Страна вина

53
Туманова Мария Ларюхина Юлия Полуротов Павел Купчинаус Елизавета Клиппенштейн Кирилл Антипова Ксения Группа 07 Сеть винных магазинов

Transcript of Страна вина

Туманова Мария

Ларюхина Юлия

Полуротов Павел

Купчинаус Елизавета

Клиппенштейн Кирилл

Антипова Ксения

Группа 07

Сеть винных магазинов

Цели проекта

Задачи проекта

Бриф

Разработка бренд-комплекса для федеральной сети магазинов «Страна Вина»

исследования и аудитбренд-платформавизуальная идентификацияразвитие в коммуникациях

Ребрендинг сети магазинов «Страна Вина» | группа 07

Продукт и компания

Стратегические планы

ГК «Легенда Крыма»

один из ведущих импортеров винадистрибуция — 70 регионовсобственное производствопрямые поставки от производителяэксклюзивный ассортимент

запуск производства полного цикла в Крымуразвитие федеральной сети «Страна вина»

/ Продукт и компания

Аудит/ Продукт и компания

Аудит/ Продукт и компания

Существующая сеть

Бренд «Страна вина»слабая визуальная айдентика: низкая запоминаемостьсложности с рекламным производством в регионахотсутствие стратегии позиционирования для развития федеральной сети

4 магазина под разными наименованияминет единства визуальных коммуникацийразное восприятие магазинов потребителями

Исследования:Рынок

Потребление/ Исследования: рынок

Вино в Европе Вино в Россиитрадиционный продукт питанияпотребление ~ 50 л. в год на чел.развитая культурадемократичная розницагоспрограммы поддержкилояльность к местным производителям

«праздничный» напитокпотребление ~ 9 л. в год на чел.низкие знания, нет культурывысокая доля контрафактавинные магазины - чаще бутики недоверие к российским маркам

Винотеки, бутики

Фирменные магазины Сетевые алкомаркеты «у дома»

Отдельные магазины и локальные сети

Алко-ритейл/ Исследования: рынок

Специализированные винные магазины

Супермаркеты 76%

35%

34%

19%

14%

Продуктовые магазины

Duty free

Прочие

Специализированные магазины

Популярность мест покупки вина, в % от опрошенных*

Алко-ритейл/ Исследования: рынок

Распределение объема продаж вина по ценовому уровню*

до 200 руб.

200-500 руб.

500-1000 руб.

от 1000 руб.

75%

20%

1%4%

Алко-ритейл/ Исследования: рынок

Продуктовые сети

Премиум

Средний

Нижний

Специализированные

Конкуренция/ Исследования: рынок

Вывод/ Исследования: рынок

«Средний» сегмент мало насыщен специализированными винными магазинами. Покупатели уходят в продуктовые сети.

высокие темпы экспансии в регионыширокий выбор алкоголя, в т.ч. винавысокая узнаваемостьдополнительный сервис

Сильные стороны

Ароматный мир/ Исследования: рынок

разное оформление магазиновморально устаревший фирменный стиль

проблемы качества обслуживания

Слабые стороны

широкий охватнизкий уровень ценизвестность, доверие покупателеймножество товарных категорий

Сильные стороны

/ Исследования: рынок

ограниченный выбор алкоголяпроблемы мерчандайзинганекомпетентность персоналаотсутствие доп. информации

Слабые стороны

Продуктовые сети

Исследования:Потребитель

«Вино — это не просто, я хочу знать об этом больше…»

Покупают не менее 1 раза в месяц: семейный вечер, посиделки с друзьями.

Цена покупки: 300-500 рублей, на подарок – до 800 рублей.Места покупки: чаще в сетях вместе с продуктами

Любители вина

/ Исследования: потребитель

Ядро ЦА

Общение, романтика, путеше-ствия и приобщение к традициям других стран.

/ Исследования: потребитель

/ Исследования: потребитель

Ядро ЦА

Выбирают самостоятельно, хотят чувствовать себя экспертами – но не хватает знаний

Сложно сориентироваться в незнакомом

...Это был мой выбор и продавец его оценил!

/ Исследования: потребитель

Ядро ЦА

Желают пробовать новое и расширить опыт, но боятся ошибиться с выбором.

«Я – консерватор, обычно беру проверенные марки, но иногда хочется разорвать шаблон и попробовать чего-то новенького!»

