якість зубних паст

39
ШНВК: СПЕЦІАЛІЗОВАНА ШКОЛА I-IIТУПЕНІВ ЛІЦЕЙ ШОСТКИНСЬКОЇ МІСЬКОЇ РАДИ СУМСЬКОЇ ОБЛАСТІ «МОЛОДЬ ТЕСТУЄ ЯКІСТЬ» Проект з хімії на тему: «Якість зубних паст» роботу підготували: учениці 10-В класу

Transcript of якість зубних паст

Page 1: якість зубних паст

ШНВК: СПЕЦІАЛІЗОВАНА ШКОЛА I-IIТУПЕНІВ ЛІЦЕЙ

ШОСТКИНСЬКОЇ МІСЬКОЇ РАДИ СУМСЬКОЇ ОБЛАСТІ

«МОЛОДЬ ТЕСТУЄ ЯКІСТЬ»

Проект з хімії на тему:

«Якість зубних паст»

роботу підготували:

учениці 10-В класу

Іващенко Карина Олександрівна,

Ількун Дар’я Павлівна

Page 2: якість зубних паст

науковий керівник:

вчитель хімії НВК

Гутак Інна Олесандрівна

ШОСТКА 2013

ЗМІСТ

ВСТУП

.Актуальність гігієнічних засобів. Вибір зубної пасти............................................3

РОЗДІЛ І

1.1. Мета роботи:.........................................................................................................4

1.2. Перші згадки про зубну пасту.............................................................................4

РОЗДІЛ ІІ

2.1. Структура зубної пасти. Компоненти (табл.1, 2)..............................................7

2.2. Технічнівимоги...................................................................................................13

ПІДСУМКИ РОБОТИ. Рекомендації.....................................................................21

Список використаних джерел..................................................................................25

Page 3: якість зубних паст

Актуальність гігієнічних засобів. Вибір зубної пасти

Зубна паста - незмінний атрибут в гігієнічному наборі будь-кого. Важко

представити в наш час людини, що не користується цим подарунком

цивілізації. Ця речовина використовується для того, щоб дбати про чистоту

зубів і гігієну всієї ротової порожнини, а сучасні екземпляри, якщо вірити

рекламі, взагалі творять дива: запобігають розвитку карієсу, сприяють

зміцненню зубної емалі і служать надійною профілактикою виникнення різних

хвороб зубів і ясен. Однак, в остаточному підсумку, головне не те, що зовні,

головне - те, що усередині. Тому здобуваючи зубну пасту, не забудьте звернути

Page 4: якість зубних паст

увагу на її склад. Метою нашої роботи є з’ясувати чи так це насправді і як

вибрати зубну пасту серед усієї різноманітності .

Вибір зубної пасти не викликає такої пильної уваги: покупці вибирають або

першу- ліпшу, або ту, яка найчастіше миготить у телевізорі. Про те, що ж саме

робить зубну пасту по-справжньому корисною, що повинно бути в її складі, а

чого бути ні в якому разі не повинно, замислюються дуже рідко. І даремно, так

як зубна паста може бути дуже корисною, так і завдавати серйозної шкоди

здоров'ю ваших зубів. Саме тому питання «як вибрати зубну пасту» повинно

займати вас не рідше, ніж «як вибрати зубну щітку».

Page 5: якість зубних паст

Мета роботи:

Ознайомитись з сучасними зубними пастами;

Дослідити їхні фізико-хімічні властивості;

Провести опитування та визначити, яка зубна паста користується

більшим попитом і чому;

Дослідити економічність товару;

Вивчення упаковки та маркування товару;

Узагальнення отриманих результатів та рекомендації.

Перші згадки про зубну пасту

5000-3000 до н.е.

Згадка про догляд за зубами і відповідні засоби зустрічається вже в письмових

джерелах Давнього Єгипту. Так, наприклад, в одному із знайдених

манускриптів описується рецепт якогось засобу, до складу якого входили

наступні інгредієнти: попіл нутрощів бика, мирра, розтерта яєчна шкаралупа і

пемза. На жаль, спосіб застосування даного засобу залишився загадкою, але за

Page 6: якість зубних паст

припущеннями вчених, отримана суміш повинна була втиратися в зуби

пальцями, так як, наскільки відомо, спеціальні палички, попередниці зубних

щіток, до того часу ще не були винайдені. Але початок було покладено.

23-79 н.е.

