МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН

АО «КАЗАГРОИННОВАЦИЯ»

Научно-производственный центр зернового хозяйства им. А.И. Бараева

ТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КОРМОВЫХ КУЛЬТУР

В АКМОЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ (РЕКОМЕНДАЦИИ)

Астана 2011

1

УДК 633.2/.3 ББК 42.22 Т 38 Рекомендации подготовил: к.с.х.н. Юрченко В.А., к.с.х.н. Каскарбаев Ж.А. Технология возделывания кормовых культур в Акмолинской области: Рекомендации/ В.А. Юрченко, Ж.А. Каскарбаев - Астана, - 2011, - 31 с. ISBN 9965-407-79-7 Предназначены для специалистов агропромышленного комплекса. Издано в рамках программы 057 «Информационное обеспечение субъектов агропромышленного комплекса на безвозмездной основе»

Утверждено решением заседания научно-технической комиссии АО «КазАгроИнновация» от 3 декабря 2011 года, № 2

УДК 633.2/.3 ББК 42.22

© «НПЦЗХ им.А.И. Бараева», 2011

2

ВВЕДЕНИЕ Среди многочисленных проблем животноводства на одном из первых мест всегда стояла обеспеченность кормами. Проблема кормов в животноводстве Акмолинской области осложнена, прежде всего, природными условиями. Засушливость, короткий вегетационный период, недостаток тепла ограничивают видовой состав кормовых культур, их продуктивность, приводят к большим перепадам урожайности и уменьшают возможности балансирования кормов по питательным веществам. Поэтому неудовлетворительное состояние кормопроизводства объясняется также низкой урожайностью кормовых культур, сенокосов и пастбищ, нерациональным их использованием.

В программе развития агропромышленного комплекса Республики Казахстан на 2010 – 2014 годы предусматривается «создание устойчивой кормовой базы и обеспечение полноценного и сбалансированного кормления животных путем увеличения посевных площадей под кормовыми культурами, расширения сети элитно-семеноводческих и семеноводческих хозяйств по производству семян однолетних и многолетних трав; разработка программы окультуривания пастбищных угодий». Система кормопроизводства должна гарантировать круглогодичное поступление физиологически сбалансированных кормов в соответствии с потребностями всех видов животных и птицы. Производство кормов предусматривает наименьшие затраты материального и человеческого труда, повсеместное повышение плодородия почвы и экологическую безопасность окружающей среды. Совместить в сегодняшней экономической ситуации эффективность, ресурсосбережение и экологию чрезвычайно трудно. В этом плане более полное использование растительных ресурсов, биологизация земледелия и кормопроизводства – наиболее верный путь. Эффективным направлением может стать подбор кормовых культур с привлечением новых растений из других регионов и дикой природы, увеличение доли бобовых и капустных в кормовых севооборотах и смесях, расширение площадей под многолетними травами.

3

1. Многолетние травы В степной и сухостепной зонах Северного Казахстана из многолетних

трав наибольшее значение имеют: житняк ширококолосый; кострец безостый; пырей средний; ломкоколосник ситниковый; люцерна; эспарцет; донник. Все эти культуры обладают высокими потенциальными возможностями. При правильной агротехнике они могут давать с 1 гектара до 30 ц сухой массы.

Многолетние травы обеспечивают животных различным кормом: летом - зеленой массой; зимой – консервированными (сенаж) и грубыми кормами (сено, травяная мука, брикеты). Многолетние злаковые травы – житняк, ломкоколосник, кострец, пырей средний – малотребовательны к теплу; семена способны прорастать при температуре 2-3оС, а жизнеспособные всходы появляются при температуре почвы 5-7о. Весеннее отрастание начинается при устойчивом повышении температуры воздуха до 5-7о, а осенью рост прекращается при температуре 5о. Раньше начинают отрастать житняк, ломкоколосник ситниковый, затем кострец и пырей. Зимостойкость очень высокая – даже при отсутствии снежного покрова они выдерживают морозы до 35-40о. Кострец безостый, как более влаголюбивую культуру следует размещать на пойменных землях, гидроморфных почвах, лиманах, а также в зоне с количеством осадков, превышающих 350 мм. Основные житняковые районы находятся в зонах черноземных, каштановых и светло-каштановых почв со среднегодовым количеством осадков 150-350 мм. Пырей средний по засухоустойчивости несколько уступает житняку. Продолжительность вегетационного периода при уборке на сено 72, на семена 114 дней (у житняка соответственно 56 и 100 дней). Ломкоколосник ситниковый - пастбищный злак. Время использования основной массы: кущение-выход в трубку в мае, первая отава – в конце июня, вторая отава – в октябре. Многолетние бобовые травы отличаются высокой холодо, зимо и жаростойкостью. Семена начинают прорастать при 2-3оС, а жизнеспособные всходы появляются при 5-6оС, оптимальные температуры для прорастания 18-20оС. После перезимовки начинают отрастать при переходе среднесуточной температуры через 7-9оС. Переносят кратковременные заморозки до 5-6оС. Транспирационный коэффициент у люцерны равен 700-900, а эспарцета песчаного – 300-400 м3/т. Учитывая высокую требовательность люцерны к влаге, ее следует размещать в районах, где выпадает свыше 300 мм осадков в год, высевая на участках с хорошим снегоотложением и близким уровнем грунтовых вод. В сухостепных и полупустынных районах люцерну можно выращивать лишь при орошении. Люцерна предъявляет высокие требования к почвам. Она хорошо растет на легко- и среднесуглинистых каштановых и черноземных почвах с нейтральной или слабо щелочной

4

реакцией (РН 7,0…7,5). На сильно солонцеватых почвах люцерну высевать не следует.

Эспарцет более засухоустойчивая культура, чем люцерна, хорошо растет на почвах среднего механического состава, но отличается пониженной солевыносливостью и солонцеустойчивостью.

Донник – засухоустойчивое растение, однако очень отзывчив на увлажнение, по отношению к почвам весьма пластичен: он может расти на черноземах и каштановых почвах, как легкого, так и тяжелого механического состава. В сравнении с другими бобовыми травами он наиболее солонцеустойчив, но средне солевынослив.

Чтобы обеспечить более равномерное поступление кормовой массы с высоким качеством в течение всего сенокосного периода, необходимо создавать несколько типов травостоев из житняка, костреца безостого и пырея среднего, люцерны, эспарцета, донника и злаково-бобовых травосмесей. Многолетние бобовые и злаковые травы высеваются в зернопаровых и кормовых севооборотах: 1– пар – яровая пшеница, яровая пшеница – ячмень – выводное поле многолетних трав; II – кукуруза – ячмень – овес + горох – люцерна; III. I – овес + горох + подсолнечник – ячмень – овес + горох – житняк (выводное поле); IV – просо – овес – просо + многолетние травы – многолетние травы - многолетние травы - многолетние травы - многолетние травы - многолетние травы - многолетние травы - многолетние травы; V. - житняк (бессменно).

Лучшими предшественниками многолетних трав являются: пар, занятый пар, вторая-третья культура после пара, однолетние травы, кукуруза. Главное условие подбора предшественников – наличие хороших запасов влаги в почве к моменту посева и малое количество сорняков. Бобовые травы и злаково-бобовые травосмеси используют в течение 3-4 лет, злаковые – 5-7 лет.

Особенности возделывания многолетних трав

Житняк. Проведенные исследования в области обработки почвы в сухостепной и засушливой зоне Акмолинской области выявили перспективность посева житняка по необработанной стерне в системе зернопаровых, зерновых и кормовых севооборотов. Как известно житняк к почвам малотребователен, в естественных условиях растет на плотных глинистых каштановых почвах.

При размещении житняка в выводных полях зернопаровых севооборотов, которые сильно засорены, предлагается следующая технология. После уборки зерновых культур проводят плоскорезную обработку почвы на 23-25 см, в мае-июне следующего года проводят опрыскивание сорняков глифосатсодержащими гербицидами при овсюжно-корнеотпрысковом и пырейном типе засорения- с нормой

5

расхода 3-4 л/га, при острецовом- с нормой расхода 4-5 л/га, при засорении вьюнком полевым – 5-6 л/га. В первой – второй декаде июля высевают овес на зеленую массу. В зависимости от сложившихся погодных условий во второй половине лета, к концу сентября овес дает урожай зеленой массы 50-100 ц/га. После уборки овса производят подзимний или весенний посев трав по стерневому фону без предварительной обработки почвы.

При такой технологии осуществляется не только минимализация обработки почвы, но и достаточно эффективная борьба с сорняками, причем урожай житняка не только не снижается, наоборот, повышается. Это объясняется лучшей полевой всхожестью семян житняка и надежной защитой его проростков стерней овса от неблагоприятных внешних условий.

На полях со слабой или средней засоренностью посев осуществляют в стерню зерновых культур под зиму или ранней весной без предпосевных обработок.

Подготовка семян трав к посеву. Проводят воздушно-тепловой обогрев в течение 5-7 суток, также обрабатывают семена 80% ТМТД, 50% ТМТД с 20%-ным гамма-изомером ГХЦГ или 20% гектакором (2 кг на 1 т семян) или фентиурамом (4 кг на 1 т семян).

