แบบทดสอบ การงานอาชีฯ ม.3

โครงการบูรณ

าการ

แบบทดสอบ

โครงการวัดและประเมินผลโครงการวัดและประเมินผล

ตารางวิเคราะหแบบทดสอบ

ชุดที่

ตารางวิเคราะหมาตรฐานตัวชี้วัด ตารางวิเคราะหระดับพฤติกรรมการคิด

มาตรฐาน ตัวชี้วัด ขอของแบบทดสอบที่สัมพันธกับตัวชี้วัดระดับ

พฤติกรรมการคิด

ขอของแบบทดสอบที่สัมพันธกับระดับพฤติกรรมการคิด

รวม

1

ง 1.1

1 1 - 3, 5 - 7, 11 - 12, 16 - 17, 20 - 22, 25 - 26, 33

A ความรู ความจํา 2, 23, 27, 33, 38 5

B ความเขาใจ 7 - 9, 12, 20, 25, 40 7

2 8 - 9, 13 - 14, 18, 23, 27, 34 C การนําไปใช 4, 13 - 15, 19, 35, 37 7

3 4, 10, 15, 19, 24, 28, 35 D การวิเคราะห 1, 3, 6, 11, 17 - 18, 24, 29, 32, 39 10

ง 2.11 29 E การสังเคราะห 16, 21 - 22, 26, 28, 31, 36 7

2 30 - 32 F การประเมินคา 5, 10, 30, 34 4

ง 4.11 36 - 37

2 38 - 39

3 40

แบบทดสอบอิงมาตรฐาน

เนนการคิด การจัดการศึกษาขั้นพื้นฐาน มีจุดมุงหมายเพื่อใหผูเรียนอานออก เขียนได คิดคํานวณเปน มุงใหเกิดทักษะการเรียนรูตลอดชีวิต

เตรียมตัวเปนพลเมืองที่มีคุณภาพ และมีความสามารถในการแขงขันไดในอนาคต การจัดการเรียนรูที่สอดคลองกับจุดมุงหมายดังกลาว

จึงควรใหผูเรียนฝกฝนการนําความรูไปประยุกตใชในชีวิตจริง สามารถคิดวิเคราะหและแกปญหาได ดังนั้นเพื่อเปนการเตรียมความพรอม

ของผูเรียน ทางโครงการวัดและประเมินผล บริษัท อักษรเจริญทัศน อจท. จํากัด จึงไดจัดทําแบบทดสอบอิงมาตรฐาน เนนการคิด

โดยดําเนินการวิเคราะหสาระการเรียนรูที่สําคัญตามที่ระบุไวในมาตรฐานและตัวชี้วัดชั้นป แลวนํามากําหนดเปนระดับพฤติกรรมการคิด

เพื่อสรางแบบทดสอบที่มีคุณสมบัติ ดังน�้

แบบทดสอบอิงมาตรฐาน เนนการคิด ที่จัดทําโดย โครงการวัดและประเมินผล บริษัท อักษรเจริญทัศน อจท. จํากัด ประกอบดวย

แบบทดสอบ 3 ชุด แตละชุดมีทั้งแบบทดสอบปรนัย และแบบทดสอบอัตนัย โดยวิเคราะหมาตรฐานตัวชี้วัด และระดับพฤติกรรมการคิด

ที่สัมพันธกับแบบทดสอบไวอยางชัดเจน เพื่อใหผูสอนนําไปใชเปนเครื่องมือวัดและประเมินผลผูเรียนไดอยางมีประสิทธิภาพ

สอดคลองกับมาตรฐานตัวชี้วัดชั้นปทุกขอ

ตามระดับพฤติกรรมการคิดที่ระบุไวในตัวชี้วัด

วัดผลการเรียนรู เนนใหผูเรียนเกิดการคิด1 2 ผูสอนสามารถนําแบบทดสอบน�้ไปใชเปนเครื่องมือวัดและประเมินผล รวมทั้งเปนเครื่องบงชี้ความสําเร็จและรายงานคุณภาพของผูเรียนแตละคน เพื่อเปนการเตรียมความพรอมของนักเรียนใหมีความสามารถในดานการใชภาษา ดานการคดิคาํนวณ และดานเหตผุล สาํหรบัรองรบัการประเมนิผลผูเรียนในระดับประเทศ (O-NET) และระดับนานาชาติ (PISA) ตอไป

หมายเหตุ : มีเฉลยและคําอธิบายเชิงวิเคราะห อยูทายแบบทดสอบชุดที่ 3

(1)


าการ

แบบทดสอ

บ


ตารางวิเคราะหแบบทดสอบ

ชุดที่

ตารางวิเคราะหมาตรฐานตัวชี้วัด ตารางวิเคราะหระดับพฤติกรรมการคิด

มาตรฐาน ตัวชี้วัด ขอของแบบทดสอบที่สัมพันธกับตัวชี้วัดระดับ

พฤติกรรมการคิด

ขอของแบบทดสอบที่สัมพันธกับระดับพฤติกรรมการคิด

รวม

2

ง 1.1

1 1 - 2, 5 - 6, 10, 15 - 16, 19, 23 - 25, 32, 34, 36

A ความรู ความจํา 18, 24, 28 3

B ความเขาใจ 16 - 17, 25, 27, 31, 40 6

2 7 - 8, 11 - 13, 17, 20, 33 C การนําไปใช 5, 9, 13, 35, 37 5

3 3 - 4, 9, 14, 18, 21 - 22, 26 - 27, 35 D การวิเคราะห 2 - 4, 6, 8, 10 - 12, 19 - 21, 32 - 34, 36, 39

16

ง 2.11 28 - 29 E การสังเคราะห 14, 22 2

2 30 - 31 F การประเมินคา 1, 7, 15, 23, 26, 29 - 30, 38 8

ง 4.11 37 - 38

2 39

3 40

3

ง 1.1

1 1 - 3, 6 - 7, 10, 18 - 20, 24, 33 - 34 A ความรู ความจํา 6, 19, 35-36 4

2 8, 11 - 12, 15, 21, 25, 35 B ความเขาใจ 3, 11, 18, 21, 29, 34, 37 7

3 4 - 5, 9, 13 - 14, 16 - 17, 22 - 23, 26 - 27, 36

C การนําไปใช 8 - 9, 14, 25 4

D การวิเคราะห 4, 7, 17, 22 - 24, 28, 30, 32 - 33, 38, 40 12

ง 2.11 28 - 30 E การสังเคราะห 1, 5, 12 - 13, 15 5

2 31 - 32 F การประเมินคา 2, 10, 16, 20, 26 - 27, 31, 39 8

ง 4.11 37 - 38

2 39

3 40

(2)


าการ


บ


6. รอยเปอนใดที่ควรใชสารละลายเปอรคลอโรเอทิลีนเปน

ตัวชวยในการขจัด

1. หมากฝรั่ง ปากกา 2. ปากกา ยางมะมวง

3. ลิปสติก หมากฝรั่ง 4. ยางมะมวง ลิปสติก

7. วิธีการซอมแซมเสื้อผาดวยการชุนควรใชกับรอยขาด

แบบใด

1. รอยขาดรูปปากฉลาม

2. รอยขาดแบบรูขนาดเล็ก

3. รอยขาดแบบฉีกออกจากกัน

4. รอยขาดรูปวงกลมขนาดใหญ

8. ขอใดตอไปนี้กลาวถึงการปะผาดานนอกไดอยางถูกตอง

1. การปะดานนอกไมตองเย็บริมผา

2. การปะดานนอกจะตองกุนขอบผา

3. เศษผาที่ใชปะอยูดานเดียวกันกับตะเข็บ

4. การปะดานนอกดวยจักรประณีตกวาปะดวยมือ

9. ขอใดคือลําดับขั้นตอนการตัดเย็บเสื้อผาที่ถูกตอง

1. วัดตัว สรางแบบ เย็บประกอบ ตรวจสอบคุณภาพ

2. สรางแบบ เลือกผา แกไขจุดบกพรอง ตกแตงชิ้นงาน

3. วางแบบตัด ตรวจสอบคุณภาพ วัดตัว แกไขจุด

บกพรอง

4. เลือกผา วัดตัว สรางแบบ เย็บประกอบและตกแตง

ชิ้นงาน

6. 6. รอยเปอนใดที่ควรใชสารละลายเปอรคลอโรเอทิลีนเปน

ตัวชวยในการขจัดD

7. วิธีการซอมแซมเสื้อผาดวยการชุนควรใชกับรอยขาด

แบบใดB

8. 8. ขอใดตอไปนี้กลาวถึงการปะ

1.B

9. 9. ขอใดคือลําดับขั้นตอนการตัดเย็บเสื้อผาที่ถูกตอง

1. B

1. ขอใดตอไปนี้เปนสิ่งที่จําเปนตองมีในการทํางาน

เพื่อการประกอบอาชีพมากที่สุด

1. ทุนทรัพย 2. ผูใหคําปรึกษา

3. เครื่องมือเครื่องใช 4. ทักษะการทํางาน

2. กระบวนการจัดการงานในขอใดควรทําเปนอันดับแรก

1. กําหนดเปาหมาย 2. วางโครงสราง

3. ติดตามผลงาน 4. ปรับปรุงผลงาน

3. ทักษะการบริหารเวลามีความสําคัญอยางไรตอการจัด

การงาน

1. ชวยใหใชทรัพยากรไดอยางคุมคา

2. ชวยใหงานสําเร็จตรงตามเปาหมาย

3. ชวยใหทํางานเปนทีมไดอยางมีความสุข

4. ชวยใหสามารถจัดการงานไดอยางมีระบบ

4. การซอมขาเกาอี้ แลวนํามาทาสีใหม จัดอยูในหลัก 7R

ขอใด

1. Reject 2. Recycle

3. Repair 4. Renewal

5. การจัดเก็บเสื้อผาใหเปนหมวดหมูสงผลดีอยางไร

1. สีไมตกใสเสื้อผา

2. เสื้อผาไมเสียทรง

3. เสื้อผาไมชํารุดเสียหาย

4. สะดวกเมื่อตองการหยิบใช

1. ขอใดตอไปนี้

เพื่อการประกอบอาชีพมากที่สุดD

2. 2. กระบวนการจัดการงานในขอใดควรทําเปนอันดับแรก

1.A

3. ทักษะการบริหารเวลามีความสําคัญอยางไรตอการจัด

การงานD

4. การซอมขาเกาอี้ แลวนํามาทาสีใหม

ขอใดC

5. 5. การจัดเก็บเสื้อผาใหเปนหมวดหมูสงผลดีอยางไร

1.F

¤Ðá¹¹·Õè ä´Œ

¤Ðá¹¹àµçÁ 40

ตอนที่ 1 1. แบบทดสอบฉบับน�้มีทั้งหมด 40 ขอ 40 คะแนน 2. ใหนักเรียนเลือกคําตอบที่ถูกที่สุดเพียงขอเดียว

ความรู ความจํา ความเขาใจ การนําไปใช การวิเคราะห การสังเคราะห การประเมินคา

A B C D E F

ชื่อ … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … .. นามสกลุ … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … ..

เลขประจําตัวสอบ … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … . โรงเรียน … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … .

สอบวันที ่… … … … … … … … .. เดือน … … … … … … … … … … … … … … … … … … … พ.ศ. … … … … … … … … … … … … … … … ..

โครงการวัดและประเมินผล บริษัท อักษรเจริญทัศน อจท. จํากัด


¤Ðá¹¹ÃÇÁ 50

แบบทดสอบว�ชา การงานอาช�พและเทคโนโลย ี

ชั้นมัธยมศึกษาปที่ 3ชุดที ่1

(3)


าการ


บ


10. บุคคลใดใชอุปกรณในการตัดเย็บเสื้อผาไดถูกตองที่สุด

1. นัทใชกรรไกรตัดกระดาษไปเลาะผา

2. แนทใชกรรไกรตัดผาตัดกระดาษแบบเสื้อ

3. นันใชสายวัดทาบบนผาเพื่อใชชอลกขีดผา

4. แนนใชที่เลาะผาเจาะแนวรังดุมที่เย็บดวยจักร

11. บุคคลในขอใดรับประทานอาหารครบ 5 หมู

1. วิภารับประทานนํ้าชากับปาทองโก

2. วันชัยรับประทานขาวเหนียวกับไกทอด

3. สุธีรับประทานผัดไทยกุงสดกับแตงโม

4. สัญญารับประทานขาวตมกุยกับปลาเค็ม

12. การจัดอาหารประเภทสํารับตรงกับขอใด

1. ขาว แกงจืดเตาหู แกงสมผักรวม กาแฟ

2. ขาว แกงเผ็ดหมู แกงจืดเตาหู นํ้าพริกปลาทู

3. ขาว แกงเหลืองปลาทู หมูเค็ม นํ้าเตาหูทรงเครื่อง

4. ขาว ปลานิลทอดสามรส ตมจับฉาย นมรสช็อกโกเลต

13. ผักชนิดใดมีสรรพคุณในการใชแกอาการนอนไมหลับ

1. ขี้เหล็ก 2. ใบมะกรูด

3. ถั่วฝกยาว 4. มะเขือพวง

14. อาหารประเภทใดชวยบาํรงุนํา้นมสาํหรบัสตรหีลงัคลอดบตุร

1. แกงสม 2. ผัดผัก

3. แกงเลียง 4. แกงขี้เหล็ก

15. อาหารในขอใดมีความเหมาะสมที่จะรับประทานกอนนอน

1. ขนมชั้น 2. โกโกรอน

3. มะมวงสุก 4. แกงจืดวุนเสน

16. เครื่องมือชางตามภาพมีวิธีการบํารุง

รักษาอยางไร

1. เช็ดดวยแอลกอฮอลฆาเชื้อแลวนําไปเก็บ

2. แชลงในนํ้าสะอาดแลวเช็ดใหแหงกอนนําไปเก็บ

3. ชโลมนํ้ามันเครื่องชนิดขนแลวเช็ดใหแหง

กอนนําไปเก็บ

4. ชโลมนํ้ามันจักรบริเวณสวนหัวบังคับดอกสวาน

กอนนําไปเก็บ

17. บุคคลในขอใดปฏิบัติตนในการทํางานชางไดอยางถูกตอง

1. ซินพูดคุยกับเพื่อนขณะทํางาน

2. ซันวางเครื่องมือไวที่พื้นหลังทํางานเสร็จ

3. รันเลือกเครื่องมือที่เหมาะสมกับชนิดของงาน

4. รินราดนํ้าเพื่อทําความสะอาดคราบจาระบีที่หก

10. บุคคล

1. นัทใชกรรไกรF

11. 11. บุคคลในขอใดรับประทานอาหารครบ 5 หมู

1. D

12. การจัดอาหารประเภทสํารับตรงกับขอใด

1. ขาวB

13. 13. ผักชนิดใดมี

1.C

14. 14. อาหารประเภท

1.C

15. 15. อาหารในขอใดมีความเหมาะสมที่จะรับประทานกอนนอน

1.C

16. 16. เครื่องมือชางตามภาพมีวิธีการบํารุง

E

17. 17. บุคคลในขอใดปฏิบัติตนในการทํางานชางไดอยางถูกตอง

1.D

18. เพราะเหตใุดการวเิคราะหงาน จงึถกูจดัใหเปนกระบวนการ

แรกของการทํางานชางในบาน

1. เพื่อจะไดใชเปนขอมูลในการวางแผนปฏิบัติงาน

2. เพือ่ทาํใหเหน็วาผลการปฏบิตัติรงตามเปาหมายหรือไม

3. เพือ่ใหทราบถงึขอด-ีขอเสยีของการทาํงานชางในบาน

4. เพื่อลดคาใชจายจากการจางชางมืออาชีพเขามา

ปฏิบัติงาน

19. เมื่อใชงานเลื่อยเสร็จแลว ควรเก็บบํารุงรักษาอยางไร

เพื่อใหใชงานไดนานที่สุด

1. นําเลื่อยใสซองเก็บทันที

2. ชโลมดวยนํ้ามันเครื่องชนิดขนแลวเก็บทันที

3. ปรับแตงใบเลื่อยนานๆ ครั้ง เพื่อรักษาฟนเลื่อย

4. ไมปลอยใหใบเลื่อยเปยกนํ้าและเก็บไวในที่แหง

20. ขอใดเปนความสําคัญของบรรจุภัณฑ

1. ชวยใหกระบวนการผลิตสินคาสะดวกมากขึ้น

2. ชวยลดตนทุนคาใชจายในการขนสงผลิตภัณฑ

3. ชวยปองกันความเสียหายที่อาจเกิดกับผลิตภัณฑ

4. ชวยสงเสริมใหคนใชสินคาที่ผลิตจากวัสดุธรรมชาติ

21. การเลือกใชบรรจุภัณฑที่ผลิตจากวัสดุธรรมชาติ ชวยลด

คาใชจายทางการแพทยไดหรือไม อยางไร

1. ไมได เพราะบรรจุภัณฑจากวัสดุธรรมชาติมี

คุณภาพตํ่า

2. ไมได เพราะผานกระบวนการผลิตที่ไมมีมาตรฐาน

รองรับ

3. ได เพราะมีราคาถูกและมีอายุการใชงานนานกวาโฟม

และพลาสติก

4. ได เพราะลดการเกดิโรคมะเรง็และพษิจากสารปนเปอน

ในโฟมและพลาสติก

22. บรรจุภัณฑประเภทถุงกระดาษ ไม ควรนํามาใชกับ

ผลิตภัณฑประเภทใด

1. ผลไมสด

2. ปูนซีเมนต

3. อาหารสัตว

4. แปงประกอบอาหาร

18. 18. เพราะเหตใุดการวเิคราะหงาน จงึถกูจดัใหเปนกระบวนการ

แรกของการทํางานชางในบานD

19. 19. เมื่อใชงานเลื่อยเสร็จแลว ควรเก็บบํารุงรักษาอยางไร

เพื่อใหใชงานไดนานที่สุดC

20. 20. ขอใด

1. ชวยใหกระบวนการผลิตสินคาสะดวกมากขึ้นB

21. 21. ก

คาใชจายทางการแพทยไดหรือไม อยางไรE

22. 22. บรรจุภัณฑประเภทถุงกระดาษ

ผลิตภัณฑประเภทใด E

เครื่องมือชางตามภาพมีวิธีการบํารุง

(4)


าการ


บ


23. ตนปอสามารถนํามาแปรรูปเปนผลิตภัณฑประเภทใด

1. ตะกรา 2. ลังไม

3. หออาหาร 4. กระดาษ

24. เพราะเหตุใดจึงกลาววาการใชบรรจุภัณฑที่ผลิตดวย

พลาสติก เปนสาเหตุสําคัญทําใหเกิดภาวะโลกรอน

1. พลาสติกผลิตจากปโตรเลียม

2. พลาสติกมีสารทําลายชั้นโอโซน

3. การผลิตพลาสติกตองใชพลังงานสูง

4. พลาสติกไมสามารถยอยสลายดวยแสงอาทิตย

25. ขอใดคือการขยายพันธุพืช

1. ณเดชชวยพอตัดแตงกิ่งไม

2. ชมพูเก็บเมล็ดขาวโพดไวเพาะพันธุ

3. เรยาทดลองปลูกถั่วงอกในขวดโหล

4. สินใจโปรยเมล็ดฟกทองลงแปลงปลูก

ขอมูลนี้ใชตอบคําถามขอ 26.

ก. การขยายพันธุพืชโดยไมอาศัยเพศ

ข. การขยายพันธุพืชโดยอาศัยเพศ

ค. การขยายพันธุพืชโดยการตัดชํา

ง. การขยายพันธุพืชโดยการเพาะเมล็ด

26. วิธีการขยายพันธุพืชแบบใด ทําใหพืชมีโอกาสกลายพันธุ

ไดมากที่สุด

1. ก. และ ค. 2. ข. และ ง.

3. ค. และ ง. 4. ง. และ ก.