Але заслуга подальшого вдосконалення безпосередньо зубної пасти належить

грекам і римлянам. Про перевагу римлян в питаннях стоматології говорить,

наприклад, винахід свинцевого інструменту для видалення зубів. Увага

приділялася і таким моментам, як свіжість дихання, для підтримки якої

рекомендувалося вживати козине молоко. Розвиток засобів по догляду за

порожниною рота після падіння Римської імперії залишається загадкою аж до

1000 року н.е.

1000 н. е.

Після, свій внесок у вдосконалення зубної пасти внесли перси. Знайдені

інструкції по догляду за порожниною рота застерігали про використання дуже

жорстких зубних порошків і рекомендували застосування порошку з оленячого

рогу, роздрібнених раковин равликів і молюсків, а також обпаленого гіпсу. Інші

персидські рецепти включали склади з різних сушених частин тварин, трав,

меду, мінералів, ароматичного масла та ін. Петро I звелів боярам чистити зуби

товченою крейдою і вологою ганчірочкою. А в народі був відомий інший

спосіб: вугілля з березової деревини відмінно відбілюють зуби. Ось тільки рот

полоскати після такого чищення слід особливо ретельно.

Page 7: якість зубних паст

18 століття

Зубний порошок, а потім і зубна паста, найбільш наближені до сучасних,

вперше з'явилися в кінці 18 століття у Великобританії. Цей засіб для чищення

зубів продавався в керамічній посудині в двох формах: у вигляді порошку і

пасти. Але, незважаючи на те, що порошки складалися лікарями, дантистами і

хіміками, вони часто містили надмірно абразивні речовини, які могли завдати

шкоди зубам: цегляний пил, подрібнений фарфор і глиняні осколки, а також в

їх склад входили мило і крейда.

19 століття

Більшість засобів для чищення зубів залишалися у формі порошку. Тепер його

мета полягала не тільки у видаленні нальоту, але і доданні диханню свіжості.

Робилося це в основному за допомогою різних натуральних добавок типу

екстракту полуниці. Проте найпопулярнішим народним засобом було звичайне

вугілля. У 1873 році компанія Колгейт представила на американському ринку

ароматизовану зубну пасту в банці. А в 1892 році був винайдений розкладний

тюбик, а в 1984 – тюбик з насосною подачею, дуже схожий на ті, якими ми

користуємося сьогодні.

20 століття

До другої світової війни більшість зубних паст містило мило, хоча і було

відомо про його численні побічні ефекти. З розвитком хімічних технологій

мило поступово замінювалося такими сучасними інгредієнтами, як

Page 8: якість зубних паст

лаурилсульфат натрію( NaC12H25SO4) і ріцінолеат натрію. У 1915 році до складу

засобів починають вводити екстракти з деяких дерев, що ростуть в південно-

східній Азії, наприклад, евкаліпта. А також використовуються "натуральні"

зубні пасти, що містять м'яту, полуницю й інші рослинні екстракти. І, напевно,

найбільш важливим відкриттям 20 століття в цій області можна вважати

введення до складу зубних паст сполук фтору, які сприяють зміцненню емалі –

в 1956 році компанія Proctor & Gamble представила першу пасту (Crest) з

фтором.

21 століття

Якщо в 21 столітті збережуться тенденції 20-го століття, ми будемо

користуватися зубними пастами, які відіграють активну роль у профілактиці

захворювань зубів і ясен, мають відбілюючий або інший додатковий ефект, не

викликають роздратування слизової і перетворюють чищення зубів на справжнє

задоволення.

Залишається тільки додати, що, незважаючи на всю складність історії

розвитку зубної пасти і деякий дух експериментаторства, властивий нашим

предкам, зуби у людей продовжували рости, і це вселяє надію, що коли-небудь

людство доживе-таки до того щасливого дня, коли ми забудемо, що таке карієс.

Page 9: якість зубних паст

Структура зубної пасти. Компоненти (табл.1, 2)

Абразивний наповнювач.

Ступінь абразивності залежить від розміру часток. Чим він більше - тим вище

абразивність й, відповідно, тим краще чистить зубна паста. Але в цьому

випадку підвищена й травматичність. Користуватися пастами з високим

ступенем абразивності треба обережно. Наприклад пасти для курців мають

підвищений ступінь абразивності, і, отже, вони більше травматичні й агресивні.

Саме тому стоматологи радять користуватися ними не щодня, а всього лише 1-2

рази в тиждень. Дитячі й підліткові пасти мають знижений ступінь

Page 10: якість зубних паст

абразивності, вони дбайливо ставляться до несформованої дитячої емалі. Тому

дуже важливо стежити за тим, щоб маленька дитина користувалася не

"сімейною" зубною пастою, а мала свою персональну дитячу.

