,

, 2008

,

, 2008

71 .

/ . . .. -

. .: , 2008. 256 .

ISBN 978-5-9524-3356-4

. -

1066 , , 1700 ,

.

, , ,

, ,

, ,

, -

. -

,

.

63.3(0)

63.3(0)

71

ISBN 978-5-9524-3356-4

..

.

.

.

5

,

-

-

,

,

.

. .

() . 1859 .

-

, ,

. , ,

, , -

, -

, . -

, ,

,

-

.

-

, , 1

, -

. , , -

, ,

, -

- -

. -

, ,

1 . -

1600 .

.

6

.

-

, ,

, .

-

-

,

.

, ,

, ,

, -

. -

-

, .

, . -

, , -

,

, ,

, ,

. -

, ,

, -

, , ,

, -

. ,

, , -

, -

,

, , ,

.

, ,

XIX XX ., -

.

, , -

-

7

.

, , , -

-

. - .

, -

. , ,

, -

, .

8

1

10661250 .

: 1)

, ;

2)

(. 233); 3) ,

, .

:

) , ,

; ) , -

,

(

); ) ,

(

) (. 234).

. -

-

, , .

, , ,

, ,

,

. , - -

, , , -

, , ,

.

,

, . .

9

,

(-

() , ).

, -

, ,

(. 188190). ,

, 600 1250 . 99

100 , -

.

-

. , , -

, , ,

(. .) ,

II . . . ( -

. . -

, , .,

III . . .

. .) -

,

. , -

- . ,

, -

, - -

-

.

, -, -

,

(. 233).

: (

,

, -

) ( -

). ,

, -

, 1.

1 ,

- , ,

.

10

()

, ,

1400 .,

. ,

, , -

;

.

XIX . -

,

-

. -

, -

,

,

. -

.. : -

,

.

, ,

, , , -

,

... .

-

. -

;

-

.

, ,

, , , -

, , -

. .

. , -

, , -

. -

,

, ,

, , -

, , ,

.

11

, -

.

de

haute clouere, a la grain dorge , ,

. -

. -

, -

,

, XI XVI .

(jazerant)1. -

-, -

, , , -

. ,

1, ,

,

, -

, .

. 1862 . ,

,

.

.

-

, XI .,

1, , , 10661082 .

( 1).

, -

-

, ,

-

. -

, -

1 , -

jazarino ( -), -

. ,

azaghand, XII .

, . (.. .

. , 1930). -

XV XVI . gestron,

-

jazetrant.

12

. -

-

, , . -

. -

, ,

,

(hauberk byrnie),

,

. , -

,

,

-

-

. , -

.

-

. , ,

,

1.

,

,

,

.

-

(coifs), -

. , , -

, , ,

. -

,

, , .

, -

-, -

1 -, , , -

-

, .

-

,

, -

.

13

-

(chausses). , -

- . , ,

, ,

, .

, XIXIII .

,

(1208 .),

, , ,

. , (

) ,

, , -

( I), -

. -

, XIII .,

,

, . .

935 ( 936) .

, -

, -

. , , -

. , ,

, .

, , ,

.

XV .

. -

. ,

. , ,

-, -

. ,

, .

14

, -, .

, , ,

.

, -, -

,

(Spangen-

helm), . . , .

, -

XIV .

, -

,

. ,

, ,

( ) -

. ( )

, -

, .

-

().

, . -

, , -

, , -

,

, -

XIII .

, , ,

.

- -.

,

, , ,

, .

,

. -

, , -

, , , -

( ),

.

15

, , -

, ,

, , -

, -

.

, , , -

, (-

I). , -

, -

, -

. -

, ,

. -

,

IX X .

.

, -

,

, .

-

;

(. 15). . ,

,

, -

. -

XI XII ., -

,

.

, -

, , -

,

(. 1, ). XI .

, ,

(. 1, ).

(. 1, ). -

1100 ., -

XIII ., -

, -

16

(. 1, ). , -

, -

( 1066 .)

XII .

, -

,

. , , ,

,

XIII . -

.

,

XIII .

(ventail),

. 1. : . , 1028 1072 . , ; . , 1170 . ; . , 1200 .

. ()

17

.

, -

, , XI .,

-

. ,

,

.

1150 . -

-. -

, -

, : ,

(. 1, ). ,

. 2. :

, 1280 . --,; (?), 12401250 . ,. , -

18

,

;

,

.

XII . -

( 14). -

-

,

(cote a arme).

,

. -

, , -

-

:

,

,

.

,

. -

, -

.

,

,

XIV . -

.

- , -

.

,

, ,

-

.

,

, ,

.

, ,

1150 .

,

19

. -

XIII .

XIV . .

,

, -

.

, ,

- .

, , -

( -

), 1170 ., -

,

1199 . 1210 .

, , , -

. () 1320 .

, -

,

. -

1220 .

, XIII .

.

XII . -

, -

( ).

-

-

.

.

1320 ., -

.

,

, ,

(. 7, 103). -

-

, , -

. 1250 . -

20

, -

.

-

XIII . 1150 .

,

,

(. 1, ). 1180 .

,

.

. 1250 .,

1220 .

, -

( ),

1250 .

( 4).

, , 1200 .,

,

XIII ., , ,

.

1180 . -

: ,

,

,

.

XIII .

( -

). -

-

; 1220 .

, , -

;

1300 . ,

. -

, -

, -

(. 3, 27).

, , -

21

, -

. --

, -

,

.

(, . .

, -

-

) -

,

, -

, , -

. -

,

, , ,

, -

XII .

-

, XIV . -

-

I, , , 1194 .

.

-

. , -

12101220 .

,

,

. ,

, ,

- , -

, ,

.

-

, .

,

. (-

. 3. .

. , 12301240 .

22

1225 .) , , ,

,

27 1214 . -

, .

,

, , , -

,

, -

,

XIII .

, ,

-

. -

(. 2).

, -

, ( XVXVI . -

shapewe). -

. -

, -

XI ., -

. ,

,

, -

. -

, ,

XII . XIV .

, -

, -

, -

.

XIII . -

.

(. 39), .

-

, -

, . -

23

, -

, .

-

, ;

-

( ), -

(. 4, ).

, -

, ,

.

. -

, -

, ,

. 4. . -, 1250 . -, -. : ) - ; ) ; )

; )

24

,

, .

, ,

, ,

,

XII ., . , ,

-

-

, -

,

. - ,

XIII .

. -

. -

1250 . (

, -) , -

, -

, ; -

( 5). -

, ,

, - -

.

, -

XII .

, -

. :

, ,

, . , ,

-

, ,

. , ,

,

, ,

( , )

.

, ,

,

25

XIII . .

, -

, , -

, -

;

. -

, , , -

-

.

,

-

.

XIII ,

( 5).

. -

, ,

.

, , -

.

,

.

, .

,

, ,

, -, .

, -

, ,

.