27. หากตองการทําใหตนเฟองฟาหนาบานมีทั้งดอกสีขาวและ

สีแดงในตนเดียวกัน ควรใชวิธีการขยายพันธุเฟองฟา

แบบใด

1. การตอนกิ่ง 2. การทาบกิ่ง

3. การเสียบกิ่ง 4. การสลับกิ่ง

28. การขยายพันธุพชืของบคุคลใดสอดคลองกบั “Save World

Save Life” มากที่สุด

1. มังคุดตัดชํากิ่งโกศลครั้งละมากๆ

2. มะเฟองนําหนอกลวยไขไปปลูกบนคันนา

3. สมโอใชฮอรโมนเรงรากทาบนกิ่งชบาที่จะตัดชํา

4. นอยหนาเพาะเมล็ดทานตะวันลงในถังสีทาบาน

23. 23. ตนปอสามารถนํามาแปรรูปเปนผลิตภัณฑประเภทใด

1.A

24. 24. เพราะเหตุใดจึงกลาววาการใชบรรจุภัณฑที่ผลิตดวย

พลาสติก เปนสาเหตุสําคัญทําใหเกิดภาวะโลกรอนD

25. 25. ขอใดคือการขยายพันธุพืช

1.B

26. วิธีการขยายพันธุพืชแบบใด ทําใหพืชมีโอกาสกลายพันธุ

ไดมากที่สุดE

27. 27. หากตองการทําใหตนเฟองฟาหนาบานมีทั้งดอกสีขาวและ

สีแดงในตนเดียวกัน ควรใชวิธีการขยายพันธุเฟองฟาA

28. 28. การขยายพนัธุพชืของบคุคลใดสอดคลองกบั

Save Life”E

พิจารณาภาพตอไปนี้ แลวตอบคําถามขอ 29.

ก. ข. ค. ง.

การเลือกใชเทคโนโลยีอยางชาญฉลาด

ผลดีของการเลือกใชเทคโนโลยีอยางชาญฉลาด

A ผลิตชิ้นงานไดอยางมีประสิทธิภาพ

มีความคุมคา C

ใชวัสดุในทองถิ่นได D

B ไมทําลายศีลธรรมและประเพณีอันดีงาม

29. เทคโนโลยีในระดับเดียวกับกระตายขูดมะพราวคือขอใด

1. ภาพ ก.

2. ภาพ ข.

3. ภาพ ค.

4. ภาพ ง.


29. 29. เทคโนโลยีในระดับเดียวกับกระตายขูดมะพราวคือขอใด

1.D

30. ขอมูลใดเหมาะสมกับ B และ C

1. เปนเทคโนโลยทีีด่ ี: สามารถปรับเปล่ียนใหมคุีณภาพดี

ขึ้นโดยไมตองเสียคาใชจายสูง

2. มีความปลอดภัยสูง : ทําใหงานสําเร็จตามเปาหมาย

ตามแผนที่วางไวอยางมีประสิทธิผล

3. มคีวามคุมคา : มคีวามเหมาะสมกบัการใชงานในชมุชน

และชวยพัฒนาสังคมอยางยั่งยืน

4. ใชวัสดุในทองถิ่น : สรางกระบวนการทํางานที่มีความ

ประหยัด ทั้งดานเวลาและทรัพยากร

30. 30. ขอมูลใดเหมาะสมกับ

1.F

(5)


าการ




องคประกอบของกระบวนการเทคโนโลยี

ก. ธราธรตองการทําโตะรับประทานอาหารใหมใน

วังจุฑาเทพ

ข. ปวรรุจจึงทําการรวบรวมขอมูลสวนประกอบ

ขนาด และประโยชนในการใชงาน

ค. พุฒิพัฒนวิเคราะหวาควรใชไมสักจากเวียงภูคํา

เพราะทนทานและราคาไมไมสูงมาก

ง. รัชชานนทเห็นดวยจึงทําการออกแบบ

เตรียมวัสดุอุปกรณที่ตองใช และลงมือปฏิบัติงาน

จ. รณพีรเขามาชวยตรวจสอบวาการทํางานเปนไป

ตามแผนการและรูปแบบที่กําหนดไวหรือไม

ฉ. ธีฆายุเห็นวาไมสักจากเวียงภูคําจะมีราขึ้นเมื่อถูก

ความชื้น จึงใชนํ้ายาเคลือบผิวไมทาไวดานนอก

ช. สุรพันธุประเมินวาโตะรับประทานอาหารตัวใหมของ

วังจุฑาเทพออกมาสวยงาม ตรงตามความตองการ

แผนผังการทํางานเชิงระบบของกระบวนการเทคโนโลยีซ. ฌ. ญ.

31. จากขอมูลที่กําหนดให ขอใดสัมพันธกันอยางถูกตอง

1. ก. + ช. ซ.

2. ง. + จ. ฌ.

3. ฉ. + ช. ญ.

4. ข. + ค. ญ. + ซ.

ภาพที่กําหนดใหใชตอบคําถามขอที่ 32.

31. 31. จากขอมูลที่กําหนดให ขอใดสัมพันธกันอยางถูกตอง

1.E

32. Front view และ Side view ตรงกับภาพฉายในขอใด

1.

2.

3.

4.

33. หากนักเรียนตองการประสบความสําเร็จในการประกอบ

ธุรกิจ ปจจัยใดที่ควรใหความสําคัญมากที่สุด

1. Man

2. Money

3. Method

4. Material

34. การขาดบุคลากรที่มีคุณภาพ เปนปจจัยสําคัญขอหนึ่งท่ี

สงผลใหเกิดความลมเหลวทางธุรกิจ ขอความที่ขีดเสนใต

ขัดแยงกับบุคคลในขอใด

1. สันติยึดหลักอิทธิบาท 4 มาใชในการทํางาน

2. เสรีใชความซื่อสัตยสุจริตตอสูกับกิเลสตัณหา

3. สงบปฏิบัติตนตามหลักอบายมุข 6 อยางเครงครัด

4. เสงี่ยมมีพระมหาชนกเปนตนแบบในการทํางาน

32. 32. Front view และ Side view ตรงกับภาพฉายในขอใด

D

33. 33. หากนักเรียนตองการประสบความสําเร็จในการประกอบ

ธุรกิจ ปจจัยใดที่ควรใหความสําคัญมากที่สุด A

34. 34. การขาด

สงผลใหเกิดความลมเหลวทางธุรกิจ ขอความที่ขีดเสนใตF

(6)

Input Process Output

ขอมูลยอนกลับขอมูลยอนกลับ


าการ


บ


อานขอความตอไปนี้ แลวตอบคําถามขอ 35.

“…ขอเลานิทานอีกเรื่อง คือไปทางชลบุรีครั้งหนึ่ง ก็

หลายสิบปแลว มีพอคาคนหนึ่งเขาบอกวา เขาไปทําโรงงาน

สับปะรดกระปอง เขาลงทุนเปนลาน จําไมไดวากี่ลานเพื่อ

สรางโรงงาน การลงทุนอยางนั้นเลยบอกใหเขาทราบวา ไม

คอยเหน็ดวย เพราะวาเคยทาํโรงงานเลก็ๆ ทีท่างภาคเหนอืใช

เงิน 300,000 บาท เพื่อเอาผลิตผลของชาวเขามาใสกระปอง

แลวขาย ก็ไดผล เพราะเปนโรงงานเลก็ๆ แตโรงงานเขาลงทนุ

เปนลาน รูสกึเส่ียง เขาบอกวาเขาตองทาํอยางน้ัน เขากล็งทนุ

ทาํไปทาํมา สบัปะรดทีบ่านบงึและชลบรุมีไีมพอ กต็องไปซือ้

สับปะรดจากปราณบุรี ตองขนสงมาดวย เสียคาใชจายมาก

ทําไปทํามาโรงงานก็ลม อยางนี้แสดงใหเห็นวา ทําโครงการ

อะไรตองใหนึกถึงขนาดที่เหมาะสมที่เรียกวาอัตภาพหรือกับ

สิ่งแวดลอม…”

(พระราชดาํรสัของพระบาทสมเดจ็พระเจาอยูหวั

เมื่อวันที่ 4 ธันวาคม พ.ศ. 2540)

35. นักเรียนคิดวาการ “ลม” ของโรงงานสับปะรดกระปอง

เกิดจากขาดการคํานึงถึงกระบวนการของงานธุรกิจใน

ขั้นตอนใด

1. การบริหารการเงิน

2. การบริหารกําลังคน

3. การบริหารการตลาด

4. การบริหารการผลิตสินคา

36. สมทรงเปนคนอารมณดี มีความสามารถทางดานการพูด

และมีทักษะในการแกปญหาที่ดี สมทรงเหมาะสมกับการ

ประกอบอาชีพใด

1. แพทย

2. อาจารย

3. นักวิทยาศาสตร

4. นักประชาสัมพันธ

35. 35. นักเรียนคิดวาการ “ลม” ของโรงงานสับปะรดกระปอง

เกิดจากขาดการคํานึงถึงกระบวนการของงานธุรกิจในC

36. 36. สมทรงเปนคนอารมณดี มีความสามารถทางดานการพูด

และมีทักษะในการแกปญหาที่ดี สมทรงเหมาะสมกับการE

37. แหลงคนหาและสมัครงานในขอใด ไดรับความนิยมสูงสุด

ในปจจุบัน

1. สื่ออิเล็กทรอนิกส

2. สื่อสิ่งพิมพรูปแบบตางๆ

3. ปายประกาศรับสมัครงาน

4. สํานักงานจัดหางานจังหวัด

38. แนวทางเขาสูอาชีพหมายถึงขอใด

1. การเลือกประกอบอาชีพที่มีความกาวหนา

2. การเลือกประกอบอาชีพโดยคํานึงถึงรายได

3. การเลือกประกอบอาชีพใหเหมาะสมกับความรู

4. การเลือกประกอบอาชีพตามแนวโนมของตลาด


โสภาเปดรานจําหนายภาพวาดสีนํ้ามัน สีนํ้า ภาพศิลป

ตางๆ และตองการเพิ่มความแตกตางใหสินคา จึงไปเรียนทํา

กรอบรูปเพิม่เตมิเพือ่เพิม่ชองทางรายไดของธรุกจิ ทัง้ยงัชวย

ลดปญหาในเรื่องของตนทุนเพราะสามารถทําดวยตนเองได

39. จากขอความขางตน แสดงใหเห็นถงึคุณสมบัติทีจ่าํเปนของ

ผูประกอบอาชีพอิสระในขอใด

1. มีความรูความเขาใจ

2. มีความคิดสรางสรรค

3. มีความรับผิดชอบในตัว

4. มคีวามมานะขยนัหมัน่เพยีร

40. ประเสริฐตองการเปนวิศวกรโยธา เขาควรเลือกเรียน

แผนการเรียนใดตอนสอบเขา ม.4

1. วิทย - คณิต

2. สังคม - ภาษา

3. ศิลป - คํานวณ

4. กีฬา - เทคโนโลยี

37. 37. แหลงคนหาและสมัครงานในขอใด ไดรับความนิยมสูงสุด

ในปจจุบัน C

38. 38. แนวทางเขาสูอาชีพหมายถึงขอใด

1.A

39. 39. จากขอความขางตน แสดงใหเห็นถงึคุณสมบัติทีจ่าํเปนของ

ผูประกอบอาชีพอิสระในขอใดD

40. 40. ประเสริฐตองการเปนวิศวกรโยธา

แผนการเรียนใดตอนสอบเขา ม.4B

(7)


าการ


บ


1. ทักษะการจัดการที่ดีชวยใหการทํางานประสบความสําเร็จไดอยางไร

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

2. เพราะเหตุใดจึงควรตากผาสีไวในที่มีแดดไมจัดมากนัก

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

3. การจัดตกแตงอาหารมีความสําคัญอยางไร

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

4. ใหนักเรียนอธิบายการสรางชั้นวางของในหองนํ้าตามกระบวนการเทคโนโลยี

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

5. เพราะเหตุใดการเรียนรูวิธีการหางานจึงมีความสําคัญเปนอยางยิ่งในปจจุบัน

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................



ตอนที่ 2 ตอบคําถามใหถูกตอง จํานวน 5 ขอ ขอละ 2 คะแนน

(8)


าการ


บ


4. เพราะเหตุใดจึงตองขจัดรอยเปอนกอนทําการซักผา

1. เพราะชวยประหยัดผงซักฟอก

2. เพราะจะชวยใหซักผาใหสะอาดไดงาย

3. เพราะจะทําใหผามีความทนทานมากขึ้น

4. เพราะจะทําใหผาคงสีสันสดสวยยาวนาน


ก. นําผาแชลงในนํ้าผงซักฟอกประมาณ 15-20 นาที

คอยซัก

ข. ลางนํ้าสะอาด 2 ครั้ง แลวบีบผาใหหมาดกอนนําไปตาก

ค. ซักผาดวยนํ้าเปลา 1 ครั้ง

ง. ซักบริเวณที่สกปรกมากกอนแลวจึงซักบริเวณอื่นจนทั่ว

จ. แยกผาขาวและผาสีออกจากกัน

5. ขอใดเรียงลําดับขั้นตอนการซักผาดวยมือไดถูกตอง

1. ก. - ข. - ค. - ง. - จ. 2. ก. - จ. - ค. - ข. - ง.

3. ข. - ง. - จ. - ก. - ข. 4. จ. - ค. - ก. - ง. - ข.

6. เพราะเหตุใดกอนการซักผาทุกคร้ัง จะตองสํารวจกระเปา

เสื้อหรือกางเกงวามีสิ่งของตกคางอยูหรือไม

1. ทําใหเสื้อผาไมชํารุดเสียหาย

2. ทําใหธนบัตรไมเปยกนํ้าเสียหาย

3. ทําใหประหยัดนํ้าในการซักเสื้อผา

4. ทําใหไมเสียเวลาในการซักเสื้อผามาก

4. เพราะเหตุใดจึงตองขจัดรอยเปอนกอนทําการซักผา

1.D

5. ขอใดเรียงลําดับขั้นตอนการซักผาดวยมือไดถูกตอง

1.C

6. 6. เพราะเหตุใดกอนการซักผาทุกคร้ัง

เสื้อหรือกางเกงวามีสิ่งของตกคางอยูหรือไมD

1. ทกัษะการสือ่สารมคีวามสาํคญัตอการทาํงานรวมกนัอยางไร

1. ทําใหเกิดความคิดสรางสรรคในการทํางาน

2. ทําใหรูจักบทบาทหนาที่ในการทํางานของตนเอง

3. ทําใหเกิดความเขาใจระบบการทํางานในทิศทาง

เดียวกัน

4. ทําใหเกิดวิสัยทัศน ทัศนคติ และการปรับตัวในการ

ทํางานรวมกัน

2. กลุม A ไดรับมอบหมายใหทํางานเกี่ยวกับการดูแลรักษา

เส้ือผา ดังนั้น สมาชิกในกลุมจะตองมีสวนรวมในการ

ทํางานดวยการปฏิบัติตามขอใด

1. ใหสมาชิกทุกคนชวยกันโหวตวิธีการทํางาน

2. ใหสมาชิกทุกคนเลือกคนทํางานเพียงคนเดียว

3. ใหสมาชิกเตรียมอุปกรณการดูแลเสื้อผาใหพรอมกอน

ลงมือทํางาน

4. ใหสมาชกิรวมกนัวางแผนการทาํงาน และแบงงานตาม

หนาที่ความรับผิดชอบ

3. บุคคลใดนําทรัพยากรมาใชใหเกิดประโยชนสูงสุดตาม

หลัก 7R

1. นัดนําเสื้อผานักเรียนที่เปอนหมึกไปทิ้งถังขยะ

2. นอยนํากระดาษที่ใชเพียงหนาเดียวไปชั่งกิโลขาย

3. หนอยนํากางเกงยีนที่ขาขาดไปตัดเย็บเปนกระเปา

สะพาย

4. นิดนําโทรศพัทเคลือ่นทีเ่ครือ่งเกาไปขายแลวซือ้เครือ่ง

ใหมตามกระแสนิยม

1. ทกัษะการสือ่สาร

1.F

2. กลุม A ไดรับมอบหมายใหทํางานเกี่ยวกับการดูแลรักษา

เสื้อผา ดังนั้น สมาชิกในกลุมจะตองมีสวนรวมในการD

3. 3. บุคคลใดนําทรัพยากรมาใชใหเกิดประโยชนสูงสุดตาม

หลัก 7RD





A B C D E F

ชื่อ … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … .. นามสกลุ … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … ..





¤Ðá¹¹ÃÇÁ 50



(9)


าการ



7. การรีดทับชายเสื้อผา มีประโยชนตอการซอมแซมเสื้อผา

อยางไร

1. เสื้อผาไมเสียทรง 2. ตัดชายเสื้อผาไดงาย

3. เย็บชายเสื้อผาไดงาย 4. ไมมีเศษดายติดอยูมาก

8. ขอใดเปนการดูแลรักษาเสื้อผาโดยคํานึงถึงสิ่งแวดลอม

1. นํานํ้าสารซักฟอกไปรดนํ้าตนไม

2. เทนํ้าสารซักฟอกลงในทอระบายนํ้า

3. เทนํ้าสารซักฟอกลงในแมนํ้าลําคลอง

4. นํานํ้าสารซักฟอกไปลางรถมอเตอรไซค

9. ขอใดเปนวิธีการดูแลรักษาจักรเย็บผาที่ถูกตองที่สุด

1. ทําความสะอาดจักรสัปดาหละ 1 ครั้ง

2. หยอดนํ้ามันจักรเย็บผาเดือนละ 1 ครั้ง

3. เก็บจักรเย็บผาไวในสถานที่แหง ไมเปยกนํ้า

4. ใชมือหมุนลอประคับแทนการใชมือดึงสายพาน

10. ขอใดจับคู เครื่องเคียงหรือของแนมที่ใชรับประทานกับ

อาหารจานเดียวไดถูกตอง

1. แกงสม - ตมยํากุง

2. แกงจืด - เนื้อทอด

3. นํ้าพริกมะดัน - แกงคั่ว

4. ขาวคลุกกะป - หมูหวาน

11. ขนมชนิดใดตองผานกระบวนการอบ

1. ขนมผิง

2. ขนมตาล

3. ขนมกลวย

4. ขนมตะโก

12. ขอใดเปนการประกอบอาหารที่คํานึงถึงสุขอนามัย

1. ใชวัตถุดิบและเครื่องปรุงที่มีราคาแพง

2. นําวัตถุดิบไปลางใหสะอาดกอนนํามาปรุง

3. ใชเตาถานแทนเตาแกสในการประกอบอาหาร

4. ประกอบอาหารในหองทีอ่บัชืน้และไมมทีีร่ะบายอากาศ

13. อาหารประเภทแกงในขอใดที่ชวยบํารุงน้ํานมสําหรับสตรี

หลังคลอดบุตร

1. แกงสม

2. แกงจืด

3. แกงเลียง

4. แกงขี้เหล็ก

7. 7. การรีดทับชายเสื้อผา มีประโยชนตอการซอมแซมเสื้อผา

อยางไรF

8. 8. ขอใดเปนการดูแลรักษาเสื้อผาโดยคํานึงถึงสิ่งแวดลอม

1.D

9. 9. ขอใดเปนวิธีการดูแลรักษาจักรเย็บผา

1.C

10. 10. ขอใดจับคู

อาหารจานเดียวไดถูกตองD

11. 11. ขนมชนิดใดตองผานกระบวนการอบ

1.D

12. 12. ขอใดเปนการประกอบอาหารที่คํานึงถึงสุขอนามัย

1.D

13. 13. อาหารประเภทแกงในขอใดที่ชวยบํารุงน้ํานมสําหรับสตรี

หลังคลอดบุตรC

14. ขอใดเปนการปฏิบัติงานเพื่อชวยประหยัดเชื้อเพลิงในการ

ประกอบอาหาร

1. ใชแกสหุงตมในการประกอบอาหารแทนถานไม

2. เปดภาชนะหุงตมบอยๆ ขณะกําลังประกอบอาหาร

3. เปดเตาแกสทิ้งไวเพื่ออุนอาหารใหรอนอยูตลอดเวลา

4. เตรียมเคร่ืองปรุงใหพรอมและประกอบอาหารใหเสร็จ

อยางรวดเร็ว

15. คุณสมบัติที่ดีของผูปฏิบัติงานชางในบานขอใดสําคัญมาก

ที่สุด

1. มีความคิดสรางสรรค

2. ขยัน อดทน รับผิดชอบ

3. มีความรูเกี่ยวกับงานที่ทํา

4. ใชเครื่องมือไดอยางหลากหลาย

16. ขอใดเปนขั้นตอนสุดทายของการปฏิบัติงานชางในบาน

1. การนําเสนอชิ้นงานหนาชั้นเรียน

2. การทดสอบชิ้นงานในสถานการณจริง

3. การตกแตงชิ้นงานใหสวยงามครบถวน

4. การจัดเก็บเครื่องมือและทําความสะอาด

17. สมเชงมาขอใหประภาษไปชวยประกอบชั้นวางโทรทัศน

ที่บาน เครื่องมือชนิดใดที่ประภาษควรเตรียมไปดวย

1. เลื่อย

2. คอนหงอน

3. ไขควงปากแฉก

4. มีดปลายแหลม

18. วิธีการวัดขั้วไฟฟาวามีไฟฟารั่วไหลหรือไม ควรใชอุปกรณ

หรือเครื่องมือชนิดใด

1. คีมล็อก

2. โอหมมิเตอร

3. ประแจแหวน

4. ไขควงลองไฟฟา

19. นักเรียนควรจะเลือกบรรจุภัณฑในขอใด ในการบรรจุ

แจกันเซรามิก เพื่อการขนสงทางเครื่องบิน

1. ถุงกระดาษอยางหนา

2. กลองกระดาษลูกฟูกอยางหนา

3. กลองไมกรุพลาสติกกันกระแทก

4. กลองพลาสติกใสรูปทรงกระบอก

14. ขอใดเปนการปฏิบัติงานเพื่อชวยประหยัดเชื้อเพลิงในการ

ประกอบอาหารE

15. 15. คุณสมบัติที่ดีของผูปฏิบัติงานชางในบานขอใดสําคัญมาก

ที่สุดF

16. 16. ขอใดเปนขั้นตอนสุดทายของการปฏิบัติงานชางในบาน

1.B

17. 17. สมเชงมาขอใหประภาษไปชวยประกอบชั้นวางโทรทัศน

ที่บาน เครื่องมือชนิดใดที่ประภาษควรเตรียมไปดวยB

18. 18. วิธีการวัดขั้วไฟฟาวามีไฟฟารั่วไหลหรือไม ควรใชอุปกรณ

หรือเครื่องมือชนิดใดA

19. 19. นักเรียนควรจะเลือกบรรจุภัณฑในขอใด ในการบรรจุ

แจกันเซรามิก เพื่อการขนสงทางเครื่องบินD

(10)


