الزراعة العضوية و إمكانية تطبيقها في قطاع غزة د. كامل...
-
Upload
jennifer-bolton -
Category
Documents
-
view
67 -
download
3
description
Transcript of الزراعة العضوية و إمكانية تطبيقها في قطاع غزة د. كامل...
![Page 1: الزراعة العضوية و إمكانية تطبيقها في قطاع غزة د. كامل أبو ضاهر الجامعة الإسلامية](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022081503/56813691550346895d9e1adf/html5/thumbnails/1.jpg)
الزراعة العضوية و إمكانية تطبيقها في قطاع غزة
ضاهر. أبو كامل داإلسالمية الجامعة
![Page 2: الزراعة العضوية و إمكانية تطبيقها في قطاع غزة د. كامل أبو ضاهر الجامعة الإسلامية](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022081503/56813691550346895d9e1adf/html5/thumbnails/2.jpg)
تعريف
المخصبات يستبعد إنتاجي نظام هيو الحشرية المبيدات و صناعيا- المركبة
النمو . منظمات من تنطلق وسائل تستخدم عملية هي و
مراحلها جميع في البيئة من يبدأ متكامل إداري نظام هي و
و الوحدات إلى ينطلق و المزرعةهيئات إشراف تحت الزراعية المناطق
العضوية . بالزراعة خاصة
![Page 3: الزراعة العضوية و إمكانية تطبيقها في قطاع غزة د. كامل أبو ضاهر الجامعة الإسلامية](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022081503/56813691550346895d9e1adf/html5/thumbnails/3.jpg)
على : العضوية الزراعة تعتمد
: تعاقب الزراعية الدورات نظامالمحاصيل
السماد و المحاصيل مخلفات علىالعضوية المخلفات و الحيواني
للمزرعة : الخضراء األسمدة البقول زراعة على مكافحة في البيولوجية األساليب
اآلفات
![Page 4: الزراعة العضوية و إمكانية تطبيقها في قطاع غزة د. كامل أبو ضاهر الجامعة الإسلامية](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022081503/56813691550346895d9e1adf/html5/thumbnails/4.jpg)
العضوية : الزراعة أهداف
الزراعية التربة إنتاجية على المحافظة للنبات الغذائية العناصر توفير . الطبيعية بالطرق اآلفات و الحشرات مكافحة. عالية جودة ذو غذائي إنتاج توفير اإلنسان صحة على المحافظة . التلوث أشكال جميع تقليل دائم بيئي إيكولوجي نظام تطوير و المحاصيل إنتاج بين متناسق توازن إيجاد
البيئة .
![Page 5: الزراعة العضوية و إمكانية تطبيقها في قطاع غزة د. كامل أبو ضاهر الجامعة الإسلامية](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022081503/56813691550346895d9e1adf/html5/thumbnails/5.jpg)
العضوية : الزراعة شروط
المخصبات استخدام عن الكف. - صناعيا المركبة الكيماوية
المتعاقبة المحاصيل نظم اتباع ) الزراعية) الدورات
- نظاما الزراعية التربة اعتبارعليه . المحافظة يجب حيا-
![Page 6: الزراعة العضوية و إمكانية تطبيقها في قطاع غزة د. كامل أبو ضاهر الجامعة الإسلامية](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022081503/56813691550346895d9e1adf/html5/thumbnails/6.jpg)
العضوية : الزراعة تقييم
بنسبة اإلنتاجية % 24تتراجع نسبة أقل و عالية جودة ذو الزراعي المنتج
تلوث و الفيتامينات و بالبروتينيات غني
و الفوسفور و الحديد و السكرياتالكالسيوم
الرائحة و الطبيعي بالطعم يتميزاآلمنة . الخواص و المميزة
العضوية المنتجات أضعاف بثالثة السعر يزيد
![Page 7: الزراعة العضوية و إمكانية تطبيقها في قطاع غزة د. كامل أبو ضاهر الجامعة الإسلامية](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022081503/56813691550346895d9e1adf/html5/thumbnails/7.jpg)
العضوية : الزراعة تاريخ
شكل على العضوية الزراعة مبادئ ظهرتستينر أدولف بحوث و محاضرات
العضوية للزراعة األولية المواصفات وضعتعام البريطانية األرض جمعية م 1967من
الواليات في تنظيمية تشريعات ظهرتمن م 1979م -1974المتحدة
بعام تم 1980بدء حيث نوعية قفزة حدثت مالعضوية للزراعة األساسية المواصفات نشر
للحركات الفيدرالية المنظمة من بدعمالمشتركة IFOAMالعضوية األوربية السوق و
العضوية . للمحاصيل العالمية التجارة لتطوير
![Page 8: الزراعة العضوية و إمكانية تطبيقها في قطاع غزة د. كامل أبو ضاهر الجامعة الإسلامية](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022081503/56813691550346895d9e1adf/html5/thumbnails/8.jpg)