Сроки, нормы и способы посева житняка. При размещении многолетних трав в выводных полях кормовых и полевых севооборотов и чистых от сорняков, лучшим способом посева житняка является широкорядный с шириной междурядий 30-45 см или широкорядно-ленточный 15 х 30-45 см. Норма высева -2-3 млн. всхожих семян на гектар или 6-9 кг/га.

В широкорядных посевах многолетних трав наблюдается лучшее впитывание талых вод и выпадающих осадков, в результате в метровом слое почвы накапливается продуктивной влаги на 30-50 мм больше, чем в рядовых посевах.

Решающее значение для получения хороших всходов, а в дальнейшем и высокой продуктивности многолетних трав, имеют оптимальные сроки посева. Исследования и широкая производственная проверка убедительно показали, что лучшими сроком посева житняка является подзимний и ранневесенний. Подзимний посев многолетних трав следует начинать с 8-10 октября и проводить до установления снежного покрова. При подзимнем сроке посев проводится прямо в стерню зерновой культуры Посев можно проводить дисковыми сеялками или сеялками-культиваторами, на которых лапки заменены наральниками. В связи с тем, что в осенний период сохраняется неустойчивая погода, предпочтение следует отдавать дисковым сеялкам без катков, посев которыми можно проводить, при малейшем

6

подсыхании верхнего слоя почвы. Сеялки СЗС-2,1 можно использовать только при оптимальной влажности почвы, т.к. излишне влажная почва, даже после слабых осадков, налипает на катки, в связи с этим не выдерживается глубина заделки семян (1-2 см). Кроме того, значительная их часть с катками выносится на поверхность. Подзимний посев трав проводится беспокровно.

Недостатком подзимнего срока посева является то, что житняк в большей степени, в сравнении с посевом весной, зарастает сорняками. Поэтому для борьбы с сорняками, как при ранневесеннем, так и в особенности при подзимнем сроках посева, следует применять гербициды в дозах: 2,4-Д, 40% в р.к 0,4-0,8 кг д.в., дезормон,72% в.к 1,0-1,5л/га и другие, в фазе начала кущения многолетних трав. При отсутствии гербицидов проводят механическое подкашивание сорняков.

Ранневесенний посев должен проводиться в конце апреля-первой декаде мая. Посев житняка после 10 мая связан с большим риском, так как в зависимости от сложившихся погодных условий всходы могут или вообще погибнуть или быть в сильной степени изреженными. Если планируется посев под полупокров однолетних культур, то за основу берется ранневесенний срок посева житняка. Оптимальная глубина заделки семян при ранневесннем сроке посева составляет 2-3 см.

При размещении по предшественникам с высоким запасом продуктивной влаги (более 100 мм, глубина промачивания 70 см и более) житняк можно высевать под полупокров овса или проса. На засоренных полях с низким содержанием продуктивной влаги в почве проводится беспокровный посев. Посев проводится зернотравяными сеялками. При посеве зерновыми сеялками высев проводят перекрестным способом. В начале высеваются однолетние культуры с шириной междурядий 30 или 45 см, и нормой высева 1,5 млн. всхожих зерен на 1 га, затем поперек посева-житняк. Однолетние культуры убираются на зеленую массу или сено. Пырей средний (сизый, промежуточный). Подготовка почвы. Все приемы по подготовке почвы направлены на максимальное сохранение влаги в ней, уничтожение сорняков, предельно возможное уменьшение микрорельефа. Подготовка почвы включает следующие технологические операции: плоскорезную обработку зяби на глубину 25-27 см, ранневесеннее боронование, прикатывание до и после посева.

7

Рисунок 1 - Влияние предпосевной культивации на рост и развитие растений пырея

среднего первого года жизни

При посеве пырея среднего под покров однолетних трав

дополнительно проводится предпосевная культивация. При подзимнем посеве пырея среднего обработка почвы не проводится. Также не проводится предпосевная обработка почвы и при ранневесеннем посеве, если осенью почва не обработана.

Сроки, нормы высева и способы посева. При размещении пырея среднего в выводных полях кормовых и полевых севооборотов и чистых от сорняков, лучшим способом посева является рядовой беспокровный с нормой высева 3,0 млн. (или 12-15 кг) всхожих семян на гектар. В первые два года жизни пырея по продуктивности выделяются широкорядные посевы, затем по мере разрастания корневищ, преимущество переходит к рядовым посевам. При размещении по предшественникам с высоким запасом продуктивной влаги в метровом слое почвы (более 100 мм, глубина промачивания 70 см и более), пырей можно высевать под полупокров овса или проса. При посеве пырея среднего под полупокров овса следует применять повышенную норму - 4млн./га, так как в условиях конкуренции часть растений погибает в фазе проростков и всходов. При посеве зерновыми сеялками полупокровный посев проводят перекрестным способом. Вначале высеваются однолетние культуры с шириной междурядий 30-45 см и нормой высева 1,5 млн. всхожих семян на 1 га, затем поперек посева – пырей. Однолетние культуры убираются на зеленую массу или сено.

Исследования и широкая производственная проверка убедительно показали, что лучшими сроками посева пырея являются подзимний и ранневесенний. Подзимний посев многолетних трав следует начинать с

8

8-10 октября и проводить до установления снежного покрова. Ранневесенний посев должен проводиться в конце апреля-первой декаде мая. Если планируется посев под полупокров однолетних культур, то за основу берется ранневесенний срок посева пырея. Оптимальная глубина заделки семян пырея при ранневесеннем сроке посева составляет 2-3 см, подзимнем - 1–2 см.

Кострец безостый. При размещении костреца безостого в выводных

полях зернопаровых, зерновых и кормовых севооборотах, подготовка поля начинается с осени. Зябь обрабатывается плоскорежущими орудиями на глубину 23-25 см, весной – боронование, предпосевное и послепосевное прикатывание. Посев костреца безостого под покров однолетних культур предусматривает дополнительную предпосевную культивацию.

Предпосевная обработка не проводится при размещении костреца безостого по необработанным (чистых от сорняков) полям и при подзимнем посеве.

Лучшими сроками посева являются ранневесенниий и подзимний. Летние посевы удаются лишь в годы с обильными осадками в июле и августе.

Основной способ посева костреца безостого беспокровный, но при хороших запасах влаги в почве и при наличии сорняков допустим полупокровный посев. В качестве покровной культуры лучшими будут просо кормовое и овес и с использованием их на зеленую массу или сено. Операционная технология полупокровного посева во многом сходна с житняком.

Сеять кострец безостый следует с шириной междурядий 30-45 см и нормой высева 3,0-2,5 млн. всхожих семян (10-9 кг/га). При залужении пойменных участков, лиманов, кострец безостый высевается рядовым способом с нормой высева 5-7 млн.(17-24 кг/га). Для увеличения сыпучести семян костреца безостого следует их пропустить через терочные устройства, а сеялки должны быть оборудованы ворошилками.

Глубина заделки семян 3-4 см. Уход за посевами в первый год жизни сводится к подкашиванию сорняков или применению гербицидов из группы 2,4 Д.

На второй и последующие годы необходимо проводить подкормку азотными удобрениями. Аммиачную селитру вносят в осенний или ранневесенний период с дозой 30-45 кг/га д.в. Боронование травостоя совмещают с внесением удобрений. Ломкоколосник ситниковый. В связи с тем, что ломкоколосник

ситниковый имеет мелкие семена (масса 1000 семян 2,5-3,0 г) и в первый период (всходы- кущение) развивается очень медленно, в результате чего сильно подвержен влиянию неблагоприятных погодных

9

условий, вся агротехника должна строится таким образом, чтобы в этот период создать лучшие условия жизни растений и в первую очередь влагообеспеченности.

Исследования, проведенные в НПЗХ им. А.И. Бараева выявили, что хороший травостой ломкоколосника можно получить по необработанной стерне зерновых культур и подзимним сроком посева (октябрь). Наблюдения показывают, что семена ломкоколосника, высеянные под зиму, не прорастают, так как устанавливается минусовая температура почвы. Весной, как только прогревается почва, появлются дружные всходы ломкоколосника, которые попадают в оптимальные условия водного питания и температурного режима. На подзимнем посеве по сравнению с ранневесенним, отмечалась более высокая полевая всхожесть, выживаемость и кустистость растений.

При размещении ломкоколосника следует отводить чистые от сорняков поля. Особенно это относится к подзимнему посеву, так как он не позволяет в весенний период бороться с сорняками методами предпосевной обработки почвы, что ставит растения в невыгодные жизненные условия. На полях, засоренных пыреем, острецом, подзимний посев проводить нельзя.

При размещении ломкоколосника после зерновых культур, которые сильно засорены, предлагается следующая технология. После уборки зерновых культур проводят плоскорезную обработку почвы на 23-25 см, в мае-июне следующего года проводят опрыскивание сорняков глифосатсодержащими гербицидами при овсюжно-корнеотпрысковом и пырейном типе засорения- с нормой расхода 3-4 л/га, при острецовом- с нормой расхода 4-5 л/га, при засорении вьюнком полевым – 5-6 л/га. В первой – второй декаде июля высевают овес на зеленую массу. В зависимости от сложившихся погодных условий во второй половине лета, к концу сентября овес дает урожай зеленой массы 50-100 ц/га. После уборки овса производят подзимний или весенний посев по стерневому фону без предварительной обработки почвы.

При такой технологии осуществляется не только минимализация обработки почвы, но и достаточно эффективная борьба с сорняками.

