單元九 鯊魚

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單元九 議論 / 游說的應用第二組課文 ( 事件評

論 )《鯊魚若有危機關鍵在捕不得法--而非吃不得法》(節錄) 鄭赤琰

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課文總結引入 課文分析重點解說 課文朗讀

鯊魚讓你聯想起甚麼?

引入

危險

魚翅

絕種

電影《大白鯊》

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請閱讀書 p.9.19的社論© 牛津大學出版社 2009

(1)間下書中的中心論點及分論點閱讀「評論格式表」工作紙在議論文的結構上 , 這篇文章有什麼優點及不足之處 ?

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請閱讀書 p.9.19的社論

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在議論文的結構上 , 這篇文章有什麼優點及不足之處 ?(4 點 +3點 )

優 : 一 ) 引言 : 交代議題 , 表明立場

二 ) 善用標示語

三 ) 分論點尚算清晰

四 ) 結段重申立場 , 指出方向

不足 : 一 ) 第四點的分論點不清晰 ( 段 5)

二 ) 第 4 段駁論未有用引號標示反方立場

三 ) 不應在結段重覆所有分論點改動 : 鯊魚危機不容忽視 , 有謂「我不殺伯仁 , 伯仁卻因我而死」 , 我們雖沒親刃鯊魚 ,但我們卻是共犯 , 難道我們真的要為口腹之欲而令鯊魚絕滅 ?

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單元九 議論 / 游說的應用《鯊魚若有危機關鍵在捕不得法--而非吃不得法》(節錄) 鄭赤琰

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課文總結引入 課文分析重點解說 課文朗讀

學習重點 :

(1) 評論文章的格式

(2) 批判思維

評論文章格式答案

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課文總結引入 課文分析重點解說 課文朗讀

《鯊魚若有危機關鍵在捕不得法--而非吃不得法》(節錄)寫作背景

小說《大白鯊》的作者曾到東亞進行護鯊行動,並在香港呼籲人們不要吃或減少吃魚翅,保護鯊魚對抗絕種。

作者不同意「吃魚翅引致鯊魚面臨絕種」,因此寫作本文,在文中論述引致鯊魚死亡的主要原因。

閱讀本文時,除了注意作者的論證手法外,還要留意作者如何運用駁論的技巧。

引入

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課文總結引入 課文分析重點解說 課文朗讀

作者在文章首段對哪兩個引致鯊魚瀕臨絕種的原因表示反對?哪些詞語帶有評論意識 ?

課文分析

一般人的觀點 作者的觀點

過分捕捉鯊魚吃魚翅

鯊魚絕種

一般人的看法「仍未成熟」、 「誇大其詞」、 「沒有根據」、 「大

有問題」

作者在文章首段便表明立場,表示不認同一般人的觀點,繼而提出論據,開展後文的反駁。

第 1 段

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作者在文章首段交代了什麼 ?這是在引言部分應該交代的 .

課文分析

(1) 交代議論背景及立場

作者在文章首段不應該交代什麼 ?

交代魚翅入境資料的論據

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作者在第 2 段要反駁什麼 ?

課文分析

鯊魚被捕殺的數字不可靠 (3000 萬至 7000 萬 )

vs 不超過 2000 萬條

第 2 段

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課文分析

用於製作魚翅而捕捉的鯊魚,超過六成是由現代化的拖網漁船與垂閘網船捕獲的。

這些鯊魚若非用來製作魚翅,扔回海中也成廢物。

他要證明華人購買魚翅並不是導致鯊魚絕種的原因。

由此可見,鯊魚的最大危險來自拖網與垂閘網,即使禁賣魚翅,依然救不到六成的鯊魚。

他要證明甚麼?

很多鯊魚是誤闖漁網而死的,不是漁民為了魚翅而捕殺的。

第 3 段

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在第四段,作者認為西方人和中國人對鯊魚危機的產生分別有甚麼關係?

課文分析

醫學藥物發現鯊魚骨有抗癌功能

中國人西方人吃鯊魚已經二千多年歷史

他要證明鯊魚危機和吃魚翅沒有直接關係。

始終未吃出危機來近年不少西方國家大量生產鯊魚丸鯊魚危機正在鯊魚丸盛行時傳出來

他要證明甚麼?

這裏運用了哪種論證方法? 對比論證

第 4 段

在第四段相關的句子下加上橫線

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在第五段,作者為甚麼指有關漁民「割翅棄魚」的說法沒有代表性?

課文分析

因為大型漁船捕獲鯊魚後,也會出售鯊魚肉。

他要證明漁民捕殺鯊魚並不單為取得魚翅。

他要證明甚麼?

第 5 段

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作者在第六段怎樣反駁鯊魚面臨絕種? (面臨絕種的原因 )

課文分析

作者認為並非所有種類的鯊魚都面臨絕種

國際組織只是對四種鯊魚作出保護行動。

所有鯊魚面臨絕種的說法,未得到科學印證;說鯊魚面臨絕種是誇大之舉。

第 6 段

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課文總結引入 課文分析重點解說 課文朗讀

在第七段,作者提出了甚麼論據?課文分析

單一學科無法全面解釋生物數量銳減的情況,片面的環保工作無助於挽救全球生態。

澳洲大堡礁大批珊瑚死亡。

加拿大東邊海域的鱈魚絕迹。

加拿大西部海域的三文魚數量銳減。

他要證明甚麼?

這裏運用了哪種論證方法?舉例論證

第 7 段

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課文總結引入 課文分析重點解說 課文朗讀

總結全文,作者認為導致鯊魚危機的兩個真正原因是甚麼?

課文分析

漁民運用拖網與垂閘網,令大量鯊魚被捕獲,亦減少鯊魚的食糧。

全球性海洋污染令鯊魚絕種。

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在文章的結構上 , 正文的每個段落可作什麼改善 ?( 第 2 至 7 段 )

在標示語後 ,先歸納一個分論點

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例子 : 段 2: 第一 ,必須指出……

製作魚翅的鯊魚數量統計並不可靠

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段 3: 第二 , 即使……

華人購魚翅不是鯊魚絕種的原因

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段 4: 第三 ,必須指出……

鯊魚死亡與吃魚翅無直接關係 , 反之與鯊魚骨需求關係密切

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段 6: 第五 ,所謂……

鯊魚種類繁多 , 因魚翅而面臨絕種的為數很少

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段 7: 第六 , 由於世界……

單方面禁吃鯊魚不能解決問題 , 造成海洋生態危機的原因非單一 .