, , -

-

, .

, ,

,

,

(. 7, 8, 11 103). -

-

26

, .

-

, . .

,

(. 4, ; 54). -

-

( 12301240 .)

(. 5).

(. 6), . . -

,

-

, .

XIII .

. 5. .

. , 1230

1240 .

. 6. , . - , 1230

1240 .

27

(gamboised cuisses). -

(. 4). -

, , -

,

, -

. , -

.

,

.

,

-

. -

-

. -

,

-

.

-

, , -

; -

,

(. 4, 11). , , -

, -

XIII XIV .,

-

(. 8),

. -

.

,

,

.

-

,

. -

. -

.. , -

,

,

28

. ,

-

. :

, ,

,

. ,

-

.

-, -

; . -

, -

. -

,

, ,

,

( 15).

29

2

12501330 .

-

, -

. , -

, ,

-

XIV .,

, , -

. , , -

XVII . (. 235236), -

, . -

, -

VIII XVII .

,

XIII .

. .

,

, ,

-

XII ., ,

,

. ,

1250 ., -

, , -

XIV .

1300 . ,

,

30

, , -

1270 . -

.

-

-

16 1171 . ,

,

. -

, ,

. -

-

, ( -

I (

), .

, -

-

. -

, ,

1225 .,

,

,

XIII .

,

-

,

.

, -

,

(cuirie). -

XII .

XIV . ( -

. 7. -

, 1306 .

, .

-

,

,

.

. . 103

31

) , -

: -

, , -

; ;

,

, , -

,

, , ,

; -

-

, (?)

.

, .

-

, -

, 1266 .,

, -

.

, XV . -

, . -

,

-

.

XIII .:

( 6), -

. -

,

, . -

,

XIV ., -

, -

. ,

,

, .

,

-

. , 1250 .,

32

.

-

, ,

. -

, 1250 .

-

(. 8). (

couters), ,

1260 . -

( ),

, XIV .

() , -

, XIII .

(. 4),

XIV . ,

,

. , -

,

1250 ., .

.

-

, ,

, .

,

, -

. -

XIII .

, -

, XIII .

( 7),

,

XIV ., .

, ,

, -

. 1250 .,

-

.

,

33

,

. ( ,

)

, , -

.

,

, -

.

, -

. ,

,

.

XIV . -

, ,

, -

: , -

, .

XIII .

, 1320 .

, -

. ,

, -

-

XIV ., .

, -

, -

.

, , -

,

. 1330 . -

, , -

, -

.

XIII -

,

2 .

34

, -

, .

, -

-

, ,

-

( ), ,

, -

. 1285 . -

-

.

-

XIV . -

, ,

,

,

.

-

-

-

.

,

-

, -

, . .

. -

,

. -

, , -

, -

XIV .

.

. 8.

,

13251230 .

-,

.

:

,

,

35

-

,

V

1317 . (. 104). , -

13101320 ., , -

, -

, ;

( 1330 .)

, ,

-

.

-

XIV .

XIII .

-1 (gorget bevor).

1294 .

60 gorgieres de plate -

,

1302 . gorgerets de

plate. , -

,

(-), -

1314 . (. 97). -

, -

, ,

. -

, ,

. -

, 1330 ., -

, , ,

, , -

,

1 ,

.

36

1326 . -

XIV .,

- .

, -

XIV .

(-

) 1250 .,

XIII . 1300 . -

, 1310 . -

. -

jamber, greave

1370 . 1400 . -

. ,

,

. 1302 .

demigreaves, -

1330 .

schynbalds.

greave , schyn-

bald .

,

, legharness.

.

XIV . -

XV .

ii harnass de gaumbes de coi les greves sont clos (-

, ),

(,

) .

, -

XVII ., , -

-

37

, -

(. 104121). -

-

,

1330 .

, -

(. 7, 9). -

-

1320 .,

, ,

, , -

. -

(

1324 .) , --

, , -

,

.

1350 . ,

,

, ,

1340 .,

.

-

(sabatons)1

XIV ., 1320 .

.

, , -

1314 . , -

, -

.

1 soleret, , ,

, , , ,

, -

XV . XIV

XVII .

38

(1361 .) . (

, ).

-

,

,

.

(. 15) -

, ( 1323 .),

, , -

1340 .

, -,

-

,

, , -

.

,

.

, .

XIV . , -

, bracer1. 1330 .

, : vambrace, rerebrace, couter, spaul-

der , , pauldron. -

,

. ,

, , -

,

vambrace (), , -

, rerebrace ()

, .

,

XIV . rerbrace , vam-

brace , couter ().

1450 . rerbrace

1 Bracer .

39

-

pauldron ()

.

spaudler ()

, -

,

pauldron, -

1. -

(vambrace) -

-

, . -

-

.

(spaudler) -

,

(.

129, 132), pauldron

() , -

,

(. 137155).

,

, 1300 . -

. -

, -

1 , espalier, -

, XIII

XIV . , , -

, ,

, 1224 ., , -

, espaulier de nigro Cend[all.

. 9.

,

1323 . ,

40

1300 ., ,

. -

XIII XIV . -

, , , -

,

. ,

, bra de fer et i coutes

( ),

1302 .,

, , ,

, .

-

-

.

, ,

, , -, ,

.

, -

(. 9),

,

.

(besagews),

.

-

, 1347 . -

, , 1335 . .

-

-, (. 8.), ,

,

, 13251330 .

-

,

.

, -

(ailettes). -

1275 1350 .,

, .

41

(. 10),

-

1.

- ,

, -

. -

, XIV ., -

,

. , -

, , ,

, .

, ,

1313 .: item, autres divers

garnementz des armes le dit Pierres, ovek les ailettes garniz et

frettez de perles ( , -

, ,

). -

, , -

, ,

.

1250 . -

, -

,

,

, .

XIII .

2, -

, ,

(. 9).

, , , -

XIII .,

,

.

1 (. 7)

, -

.2 , -

, , , XIV .

42

XIII .

() -

, 1361 .

1361 .

(. ). -

XIV . -

,

.

, , ,

1325 ., ,

(. 8). 1320 .

.

-

.

-

, -

, ,

-

. XIV .

, (pizaines)

, ,

(

), -

.

1325 .,

, , -

, ,

-

. 1310 .

, -

,

. 1325 .

,

.

-

-

(. 8). -

, .

43

, -

cyclas, 1340 .,

-.

-

, -

-

. 1250 .

. -

,

, -

(. 2829),

(. 30). -

, , -

.

XIII XIV .,

, . -

, -

, . -

1330 .

( III),

. -

,

,

.

1298 .

heaume a vissere.

, vissere

, , -

-

. -

, 13001340 .

-

(. 10, ). -

, -

, -

.

, ,

. ,

44

13001340 . -

, -

.

-

(10, ), ,

, -

( 13).

,

,

,

, .

(. 29) , -

-

, .

XIV . -

, -

.