При создании пастбищ ломкоколосник следует высевать с шириной междурядий 45 см и нормой высева 5 кг/га. Посев следует проводить без покрова, так как покровный посев резко снижает полевую всхожесть и выживаемость растений первого года жизни.

Глубина заделки семян при ранневесеннем посеве 2-3 см, подзимнем – 1-2 см.

При ранневесеннем посеве всходы появляются на 12-15 день. На дневную поверхность его ростки появляются в виде волоска и зачастую их трудно увидеть, особенно, если поле зарастает сорной растительностью. Применение гербицидов уничтожает до 60% сорняков

10

в посевах ломкоколосника первого года жизни. При невозможности применения гербицидов следует провести 2-х кратное подкашивание на низком срезе. Эспарцет. В севооборотах размещается по пшенице, идущей 1-2

культурой после пара, кукурузе, однолетним травам. Почву под посев эспарцета обрабатывают противоэрозионными

орудиями с максимальным сохранением стерни на поверхности почвы, на глубину 25-27 см, уменьшение глубины до 12-14 см приводит к снижению урожая.

Весной перед посевом почву обрабатывают бороной для выравнивания поверхности почвы, затем прикатывают ее кольчатыми катками и сеют с обязательным последующим прикатыванием.

Сроки посева семян эспарцета играют решающую роль в получении хорошего травостоя. Лучшим сроком считается ранневесенний, так как в почве достаточно влаги для прорастания семян и до наступления раннелетней засухи успевают укорениться. При ранневесеннем посеве полевая всхожесть семян эспарцета составляет 40-60%, при летнем посеве – 27-51%. При летнем посеве процесс прорастания семян и последующее развитие всходов проходят при высокой температуре воздуха, низкой относительной влажности воздуха и почвы, недостаточная для прорастания и полного укоренения.

Способ посева эспарцета широкорядный 30-45 см и нормой высева 3 млн. всхожих семян на 1 га (40 кг/га). Опыт показывает, что запасы влаги на широкорядных посевах всегда выше, чем на рядовых. В острозасушливые годы широкорядные посевы имеют явное преимущество по урожайности перед рядовыми. В годы с достаточным увлажнением существенных различий между способами посева нет, однако широкорядные посевы выгоднее, поскольку расход семян ниже, чем при рядовом посеве.

Эспарцет высевается беспокровно, но в годы с хорошим увлажнением почвы допускается посев под полупокров проса кормового или овса на зеленую массу или сено.

Глубина заделки семян 3-4 см, на легких по механическому составу почвах – 4-6 см.

Эспарцет отзывчив на применение минеральных фосфорных удобрений, их следует перед посевом или во время посева из расчета 40-50 кг/га действующего вещества.

Люцерна. Лучшими предшественниками для люцерны являются пар,

зерновые, идущие первой –второй культурой после пара, однолетние травы, кукуруза. Овес летнего срока посева, убираемый на зеленую массу – один из лучших предшественников для люцерны. Преимущество его в том, что до посева овса можно эффективно бороться с сорной

11

растительностью механическими или химическими средствами. После уборки овса на высоком срезе стерневой фон позволяет накопить большее количество снега, в результате чего запасы продуктивной влаги в почве после летнего посева овса становятся близкими к запасам влаги по пару. В связи с этим урожай сена люцерны приближается к урожаю по самому лучшему предшественнику – чистому пару.

Под посевы люцерны проводится осенняя обработка почвы противоэрозионными орудиями на глубину 23 -25 см. До обработки должны быть внесены фосфорные удобрения из расчета 60 кг/га действующего вещества. В связи с тем, что семена люцерны мелкие, предпосевная обработка должна быть тщательной, обеспечивающей мелкую разделку почвы и создание плотного ложа для семян. Весной перед посевом проводится обработка игольчатыми боронами и предпосевное прикатывание. Посев осуществляется зернотравяными сеялками с последующим прикатыванием.

Люцерна высевается широкорядным способом с междурядьями 30-45 см и нормой высева 2-3 млн. всхожих семян на 1 га (4-6 кг/га), глубина заделки семян 2-3 см.

Лучший срок посева люцерны – ранневесенний, беспокровный. При хороших запасах влаги в почве более 100 мм продуктивной влаги в метровом слое почвы, допускается посев под полупокров просовидных культур.

Уничтожение сорняков включает наряду с предпосевной обработкой применение почвенных довсходовых гербицидов- алерокс (2,5-3,0 кг/га), эптам (4-5 кг/га).Применение почвенных гербицидов возможно лишь на беспокровных посевах. По вегетации люцерны, в том числе и под покровом злаковых культур следует применять гербицид 2,4 ДМ в дозе 2 кг/га. На беспокровных посевах при отсутствии гербицидов применяют подкашивание на высоте 5-6 см. Подкос повторяется по мере отрастания сорняков.

На посевах люцерны второго и последующих лет жизни уходы ранней весной проводят обработкой игольчатой бороной или дисковыми лущильниками с плоскими дисками.

Оптимальная фаза уборки зеленой массы люцерны на кормовые цели цветение – начало плодообразования. Для получения травяной муки с высоким содержанием каротина начинать ее производство можно в фазе бутонизации. Донник. Хорошим предшественником для донника являются

однолетние кормовые травы, зерновые, идущие первой – второй культурой после пара, кукуруза.

Основная обработка почвы проводится плоскорезами на глубину 23-25 см, с последующим ранневесенним боронованием, прикатыванием почвы до и после посева. Часть семян донника имеют непроницаемою

12

для воды и воздуха оболочку. Такие семена в год посева не прорастают. Поэтому необходимо проводить скарификацию, т.е. механическое повреждение оболочки семян, после чего они лучше впитывают воду, быстрее набухают и прорастают.

Перед основной обработкой почвы необходимо вносить фосфорные удобрения из расчета 60 кг/га д.в.

Лучшим способом посева донника следует считать широкорядный (45 см) или ленточно-широкорядный (15х 45 см) под полупокров суданской травы или проса (таблица). Норма высева полупокровной культуры 1,5-2,0 млн. всх семян на 1 га. Глубина заделки семян донника 2-3 см, проса или суданской травы 4-5 см. Посев под полупокров следует осуществлять специальными зерно-травяными селками типа СЗТ-3,6 одновременно с покровной культурой. При отсутствии указанной сеялки посев можно проводить перекрестным способом. Вначале высевают просо кормовое или суданскую траву на глубину 4-5 см с междурядьями 30-45 см, а затем поперек сеют донник на глубину 2-3 см с шириной междурядий 45 см и нормой высева 4-6 кг/га.

В беспокровном посеве донник высевается с шириной междурядий 30 см и нормой высева 6 кг/га.

Весной на посевах донника второго года жизни проводится боронование игольчатыми боронами поперек рядков.

Убирают донник на кормовые цели в фазу бутонизации начало цветения.

Освоение старовозрастных трав и залежных земель.

Обработку старовозрастных посевов трав начинают весной или после укоса трав по типу раннего, черного или занятого пара. При залужении многолетними травами лучшим предшественником для них является черный или ранний пар. При посеве предварительных культур с последующим залужением многолетними травами – занятый пар.

Травы дискуют тяжелой бороной в два следа, затем проводят вспашку плугом с предплужниками на глубину 25-27 см, в дальнейшем пласт разделывается дисковыми орудиями.

На массивах с малоразвитыми почвами, а также неполноразвитыми с выходом коренных пород, подверженных дефляции, обработка проводится плоскорезами на глубину 20-27 см или дисковыми орудиями до уничтожения дернины с последующим рыхлением на 30-40 см (рисунок 2).

13

24,821,7

23,6

0

5

10

15

20

25

30ц/га

Отвальная вспашка на25-27 см

Плоскорезнаяобработка на 25-27 см

Дискование +рыхление на 40-50 см

Рисунок 2 – Урожайность сухой массы травосмесей в зависимости от способов

обработки старовозрастных трав, ц/га

Обработку залежных земель начинают в конце мая дисковыми орудиями, затем в течение лета проводят 3 – 4 обработки плоскорежущими орудиями, ранневесеннее боронование, прикатывание до-и после посева. Механические обработки почвы на залежных землях можно заменить внесением гербицидов (на основе глифосата) в дозах 3-5 л/га. В течение лета химическая обработка проводится дважды.

3. Пути повышения урожайности и продуктивного долголетия

многолетних трав Для получения высоких и устойчивых урожаев многолетних трав

рекомендуется использовать злаковые и бобово-злаковые травостои не более 6-7 лет, бобовые – 4-5 лет. В дальнейшем, из-за резкого снижения продуктивности, необходима их распашка и перезалужение.

Проведенные исследования показывают, что поверхностным улучшением сенокосов и пастбищ можно на 30-40% увеличить их урожайность и продлить срок продуктивного использования до 10-12 лет.

В результате уплотнения почвы под многолетними травами значительно ухудшается впитывание талых вод и выпадающих осадков, в связи, с чем улучшение их водного режима приобретает решающее значение.

Так, промачивание почвы под травами старше 5-6 года жизни на полях, имеющих даже незначительный уклон, в зависимости от количества осадков выпадающих в осенне-зимний период, составляет 20-40 см, в отдельные годы 50-60 см, с запасами продуктивной влаги в

14

почве не более 50-60 мм. Рассчитывать на высокие урожаи трав в таких случаях не приходится.