าการ


บ


20. การนาํกระดาษแขง็มาตดิเสรมิภายในถงุกระดาษทีป่ระดิษฐ

เองมีวัตถุประสงคเพื่ออะไร

1. ปองกันความชื้น

2. เพิ่มความแข็งแรง

3. ชวยใหสวยงามยิ่งขึ้น

4. เพิ่มมูลคาผลิตภัณฑ

21. บรรจุภัณฑในขอใดที่เปนมิตรกับสิ่งแวดลอม

1. กลองโฟม

2. ถุงพลาสติก

3. กลองกระดาษ

4. กระปองโลหะ

22. หากนักเรียนตองการออกแบบบรรจุภัณฑใหสามารถนํา

กลับมาใชใหมได จะตองมีสัญลักษณตามขอใด

1. 2.

3. 4.

23. บุคคลในขอใดมีโอกาสประสบความสําเร็จในการขยาย

พันธุพืชมากที่สุด

1. ลุงสมานฝกการทาบกิ่งทุเรียนเมืองนนทจนชํานาญ

2. ปาสมรซื้อหนังสือคูมือการเพาะเมล็ดพันธุใหหลาน

3. นาสมัครเขาอบรมเทคนิคการเพิ่มผลผลิตทาง

การเกษตร

4. อาสมัยรูจักชนิดของพืชที่นํามาใชเปนยาสมุนไพร

อยางดี

24. ขอใดลําดับขั้นตอนของการขยายพันธุพืชแบบเพาะเลี้ยง

เนือ้เยื่อไดถูกตอง

1. ชกันํารากพชื - ฟอกฆาเชือ้ - เตรยีมอาหาร - คดัเลือก

เนื้อเยื่อ

2. ยายออกปลูก - เตรียมอาหาร - ฟอกฆาเชื้อ - ขยาย

พันธุเพิ่มจํานวน

3. เตรียมอาหาร - ขยายพันธุเพิ่มจํานวน - ชักนําราก

พืช - ยายออกปลูก

4. ฟอกฆาเชือ้ - คดัเลอืกเนือ้เยือ่ - ขยายพนัธุเพิม่จาํนวน

- ยายออกปลูก

20. 20. การนาํกระดาษแขง็มาตดิเสรมิภายในถงุกระดาษทีป่ระดิษฐ

เองมีวัตถุประสงคเพื่ออะไรD

21. 21. บรรจุภัณฑในขอใดที่เปนมิตรกับสิ่งแวดลอม

1.D

22. 22. หากนักเรียนตองการออกแบบบรรจุภัณฑใหสามารถนํา

กลับมาใชใหมได จะตองมีสัญลักษณตามขอใดE

2 23. บุคคลในขอใดมีโอกาสประสบความสําเร็จในการขยาย

พันธุพืชมากที่สุดF

2 24. ขอใดลําดับขั้นตอนของการขยายพันธุพืชแบบเพาะเลี้ยง

เนือ้เยื่อไดถูกตองA

25. การขยายพันธุพืชดวยวิธีการติดตาแบบเพลท

(Plate Budding) เหมาะสําหรับพืชในขอใด

1. สม

2. กุหลาบ

3. นอยหนา

4. ยางพารา


ก. ลําตนมั่นคงแข็งแรง หานํ้าและอาหารไดดี

ข. อาศัยทักษะและประสบการณสูงในการขยายพันธุ

ค. ใหผลผลิตชา กลายพันธุไปในทางที่ดอยกวาตนแม

ง. ควบคุมขนาดทรงพุมและความสูงของพืชไดตาม

ความตองการ

26. ขอใดเปนขอดแีละขอเสยีของการขยายพนัธแุบบเพาะเมลด็

1. ก. และ ค.

2. ข. และ ค.

3. ก. ข. และ ค.

4. ข. ค. และ ง.

27. การขยายพันธุสับปะรดโดยใชจุก จัดอยูในวิธีการขยาย

พันธุพืชแบบเดียวกับขอใด

1. การขยายพันธุองุนแบบยอดโผล

2. การขยายพันธุไผตงโดยใชตะเกียง

3. การขยายพันธุมะนาวแบบ T-Budding

4. การขยายพันธุทิวลิปดวยการแยกสวน

28. บุคคลในขอใดใชเทคโนโลยีระดับพื้นฐาน

1. กลาใชคันไถในการไถนา

2. กองทําการตัดตอพันธุกรรมพืช

3. แกวขูดมะพราวดวยเครื่องขูดมะพราว

4. เกงตัดหญาหนาบานดวยเครื่องตัดหญา

29. เทคโนโลยีที่ดีมีลักษณะเปนอยางไร

1. มีราคาสูงและมีอายุการใชงานสั้น

2. ไมมีผลกระทบตอเศรษฐกิจและสังคม

3. มีขั้นตอนในการนํามาใชงานที่สลับซับซอน

4. เปนเทคโนโลยีที่นําเขามาจากตางประเทศ

25. 25. การขยายพันธุพืชดวยวิธีการติดตาแบบเพลท

(Plate Budding) เหมาะสําหรับพืชในขอใดB

26. 26. ขอใดเปนขอดแีละขอเสยีของการขยายพนัธแุบบเพาะเมลด็

1.F

27. 27. การขยายพันธุสับปะรดโดยใชจุก จัดอยูในวิธีการขยาย

พันธุพืชแบบเดียวกับขอใดB

28. 28. บุคคลในขอใดใชเทคโนโลยีระดับพื้นฐาน

1.A

29. 29. เทคโนโลยีที่ดีมีลักษณะเปนอยางไร

1.F

(11)


าการ


บ


ขอมูลนี้ใชตอบคําถามขอ 30. 33. “สหกรณชาวนาบานดอนนกเอีย้ง” จะเกดิขึน้ไมไดหากขาด

ความรวมมือจากปจจัยใด

1. Man 2. Bank

3. Market 4. Government

34. ภาพทีก่าํหนดใหสอดคลองกบั

กระบวนการของงานธรุกจิใน

ขั้นตอนใดมากที่สุด

1. การบริหารการเงิน

2. การบริหารกําลังคน

3. การบริหารการผลิต

4. การบริหารการตลาด


นายมาเปดรานขายของชําเพียงรานเดียวอยูในหมูบาน

โดยชวง 5 ปแรกหลังจากเปดราน สินคาที่รานขายดีและได

กําไรมาอยางตอเนื่อง จนกระทั่งมีซูเปอรมารเก็ตขนาดใหญ

มาเปดอยูใกลๆ หมูบาน คนในหมูบานจึงหันไปซื้อของท่ี

ซูเปอรมารเก็ตแทน เพราะมีของใหเลือกหลากหลาย ราคา

ประหยัด และมีสิ่งอํานวยความสะดวกตางๆ ครบครัน สงผล

ใหรานของนายมาเริ่มขายสินคาไดนอยลงและผลกําไรลดลง

อยางตอเนื่อง

35. นายมาควรปรบัปรงุรานขายของชาํอยางไร เพือ่ใหสามารถ

แขงขันกับซูเปอรมารเก็ตไดอยางเหมาะสมที่สุด

1. ลดราคาสินคา มีสถานที่จอดรถสะดวก

2. ขายในราคายุติธรรม จัดสินคาสะดวกตอการหยิบซื้อ

3. เพิ่มรายการสินคาใหมากขึ้น ตกแตงรานใหสวยงาม

4. ขยายรานใหใหญขึ้น รับสินคา OTOP จากชาวบาน

มาขาย


หากคิดจะทําธุรกิจ Home Stay ในพื้นที่นี้ ก็เห็นวา

เหมาะสม เพราะใชเงินลงทุนนอย บริหารจัดการงาย ถนน

ไฟฟา นํ้าประปามีครบ ในพื้นที่ก็มีสถานที่ทองเที่ยวหลาก-

หลาย อากาศดี ธรรมชาติสวยงามอุดมสมบูรณ มีนักทอง-

เที่ยวเดินทางเขามาตลอดทั้งป นอกจากนั้น สมเขียวหวาน

และใบชาพันธุดี ซึ่งเปนผลผลิตทางการเกษตรของคนใน

พื้นที่ ก็ยังสามารถนํามาพัฒนาเปนสินคาจําหนายใหแก

นักทองเที่ยวไดอีกทางหนึ่ง แตจะลําบากก็ตรงที่วามีคูแขง

เยอะไปสักหนอย หากกลยุทธไมดีก็เห็นทีจะไมรอด

33. “สหกรณชาวนาบานดอนนกเอีย้ง” จะเกดิขึน้ไมไดหากขาด

ความรวมมือจากD

34. 34.

D

35. 35. นายมาควรปรบัปรงุรานขายของชาํอยางไร เพือ่ใหสามารถ

แขงขันกับซูเปอรมารเก็ตไดอยางเหมาะสมที่สุดC

การเลือกใชเทคโนโลยีอยางชาญฉลาด

ผลดีของการเลือกใชเทคโนโลยีอยางชาญฉลาด

A ผลิตชิ้นงานไดอยางมีประสิทธิภาพ

มีความคุมคา C

ใชวัสดุในทองถิ่นได D

B ไมทําลายศีลธรรมและประเพณีอันดีงาม

30. ขอมูลใดเหมาะสมกับ A และ D

1. มีคุณภาพดี : เหมาะสมกับการใชงานในชุมชน และ

พัฒนาสังคมอยางยั่งยืน

2. นํากลับมาใชใหมได : สามารถปรับเปลี่ยนใหมี

คุณภาพดีขึ้นโดยไมตองเสียคาใชจายสูง

3. มีความปลอดภัยสูง : ทําใหงานสําเร็จตามเปาหมาย

ตามแผนที่วางไวอยางมีประสิทธิภาพ

4. เปนเทคโนโลยีที่ดี : สรางกระบวนการทํางานที่มี

ความประหยัด ทั้งดานตนทุนและเวลา

31. พีระตองการสรางกรงนกขุนทองโครงเหล็กรูปสี่เหลี่ยม

กั้นดวยซี่ไมไผ ทาสีเขียวและปูพื้นดวยไมอัด มีขั้นตอน

การดําเนินงานอยางไร

1. เตรียมไมไผ ไมอัด - ทาสี - ประกอบชิ้นสวนเขาดวย

กัน - เขียนภาพไอโซเมตริก

2. เตรียมวัสดุอุปกรณทั้งหมด - เขียนภาพฉาย - ทาสี -

ประกอบชิ้นสวนเขาดวยกัน

3. เขียนภาพไอโซเมตริก - เตรียมเครื่องมือ วัสดุอุปกรณ

- ประกอบชิ้นสวนเขาดวยกัน - ทาสี

4. เขียนภาพฉาย - เตรียมไมไผ เลื่อย ตะปู - สรางหุน

จําลอง 3 มิติ - ประกอบชิ้นสวนเขาดวยกัน

32. วตัถดุบิสาํคญัของการผลติขาวหอมมะลบิรรจถุงุเพือ่สงออก

คือขอใด

1. เงินทุน

2. โรงงาน

3. แรงงาน

4. ขาวหอมมะลิ

30. 30. ขอมูลใดเหมาะสมกับ A และ

1.F

31. 31. พีระตองการสรางกรงนกขุนทองโครงเหล็กรูปสี่เหลี่ยม

กั้นดวยซี่ไมไผB

32. 32. วตัถดุบิ

คือขอใดD

(12)


าการ


บ


36. หากพิจารณาตามหลัก SWOT Analysis ขอใดคือ

Opportunities

1. สมเขียวหวานและใบชา

2. มีคูแขงเยอะไปสักหนอย

3. สถานที่ทองเที่ยวหลากหลาย

4. ถนน ไฟฟา นํ้าประปามีครบ

37. เอกวิทยศึกษาระยะทางจากบานไปที่ทํางาน แสดงให

เห็นถึงการสํารวจตนเองในการประกอบอาชีพดานใด

1. สํารวจคานิยม

2. สํารวจขอจํากัด

3. สํารวจสิ่งแวดลอมในการทํางาน

4. สํารวจความสัมพันธที่มีตอบุคคลอื่น

38. หากนักเรียนเปนนายจาง คุณสมบัติของผูสมัครงานขอใด

ที่ควรใหความสําคัญ และใชประกอบการตัดสินใจในการ

คัดเลือกบุคคลเขาทํางานเปนอันดับแรก

1. มีวุฒิภาวะทางอารมณ

2. มีบุคลิกภาพที่เหมาะสม

3. ความสามารถในการทํางานรวมกับผูอื่น

4. ความรูความสามารถและประสบการณ

36. หากพิจารณาตามหลัก SWOT Analysis ขอใดคือ

OpportunitiesD

37. เอกวิทยศึกษาระยะทางจากบานไปที่ทํางาน แสดงให

เห็นถึงการสํารวจตนเองในการประกอบอาชีพดานใด C

38. 38. หากนักเรียนเปนนายจาง คุณสมบัติของผูสมัครงานขอใด

ที่ควรใหความสําคัญ และใชประกอบการตัดสินใจในการF

39. บุคคลใดตอไปนี้ประกอบอาชีพอิสระ

1. ปอดเปนคนงานกอสราง

2. ปองเปดรานบริการแปลเอกสาร

3. ปางเปนครูสอนหนังสือบนดอย

4. โปงเปนตัวแทนขายประกันชีวิต

40. ชมพูตองการประกอบอาชีพแอรโฮสเตสจึงเลือกแผน

การเรียนที่เนนภาษาตางประเทศ ซึ่งจัดอยูในแนวทาง

การประเมินอาชีพขอใด

1. สํารวจขอมูลเกี่ยวกับทางเลือก

2. แปลความขอมลูโดยใหคาความสาํคญักบัแตละตวัเลอืก

3. กําหนดปญหาหรืออุปสรรคใหชัดเจนวากําลังตัดสินใจ

เรื่องอะไร

4. จัดการกับขอมูลโดยการใหนํ้าหนักความสําคัญแตละ

ตัวเลือกในแตละประเด็น

39. 39. บุคคลใดตอไปนี้ประกอบอาชีพอิสระ

1.D

40. 40. ชมพูตองการประกอบอาชีพแอรโฮสเตสจึงเลือกแผน

การเรียนที่เนนภาษาตางประเทศ ซึ่งจัดอยูในแนวทางB

(13)


าการ


บ


1. หากนักเรียนและเพื่อนๆ ตองชวยกันทําโครงงานวิชาการงานอาชีพและเทคโนโลยี จะมีหลักการทํางานรวมกันอยางไร

เพื่อใหงานนั้นประสบความสําเร็จไดอยางมีประสิทธิภาพ

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

2. ใหนักเรียนยกตัวอยางวัสดุธรรมชาติในทองถิ่นของนักเรียนที่สามารถนํามาพัฒนาเปนบรรจุภัณฑได พรอมอธิบายวาบรรจุ-

ภัณฑดังกลาวชวยรักษาสิ่งแวดลอมอยางไร

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

3. กระบวนการดาํเนนิงานขยายพนัธุพชืแบงออกเปนกีข่ัน้ตอน อะไรบาง พรอมอธบิายความสาํคญัของแตละขัน้ตอนมาใหเขาใจ

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

4. เพราะเหตุใดในการประกอบธุรกิจทุกประเภท จึงใหความสําคัญเรื่องคน (Man) มากที่สุด

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

5. เพราะเหตุใด ความกลาเสีย่ง ความกลาตดัสนิใจ และความมวีนิยัในตนเอง จงึเปนคณุสมบตัทิีจ่าํเปนของผูประกอบอาชพีอสิระ

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................