XVI .

-

. .

XIII . ,

. -

, 1300 . -

(. 11). -

( ), 1300 .

. 10.

, 13261327 .

, :

;

;

-

45

,

.

XIV .,

( III)

(. 32),

. , -

.

,

, -

. -

:

, 1309 . -

,

.

, -

,

, , , -

. -

XIV ., ,

-

.

, ,

, -

, 1300 . -

.

1310 1330 .

,

( 4). -

, -

(. 9).

1300 . -

,

1450 . 1550 .

,

, -

XIV . (-

,

46

).

:

1. ,

(. 16). -

, ,

; -

, , -

.

2. , -

-

; -

. ,

(10, ),

.

3. -

. -

, X XIII .,

, .

(

XIII .),

XIV . (, , -

, ). -

,

, .

, ,

13401350 . 1325 . -

,

. -

, -

, -

(.

8). -

.

,

, 1. 1320 .

,

47

, (. 10, ).

(, -

, -

)

,

.

1300 . ,

30- . XIV .

. ,

-

(

1330 .

). 1260 . -

, ,

. ,

1266 . i bacinnet gorgire de fer ( ), , -

, -

.

, -

1300 .

. , 1320 . -

, - ,

,

, , -

. XIV XV .

-

(aventail), camail,

.

.

-

1300 ., ;

, , -

. -

, .

48

3

13301410 .

1330 .

, ,

.

XIV . ,

-

, XV .

.

-

, , ,

1330 . -

, , -

, ,

,

1350 ., , ,

XIV . -

.

, ,

,

. -, -

-

, -.

-,

-

(besagews),

,

-.

, ,

49

. -

,

, -

. -

, .

, , -

.

, -

-, , ,

.

1330

1410 . . ,

XIV . ,

-

XIII . -

. ,

,

.

XIV . -

, , ,

, ,

, ,

.

XV . -

(), -

. -

, ,

. XIV .,

50 , , -

-

, .

, -

1350 . , -

.

50

XIV .

. -

-

, , -

1350 .

. , , -

,

, -

XIV ., -

. , , -

,

,

.

-

, , ,

,

, , .

XIV .

,

,

(kettle-hat). , -

, , , ,

, -

; XIV .

(. )

,

. , ,

-

, XV . -

.

, -

, -

XIV .,

.

51

, -

, , -

, -

( 9). ,

, .

-

-

, 1,

.

-

. , -

. -

). -

,

. ,

-

,

. -

,

. , -

,

, .

, -

. -

, -

. -

, ,

-

.

, -

-

1 27 1361 . -

IV , .

, , -

, ,

. , , -

.

52

. ,

, ,

, -

.

, -

. -

( 10).

. ,

(

1352 .) -

,

, -

, , , , , -

. -

,

. -

, -

-

; ,

-

.

, -

. -

. , -

, , -

, .

.

, -

, -

, , -

1373 .

1340 . ,

, -

, , , -

53

, ( 1340 .) -

, - ( 1359 .). 60- .

XIV . , , -

, -

, , . -

(-

1365 .) , ,

.

-

.

, . -

, , ,

, ,

. 1370 . , ,

,

, -

()1, - -

. -

( 1370 .)

, (. 11).

, -

(. 180),

, -, . -

,

. -

, ,

, -

. -

, , -

(, -

, , ).

1 XV . .

,

XVI . . 7.

54

,

-

(. 11, 12).

,

-

,

()

,

1350 . -

-

. -

-

XV .,

70- .

XIV .

-

, -

-

. ,

, -

(

1377 .) --

-, --

( --

-

-

), ,

-

(

1400 .) -

. -

, -

-

, -

. 11.

, 1370 .

,

55

.

, ,

, -

, . , -

, ,

,

. -

, , , -

.

, , , -

,

, XV .,

.

1,

.

XIV .,

1403 . -

.

-

,

. -

, 1400 ., -

,

-

, -

(,

, -

II , 1407 .).

.

-

, ( -

),

XII . -

XIV . , -

1367 ., -

. --

1 ,

, .

56

,

(. , . 2).

, -

, , 1397 .

.

, , ,

, ,

(peirs de plates).

, , XV . -

, , -

(. 239240). -

,

. , -

,

, , -

. -

, dont

le pys & le dos blanc, -

, , , , -

XV .,

1840 . ,

1. ,

-

. (

- ) -

, -

. -

,

,

,

1 -

, -

, , -

- -).

57

.

, . , ,

,

.

, XIV ., ,

1. -

, -

,

III,

1337 1341 .

Poitrines pour les joustes ( ).

1361 .

j brustplate pur Justes ( -), , - , a

pectorale (). , (), 1340 ., -

,

, , ,

, , ,

. -

( 1374 .)

-, -,

,

;

.

( 1376 .), -

, -

. , ,

.

1380 . ,

1 -

, 2- .

58

,

. -

XV . -

, (1379 .),

-

, -

. () ( 1380

1400 .) -

( 1390 .).

-

.

,

-

XVIII . ,

, /

,

-

, , -, -

1380 .

20- . XV .

,

( 1379 .)

( 13) -

,

. , -

.

XIV . -

, ,

,

. ( 15) -

13801390 . , -

. , ,

-

,

. -

59

,

.

, , ,

. -

. -

,

.

. ,

:

( ), ,

, V--

, . -

(

1386 .),

, -

1420 . V-

lisire darrt ( ) ,

, , -

. , -

.

70

,

,

(. ).

(. 181),

1400 ., , -

.

. -

, -

.

.

,

. , , -

, , -

. -

.

60

-

, , -

, ,

, . -

, -

, 1400 . (. ),

, -

, ,

. -

, ,

, -

, .

,

, -

( 1412 .)

, .

, -

, ,

. 1420 . -

.

-

,

.

XIV .,

XV .

(. 234235). -

-

, ,

(), ( 13301340 .),

(-

1421 .), , -

, .

-

, 1330 .,

, , ,

-, ,

.

, ,

,

61

, -

,

(1361 .).

, -

. -

,

(. 234).

, ,

.

,

XIV . -

. ,

, -

, . ,

, -

.

1330 1410 .

.

-

, , -

-

, .

,

1390 . ,

,

(,

, -

1365 ., , ).

1340 . ,

, ,

, -

, . -

, -

, , , ,

( 13).

, -, , -

62

, 1380 . ,

,

1350 ., XIV . -

1340 .

,

.

, -

. -

.

, -

.

1370 .

-

, ( 12,

13). -

. (. 156)

( -

)

. ,

-

VI 1383 . 1792 .,

-

.

, ,

, ,

, , -

.

-

.

XIV XV .,

XVI . ( 24).

: 1) , -

. -

, -

.

,

; 2) , (1) (3) -

,

. -

63

, -

, (. 228) .

-

,

. , -

. -

,

.

, -

,

, -

.

,

.

. -

-

, .

,

,

(

), -

. -

,

.