Пасти, позначені словом "Sensitive", мають знижену абразивність, і призначені

для людей із чутливими зубами. Останнім часом на нашому ринку з´явилися

безабразивні прозорі гелеві пасти "Флуодент" й "Соледент". Вони майже не

наносять шкоди емалі, але їхні здатності, що очищають, знижені.

Найпоширеніший абразив - це карбонат кальцію (CaCO3). Уже більше ста

років він входить до складу різних зубних паст. Однак він інактивує сполуки

фтору, які використовуються для профілактики карієсу. Наприклад, крейда на

40 % інактивує фторид натрію (NaF), що найчастіше використовується в якості

"антикаріозної" добавки. Тому сполуки карбонату кальцію із фтористими з

´єднаннями - не найкращий тандем.

Також до найпоширеніших абразивів відноситься бікарбонат натрію

(NaHCO3). Вона не тільки є поліруючою речовиною, але й володіє відбілюючим

ефектом. Крім того, фірми, що випускають пасту, що містить бікарбонат

натрію, можуть зовсім чесно писати про те, що вона має освіжаючу дію.

Останнім часом широко стали використовуватися й інші абразивні речовини.

До них, наприклад відноситься диоксид кремнію (SiO2). Він має гарні

властивості, що очищають, і не знижує ефективність фтористих добавок. Однак

ціна таких паст трохи вище. Одними з найдорожчих паст, є ті, які містять як

абразив диоксид титану (TiO2). На даний момент він вважається одним з

найбільш ефективних і найменш травматичних поліруючих речовин.

Зволожувачі.

Як зазначалося вище, необхідно вводити компоненти із зволожуючими

властивостями для запобігання висихання зубної пасти. Як правило, це

трапляється, коли тюбик залишають без ковпачка. Щоб висихання не

Page 11: якість зубних паст

відбувалося додають гліцерин (C3H8O3) або сорбітол (Е420). Це прекрасні

зволожувачі з точки зору стабільності і відсутності токсичності. До них можна

додавати поліетиленгліколь (Е1521) молекулярної маси від 30.0 до 1500.

Гелеподібні агенти.

Для стабілізації суспензії твердих речовин необхідно використовувати

гелеподібні агенти. Гелеутворювач також модифікує диспергованість пасти в

роті, може визначати характер піни і відчуття у роті. Серед різноманіття

гелеутворювачів варто назвати природні полісахариди і синтетичні похідні

целюлози.

Натрій карбоксиметилцелюлоза ( NaКМЦ).

NaКМЦ отримують дією хлорацетату натрію на целюлозу в лужному

середовищі. Фізичні властивості можуть регулюватися ступенем деструкції

перед заміщенням, а також ступенем заміщення.

Використовувані нами системи володіють тиксотропією (тобто здатністю

відновлювати властивості після зняття навантаження), щозначно покращує

споживчі властивості: вони легко видавлюються з тюбика, не розтікаються на

щітці, легко диспергуються у роті. За рахунок тиксотропних властивостей

полегшується переміщення пасти при виготовленні, транспортуванні і

розфасовці. Цими позитивними властивостями володіють гелі отримані за

допомогою полісахаридів. Гетерополісахариди (камедь) отримують шляхом

специфічного процесу бродіння. Бактерія Xanthomonas campestris виробляє їх

на поверхні клітинної мембрани протягом нормального циклу життя

комплексними ферментативними процесами, камедь виділяється бактерією в

навколишнє середовище.

Крім перерахованих вище унікальних реологічних властивостей гелів на

основі камедей слід відзначити високу сумісність і стабільність цих гелів у

Page 12: якість зубних паст

присутності багатьох хімічних речовин. Час приготування такого гелю

незначний і вимірюється кількома десятками хвилин.

Поверхнево - активні речовини (ПАР).

Чищення зубів пов'язане головним чином з поверхнево - активним процесом, і

всі зубні пасти включаютьв себе поверхнево - активний агент. ПАР, звичайно,

повинен не мати смаку, бути нетоксичним, і не подразнювати слизові оболонки

порожнини рота. Піноутворююча здатність має важливе значення, оскільки

сильно впливає на суб'єктивну оцінку якості зубної пасти.

Лаурилсульфатнатрію (NaC12H25SO4), можливо, є найбільш поширеним ПАР

для засобів гігієни порожнини рота. Вважається, що лаурилсульфат натрію

здатний глибоко проникати в тканини людського організму і накопичуватися в

них, що може викликати зміни білкового складу клітин і привести до розвитку

таких хвороб, як катаракта. Найбільшу небезпеку цей інгредієнт представляє

для дітей: з одного боку, їх організм чутливіший відноситься до цього

елемента, з іншого, завдяки тому, що паста ароматизується і робиться

«смачною», вони часто її ковтають.