ตอนท 2 ตอบคําถามใหถูกตอง จํานวน 5 ขอ ขอละ 2 คะแนน

(14)


าการ


บ


4. แนวทางการใชทรัพยากรของบุคคลในขอใดไม ถูกตอง

1. นํ้าใชถุงผาแทนถุงพลาติก

2. ฝนนําแบตเตอรี่โทรศัพทที่เสื่อมแลวฝงดิน

3. ดินเก็บขวดนํ้าไวขายใหแมคารับซื้อของเกา

4. ฟานําเสื้อผาเกามาซอมแซมเพื่อใหใชงานไดใหม

5. ขอใดถือเปนการใชทรัพยากรตามหลัก Recycle

1. การไมใชถุงพลาสติกและโฟมใสอาหาร

2. การปะชุนเสื้อที่ขาดแลวนํากลับมาใสอีก

3. การนําแกวไปหลอมแลวนํากลับมาใชใหม

4. การใชกระดาษถายเอกสารใหครบทั้งสองหนา

6. เมื่อตองการซักผาดวยมือควรแชผาทิ้งไวเปนเวลาเทาไร

1. 15-20 นาที 2. 25-30 นาที

3. 35-40 นาที 4. 45-50 นาที

7. โซเดียมไบคารบอเนตหรือเบคกิ้งโซดามีประโยชนตอการ

ดูแลรักษาเสื้อผาอยางไร

1. ชวยแกไขเสื้อผาสีขาวที่ถูกสีตกใส

2. ชวยปองกันกลิ่นเหม็นอับบนเสื้อผา

3. ชวยขจัดรอยเปอนหมากฝรั่งบนกางเกงยีน

4. ชวยในการรีดผาไหมใหเรียบนานและรักษาเสนใย

4. 4. แนวทางการใชทรัพยากรของบุคคลในขอใด

1.D

5. 5. ขอใดถือเปนการใชทรัพยากรตามหลัก Recycle

1.E

6. 6. เมื่อ

1.A

7. 7. โซเดียมไบคารบอเนตหรือเบคกิ้งโซดามีประโยชนตอการ โซเดียมไบคารบอเนตหรือเบคกิ้งโซดามีประโยชนตอการ

ดูแลรักษาเสื้อผาอยางไรD

1. ขอใดตอไปน้ีกลาวถงึความหมายของทกัษะการจดัการงาน

ไดถูกตองที่สุด

1. ความสามารถในการจัดการระบบคน

2. ความสามารถในการจัดการระบบงาน

3. ความสามารถในการจัดการระบบคนและระบบงาน

4. ความสามารถในการจัดการทรัพยากรในการทํางาน

2. บุคคลใดที่เพื่อนรวมงานจะใหความไววางใจในการทํางาน

มากที่สุด

1. สมมีความตรงตอเวลา

2. แปงเปนคนมีระเบียบวินัย

3. ชมพูมีกิริยาสุภาพเรียบรอย

4. มะปรางพูดจาออนหวานไพเราะ

3. ขอใดเปนขั้นตอนการวางแผนการทํางานที่เหมาะสมที่สุด

1. ปฏิบัติ - ติดตามและปรับปรุงแกไข - นําเสนอผลงาน

2. จัดทําแผนการทํางาน - ปฏิบัติ - ประเมิน - สรุปงาน

3. จัดรูปแบบงาน - ปฏิบัติงาน - จัดทําแผนการทํางาน -

ปรับปรุงแกไข

4. วิเคราะห - จดัทาํแผนการทาํงาน - ปฏบิตังิาน - ตดิตาม

และปรับปรุง

1. ขอใดตอไปน้ีกลาวถงึความหมายของทกัษะการจดัการงาน

ไดถูกตองที่สุดE

2. 2. บุคคลใดที่เพื่อนรวมงานจะใหความไววางใจในการทํางาน

มากที่สุดF

3. 3. ขอใดเปนขั้นตอนการวางแผนการทํางานที่เหมาะสมที่สุด

1. B


A B C D E F

ชื่อ … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … .. นามสกลุ … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … ..





¤Ðá¹¹ÃÇÁ 50






(15)


าการ


บ


8. เสื้อผาที่ถูกแมลงกัดกินจนเปนรู ควรซอมแซมดวย

วิธีการใด

1. การปะดานใน

2. การปะดานนอก

3. การชุนแบบรังผึ้ง

4. การชุนแบบขัดสาน


1. ความทันสมัย

2. ความสวยงาม

3. คํานึงถึงความคุมคา

4. เลือกใชวิธีการใหเหมาะสม

9. การซอมแซม ตกแตง และดัดแปลงเสื้อผา ตองมีหลักการ

ตามขอใด

1. 1. และ 2. 2. 2. และ 3.

3. 3. และ 4. 4. 4. และ 1.

10. อาหารประเภทสํารับมีความสําคัญกับคนไทยอยางไร

1. เปนอาหารที่เหมาะสมสําหรับคนไทยวัยเจริญพันธุ

2. เปนอาหารทีมี่คณุภาพแตราคาถกูกวาอาหารจานเดยีว

3. มีสารอาหารที่หลากหลายและมีรสชาติถูกปากคนไทย

4. มีคุณคาทางโภชนาการครบถวนเพราะประกอบดวย

อาหาร 5 หมู

11. อาหารประเภทพลาแตกตางจากอาหารประเภทยําอยางไร

1. วิธีปรุงรส 2. วิธีทําใหเนื้อสัตวสุก

3. วิธีเลือกเนื้อสัตวที่ใช 4. วิธีการตกแตงอาหาร

12. การประกอบอาหารในขอใดเปนการสงวนคุณคาของอาหาร


1. ลวกผักใหเปอยเพื่อรับประทานกับนํ้าพริก

2. ใชไฟออนๆ ตมไกเพื่อใหไกนุมและรสชาติดี

3. หุงขาวแบบไมเช็ดนํ้าเพื่อรับประทานกับไขเจียว

4. หั่นผักเปนชิ้นพอดีคําแลวนําไปลางกอนนํามาผัด

13. ขอใดเปนรายการอาหาร 1 วัน ที่เหมาะสมกับเด็กวัยเรียน


1. นํ้าเตาหู ขนมครก สลัดผัก

2. ขาวเหนียว สมตําปูมา ยําวุนเสน

3. ขาวไขเจียว ปลาทูทอด สาคูไสหมู

4. ขาวตมทรงเครื่อง ผัดซีอิ๊ว ขาวแกงเขียวหวานหมู

8. 8. เสื้อผาที่ถูกแมลงกัดกินจนเปนรู ควรซอมแซมดวย

วิธีการใดC

9. 9. การซอมแซม ตกแตง และดัดแปลงเสื้อผา ตองมีหลักการ

ตามขอใดC

10. 10. อาหารประเภทสํารับมีความสําคัญกับคนไทยอยางไร

1.F

11. 11. อาหารประเภทพลาแตกตางจากอาหารประเภทยําอยางไร

1.B

12. 12. การประกอบอาหารในขอใดเปนการสงวนคุณคาของอาหาร

มากที่สุดE

13. 13. ขอใดเปนรายการอาหาร 1 วัน ที่เหมาะสมกับเด็กวัยเรียน

มากที่สุดE

14. ขอใดเปนการเลือกใชภาชนะสําหรับใสอาหารทีเ่หมาะสม

ที่สุด

1. ใชถวยใบเล็กใสสมตํา

2. ใชหมอหยวนโลใสแกงจืด

3. ใชชามเปลใสผัดผักคะนา

4. ใชจานแกวใสฟกทองแกงบวด

15. สิ่งสําคัญที่จะตองคํานึงถึงมากที่สุดในการปฏิบัติงานชาง

รวมกับผูอื่นคือขอใด

1. ความรูความสามารถในการซอมแซม

2. ความสวยงามและความสมบูรณของชิ้นงาน

3. ความรวมมือและความปลอดภัยในการปฏิบัติงาน

4. ความสามารถในการใชเครื่องมือชางอยางหลากหลาย

16. การปฏิบัติงานชางภายในบาน กอใหเกิดประโยชนอยางไร

1. ชวยเสริมสรางสังคมรีไซเคิล

2. ชวยปองกันการถูกหลอกจากมิจฉาชีพ

3. ชวยลดปริมาณการใชเทคโนโลยีสะอาด

4. ชวยเสริมสรางทักษะความรูเกี่ยวกับเทคโนโลยี

17. เพราะเหตุใดจึงตองมีการบํารุงรักษาเครื่องจักรกลหลัง

การใชงาน

1. อยูในระยะเวลาตามสัญญาซื้อขาย

2. อยูในระยะเวลาการรับประกันสินคา

3. เครื่องจักรกลเกิดความเสียหายจากการทํางาน

4. ชวยรักษาความเที่ยงตรงและประสิทธิภาพในการ

ทํางาน

18. การติดตั้งและประกอบผลิตภัณฑในบานขั้นตอนใด ทําให

ทราบถึงคุณลักษณะของผลิตภัณฑและขอควรระวังในการ

ใชงาน

1. ศึกษาคูมือ

2. ออกแบบวางแผน

3. จัดเตรียมอุปกรณ

4. ตรวจสอบเครื่องมือ

19. หากนักเรียนตองการปรับแตงแกไขชั้นวางของที่ตอกันไม

สนิทใหเรียบรอย ควรเลือกใชเครื่องมือชนิดใด

1. คัตเตอร

2. คอนหงอน

3. สวานไฟฟา

4. ไขควงปากแฉก

14. 14. ขอใดเปนการเลือกใชภาชนะสําหรับใสอาหาร

ที่สุดC

15. 15. สิ่งสําคัญที่จะตองคํานึงถึงมากที่สุดในการปฏิบัติงานชาง

รวมกับผูอื่นคือขอใดE

16. 16. การปฏิบัติงานชางภายในบาน กอใหเกิดประโยชนอยางไร

1.F

17. 17. เพราะ

การใชงานD

18. 18. การติดตั้งและประกอบผลิตภัณฑในบานขั้นตอนใด ทําให

ทราบถึงคุณลักษณะของผลิตภัณฑและขอควรระวังในการB

19. 19. หากนักเรียนตองการปรับแตงแกไขชั้นวางของที่ตอกันไม

สนิทใหเรียบรอย ควรเลือกใชเครื่องมือA

(16)


าการ


บ


20. ขอใดกลาวเกี่ยวกับบรรจุภัณฑจากใบตองไดถูกตอง

1. คนไทยสมัยโบราณนิยมนําใบตองมาสานเปนตะกรา

2. การนําใบตองมาหอกาละแมรามญัจะทาํใหรสชาตอิรอย

มากขึ้น

3. ใบตองกลวยตานมีคีวามเหนยีวนุมเหมาะแกการนาํมา

ใชงาน

4. กอนนําใบตองมาใชตองนําไปผานกระบวนการกําจัด

สารพิษกอน

21. ใหนักเรียนเรียงลําดับขั้นตอนการประดิษฐถุงกระดาษหูห้ิว

ตอไปนี้

ก. ออกแบบจัดทําอารตเวิรก

ข. กําหนดวัตถุประสงค

ค. เตรียมวัสดุ อุปกรณและเครื่องมือ

ง. กําหนดรูปแบบ

1. ข. ง. ก. ค. 2. ก. ข. ค. ง.

3. ค. ข. ง. ก. 4. ง. ค. ก. ข.

อานขอความตอไปนี้ แลวตอบคําถามขอ 22. - 23.

การศึกษาในยโุรปพบวา ปรมิาณของซากบรรจภุณัฑทีพ่บ

ในขยะทิง้ตามบานมปีรมิาณลดลงในระหวาง ค.ศ. 1971 - 1981

โดยมีประมาณรอยละ 32 ใน ค.ศ. 1971 ลดลงมาประมาณ

รอยละ 25.2 ใน ค.ศ. 1978 และลดลงรอยละ 22.4 ใน

ค.ศ. 1981 จากรายงานดังกลาวน้ี ยอมแสดงใหเห็นวา

บรรจุภัณฑ มีสวนในการลดปริมาณขยะและซากบรรจุภัณฑ

ซึ่งในประเทศที่พัฒนาแลวมีแนวโนมที่จะลดลงเรื่อยๆที่มา : http://www.foodnetworksolution.com/

news_and_articles/article/0142

22. หากคนไทยหันมาใชบรรจุภัณฑที่ผลิตจากวัสดุธรรมชาติ

มากขึ้น ปริมาณซากบรรจุภัณฑจะลดลงหรือไม

เพราะเหตุใด

1. ไมลดลง เพราะประเทศไทยยังไมเปนประเทศที่

พัฒนาแลว

2. ไมลดลง เพราะคนไทยยังขาดความรูในเรื่องการ

จัดการเรื่องขยะ

3. ลดลง เพราะสามารถยอยสลายไดเองตามธรรมชาติ

ในระยะเวลาอันสั้น

4. ลดลง เพราะสามารถนาํไปเผาไดงายกวาบรรจภุณัฑที่

ทําจากโฟมและพลาสติก

20. 20. ขอใดกลาวเกี่ยวกับบรรจุภัณฑจากใบตองไดถูกตอง

1. คนไทยสมัยโบราณนิยมนําใบตองมาสานเปนตะกราF

21. 21. ใหนักเรียนเรียงลําดับขั้นตอนการประดิษฐถุงกระดาษหูห้ิว ใหนักเรียนเรียงลําดับขั้นตอนการประดิษฐถุงกระดาษหูห้ิว

ตอไปนี้B

22. หากคนไทยหันมาใชบรรจุภัณฑที่ผลิตจากวัสดุธรรมชาติ

มากขึ้น ปริมาณซากบรรจุภัณฑจะลดลงหรือไม D

23. จากขอความ นักเรียนคิดวาเมืองใดใน ASEAN

ที่ซากบรรจุภัณฑมีแนวโนมจะลดลงทุกป

1. Singapore

2. Naypyidaw

3. Ho Chi Minh City

4. Bandar Seri Begawan


ก. กระบวนการที่ทําใหตนพืชมีจํานวนเพิ่มขึ้น

ข. ชวยในการสรางพันธุพืชใหมที่ดีกวาเดิม

ค. มีทักษะการสังเกตที่ละเอียดออน

ง. รูจักชนิดของพืชและวิธีการขยายพันธุที่เหมาะสม

24. ใหนักเรียนเรียงลําดับความหมาย ความสําคัญของการ

ขยายพันธุพืช และคุณสมบัติของผูขยายพันธุพืช

1. ก. ค. ง. 2. ง. ค. ก.

3. ง. ข. ค. 4. ก. ข. ง.

25. ลุงประพันธตองการขยายพันธุลําไยที่ปลูกไว เพื่อเลี่ยง

ปญหาลําไยตนลูกติดโรคไวรัสจากตนแม นักเรียนควร

แนะนําลุงประพันธใหใชวิธีการขยายพันธุแบบใด

1. ทาบกิ่ง

2. เพาะเมล็ด

3. เลี้ยงเซลล

4. ตัดชํารากพืช

26. วิธีการขยายพันธุพืชแบบใด เหมาะสมกับโครงการ

“ลานตนกลาปลูกปาทดแทน” มากที่สุด

1. ติดตา 2. ตอนกิ่ง

3. เพาะเมล็ด 4. เลี้ยงเนื้อเยื่อ

27. บคุคลในขอใดใชเทคโนโลยเีขามาชวยในการขยายพนัธุพชื

นอยที่สุด

1. บุญมากขยายพันธุสตรอวเบอรรีโครงการหลวงดวย

วิธีการใชไหล

2. บุญมั่นขยายพันธุกลวยไมสกุลแคทลียาดวยวิธีการ

เพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ

3. บุญมีใชสารออกซิน (Auxin) ชวยปองกันการหลุดรวง

ของใบและดอกลีลาวดี

4. บุญมาศึกษาวิธีการเพาะพันธุกุหลาบจากเว็บไซต

กระทรวงเกษตรและสหกรณ

23. 23. จากขอความ นักเรียนคิดวาเมืองใดใน

ที่ซากบรรจุภัณฑมีแนวโนมจะลดลงทุกปD

24. 24. ใหนักเรียนเรียงลําดับความหมาย ความสําคัญของการ ใหนักเรียนเรียงลําดับความหมาย ความสําคัญของการ

ขยายพันธุพืช และคุณสมบัติของผูขยายพันธุพืช D

25. 25. ลุงประพันธตองการขยายพันธุลําไยที่ปลูกไว เพื่อเลี่ยง

ปญหาลําไยตนลูกติดโรคไวรัสจากตนแม นักเรียนควรC

26. 26. วิธีการขยายพันธุพืชแบบใด เหมาะสมกับโครงการ วิธีการขยายพันธุพืชแบบใด เหมาะสมกับโครงการ

“ลานตนกลาปลูกปาทดแทน” มากที่สุดF

27. 27. บคุคลในขอใดใชเทคโนโลยเีขามาชวยในการขยายพนัธุพชื

นอยที่สุดF

(17)


าการ


บ


ใหนักเรียนพิจารณาภาพตอไปนี้ แลวตอบคําถามขอ 28. อานขอความตอไปนี้ แลวตอบคําถามขอ 32.

ผลสัมฤทธิ์ของงาน “ปายอัจฉริยะ” เปนปายกลาวคํา

ทักทาย “สวัสดี” จากเศษวัสดุ เปนการสรางสิ่งของเครื่องใช

ดวยกระบวนการเทคโนโลยี เปนนวัตกรรมแบบใหม เพราะ

เปนการใชพลังงานกลเปลี่ยนเปนพลังงานไฟฟาดวยการใช

มือหมุน ไมตองพึง่พาพลังงานทีเ่สียคาใชจาย และยงัเปนการ

ออกกําลังกายแขนและมือ ปองกันโรคนิ้วล็อคไดเปนอยางดี

32. เนือ้หาในขอความที่กําหนดให ตรงกับขั้นตอนใดของ

กระบวนการเทคโนโลยี

1. การออกแบบ 2. การรวบรวมขอมูล

3. การปรับปรุงแกไข 4. การประเมินผลปฏิบัติ

33. ภาพที่กําหนดใหจัดอยูในธุรกิจประเภทเดียว

กับขอใด

1. 2.

3. 4

34. ภาคภูมิตองการประกอบธุรกิจที่มีความมั่นคงสูง และ

สามารถระดมทุนจากภายนอกโดยการขายหุนอยางนอย

50% ใหแกผูสนใจ กิจการในขอใดตรงกับตามความ

ตองการของภาคภูมิ

1. รานเสริมสวย Beauty Thailand

2. บริษัท ไทยแลนด ทราเวล จํากัด

3. หจก. ธรรมะไทยแลนด แอนด สปา

4. บริษัท ไทยแลนด โอนลี่ จํากัด (มหาชน)

35. กรีตเิปนพนกังานของการประปานครหลวง สวนนพพรเปน

พนักงานของการไฟฟาสวนภูมิภาค หากนักเรียนตองการ

เปนพนกังานรฐัวสิาหกจิประเภทเดยีวกบับคุคลทัง้สอง ตอง

สมัครเขาหนวยงานใด

1. องคการเภสัชกรรม

2. การรถไฟแหงประเทศไทย

3. สํานักงานสลากกินแบงรัฐบาล

4. บริษัท การบินไทย จํากัด (มหาชน)

32. เนือ้หาในขอความที่กําหนดให ตรงกับขั้นตอนใดของ

กระบวนการเทคโนโลยีD

33. 33.

D

34. 34. ภาคภูมิตองการประกอบธุรกิจที่มีความมั่นคงสูง และ

สามารถระดมทุนจากภายนอกโดยการขายหุนอยางนอย B

35. 35. กรีตเิปนพนกังานของการประปานครหลวง สวนนพพรเปน

พนักงานของการไฟฟาสวนภูมิภาค หากนักเรียนตองการA

ก. ข. ค. ง.

28. เทคโนโลยีในระดับเดียวกับเทคโนโลยีเชื้อเพลิงชีวภาพคือ

ขอใด

1. ภาพ ก. 2. ภาพ ข.

3. ภาพ ค. 4. ภาพ ง.