-

1500 .,

(. 156160). -

-

XIV . , -

-

(. 157), ,

,

( 13). -

, 1400 . -

( 53),

, -

.

64

, , -

, ,

. -

, -

.

. -

( 13).

-

(. 132). , -

XIV ., , (-

, ) (. 126),

. , -

,

XV ., .

, . -

,

( 10, 11).

, -

, -

1335 .

, -

. -

- ,

,

,

.

.

, , -

, -

.

. 1340 . -

,

. -

65

, 1340 .

, .

-

,

, ,

.

, -

-

. -

,

. -

-. 1350 .

,

, 1360 .

,

-

.

1360 . -

( 12).

( -

,

). ,

, . ,

-

XIV .

XIV .

XV .

(), -

(. 127).

( ).

,

,

. -

(

), . -

-

, ,

3 .

66

. ,

, -

,

. -

, .

, -

( 15), , -

,

,

.

XIV . -

-

. -

(pauldron), spaudler,

pauldron rerebrac , , 1. , ,

,

XIV .,

1340 . , -

. , -

(. ), , ,

1340 ., , -

,

. ,

, , -

, , -

. -

1 pauldron 1450 . . ,

, ,

1397 ., . . , pauldron

.

,

, , -

( 1410 .) Flos Duellatorum

. , -,

, -

, -

.

67

, , -

-

. 1350 .

. ,

,

. ,

,

. , -

,

, , , -

. -

,

. , ,

.

1370 . -

, -, ,

.

, ( 15), -

, ,

( III), -

(. 106).

, -

, , , -

,

.

.

,

(

), .

- .

1330 . -

, (-

8). 1350 .

(. 12).

68

1420 . (. 1722).

XIV . ,

XV .

.

XIV . -

(. 19) , --

, .

1330 .

, -

(. 12), .

-

, , ,

20- . XIV ., -

. (vervelles)

.

-

,

. 12. : , 1349. , ; , 1386. -, ; , 1410 . -, (.

)

69

.

, -

,

(. 12, 17, 20).

. -

1350 .,

1370 . -

(12, , ).

, , ,

( 15). -

. -

XIV .

, -

. -

,

.

, -

, .

.

, .

1340 1370 .

, -

. -

-

. , -,

,

.

, 1360 1370 ., -

. -

-

,

,

. ,

, , ,

(. 1819). , -

(Klappvisier),

,

(,

14071410 . ). , -

70

, XIV . -

, .

, -

13601370 . ,

(. 18). ,

, -

. , , -

,

. -

-

. -

, ,

, ,

, .

-

, ,

. 1380 .

-

, , , -

. ,

. , ,

( 15). -

, -

, . -

. , .

. ,

, .

1380 1420 . ,

71

.

, -

, ,

, - -

, -

() (IV. 470). ,

,

, -

. , -

,

, -

, . -

.

(. 1922)

XIX .

. , , -

(

), ,

.

1,

, -

.

-, ,

, -

,

-

, . XIV .

, -

-

,

. -

, ,

1400 . ,

1 ,

1436 ., -

1537 .

, -

XIV XV .

72

.

. ,

, -

-

, -

.

, -

-

( ), -

XIV XV .

,

. -

, -

, -

. , -

(celata)1, , ,

, -

XV . (. 4).

( ) (kettle-hat) -

. ,

, .

(1347 .) .

, . -

,

.

XIV . .

( III) (

1376 .)

( 1375 .), -

(

, ) ,

(. 29), -

1 1407 .

73

,

. 1350 .

, XV . -

, ,

. XIV . (,

1390 .) .

, , -

, -

, -

.

, -

. -

1407

1410 . ,

. , ,

, -

(-

1405 .) (-

1407 .),

V .

, ,

1422 . -

. , , , ,

-

, , , , -

, .

1400 . -

, -

1. -

, (Goldene Rssl), -, ,

1403 . XV . , -

, ,

, -

.

1

, 1388 .

74

(. barbuta, . barbute).

XIV . , -,

1, -

1364 . -

. -

-

(Dictionnaire du Mobilier Francais) -

, -

, 15 -

. ,

, , .

,

, ,

XIV . 1430 .

, -

, -

.

, -

(13301410 .).

, , -

XIV . , , -

(-

III) . -

, -

, .

, ,

(

(. 31) ( 17).

.

-

, .

, , -

, ,

1 -

, , -

.

75

, (. 12;

12) . -

XIV . XV . -

.

. -

orle. XV .

, .

. 1350 .

, ,

.

,

. -

-, -

, ,

, , --

, . -

XIV ., , ,

.

1350 .,

XIV .

,

, -

. , , .

. -

-

, , -

,

, XIV . , -,

. -

.

(coat-armour) 1330 1410 .

,

.

1340 . -

.

76

1360 . -

, -

XIV .

. ,

, -

1340 . -

, -

. -

. 1350 .

, -

, .

XIV . -

XV . ( 12).

, ,

, ,

. -

,

.

, .

-

. -

,

,

, .

, , ,

, , .

, III

( ) , -

, ,

1954 .

,

.

-

,

.

. -

, ,

77

.

, -, -

, -

.

.

. -

, -

, ,

, , , .

, -

, -

VI, ( 14).

, -

, .

.

, , -

, , ,

, . -

, -

.

( 1380 .)

, .

, -

. ,

, .

-

XV . XV .

,

. 1410 .

, . -

14201430 . ,

,

.

78

4

14101500 .

,

XV . , -

. , -

,

-

, , -

, .

; -

, , ,

,

-

. ,

1 , ,

.

-

-

,

, -

, .

, , -

1 XV ., -

22, XIX ., , -

, , -

.

XV .

79

,

.

,

,

,

.

-

,

.

.

-

, . -

XV . , -

, . -

( )

, ,

.

: 1) (); 2) -

-

; 3) , -

, , ,

. ,

, -

. -

,

-

.

,

, , -

, . ,

( 60), ,

,

, .

, , -

, -

.

80

, XV ., -

.. -,

, -

, -

-

. -

XV . , ,

, -

9 ,

, , -

. , -

, . ,

, -

-

, .

--

.

-

,

. -

, (

), ,

. -

, -

.

,

, -

.

, XV .

,

XV .

, ( 1921).

, .

XV XVI .

. -

, ,

I (-

81

. . 11),

,

.

XV . .

, -

XV . ,

, -

, -

.

. , -

, -, ,

.

.

14101500 .

Chronicon Extravagans

(12981344), -

XIII .

XIII ., XIV .

,

.

, 60- . XIV . -

, -

. XIV ., XV

XVI . ,

,

, , XV .

,

.

-, -

XV . -

, , ,

. -

82

-

, -

, ,

XV .

. , -

, -

,

-

, ,

. ,

, , , -

, , -

, ( )

.

XV .

-

; -

,

.

, -

1420 . ,

(. . -

) ,

1420 . . (.

