Θεραπευτικοί Θησαυροί Στην Κουζίνα
35
Θεραπευτικοί θησαυροί στην κουζίνα. Η κουζίνα δεν είναι μόνο ένα ζεστό δωμάτιο του σπιτιού, όπου ετοιμάζονται όλοι οι γευστικοί πειρασμοί. Είναι επίσης, κι ένα δωμάτιο με πολλά μυστικά. Το ψυγείο και τα ντουλάπια μας κρύβουν όχι μόνο γευστικούς, αλλά και θεραπευτικούς θησαυρούς. Έρευνα του αμερικανικού περιοδικού Whole Living, μας δίνει ιδέες για τις απλές φυσικές θεραπείες που βρίσκουμε στην κουζίνα μας. Ανοίξτε τα ντουλάπια και τα κελάρια σας κι ανακαλύψτε την δύναμη των θεραπευτικών τροφών: Μέλι, λεμόνι και πιπέρι καγιέν για τον πονόλαιμο Αν δεν μπορείτε να καταπιείτε, βάλτε μισό κουτάλι της σούπας μέλι, γεμίστε το υπόλοιπο με χυμό λεμονιού και πασπαλίστε το με 1/8 ή ¼ του κουταλιού πιπέρι καγιέν. Στην συνέχεια πιπιλίστε το αργά κι αν χρειαστεί επαναλάβετε. Το λεμόνι έχει αντισηπτικές ιδιότητες και είναι πλούσια πηγή βιταμίνης C, ενώ το μέλι μαλακώνει και απολυμαίνει και το πιπέρι καγιέν διεγείρει την κυκλοφορία και διευκολύνει την επούλωση. Σκορδόπαστα εναντίον πονόδοντου Αν έχετε πονόδοντο και ο οδοντίατρος είναι μακριά, φτιάξτε μια πάστα από μια σκελίδα σκόρδο και θα ανακουφιστείτε. Βάλτε σε ένα κουτάλι του τσαγιού 1/8 νερό και λιωμένο σκόρδο και κάντε ένα παχύ μείγμα. Βάλτε το επάνω στην τρύπα για 5 με 10 λεπτά και φτύστε το. Αν χρειαστεί επαναλάβετε. Δεν είναι κατάλληλο για μωρά. Φασκόμηλο για το πρήξιμο της περιόδου Εάν υποφέρεται από το πρήξιμο της περιόδου, τότε 3 με 4 φλυτζάνια φασκόμηλο την ημέρα, θα σας ανακουφίσουν. Εκτός από τις μέτριες διουρητικές του ικανότητες, χάρη στις οποίες αποβάλλονται τα κατακρατούμενα υγρά, φαίνεται ότι έχει ευεργετική επίδραση και στην διάθεσή μας πριν και κατά την διάρκεια της περιόδου. Η λαϊκή μάλιστα, σοφία λέει ότι «ελαφραίνει το πνεύμα», χαλαρώνοντάς μας. Φύλλα μαρουλιού για το στραμπούληγμα Στραμπουλίξατε το πόδι σας; Πάθατε διάστρεμμα και δεν μπορείτε να σταθείτε από τον πόνο; Μέχρι να πάτε στον γιατρό, απλώστε επάνω στην περιοχή φύλλα μαρουλιού. Δέστε τα απαλά με μια ελαστική γάζα και 1
description
Special Kitchen recipes
Transcript of Θεραπευτικοί Θησαυροί Στην Κουζίνα
.
, . , . , .
Whole Living, . :
H . A , ( , ). , 30 . 10-15 . 1 4 , .
A
A , . H . M ( ) .A
M , , . A , , . , 1 , , . H , , , . M . , .
A A , , 1 , 2 . T , , , , , , .
A , . , . T .
A A , . O .
A
N ; Y . X , . , . H , .
B
Y , (), , , . 1/4 1/2 . .B : O ( , , , ..) . , 1 ( ) . A , , 15 . M , .
: ; A . A . A 15 . M , . A . O , .
B: A , . B 25 . 1/2 , , 10 . A , 3-4 . , , . A , .
B , , , . B 50 . 1 , 15 . , . H .
A , . K 10 , 1 1 . B 4-5 .
H . . A , . , . O , .
. , . , 1/2 , 10 . , 2-3 . , ! .
A , , , , , , . K 50 . , 1 10 . . , 30 . 1 .
O . , 50 . , , 10 . . , .
E , . Z , 10-15 . K . T , , 1-2 . , , .
E A , . 1/2 . A . A 4-5 , , . , .
E O ; , . X 70 80 , . K , . .
E ; , , . B 10 . , 21 1 1 .
T , . . B 2 1/2 10 , . A , .
A , , . M , (20-30 .) 1 15 . 1 . T .
A , - -, . P 4 500 . . A 15 10 . 15-20 .K A , , , . A 20 . 15 1 1 4 , .
K A , . M , , . Y . A 10-15 . 2-3 . T , .
A , , . T , , , . H -, , .
K
-. A , , , : . Lancet, 2 ( 200 .) , 10-20%, , , .
K ()T , C, . , 2 15 2 , , . , . B , 15 . A , .
K
M , , . K 1 1 . T , C , , .
, , , , . , , , 200 . 11%. , , , .
K A , , (). K .K
( ) , . 2-3 . T , , .
K
A , . M . A : , , . B, .