29. ขอใดจดัเปนขอมลู (Input) ในองคประกอบของกระบวนการ

เทคโนโลยี

1. การกาํหนดปญหา การรวบรวมขอมลู การเลอืกวธิกีาร

แกปญหา

2. การออกแบบและการปฏิบัติ การปรับปรุงแกไขและ

พัฒนาชิ้นงาน การทดสอบ

3. การกาํหนดความตองการ การปฏบิตักิารแกปญหา การ

ประเมินผลและพัฒนาชิ้นงาน

4. การทดสอบชิน้งาน การเลอืกวธิแีกปญหา การออกแบบ

และการปฏิบัติแกปญหา

30. สงวนทําการศึกษาวัฒนธรรมการรับประทาน

อาหารของคนเหนือ เพื่อใชเปนแนวทางในการ

พัฒนาสินคาอาหารทะเลแชแข็งที่จะสงไปขายใน

ภาคเหนือ

การศึกษาวัฒนธรรมการรับประทานอาหารของคนเหนอื

เปนขั้นตอนใดในกระบวนการเทคโนโลยี

1. การประเมินผล

2. การปรับปรุงแกไข

3. การกําหนดปญหา

4. การรวบรวมขอมูล

31. ใบบุญตองการออกแบบชุดใสไปงานวันเกิดเพื่อนใน

ธีม (theme) วันวานยังหวานอยู ใบบุญควรใชโปรแกรม

คอมพิวเตอรใดมาชวยในการออกแบบ

1. Microsoft Excel

2. Adobe Photoshop

3. Windows Live Mail

4. Windows Media Player

28. เทคโนโลยีในระดับเดียวกับเทคโนโลยีเชื้อเพลิงชีวภาพคือ

ขอใดD

2 29. ขอ

เทคโนโลยีB

30. สงวนทําการศึกษาวัฒนธรรมการรับประทาน สงวนทําการศึกษาวัฒนธรรมการรับประทาน

D

31. 31. ใบบุญตองการออกแบบชุดใสไปงานวันเกิดเพื่อนใน ใบบุญตองการออกแบบชุดใสไปงานวันเกิดเพื่อนใน

ธีม (theme) วันวานยังหวานอยู ใบบุญควรใชโปรแกรมF

(18)


าการ


บ


36. ปจจัยในขอใดที่ผูบริหารกิจการไมสามารถควบคุมได และ

อาจสงผลใหธุรกิจประสบความลมเหลวตามมา

1. Money

2. Location

3. Marketing

4. Government

37. บุคคลในขอใดปฏิบัติตนไดสอดคลองกับการเตรียมตัว

สําหรับงานดานการสํารวจคานิยมมากที่สุด

1. สวางทํางานดวยความซื่อสัตยสุจริต

2. สงวนปรับตัวเขากับเพื่อนรวมงานไดดี

3. สงากําหนดรายไดที่ตองการจากการทํางาน

4. สไบนําจุดออนของตนไปปรับปรุงใหเกิดการพัฒนา

38. หากมะปรางตองการทํางานราชการในสังกัดกระทรวง

กลาโหม แหลงหางานในขอใดเหมาะตอการสืบคน

ตําแหนงที่เปดรับสมัครมากที่สุด

1. www.pantip.com

2. www.jobbkk.com

3. www.google.co.th

4. www.job.ocsc.go.th

36. 36. ปจจัยในขอใดที่ผูบริหารกิจการไมสามารถควบคุมได และ

อาจสงผลใหธุรกิจประสบความลมเหลวตามมาA

37. 37. บุคคลในขอใดปฏิบัติตนไดสอดคลองกับการเตรียมตัว

สําหรับงานดานการสํารวจคานิยมมากที่สุดB

38. 38. หากมะปรางตองการทํางานราชการในสังกัดกระทรวง

กลาโหม แหลงหางานในขอใดเหมาะตอการสืบคนD

39. บุคคลใดตอไปนี้ประกอบอาชีพสุจริตบนพื้นฐานของ

ศีลธรรม

1. พี่ตุยเปดรานขายของชําและเหลายาดอง

หนาปากซอย

2. ปาพิศขายขาวแกงและจายตลาดทุกเชาเพื่อซื้อหมู

จากเขียง

3. ปาสายเปดรานขายเคมีภัณฑ เมล็ดพันธุผักและยา

กําจัดวัชพืช

4. พี่กบขุดบอเลี้ยงปลาทับทิม พรอมเปดบริการเชา

อุปกรณตกปลา

40. บุคคลในขอใดปฏิบัติตนตามแนวทางการประเมินอาชีพ

1. นายตรีภพเปดรานอาหารเพราะชอบทําอาหาร

และมีเงินทุน

2. นายปฐพีอยากเลื่อนตําแหนงจึงศึกษาและอบรม

วิชาชีพเพิ่มเติม

3. นายธานีจบประมงจึงนําความรูที่มีมาทําการ

เพาะพันธุปลานิลขาย

4. นายพสุธามุงมั่นและอดทนในการทํานาเพราะรัก

และภาคภูมิใจในอาชีพเกษตรกร

39 39. บุคคลใดตอไปนี้ประกอบอาชีพสุจริตบนพื้นฐานของ

ศีลธรรมF

40. 40. บุคคลในขอใดปฏิบัติตนตามแนวทางการประเมินอาชีพ

1.D

(19)


าการ


บ


1. การดัดแปลงเสื้อผาเกาใหมีรูปแบบใหม มีประโยชนอยางไร

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

2. อาหารไทยมีเอกลักษณที่โดดเดนแตกตางจากอาหารของชาติอื่นอยางไร

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

3. หากนกัเรยีนไดรบัมอบหมายจากครูใหเปนหวัหนากลุม ในการทาํโครงงานเร่ือง “การขยายพนัธุตนโกศลแบบตอนกิง่” นกัเรยีน

มีวิธีจัดการการทํางานใหประสบความสําเร็จอยางไร

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

4. นักเรียนมีหลักการเลือกใชเทคโนโลยีอยางไร เพื่อใหเกิดการพัฒนาสังคมอยางยั่งยืนและไมเกิดผลเสียตอสิ่งแวดลอม

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

5. หากนักเรียนตองการประกอบธุรกิจใหประสบความสําเร็จ ควรคํานึงถึงกระบวนการของงานธุรกิจในขั้นตอนใดบาง

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................

..................................................................................................................................................................................................................................................................................................



ตอนท 2 ตอบคําถามใหถูกตอง จํานวน 5 ขอ ขอละ 2 คะแนน

(20)


าการ


บ


1. ตอบ ขอ 4. การทาํงานเพือ่การประกอบอาชพี ส่ิงสําคญัทีจ่าํเปนตองมอียางยิง่กค็อื ทกัษะการทาํงานในอาชพีนัน้ โดยจะตองอาศยัทกัษะกระบวนการอยางเปนขัน้ตอนเพือ่จดัการงานอยางเปนระบบ ใหงานทีอ่อกมามีประสทิธภิาพ

2. ตอบ ขอ 1. การกําหนดเปาหมายเปนขั้นตอนแรกในกระบวนการจัดการงาน เปนขั้นตอนการวางแผนงานเพื่อใหทราบวาจะตองทําอะไร อยางไร และตองสําเร็จเมื่อใด เพื่อใหสามารถบรรลุเปาหมายในการทํางาน

3. ตอบ ขอ 2. ทักษะการบริหารจัดการเวลา เปนความสามารถเกี่ยวกับการใชเวลาในการทํางานใหเกิดประโยชนสูงสุดในการทํางานขั้นตอนตางๆ เพื่อใหงานสําเร็จตามเปาหมายที่วางแผนไว

4. ตอบ ขอ 3. การซอมขาเกาอี้แลวนํามาทาสีใหม จัดอยูในหลัก R4 - Repair เพราะเปนการซอมแซมสิ่งของเครื่องใชที่เกาแลวหรือชํารุดใหนํากลับมาใชไดอีกครั้ง

5. ตอบ ขอ 4. การเกบ็เสือ้ผาแยกเปนหมวดหมู ชวยใหมคีวามสะดวกในการหยบิเสือ้ผามาใช และปองกนัการสูญหายหรือหาไมเจอเมื่อตองการใช

6. ตอบ ขอ 3. รอยเปอนลิปสติกและรอยเปอนหมากฝรั่ง เปนรอยเปอนที่ควรใชสารละลายเปอรคลอโรเอทิลีนเปนตัวชวยในการขจัดรอยเปอน โดยรอยเปอนลิปสติกใหแชนํ้าผสมสารซักฟอก 10-15 นาที ถายังมีรอยเปอนตกคางอยู ใหเช็ดดวยโซเดียมไฮโดรซัลไฟด แลวจึงเช็ดดวยสารละลายเปอรคลอโรเอทิลีน จากนั้นจึงนําไปซักตามปกติ สวนรอยเปอนหมากฝรั่งใหใชนํ้าแข็งถูจนหมากฝรั่งจับตัวแข็ง แลวจึงใชสันมีดขูดออก จากนั้นจึงเช็ดดวยสารละลายเปอรคลอโรเอทิลีน

7. ตอบ ขอ 2. วธิกีารซอมแซมเสือ้ผาดวยการชนุควรใชกบัรอยขาดแบบรขูนาดเลก็ เชน รอยตะปเูกีย่ว เปนตน ซึง่จะทําใหเกิดความประณีตและกลมกลืนไปกับเนื้อผาเดิม เพราะเย็บสานกันจนดายกลายเปนเนื้อเดียวกับผา ทําใหเสื้อผาที่ชํารุดดูสวยงามและมองไมเห็นการซอมแซมไดชัดเจนมากนัก

8. ตอบ ขอ 4. การปะดานนอกดวยจักรประณีตกวาปะดวยมือ เปนขอที่กลาวไดถูกตองที่สุด เนื่องจากการปะดานนอกเศษผาที่ใชปะจะอยูดานนอก การเยบ็เกบ็ขอบผาดวยมอืจะเปนรอยที่ไมสมํา่เสมอ แตการเยบ็ดวยจักรฝเขม็จะสมํ่าเสมอกัน ทําใหรอยปะประณีตสวยงามมากกวาการเย็บดวยมือ

9. ตอบ ขอ 1. การตัดเย็บเสื้อผา มีขั้นตอนในการดําเนินการ 7 ขั้นตอน ตามลําดับดังนี้ วัดตัว สรางแบบ การเลือกผา วางแบบตัด เย็บประกอบและตกแตงชิ้นงาน ตรวจสอบคุณภาพ และแกไขจุดบกพรอง ดังนั้นคําตอบในขอ 1. จึงถูกตองมากที่สุด

10. ตอบ ขอ 4. แนนเปนบุคคลที่ใชอุปกรณการตัดเย็บเสื้อผาไดอยางถูกตองที่สุด เนื่องจากที่เลาะเสนดาย นอกจากจะใชเลาะเสนดายหรือเสนเย็บแลว ยังสามารถใชเจาะแนวรังดุมที่เย็บดวยจักรไดอีกดวย

11. ตอบ ขอ 3. สารอาหารทั้ง 5 หมู ไดแก โปรตีน คารโบไฮเดรต เกลือแร วิตามิน และไขมัน ซึ่งหากพิจารณาจากคําตอบขอที่ 3. ผัดไทยกุงสดจะไดโปรตีนจากกุง ไดคารโบโฮเดรตจากเสนผัดไทย ไดเกลือแรจากผัก เชน ถั่วงอก และไดไขมันจากน้ํามันที่ใชผัด สวนแตงโมจะใหวิตามิน ขณะที่ตัวเลือกขอ 1. ยังขาดโปรตีน เกลือแร และวิตามิน สวนขอ 2. และ 4. ขาดเกลือแรและวิตามิน

12. ตอบ ขอ 2. อาหารสํารับ หมายถึง การจัดอาหารหลายชนิดใหอยูในสํารับเดียวกัน เชน ขาว แกงเผ็ด แกงจืด นํ้าพริก เปนตน สวนอาหารประเภทเครื่องดื่มเปนอาหารเพื่อผอนคลายอารมณและเพื่อเสริมสรางสุขภาพ

ตอนที่ 1

เฉลยแบบทดสอบ ชุดที ่1

(21)


าการ


บ


13. ตอบ ขอ 1. ขี้เหล็กเปนพืชสมุนไพรที่มีสรรพคุณมากมาย เชน แกอาการทองผูก นอนไมหลับ ชวยใหเจริญอาหาร บํารุงนํ้าดี บํารุงโลหิต ทําใหเสนผมชุมชื่นเงางาม เปนตน

14. ตอบ ขอ 3. แกงเลียง เปนอาหารที่มีรสชาติเผ็ดรอนจากพริกไทย ผักที่นิยมใส เชน ใบแมงลัก ตําลึง หัวปลี เปนตน เนื้อสัตวที่นิยมใส เชน ปลาทูน่ึง กุง ไก เปนตน คนโบราณเชื่อวาแกงเลียงชวยบํารุงน้ํานมสําหรับสตรีหลังคลอดบุตร ทําใหมีนํ้านมดี

15. ตอบ ขอ 2. อาหารกอนนอนควรเปนอาหารที่ยอยงายและมีปริมาณไมมากนัก เพราะเปนอาหารเพิ่มเติม เพื่อชวยลดความหิวและทําใหนอนหลับงายขึ้น เชน โกโกรอน นมสดอุนๆ นํ้าผลไม เปนตน

16. ตอบ ขอ 4. เครือ่งมือชางทีป่รากฏใหเหน็ตามภาพ คอื สวานไฟฟา เหมาะสําหรับใชงานในการเจาะรูหรือขนัสกรบูนวสัดุตางๆ เมื่อใชงานเสร็จแลว ควรเก็บรักษาดวยการถอดดอกสวานออก แลวหมุนหัวบังคับดอกสวานใหแนน ทําความสะอาดทั้งตัวและดอกสวาน จากนั้นชโลมนํ้ามันเคร่ืองชนิดใสหรือนํ้ามันจักรบริเวณสวนหัวบังคับดอกสวาน และมวนเก็บสายไฟใหเปนระเบียบ กอนเก็บในกลองใสสวาน

17. ตอบ ขอ 3. แนวทางในการทํางานชางที่เหมาะสม คือ ควรเลือกเคร่ืองมือที่ดีที่สุด เหมาะสมกับชนิดของงานที่จะทํา ไมควรใชเครื่องมือผิดประเภท เพราะอาจจะกอใหเกิดอันตรายได

18. ตอบ ขอ 1. การวเิคราะหงาน เปนกระบวนในการรวบรวมขอมลูเกีย่วกบังานชาง วาเปนงานชางชนดิใด มลีกัษณะสาํคัญอยางไร เพื่อจะไดใชเปนขอมูลในการวางแผนและปฏิบัติงานชางในขั้นตอนอื่นตอไป

19. ตอบ ขอ 4. เมื่อใชงานเลื่อยเสร็จแลว ควรเช็ดทําความสะอาด ชโลมดวยนํ้ามันเครื่องชนิดใส สวมใสซอง นําเก็บเขาที่ โดยไมปลอยใหใบเลื่อยเปยกนํ้า และควรปรับแตงฟนเลื่อยใหคมอยูเสมอ

20. ตอบ ขอ 3. บรรจุภัณฑมีความสําคัญ คือ ชวยรักษาคุณภาพและปกปองผลิตภัณฑ ทําใหการขนสงและการจัดเก็บผลิตภัณฑมีความสะดวกมากขึ้น และบรรจุภัณฑที่สวยงามยังชวยจูงใจใหผูบริโภคตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑงายขึ้น

21. ตอบ ขอ 4. การเลอืกใชบรรจภุณัฑทีผ่ลติจากวสัดธุรรมชาต ิเชน ชานออย ไมไผ ใบตอง กาบหมาก เปนตน ซึง่นอกจากจะยอยสลายงายและชวยลดปญหาสิ่งแวดลอมแลว ยังชวยลดคาใชจายในการรักษาผูปวยมะเร็งที่มีสาเหตุมาจากสารพิษปนเปอนในบรรจุภัณฑที่ทําจากโฟมหรือพลาสติกดวย

22. ตอบ ขอ 1. บรรจุภัณฑที่เหมาะสําหรับใสผลไมสด ควรจะเปนบรรจุภัณฑที่ทําจากใบมะพราวสานเปนตะกราหรือบรรจุภัณฑจากเย่ือกระดาษขึ้นรูป สวนปูนซีเมนต อาหารสัตว และแปงประกอบอาหาร สามารถใสในถุงกระดาษได

23. ตอบ ขอ 4. ตนปอสา สามารถนํามาทําเปนกระดาษสาได ซึ่งนิยมนํามาทําเปนกระดาษสําหรับทํารม ดอกไมประดิษฐ โคมไฟ บัตรอวยพรตางๆ เปนตน

24. ตอบ ขอ 2. กระบวนการผลิตพลาสติกตองใชเชื้อเพลิงและผานขั้นตอนซึ่งมีการปลอยแกสคารบอนไดออกไซตสู บรรยากาศ และพลาสติกมีสารซีเอฟซี ที่ทําใหเกิดแกสเรือนกระจกไปทําลายชั้นโอโซน จนสงผลใหเกิดปญหาโลกรอน

25. ตอบ ขอ 4. การขยายพนัธุพชื หมายถงึ กระบวนการทีท่าํใหมจีาํนวนตนพชืเพิม่มากขึน้ตามความตองการของผูขยายพนัธุ ซึ่งสามารถทําไดหลายวิธี เชน เพาะเมล็ด ตัดชํา ตอนกิ่ง เลี้ยงเนื้อเยื่อ เปนตน

26. ตอบ ขอ 2. การขยายพันธุพืชโดยอาศัยเพศ เชน การใชเมล็ดเพาะปลูก มีโอกาสทําใหพืชชนิดน้ันเกิดการกลายพันธุไดมากกวาการขยายพันธุพืชโดยไมอาศัยเพศ เชน การตัดชํา ตอนกิ่ง ตอกิ่ง ทาบกิ่ง เปนตน

27. ตอบ ขอ 3. การเสียบกิ่งหรือการตอกิ่ง เปนการขยายพันธุพืชโดยนํากิ่งพันธุที่มีตามากกวา 1 ตามาตอบนตนตอ (ตนแม) เพ่ือทําใหเน้ือเย่ือเจริญทั้งสองเชื่อมประสานเปนตนเดียวกัน ซึ่งทําใหตนไมมีหลายพันธุในตนเดียวกัน

(22)


าการ


บ


28. ตอบ ขอ 4. การขยายพันธุพืชหรือการนําตนกลาไปปลูกลงในภาชนะเหลือใช เชน ลังกระดาษ กระปองนม ถังสีทาบาน โองแตก สอดคลองกับหลักการรักษาสิ่งแวดลอม 4R ไดแก Reduce (การลดการใช) Reuse (การใชซํ้า) Recycle (การนํากลับมาใชใหม) และ Repair (การซอมบํารุง)

29. ตอบ ขอ 2. พิจารณาคําตอบไดจากขอมูลที่แสดงในตารางนี้


การเลือกใชเทคโนโลยีอยางชาญฉลาด ผลดีของการเลือกใชเทคโนโลยีอยางชาญฉลาด

มีคุณภาพดี (A) ผลิตชิ้นงานไดอยางมีประสิทธิภาพ

มีความคุมคา ปรับเปลี่ยนใหมีคุณภาพดีขึ้นโดยเสียคาใชจายนอย (C)

ใชวัสดุในทองถิ่น เหมาะกับการใชงานในชุมชนและพัฒนาสังคมแบบยั่งยืน (D)

เปนเทคโนโลยีที่ดี (B) ไมทําลายศีลธรรมและประเพณีอันดีงาม

ระดับของเทคโนโลยี ตัวอยางเทคโนโลยี

ระดับพื้นบานหรือพื้นฐาน (Low Technology) เครื่องบดยา ยาสมุนไพรประจําบาน ครกตําขาว กระตายขูดมะพราว มีดจอบ คันไถ เปนตน

ระดับกลาง (Intermediate Technology) เครื่องขูดมะพราว เครื่องตัดหญา เครื่องฉีดยาฆาแมลง รถไถนา รถเกี่ยวขาว เชื้อเพลิงชีวภาพ เปนตน

ระดับสูง (High Technology) ยารักษาโรคแผนปจจุบัน การตัดตอพันธุกรรม การโคลนนิ่ง เครื่องบินเร็วกวาเสียง ดาวเทียม เปนตน


องคประกอบของกระบวนการเทคโนโลยี

ตัวอยางการทํางานเชิงระบบของกระบวนการ

1. การกําหนดปญหาหรือ ความตองการ

ก. ธราธรตองการทําโตะรับประทานอาหารตัวใหมในวังจุฑาเทพ

ขอมูล (Input)2. การรวบรวมขอมูล ข. ปวรรุจจึงทําการรวบรวมขอมูลสวนประกอบ ขนาด

และประโยชนในการใชงาน

3. การเลือกวิธีการแกปญหา หรือสนองความตองการ

ค. พุฒิพัฒนวิเคราะหวาควรใชไมสักจากเวียงภูคํา เพราะทนทานและราคาไมไมสูงมาก

4. การออกแบบและปฏิบัติการแกปญหา

ง. รชัชานนทเหน็ดวยจงึทาํการออกแบบ เตรียมวสัดอุปุกรณที่ตองใช และลงมือปฏิบัติงาน

กระบวนการ (Process)

5. การทดสอบ จ. รณพีรเขามาชวยตรวจสอบวาการทํางานเปนไปตามแผนการและรูปแบบที่กําหนดไวหรือไม

ผลลัพธ (Output)6. การปรับปรุงแกไข ฉ. ธฆีายเุหน็วาไมสกัจากเวยีงภคูาํจะมรีาขึน้เมือ่ถกูความชืน้

จึงใชนํ้ายาเคลือบผิวไมทาไวดานนอก

7. การประเมินผล ช. สุรพันธุประเมินวาโตะรับประทานอาหารตัวใหมของ วังจุฑาเทพออกมาสวยงาม ตรงตามความตองการ

(23)


าการ


บ


32. ตอบ ขอ 4. หากพิจารณาจากภาพฉายแบบออโธกราฟก (Orthographic) ที่กําหนดให Front view (ดานหนา) และ

Side view (ดานขาง) จะตรงกับภาพในคําตอบขอ 4.

