячный 25 грн.

Стакан соковый высокий 20 грн.

Мартинка 25 грн.

Стакан «олд фешн» (вискарный) 30 грн.

Стакан «олд фешн» 30 грн.

Стакан соковый низкий 20 грн.

Пивной бокал 30 грн.

Графин для сока 40 грн.

Креманка 25 грн.

Тарелка маленькая 20 грн.

Тарелка средняя 40 грн.

Блюдо большое 60грн.

Салфетница 25грн.

Чашка кофейная 15грн.

Блюдце 10грн.

Заварник 50грн.

Графин водочный 35грн.

Спецовники 30грн.

Чашка чайная 20грн.

Корзина хлебная(бол./мал.) 35грн/30грн.

Сахарница 15грн.

Пепельница 20грн.

Тумблер 60грн.

Шот 45грн.

Ведерко для льда 90грн.

Поломка мебели и техники от 200 до 1500грн.

Бой посуды гостем Наименование Цена(грн.)

Рюмка 15

Фужер винный 25

Бокал Шампанское 25

Бокал коньячный 25

Стакан соковый высокий 20

Мартинка 25

Стакан «олд фешн» (вискарный) 30

Стакан «олд фешн» 30

Стакан соковый низкий 20

Пивной бокал 30

Графин для сока 40

Креманка 25

Тарелка маленькая 20

Тарелка средняя 40

Блюдо большое 60

Салфетница 25

Чашка кофейная 15

Блюдце 10

Заварник 50

Графин водочный 35

Спецовники 30

Чашка чайная 20

Корзина хлебная(бол./мал.) 35/30

Сахарница 15

Пепельница 20

Тумблер 60

Шот 45

Ведерко для льда 90

Поломка мебели и техники 200 - 1500