Центр Технологий Общественного Питания - ЦТОП...

САМОЕ БОЛЬШОЕ СООБЩЕСТВО ИНДУСТРИИ ПИТАНИЯ РОССИИ

ЦТОП в цифрах 30 штатных сотрудников в

5 городах России

Более 7000 точек питания и

ритейла в сообществе

Бюджет семинаров – более 20 млн. рублей в год

Более 200 мероприятий в год, бесплатных для членов

Более 10 000 слушателей семинаров в год

Более 5000 файлов в базе знаний сообщества

Более 200 успешно запущенных предприятий питания

Более 150 000 подписчиков информационных проектов

Сергей Ярков

Председатель Совета Директоров ЦТОП

Илья Лазерсон

Президент ЦТОП

Федор Сокирянский

Основатель ЦТОПГлавный технолог

ЦТОП в лицах

Сергей Гондаренко

Бренд-шеф направления «столовые»

Анатолий Фомин

Директор направления «комбинаты питания и

фабрики-кухни»

Сергес Сотниковс

Бренд-шеф направления «японская и

паназиаткая кухня»


Ильдар Насыров

Корпоративный шеф-повар ЦТОП

Андрей Человечков

Бренд-пекарь ЦТОП

Александр Корьякин

Бренд-шеф направления «высокая европейская

кухня»


Что дает сообщество Центра Технологий Общественного Питания?

200 бесплатных семинаров в год (в Петербурге и еще 30 городах РФ) для вас и ваших сотрудников без ограничения количества посещений и количества участников

Персональный менеджер и персональный технолог на связи 7 дней в неделю 365 дней в году по телефону, в Skype

Бесплатные стажировки в предприятиях членов сообщества

База знаний – 5000 файлов для ежедневной работы для скачивания

Программа по анализу ресторана, о которой писал журнал Forbes + методика анализа ресторана - бесплатно


Новое меню вашего заведения за 4-5 дней

Наша собственная закрытая социальная сеть для собственников, шеф-поваров и управляющих

Методическая литература, ТТК, фото подачи, стандарты работы, шаблоны управленческого учета

Нет времени ездить на семинары – у нас есть школа дистанционного обучения поваров, официантов, администраторов

Внедрение программ энергосбережения, оптимизации штатного расписания, санитарии и гигиены по ХАССП


Помощь в открытии предприятий – более 50 успешных и проверенных концепций на выбор

Готовые бизнес-планы и ТЭО проектов

Аудит проекта ресторана, кафе, столовой, кулинарии – бесплатно

Ответы технологов и шеф-поваров на ваши вопросы - в течение 2-3 часов с момента обращения

Помощь в поиске и подборе оптимальных цен на продукты

Помощь в подборе персонала, приглашение экспертов и консультантов


Выезды наших технологов для обучения на местах на льготных условиях

Помощь в продвижении вашей франшизы – помощь в разработке комплекта стандартов и документации

Решение сложных юридических ситуаций нашими юристами и адвокатами

СТОИМОСТЬ ГОДОВОГО ЧЛЕНСТВА ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЯ ПИТАНИЯ ИЛИ ГРУППЫ ПРЕДПРИЯТИЙ - 35 000 рублей в год

Только для в этом месяце вы платите за группу компаний или предприятий

только 25 000 рублей как за одно

Наши семинары

База знаний сообщества

Наша дистанционная школа

Хотите получить годовое технологическое обслуживание за 25 000 рублей в год – возьмите анкету на вступление в сообщество, заполните и отдайте ее лектору после семинара.

Будем рады видеть Вас в числе наших партнеров

Центр Технологий Общественного Питания - ЦТОП...

Business

Transcript of Центр Технологий Общественного Питания - ЦТОП...