Віддушки

Запах і смак зубної пасти є важливою характеристикою, яка впливає на оцінку

пасти покупцями. Крім питань, пов'язаних з реакцією споживачів, необхідно

пам'ятати, що віддушка може становити до 25 - 30% витрат на виробництво

неупакованого продукту. З цих причин важливо вибирати віддушку з великою

обережністю. Всупереч поширеним уявленням, віддушки із приємним смаком,

такі як наприклад фрукти, не популярні. Споживач вимагає аромат, до якого він

звик, і який залишає відчуття свіжості в роті і тривалого почуття чистої

порожнини рота. Як правило, віддушки в якості основи містять натуральне

очищене масло м'яти і перцевої м'яти. Їх часто посилюють ментолом для

Page 13: якість зубних паст

досягнення освіжаючого ефекту. Їх також модифікують гвоздикою (евгенолом),

хвойним екстрактом (або метилсаліцилат), евкаліптом та іншими. Всі віддушки

вимагають додавання підсолоджувачів, а натрій сахаринат (Е954) є підходящим

агентом. Аромат може змінюватися під впливом активного агента і навіть pH

продукту.

Консерванти.

Існує загальноприйнята практика додавати консерванти до складу зубних паст

для захисту від мікроорганізмів. Зазвичай для цих цілей застосовують

метиловий, пропіловий ефірпараоксибензойної кислоти (Е218, Е217), або

бензонат натрію (Е211). Віддушки самі по собі мають деяку антибактеріальну

дію, також як і деякі використовувані в даний час активні компоненти

(наприклад, триклозан). В наших пастах ми використовуємо комбінацію

бензонат натрію з незначними кількістю тимолу (C6H3CH3(OH)(C3H7).

Активні компоненти.

Ремінералізуючі компоненти. Відомо, що раніше поразка карієсом могла бути

оборотнім процесом в результаті процесу ремінералізації. У зв'язку з цим

концепція ремінералізації стала частиною ідеології при розробці складів зубних

паст. Для протікання процесу ремінералізації необхідна присутність дуже

низької концентрації йонів фтору, фосфору і кальцію.

Фторомісткі сполуки.

Більшість абразивів зубної пасти - це солі кальцію, а фторид кальцію (CaF2) є

одним з найбільш важко розчинних серед відомих на сьогоднішній день. Втрата

Page 14: якість зубних паст

іона фтору при старінні стає однією з найскладніших проблем зубних паст, що

містять фториди. Ця трудність була подолана при використанні

монофторфосфата натрію (Na2PFO3), який не вивільняє іон фтору, поки не

піддасться гідролізу.

За умови, що проблема з інактивацією вирішена, використовують натрію

фторид з концентрацією 0,24%. Цей рівень відповідає приблизно 1000 частин

фтору на мільйон частин зубної пасти. Монофторфосфат натрію має перевагу

перед фторидом натрію, яка полягає в тому, що він іонізується не з утворенням

іонів фтору, які негайно перейдуть в осад у присутності іонів кальцію, а з

утворенням іона фторфосфата, який утворюється з іоном кальцію розчинну

сіль. Концентрація монофторфосфата натрію в зубній пасті приблизно 0,76%,

що відповідає вище зазначеним змістом фтору.

Бактериостатики.

Здається очевидним, що запобігання карієсу шляхом знищення бактерій в

порожнині рота може бути досить ефективним, проте ідеальний бактериостатик

ще не знайдений. Така речовина має сильно адсорбуватися слизовими

мембранами і має виявляти дію протягом тривалого часу, воно повинно бути

нетоксичним і не мати подразнюючої дії. Серед таких речовин широке

поширення має трихлоргідроксидифениловий ефір (C12H7Cl3O2).

Рослинні препарати.

Препарати хлорофілу давно відомі і застосовуються у медичній практиці.

Вважають, що препарати хлорофілу сприяють припиненню кровоточивості і

активують процеси регенерації тканин.

Page 15: якість зубних паст

Технічнівимоги

1.Характеристика

1.1.Зубні пасти являють собою багатокомпонентну складну систему, до складу

якої входять: абразивні, зволожуючі, піноутворюючі, поверхневоактивні

компоненти, консерванти, смакові наповнювачі, вода. Зубні пасти випускають у

вигляді крему, гелю або пасти. Розрізняють гігієнічні та лікувально-

профілактичнізубніпасти.

