April 19, 2023 Яковлева Л.А.

Курганская область, Петуховский район, МОУ «Новогеоргиевская СОШ»

Составила:учитель биологии и химиипервой квалификационной категорииЯковлева Лариса Александровна

Углеводы

МоносахаридыОлигосахариды

(в том числедисахариды)

Полисахариды

Моносахариды

Рибоза

Рибоза — моносахарид с формулойС5Н10О5. Входит в состав рибонуклеиновойкислоты, аденозина, нуклеотидов и других биологических важных веществ. Открыта в 1905 году.

Дезоксирибоза

Входит в состав ДНК, вместес азотистым основанием и остатком фосфорной кислотыобразуя мономерную единицу дезоксирибонуклеиновой кислоты — нуклеотид.

Глюкоза

Фруктоза

Дисахариды

Сахароза

Содержится в сахаре

Мальтоза – солодовый сахар

Содержится в солоде – пророщенных, высушенных иразмолотых зёрнах ячменя.

Лактоза – молочный сахар

Содержится в молокемлекопитающих (от 4 до 6%)

Полисахариды

Крахмал

Целлюлоза

Гликоген

Хитин