Одним из эффективных приемов улучшения водного режима сенокосов и пастбищ является щелевание почвы. В результате щелевания происходит максимальное усвоение осадков весной, более равномерное распределение влаги по почвенному профилю, что в конечном итоге повышает продуктивность трав.

В связи с тем, что в Северном Казахстане около 90% площадей посева многолетних трав занимают злаковые (житняк, кострец, волоснец, пырей), для этих травостоев рекомендуется щелевание.

Щелевание, как прием повышения урожайности и продуктивного долголетия сеяных злаковых сенокосов и пастбищ, необходимо проводить на 4-6 годы их жизни. Это обеспечивает повышение урожайности трав на 30-40% и увеличивает срок их использования на 3-4 года. Щелевание более старых посевов дает значительно меньший эффект. В этом случае более целесообразным является перезалужение выродившихся травостоев.

Срок щелевания многолетних трав не оказывает существенного влияния на их продуктивность, однако в зависимости от погодных условий, типа почвы, вида травостоя нужно учитывать некоторые особенности. Так, на солонцах, солонцеватых почвах, характеризующихся сильным уплотнением иллювиального горизонта в сухие периоды, щелевание необходимо проводить только после выпадения значительного количества осадков. Это уменьшает травмирование дернины.

На зональных почвах щелевание можно проводить в период от окончания уборки трав до установления устойчивых заморозков, т.е. с июля до конца октября. Оптимальная глубина щелевания составляет 30-35 см.

Увеличение глубины обработки до 50 см приводит к некоторому повышению урожайности, однако в связи с высоким тяговым сопротивлением агрегата экономически не оправдано. При посеве злаковых трав рядовым способом на почвах тяжелого механического состава щелевание необходимо проводить через 80-90 см. На широкорядных посевах злаковых трав расстояние между рабочими органами необходимо увеличить до 100-120 см.

Для осуществления качественного щелевания скорость движения агрегата не должна превышать 7-8 км в час. В случае образования глыбистой поверхности, которая затрудняет уборку трав, поле после щелевания необходимо обработать игольчатыми боронами. Это лучше делать после выпадения осадков или рано весной в период закрытия влаги. На полях, где было проведено щелевание, обязательным условием является снегозадержание.

15

Щелевание трав орудиями с наклонными стойками в сравнении с обычными способствует снижению ее твердости на 10,6-13,4 кг/см2 и увеличению водопроницаемости на 0,2-0,5 мм/мин. на расстоянии до 50 см от щели. Запасы доступной влаги в почве в начале отрастания трав при рыхлении наклонными стойками распределяются более равномерно в межщелевом пространстве, при щелевании же обычными стойками непосредственно у щели сосредоточено основное количество влаги, но уже через 25см от нее этот показатель снижается на 20-30%.

При щелевании орудиями с наклонными стойками образуется не щель, а зона рыхления до 50-60 см, целостность пласта нарушается минимально, вспушенность почвы составляет 8-11 см.

В среднем за 4 года после проведения щелевания наклонными стойками урожайность сена житняка возросла на 33,3%, прямыми стойками – на 24,3%.

Высокий эффект щелевание дает на травах, отличающихся повышенными требованиями к условиям произрастания (пырей сизый, кострец безостый). В годы с небольшими запасами влаги в почве и засушливыми условиями в период интенсивного роста этих травостоев, дополнительно полученный урожай от щелевания составляет 40-50%, в то же время на житняке этот показатель гораздо ниже – 15-20%. В совокупности с внесением азотных удобрений данные травы обеспечивают высокую продуктивность. В среднем за годы исследований прибавки урожая от однократно проведенного щелевания с ежегодным внесением N60 составляли: костреца безостого 3,9-5,1 ц/га, пырея сизого 5,6-8,8 и житняка 1,4-4,7 ц/га сухой массы.

Более высокий эффект от щелевания на пырее сизом связан и с биологическими особенностями этой культуры. Имея короткие корневища, он к 4-5 году сильно загущается. В результате прохода щелевателей посевы пырея в некоторой степени изреживаются, что способствует повышению урожайности.

Сравнение перезалужения травостоев с предлагаемой технологией повышения их продуктивного долголетия через 5-6 лет использования показывает высокую эффективность последней на житняке, в то же время на пырее сизом и костреце безостом преимущество остается за перезалужением. Так, в среднем за 4 года после перезалужения урожайность сухой массы житняка составляла 18,9, костреца прямого 17,8 и пырея сизого 27,8 ц/га. В то же время старовозрастные посевы этих трав (5-8 годы жизни), на которых применялись приемы повышения продуктивности, обеспечили сбор сухой массы соответственно 19,1, 14,8 и 22,2 ц/га.

Одним из путей повышения продуктивности многолетних трав и качества их корма является посев бобово-злаковых смесей. С целью более длительного сохранения бобового компонента в травостое (4-6

16

лет), норма высева его должна быть 70-80% от рекомендуемой (1,8-2,0 млн.), при этом на долю семян злаковой культуры должно приходиться 20-30% (1,0-1,2 млн. всхожих семян на 1 га). В первый и второй год пользования содержание в смеси бобовой культуры будет доминирующим (80-90%). Зеленую массу с таких полей можно использовать для приготовления высококачественного сенажа, витаминно-травяной муки, прессованного сена. Содержание сырого протеина в сухой массе при этом будет составлять 16-18%.

В последующие годы пользования доля бобовой культуры будет понижаться, однако в зависимости от складывающихся погодных условий она может сохраняться в смеси в течение 4-6 лет. При среднем (40-50%) и низком (20-25%) содержании бобовых культур в смеси срок продуктивного действия не превышает 2-3 лет. В наиболее сильной степени процесс выпадения бобового компонента наблюдается в фитоценозе с пыреем сизым.

Более приемлемой бобовой культурой для смесей является люцерна, характеризующаяся повышенным, в сравнении с эспарцетом, долголетием.

В качестве бобового компонента можно использовать также донник с нормой высева - 1,0-1,2 млн. всх. семян (40-50% рекомендуемой). На 2-й год жизни получается высокобелковая масса с содержанием донника в смеси 60-70% и количеством сырого протеина 15-16%. После выпадения бобовых трав целесообразно проведение щелевания. Последействие бобовой культуры на продуктивность оставшихся злаковых трав может сохраняться в течение 3-4 лет. Периодические подкормки азотными удобрениями этих травостоев, в совокупности с повышенной влагообеспеченностью будет способствовать повышению их продуктивности. Внесение минеральных и, в первую очередь, азотных удобрений в научно обоснованных нормах при достаточном увлажнении почвы способно повысить продуктивность травостоев в 1,5-1,8 раза. Прибавка на 1 кг д.в. удобрений составляет 12-15 кг сухой массы, а затраты на применение их окупаются полученной дополнительной продукцией в 2-3 раза. В результате правильного применения минеральных удобрений, наряду с повышением урожайности, улучшается качество корма за счет увеличения содержания протеина, макро- и микроэлементов, снижения количества клетчатки.

Эффективность минеральных удобрений зависит от почвенного плодородия и содержания в ней основных элементов питания.

На темно-каштановых малоразвитых солонцеватых почвах, очень бедных доступным фосфором, перед закладкой сенокосов и пастбищ под основную обработку следует внести 60 кг д.в. фосфора, начиная со 2-3 года жизни трав ежегодно вносить 30 кг д.в. азота, с 5-6 года N60.

17

На южных маломощных солонцеватых черноземах, более богатых доступным фосфором, эффект от фосфорных удобрений незначительный. Основными удобрениями здесь являются азотные. Увеличение урожая от дозы N45 составляет на злаковых сенокосах и пастбищах 4-11 ц/га сухой массы. Эффективность азота с возрастом травостоев увеличивается. На данных почвах целесообразно внесение 45 кг д.в. азота со 2-3 года жизни, с 5-6 года жизни трав - до 60 кг д.в.

Лучшим сроком внесения азотных удобрений является осенний (октябрь), хотя не исключается и ранневесенний. При осеннем внесении осадками в виде дождя и снега азот растворяется и попадает в почву. Весной, после схода снега, растворенные удобрения, проникая на глубину 20-30 см вместе с талой водой, обеспечивают азотным питанием растения уже в начале их отрастания. Учитывая то, что в этот период травы в более или менее достаточной степени обеспечены влагой, усиленное азотное питание способствует быстрому их росту.

При внесении же азотных удобрений весной – это в условиях сухой степи последняя декада апреля-начало мая – азот попадает на сухую почву. Если в это время не пройдут дожди, удобрения будут находиться максимум в слое 0-5 см, в отдельные годы – 0-10 см. Но даже в случае выпадения осадков, дополнительное питание от азотных удобрений растения получат через 10-20 дней после начала отрастания. Недостатком весеннего внесения на сухую поверхность почвы является газообразные потери азота, за счет его возгонки, в результате отдача его будет значительно ниже.

Азотные удобрения, которые будут поступать в течение зимнего периода, необходимо внести как можно раньше весной по «черепку», когда на полях остается не более 30% снега, и на поверхности имеются многочисленные лужицы воды. Для этого можно использовать как наземный, так и авиационный способы внесения. Практика показала, что наземным способом можно работать с 5 до 10 часов утра и с 7-8 часов вечера, в зависимости от температуры воздуха. Авиационным способом можно работать весь световой день.