1.2 Зубні пасти повинні вироблятися у відповідності з вимогами цього

стандарту, технологічного регламенту і за рецептурами, узгодженими у

встановленому порядку.

1.3 Зубні пасти не повинні містити сахарозу та інші легкоферментативні

вуглеводи.

1.4 За органолептичними, фізико-хімічними, мікробіологічними показниками

зубні пасти повинні відповідати вимогам, зазначеним у таблиці 3.

1.5 Допускається за погодженням Міністерства охорони здоров'я випускати

лікувально-профілактичні зубні пасти спеціального призначення з pH 4,5 - 5,5.

1.6 Для зубних паст, призначених для дітей у віці від 1 до 6 років,

рекомендується зменшення масової частки фториду до 0, 02 - 0, 05%.

2. Вимоги до сировини і матеріалів

Сировина та матеріали для приготування зубних паст повинні відповідати

вимогам нормативних документів.

3. Маркування

3.1 На споживчій тарі із зубною пастою вказують:

Page 16: якість зубних паст

- Найменування, назва (за наявності) та призначення виробу;

- Найменування і місцезнаходження виробника, місцезнаходження організації,

уповноваженої виробником на прийняття претензій від споживача;

- Товарний знак виробника (за наявності);

- Маса нетто, обсяг;

- Склад виробу;

- Масову частку фториду (дляфторомістких зубних паст);

- Умови зберігання (для продукції, що вимагає спеціальних умов зберігання);

- Термін придатності;

- Позначення цього стандарту (якщо це передбачено законодавчими

документами країни-виробника);

- Інформація про сертифікацію;

- Іфрмація про ефективне застосування та заходи безпеки;

Маркування наносять на мові країни-імпортера. Додатково інформацію

допускається наносити на мові країни-виробника.

3.2 Маркування транспортної тари відповідно до вимогДСТУ 14192, ДСТУ

28303

4. Упаковка

4.1 Зубні пасти фасують в споживчу тару, що забезпечує схоронність зубної

пасти.

Page 17: якість зубних паст

4.2 Маса пасти одиниці упаковки повинна відповідати масі, встановленої

технічною документацією і не повинна перевищувати 200 м. Допускається

відхилення, що не перевищує 5% від домовленої маси.

4.3 Тара та упоковочні кошти повинні бути виготовлені з матеріалів,

дозволених органами санітарно-епідеміологічного нагляду для контакту з

харчовими продуктами, що забезпечують збереження зубної пасти в перебігу

терміну придатності і не взаємодіють з зубними пастами.

4.4 Транспортна упаковка відповідно до вимог ДСТУ 28303.

Page 18: якість зубних паст

Назва компоненту

Хімічна формула

Фізіологічна дія

Діоксид кремнію

(Кремній)

SiO2 Стан зубів, волосся, нігтів, шкіри безпосередньо пов'язане з вмістом кремнію в організмі. Мікрогранули в складі зубних паст також складаються з кремнію

Метафосфат натрію

NaPO3 Поліруючий і абразивний компонент, уповільнюючий утворення зубних каменів

Фторид натрію або

монофторфосфат натрію

NaF

Na2PFO3

Активніпротикарієснікомпоненти, стимулюютьремінералізацію, перешкоджаютьосадженнюнаемалімікробнихчасток, уповільнюютьутворенняшкідливихдляемалікислот. Традиційнийзахиствідкаріеca

Триклозан C12H7Cl3O2 Сильний антибактеріальний засіб. Ефективний при пародонтиті та складних випадках запальних захворюваннь. Не викликає алергії, не змінює колір емалі

Бетаїн C5H11NO2 Інтенсивний зволожуючий компонент, пом'якшувальний і захищає шкіру і слизову - одержується з цукрового буряка

Сорбітол Е420 Зволожувач (утримує вологу, оберігає пасту від висихання), консервант, загусник, замінник цукру (сорбіт)

Пропіленгліколь

C3H8O2 Зволожувач, надає пасті велику пластичність і стабільність, екстрагент (тобто з його допомогою отримують екстракти трав) в поєднанні з саліцилової кислотою лікує подразнення, запалення

Лаурилсульфат натрію

NaC12H25SO4

ПАР, забезпечує хороше піноутворення. У великих концентраціях викликає роздратування, у пастах така концентрація не досягається

Лимонна кислота

C6H8O7 Регулятор кислотності, консервант, має низький рівень токсичності

Ксантанова смола (камідь)

C35H49O29 Використовуються для отримання однорідної пастоподібної консистенції.