33. ตอบ ขอ 1. คน (Man) เปนปจจัยพื้นฐานของการดําเนินธุรกิจที่มีความสําคัญมากที่สุด เพราะเปนกําลังหลักในการ

กอตั้ง และขับเคลื่อนธุรกิจใหดําเนินไปไดอยางมีประสิทธิภาพและมั่นคง หากไมมีบุคลากรแลวธุรกิจ

ก็ไมสามารถเกิดขึ้นหรือดําเนินไปได

34. ตอบ ขอ 3. หลักอบายมุข 6 เปนหลักธรรมทางพระพุทธศาสนาที่ชี้ชองทางของความเส่ือม ไดแก ดื่มนํ้าเมา เที่ยว

กลางคืน เที่ยวดูการเลน เลนการพนัน คบคนชั่วเปนมิตร และเกียจครานการทํางาน ซึ่งขัดแยงกับการเปน

บุคลากรที่มีคุณภาพในทางธุรกิจอยางชัดเจน

35. ตอบ ขอ 4. จากขอความที่กําหนดให แสดงใหเห็นวา ความลมเหลวของโรงงานสับปะรดกระปอง เกิดจากการสราง

โรงงานขนาดใหญ ในพื้นที่ซึ่งไมใชแหลงปลูกสับปะรดที่สําคัญ ทําใหเกิดการขาดแคลนสับปะรดตามมา

จนตองขนสงมาจากแหลงอื่นที่ตั้งอยูหางไกลและเสียคาขนสงมาก ซึ่งสะทอนใหเห็นวาเจาของกิจการขาด

การบรหิารการผลติสนิคาทีม่ปีระสิทธภิาพ เพราะขาดการคาํนงึถงึความเหมาะสมของทีต่ัง้โรงงานและขนาด

โรงงานกับแหลงวัตถุดิบ

36. ตอบ ขอ 4. ผูที่ทํางานเกี่ยวกับการประชาสัมพันธควรมีบุคลิกภาพดี ยิ้มแยมแจมใสอยูเสมอ เขากับคนงาย มีความ

สามารถทางการพูด และรูจักแกปญหาเฉพาะหนา เปนตน

37. ตอบ ขอ 1. ปจจุบันระบบอินเทอรเน็ตเปนชองทางการหางานที่สะดวกและรวดเร็ว สามารถเขาถึงเว็บไซตหางานตางๆ

ไดอยางงายดาย อีกทั้งยังเปนแหลงรวบรวมตําแหนงงานในสายวิชาชีพตางๆ ตามความรู ความสามารถ

ของบุคคลไวอยางหลากหลาย

38. ตอบ ขอ 3 แนวทางเขาสูอาชีพ เปนวิธีการเลือกประกอบอาชีพที่มีความเหมาะสมกับความรู ความสามารถ และตรง

กับความตองการของบุคคลนั้นๆ มากที่สุด

39. ตอบ ขอ 2. ความคิดสรางสรรค หมายถึง มีความสามารถในการคนหาแนวทางใหมๆ หรือวิธีการแปลกๆ ที่แตกตางกัน

ออกไปมาใชในการแกปญหา โดยเฉพาะในดานการผลิตสินคาใหเปนที่ตองการของตลาด ใหมีความแปลก

ใหม คุณภาพดี และราคาถูก ซึ่งชวยแกปญหาในการทํางานได

40. ตอบ ขอ 1. การเลือกศึกษาในแผนการเรียนวิทย - คณิต เหมาะสําหรับนักเรียนที่มีทักษะวิทยาศาสตรและคณิตศาสตร

เปนอยางดี เมื่อจบชั้นมัธยมศึกษาแลว ก็สามารถเลือกเขาศึกษาตอระดับอุดมศึกษาไดหลายสาขาวิชา เชน

แพทยศาสตร วิศวกรรมศาสตร บริหารธุรกิจ เปนตน

(24)


าการ


บ


1. แนวตอบ ทักษะการจัดการที่ดีชวยใหงานประสบความสําเร็จ ถือเปนสิ่งที่ถูกตอง เพราะการจัดการที่ดีและเหมาะสม

จะทาํใหผูปฏบิตังิานมคีวามคลองตวัหรอืมคีวามชาํนาญในการปฏบิตังิานทกุอยางไดอยางมรีะบบ ซึง่จะชวย

ใหงานประสบความสําเร็จ และสามารถปรับปรุงแกไขหรือพัฒนางานใหดีขึ้นได

2. แนวตอบ การตากผาสีควรตากในที่มีลมโกรกหรือมีแสงแดดรําไร ไมควรใหผาโดนแสงแดดจัดเกินไป เพราะจะทําให

ผาสีซีดเร็ว ไมสวยงาม ไมนาสวมใส และยังทําใหเสื้อผามีอายุการใชงานนอยลงอีกดวย

3. แนวตอบ การจัดตกแตงอาหารชวยใหเกิดความสวยงาม ซึ่งสงผลดีตอจิตใจ ทําใหมีความสุข นารื่นรมยขึ้น เปนการ

สนองความตองการทางจติใจ นอกจากน้ัน ยังทาํใหอาหารมองดนูารับประทานมากขึน้ แสดงถงึความรสนยิม

ที่ดี และแสดงถึงความตั้งใจในการประกอบอาหาร

4. แนวตอบ การสรางสิ่งของตามกระบวนการเทคโนโลยี แบงออกเปน 7 ขั้นตอนตามลําดับ ดังนี้

1. การกําหนดปญหาหรือความตองการ เปนการกําหนดความตองการหรือระบุปญหาจากการทํางาน

2. การรวบรวมขอมูล เปนการเก็บรวบรวมขอมูลสิ่งที่เปนปญหาหรือความตองการที่จะศึกษา

3. การเลือกวิธีแกปญหาหรือสนองความตองการ เปนการวิเคราะหปญหาหรือความตองการและนําขอมูล

มาใชในการตัดสินใจเลือกวิธีแกปญหา

4. การออกแบบและการปฏิบัติการแกปญหา เปนการออกแบบแผนการปฏิบัติงาน โดยมีการเตรียม

เครื่องมือ วัสดุและอุปกรณเพื่อนํามาใชปฏิบัติงาน

5. การทดสอบ เปนการประเมินผลการทํางาน เพื่อตรวจสอบวาเปนไปตามแผนงานหรือไม

6. การปรับปรุงแกไข เปนการนําผลการประเมินมาปรับปรุงแกไขใหเปนไปตามแผนงาน

7. การประเมนิผล เปนการประเมนิผลผลิตหรือผลสัมฤทธิข์องงาน วาเปนไปตามหลักการเหตุผลและตอบ

สนองปญหาหรือความตองการหรือไม

5. แนวตอบ การเรียนรูวิธีการหางานชวยใหผูที่กําลังหางานทราบขอมูลเกี่ยวกับงานอาชีพตางๆ ทําใหสามารถพัฒนา

ตนเองใหมีความพรอม และมีคุณสมบัติตรงตามความตองการของหนวยงานหรือองคกรที่เปดรับสมัครงาน

เปนการสรางโอกาสที่จะเลือกงาน เลือกอาชีพ หรือตําแหนงงานที่เหมาะสมที่สุดสําหรับตนเอง


(25)


าการ


บ


1. ตอบ ขอ 3. ทักษะการสื่อสาร เชน การฟง การพูด การแสดงความคิดเห็น เปนตน จะชวยใหผูรวมงานเกิดความเขาใจ

ในระบบการทาํงาน เปาหมายในการทาํงาน และวธิกีารดาํเนนิงานไปในทศิทางเดยีวกนั ซึง่จะลดการทํางาน

ผิดพลาด ประหยัดเวลาและทรัพยากรในการทํางานไดเปนอยางดี นอกจากนี้ยังชวยสรางความสัมพันธที่ดี

ในการทํางานรวมกันอีกดวย

2. ตอบ ขอ 4. การวางแผนการทาํงานและแบงงานตามหนาทีค่วามรับผิดชอบของตน จะชวยลดความสับสนในการทาํงาน

โดยทุกคนจะมีสวนรวมในการทํางานเทาเทียมกัน ซึ่งจะทําใหงานการดูแลรักษาเส้ือผาเสร็จเรียบรอย

อยางมีประสิทธิภาพ

3. ตอบ ขอ 3. การนํากางเกงยีนที่ขาดไปตัดเย็บเปนกระเปาสะพาย สอดคลองกับแนวทางการนําทรัพยากรมาใชใหเกิด

ประโยชนสูงสุดตามหลัก 7R ในหลัก R2 (Reuse) คือ การดัดแปลงของที่ใชแลวหรือของที่ชํารุดเสียหาย

เพื่อนํากลับมาใชใหมอีกครั้ง

4. ตอบ ขอ 2. การขจัดรอยเป อนบนเสื้อผากอนการซักจะชวยใหลดรอยเป อนใหนอยลง ทําใหซักผาใหสะอาดได

งายขึ้น

5. ตอบ ขอ 4. ขั้นตอนการซักผาดวยมือ ใหทําการแยกผาขาวและผาสีออกจากกัน จากนั้นซักผาดวยนํ้าเปลา 1 ครั้ง เพื่อ

ชําระลางสิ่งสกปรกกอน แลวนําผาแชลงในนํ้าผงซักฟอก ประมาณ 15-20 นาที คอยทําการซัก โดยซัก

บริเวณที่สกปรกมากอน แลวจึงซักบริเวณอื่นจนทั่วทั้งตัว จากนั้นใหลางนํ้าสะอาด 2 ครั้ง บีบผาใหหมาด

แลวจึงนําผาไปตาก

6. ตอบ ขอ 1. การสํารวจกระเปาเสื้อหรือกางเกงวามีส่ิงของตกคางอยูหรือไมกอนการนําเส้ือผาไปซัก จะทําใหเสื้อผาไม

ชํารุดเสียหาย เนื่องจากวัตถุสิ่งของที่ตกคางอยูในกระเปาเสื้อหรือกางเกงอาจเปนโลหะ ซึ่งอาจทําใหเกิด

รอยขดีขวนหรอืรอยขาดบนเสือ้ผาได หากเปนปากกาอาจทาํใหหมกึเปอนเสือ้ผา ทาํใหเสือ้ผาชาํรุดเสยีหาย

หรืออาจทําใหเครื่องซักผาชํารุดไดเชนกัน

7. ตอบ ขอ 3. การรีดทับชายเสื้อผา เปนวิธีที่ชวยใหสามารถเย็บชายเสื้อผาไดงายขึ้น เนื่องจากเสื้อผาอาจมีรอยยับยน

ทาํใหจับชายเสือ้ผามาพับไดยากยิง่ขึน้ การรดีชายผากอนการเยบ็จงึชวยใหชายเสือ้ผาทีเ่ยบ็ออกมาเรยีบรอย

สวยงาม

8. ตอบ ขอ 2. การเทน้ําสารซักฟอกลงในทอระบายนํา้จะทาํใหมกีารตกตะกอนหรอืยอยสลายไปกอนทีจ่ะลงสูแมนํา้ลาํคลอง

ซึ่งเปนการชวยอนุรักษสิ่งแวดลอมทางหนึ่ง

9. ตอบ ขอ 3. การเก็บจักรเย็บผาไวในสถานที่แหง เปนวิธีการดูแลรักษาจักรเย็บผาที่ถูกตอง เพราะนํ้าหรือความชื้น

จะทําใหจักรเย็บผาซึ่งเปนเหล็กขึ้นสนิมและเสื่อมสภาพการใชงานเร็ว

10. ตอบ ขอ 4. หมูหวาน กุงแหงทอด กุนเชียงทอด หอมแดง พริกขี้หนู มะมวงเปรี้ยวหั่นฝอย ฯลฯ เปนเครื่องเคียงหรือ

เครื่องแนมที่ไวรับประทานกับขาวคลุกกะป เพื่อเพิ่มรสชาติความอรอยใหกับอาหารมากขึ้น



(26)


าการ


บ


11. ตอบ ขอ 1. ขนมผิง เปนขนมที่มีตนกําเนิดมาจากประเทศโปรตุเกส ทํามาจากแปง กะทิ นํ้าตาล และไขแดง ซึ่งตอง

นําไปผานกรรมวิธีการอบจนกรอบ มีสีสวยและมีกลิ่นหอมนารับประทาน

12. ตอบ ขอ 2. การประกอบอาหารทีค่าํนงึถงึสขุอนามยั คอื การประกอบอาหารทีค่าํนงึถงึความปลอดภยัของสขุภาพรางกาย

เชน การนําวัตถุดิบไปลางทําความสะอาดกอนนํามาปรุง การทําความสะอาดรางกายกอนปรุงอาหาร การ

ประกอบอาหารในหองที่สะอาดและมีอากาศถายเทสะดวก เปนตน

13. ตอบ ขอ 3. แกงเลียง เปนอาหารที่มีรสชาติเผ็ดรอนจากพริกไทย ผักที่นิยมใส เชน ใบแมงลัก ตําลึง หัวปลี เปนตน

เนื้อสัตวที่นิยมใส เชน กุง ไก เปนตน คนโบราณเชื่อวาแกงเลียงชวยบํารุงนํ้านมสําหรับสตรีหลังคลอดบุตร

ทําใหมีนํ้านมบริบูรณ

14. ตอบ ขอ 4. การเตรียมเครื่องปรุงใหพรอมและประกอบอาหารใหเสร็จอยางรวดเร็ว เปนแนวทางหนึ่งที่จะชวยประหยัด

พลงังานเชือ้เพลงิในการประกอบอาหาร เพราะชวยลดระยะเวลาในการประกอบอาหาร และใชเชือ้เพลงินอย

ลง สวนการเปดฝาภาชนะหุงตมบอยๆ จะทําใหอาหารสุกชาลง การใชแกสหุงตม รวมทั้งการเปดแกสทิ้งไว

เพื่ออุนอาหารจะทําใหสิ้นเปลืองแกสธรรมชาติ

15. ตอบ ขอ 3. ในการปฏิบัติงานชาง ผูปฏิบัติงานจําเปนตองมีความรูเกี่ยวกับงานที่ทํา ทั้งนี้เพื่อชวยประหยัดเวลาและ

เพื่อความปลอดภัยจากการปฏิบัติงาน

16. ตอบ ขอ 4. เมื่อปฏิบัติงานชางเสร็จเรียบรอยแลว ผูปฏิบัติงานควรทําความสะอาดและจัดเก็บเครื่องมือ วัสดุอุปกรณ

ตางๆ เขาที่ใหเรียบรอย เพื่อรักษาเครื่องมือ วัสดุอุปกรณเหลานั้น ใหอยูในสภาพพรอมใชงาน และสะดวก

ตอการนํามาใชงานในครั้งถัดไป

17. ตอบ ขอ 3. ไขควงปากแฉก หรอืสวานไฟฟา เปนเครือ่งมอืทีเ่หมาะตอการใชประกอบชัน้วางโทรทศัน โดยเปนเคร่ืองมอื

ที่ใชในการขันตะปูเกลียวและเดือยพลาสติกติดกับแผนไมใหแนน

18. ตอบ ขอ 4. ไขควงลองไฟฟา เปนเครื่องมือใชสําหรับตรวจสอบกระแสไฟฟาในวงจรวามีไฟฟาอยูในวงจรหรือมีกระแส

ไฟฟารั่วไหลหรือไม ซึ่งหากมีกระแสไฟฟา หลอดไฟฟาที่ดามของไขควงจะเรืองแสงขึ้นทันที

19. ตอบ ขอ 3. กลองไมกรุพลาสติกกันกระแทกมีความเหมาะสมในการบรรจุแจกันเซรามิกที่มีนํ้าหนักมาก เพราะเปน

บรรจภุณัฑทีม่คีวามแขง็แรงคงทน อกีทัง้สามารถออกแบบใหมคีวามสวยงามได ประกอบกบัมพีลาสติกกนั

กระแทก ก็จะชวยลดโอกาสที่บรรจุภัณฑจะแตกเสียหายได

20. ตอบ ขอ 2. การตัดกระดาษแข็งมาติดเสริมดานขางภายในถุงกระดาษหูหิ้วที่ประดิษฐขึ้นเอง มีวัตถุประสงคเพื่อเพิ่ม

ความแข็งแรงของถุงกระดาษและชวยใหรับนํ้าหนักไดดียิ่งขึ้น

21. ตอบ ขอ 3. กระดาษทาํมาจากตนไม จึงเปนบรรจภุณัฑทีท่าํมาจากวสัดธุรรมชาต ิสามารถยอยสลายไดเองตามธรรมชาติ

จึงไมเปนอันตรายตอสิ่งแวดลอม

22. ตอบ ขอ 2. สัญลักษณรีไซเคิล ซึ่งมีลักษณะตรงกับภาพในคําตอบขอที่ 2. เปนสัญลักษณที่แสดงใหเห็นวาบรรจุภัณฑ

หรือผลิตภัณฑนั้นๆ สามารถนํากลับไปแปรสภาพเพื่อการใชงานใหมในรูปแบบอื่นหรือการนําไปรีไซเคิล

23. ตอบ ขอ 1. การมีทักษะในการขยายพันธุพืช นับเปนคุณสมบัติประการสําคัญที่จะทําใหผูขยายพันธุพืชประสบความ

สําเร็จในการปฏิบัติงาน ซึ่งการสรางทักษะในการขยายพันธุพืชนั้น ผูขยายพันธุพืชจําเปนที่จะตองหมั่น

ศึกษาหาความรูและฝกปฏิบัติใหเกิดความชํานาญจนเกิดเปนทักษะ

(27)


าการ


บ


24. ตอบ ขอ 3. การขยายพันธุพืชดวยการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ แบงออกเปน 6 ขั้นตอน ดังนี้

1. เตรียมอาหาร ซึ่งประกอบดวยสารกลุมอนินทรียและสารกลุมอินทรีย

2. การคัดเลือกเนือ้เยื่อพืช ซึ่งจะตองคัดเลือกเนื้อเยื่อที่ดีและไดสวนที่ถูกตอง

3. การฟอกฆาเชื้อ เปนการทําใหชิ้นสวนของพืชปลอดเชื้อโดยการใชสารเคมี

4. การขยายพันธุเพิ่มจํานวน เปนการทําใหตนพืชมีจํานวนเพิ่มขึ้น

5. การชักนํารากพืช เปนการชักนําใหเกิดรากในอาหารที่มีสารควบคุมการเจริญเติบโต

6. การยายออกปลูก โดยจะตองปรับสภาพของตนพืชใหคุนเคยกับสภาพแวดลอมของแปลงปลูกกอนนํา

พืชออกปลูก

25. ตอบ ขอ 4. การขยายพันธุพืชดวยวิธีการติดตามแบบเพลท (Plate Budding) เปนการขยายพันธุพืชดวยการเปด

เปลือกไม ซึ่งใชไดดีกับพืชที่ติดตาไดยากและมีนํ้ายางมาก เชน ตนยางพารา ตนมะมวง ตนขนุน เปนตน

26. ตอบ ขอ 1. ขอมูลที่ใหทั้ง 4 ชุด แสดงใหเห็นถึงขอดีและขอเสียของการขยายพันธุพืชระหวางการเพาะเมล็ดกับการใช

สวนตางๆ ของพืช โดยขอดีของการเพาะเมล็ด คือ ลําตนมั่นคงแข็งแรง หานํ้าและอาหารไดดี แตมีขอเสีย

คือ ใหผลผลิตชา และมีโอกาสกลายพันธุไปในทางที่ดอยกวาตนแมมาก

27. ตอบ ขอ 2. การขยายพนัธุพชืโดยใชจกุ เปนการขยายพนัธุดวยวธิแีบงสวน โดยการนาํจกุซึง่เปนสวนของตนพืชมาเพาะ