K A , . H . B 30 . , 1 , . 1 , . H 15 3 3 . T , , , .
A H . B 1 10 . T , , , .
K A , , , , . A 1 , , . P 3 . K , . A - -, . T .K A , , , . , , . K . , .
K
A , . B 5 , . O , .
K
A , , . . , . M, , , . T , .
K
A , , . M , .
K
A , . , : A . B . M .
K
M , 35 . , , , , , , . , , - - !
K:
, . , , 48 . A 1-2 3-4 , .
B , . T . O .
K 1/4 . , , , . T , .
A , . , ( C), . A, , , 2 , 3-4 .
, 50 . (Lavandula ugustifolia) 1 15. , 3 . T .
M , . B 2 , 2 , , . , , , . T .
H , , , . A , . P ( ) 1 3 . M, 1 3 . E .
A , (.. ) ... , . 5 50 . 1 . 3-4 - -, . , , , . H , 18 , .
A , . M (20 . 40-50 15-20 1/2 ) ,
K
M , , . K 1 1 . T , C , , .
O . K (.. ) , .. . A , , : K 15 , .
, 10 . , .
, : . , , . , , , C, , , , .
A , T , , .
, , . T , , , , , .
.
5 . , , . , 3 , . . O . O , , .
:
, , , , . H : , . P 1 1 . A 15 ( ) . A . T .
- , , , -, . B 50 . 15 1 . A 10 , . A 3-4 , .
Mi A , . B 1/2 15 . H , . H , A , .
M
A , .. , . B 2 , . , .
M
, 10 1 . , . T , .
. A , , . , ( , .. , ), . A . M .
, . O , , . , , .
; , (, .), . .
M A , . , 10 . 15 . 4 .
M A , . B 1/2 , . H !
M
A , . B 1/2 15 . , . A , , .
M A , , 1 . H , .
M
A , . , , 2 . , , , (4 mg/100 .).
P
, . M 30 . A , 2 . B . . A , . T , , .
, . . , , . 10-15 , , . .
A , . K 3 . , 2 . K , . T , , , . T , , .
M H . A , . A , . . , , 15-20 .
M A , , . 2 3 1/2 1 . , , , , . A , .
M
A , , , . .M
o . T , . E, , , , , .
A , . , , . T , , .
M
A , , 1 1 . T . T , , . A ,
M
A 1 1 1/2 . A , . E , .
M A , , . H , , . B, , .
, , , , . , , , . . N ; Y : K . A , .
N A , . B 2-3 , , . T . E , A, B1, B2 C, .
N . A , ., . , . O , .
N
T . M , , . A . E , .
. , , 15 . , pH . . H , .
; A , 15 , . . , .
A , : . A 50 3 . T , .
Y ; T . A 1-2 , , .
, . T , , , , .
, . 1/2 . , ( ), ... .
E ; 20 . , .
A , . O , . M , . A , .
T , , ! , 1-2 . T , , . , , .
T , , . , 100 . , 1/2 , 15 . , -.
A , . , 60 . , . A , . T . .
; . . ( 20% ) , .
B 2-3 (250 .) . 3 . T (.. ). A , . T , , .
; M , , , . A 2 . A , .
, , , , : . , . 2-3 , , .
:
A , . K , , . A , , .
K , ; , , . . M , . T , A, , . M , 1 . , 2 , 10 . 3-4 , . T . M , , .
(, , , ), ( ) . 2-3 .
K , 6 . A , . A , . A .
A H . A , (taraxacum deon leonis). M ( ) . , 30-50 . 2-3 . M 20 . M 2 1 .
A ... . , , , , . E, , , , , .
: K, , , . , 1 , , 2 . ... . H , , , .
M: A , , M. , , , , .
; , (60 .), 1 . , , . .
1 , , . 2- 3 1 - - , , . T , , . A , . ; A , . M 2-3 48 . , , 3-4 . , 3-4 . 15 . O , , .
K 1/4 . , , , . T , .
A , , 10 . . T . T , .
A , . K 20-25 250 . 40 . K 2 . , . K -, . A 20 . M, .
; M , , , . , , ( ) . T , , , .
A , , ( 10%) 3-4 . H , , , . A , .
T , , , . 2 1 . 1 , , .
T . . T . , . A . T .
, . , , , : . , . , .
! , , International Dental Association, , , . - , , . 1 . B, . O , , .
A , . B , , . A . , 2-3 .
: T . A , . M . H 20 . 1 . 3-4 .
T O () - A- . A , , , , 15 1-2 2-3 .
T N ; . B 10-15 20 . . H , , .
T , , . A 4 2-3 , 20 . A , .
T
T , , , , , , . E, . A, , , 3-4 .
, , . 5-10 . O (, ) , , .
T ; T ; A , . A . T , , . , , , , .
500 . (Urtica urens). , 3 . 1 3-4 . , , , , , .
; 10 15 . . .
T , , , . P 15-20 , 15 . A 2-3 , .
, . . , 2 3 10 cl ( ) 1 10 . 2-3 , 3 .
X - - , . A , : . T , . T 5-10 . E , . T , , .
X
Y : . P 1 . B 10 . , , .
X
O . , , . 30 . 15 . A , , .
X
M . , . T 10 . A . T .
X ; . , 50 . 1 . A 1 3-4 .
, ; : ! A , 1/2 , . , .
PAGE 12
