МІКРОЕКОНОМІЧНИЙ АНАЛІЗ РИНКУ КОНДИТЕРСЬКИХ

ВИРОБІВ УКРАЇНИ

Роботу виконала:Брухлій Світлана

ФЕтаУ, 2 курс, ЕЕП-206, endependans@mail.ru

(науковий керівник: Жиліна О.В., ас. )

Актуальність

Ринок кондитерських виробів є одним з найбільш . розвинених у вітчизняній харчовій промисловості

’ Водночас має місце об єктивний процес скорочення , терміну експлуатації діючих виробничих потужностей

викликаний прискореними темпами створення й .освоєння виготовлення нових видів продукції

Види кондитерських:виробів

Борошнян: , і печиво

, кексибісквіти

Шоколад ні

конфети

: Цукристільодяник

, и, помадні

грильяжн і

Ринок кондитерських виробів в Україні. 65% висококонцентрований Більше ринку поділено

між 4-ма : " ", " ", " ", " -виробниками Рошен Конті АВК Бісквіт ". шоколад Домінуючі позиції на ринку хлібобулочних

" кондитерських виробів зайняло ЗАТ Виробниче' " ". об єднання Конті Його частка на ринку склала в

24,3%.минулому році

1-1,1 . Щорічно проводиться млн тонн . кондитерських виробів Внутрішній ринок

700-750 . . здатний поглинути тис тонн Решта , , продукції експортується в Росію Казахстан

, , , Молдову Білорусь СереднюАзію країни. Євросоюзу

27%

14%

13%5%

40%

Структура українського 2012 кондитерськогоринку у році

ROSHEN " "Конті " "АВК " - "Бісквік Шоколад Інші виробники

Проблеми та перпективи :розвитку галузі

:Проблеми

( Сировина процес виробництва кондитерської

продукції є досить, матеріаломісткимщо

зумовлює значну чутливість виробників до

стану ринків цукру та- , какао бобів які є імпортною

; сировиною споживачі( рівень споживання

кондитерських виробів і Україні є значно

, , нижчим ніж у країнах ЄС що зумовлюється низьким

порівняно з європейським . рівнем доходу

:Перспективи

Покращення економічної ситуації в

Україні опосередковано дасть

поштовх для, розвитку в першу

, чергу шоколадного сегменту і призведе до

збільшення попиту та .пропозиції на товар

ДЯКУЮ ЗА УВАГУ!