www.rodemfood.com 회사소개 및 제품소개서건강한 미래를 생각하는 푸른기업 로뎀푸드

완벽한 관리로 생산되는 제품!검증된

품질

안전한

제품

꼼꼼한

검수

최상의

맛

(주)로뎀푸드 본사 및 공장 경기도 포천시 화현면 화동로 513 (구주소: 화현리 393-7번지) | TEL. 1544-6488 | FAX. 031-8089-6507 | www.rodemfood.com | www.rodemfoodshop.com

www.rodemfood.com회사소개 Company Introduction

회 사 명 (주)로뎀푸드 www.rodemfood.com

본사 쇼핑몰 www.rodemfoodshop.com

대 표 이 사 양건태

본사 및 공장 경기도 포천시 화현면 화현리 393-7

회 사 설 립 일 1988년

제 품 브 랜 드 서울마님죽, 오감찰바

사업자등록번호 204-86-03942

대 표 전 화 1544-6488 / T. 031-8089-6500 / F. 031-8089-6507

㈜로뎀푸드는 17년 전통의 신선죽 전문 생산기업으로 최상의 맛과 품질로 인정받으며 업소납품(죽프랜차이즈 OEM, 종합병원,

전통시장, 식당 등)을 진행해 온 신선죽 전문 생산기업 입니다.

자사브랜드 “서울마님죽”과 “오감찰바” 또한 까다로운 죽 매니아들의 입맛을

만족시키며 꾸준한 사랑을 받고 있습니다. 최근 TV ,라디오 CF를 진행속에

마트시장 진출을 진행하고 있습니다

2014 제2공장 부지 구입 (13,580M²) BGF리테일 CU편의점 납품 한국 디저트 까페“설빙”납품 (호박죽, 단팥죽, 빙수팥) 오감찰바 미주수출 풀무원 ECMD납품 삼성웰스토리 납품 채선당“자연한그릇”납품 (호박죽, 팥죽, 흑임자죽)

2013 오감찰바 HACCP 인증 오감찰바 NS 홈쇼핑 방송 오감찰바 롯데마트 및 킴스클럽 등 대형마트 입점 오감찰바 국군복지단 PX납품 서울마님죽 해외수출 서울마님죽 용기죽 출시

2012 포천공장 준공 (지상3층, 사용면적4,650m2) 오감찰바 해외수출

2011 포천공장 착공 (포천시 화현면 소재) 벤처인증, 기술혁신형 중소기업 인증

2010 오감찰바 출시 로뎀푸드샵 쇼핑몰 오픈

2008 (주)아워홈 납품 (주)SRS코리아 납품

2007 (주)로뎀푸드 설립 (상호변경) 로뎀푸드빌딩 사옥 준공 (지상6층, 사용면적1522.86m2) 풀무원 올가홈푸드 유기농매장 참전복죽 납품 현대백화점 참전복죽 납품

2006 본사 사옥부지 구입 (서울 중랑구 면목동 소재)

2004 롯데마트, 홈플러스 등 대형마트 내 즉석조리코너 납품

2003 무주리조트, 태릉골프장, 남성대골프장 납품

2002 서울대학교 병원 편의시설 납품

2000 SK디투디 홈쇼핑 납품

1998 멧돌식품 창업

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연혁 History

www.rodemfood.com생산과정 Process of Production

신선 냉장포장 공법으로 생산되어 방금 쑤어낸 듯

‘생생한 맛’을 자랑합니다!

히트상품

Best of the Best

낙지김치죽부드러운 낙지와 아삭한 김치의 환상조합!

인기상품

제품소개 | 완제품 포장죽 13종 (500g)

▶중량: 500g ▶유통기한: 제조일로부터 냉장보관 35일 (별도표시일까지) ※흑임자죽 - 냉장보관 20일 (별도표시일까지)

건강한 미래를 생각하는 푸른기업 로뎀푸드

단팥죽 100% 국내산팥 사용진한 팥앙금과 부드러운 통팥 가득!

새우죽싱싱한 새우살이 입안에서 톡톡!

팥죽 100% 국내산팥 사용진정한 팥죽 맛의 대표 주자!

가평잣죽가평잣이 듬뿍 담긴 깊고 도도한 맛!

참전복죽 100% 완도산 전복아끼지 않은 재료로 맛과 영양을 한번에!

흑임자죽검정깨를 듬뿍갈아 넣어 고소한 맛이 일품!

인기상품

인기상품

호박죽맷돌호박과 단호박이 들어간 최고의 맛!

인기상품

찹쌀떡 별도 새알 옹심이 별도

참치죽담백한 참치와 신선한 야채의 만남!

녹두죽짙은 녹두향의 감칠 맛!

영양닭죽 국내산 닭 사용육수에 살코기와 찹쌀, 버섯 등 특별한 영양죽!

문어소라죽문어,소라,새우 등 해산물 가득한 명품죽!

한우소고기죽 한우1등급한우와 각종야채가 잘 어우러진 영양죽!

인기상품

다양한 제품을특별한 조리기술없이 누구나 간편하게 만드실 수 있습니다.