Поверхностное внесение фосфорных удобрений на злаковых травах неэффективно, т.к. после внесения фосфор остается в верхних слоях почвы (0-5 см), которая быстро пересыхает, и удобрения не могут использоваться растениями.

Из азотных удобрений можно применять мочевину и аммиачную селитру. Сложные удобрения использовать нецелесообразно в связи с тем, что фосфор этих удобрений при поверхностном внесении травами используется очень слабо, в то же время из-за высокой их стоимости будут значительно возрастать затраты.

Вне зависимости от средств внесения азотных удобрений необходимо обеспечить равномерное их распределение на поверхности почвы, т.к.

18

от этого в значительной степени зависит их эффективность. Из–за неравномерного внесения азотных удобрений получается не выровненный травостой, где чередуются полосы удобренные и не удобренные. Это приводит как к недобору урожая, так и снижению качества корма. При внесении азотных удобрений РУМ-8 или IРМГ-4 расстояние между проходами не должно превышать 10 метров.

На лиманах и естественных пойменных заливных лугах при 20-25 суточном затоплении рекомендуется внесение азотных удобрений в дозах 100-150 кг/д.в. на гектар при средней обеспеченности фосфором и калием. В зонах затопления 10-15 суток доза азотных удобрений уменьшается до 60-90 кг/га.

Вносить азотные удобрения на лиманах и заливных лугах можно весной (после паводка), а также осенью. Дробное внесение азотных удобрений не оказывает существенного влияния на динамику нарастания надземной массы злаковых травостоев в сравнении с одноразовым внесением. Поэтому при весеннем затоплении лиманов и лугов азотные удобрения целесообразно вносить однократно в сроки, указанные выше.

Фосфорные удобрения необходимо вносить при коренном улучшении выродившихся травостоев в дозе 90 кг/га д.в. Снегозадержание на посевах многолетних трав, проводится с учетом

особенности рельефа и расположения полей по территории хозяйства. На полях с хорошим естественным снегоотложением, где мощность снега составляет на конец зимы не менее 30-40 см, снегозадержание не проводится. Там, где мощность снежного покрова не превышает 20 см, обязательно применяется снегозадержание. Наряду с проведением снегозадержания с помощью снегопахов, перспективным приемом является создание кулис из многолетних растений. В качестве кулисного растения можно использовать ломкоколосник ситниковый. Биологическая особенность ломкоколосника заключается в том, что

он первые два года растет очень медленно и полного развития достигает к третьему году жизни. Высота генеративных побегов достигает 80-120 см, количество их на м2 составляет 140 шт. Поле, предназначенное под залужение, засевается многолетними

травами, затем вдоль или поперек посева через каждые 20 м высевается ломкоколосник ситниковый 2-х рядковым способом с шириной междурядий 75 см. Норма высева 80-100 штук всхожих семян на погонный метр рядка. Глубина заделки семян 2-3 см. В первый год жизни многолетних трав проводится подкашивание

сорняков или химическая прополка гербицидами. Толщина снега в кулисах достигает 35-40 см, что на 25-20 см больше,

чем в бескулисных делянках.

19

Более мощное накопление снега в межкулисном пространстве способствовало промачиванию метрового слоя почвы, тогда как в варианте без кулис глубина проникновения влаги достигала лишь 30-60 см, что сказалось на уровне урожайности многолетних трав.

4. Севообороты для животноводческих ферм и комплексов Для сельхозпредприятий и фермерских хозяйств,

специализирующихся на производстве животноводческой продукции, необходима определенная концентрация кормовой площади в полевых севооборотах. Видовой состав и структура посевных площадей кормовых культур определяется видовым составом животных, типом кормления и природной зональностью, а площади кормовых севооборотов определяются в соответствии с потребностью в кормах и средней урожайностью.

Рекомендуемые схемы полевых и кормовых севооборотов с различным насыщением кормовыми культурами

для лесостепи: 1. Вика + овес + донник – донник, поукосно, рапс – ячмень. 2. Вика + овес + донник – донник, поукосно, озимая рожь – рожь, вика + овес (летний посев). 3. Кукуруза - ячмень – кукуруза – горох – многолетние травы (выводное поле) . 4.Кукуруза – ячмень – вика + овес (летний посев). 5. Кукуруза – пшеница. 6. Кукуруза – пшеница – ячмень. 7. кукуруза (бессменно). для степи: 1. Кукуруза – ячмень. 2. Кукуруза – овес (летний посев). 3. Кукуруза – овес – ячмень. 4. Просо кормовое – ячмень. 5. Просо кормовое – овес + горох – ячмень – люцерна (выводное поле). 6. Суданская трава – ячмень + горох – овес – житняк (выводное поле). 7. Кукуруза (бессменно). 8. Овес (летний посев) – ячмень – просо + донник – донник – ячмень – просо. 9. Овес (летний посев) – просо + многолетние травы – многолетние травы – многолетние травы – многолетние травы – многолетние травы – многолетние травы – ячмень – просо. 5. Зеленый конвейер.

Организация непрерывного производства зеленых кормов для крупного рогатого скота в условиях засушливых зон степи – одна из важных и наиболее трудных задач интенсивного кормопроизводства. Связано это с появлением в отдельные периоды разрывов, когда одни культуры уже использованы, а другие еще не готовы к употреблению. Особенно большой недостаток ощущается в зеленых кормах с июля до первой половины октября. Для получения зеленой массы из однолетних кормовых культур их необходимо скашивать в период от фазы колошения (выметывания) до конца молочной спелости. В этот период в

20

надземной массе содержится 11-13% (овес, ячмень) и 13-16% (злаково-бобовые смеси) протеина, 20-25% клетчатки.

На зеленую подкормку травы скашивают с одновременным измельчением кормоуборочными комбайнами Дон 680М, Е-280, КСК-100, Ягуар, Джон Дир, Полесье-800 и др.

Рекомендуется следующая схема зеленого конвейера (таблица 1).

Таблица 1 - Схема сырьевого конвейера на 100 голов КРС (суточная потребность 50 кг зеленой массы на 1 голову)

Культура, смеси Срок посева использован

ия Озимая рожь предыдущего года 1-6 июня (6 дн.) Житняк, житняк + люцерна, Житняк + эспарцет; житняк + донник

прошлых лет 6-25 июня (20 дн.)

Пырей средний (сизый), пырей + люцерна, пырей + донник

26 июня-7 июля (12 дн.)

Кострец безостый, пырей бескорневищный (лиманы, поймы)

8-12 июля (5 дн.)

Овес, овес + горох кормовой I срок посева

1-5 мая 13-22 июля (10 дн.)

Овес, ячмень, овес + горох кормовой, ячмень + горох II срок посева

15-20 мая 23 июля-1 августа (10)

Овес, овес + горох кормовой, овес + кормовой горох + подсолнечник; ячмень; ячмень + горох зерновой или кормовой; овес + ячмень + горох кормовой III срок посева

1-5 июня 2-18 августа (17)

Суданка, просо; овес + горох кормовой, овес + горох кормовой + подсолнечник IV срок посева или кукуруза посева 10-15 мая

15-20 июня 19 августа-10 сентября (22)

Овес, овес + горох кормовой, рапс V срок посева

1- 5 июля 11 сентября-24 октября (45)

Итого 146 дней

6. Конвейер для заготовки сенажа. По кормовой ценности сенажный корм занимает одно из ведущих мест. Короткий срок провяливания позволяет сохранить наиболее ценные части растений - листья и соцветия, поэтому питательных веществ при заготовке сенажа теряется мало-10-15%.

Основные элементы технологии приготовления сенажа следующие: -скашивание, плющение, провяливание и сгребание травы в валки; -подбор валков, измельчение и погрузка в транспортные средства; -закладка провяленной травы в хранилище; -укрытие хранилища.

21

Сырьем для приготовления сенажа служат сеяные многолетние бобовые и злаковые травы и однолетние культуры (люцерна, эспарцет, донник, пырей средний, костер безостый, житняк и их смеси, суданская трава, просо кормовое, озимая рожь, бобово-злаковые смеси, а также смеси подсолнечника с бобовыми компонентами).

Таблица 2 - Схема сенажного конвейера

Вид смеси Дата посева

Дата уборки

Многолетние травы Прошлых лет 6 июня – 12 июля Овес, овес+пелюшка 1-5 мая 13 – 22 июля Овес, овес + горох кормовой, ячмень, ячмень + горох

15-20 мая 23 июля-1 августа

Овес, овес+горох кормовой, овес+кормовой горох +подсолнечник; ячмень, ячмень+горох зерновой или кормовой; овес+ячмень +горох кормовой

1-5 июня 2 – 18 августа

7. Конвейер для заготовки зерносенажа.

Для заготовки зерносенажа основными культурами являются: ячмень, овес и их смеси с горохом зернового и кормового направления.

С целью конвейерной заготовки качественного зерносенажа и максимального использования выпадающих в летний период осадков, однолетние бобово-злаковые смеси необходимо сеять в 3-4 срока с интервалом 10-12 дней, начиная с первой возможности выезда в поле.