ปลกูลงดนิ เพือ่ใหเกดิรากและเจริญเตบิโตตอไป ซึง่เปนวธิกีารขยายพนัธุพชืแบบเดยีวกบัการใชตะเกยีงหรอื

หนอที่เจริญขึ้นจากตนเทียมของพืช

28. ตอบ ขอ 1. เทคโนโลยีระดับพื้นบานหรือพื้นฐาน เปนเทคโนโลยีแบบดั้งเดิมหรือภูมิปญญาทองถิ่น เพื่ออํานวยความ

สะดวกสบายในการดํารงชีวิตประจําวันไดอยางเพียงพอ เชน เคร่ืองบดยา คันไถ ครกตําขาว มีด จอบ

เปนตน สวนเครื่องขูดมะพราวและเครื่องตัดหญา เปนเทคโนโลยีระดับกลาง และการตัดตอพันธุกรรมเปน

เทคโนโลยีระดับสูง

29. ตอบ ขอ 2. หนึ่งในหลักการเลือกใชเทคโนโลยีอยางชาญฉลาด คือ การเลือกใชเทคโนโลยีที่ดี หมายถึง เทคโนโลยีที่ไม

กระทบตอเศรษฐกิจ สังคม การเมือง ไมขัดตอศีลธรรม ขนบธรรมเนียม และประเพณีอันดีงาม


การเลือกใชเทคโนโลยีอยางชาญฉลาด ผลดีของการเลือกใชเทคโนโลยีอยางชาญฉลาด

มีคุณภาพดี (A) ผลิตชิ้นงานไดอยางมีประสิทธิภาพ

มีความคุมคา ปรับเปลี่ยนใหมีคุณภาพดีขึ้นโดยเสียคาใชจายนอย (C)

ใชวัสดุในทองถิ่นได เหมาะกับการใชงานในชุมชนและพัฒนาสังคมแบบยั่งยืน (D)

เปนเทคโนโลยีที่ดี (B) ไมทําลายศีลธรรมและประเพณีอันดีงาม

31. ตอบ ขอ 3. การผลิตชิ้นงานตามกระบวนการทางเทคโนโลยี ควรเริ่มจากการออกแบบโดยการเขียนภาพฉายหรือ

สรางหุนจําลอง เตรียมเครื่องมือ วัสดุอุปกรณที่จําเปนตองใช ลงมือปฏิบัติหรือสรางชิ้นงานตามแบบที่

วางไว แลวจึงตกแตงเพิ่มความสวยงาม ตามลําดับ

32. ตอบ ขอ 4. วัตถุดิบ เปนวัสดุที่ใชในการสรางผลิตภัณฑ ดังนั้น วัตถุดิบสําคัญในการผลิตขาวหอมมะลิบรรจุถุงก็คือ

ขาวหอมมะลิ

(28)


าการ


บ


33. ตอบ ขอ 1. ธุรกิจแบบสหกรณเปนธุรกิจที่เกิดจากการรวมกลุมของบุคคลตั้งแต 10 คนขึ้นไป รวมมือกันดําเนิน

กิจกรรมเพื่อแสวงหาผลกําไรหรือผลประโยชน บนพื้นฐานความตองการหรือความสนใจเดียวกัน ซึ่งแสดง

ใหเห็นวาธุรกิจประเภทสหกรณใหความสําคัญกับการรวมมือของคน (Man) เพื่อกอตั้งและดําเนินการ

เพื่อผลประโยชนรวมกัน ดังนั้น หากขาดคน (Man) แลว สหกรณก็จะเกิดขึ้นมิได

34. ตอบ ขอ 4. ภาพที่กําหนดใหมีความสอดคลองกับกระบวนการของงานธุรกิจในขั้นตอนการบริหารการตลาด ซึ่งเปน

กระบวนการวางแผนกลยุทธในการจําหนายสินคา เชน การลดราคาสินคา เปนตน ทั้งนี้เพื่อกระตุนให

ผูบริโภคตัดสินใจเลือกซื้อสินคามากขึ้น

35. ตอบ ขอ 2. การขายสินคาในราคายุติธรรมและการจัดสินคาใหสะดวกตอการหยิบซื้อไดเอง ถือเปนวิธีที่เหมาะสมมาก

ที่สุด สําหรับการปรับปรุงรานขายของชํา เพื่อใหสามารถแขงขันกับซูเปอรมารเก็ตได เพราะทําใหลูกคา

รูสึกวาไมถูกเอาเปรียบ และมีความสะดวกในการเลือกซื้อสินคาเพิ่มขึ้น สวนตัวเลือกในขอที่ 1. 2. และ 4.

ไมเหมาะสม เพราะตองใชเงินลงทุนเพิ่ม และมีความเสี่ยงตอการขาดทุนสูง


SWOT Analysis ความหมาย ขอความ

S (Strengths) จุดแข็งของธุรกิจ ใชเงินลงทุนนอย บริหารจัดการงาย ถนน ไฟฟา นํ้าประปามีครบ ในพืน้ทีก่ม็สีถานที่ท่องเทีย่วหลากหลาย อากาศดี ธรรมชาติสวยงามอุดมสมบูรณ

W (Weakness) จุดออนของธุรกิจ ยังขาดการกลาวถึง

O (Opportunities) โอกาสทางธุรกิจ สมเขียวหวานและใบชาพันธุดี ซึ่งเปนผลผลิตทางการเกษตรของคนในพื้นที่ ก็ยังสามารถนํามาพัฒนาเปนสินคาจําหนายใหแกนักทองเที่ยวไดอีกทางหนึ่ง

T (Threats) อุปสรรคของธุรกิจ มีคูแขงเยอะไปสักหนอย

37. ตอบ ขอ 3. การเลอืกทาํงานในหนวยงานทีม่สีิง่แวดลอมดแีละเหมาะสมกบัผูประกอบอาชพี จะทาํใหเกดิความสขุในการ

ทํางาน ดังนั้น ในการเลือกทํางาน บุคคลจึงควรคํานึงถึงปจจัยแวดลอมตางๆ เชน สถานที่ตั้งของหนวยงาน

ระยะทางในการเดินทาง เปนตน

38. ตอบ ขอ 4. หลกัการสาํคญัทีน่ายจางใชในการคดัเลอืกผูสมคัรงาน คอื การเลอืกบคุคลทีต่รงกบัความตองการและลกัษณะ

งานมากที่สุดมารวมงาน เพื่อทําใหบรรลุเปาหมายที่ตั้งไว รวมถึงการพิจารณาในสวนของความพรอม

ดานตางๆ เชน ความรู ความสามารถ เปนตน

39. ตอบ ขอ 2. อาชีพอิสระ คือ การประกอบกิจการหรือธุรกิจสวนตัวในการผลิตสินคา หรือบริการที่ถูกตองตามกฎหมาย

มอิีสระในการกาํหนดรปูแบบและวธิกีารดาํเนนิงานของตวัเองไดตามความเหมาะสม ผลตอบแทนที่ไดรบัคอื

กําไรที่ไดมาจากการลงทุน

40. ตอบ ขอ 1. การสาํรวจขอมลูเกีย่วกบัทางเลอืก คอื การศกึษาและทาํความเขาใจกบัสิง่ทีจ่ะเลอืกปฏบิตั ิเพือ่เตรียมความ

พรอมและสํารวจวาตนเองเหมาะสมกับทางเลือกนั้นหรือไม ควรพัฒนาหรือปรับปรุงสิ่งใดเพิ่มเติม เพื่อให

สอดคลองกับทางเลือกนั้น เชน ตองรูจักแผนการเรียนที่จะเลือกเรียนหรืออาชีพที่เลือกจะทํา เปนตน

(29)


าการ


บ


1. แนวตอบ ในการทํางานรวมกัน เพ่ือใหงานนั้นประสบความสําเร็จอยางมีประสิทธิภาพ ผูรวมปฏิบัติงานควรยึดหลัก

การทํางานรวมกัน ดังนี้

1. มีเปาหมายในงานรวมกัน โดยจะตองมีความรูสึกรักและศรัทธาในงานที่ทํา มีความไววางใจตอกัน ไม

เอาเปรียบกัน และพรอมที่จะฝาฟนอุปสรรคตางๆ รวมกัน

2. มีการทํางานเปนทีม โดยการใหผูรวมงานทุกคนมีสวนในการเสนอความคิดเห็นอยางมีเหตุผล เพื่อรวม

กันกําหนดเปาหมาย วางแผนเพื่อแบงงานและแบงหนาที่ความรับผิดชอบ

3. มีความรับผิดชอบรวมกัน ผูรวมงานจะตองรวมกันปฏิบัติงานตามหนาที่ความรับผิดชอบท่ีไดรับมอบ

หมาย โดยจะตองทํางานดวยความใสใจและความทุมเทอยางเต็มที่ และสิ่งสําคัญที่ผูรวมงานทุกคนควร

ตระหนักถึง คือ ความปลอดภัยในการทํางาน

2. แนวตอบ นกัเรยีนสามารถยกตวัอยางวสัดใุนทองถิน่ทีส่ามารถนาํมาดดัแปลงเปนบรรจภุณัฑไดอยางหลากหลาย โดย

อธิบายเพิ่มเติมวา จะนําวัสดุชิ้นนั้นมาทําเปนบรรจุภัณฑแบบใด ใชบรรจุผลิตภัณฑหรือสินคาอะไร เชน

ใบตอง ซึ่งเปนวัสดุที่หางายและมีอยูในทุกชุมชน นํามาเย็บเปนกระทงใสขนม ชวยลดการใชกระดาษ โฟม

หรือถุงพลาสติก ซึ่งเปนวัสดุที่ยอยสลายยาก กอใหเกิดมลพิษ และไมเปนมิตรกับสิ่งแวดลอม การใชกระทง

ใบตองจึงชวยรักษาสิ่งแวดลอม เพราะลดการใชพลังงาน ทรัพยากร และไมกอใหเกิดมลพิษ เปนตน

3. แนวตอบ กระบวนการดําเนินงานขยายพันธุพืชแบงออกเปน 4 ขั้นตอน ไดแก

1. การวิเคราะหขอมูล เพื่อใชเปนฐานความรูความเขาใจในการปฏิบัติงานอยางเหมาะสมและคุมคา

2. การวางแผน ชวยสรางกรอบในการปฏิบัติงาน ทําใหทราบขั้นตอนวาสิ่งใดควรทํากอนหรือทําหลัง

3. การปฏิบัติ เปนขั้นตอนของการลงมือทําตามแผน เพื่อใหบรรลุจุดประสงค

4. การประเมินผลงาน ทําใหทราบผลของการปฏิบัติ เพื่อจะไดนําไปพัฒนาหรือปรับปรุงใหตรงตาม

เปาหมายมากขึ้นตอไป

4. แนวตอบ คน (Man) นบัเปนปจจัยพืน้ฐานทีส่าํคญัทีส่ดุของการดาํเนนิธรุกจิทกุประเภท เพราะการทีธ่รุกจิจะเกดิขึน้ได

และดาํเนนิไปไดอยางราบรืน่หรือประสบความสําเร็จนัน้ มคีวามจาํเปนตองอาศยักาํลังคนในหลายระดับเขา

มาบรหิารจดัการ เพือ่ขบัเคลือ่นใหธรุกจินัน้ๆ มคีวามกาวหนา ตรงตามเปาหมายขององคกรหรอืหนวยงาน

ใหมากทีส่ดุ หากขาดกาํลงัคน หรอืมกีาํลงัคนที่ไรประสทิธภิาพแลว ความสาํเรจ็ทางธรุกจิกย็อมเกดิขึน้นอย

5. แนวตอบ อาชพีอสิระ หมายถงึ การประกอบกจิการหรอืธรุกจิสวนตวัในการผลติสนิคาหรอืบรกิารทีถ่กูตองตามกฎหมาย

ซึง่เจาของกจิการหรอืเจาของธรุกจิจะมอีสิระในการกาํหนดรปูแบบและวธิกีารดาํเนนิงานของตนเองไดตาม

ความเหมาะสม โดยผลตอบแทนที่ไดรับคือกําไรที่ไดมาจากการลงทุน ดังนั้น ผูประกอบอาชีพอิสระจะตอง

วางแผนการดําเนินงานและการบริหารจัดการงานเองทั้งหมด ซึ่งจําเปนตองอาศัยความกลาเสี่ยงและความ

กลาตัดสินใจ เพื่อใหกิจการหรือธุรกิจประสบความสําเร็จและสามารถสูกับคูแขงได นอกจากนั้น ยังตองมี

ระเบียบวินัยในตนเอง เชน มีความรับผิดชอบในหนาที่ มีความซื่อสัตย ตรงตอเวลา มุงอนาคต ไมยอทอ

ตออปุสรรคตางๆ เปนตน ซึง่ความมรีะเบยีบวนิยัในตนเองนี ้จะชวยใหกจิการหรือธรุกจิมคีวามกาวหนาและ

ประสบความสําเร็จอยางมีประสิทธิภาพ


(30)


าการ


บ


1. ตอบ ขอ 3. ทกัษะการจดัการงาน คอื ความสามารถในการจดัการระบบงานและการจดัการระบบคน โดยมกีารวางแผนงาน

การจัดการองคกร การจัดการคน และการจัดการทรัพยากรที่ใชในการทํางาน เพื่อใหงานสําเร็จตาม

เปาหมายอยางมีประสิทธิภาพ

2. ตอบ ขอ 1. บุคคลที่เพื่อนรวมงานจะใหความไววางใจในการทํางาน คือ บุคคลที่ตรงตอเวลา ซึ่งเปนคุณสมบัติที่เพื่อน

รวมงานสามารถไววางใจใหทาํงานได เพราะบคุคลประเภทนีจ้ะทาํงานไดสําเรจ็ตรงกาํหนดเวลาในการสงงาน

3. ตอบ ขอ 4. การวางแผนการทาํงานทีด่จีะตองเริม่จากการวเิคราะหงานที่ไดรบัมอบหมาย เพือ่ใหทราบวาจะตองทําอะไร

บาง ตอจากนั้นก็จัดทําแผนการทํางานประจําวัน แลวจึงลงมือปฏิบัติงานตามขั้นตอน และจะตองมีการ

ติดตามงานวามีความคืบหนาไปแคไหนและปรับปรุงแกไขจุดบกพรองตางๆ เพื่อใหบรรลุเปาหมายของงาน

ไดดีที่สุด

4. ตอบ ขอ 2. บุคคลที่ใชทรัพยากรในการทํางาน ไมถูกตอง คือ ฝนนําแบตเตอรี่โทรศัพทที่เสื่อมแลวไปฝงดิน เนื่องจาก

แบตเตอรีเ่ปนวตัถทุีม่พีษิ หากนาํไปฝงดนิอาจทาํใหเกดิการปนเปอนของสารพษิลงสูดนิและแหลงนํา้ได ซึง่

เปนอนัตรายทัง้ตอพชื คนและสัตว วธิกีารจดัการทีถ่กูตองควรนาํแบตเตอร่ีใสถงุดาํใหมดิชดิแลวนาํไปทิง้ใน

ถงัขยะสาํหรบัขยะมพีษิ เพือ่ใหทางการนาํไปจดัการตามกระบวนการกาํจดัขยะทีถ่กูตองและเหมาะสมตอไป

5. ตอบ ขอ 3. Recycle หรือการนําไปผลิตขึ้นใหม คือ การนําของที่ใชแลวไปผานกระบวนการผลิตเปนวัตถุต้ังตนใหม

ซึ่งจะชวยประหยัดทรัพยากรได เชน การนําขวดแกวที่ผานการใชงานแลวไปหลอม เพื่อนํากลับมาใชใหม

เปนตน

6. ตอบ ขอ 1. การซักผาดวยมือจําเปนตองออกแรงขยี้หรือแปรงผาในสวนที่สกปรกมาก ดังนั้น เมื่อตองการซักผา

ดวยมือ ควรแชผาทิ้งไวเปนเวลาประมาณ 15-20 นาที เพื่อใหรอยเปอนหลุดออกมากอนบางกอนนําไป

ซัก ซึ่งจะชวยลดการขยี้ที่อาจทําใหเนื้อผาเสียได ถือเปนการยืดอายุการใชงานเสื้อผาใหนานขึ้นอีกทางหนึ่ง

7. ตอบ ขอ 2. โซเดียมไบคารบอเนตหรือเบคกิ้งโซดาซักเส้ือผา ชวยปองกันกล่ินเหม็นอับบนเส้ือผาไดเปนอยางดี

นอกจากน้ี ยังชวยใหเสื้อผาสะอาดหมดจดและมีราคาถูกกวาผงซักฟอกทั่วไป รวมทั้งนํ้าทิ้งก็ไมทําลาย

สภาพแวดลอมดวย

8. ตอบ ขอ 3. ผาที่ถูกแมลงกัดกินจนขาดเปนรู ควรซอมแซมโดยการชุนแบบรังผ้ึง ซึ่งเปนวิธีการซอมแซมเสื้อผาชํารุด

ที่เนื้อผาขาดหายไป โดยที่รอยขาดไมกวางมากนัก และควรเลือกดายสีเดียวกับเสื้อผา เนื่องจากจะชวยให

สดีายกลมกลนืไปกบัสเีสือ้ผา ชวยอาํพรางรอยตาํหนหิรอืรอยซอมแซม ทาํใหเสือ้ผาดสูวยงามและเรียบรอย

มากขึ้น

9. ตอบ ขอ 3. หลกัการสาํคญัของการซอมแซม ตกแตง และดดัแปลงเส้ือผา คอื การเลือกใชวธิกีารใหเหมาะสม เนือ่งจาก

เสือ้ผาทีช่าํรดุมหีลายลกัษณะ นอกจากนัน้ ยงัตองคาํนงึถงึความคุมคา โดยตองคาํนงึถงึประโยชนทีจ่ะไดรบั

ความคุมคากับเวลา เงิน และแรงงานที่ตองเสียไป



(31)


าการ


บ


10. ตอบ ขอ 4. อาหารประเภทสํารับมีความสําคัญกับคนไทย เพราะแสดงถึงวิถีชีวิตและวัฒนธรรมการรับประทานอาหาร

ของคนไทย อีกทั้ง อาหารไทยยังมีความหลากหลาย ทําใหผูบริโภคไดรับสารอาหารที่จําเปนตอรางกาย

ครบทั้ง 5 หมูในทุกมื้ออาหาร

11. ตอบ ขอ 2. อาหารประเภทพลาแตกตางจากอาหารประเภทยาํ คอื วธิทีาํใหเนือ้สัตวสุก โดยพลาจะใชเนือ้สัตวสกุๆ ดิบๆ

แตยําจะใชเนื้อสัตวที่สุกแลวมาผสมกับวัตถุดิบอื่นๆ และเครื่องปรุง ปรุงใหมีรสเปรี้ยว หวาน เค็มตามชอบ

12. ตอบ ขอ 3. การหุงขาวแบบไมเช็ดนํ้าจะทําใหสูญเสียวิตามินนอยที่สุด เพราะความรอนจะทําใหสูญเสียวิตามิน ซึ่งการ

หุงแบบไมเช็ดนํ้า ขาวจะโดนความรอนไมนานก็สุก แตการหุงแบบเช็ดนํ้าเปนการตมไปเรื่อยๆ เมื่อขาวถูก

ความรอนนานจึงสูญเสียวิตามินมาก

13. ตอบ ขอ 4. เด็กในวัยเรียนควรรับประทานอาหารใหครบถวนตามที่รางกายตองการภายใน 1 วัน โดยในมื้อเชาควรเปน

อาหารที่มีคุณคาทางโภชนาการสูง มื้อกลางวันเปนอาหารที่ใหพลังงานมาก และมื้อเย็นเปนอาหารที่ยอย

งาย ใหพลังงานตํ่า แตมีคุณคาทางสารอาหารครบถวน ดังนั้น ขาวตมทรงเครื่อง ผัดซีอิ๊ว และขาวแกง

เขียวหวานหมู จึงเปนรายการอาหารใน 1 วัน ที่เหมาะสมกับเด็กวัยเรียนมากที่สุด

14. ตอบ ขอ 2. อาหารประเภทแกงจืดควรจัดใสภาชนะประเภทหมอหยวนโลหรือหมอไฟ ซึ่งเปนภาชนะที่สามารถใสถาน