و الغربية الضفة في العضوية الزراعةغزة قطاع
قطاع و الغربية الضفة في العضوية الزراعة بدأتعام غزة . 1993غزة و أريحا في م
عام العرب 1998في المهندسين جمعية نظمت مالمزارعين لتدريب عمل ورش و دورات
المزارعين من مجموعة مع اتفاقيات الجمعية عملتمن ألكثر العضوية مع : 220للزراعة بالتعاون دونم
بمصر العضوية الزراعة مركز مؤسسة و اإليطالية اإليطالية RCالخارجية
: و الكوسة الغربية الضفة في زرعت التي االصنافالفاصوليا و البندورة و الخيار و الفلفل و الباذنجان
الفقوس و اللفت و القرنبيط و اللوبيا و
![Page 9: الزراعة العضوية و إمكانية تطبيقها في قطاع غزة د. كامل أبو ضاهر الجامعة الإسلامية](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022081503/56813691550346895d9e1adf/html5/thumbnails/9.jpg)
بالزراعة المختصة الجهات العضوية :
األغذية تحدد التي الجهات هيمحددة معايير و بقواعد تبعا- العضوية
. و األغذية لمنظمة الغذائي الدستور
FAOالزراعة الزراعية للحركات الدولية الوكالة
IFOAM uhl 1972العضوية حوالي اآلن منظمة 750يتبعها
على دولة .100موزعة
![Page 10: الزراعة العضوية و إمكانية تطبيقها في قطاع غزة د. كامل أبو ضاهر الجامعة الإسلامية](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022081503/56813691550346895d9e1adf/html5/thumbnails/10.jpg)
لعام : أرقام و م2003حقائق
في العضوية الزراعة مبيعات بلغتمن العالمية مليار $ 25 – 23السوق
: المتحدة مليار $ 13 – 11الواليات مليار $11 - 10أوروبا : مليون $ 850كندا أستراليا $ 450-250اليابان ، مليون
مليون 100$ – 75
![Page 11: الزراعة العضوية و إمكانية تطبيقها في قطاع غزة د. كامل أبو ضاهر الجامعة الإسلامية](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022081503/56813691550346895d9e1adf/html5/thumbnails/11.jpg)
لعام : أرقام و م2003حقائق
حوالي بالعالم عضوية 400يوجد مزرعة ألف15.8 لعام عضوية زراعة هكتار م 2001مليون22 لعام هكتار م 2003مليون
عام العضوية الزراعة تتزايد أن إلى 2005يتوقع لتصل 31مهكتار مليون
( الثمانينات مطلع في مصر في العضوية الزراعة 63بدأتهكتار (
مصر في المزارع عدد لعام 400بلغ م 2001مزرعة بمساحة 555المغرب هكتار 12مزرعة ألف بمساحة 409تونس هكتار 18مزرعة ألف بمساحة 17لبنان هكتار . 250مزرعة عام بدأت حوالي 1993فلسطين هكتار (45دونم ) 220م
![Page 12: الزراعة العضوية و إمكانية تطبيقها في قطاع غزة د. كامل أبو ضاهر الجامعة الإسلامية](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022081503/56813691550346895d9e1adf/html5/thumbnails/12.jpg)
الزراعة نحو التحول متطلبات العضوية :
محددة زمنية لفترة متكاملة خطة وضعالعضوية الزراعة نحو بكاملها المزرعة لتحويل
العضوية الزراعة مبادئ و لمقاييس وفقا- العضوية اإلدارة ديمومة و صيانة ) ( عضوية بأنها تفيد شهادة المحاصيل إنتاج : التحول تثبيت فترة و التربة خصوبة تحسين
البيئي التوازن المحاصيل إنتاج في التنوع : في موجود هو ما على تعتمد التسميد خطة
المزرعة
![Page 13: الزراعة العضوية و إمكانية تطبيقها في قطاع غزة د. كامل أبو ضاهر الجامعة الإسلامية](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022081503/56813691550346895d9e1adf/html5/thumbnails/13.jpg)
و األمراض و اآلفات إدارة األعشاب :
مع تأقلمت أصناف و محاصيل استعمالالبيئية الظروف
متوازن تسميد برنامج فعال بيولوجي نشاط ذات خصبة تربة صحيحة زراعية دورات للزراعة مصاحبة نباتات زراعة
لآلفات مقاومة العضوية. خضراء أسمدة
![Page 14: الزراعة العضوية و إمكانية تطبيقها في قطاع غزة د. كامل أبو ضاهر الجامعة الإسلامية](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022081503/56813691550346895d9e1adf/html5/thumbnails/14.jpg)
الزراعية للتنمية البيئية لآلثار نموذج
التنمية الزراعية 1
المبيدات
األسمدة
البالستيكية البيوت
اآلثار اإليجابية
القضاء على األمراض
زيادة اإلنتاج
ملوحة المياه
تلوث التربة