В ранние сроки лучше высевать овес с горохом кормовым. В эту смесь можно добавлять до 30% ячменя, что снижает влажность сенажной массы. Ячмень и его смеси с горохом обеспечивают наибольшую продуктивность при посеве с третьей декады мая до второй декады июня. С целью максимального использования потенциальных возможностей фуражных культур и их смесей с бобовыми культурами, наиболее оптимальным сроком уборки следует считать фазу молочно- восковой спелости для приготовления зерносенажа. Это обеспечивает выход сухого вещества и сбор протеина на 15-25% и выше по сравнению с уборкой в фазы колошения (выметывание) – цветения.

Для закладки зерносенажа скошенную массу провяливают в валках, затем подбирают комбайнами с измельчителями. Однолетние культуры на зерносенаж можно скашивать в молочно-восковой спелости при влажности массы 55-60% без предварительного его проваливания. Этот период обычно очень короткий, особенно в теплую погоду, и составляет 4-5 дней.

22

Основное требование при закладке зерносенажа: температура скошенной массы в траншее не должна быть более 38-40о С. Это достигается круглосуточной трамбовкой массы.

8. Конвейер для заготовки сена. Для получения сена из однолетних кормовых культур их необходимо скашивать в период от фазы колошения (выметывания) до конца молочной спелости. На сено массу скашивают в валки зерновыми комбайнами и при подсыхании подбирают пневмоподборщиками.

Таблица 3 - Схема конвейера для заготовки сена

Угодья и культуры Дата посева Дата уборки

Естественные сенокосы Прошлых лет 6 -16 июня Многолетние травы в пашне Прошлых лет 10 июня – 12 июля Просо кормовое, суданская трава, просо + горох, суданка + горох

25- 30 мая 13 – 22 июля

Просо кормовое, суданская трава, просо + горох, суданка + горох

5-10 июня 23 июля-5 августа

9. Агротехнические особенности технологий возделывания однолетних кормовых культур в системе конвейеров При возделывании фуражных культур и их смесей с бобовыми с

различных сроков посева большое внимания следует уделять обработке почвы, от результатов ее зависит получение всходов, а следовательно, и урожая. Так, при ранневесеннем посеве (первая возможность выезда в поле), когда еще не появились сорняки, достаточно выровнять почву и осуществлять посев. При ране - и позднелетних сроках посева для предпосевной обработки необходимо использовать орудия, которые минимально перемешивают сухой (верхний) слой и влажной почвы. Это сеялки-культиваторы и посевные комплексы. Для промежуточной обработки, а она необходима при летних посевах, наиболее приемлемы те же сеялки-культиваторы и посевные комплексы, после прохода, которых происходит уничтожение сорняков, рыхления только верхнего слоя почвы с одновременным прикатыванием. Этим до минимума можно снизить потери влаги из почвы. При необходимости (посев в первой декаде июля) промежуточных обработок нужно провести несколько.

Нормы высева в одновидовых посевах фуражных культур составляют 2,5-3,0 млн. всхожих семян на l га (ячмень 130-160 кг/га, овес 80-100 кг/га). В двойных смесях бобовых и злаковых культур берут по 50% от нормы высева в чистом виде. При дефиците семян бобовых соотношение может быть 75% злаковых + 25% бобовых. В абсолютном

23

значении это 95-120 кг ячменя + 30-40 кг/га пелюшки или 45-55 кг/га гороха, овес 60-75 кг/га + 30-40 кг/га пелюшки или 45-55 кг/га гороха. В тройных смесях с участием подсолнечника нормы высева культур составляет по 30 % от одновидовых их посевов (овес 24-30 кг/га + пелюшка 36-48 кг/га + подсолнечник 3,0 кг/га) или (овес 24-30 кг/га +подсолнечник 3,0 кг/га + горох 30-37 кг/га).

Перед посевом семена предварительно смешиваются в вышеназванных пропорциях. Для этих целей лучше использовать зернопогрузчик, под одно крыло которого высыпают семена бобовой, а под другое – злаковой культуры. После двукратного пропускания семян через зернопогрузчик они равномерно распределяются в общей массе.

Посев осуществляют зерновыми сеялками- культиваторами или посевными комплексами. Глубину заделки семян регулируют в зависимости от влажности верхнего слоя почвы, при ранних сроках посева она не должна быть более 5-6 см, при летних увеличивают до 6-8 см.

Испытание раздельного посева злаковых и бобовых компонентов выявило перспективность широкорядного посева овса с междурядьями 45 см и нормой высева 1 млн. всхожих зерен на 1 гектар. Выход кормовых единиц при этом увеличивается на 10%, сырого протеина - на 40%

Просо кормовое, суданская трава. Высевают по чистым от сорняков предшественникам, лучшими из которых являются пласт многолетних трав, однолетние травы, овес летнего срока посева.

Просо кормовое и суданская трава максимальной урожайности достигают при посеве в конце мая-начале июня.

Норма высева при рядовом способе посева на сено и зеленый корм в условиях степи – 2,5-3,0 млн. всхожих зерен на 1 га (просо 12-15 кг/га, суданка 25-35 кг/га). В острозасушливых районах при возделывании на сено приемлема норма высева 2,0 млн. (10 кг/га – просо; 22 кг/га – суданка).

Глубина заделки семян проса и суданки зависит от влажности почвы, срока посева, механического состава почвы и т. д. Оптимальной глубиной заделки семян является – 4-5 см, однако при пересыхании верхнего слоя почвы ее можно увеличить до 6 см, но не более. На легких почвах глубину заделки семян можно несколько увеличивать, тяжелых – уменьшать. Посев осуществляют зерновыми сеялками-культиваторами или посевными комплексами.

Возделывание проса в смеси с горохом приводит к значительному увеличению урожая зеленой массы и сена с единицы площади. Оптимальным сроком посева просо-бобовых смесей является последняя декада мая - первая июня. Оптимальная норма высева в смеси: гороха –

24

0,4 млн., проса – 3 млн. семян на гектар. Глубина заделки семян – 5-6 см.

Посев просо-бобовых смесей проводится рядовым способом сеялками-культиваторами или посевными комплексами. При этом бобовый и злаковый компоненты смешиваются и высеваются в один рядок или высеваются из разных высевающих аппаратов. Посев может осуществляться и перекрестным способом. В этом случае высевается бобовый компонент, а затем поперек – злаковый.

К уборке смесей на сено следует приступать в начале выметывания метелок у проса.

Для повышения урожая зеленой массы и сена с гектара суданскую траву следует высевать в смеси с горохом. В наших опытах урожай сена суданково-гороховой смеси составил 29,0 ц/га, суданской травы – 25,0 ц/га, сырого протеина соответственно – 4,4 и 2,1 ц/га.

Оптимальный срок посева смеси – третья декада мая – первая декада июня.

Суданково-бобовые смеси сеют рядовым способом, сеялками-культиваторами или посевными комплексами. Норма высева в смеси суданской травы – 3 млн., гороха – 0,4 млн. семян на 1 га.

Убирать урожай смесей надо перед выметыванием или в начале выметывания суданской травы.

При летних посевах рапса на зеленый корм особое внимание должно быть направлено на максимальное сохранение влаги в верхнем слое почвы. Лучшим сроком посева является середина второй и третьей декады июня и первой – июля. По мере появления сорняков до посева необходимо проводить мелкие обработки почвы по типу пара с обязательным прикатыванием почвы. Посев осуществляют сеялками СЗП-3,6; СЗТ-3,6 или посевными комплексами типа Джон Дир с дисковыми или долотообразными сошниками на глубину 2,5-3 см. Норма высева 2,0 -2,5 млн. всхожих семян на гектар (8-10 кг/га).

При посеве в первой декаде июля зеленую массу рапса можно использовать на корм скоту в период с середины сентября до конца октября.

Технология выращивания кукурузы с початками молочно-восковой (восковой) спелости.

Если осенью проводилась осенняя обработка почвы, весной проводят выравнивание почвы. Предпосевную обработку проводят лаповыми культиваторами на глубину заделки семян с одновременным боронованием и последующим прикатыванием.

На участках, засоренных корневищными и корнеотпрысковыми сорняками, необходимо применять почвенные (базовые) гербициды –

25

алирокс – 6-7 л/га, харнес 2,5-3,0 л/га, примэкстра – 5 л/га, дуал – 1,6 л/га (только на посевах раннеспелых гибридов) и послевсходовые (страховые) – 2,4Д аминная соль – 0,8-1,0 кг/га, бюктрил – 1,25-1,50 л/га.

При интенсификации возделывания кукурузы должное внимание необходимо уделить защите растений от вредителей и болезней. Применяют защиту растений в зависимости от фитосанитарного состояния полей.

Меры борьбы: соблюдение севооборотов, посев протравленными семенами с пленкообразующим полимером.

При возделывании кукурузы с получением початков молочно-восковой и восковой спелости рекомендуется дополнительно при посеве вносить небольшие дозы (15-20 кг/га д.в.) фосфорных удобрений.

Посев кукурузы необходимо проводить при среднесуточной температуре почвы 10-12о на глубине 10 см. Такая температура почвы, по среднемноголетним данным устанавливается с 5 по 15 мая. Посев в более поздние сроки не гарантирует созревания початков до восковой и молочно-восковой спелости. Посев проводят в максимально сжатые сроки.

