Млечни Полнети Пиперки Со Поховани Буковки - Moirecepti

1
08.10.15 14:15 Млечни полнети пиперки со поховани буковки - Moirecepti Page 1 of 1 http://moirecepti.mk/print.php?id=42035 Состојки 5 свежи подебели пиперки За филот за пиперките 150 гр урда 3 лажици овчко кисело млеко 20-30 гр сецкани или мелени ореви 2 лажичиња сусам потпечен 2 кругови шунка (ситно сечкана) малку сол За буковките 250 гр свежи буковки 1-2 лажици царевно брашно 3-4 лажици бело брашно малку сол малку мешан зачин Подготовка Подготовка на пиперките 1. Пиперките се чистат од рачките и семето и се полнат со филот (може и да се затварат со капаче од рачките нивни за да не истече филот однатре 2. Се пржат на врело масло за јадење Подготовка на филот 1. Сусамот се става да се запече во тавче, малку да зарумени и се остава да се излади 2. Урдата,сусамот и сите останати состојки се мешаат во еден сад и со овој фил се полнат пиперките пред пржење Подготовка на буковките 1.Секоја буковка се цепи на 2-3 парчиња по должина - зависи од нејзината големина 2.Се валка во смесата од бело и царевно брашно - зачинети со сол и зачин 3.Се пржат на врело масло за јадење 4.Се служат како гарнир на олнетите млечни пиперки Млечни полнети пиперки со поховани буковки Објавено на 31 Август, 2014 од mariveles Лиценца: Сите права се задржани Линк до рецептот: http://moirecepti.mk/post/млечни-полнети-пиперки-со-поховани-бу/ Moirecepti (www.moirecepti.mk) © 2015

description

...

Transcript of Млечни Полнети Пиперки Со Поховани Буковки - Moirecepti

Page 1: Млечни Полнети Пиперки Со Поховани Буковки - Moirecepti

08.10.15 14:15Млечни полнети пиперки со поховани буковки - Moirecepti

Page 1 of 1http://moirecepti.mk/print.php?id=42035

Состојки

5 свежи подебели пиперки

За филот за пиперките150 гр урда3 лажици овчко кисело млеко20-30 гр сецкани или мелени ореви2 лажичиња сусам потпечен2 кругови шунка (ситно сечкана)малку сол

За буковките250 гр свежи буковки1-2 лажици царевно брашно3-4 лажици бело брашномалку солмалку мешан зачин

Подготовка

Подготовка на пиперките1. Пиперките се чистат од рачките и семето и се полнат со филот(може и да се затварат со капаче од рачките нивни за да не истечефилот однатре2. Се пржат на врело масло за јадењеПодготовка на филот1. Сусамот се става да се запече во тавче, малку да зарумени и сеостава да се излади2. Урдата,сусамот и сите останати состојки се мешаат во еден сад и соовој фил се полнат пиперките пред пржењеПодготовка на буковките1.Секоја буковка се цепи на 2-3 парчиња по должина - зависи однејзината големина2.Се валка во смесата од бело и царевно брашно - зачинети со сол изачин3.Се пржат на врело масло за јадење4.Се служат како гарнир на олнетите млечни пиперки

Млечни полнети пиперки со поховани буковкиОбјавено на 31 Август, 2014 од mariveles

Лиценца: Сите права се задржаниЛинк до рецептот: http://moirecepti.mk/post/млечни-полнети-пиперки-со-поховани-бу/Moirecepti (www.moirecepti.mk) © 2015