/ Исследования: потребитель

Ядро ЦА

доступные ценыпроверенный ассортименткомфортная обстановкаудобство, близость к дому «все в одном месте»

Мотивы покупок в супермаркетах

завышенные цены«пафосная» обстановканавязчивость продавцовнепонятный «язык» общениялишние затраты времени

Барьеры покупок в спецмагазине

Вывод из исследований

/ Вывод: потребительПотребности ЦА

Суть бренда:

Супермаркеты не дают:

Спецмагазины не дают:

Выгодные цены/качествоРазнообразие выбораНовые знания о винеСамостоятельный выборНенавязчивый сервис

Демократичный винный магазин, где покупатель получает доступ-

ные знания и ненавязчивую помощь в выборе

Широкий выборДополнительную информациюПонятную выкладкуКомпетентную помощь

Доступные ценыЗнания на простом языкеКомфортный, ненавязчивый сервис

Наши возможностиЭкспертность, опытСобственное производствоЭксклюзивные поставкиДоступные цены в розницеГарантии качества

Ситуация на рынкеВысокая стоимость импортаРост популярности винаВысокая доля покупок в продуктовых сетяхНенасыщенность спец. розницы в среднем сегменте

Решение -Новый формат

Нужен новый формат, объединяющий:

/ Вывод: потребитель

Решение

Ассортимент:сочетание привычного и нового в доступном

для ЦА ценовом диапазоне

Простой выбор: подсказки и полезная

информация в удобной и понятной форме

Демократичность и ненавязчивость: консультирование

по запросу покупателя

Компетенциии гарантии качества от

крупного производителя и импортера

Платформа бренда

/ Платформа бренда

Позиционирование

Демократичный винный магазин для тех,

кто хочет легко ориентироваться и делать

самостоятельный выбор, получая больше

знаний о вине в доступной форме.

/ Платформа бренда

Выгоды

уверенность в качестведоступный ценовой диапазонненавязчивость персоналаполезная информация в доступной формепростой и быстрый самостоятельный выборразнообразие ассортимента

Функциональные Эмоциональныевнутренний комфорт в процессе покупкигордость за свой выбор, свои знаниярадость от приятных впечатленийпризнание другими моей«экспертности» в вине

/ Платформа бренда

Миссия и ценности

Мы повышаем культуру винопития, давая потребителям

новые знания о вине в доступной и понятной форме.

Миссия

Компетентность, ответственность, открытость, демократичность,умение слушать и понимать, толерантность.

Ценности

В ближайшие три года открыть магазины нового формата в городах-миллионниках ЦФО, ПФО и УФО и полумиллионнках ЦФО, чтобыотработать стратегию и подготовить бренд к быстрой экспансии за счетпродажи франшизы.

Видение

/ Платформа бренда

Характер и стиль

Любознательный, дружелюбный,

понятный, ненавязчивый,

современный

/ Платформа бренда

/ Платформа бренда

Метафора

Личный путеводитель

Мы помогаем покупателю ориентироваться и безошибочно находить самое лучшее и интересное для него в огромной и прекрасной Стране вина

/ Платформа бренда

Визуальная идентификация

Варианты размещения знака и логотипа

ЧБ На цветном фоне

Самые лучшие вина – родом из Франции.А вот итальянцы с азартом включились в чемпионскую гонку и в последнее время выигрывают ее.

АБВГДЖабвгдж

Наборный — PF Bear Sans:Акциндентный шрифт — Pich:

RAL 063 RAL 080 Светлый дуб

Заменитель

Дополнительные цвета

C: 20 М: 0 Y: 50 K: 0 C: 20 М: 50 Y: 0 K: 0 C: 0 М: 75 Y: 50 K: 0 C: 20 М: 100 Y: 70 K: 0 C: 20 М: 70 Y: 90 K: 0 C: 35 М: 75 Y: 80 K: 35

Полезно для сердца! Дегустационный стол

Информационный стенд

Народный выбор!

Подборка вин для шумной вечеринки!

Подборка вин для роман -тичного вечера

Выбор экспертов

Выращено из винограда сорта Шардоне

СкидкаУрна Касса

Отлично подходит к

Тихие вина

Игристые вина

Крепкие напитки

Коллекционные вина

Коммуникации

/ Коммуникации

Атмосфера

/ Коммуникации

Вовлечение

Игра «Я — первооткрыватель»«Будь виноделом»«Народный рейтинг»«Клуб ценителей»Энциклопедия вина

/ Коммуникации

Персонал

Спасибо за внимание!