Глубина заделки семян на тяжелых почвах составляет 6-7 см, на легких почвах 8-9 см. В любом случае семена должны быть заделаны во влажный слой. Густота стояния растений к моменту уборки должна составлять для раннеспелых гибридов 60 тыс./га, для среднеранних – 50 тыс./га (25-30 кг/га). Для формирования оптимальной густоты с учетом полевой всхожести, норму высева увеличивают до 10%, и если предусматривается боронование посевов кукурузы – до 20%. Для проведения сева используются сеялки с пневматическим высевом.

При недостатке гербицидов применяют механические приемы борьбы с сорняками. Один из приемов ухода за посевами является боронование.

Первое боронование проводят на 3-5 день после посева (поперек или по диагонали поля) легкими или средними зубовыми боронами, или пальцевыми пружинными боронами с малым углом атаки при скорости движения агрегата 3-5 км/час. Последующие 2-3 боронования проводят по всходам с учетом состояния почвы и засоренности поля.

После боронования проводится междурядная. Первую культивацию проводят на глубину 5-7 см (при использовании стрельчатых и односторонних плоскорежущих лап или окучников), начиная с фазы 5-6 листьев, вторую (окучивание) на глубину 6-8 см (при использовании лап-отвальников или дисковых загортачей-окучников) через 9-11 дней после первой.

Уборка и силосование включают следующие операции: скашивание с измельчением и погрузкой, транспортировку и разгрузку,

26

разравнивание и уплотнение массы, герметизацию и укрытие силосной массы в траншеях.

10. Возделывание подсолнечника и смесей с его участием

на силос и зеленый корм С целью конвейерной заготовки зеленых кормов, силоса в

дополнение к кукурузе необходимо возделывать подсолнечник. Сорта подсолнечника на силос – ВНИИМК 8931 улучшенный, Передовик улучшенный. Подсолнечник, отличаясь меньшей требовательностью к теплу и большей стойкостью к сорнякам, не уступает кукурузе по урожаю зеленой массы, хотя питательность корма и его усвояемость ниже.

Подсолнечник хорошо использует влагу из глубоких слоев почвы (0-250 см), поэтому его не рекомендуется высевать после культур с глубокой корневой системой.

Основную обработку проводят глубокорыхлителем на глубину 25-27 см с обязательным снегозадержанием.

Предпосевную обработку осуществляют лаповыми культиваторами с боронками и последующим допосевным прикатыванием.

Срок посева – первая декада мая кукурузными сеялками. Оптимальная густота стеблестоя к уборке должна быть 80-100 тыс. растений на 1 га. С учетом мер ухода норма высева составляет 95-120 тыс. всхожих семян на 1 га (6,5-8,5 семян на 1 погонный метр рядка). После посева необходимо прикатывание, через 4-6 дней довсходовое боронование.

Боронование по всходам проводят в фазу 2-3 пар настоящих листьев поперек посева легкими или средними боронами со скоростью 4-5 км в час в полуденное время.

В последующем проводят 1-2 междурядных обработки культиваторами КРН-4,2. А или КРН-5,6. А на глубину 6-8 см.

Уборка осуществляется в фазу цветения силосоуборочными комбайнами.

Несмотря на высокий урожай и хорошую силосуемость зеленой массы, в подсолнечнике недостаточно содержится белковых веществ. Разрешить эту задачу можно путем совместного посева его с бобовыми культурами.

Исследования показывают, что наиболее приемлемой является смесь подсолнечника с бобовой и злаковой (одной или двумя) культурами. В этом случае получается высокопитательная смесь с достаточным содержанием белка, витаминов.

Соотношение культур в смеси может быть следующим: 40 тыс. шт. всхожих семян на 1 га подсолнечника (3 кг/га), 220-250 тыс.- гороха (30-35 кг/га), 1 млн.- овса (30-33 кг/га). В эту смесь с целью повышения

27

содержания сухого вещества можно дополнительно ввести 0,4-0,5 млн. семян ячменя, уменьшив соответственно до 0,5-0,6 млн. шт. овса.

Способ посева рядовой, культиваторными сеялками типа СЗС-2,1, Джон-Дир и др. Перед посевом семена предварительно смешивают.

Срок посева вышеуказанных смесей – первая декада июня, т.к. вторая половина лета благоприятна для роста и развития подсолнечника. К периоду уборки (фаза цветения) высота растений подсолнечника в смеси составляет 100-130 см. При раннем сроке посева смеси (первая половина мая) линейный рост к уборке составляет 60-80 см, стебель очень тонкий, листья мелкие.

При уборке в период цветения подсолнечника качества смеси соответствует зоотехническим требованиям (14-16% протеина, 22-25% клетчатки, 150-200 мг/кг каротина).

11. Улучшение и использование природных и сеяных

кормовых угодий Для летнего кормления сельскохозяйственных животных в области

имеется 7,1 млн. гектар естественных кормовых угодий и 310 тыс. гектар многолетних сеяных трав. В целом для имеющего поголовья животных потребность в пастбищных кормах должна удовлетворятся полностью, однако, фактически используется лишь 20-30% кормовых угодий.

Это связано с тем, что 85% с/х животных, сконцентрировано вокруг аулов и поселков. Пастьба ведется в радиусе 5-10км от них. В настоящее время эти угодья из-за перевыпаса подвергаются деградации и имеют урожайность сухой массы не более 1-5ц/га и низкого качества.

Продуктивность деградированных пастбищных угодий может быть повышена и поддержана на высоком уровне лишь при применении и соблюдении комплекса агротехнических и организационно-хозяйственных мероприятий.

К ведущим мероприятиям продуктивного использования пастбищ степной зоны являются: 1. Поверхностное улучшение с целью восстановления и стимулирования роста существующей ценной кормовой растительности; 2. Коренное улучшение с полной заменой природных лугов на сеяные; 3. Организация пастбищеоборота с целью исключения вытаптывания трав, регулирования нагрузки, сохранения и стимулирования роста полезной кормовой растительности; 4. Подбор засухо - и морозоустойчивых трав для посева и подсева; 5. Организация зеленого конвейера из посевов однолетних культур различных сроков сева и многолетних трав прошлых лет;

28

6. Повышение мобильности животноводства; Поверхностное улучшение пастбищ. Поверхностное улучшение

применяется на тех участках, где по каким – либо причинам невозможно коренное улучшение. Применительно к пастбищам степной зоны можно выделить следующие мероприятия:

1. Боронование или лущение дернины; 2. Щелевание травостоя; 3. Посев семян многолетних трав; 4. Меры по накоплению влаги в почве; 5. Улучшение пищевого режима; Боронование пастбищ преследует цель разравнивания и

растаскивания каловых остатков животных, земляных кротовин и вычесывания старых стеблевых остатков растений.

Дисковые орудия применяют на старовозрастных травостоях для их «омоложения». В основном они применяются на участках занятых корневищными злаками.

Боронование и дискование пастбищ проводится весной или осенью при оптимальной влажности почвы.

Посев семян многолетних трав в дернину дает положительные результаты лишь на очень изреженных травостоях пастбищ или после дискования дернины до черна и частичного уничтожения растительности. Посев лучше проводить по оптимально влажной почве ранней весной. Норма высева должна составлять 50% от принятых в чистых посевах.

Одним из приемов по улучшению водного режима почвы пастбищ является щелевание. Щелевание трав значительно улучшает вводно-физические свойства почвы: уменьшается объемная масса, увеличивается водопроницаемость, обеспечивая более глубокое и равномерное увлажнение почвенного профиля в весенний период. В зависимости от типа почвы, возраста травостоя, ежегодные прибавки урожая от щелевания составляют от 3 до 7ц/га сухой массы. Последствие однократного щелевания сохраняется в течение трех лет. Эффективность щелевания увеличивается при внесении азотных удобрений. Дополнительно полученная продукция при этом составляет 8-11ц/га.

Для щелевания трав лучшим орудием является ЩН-5-40. Расстояние между ножами щелерезами должно составлять 90 см. Оптимальная глубина щелевания составляет 25-35 см. Скорость движения агрегата не должна быть более 7-8км/ч. На полях, где было проведено щелевание трав, обязательным условием является снегозадержание.

На выбитых пастбищах, где сильно подавлены злаковые травы, внесение 30-60кг/га действующего вещества азота способствует усилению развития злаковых трав, улучшает густоту и состав травостоя. Азотные удобрения нужно вносить с осени или ранней весной. Из азотистых удобрений можно применять мочевину и аммиачную селитру.

29

Сложные удобрения (аммофос и др.) использовать нецелесообразно в связи с тем, что фосфор этих удобрений при поверхностном внесении используется травами очень слабо. В то же время из-за высокой их стоимости будут значительно возрастать затраты. Из-за большого дефицита влаги на пастбищах сухостепной зоны обычно минеральные удобрения малоэффективны.

Коренное улучшение пастбищ – более эффективный прием, повышающий урожайность в 3-5 раз. При коренном улучшении существующая природная растительность пастбищ должна быть полностью уничтожена мелкими и глубокими обработками почвы. В степной зоне, при освоении целинных участков и старовозрастных трав под коренное улучшение, обработку почвы необходимо вести по типу чистого пара. При паровой обработке увеличиваются влагозапасы почвы, лучше уничтожаются сорняки и травы, удается полнее разделать дернину. Следует иметь в виду, что способ глубокой обработки почвы должен быть увязан с мощностью гумусового горизонта. При мощности гумусового горизонта менее 15-18 см вспашка должна быть заменена плоскорезной обработкой, так как отвальная вспашка маломощных почв ведет к выворачиванию бесплодных горизонтов и резкому снижению плодородия.