※파우치 형태로 제공

카페용 제품소개 | 단팥죽, 호박죽 (300g)

▶중량: 300g ▶유통기한: 제조일로부터 냉장보관 35일 (별도표시일까지)

건강한 미래를 생각하는 푸른기업 로뎀푸드

성공 가게를 만드는 비결!

카페에서 선풍적인 인기!신선냉장 포장죽 전문 생산업체 (주)로뎀푸드에서 출시한 단팥죽은

깊고 진한 통팥의 맛을 느낄 수 있는 명품 단팥죽으로 커피숍, 전통찻집 등에서 남녀노소 모두에게 많은 사랑을 받고 있습니다.

※파우치 형태로 제공

토핑용 제품소개 | 빙수팥, 빙수떡, 인절미▶인절미, 찹쌀떡, 계피가루, 견과류 등의 다양한 토핑으로 새롭고 다양한 메뉴구성이 가능합니다.

건강한 미래를 생각하는 푸른기업 로뎀푸드

[토핑용] 팥빙수 및 단팥죽 고명으로 인기!

자매품 빙수떡누드달라붙지 않아서

먹기편해요

전문점용 프리미엄 빙수팥!

자매품 빙수팥클래식

용량 1kg유통기한 : 냉장보관 2개월

용량 160g유통기한 : 냉동보관 1년

[토핑용] 호박죽과 단팥죽의 찰떡궁합!

자매품 인절미콩고물쫀득쫀득~

쫀득쫀득~

쫀득쫀득~쫀득쫀득~

용량 400g (약90~100개)유통기한 : 냉동보관 1년

자매품 옹심이새알

용량 500g (약50~60개)유통기한 : 냉동보관 8개월

언론보도자료 | 각종 언론 및 방송에서 소개!▶ 등 각종 언론에 소개된 로뎀푸드는 전 제품을 HACCP기준 시설에서

위생적이고 안전하게 생산하여 고객들에게 제공하고 있습니다.

건강한 미래를 생각하는 푸른기업 로뎀푸드

‘생활의 달인’-‘죽의 달인’편 방영‘똑똑한 소비자리포트’- 24회분 HACCP운영 모범업체로 방영

납품 실적 | 전국 1,000여개 매장 납품▶중간 유통단계를 거치지 않고 업소에 직배송되어 보다 저렴한 가격으로 고품질의 죽을 판매하실 수 있습니다.

건강한 미래를 생각하는 푸른기업 로뎀푸드

성공 가게를 만드는 신메뉴 아이템!

든든한 매출효자! 서울마님죽!서울마님죽을 선택한 점주님들은 불황에도 흔들림없이 안정적인 고수익을 올리고 계십니다.

김밥체인점, 대형병원, 편의시설, 식당, 카페 등의 유명가맹점에서 남녀노소 모두에게 사랑을 받고 있습니다.

전국 1,000여개 매장 납품

전국 1,000여개의 다양한 매장에서 서울마님죽을 취급하시는 점주님들은 늘 변함없는 서울마님죽의 제품력에 자부심을 갖고 판매에 임하고 계십니다.

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특징 및 장점 | 신선냉장죽 이란?▶포장 즉시 엄격한 급속 수냉관리 과정을 거쳐 신속한 냉장으로 최고의 맛과 신선도를 유지하고 있습니다.

건강한 미래를 생각하는 푸른기업 로뎀푸드

16년 전통의 신선냉장죽 원조업체!

맛과 위생을 최우선으로 생각하는 서울마님죽

신선죽이란? (서울마님죽 방식)죽이 가장 맛있고 신선할 때 신선한 상태를 유지하기 위한 최적화된 시스템으로

신속하게 포장후 빠른 수냉공정을 거쳐 안전하게 보관되어 2차 열처리가 가해지는

기존 살균죽과 멸균레토르트에 비해 맛에서 확연한 차이를 나타냅니다.

살균죽이란? 제품 포장후 2차 (80도)열처리를 통해 유해한 병원성,세균등의 단세포 미생물들을

살균하는 공정으로 멸균방식 보다는 상대적으로 맛이 좋습니다.

멸균(레토르트)죽이란?제품포장이후 2차 고압,고온(125도)의 열처리를 통해 유해한 균과 무해한 균을 모두

없애는 공정으로 유통기한을 늘리기 위해 열처리 멸균공정을 거치게 되면서 상온에서도

1년이상 보관되나 열처리되는 공정에서 고유의 맛이 상대적으로 떨어지게 됩니다.

죽 경쟁사 비교현황

내용 서울마님죽 D사 H사 B사

제조사 (주)로뎀푸드 동원F&B ㈜삼조셀텍 ㈜선양

제조형태

신선죽 멸균제품 살균제품 살균제품

용량 500g/대용량 288g 280g 270g

가격 3,000~6,000 1519~2,280 3,400~5,000 3300

유통기한

냉장35일 14개월 6개월 냉장3개월

보관형태

냉장보관 상온보관 냉장보관 냉장보관

주판매처

병원,죽전문점업소등

마트,편의점 온라인,홈쇼핑 편의점

ㆍ 냄비에 담은 후 중불에서 눌어 붙지 않도록 계속 저어주세요.