182183) ,

; -

, 1, -

.

,

,

1 , -,

paunce, -

. XVI .

(. . 5 6).

83

. , -

,

, . .

(1),

, .

,

, V--

.

,

.

(. 128) -

XIV ., -

, (. 107),

, -

.

,

- .

- -

, , -

, , -

.

, , ,

, , , ,

( 1418 .),

. , ,

. -

-

; -

.

, .

, XV .,

- -

, .

(. 157)

XIV . -

1 cutases guardreine. XII .,

XV . , , .

84

,

,

. -

- , , ,

. , ,

, , -

.

, ,

, , -

.

.

XV . .

1423 . -

, -

. -

1430 .

,

,

.

, -

. 1439 .

foretasses hindtasse,

(tassets) -

(rump-guard). 30- . XV . 1450 .

.

, .

.

1450 .

XVI . (-

) 1440 . -

;

.

1425 . , -

, , ,

85

(. 184). -

, ,

, -

.

(. 184), -

(. 186).

1440 .

, (. 183, 188). -

, -

.

, -

1455 . .

, -

1455 . -

;

.

, -

1490 . -

, -

,

(. 187). XV .

,

,

( 19). -

, .

XV .

, , -

. ,

, ,

, . -

1490 . 1,

1 ( 1450 .),

(. 2), , -

, , -

.

86

, , -

; -

. -

,

1440 . -

, 1420 . -

-

(. 131).

,

. , 1425 .,

, -

(haute-pieces), -

. . -

XV . 1445 .

, 1435 .

(gardbrace), -

. -

.

, , -

,

. -

,

, -

(. 134135). -

XV . ,

-

(. 140).

XV .

. 1430 . -

, -

.

-

V-, -

.

-

, .

, -

, -

87

,

.

. -

, , , 14601462 . -

, -

.

XV .

. 1450 .

; -

, -

.

-

. -

, -

(. 138139).

, -

,

XV . -

,

,

. -

, ,

-

, (. 130131),

-

(-).

30- . XV . ,

( -

), -

(. 108).

.

,

, ,

-

. -

; -

88

, 40- . -

, 1450 .

. XV .

( 18;

. 157159). 1450 . -

, -

, -

. 1450 .

. 1430 . -

-

V- -

; , -

,

.

XV . , -

-

,

( , ).

-

1430 . -

.

, , , -

, . , -

,

(. 158). 1450 .

-

. , -

1470 ., -

, , -

, 1490 . S;

1500 .

(. 159). -

;

1440 .

,

(. 158).

89

,

,

,

(. 164).

() XV . -

, -

,

-

-

(. 178), , -

(. 158).

-

, -

( 19; . 158).

.

XV . -

: (), , ;

1.

, -

1407 .,

. ,

,

. -

.

: -

14301440 .

, .

-

; -

;

,

.

, , -

, . -

1

, , 19.

90

. , -

,

T- ,

, -

;

,

(. 52).

. , -

- . -

, ,

.

-

( ), -

.

, -

1470 .,

XV .

1480 .

, -

(. 57).

, , ;

,

;

,

. -

XVI .

(. 54), 1490 .,

,

.

. .

.

. ,

-

, -

, ,

91

. -

1520 .

, , ,

, , , -

,

, . .,

. ,

,

, -

(),

1.

, -

;

. ,

,

; , -

, -

,

, .

, -

, , -

.

(), ,

,

, -

. , ,

, -

, 2

( 1416 .) , -

.

,

, .

. , -

.

, 1420 .,

1 , XV .,

.2 , , Flos

Duellatorum, 1410 .

92

( 57).

( ).

, ( ) ,

, -

. , ,

, ,

,

.

,

, ,

( 18). , -

, () -

-.

, -

. , -

XIX . (

. -

, XIV .,

, XVI . (1522 .) -

. .) ( , -

, IV. 430), , -

, ,

,

.

1440 . -

- (. 65).

, , -

, ,

, .

, ,

( ), , -

, , . -

; -

93

-

. -

, -

.

. -

, ,

. -

, XV . --

( . ) (. 35)

, . -

,

, -

(1440 .).

, ,

, (. 66, 67).

,

,

.

, -

. , , ,

,

, , -

, .

,

, -

1.

,

-, , -

.

, 40- . XV .,

, ,

1 , ,

, , -

XV . .

, -, ,

, , , -

- -

.

94

, , -

.

,

1450 .,

, -, 1480 ., -

, ,

. -

, ,

.

-,

1455 .,

,

.

1450 .

. -

-

, -

- . 1460 .

,

,

. 1460 .

,

. -

, ,

, , -

(. 68). XV . -

-

, -

XVI .

, 1470 .

(. 69).

-

,

, , -

.

XV ., -, -

,

95

,

. -

, , -

(14521466) ( 1500 .);

,

(

,

3700). -

, ,

. ,

XV .

, -

(. 42).

, ,

.

-

,

. , -

,

,

. ,

, -

, -

. -

, --

(-), 1470 .

,

.

,

, . -

-

, -

. ,

-

, -

.

96

, ,

1470 .,

, ,

,

. -

-

, .

, ,

(. 53).

14101500 .

XIII . -

, ,

.

XV . -

. 1397 ., ,

,

, -

. -

1450 . -

. -

-

, 1, .

, , , -

,

, -

. (1445

1516 .), -

, -

, (

1505 .) .

1 1504 ., - , , .

97

XV . ,

, 1450 .,

.

-

; -

,

. -

, XV .

,

, , ,

, -

XV . -

. , -

,

.

1410 1420 . -

. 20- ., ,

,

XIV ., ,

-

,

( 20). -

,

, -

1450 . -

, ,

, -

. -

.

1430 ., ,

, .

, ,

,

, ,

, -

, .

4 .

98

1450 . -

, -, .

-

-

, .

;

.

II 1438 .

,

. -

, -, -

, , ,

, -

1450 .

, , -

,

, -

; -

,

. 40- . ,

,

, .

,

14501455 .,

,

. , -

(-),

III, -

1453 ., -. -

, -

;

,

; -

, -

.

( ) (. 189) -

, . -

99

-

-

; -

,

.

.

-

,

(. 190). , -

, ,

; -

-

.

-

; -

.

50- . XV .

. -

, -

, ,

,

. -

, ,

1457 . (, ), -

1460 .

, -, .

60- .

, -

, -

.

,

(. 191192). -

, -

, ( ) -

, -

, , .

-

1500 ., 1480- .

100

, -

( -

), , 1480 . -

.

.

, -

,

-

.

, ,

, , -

, . -

, -

,

,

.

, -

. -

, ,

.

,

(-

), -

.

V- -

,

. -

, -

. , -

. , -

1490 .

.

, ,

-

1490 ., XVI .

, , , -

-

101

, -

.

,

14801485 .

(, 49), , -

(. 115).

,

, ,

( ). -

, -

14851490 . ( , , . 109 ),

,

. , -

,

XV .

