Млечни Полнети Пиперки Со Поховани Буковки - Moirecepti
-
Upload
violetatevdovska -
Category
Documents
-
view
223 -
download
4
description
Transcript of Млечни Полнети Пиперки Со Поховани Буковки - Moirecepti
08.10.15 14:15Млечни полнети пиперки со поховани буковки - Moirecepti
Page 1 of 1http://moirecepti.mk/print.php?id=42035
Состојки
5 свежи подебели пиперки
За филот за пиперките150 гр урда3 лажици овчко кисело млеко20-30 гр сецкани или мелени ореви2 лажичиња сусам потпечен2 кругови шунка (ситно сечкана)малку сол
За буковките250 гр свежи буковки1-2 лажици царевно брашно3-4 лажици бело брашномалку солмалку мешан зачин
Подготовка
Подготовка на пиперките1. Пиперките се чистат од рачките и семето и се полнат со филот(може и да се затварат со капаче од рачките нивни за да не истечефилот однатре2. Се пржат на врело масло за јадењеПодготовка на филот1. Сусамот се става да се запече во тавче, малку да зарумени и сеостава да се излади2. Урдата,сусамот и сите останати состојки се мешаат во еден сад и соовој фил се полнат пиперките пред пржењеПодготовка на буковките1.Секоја буковка се цепи на 2-3 парчиња по должина - зависи однејзината големина2.Се валка во смесата од бело и царевно брашно - зачинети со сол изачин3.Се пржат на врело масло за јадење4.Се служат како гарнир на олнетите млечни пиперки
Млечни полнети пиперки со поховани буковкиОбјавено на 31 Август, 2014 од mariveles
Лиценца: Сите права се задржаниЛинк до рецептот: http://moirecepti.mk/post/млечни-полнети-пиперки-со-поховани-бу/Moirecepti (www.moirecepti.mk) © 2015