냄비조리법

ㆍ 제품을 봉지째 끓는 물에 넣고 5분간 중탕 후 꺼내드세요.

중탕조리법

ㆍ제품을 전자레인지 용기에 담아주세요.

ㆍ전자레인지에 넣고 3분간 데웁니다.

ㆍ완성 (다양한 고명을 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다.

전자레인지 조리법

조리방법 | 간편한 3가지 조리방법▶다양한 제품을 특별한 조리기술 없이 누구나 간편하게 만드실 수 있습니다.

건강한 미래를 생각하는 푸른기업 로뎀푸드

조리가 매우 간편하여

방금 쑤어낸 것 같은 죽맛을

누구나 쉽게 연출할 수 있습니다.

기호에 따라 인절미, 찹쌀떡, 계피가루, 견과류 등을 넣어 판매하시면 더욱 고객의 반응이 좋습니다.

TIP

개발 중 제품소개 | 냉장 용기죽 (300g)

▶중량: 300g ▶유통기한: 제조일로부터 냉장보관 2~3개월 (별도표시일까지)

건강한 미래를 생각하는 푸른기업 로뎀푸드

바쁜 아침 든든하게!

더 편리해진 서울마님 용기죽!바쁜 아침에 3분만 투자해서 아침을 챙겨보세요!

피자, 불갈비, 카레치즈, 잡채, 단호박, 고구마

오감을 만족시키는 다양한 맛!

히트상품

Best of the Best

제품소개 | 오감찰바 종류▶중량: 120g ▶제품크기: 길이 14.5~15cm, 넓이 5cm, 두께 2~2.5cm ▶유통기한: 냉동보관 1년

건강한 미래를 생각하는 푸른기업 로뎀푸드

불갈비찰바 피자찰바 카레치즈찰바

잡채찰바 단호박찰바 고구마찰바

오감을 만족시키는 6가지 맛!

불갈비, 피자, 카레치즈, 잡채, 단호박, 고구마

NEW 제품소개 | 붉닭마리▶중량: 120g ▶제품크기: 길이 14.5~15cm, 넓이 5cm, 두께 2~2.5cm ▶유통기한: 냉동보관 1년

건강한 미래를 생각하는 푸른기업 로뎀푸드

언론보도자료 | 각종 언론 및 방송에서 극찬!남녀노소 누구나 좋아하는 6가지 맛(불갈비, 피자, 카레치즈, 잡채, 단호박, 고구마)을 쌀피에 가득 채워 만든 차별화된 맛과 편의성으로 이미 각종 언론과 소비자들의 검증을 받아 세계로 수출되는 고급 먹거리입니다.

건강한 미래를 생각하는 푸른기업 로뎀푸드

KBS 2TV - 1박2일 (1) KBS 2TV - 1박2일 (2) KBS 2TV - 생생정보통 (1) KBS 2TV - 생생정보통 (2)

MBC 라이프채널 (1) MBC 라이프채널 (2) 일본TV (4ch) 메린게의 기분 (1) 일본TV (4ch) 메린게의 기분 (1)

특허내용 | 오감찰바(주)로뎀푸드는 식품관련 특허 32종을 보유하고 있으며 제품가치의 향상을 위해 지속적인 연구개발에 힘쓰고 있습니다.

건강한 미래를 생각하는 푸른기업 로뎀푸드

▶ 특허등록 번호 1011900640000 (고구마호떡소 제조방법)

▶ 특허등록 번호 1011318950000 (단호박호떡소 제조방법)

▶ 특허등록 번호 1011318940000 (쌀전병 제조방법)

▶ 특허등록 번호 1011077170000 (쌀호떡 제조방법)

▶ 특허등록 번호 1010359720000 (사과호떡소 제조방법)

▶ 상표등록 번호 4008864340000 (찰바)

납품 및 수출실적 | 국내외 인기상품 ▶국내납품: 마트, 국군 복지단, 군 PX 납품 / 중ㆍ고ㆍ대학교 매점 및 급식 납품▶해외수출: 미국, 캐나다, 일본, 중국, 하와이 등

건강한 미래를 생각하는 푸른기업 로뎀푸드

일반 및 대형마트 중ㆍ고ㆍ대학교 매점

국군 복지단, 군 PX 해외수출

특징 및 장점 | 편리한 보관! 간편조리! ▶간편한 판매: 보관성이 용이하고 조리법이 간편하여 학교매점 및 마켓, PC방, 전철역, 편의점, 군납 및 단체간식 등▶높은 수익성: 가정편의식에 대한 소비자들의 높은 관심으로 시장성이 우수하고 메뉴가 다양해 높은 수익성을 기대

건강한 미래를 생각하는 푸른기업 로뎀푸드

간편조리

술안주캠핑음식

아이간식

건강한 미래를 생각하는 푸른기업 로뎀푸드

(주)로뎀푸드 본사 및 공장 경기도 포천시 화현면 화동로 513 (구주소: 화현리 393-7번지) | TEL. 1544-6488 | FAX. 031-8089-6507 | www.rodemfood.com | www.rodemfoodshop.com