台商大陸投資與管理 ---食品業集團篇

卜蜂集團組長 --- 趙君杰 u7451204@tknet.tku.edu.tw 組員 --- 林國豐 林淑清 黃靖絜 曾吉全 蔡鎧朱 黃顯能 蔡佳真 張道安 鄭純純

訪談對象陳定國 --- 前正大集團總經理 現任潤泰建設顧問 淡江大學管理學院院長

張維岳 --- 台灣卜蜂公司大宗物資部經理

台商大陸投資與管理I. 公司簡介II. 產業概況III. 經營模式IV. 經營狀況 V. 基本分析

VI. 相關議題VII. 未來展望

公 司 簡 介1. 卜 蜂 集 團

(CHAROEN POKOHAND GROUP)

a. 成立背景b. 亞洲金融風暴

2. 台 灣 卜 蜂 期初成立

3. 中 國 正 大 六四天安門事件之影響

---- 跳躍式成長 ----

4. 主 要 產 業

大宗物資55%

電宰雞.豬45%

( 飼料 & 穀物 )(40% 生鮮 5% 加工 )

佔總營收百分比

上游 : 原料的買賣包括期貨和現貨

中游 : 飼料、油脂、黃豆粉、麵粉

下游 : 屠宰 ( 雞、豬 ) 包括一次加工、二次加工

飼料的上中下游整合

產 業 概 況I. 現況1. 中國農業的挑戰 市場開放 政府管理體制

2. 傳染病造成的機會

產 業 概 況3. 發展趨勢 垂直整合或多角化經營 海外投資 -- 中國大陸市場

4. 其他廠商 統一、大成、卜蜂、中日、 福壽

5. 正大集團 六條雞肉垂直整合一條龍生產線

II. 加入 WTO 後的評估預期

飼料市場將萎縮 26 ％ 雞腿肉市場下滑達 30 ％

發展食品加工業生化科技產業

經 營 模 式 經營理念

1. 生產一條龍的方式垂直整合經營

經 營 模 式2. 行銷 一貫的評估模式 : 原料的取得 品質的好壞 市場的遠近 交通的限制 政府提供的優惠條件

台灣香港

34%

泰國33%

大陸33% 台灣香港

泰國大陸

3.人力資源 傳賢不傳子

謝家直系親屬不得任職於集團

任用專業經理人

高薪資給付

大陸中高階比例

4. 研發 生物科技中心

5. 財務有強大的資金作為後盾

經 營 狀 況 1. 策略步驟 : 談判、建廠、經營、管理 長江沿岸： 20-30 家

偏遠地區：陜西、山西、甘肅、四川、蒙古、新疆

華中、華北、黃河流域

2. 資料取得及可信度 絕對賣方市場 相對賣方市場 大陸扶植其本土企業

3. 地方分權諸侯主義重 4. 同化 . 污染

6. 產業人才的斷層 7. 世界觀面對口蹄疫，禽流感8. 曾遭遇的危機 @ 亞洲金融風暴

5. 業外的投資 浦東造鎮計劃：規劃新舊社區 上海掖初摩托車廠：幸福牌摩托車

SWOT 分析優勢 (s):1. 規模經濟2. 良好的員工福利3. 獨特的配方4. 強大的資金後盾

劣勢 (w):1. 業外投資過多2. 中國人難搞

基本分析

SWOT 分析機會 (o):1. 大陸資源豐富 , 市場廣大2. 生化科技的進步3. 趁機開拓國際市場

威脅 (T):1. 大陸對外資的限制2. 競爭激烈3. 經貿問題

優勢 (s): 1. 規模經濟 2. 良好的員工福利 3. 獨特的配方 4. 強大的資金後盾

劣勢 (w):

1. 業外投資過多 2. 中國人難搞

機會 (o):

1. 大陸資源豐富 , 市場廣大2. 生化科技的進步3. 趁機開拓國際市場

S1+S4+O1+T1用割喉戰把大陸的對手幹掉 , 搶市佔率

S4+T2伺機收購中小型廠商

S2+S4+T3解決經銷市場

S3+S4+O2+T2發展獨特生化科技區隔市場W1+O2減少非核心事業 , 聚焦於生化科技

S2+T2+W2留住優秀人才 , 發展生化科技

威脅 (T):

1. 大陸對外資的限制2. 競爭激烈3. 經貿問題

相 關 議 題1.完全競爭市場

2.緩慢週期

3.成本領導策略 唯有擴大規模壓低成本費用

4.差異化

利潤

規模

差異化

成本

領導

卡在利基

未來展望 * 台灣與大陸的整合 定位 台灣卜蜂 v.s. 中國正大 整合 垂直 水平 集中焦點

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