Метилпарабен натрію

Знищують неприємний запах в порожнині рота

Діоксид титану Білий пігмент. Покращує зовнішній вигляд пасти

Евгенол і Лимонен

Знищують неприємний запах в порожнині рота

Піридоксин Робить позитивний вплив на слизовуАлантоїн Різновид вітаміну групи В з пророслої пшениці,

з коріння живокосту. Містить каротини, таніни (дубильні речовини), глюкозу, фруктозу. Попереджає запальні захворювання слизової

Мірра (масло) У Китаї використовувалося для лікування виразок, на Заході - для лікування хвороб ясен, наривів. Допомагає при тріщинах, алергічних і запальних процесах. В даний час

Page 19: якість зубних паст

Таблиця 2

Найменування показника Характеристика і норма

1. Зовнішній вигляд і консистенція

2. Колір

3. Запах

4. Смак5. Мікробіологічна чистота:

Однорідна маса, що утримується на поверхні зубної щітки, не проникаючи всередину щетини (за винятком випадків, коли неоднорідність маси та інша консистенція обумовлені рецептурою або заявлені виробником)

Властивий кольором пасти даного найменування

Властивий запаху пасти даного найменування

Властивий смаку пасти даного найменування

Page 20: якість зубних паст

Загальна кількість мезофільних аеробних і факультативно-анаеробних мікроорганізмів, КУО / 1 г, не більше

Сімейство:

Enterobacteriaceae, КОЕ/1гPseudomonasaeruginosa, КОЕ/1гStaphylococcusaureus, КОЕ/1гПліснява і дріжджі, КОЕ/1г

6. Водневий показник (pH)

7. Масова частка суми важких металів,%, не більше

8. Масова частка фториду,%9. Маса фториду в одиниці

упаковки, мг, не більше10.Абразивність

1*102

ВідсутністьВідсутністьВідсутністьВідсутність

5,5- 10,5

0, 002

0,05—0,15

300

Витримує випробування з 6.10

Примітка - Масову частку фтору визначають в зубній пасті, що містить фтор

Таблиця 3

Зубна паста Народне тестування, чол Призові місця1.Colgate “Max Fresh” 75 мл, Китай

8 (32%) 1

2.Blend-a-med “PRO-EXPERT” 75 мл, Німеччина

5 (20%) 2

3.Sensodyne fluoride (з фтором) 75 мл,Великобританія

4 (16%) 3

4.Splat Professional Oral Care “Лечебные травы” 75 мл, Росія

5 (20%) 2

5.Лесной бальзам 75 мл , Росія

3 (12%) 4

Page 21: якість зубних паст

Таблиця 6

Підсумки роботи. Рекомендації

Протестувавши 5 торгівельних марок зубних паст, ми дійшли висновків:

За хімічним складом всі представлені пасти відповідають ДСТУ, про те

всі зразки, окрім пасти Sensodyne fluoride (з фтором) містять у своєму

складі лаурилсульфат натрію, що становить загрозу для здоров’я людини

та може викликати зміни білкового складу клітин;

Найкращими за органолептичними показниками виявилися зубні пасти

Splat Professional Oral Care “Лечебные травы” та Лесной бальзам.

Пасти інших торгівельних марок містили у своєму складі перевищену

частку фтору;

Page 22: якість зубних паст

За народним опитуванням лідером стала зубна паста торгівельної марки

«Colgate», що набрала 32% голосів. Ця паста користується попитом у

споживачів серед імпортних зубних паст.

Вибір зубної пасти при сучасному асортименті та розмаїтті подібної продукції

на прилавках магазинів нерідко проблематичний. Крім того, з цього приводу

існує чимало поширених міфів і помилок. Деякі пацієнти стоматології

довіряють твердженням, що зубні пасти імпортного виробництва містять

занадто багато фтору, тому непридатні дляукраїнців. Це твердження не містить

ні частки істини. Так як зубні пасти імпортного виробництва не містять

надмірно великі дози фтору. Будь-яка паста, у складі якої є фтор, містить цей

елемент саме в тій дозі, яка науково обгрунтована і рекомендована. Деякі

українці твердо переконані, що для вітчизняного споживача імпортні зубні

пасти не придатні. Подібні твердження - взагалі нонсенс. Мало того, зубні

пасти імпортного виробництва однаково гарні для лікування чутливості зубів,

профілактики карієсу та захворювань пародонту у пацієнтів з будь-яких країн

світу. Адже склад таких зубних паст розроблений для профілактики різних

захворювань порожнини рота. Багато хто з нас переконані, що у вітчизняних

зубних пастах містяться натуральні інгредієнти, а в імпортних - їх хімічні

аналоги. Тому вважається, що зубні пасти вітчизняного виробництва краще

зарубіжних аналогів.

