طريقة تخزين البطاطس للقلي و الطهي طول السنة
5
ة ن س ل ول ا ط ي طه ل و ا ي ل ق ل ل س ط طا ب ل ا ن ي ز خ ت ة ق زي ط( ها ي ق لا ن ب ات واوق( ار ن ك ل ل ا ن ق( ال ق طلا ا وصا ص خ و ة ن ل ق م ل س ا ط طا ب ل ا ب ح> ن ب ا ن ل ك ة ن ل ا غ ون ك ن ب و ة ن ل ق م ف ص ن ها ي ر تJ ش ن ز ط ض ن و) ( ة ون ل ح م( رة سك م ون ك ت و وق س ل ا ي ف ي ل ق ل ا ي غل ة ز ه ا ج ( ة ن س ل ول ا ط ون ك ت ها و ي ز خ ت ا ن> ب ل ا ج ( ب ي ق لا ي ورc ا ة ن ي ت عا ب ط و ن م ار ض خ ف ب ص ك خ ب طل ل مان ك ها ي ز خ ت زف ع ي ا ها ن> ب ا ةc ا جc ا ق م لل و ا و لط غا: ة ن ل ا ن ل ا ة ق ي ز لطل ا لا ج
-
Upload
darsheid2006224981 -
Category
Documents
-
view
101 -
download
6
description
the ways of save potatoes
Transcript of طريقة تخزين البطاطس للقلي و الطهي طول السنة
السنة الطهيطول و البطاطسللقلي تخزين طريقة
االطفال وخصوصا المقلية البطاطس بنحب كلناتكون و السوق في بنالقيها واوقات الكبار قبل
و ) ( مقلية نصف نشتريها نضطر و محلونه مسكرةنخزنها اننا حل القيت أوزي تيتة وطبعا غالية بتكون
و عالطول القلي علي جاهزة السنة طول تكون وكصنف للطبخ كمان تخزنها هانعرف اننا المفأجأة
: التالية الطريقة خالل من خضار
اكياسفى فى وتشيلها نصقلية بتقيلها ناس فىوقت تطلعها ما بعد قليها تكمل وترجع الفريزر
بتخلى دى والطريقة تشرب البطاطس االحتياجأوزي تيتة بطريقة لكن مشصحى وده كتير زيت
بعد البطاطسو هانجيب الطهي و للقلي هاخزنهاصوابع منها كميه نقطع غسلها و و للقليتقشيرها
مرعات بنقعها كمية و صنية لعمل حلقات كميهنقطع ما بعد و البوريه البطاطس لعمل صغيرة
لمدة ميه 5البطاطسنسلقها فى تقريبا دقايقما بعد خل كوب ربع وعليها النار على بتغلى
فى البطاطس نصفيها تقريبا واحدة غلوة تاخدعلى نعبيها االكياسوبالش فى ونعبيها مصفى
بعضو من فصلها يسهل الكيسعلشان بعضفىالسخن الزيت علي االستخدام وقت نطلعها
اسرع تستوي علشان الطاسة غطى و عالطولنظافة على نحافظ طرطشه المطبخوكمان منالزيت
أوزي تيتة مدونة علي المزيد أقرأhttp://tetaozzy.blogspot.com/2013/03/Potato.html#ixzz2ptX4Rw4y Follow us: @tetaozzy on Twitter | tetaozzy on Facebook
فنجر ونقطعها ونقشرها البطاطس هنجيبماء لتر لو يعنى وثلج خل وشويه مايه فى هننقعها كده بعد
ثلج كوب خل كوب ربع عليه هحطهقلى عاليه حراره درجه مع غزير زيت فى كده بعد
ميغيرش لونها يعنى قليه نص البطاطسالزيت من هنشلها كده بعد تسويه نص الزيت من تتشال
حريصه وتكون زبده ورق على ونحطهاالزيت ... منها اصفى محتاج النى بعضها فوق متكونش انها
مجهز هكون كده بعد جدا كويس
ومجهز بطاطس كيلو كل على ليمون عصير فنجان نصفالن الواحده القليه اد على اكياس
اللى االكله اد على البطاطس احفظ انى جدا مهم دىينفع مش الفريزر من فكت لو النها هعملها
اكله كل احط انى جدا مهم كده عشان تانى ارجعها انىمنفصل كيس بطاطسفى
الليمون بعصير هرشها زيتها وتصفى كويس تبرد البطاطسالحفظ اكياس فى كده بعد
انها بحيث الكويس جوه نفردها وكمان البطاطس هعبىعشان وكمان بعضها فوق متبقاش
ومش وصحيه سليمه تكون حفظها وطريقه بسرعه تفرزنيجى لما وياريت بعضها فى تمسك
عشان بعضها فوق متبقاش البطاطس بتاع االكياس نفرزمقليه النص البطاطس فى اوى مهمه التفريز سرعه
دى جدا وساخن غزير زيت يكون تانى نقليها نيجى ولمامقليه النص البطاطس لحفظ طريقه احسنالعطار ايمن الشيف والشفا وبالهنا