, -

.

1490 . -

,

, -

, -

.

,

, 14881489 . ( ,

, . 9), -

, -

, -

.

XV .

-

, -

. , 1490

1510 ., , , ,

: , -

-

, , -

(. 193, 195).

102

, 1490

1495 ., ( -

, III. 12931294 .),

( )

(. 195). -

XV . -

, -

,

.

-

, , -

, 30- . XV .,

, . ,

, -

. -

,

.

, ,

-

. ,

,

,

.

1437 ., (

, ) 1449 .

( , )

XV .

, , -

,

I 1490 .

( , . 79); -

-

XVI .

-

VIII .

, -

, . -

, ,

, 1500 .,

103

, .

, -

1510 ., 1520 .

.

, , -

(. 132), 1420 .

, -

. -

,

, -

,

. -

,

. ,

,

-

1460 . ,

( 18), , -

1430 ., -

, (.

129):

. -

50- . XV .

,

.

;

1460 ., XVI .

50- . XV .

(.

137138), , , -

, .

, (III.

1305), -

.

, -

-

,

104

.

, -

.

, ,

- -

, -, -

.

1500 .; 1470 . -

,

(. 138). , -

,

,

(. 137138).

, -

XV .,

, 1.

,

. ,

. -

-

. XV .

. 24

, , ,

, -

.

, 80- .

, -

, , -

.

1485 .,

(. 79).

, ,

(. 7), -

-

1 1440 . ., , - .

105

XVI ., -

.

XV . -

,

. -

. 1460 . -

,

. 1485 . , -

,

( ),

, -

1.

-

XVI .;

XII . XV .,

,

. -

V- .

, . . -

, -

.

( 1520 . -

) ,

(. 150151).

, ,

, -

, -

.

(. 132). -

, , -

1440 . ,

, -

1 , - , 1470 ., - .

106

1450 . XV .

-

, -

(. 136).

-

, -

,

, -

. ,

, ,

-, (splint),

( -

). ,

, -

(. 137).

, ,

, -

. XV .,

,

. , -

, .

;

-

. 1540 .

, V- -

, -

.

, .

, -

, 1470 1490 .,

, -

XV .

, ( 23), -

XVI .

,

-

107

, ,

,

.

1430 ., 1425 . -

, -

,

.

-

-

(. 113).

, -

,

.

, . -

( )

.

, ( 19) (. 112113),

,

. 1440 .

, , -

, 14501460 .

- (, 24)

, .

, -

, -

.

, ,

1460 .,

50- . . -

-

, .

,

,

, -

.

1460 1500 . -

,

. -

V-

108

(. 114). -

-

,

. -

,

, ,

, -

.

,

.

, -

, -

1500 . .

, -

XV . -

, -

.

.

1460 .

, .

, -

,

,

. -

-

(. 169170),

.

( 1440 .) , -

, ,

. -

, , 14501460 .

( ; 61)

, -

, ,

.

, -

, ,

.

109

-

. -

, ,

-,

. , -

, ,

, .

.

,

, -

.

, , -

, .

-

.

(

1460 .) (). -

, ,

-

XV . (. 161). -

, .

60- .

, ,

. -

( 1480 .), (-

, , ),

, -

.

: ,

.

XV .

.

- . -

-

( -

).

, -

XV . , ,

110

, 1 ( 23) (. 161), -

-

( 1496 .) --.

, XV .,

, .

1450 . .

-

( , ) 1439 .,

, -

20- . XV ., 1430 .

.

, -

, , ,

. , -

,

,

, . -

, -

, .

, -

, ,

.

,

.

.

; -

.

.

1 .. , 1952 . 1957 . XV . ( 18). , 1500 .: , , , - , .

111

1420 .,

(-),

, -

. -

, ,

,

.

, , , -

, -, -

14351440 . (. 24). -

,

. , -

; -

, ,

. ,

.

, ,

-

, ,

1440 . ( 20).

-

, .

( 80),

14501460 . --

. ,

-, -

,

.

(), ,

XVI ., , ,

( 1416 .)

(). -

1440 . ,

112

. -

-

, -

,

-

. ,

,

.

XV . , XIV . -

,

. XV .

-

,

. 40- . -

(. 4041),

14701490 . (-

) -

, .

,

, (. 44). -

,

,

.

, -

-

(. 40). -

.

, -

.

(-

Schaller) .

, -

. , 1425 .,

drei tschelern, , 1426 . dreitschleden. , tsch-lede, ,

celata, ,

, ,

113

. , -

3,

. -

40- .,

1460 . .

1460 . ,

, , -

, ,

(.

). -

,

, . ,

50- . ,

, 1470 . -

-

-, .

-

,

. , -

XV ., ,

-

,

, -

.

, . . -

.

.

1480 .

(. 58). -

, -

, , -

. ,

1485 .,

( - --

), , -

. -

XVI .

114

XV . -

, .

, 1, -

, , ,

(. 61).

, ;

,

,

.

,

- ,

. , ,

,

.

, XV ., -

, ,

XV . (. ).

; -

; -

.

-

.

,

1480 1510 ., ,

, (. 62). -

,

, -

, .

, ,

, ,

XVI .

, , , -

, -

I 1490 .

1 XIX . - .

115

( , , . 79). -, , - . , . , . , - , .

14101500 .

, , - , - , . - , - , , , -, . - , , , , . , , , - , , , - . , , , - . - - .

116

, , , XIII . -, XIV ., . - . , ,-, . , - , XV . - , -. 1494 . , (- -, ,), . -, , -, . - ARBAS, -, ( , . 71; , LM 4955). - , , ----. , , , - XV . , -. , - , - , ,, . ,-, , , , , , .

XV . - , . - , -, , - ,

117

(1439 .) , . - . - -, ( 1450 .) - , , , - -, , - . 1470 . - . , , - , (. 146), , -, . , 1, - (-, -, 1954 . - , 14601470 ., , , (- -- ).

, - 1430 . -, . 1420 . - 1450 . , . , , , - . - ,

1 ,

, .

118

, - . - - - - - . - (-;, 19) - , . . , , . - ( - ) - , -. , , , - - (. 2), - .

, , XV . ,

. 13. - , 1433 . -,

119

1419 ., unesalade visire et bavire ( ). 1420 ., - ( 9005), , . 1430 . - , , , - , - , 1440 . ,-, - . (. 51) - - , ,, . 1450 . , - , - -. , , - , - XVI . , - , .

- . , - , - , (. 56). - (. 55).

, XV ., , . - , , , -. - , . -

120

, - , - . - (), . -, , , . - , - ( ), , - V- , , .

, - , - -, , . -, , , - XV XVI ., , . - - .

121

5

15001600 .

, -

,

XIV . 1302 .

(1012 ., . . 2,5 . ) -

-

(1320 .). ,

, -

, ,

. 4 .