Реклама рясніє різними ополіскувачами, жуйками, і зубними пастами. Все ж

основним засобом є саме зубна паста, і щоб правильно вибрати її, необхідно

визначити який найбільш відповідний склад зубної пасти.Склад зубної пасти

дуже різноманітний. Кожен з компонентів, що входять до її складу, виконує

строго певну функцію, і тому є незамінним. Враховуйте свої потреби і потреби

членів вашої сім’ї. Коли ви обираєте зубну пасту з фторидом, краща зубна

паста – питання особистого вибору і переваги. Якщо ви присвячуєте себе

натуральному способу життя, ви виберете, зубні пасти, які містять тільки

натуральні компоненти.

Page 23: якість зубних паст

Пасти з підвищеним вмістом фтору, як правило, дуже якісні і позитивно

впливають на зубну емаль, зміцнюючи її та захищаючи від карієсу. Добре

зарекомендували себе зарубіжні пасти та їх вітчизняні аналоги.

Якщо у виборі мила, шампуню, гелю для душу й інших засобів гігієни ми

керуємося винятково особистими перевагами, то при виборі засобів догляду за

порожниною рота треба пам'ятати, що ми вибираємо для себе ліки. Це

стосується, насамперед, зубної пасти, неправильний вибір якої не тільки не

розв'яже існуючі проблеми, але створить нові.

Зубні пасти відрізняються різноманітністю компонентів, що входять до

їхнього складу. Призначення кожної речовини можуть не знати навіть

найдосвідченіші стоматологи, однак є складові, на які Donlcc рекомендує

звернути увагу при покупці:

парабени (звичайно метилпарабен) не повинні входити доскладу пасти,

якщо ви страждаєте алергією;

фториди (монофторфосфат натрію (Namfp), фторид натрію (Naf),

комбінація Naf і Namfp, амінофториди (Amf) і фторид олова (Snf))

повинні втримуватися в концентрації не більше 2%. Оптимальний зміст

фторидів 0,1-0,6% для дорослих і вдвічі менше для дітей (головна

причина – проковтування пасти дітьми);

Замість процентного вмісту якого-небудь елемента на тюбику із зубною

пастою часто можна зустріти позначення ppm, що також є одиницею виміру

концентрації. У відсотках це виражається так: 10.000 ppm = 1%. Наприклад,

1500 ppm говорить про 0,15% змісті зазначеного елемента в зубній пасті.

Абразивність виміряється по стандарту RDA. Вона не повинна перевищувати

RDA 100. Оптимальне значення 70-80. Для чутливих зубів цей показник

повинен бути ще нижче.

Page 24: якість зубних паст

Зміст інших компонентів виробники вказують украй рідко, оскільки це є

комерційною таємницею. Проте, можна не турбуватися за своє здоров'я – зубна

паста, що продається в аптеці, не містить шкідливих компонентів. У більшості

випадків досить орієнтуватися на позначку в назві пасти:

White –відбілюючі пасти з високою абразивністю й змістом кислот і

перекисів;

Sensitive – пасти для чутливих зубів;

Aktive – пасти, що використовуються при захворюваннях пародонта;

Fito – пасти на основі лікарських трав, звичайно для щоденного

застосування.

Зубна паста – це ліки для всіх. Поберіть на замітку наведені вище рекомендації

і опікуйтеся про свої зуби і яснах. Однак не перестарайтеся й обов'язково

відвідуйте стоматолога як мінімум двічі в рік. Будьте здорові!

Основні компоненти зубних паст

Складові частини

Компоненти

Абразивний наповнювач

Крейда(кальцію карбонат), аеросил, силікагель, алюмогель, алюмосилікат, дикальційфосфат, трикальційфосфат, кальцію пірофосфат, нерозчинний натрію метафосфат, каоліни, синтетичні смоли, полімерні сполуки метилметакрилату

Зволожувачі Гліцерин, поліетиленгліколь, сорбітолГелеутворюючі, зв’язуючі речовини

Натрій карбоксилметилцелюлоза, оксиетилцелюлоза, корагенати, натрію альгінат

Антисептик, консервант

Натрію бензоат, натрію тетраборат, борна кислота, ніпагін

Піноутворюючі речовини

Натрію лаурилсульфат, натрію лаурилсаркозинат, натрію долецилсульфат, твіни, цетилтриметиламонію бромід

Page 25: якість зубних паст

Речовини, які поліпшують смакові якості

Ксиліт, ксилітан, сорбіт, сахарин

Ароматизатор Ефірні олії м’яти, цитрусових та інших пахучих рослин синтетичні ароматизатори

Барвник Тартразин, родаміни, косметичний синій тощоВодаБіологічно активні речовини

Фториди(NaF, монофторфосфат, амінофториди), окремі мікроелементи та полі мінеральні комплекси, екстракти лікарських рослин, ферменти, окремі вітаміни та їх комплекси

Таблиця 1

Список використаних джерел:

i-medic.com.ua;

vidpo.net;

vsegost.com;

intranet.tdmu.edu.ua.