Организация пастбищеоборота является одним из ведущих мер рационального использования пастбищ. Пастбищеоборот регулирует во времени периоды отдыха, и восстановления травостоя с его использованием под выпас.

Большинство распространенных схем пастбищеоборотов предусматривает годичный отдых определенного участка через каждые 3-4 года использования под выпас. Отдых пастбищного участка в сочетании с простейшими способами ухода (боронование, подкормки) способствуют разрастанию полезных растений, их обсеменению и восстановлению нормального травяного покрова.

Для степных пастбищ приемлема следующая четырехучастковая схема пастбищеоборота:

1-й год - весной выпас не проводится (отдых), летом и осенью легкое стравливание.

2-й год – стравливание начинается в июле. 3-й год – двухразовое стравливание (весной и по отаве) 4-й год – двухразовое стравливание (весной и по отаве) При такой схеме пастбищеоборота смежные пастбищные угодья

условно делятся на 4 участка, на которых по годам чередуется способы использования и отдых травостоя.

Травы для залужения. Из распространенных злаковых трав для залужения степных пастбищ предпочтение следует отдать житняку.

30

Житняк засухоустойчив, хорошо выносит пастьбу, в посевах удерживается более 5-6 лет, дает самый ранний пастбищный корм.

На сравнительно влагообеспеченных участках следует высевать кострец безостый. Стравливание костра начинается вслед за житняком. Более поздний пастбищный корм (в июле) может быть получен на участках, залуженных пыреем средним.

Для районов сухих степей рекомендуется высевать ломкоколосник ситниковый. Он хорошо отрастает после стравливания и способен давать осенний пастбищный корм.

В качестве бобового компонента пастбищных травосмесей используют люцерну и эспарцет. Однако, при интенсивном пастбищном использовании люцерна и эспарцет выпадают из травостоя через 2-3 года, вызывая изреживание. Поэтому в пастбищной травосмеси удельный вес бобовых не должен превышать 30%. Одновидовые посевы люцерны, эспарцета или травосмесей с большим их содержанием рекомендуется использовать путем скашивания и раздачи животным зеленой массы, что удлиняет срок пользования травостоем, уменьшая изреживание.

Травы можно высевать, как в чистом виде, так и в двойных и тройных смесях (житняк + люцерна, житняк + кострец + люцерна и т.д.). При этом норма высева каждого компонента должна составлять 30-50% от нормы высева в чистом виде (таблица 4). Применяются весенний и подзимний сроки посева трав. Выбор срока посева зависит от разделанности почвы залужаемых участков, увлажненности верхнего слоя почвы весной. Весенний посев приемлем при наличии удовлетворительных влагозапасов почвы, позволяющих получать полноценные всходы трав. При этом посев трав должен быть выполнен в период с последней декады апреля до 10-15 мая. При посеве по парам многолетние травы высеваются под полупокров (междурядья 30-45см) овса или проса кормового. До и после посева трав почву следует обязательно прикатать. В зависимости от крупности семян, глубина посева семян многолетних трав от 2 до 4см.

Таблица 4 - Норма высева семян многолетних трав при 100% хозяйственной

годности, кг/га

Виды трав В

одновидовых посевах

В травосмесях двойные смеси тройные смеси

1 2 3 4 1 2 3 Люцерна 6-8 3-4 3-4 3-4 Эспарцет 40-50 12-15 12-15 12-15Донник 8-10 Кострец безостый

15-18 7-9 5-7 5-7

Житняк 8-10 4-5 4-5 3-4 3-4

31

Пырей средний 10-12 5-7 5-7 5-7 Ломкоколосник ситниковый

6-9

Пырей бескорневищный

12-15 8-10

Подзимний посев злаковых трав проводится с 10 октября до

получения устойчивого слоя снега. Как правило, если посев проводится по стерневому предшественнику, то предпосевные обработки не проводятся. При посеве по парам, обязательно прикатывание почвы. Глубина заделки семян 1-2см.

При пастбищном использовании сеяных травостоев снижение урожайности по годам выражено значительно сильнее, чем при сенокосном. Поэтому, своевременное перезалужение ранее улучшенных угодий является одним из обязательных приемов рационального использования пастбищ. Рекомендуется на пастбищах обновлять травостои через каждые 5-6 лет.

Уход за природными и сеяными травостоями пастбищ. Среди мероприятий по уходу за пастбищными травостоями большое значение имеет накопление зимних осадков и улучшение влагозарядки почвы. Более приемлемым способом снегозадержания является механический. Однако применение снегопахов рекомендуется только на естественных и старовозрастных злаковых травостоях пастбищ. Двукратное снегозадержание способствует увеличению снежного покрова до 25-35см.

На сеяных молодых злаковых и на всех бобовых травах механическое снегозадержание следует выполнять орудиями уплотнителями снега, так как удаление снега с части площади снегопахами приводит к вымерзанию трав в оголенных от снега полосах.

Определенную помеху при выпасе животных создают острые плоды ковылей после цветения растений. Они впиваются в тело животных, а при поедании травмируют ротовую полость. Правильнее их удалять путем подкашивания на высоте 7-9см до цветения растений. Если стебли ковыля с плодами оставлены до весны, то от них можно избавится путем прикатывания и последующего боронования.

Недопустимо поздневесеннее выжигание, что ухудшает возобновление и кущение трав. Выжигание ковыльных остатков лучше проводить поздней осенью или ранней весной при сырой почве и до начала отрастания растений.

32

12. Организация зеленого пастбищного конвейера. В условиях Северного Казахстана производство пастбищных кормов

должно быть организовано, как за счет использования низкопродуктивных засоленных, солонцеватых почв и солонцов, непригодных для возделывания зерновых, так и на пашне.

Одним из основных моментов при создании пастбищ является обеспечение непрерывного производства зеленых кормов в течение летнего сезона.

Изучение пастбищных конвейеров с различным набором культур показало, что на солонцовых комплексах в зоне черноземных и темно-каштановых почв для практического внедрения может быть рекомендован простой и надежный пастбищный конвейер, состоящий из волоснеца (ломкоколосника) ситникового, житняка ширококолосого и овса летних сроков посева (рисунок ).

Ломкоколосникситниковый,

1-е стравливание(1-25 мая)

Житнякширококолосый,1-е стравливание(26 мая- 30 июня)

Ломкоколосникситниковый,

2-е стравливание(1-25 июля)

Овес,посев

15-20 июня и 5-10 июля (26 июля-

30 сентября)

Ломкоколосникситниковый,

3-е стравливание,житняк

ширококолосый,2-е стравливание

(2-15 октября)

май июнь июль август-сентябрь

октябрь

Рисунок 3 – Схема зеленого пастбищного конвейера Включение в конвейер большого набора культур не обеспечивает

увеличение продуктивности, а только усложняет его и делает менее надежным.

На 100 голов крупного рогатого скота с суточной потребностью 10 кг сухой массы на голову с учетом страхфонда требуется 115-125 га. В структуре конвейера по площади волоснец составляет 32%, житняк 22%, овес 46%.

Освоение территории под пастбище проводится последовательно. Сначала создается пастбище из волоснеца, в связи с более длительным периодом от посева до его стравливания, затем житняка и на третий год овса.

При остром дефиците пастбищного корма освоение начинается с посевов овса, который сразу засевают на 75% отводимой под конвейер площади, затем осенью проводят подзимний посев волоснеца (32%) от всей площади. На следующий год на оставшейся площади летом вновь сеют овес. Участок, осваиваемый под житняк, также летом засевают овсом, а под зиму сеют житняк. Выпас на волоснеце начинают с осени второго или весны третьего года жизни, на житняке можно начинать пасти скот со второго года жизни.

33

Волоснецовые и житняковые пастбища разбивают на крупные загоны, рассчитанные на пребывание в них скота в течение 7-10 дней. На овсяных пастбищах целесообразно выделять одно-двух дневные порции корма.

Наиболее интенсивно в системе конвейера стравливается волоснец (три раза за сезон). Для поддержания высокой продуктивности и долголетия необходимо чередование последовательности стравливания трав загонов по годам.

Агротехника кормовых культур в системе пастбищ принятая для зоны. Волоснец и житняк высевают под зиму или рано весной ленточным способом.

При использовании под пастбища малопродуктивных склоновых земель с низким уровнем влагообеспеченности (мелкосопочники) предпочтение следует отдавать подзимнему сроку посева, что гарантирует получение удовлетворительных всходов, как на возвышенных участках, так и в понижениях.

Перед залужением многолетними травами вносят фосфорные удобрения в дозе 60-80 кг/га. Со 2-го года жизни ежегодно проводят подкормку азотом в дозе 30-45 кг/га, а 5-6 года жизни трав дозу азота увеличивают до 60 кг д.в. на 1 га. Вносить азотные удобрения более целесообразно поздней осенью.

Для улучшения водно-физических свойств почвы и повышения продуктивности волоснецовых и житняковых пастбищ следует проводить щелевание почвы орудием ЩН-5-40 на глубину 25-30 см.

34

для заметок

35

для заметок

36