, -

700 . -

, , -

(XIV XV .).

-

-

(1346 .) (1356 .).

.

, -

,

, ,

XV ., .

(14941559 .) :

, -

,

( , -

122

). -

-

, -

,

( .

/ ,

LXXIX, 218).

,

XVI . -

-

,

,

. , ,

, -

, -

. XVI . -

, ,

, -

.

.

, XV .

. -

, XV

XVI . , -

-

.

,

, -

. ,

. , -

-

, -

XVI .

, -

, XVI .

-

, ,

123

, -

,

. XVI .

,

, -

.

.

. XVI .

: , 1516 ., -

(14711532),

, , (1513

1578). -

--

( 1549) (15251603)

, - (

15101567) , (-

1536) ( 1580) -

, (

1517), (-

1555), (-

1580) ( 1597). -

,

, -

, , -

.

-

, VIII 1515 .

1637 . -

,

XVI ., -

. -

,

,

. -

,

, -

. :

124

,

VIII , -

. -

XVI . XVII . -

- ,

1511 .

,

. 1515 .

(. . ) -

, , -

. , -

-

, -

-

. ,

. -

-

. -

, 1891 .

,

XVI . ( -

, .)

, -

.

, , -

, , -

. ,

, , ,

1. -

15531554 .;

1576 . 1607 .

1 -

.

125

XVI .,

50- .

XVI . , -

, , .

, , -

, -

. , ,

, ,

, .

(

1540 . 1567 .), -

(15671576), (1607

1618 .).

. 1551 . , , -

I , , VIII, -

,

-

.

, .

, XVI ., -

, -

1, -

, ,

2. -

, -

, .

, -

-

. -

,

1 -

XVIXVII . -

. , -

, ,

, .2 -

, -

.

126

, -

,

.

, ,

. 1510 .

( -

), -

(. 198, 200).

1520 ., -

,

. -

. 1520 . -

,

30- . XVI .,

. XV .

-

, -

, ,

(. 193194).

1470 .

, ,

, 1480 . -

1510 . ,

, -

, 1520 . -

.

1570 . .

1510 . -

,

, 1. .

, -

, , -

1 :

, 1510 .,

. , , -

.

127

1510 . -

, , -

, -

.

-

,

. -

, -

V. 1514 . -

( , . 109)

( 26). -

, -

,

.

, .

20- . XVI ., 1530- . -

. .

, , -

.

, -

,

, V, -

1546 . ,

, .

, -

.

XV .

XVI . ,

XVI . -

, . -

, -

,

.

-

15061510 .

( , . 310).

128

, -

, , -

, , -

, , ,

, -

. -

XVII .

XVI ., , , -

. ,

(Adlergarnitur), -

, 1547 .

,

( , . 638). -

60 ,

. -

, -

. -

: ( 43), -

, -

( ).

, -

1527 .1 (-),

, ,

,

- -

(. 121). -

,

.

, -

1 , , , , -

, , , -

, -

, .

129

.

-

, -

, , -

, , XV .,

. XV ., , , -

. 14.

-

, 1530 .

. , -

,

.

,

5 .

130

,

(jack)1,

, -

( 36; . 238).

-

, -

. 1500 .

,

(. 5),

, -

, , -

, , ,

(. 33). , -

, .

1512 ., , ,

, VIII :

2000 , ,

, , ,

16 .

,

, XVI . (. 14).

-

, -

, , (

-, ) ,

.

( - )

,

. -

.

-

, . ,

1 XIV ., ,

. , -

1381 . ( . -

)

.

131

. -

, -

. -

.

-

-

. -

,

, . -

, -

(

),

. - -

, - Harnasch (. 29).

, -

, . -

1550 .

.

, , , , -

, . -

, -

, .

-

, -

. -

(. 198).

,

,

.

20 XVI . -

, bombe, -

( ) ,

(. 197).

, -

. V--

132

.

, -

.

XVI . -

.

20- . . 40-

. ,

(. 202). 1560 .

, -

, 1570- . ,

XVI . , -

80- .

( 33).

-

1530 . -

, ,

, -

(. 193).

1530 . -

-

. 1540 . .

,

50- 60- . (-

29; . 205)1.

. -

, -

( 28; . 203). -

XVI ., 1580 .

, , , .

,

1 .

, . -

, -

, , -

.

133

,

. -

,

XVI ., , - -

, ,

( -

, , Nos 353 779).

1530 . ,

, .

-

XVI . ( -

, , Nos G. 176177).

-

, .

1510 .

, -

, 1490 . (. -

4), ( 24;

. 198).

,

.

60- . , -

, ,

,

(. 206). , -

XVI ., -

-

,

(. 197). 1530 . -

, -

( 29; .

205).

, -

, ,

. 1550 . -

, ,

( 32). -

,

134

, (.

8), XVI .,

, -

. 1600 .

XVI . -

1570 . -

, , .

-

, ,

( 28, 44).

XVI .

. ,

. -

, , -

(. 199200),

.

. , ,

1510 . -

(. 200). 1540 . -

, 1560 . -

(. 204) ,

. -

,

15001510 .

(. 194) -

.

(. 194).

,

, .

, -

,

.

, , ,

1530 ., (. 201). ,

135

, -

,

-

. -

,

XVI ., -, -

-

,

(. 208). -

, , -

, , ,

, -

.

, ,

, .

,

1585 . -

( 31, 44). 1560 . -

. -

1527 .

-

. , -

(- -) ( 30).

,

VIII,

, (II. 8).

, -

-

.

,

.

,

.

-

, -

(. 199). -

XVI .

136

. -

, -

, (. 199)

, -

.

XVI . -

. -

-

(. 141, 142)

. -

-

. -

, .

1560 .

(. 152). -

XVI . -

(,

, . 191)

, .

1510 1540 .,

, -

, -

(couters)1 , -

.

1515 .

( -

). -

,

1 couter, , XVI .,

, . -

(elbow-

cop), XVII . (knee-

cop).

137

,

(. 147). 1510 . -

, -

, . 1560 .

, ,

(. 150, 152). -

XVI . ,

, -

, -

, . -

.

, ,

(. 143, 145).

1590 . , -

, .

, , -

XVI .

, 1520 . -

-

(. 149151).

, -

XVI . -

,

( 26, 30). , -

, -

, -

(. 144148).

, 1560 .

. -

, -

. -

,

. -

(. 141143, 150

151). ,

138

,

, ( 3031;

. 144145).

. ,

. , ,

,

( 44; . 144). -

, (. 143151), -

,

( 44) -

, ( 34). -

, , -

1560 .,

1530 . -

-

( 30; . 144145).

, -

1585 . -

( 31). -, -

, -

70- .

XVI . ( 24). , -

,

XV ., -

XVI . -

. -

,

( 26). , XVI .

, , -

. -

-

(. 154).

, -

1520 ., XVI . (. 98,

100), ,

. ,

-

,

139

, -

. -

, , -

.