Page 26: якість зубних паст

Порівняльна таблиця якості зубних паст

Показник для порівняння Консистенція Колір Запах Масова частка

фтору,%

Користь Цінова політика

1. Colgate “MaxFresh” 75 мл, Китай

Кремоподібна Синій Свіжий приємнийм’ятний

0,24 Мікрокристали дбайливо полірують зуби, відновлюючи їх природну білизну. Бореться з карієсом, утворенням зубного нальоту і зубного каменю.

21, 85грн

2. Blend-a-med “PRO-EXPERT”75 мл, Німеччина

Кремоподібна Синій Свіжий приємний м'ятний

0,53 Забезпечує професійний захист за всіма ознаками здоров'я зубів і ясен, а також бореться з такими стоматологічними проблемами, як зубний камінь, бактеріальний наліт, проблеми ясен, підвищена чутливість зубів, карієс, темний наліт і свіжість дихання.

32 грн

3. Sensodyne fluoride (з Кремоподібна Білий Свіжий 0,315 Містить фторид натрію 28,85грн

Page 27: якість зубних паст

фтором) 75 мл,Великобританія

приємний для захисту як чутливих, так і здорових зубів від карієсу. Ця речовина значно знижує реакцію зубних нервів на болючі роздратування.

4. Splat Professional Oral Care “Лечебныетравы” 75 мл, Росія

Гелеподібна Смарагдовий

Запах лікувальних трав

0,1 Має протизапальну і кровоспинну дію, зміцнює емаль і захищає від карієсу. Екстракт обліпихи сприяє загоєнню м'яких тканин порожнини рота.

32грн

5. Лесной бальзам 75 мл , Росія

Гелеподібна світло-смарагдово-салатовий

Освіжаючий,

Запах лікувальних трав

0,1 Екстракт кори дуба знімає запалення, зміцнює кровоносні судини ясен.  Екстракт ялиці усуває кровоточивість ясен, завдяки антибактеріальній дії перешкоджає розвитку патогенних бактерій в порожнині рота.

15, 45 грн

Таблиця 5

Page 28: якість зубних паст

Зубна паста Хімічний склад

Colgate “Max Fresh” 75 мл, Китай

Вода, карбонат кальцію, сорбітол, оксид алюмінію, лаурилсульфат натрію, монофторфосфат натрію, силікат натрію, з'єднання триклозану з сополімером PVM / MA - тріклогард, фтор, каррагенан, натрієва сіль КМЦ, сахарінат натрію, метилпарабен, екстракти меліси, фенхелю, м'яти.

Blend-a-med “PRO-EXPERT” 75 мл, Німеччина

Вода, обкладена карбонат кальцію, сорбітол, оксид алюмінію, лаурилсульфат натрію, монофторфосфат натрію, силікат натрію, екстракти шавлії, ромашки, меліси, розмарину і м'яти, натрієва сіль КМЦ, сахарінат натрію, метилпарабен.

Sensodyne fluoride (з фтором) 75 мл,Великобританія

Сорбітол, силікагель, гліцерин, нітрат калія, кокамідопропілбетаїн, ксантановая смола, титан діоксин, фторид натрію, сахарин, сукралоза, лімонен.

Splat Professional Oral Care “Лечебные травы” 75 мл, Росія

Сорбітол, лаурилсульфат, кальцій лактат, ксантановая смола, фторид натрію,метилпарабен, пропілен гліколь, ефірна олія герані, екстракт обліпихи, екстракт глоду, екстракт ромашки, екстракт шавлії, кальціс , фторид-іони.

Лесной бальзам 75 мл , Росія

Сорбітол, силікагель, лаурилсульфат натрію, карбоксиметилцелюлоза(КМЦ), монофлюорофосфат, титан діоксин, метилпарабен, сахарин, пропілен гліколь, пропілпарабен, лімонен, екстракт деревію звичайного.

Page 29: якість зубних паст

Таблиця 4