Овощной торт
-
Upload
marianabadan -
Category
Documents
-
view
212 -
download
0
description
Transcript of Овощной торт
Овощной торт
Овощной торт — вкусный, с ароматом свежей зелени. Украсит ваш семейный стол и порадует гостей!
Ингредиенты: Картофель – 150 гМорковь – 150 г Яйца вареные – 3 штукиОгурцы – 150 гСыр твёрдый тёртый – 100 гМайонез – 400 гЖелатин – 3 чайн.ложкиВода – 130 гЗелень петрушки и укропа.
Приготовление:
Картофель и морковь отварите, охладите, нашинкуйте соломкой. Огурцы и яйца натрите на тёрке.Желатин залейте водой на 40 минут, затем распустите на водяной бане и влейте в майонез. Перемешайте.В разъёмную форму выложите слоями продукты, поливая каждый слой майонезом с желе. Верх торта посыпьте тёртым сыром, поставьте торт в холодильник на 3 часа.Перед подачей освободите торт от формы, порежьте на порционные куски, оформите зеленью.
Приятного аппетита!
Салат с куриным филе, сыром и орехами
Ингредиенты
Филе куриное 500 г
Сыр твердый 200 г
Шампиньоны 300 г
Орехи грецкие 100 г
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Майонез по вкусу
Инструкция
30 минут
1. 1. Куриное филе отварить в подсоленной воде. Мелко порезать.
2. 2. На крупной терке натереть сыр. Шампиньоны порезать и обжарить на сливочном масле.
3. 3. Мелко порубить орехи и чеснок. Смешать все полученные ингредиенты, посолить по вкусу. Заправить майонезом и перемешать.
Шампиньоны подходят как свежие, так и консервированные.
Картофельный салат с яйцами и тунцом
4 порции
Картофель 1 кг
Молоко 2 столовые ложки
Тунец консервированный в масле 300 г
Лук зеленый 20 г
Яйцо куриное 3 штуки
Петрушка 20 г
Уксус винный белый 3 столовые ложки
6 порций
Масло подсолнечное 6 столовых ложек
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция
45 минут
1. 1. Положите неочищенную картошку в кастрюлю с холодной водой, молоком и щепоткой соли, доведите до кипения и варите на среднем огне около получаса, пока картошка не станет мягкой. Слейте воду. Дайте остыть, очистите и порежьте на ломтики.
2. 2. За это время вы успеете сварить яйца вкрутую и порезать их тоже на ломтики. Мелко покрошить лук и петрушку и разломать тунца на кусочки, предварительно слив из банки с тунцом масло.
3. 3. Переложите картошку в миску вместе с ломтиками тунца и яйцом.
4. 4. Взбейте уксус с солью и перцем венчиком и полейте им картофель. Сверху полейте маслом и посыпьте рубленой зеленью. Слегка смешайте салат — и дайте остыть, прежде чем подавать.
Вместо уксуса можно использовать лимонный сок. Также можно добавить в салат ложку неострой горчицы.
Salata de ciuperci marinate cu și șuncă
Ciuperci marinate 1 borcan
Ceapa verde cu ceapa 1 buchet
Cartofi 3 piese
Sunca 300 g
Ouă 3 piese
Maioneza la gust
Printeaza aceasta reteta
instrucție
01:00
1. Luați un castron adânc și a pus straturile de salata: 1 strat - marinat ciuperci; 2 straturi - ceapa verde; 3 straturi - sunca cubulete; 4 strat - cubulete de cartofi, pre-gătite în pieile lor; 5 straturi - ouă fierte tocate. Toate straturile sunt răspândite cu maioneza.
2. Puneți vasul în frigider înainte de servire și predea la cealaltă placă.