-

-

,

(. 230), ,

,

( 28; . 199).

1530 .

( 29;

. 101). ,

, -

. .

, , -

,

,

(. 98).

. , -

( )

,

,

,

(. 101).

XVI . -

-

.

V- , -

( 24, 110), -

. 1510 .

(. 106). -

1550 ., ,

.

, .

140

-

-

(. 110), 1550 . -

,

(. 111). 1500 1530 . -

, -

, -

( 24;

. 116). 1530 . ,

,

.

( 25; . 117).

, 70- . XVI .

. -

1530 .

, 1560 .

(. 118) - -

.

.

,

, -

. -

.

( 31; . 119)

, -

, -

, .

,

(. 120). -

, -

, -

.

-

.

. 1) ,

,

(. 118). , -

141

, -

, . 2) -

XVI

XVII ., ,

. , -

, -

, . -

, ,

, -

guanti di presa, -

.

. 3)

,

, .

, -

( 26, 44).

XVI .

, -

1500 . -

1 ,

(. 162163, 166). 1510 .

,

.

1530 . ,

. .

V, (. 26),

, .

1510 . , -

1 poleyn, , 1470 .

,

. -

(knee-cop),

,

1660 .

142

, -

, -

(. 165), XVI .

, .

1510 . -

-

(. 162),

.

XVI . 1530- . -

, .

, -

. 30- .

,

, 1570 . -

(. 168).

1530 . ,

. -

, -

XVII .

, -

.

,

-

(. 167, 172). ,

-

V- (. 167),

1550 . ,

1570 .

(. 172).

XVI . ,

1545 . , 1570 .

-

( 31, 45; . 169).

1510 . , -

(-

46). -

,

1500 . -

143

, -

, -

. , -

, ,

,

(. 159, 168). -

(. 166),

. , -

.

XVI . -

(, -

, . 101).

-

-

, ( 25;

. 165). 1530 . ,

1550 .

( 28; . 167).

, 1570 .

. -

-

,

( 31, 169). -

-

,

,

(. 177) . -

-

XVI ., -

, .

1570 . -

. -

-

( 30; . 179).

XVI . : (-

), , , -

, -

.

144

.

, .

1520 . -

XV ., ,

, , .

,

-

. -

-

(

24; . 68, 70). 1510 . ,

,

, 1520 . -

(. 7173, 75).

1530 . -

, -

. -

1505 .

, 1520 .

, .

, -

, -

, -

. 1520 . ,

1550 . -

, (. 74);

-

,

(. 76).

1530 . ( 28;

. 76), 1540 . ,

, 1560

1590 . ( 32). 80- . XVI .

, -

-

(. 76, 7980).

145

XVI .

,

-

. , -

, -

(. 229).

,

. , -

, -

XVI . -

,

(. 14).

1500 1505 . -

. , ,

.

,

(. 68, 71).

1505 . , -

(. 73, 75).

1560 .,

,

, 1615 . (. 76). ,

, , 1505 1510 .,

, ,

,

, (,

, , G. 5).

XVI ., ( ), -

, . -

-

,

( 26, . 78, 85). -

( )

(. 68)

( 25; . 75). 1510 .

, , -

, .

146

, , -

, XV .

1510 . .

1500 .

XVI ., -

, ,

.

, . -

, -

, ,

.

,

.

.

-

.

-

. 1510 .

, , -

. ,

, -

,

(. 7280).

1510 . -

, -

30- . 1530 . -

. , -

1515 ., , -

, -

(. 73). , -

, -

, -

.

-

1530 . 20- .

147

( 2931; . 74, 7679), , -

, , 1540 . -

1.

, -

.

,

, .

-

.

. -

,

. ,

, ,

(. 74).

,

. -

, -

( 43).

20- . ,

( 293;

. 72, 74, 76).

. 1570 . ,

(. 79). -

XVII .

(. 82).

, ,

. , -

,

XVI ., ,

, ,

,

1 -

1560 .

148

1.

, , -, -

XVI .,

, -

,

. -

,

, -

(. 72).

(. 78), , -,

, , -

, -

.

,

, ,

. -

-

.

, -

,

.

, -

, 15201525 .,

(G. 46

H. 57). -

, -

,

. 1427 . ( 30)

,

, -

. -

1530 1540 .

, ,

, -,

1550 1620 .

1 -

.

149

( 31; . 7677).

, , -

-

, ,

-

, -

( 31; . 77). ,

, -

1560 1615 .

(. 76). , -

, -

(. 7677).

-

,

,

. -

. -

, ,

-

, -

.

XVI . 1.

(. 88) -

, . -

, -

, .

, -

-

, ,

,

.

,

, .

1 ,

, .

-

.

150

, , -,

a salade la bourgogne a celada borgonona . ,

60- . XVI . -

, . -

, ,

, -

XV XVI .,

. -

(D. 20)

(. 352). , ,

-

XVI . (. 83)

, -

. -

,

( - ) -

, -

.

,

, ,

, (. 85). -

XVI . ,

, -

. ,

.

XVI .

, -

(. 89) , ,

. -

, -

,

,

(. ).

XVI .

, XVI XVII .

(buffe),

(. 87). , -

^

151

,

, -

, -

(. 8788). ,

-

, -

.

,

-,

. -

( ), -

. , -

.

-

, -

. 1550 . ,

-

. -

,

- (. 9093). 1550 . -

-

.

XIVXV .

, , .

, , -

, -

() ,

(. 90). -

( . . ). , -

, (, ,

-

) -

( 27).

, -

1520 .,

, , , -

152

.

,

, -

( 86). -

, -,

. ,

, , -

, ( 28).

-

.

, XVI . , -

. , -

,

, -

. ( -

,

) ,

(. 46). -

. -

1550 . , -

, , .

, , . -

, -

,

, ,

-

.

XVI . -

, (. 45).

(. 47), -

, .

,

, , -

. ,

.

, -

, -

153

. -

, -

(. 49).

(), -

, -

.

,

(,

, H. 183).

-

, ,

. -

XVII .,

,

, , , -

. , -

XVI .,

(. 14).

, -

, .

.

(jack) ( 3536)

,

-

. -

, -

.

, -

, . -

, , -

, ,

.

(pennyplate coot), -

XVI . -

,

(III. 699) .

,

, ,

154

, . -

, -

.

, -

, 1591 . -

1595 ., , : ...

, -

, -

, , -

, -

, , -

...

, -

, ( ,

G. 210) -- (II. 81).

, -

,

, .

, , -

, XV .,

(.

, -

). , -

,

. XVI . -

. -

, ,

,

, . -

, -

, XVI .

- -

, -

( 34).

1570 . -

,

() ( 51).

155

, . ,

, -

. ,

( 34).

1500 . -

, -

, -

. , , , XVI .

-

, -

( 46).

156

6

16001700 .

XVI . , -

,

, -

, -

. -