أدوات اإلنتاج
المزارعون
المياه
زيادة الدخل
نموذج لآلثار البيئية السلبية و اإليجابية للتنمية الزراعية
اآلثار السلبية
تهديد صحة السكان
جديدة أمراض ظهور
![Page 15: الزراعة العضوية و إمكانية تطبيقها في قطاع غزة د. كامل أبو ضاهر الجامعة الإسلامية](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022081503/56813691550346895d9e1adf/html5/thumbnails/15.jpg)
الزراعة حول تساؤالت العضوية :
المنتج هذا أن نصدق أن يمكن كيفعضوية لزراعة
قطاع في العضوية الزراعة تطبيق يمكن هل؟ غزة
العادي المواطن يطبقها أن يمكن هلكانت مهما زراعية مساحة أي على
؟ صغيرة في الزراعة من النمط هذا تطبيق فائدة ما
غزة قطاع
![Page 16: الزراعة العضوية و إمكانية تطبيقها في قطاع غزة د. كامل أبو ضاهر الجامعة الإسلامية](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022081503/56813691550346895d9e1adf/html5/thumbnails/16.jpg)
و األسمدة من غزة قطاع استهالكالمبيدات
الكيماوية األسمدة كمية تقدربحوالي لعام 3860المستوردة طن
مقدارها 2001 بتكلفة مليون 10.5مدوالر .
في المستعملة المبيدات كمية تقدربحوالي غزة لعام 592قطاع طن
بتكلفة ) 2001 هذا 7.1م ، دوالر مليونمن تناقص لعام 1235الرقم طن
التكلفة 1996 ، دوالر 10.1م مليون
![Page 17: الزراعة العضوية و إمكانية تطبيقها في قطاع غزة د. كامل أبو ضاهر الجامعة الإسلامية](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022081503/56813691550346895d9e1adf/html5/thumbnails/17.jpg)
عضوية منتجات
![Page 18: الزراعة العضوية و إمكانية تطبيقها في قطاع غزة د. كامل أبو ضاهر الجامعة الإسلامية](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022081503/56813691550346895d9e1adf/html5/thumbnails/18.jpg)
الزراعة أساس الخصبة التربةالعضوية
![Page 19: الزراعة العضوية و إمكانية تطبيقها في قطاع غزة د. كامل أبو ضاهر الجامعة الإسلامية](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022081503/56813691550346895d9e1adf/html5/thumbnails/19.jpg)
عضوية 2منتجات
![Page 20: الزراعة العضوية و إمكانية تطبيقها في قطاع غزة د. كامل أبو ضاهر الجامعة الإسلامية](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022081503/56813691550346895d9e1adf/html5/thumbnails/20.jpg)
عضوية 3منتجات
![Page 21: الزراعة العضوية و إمكانية تطبيقها في قطاع غزة د. كامل أبو ضاهر الجامعة الإسلامية](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022081503/56813691550346895d9e1adf/html5/thumbnails/21.jpg)
العضوية الزراعة في ممنوع
![Page 22: الزراعة العضوية و إمكانية تطبيقها في قطاع غزة د. كامل أبو ضاهر الجامعة الإسلامية](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022081503/56813691550346895d9e1adf/html5/thumbnails/22.jpg)
غزة قطاع في األرض استخدامات
![Page 23: الزراعة العضوية و إمكانية تطبيقها في قطاع غزة د. كامل أبو ضاهر الجامعة الإسلامية](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022081503/56813691550346895d9e1adf/html5/thumbnails/23.jpg)
عضوية منتجات
![Page 24: الزراعة العضوية و إمكانية تطبيقها في قطاع غزة د. كامل أبو ضاهر الجامعة الإسلامية](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022081503/56813691550346895d9e1adf/html5/thumbnails/24.jpg)
غزة لقطاع خريطة
![Page 25: الزراعة العضوية و إمكانية تطبيقها في قطاع غزة د. كامل أبو ضاهر الجامعة الإسلامية](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022081503/56813691550346895d9e1adf/html5/thumbnails/25.jpg)
غزة لقطاع خريطة
![Page 26: الزراعة العضوية و إمكانية تطبيقها في قطاع غزة د. كامل أبو ضاهر الجامعة الإسلامية](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022081503/56813691550346895d9e1adf/html5/thumbnails/26.jpg)
المحاضرة ختام في
استماعكم لحسن B شكراB لزراعة عضوية من أجل بيئة صحية و معا
سليمة م 7/2005/ 6تاريخ المحاضرة األربعاء
ضاهر. أبو كامل د