Тема урока: Технология приготовления блюда «Щи из...

44
Тема урока: Технология приготовления блюда «Щи из свежей капусты с картофелем» Мастер производственного обучения: Шиллер О.В. ГБОУ НПО «Профессиональное училище № 106»

description

ГБОУ НПО «Профессиональное училище № 106». Тема урока: Технология приготовления блюда «Щи из свежей капусты с картофелем». Мастер производственного обучения: Шиллер О.В. Цели урока :. Образовательная: - PowerPoint PPT Presentation

Transcript of Тема урока: Технология приготовления блюда «Щи из...

:

: ..

106 :: . ; , , .: .: : , - . XVI . 1000 . ( ).-1. , , .) ) )

2. , ) , , , ) , - 3. ?) 5-10 ) 20-25 ) 10-15 4. ) ) 5. , , , , , ) ) 6. 10-15 ?) ) ) 7. ?) , , ) , -) ,

8. ?) ) ) :1 5 2 6 3 7 4 8 :5 8 4 6 - 7 3 5

: ;

:: : , , . : , . :: , , ; . : - , -

1

: , . ? ?

: ? ? ? : : , , . : , . :: , , ; . : - , - . , 75 85. :, ? ? .

, . , , .

, , 3-5 .

, ,

.

? ? 7 10 ? , :

40, ( ), , ( ), . 75

!