ไฟที่ทําใหอาหารรอนได หรืออาจจัดใสชามเปล ชามแกง พรอมจานรองเพื่อกันรอนและกันนํ้าหกก็ได

15. ตอบ ขอ 3. สิ่งสําคัญที่จะตองคํานึงถึงมากที่สุดในการปฏิบัติงานทุกประเภทรวมกับผูอื่น คือ การใหความรวมมือและ

ชวยเหลือกันและกัน ซึ่งในสวนของงานชางนั้น ควรคํานึงถึงความปลอดภัยในเรื่องของการใชเครื่องมือ

และการเลือกวิธีปฏิบัติรวมดวย

16. ตอบ ขอ 1. การปฏิบัติงานชางภายในบานมีประโยชนในหลายดาน เชน เสริมสรางทักษะกระบวนการงานชางในบาน

สาขาตางๆ ชวยสรางทักษะนิสัยเร่ืองความประหยัดในการปฏิบัติงานชางภายในบานดวยตนเองอยาง

ถูกตองและปลอดภัย ชวยเสริมสรางสังคมรีไซเคิล สังคมประหยัดพลังงาน และการใชเทคโนโลยีสะอาด

อันเปนรากฐานของการเปนพลเมืองดี เปนตน

17. ตอบ ขอ 4. การบํารุงรักษาเครื่องจักรกลหลังจากการใชงาน มีสวนชวยในการรักษาประสิทธิภาพในการทํางานของ

เครื่องจักรใหทํางานไดเปนปกติ เพื่อยืดอายุการใชงานใหยาวนานขึ้น

18. ตอบ ขอ 1. การศึกษาคูมือ คือ การทําความเขาใจแบบหรือรายงานประกอบของผลิตภัณฑ เพื่อใหทราบถึงคุณลักษณะ

ของผลิตภัณฑ การใชงาน การบํารุงรักษา และขอควรระวังในการใชงาน

19. ตอบ ขอ 2. การปรับแตงแกไขชั้นวางของที่ตอกันไมสนิทใหเรียบรอย ควรใชคอนหงอนเคาะ ตี หรือตอก เพราะเปน

เครื่องมือที่ชวยจัดรูปแบบของชิ้นงานใหสวยงามไดรูปและลงตัว ไดดีกวาเครื่องมือในตัวเลือกขออื่น

20. ตอบ ขอ 3. คนไทยสมัยโบราณนิยมนําใบตองมาใชหออาหารและขนมหลายชนิด โดยใบตองจากตนกลวยตานีมีความ

เหมาะสมในการนํามาทําเปนบรรจุภัณฑ เพราะมีความเหนียวนุม ไมเปราะ ไมขาดงาย และมีความหนา

พอเหมาะ นอกจากนั้น ใบตองกลวยนํ้าวาก็นิยมนํามาใชในการทําบรรจุภัณฑเชนกัน เพราะมีความเปราะ

มากกวาใบกลวยตานี และสามารถหาไดงายในทุกทองถิ่น

(32)


าการ


บ


21. ตอบ ขอ 1. ขั้นตอนการประดิษฐถุงกระดาษหูหิ้ว มีดังนี้

1. กําหนดวัตถุประสงค โดยกําหนดเปาหมายของการนําถุงนี้ไปใช

2. กําหนดรูปแบบ โดยเลือกรูปแบบใหเหมาะสมกับผลิตภัณฑ

3. ออกแบบจัดทําอารตเวิรก อาจใชโปรแกรมคอมพิวเตอรชวยในการออกแบบ

4. เตรียมวัสดุ อุปกรณและเครื่องมือ ในการประดิษฐบรรจุภัณฑจากกระดาษ

22. ตอบ ขอ 3. บรรจุภณัฑทีผ่ลติจากวสัดธุรรมชาตมิคีณุสมบตัสิาํคญัประการหนึง่ คอื สามารถยอยสลายไดงายในระยะเวลา

อนัรวดเรว็ เมือ่นาํมาเปรยีบเทยีบกบับรรจภุณัฑทีผ่ลิตจากพลาสตกิหรือโฟม ซึง่ตองใชเวลาในการยอยสลาย

เปนรอยป ทําใหมีปริมาณขยะคั่งคางเปนจํานวนมาก การหันมาใชบรรจุภัณฑที่ผลิตจากวัสดุธรรมชาติมาก

ขึ้น จึงสามารถชวยลดซากบรรจุภัณฑได

23. ตอบ ขอ 1. พิจารณาจากขอความที่กําหนดให ซึ่งระบุวา ซากบรรจุภัณฑในประเทศที่พัฒนาแลวมีแนวโนมที่จะลดลง

เรื่อยๆ ทําใหเมืองในคําตอบขอที่ 1. มีแนวโนมวาซากบรรจุภัณฑจะลดลงทุกป เพราะสิงคโปรเปนเมืองที่

พัฒนาแลวประเทศเดียวในเอเชียตะวันออกเฉียงใต

24. ตอบ ขอ 4. การขยายพันธุพืช หมายถึง กระบวนการที่ทําใหตนพืชมีจํานวนเพิ่มขึ้น มีความสําคัญในการชวยสราง

พันธุพืชใหมที่ดีกวาเดิม ซึ่งคุณสมบัติที่ผูขยายพันธุพืชควรมี เชน มีทักษะการสังเกตที่ละเอียดออน รูจัก

ชนิดของพืชและวิธีการขยายพันธุที่เหมาะสม เปนตน

25. ตอบ ขอ 2. ขอดีของการขยายพันธุพืชดวยการเพาะเมล็ด คือ ทําไดงาย รวดเร็วและไดตนพันธุจํานวนมาก สามารถ

ขยายพันธุไดทุกฤดูกาล พืชที่งอกมีรากแกว ทําใหมีความแข็งแรง หานํ้าและอาหารไดดี พืชตนลูกจะติด

เชื้อไวรัสจากตนแมนอยกวาวิธีอื่น เปนตน แตก็มีขอเสีย เชน ใหผลผลิตชา เกิดการกลายพันธุไปในทางที่

ดอยกวาตนแม ลําตนสูงใหญไมสะดวกในการเก็บเกี่ยวและดูแลรักษา เปนตน

26. ตอบ ขอ 3. หากพิจารณาตามชื่อโครงการ “ลานตนกลาปลูกปาทดแทน” จะเห็นวาจําเปนตองใชตนกลาเปนจํานวนมาก

เพื่อปลูกปาทดแทน การขยายพันธุพืชเพื่อใหไดตนกลาใหมโดยวิธีเพาะเมล็ดจึงเหมาะสมที่สุด เพราะทําได

งาย รวดเร็ว ไดตนพันธุจํานวนมาก ใชแรงงานนอย และทําใหตนไมมีรากแกวที่แข็งแรงมั่นคง

27. ตอบ ขอ 1. การขยายพันธุพืชดวยวิธีการใชไหล คือ การใชไหล (Stolon or Runner) ซึ่งเปนสวนของลําตนพืชที่ทอด

เลือ้ยไปตามผวิดนิหรอืผวินํา้มาใชในการขยายพนัธุใหเกดิตนใหม เชน สตรอวเบอรร ีผกัแวน ผกับุง เปนตน

นับเปนรูปแบบการขยายพันธุที่อาศัยเทคโนโลยีนอย เพราะทําไดงาย รวดเร็ว และใชเครื่องมือนอย


ระดับของเทคโนโลยี ตัวอยางเทคโนโลยี

ระดับพื้นบานหรือพื้นฐาน(Low Technology)

เครื่องบดยา ยาสมุนไพรประจําบาน ครกตําขาว กระตายขูดมะพราว มีด จอบ คันไถ เปนตน

ระดับกลาง(Intermediate Technology)

เครื่องขูดมะพราว เครื่องตัดหญา รถไถนา รถเกี่ยวขาว เชื้อเพลิงชีวภาพ เปนตน

ระดับสูง(High Technology)

ยารักษาโรคแผนปจจุบัน การโคลนนิ่ง เคร่ืองบินเร็วกวาเสียง ดาวเทียม เปนตน

(33)


าการ


บ


29. ตอบ ขอ 1. องคประกอบของกระบวนการเทคโนโลยี ประกอบดวยขั้นตอนตางๆ 7 ขั้นตอน ตามลําดับ คือ การกําหนด

ปญหาหรือความตองการ การรวบรวมขอมูลที่เกี่ยวของกับปญหา การเลือกวิธีการแกปญหาหรือสนอง

ความตองการ การออกแบบและปฏิบัติการแกปญหา การทดสอบผลขณะปฏิบัติงาน การปรับปรุงแกไขผล

งานหรือชิ้นงาน และการประเมินผลการปฏิบัติงาน ซึ่งการกําหนดปญหาหรือความตองการ การรวบรวม

ขอมูลที่เกี่ยวของกับปญหา การเลือกวิธีการแกปญหาหรือสนองความตองการ จัดอยูในขอมูล (Input) การ

ออกแบบและปฏิบัติการแกปญหา จัดอยูในกระบวนการ (Process) และการทดสอบผลขณะปฏิบัติงาน การ

ปรับปรุงแกไขผลงานหรือชิ้นงาน และการประเมินผลการปฏิบัติงาน จัดอยูในผลลัพธ (Output)

30. ตอบ ขอ 4. การรวบรวมขอมูลในขั้นตอนกระบวนการเทคโนโลยี หมายถึง การเก็บรวบรวมขอมูลสิ่งที่เปนปญหาหรือ

ขอมลูทีจํ่าเปนตอการนาํมาพฒันาสนิคาใหเปนทีน่ยิมของผูบรโิภค ทัง้นี ้เพือ่ใหทราบถงึปญหาและอปุสรรค

ตลอดจนแนวทางแกไขที่เหมาะสมตรงประเด็น รวมทั้งเพื่อใหทราบถึงแนวทางในการพัฒนาสินคาหรือ

ผลงานใหดีขึ้นตอไปในอนาคต ดังนั้น การทําการศึกษาวัฒนธรรมการรับประทานอาหารของคนเหนือ

ของสงวน จึงจัดอยูในขั้นตอนการรวบรวมขอมูลของกระบวนการเทคโนโลยี

31. ตอบ ขอ 2. Adobe Photoshop เปนโปรแกรมคอมพวิเตอรทีร่วบรวมเคร่ืองมอืสําหรับตกแตงภาพประสิทธภิาพสงู เพือ่

การทํางานระดับมาตรฐานสําหรับนักออกแบบที่ตองการสรางสรรคงานกราฟกที่โดดเดน จึงเหมาะสมตอ

การนํามาใชออกแบบสินคาหรือผลิตภัณฑตางๆ

32. ตอบ ขอ 4. หากพจิารณาจากเนือ้หาในขอความทีก่าํหนดให จะพบวาสอดคลองกบักระบวนการเทคโนโลยีในขัน้สดุทาย

หรือขั้นประเมินผล ซึ่งเปนการตรวจสอบผลสัมฤทธิ์หรือผลงานที่สําเร็จแลว วามีคาอยูในระดับใด และควร

พัฒนาตอไปอยางไร เพื่อใหไดผลงานที่สมบูรณขึ้น

33. ตอบ ขอ 3. ธุรกิจประเภทแฟรนไชส (Franchies) คือ ธุรกิจที่บริหารจัดการโดยมีสิทธิพิเศษระหวางบริษัทแมและ

สมาชิก โดยทั้งสองฝายไดทําสัญญาหรือขอตกลงกัน ซึ่งสมาชิกที่รวมกิจการจะตองจายคาธรรมเนียมให

กับบริษัทแม เพื่อแลกกับการไดรับสิทธิพิเศษและความชวยเหลือในดานการผลิต การบริหาร เทคนิค

การผลติ สตูรสวนผสมตางๆ แลวแตลกัษณะการคาของบรษิทัแมและขอตกลง ตวัอยางธรุกจิประเภทนี ้เชน

รานเซเวนอีเลฟเวน แมคโดนัลด ไกยางหาดาว เปนตน

34. ตอบ ขอ 4. ธุรกิจประเภทบริษัทมหาชนจํากัด คือ ธุรกิจที่มีผูถือหุนตั้งแต 15 คนขึ้นไป และสามารถระดมทุนจาก

ภายนอกกิจการโดยวิธีการเสนอขายหุนใหแกประชาชนอยางนอย 50% ของหุนทั้งหมดและชื่อบริษัทตองมี

คําวา “มหาชน” ซึ่งขอดีประการหนึ่งของธุรกิจประเภทนี้ คือ มีความมั่นคงกวากิจการที่มีเจาของคนเดียว

หรือกิจการในรูปแบบหางหุนสวน รวมทั้งสามารถเปลี่ยนเจาของได โดยการเขาซื้อหุนในตลาดหลักทรัพย

35. ตอบ ขอ 2. รัฐวิสาหกิจประเภทสาธารณูปโภค เปนการประกอบกิจการเพื่อใหบริการสาธารณะ ในรูปแบบของการ

สราง การดูแลรักษา และการพัฒนาปรับปรุงระบบสาธารณูปโภคพื้นฐานตางๆ ใหแกประชาชน โดยไมมี

ความประสงคจะดําเนินการใหไดกําไรเปนหลัก ตัวอยางรัฐวิสาหกิจประเภทนี้ เชน การไฟฟาสวนภูมิภาค

การประปานครหลวง การรถไฟแหงประเทศไทย เปนตน

(34)


36. ตอบ ขอ 4. ความลมเหลวของธุรกิจสามารถเกิดขึ้นไดจากปจจัยสําคัญในหลายดาน ทั้งปจจัยที่เจาของกิจการหรือ

ผูบริหารสามารถควบคุมได เชน การเงิน การเลือกทําเลที่ตั้ง การสงเสริมการตลาด เปนตน และปจจัยที่

ไมสามารถควบคุมได เชน คูแขงขัน ผูบริโภค ผูจัดจําหนาย วัตถุดิบ การเมือง นโยบายของรัฐ เทคโนโลยี

ภาวะทางเศรษฐกิจ เปนตน

37. ตอบ ขอ 1. การสํารวจคานิยมเพื่อเตรียมตัวหางานหรือตําแหนงงานวาง เปนการปฏิบัติตามคานิยมของคนในสังคม

ถอืเปนเรือ่งสาํคญัในการทาํงาน เพราะจะทาํใหทราบวาเรือ่งใดควรปฏบิตัหิรอืเรือ่งใดไมควรปฏบิติั เชน การ

มีคุณธรรมประจําใจในเรื่องของความซื่อสัตยและการเสียสละเพื่อสวนรวม เปนตน

38. ตอบ ขอ 4. www.job.ocsc.go.th เปนเว็บไซตของสํานักงานคณะกรรมการขาราชการพลเรือน (ก.พ.) ซึ่งเปนแหลง

รวบรวมขอมูลเกี่ยวกับการเปดรับสมัครบุคคลเขาเปนพนักงานราชการในสังกัดองคกรตางๆ ของรัฐ ผูท่ี

ตองการทํางานราชการจึงควรเขาไปสืบคนขอมูลในเว็บไซตนี้

39. ตอบ ขอ 3. การขายเคมีภัณฑ เมล็ดพันธุผักและยากําจัดวัชพืช เปนอาชีพสุจริตไมผิดศีลธรรม สวนตัวเลือกขอ 1.

เปนการสนับสนุนการดื่มสุรา ขณะที่ตัวเลือกขอ 2. และ 3. เปนการสนับสนุนการฆาสัตว

40. ตอบ ขอ 2. การศึกษาและอบรมวิชาชีพเพิ่มเติม แสดงถึงความตองการความกาวหนาในการประกอบอาชีพ ซึ่งความ

กาวหนาเปนหน่ึงในหลักการพิจารณาการประเมินอาชีพ โดยแตละอาชีพจะมีวิธีการตางกัน เชน เลื่อน

ตําแหนงโดยใชประสบการณ หรือเลื่อนตําแหนงโดยการศึกษาอบรมเพิ่มเติม เปนตน

(35)


1. แนวตอบ การดดัแปลงเสือ้ผาเกาใหมีรูปแบบใหม มปีระโยชน คอื ทาํใหสวมใสไดสวยงาม ไมลาสมยั เปนการประหยดั

รายจายของครอบครัว ไมตองหาซื้อเสื้อผาใหม นอกจากนั้น ยังเปนการใชเวลาวางใหเปนประโยชน ทําให

เกิดความภาคภูมิใจในผลงาน รวมทั้งเปนการสงเสริมความคิดสรางสรรคอีกดวย

2. แนวตอบ อาหารไทยมีเอกลักษณที่โดดเดน คือ มีรสชาติที่อรอย มีความหลากหลาย มีคุณคาทางโภชนาการสูง

ใชพืชผักที่เปนสมุนไพรที่มีประโยชนตอรางกายและมีสรรพคุณชวยรักษาโรคเปนสวนประกอบในอาหาร

รวมทั้งเปนอาหารที่มีนํ้าตาลและไขมันตํ่า ซึ่งดีตอสุขภาพ

3. แนวตอบ การจัดการการทํางาน ควรเร่ิมตนจากการรวมกันประชุมเพื่อสรางความเขาใจของสมาชิกในกลุมทุกคน

ใหรูวา กําลังจะทําอะไร ทําทําไม ทําที่ไหน ทําเมื่อใด และทําอยางไร เพื่อใหเห็นถึงจุดมุงหมาย วิธีการ

ขั้นตอน และบทบาทหนาที่ของสมาชิกแตละคน จากนั้นจึงใหสมาชิกเริ่มลงมือปฏิบัติตามแผนที่วางไว โดย

ยดึหลกัความสามคัคปีรองดองและความรวมมอืกนั และมหีวัหนาคอยควบคมุดแูล ใหคาํปรึกษา และตัดสนิ

ใจตางๆ ดวยความเปนกลาง เมือ่ประสบปญหากช็วยกนัคดิหาสาเหตแุละแนวทางแกไข งานทีท่าํกจ็ะสาํเรจ็

ไปอยางราบรื่นและมีประสิทธิภาพ

4. แนวตอบ หลกัในการเลอืกใชเทคโนโลยอียางชาญฉลาด ซึง่จะสงผลใหส่ิงแวดลอมไมถกูทาํลายและทาํใหเกดิการพฒันา

สังคมอยางยั่งยืน ประกอบดวย

1. ใชเทคโนโลยีที่มีคุณภาพดี สามารถสรางและผลิตชิ้นงานไดอยางมีประสิทธิภาพและประสิทธิผล

2. ใชเทคโนโลยีที่มีความคุมคา สามารถใชงานไดยาวนาน และปรับเปลี่ยนใหมีคุณภาพสูงขึ้นโดยไมเสีย

คาใชจายสูง

3. ใชเทคโนโลยีที่มีความปลอดภัยสูง ไมเปนอันตรายตอผูใชและสิ่งแวดลอม

4. ใชเทคโนโลยีที่สามารถใชวัสดุในทองถิ่น ซึ่งจะเปนเทคโนโลยีที่เหมาะสมกับชุมชนนั้นๆ สามารถนํา

ทรัพยากรในทองถิ่นมาบริหารจัดการแบบครบวงจรและประหยัด ถือเปนการพัฒนาสังคมแบบยั่งยืน

5. ใชเทคโนโลยีที่ดี ไมสงผลกระทบตอเศรษฐกิจ สังคม การเมือง ไมขัดศีลธรรม ขนบธรรมเนียมและ

ประเพณีอันดีงาม

5. แนวตอบ ในการประกอบธุรกิจใหประสบความสําเร็จ ผูประกอบการตองมีความรู ความเขาใจเรื่องขั้นตอนการปฏิบัติ

ทางธุรกิจ หรือที่เรียกวากระบวนการของงานธุรกิจ ซึ่งมีทั้งหมด 4 ขั้นตอน ไดแก กระบวนการบริหาร

การผลิตสินคา กระบวนการบริหารการเงิน กระบวนการบริหารกําลังคน และกระบวนการบริหารการตลาด

โดยผูประกอบการที่สามารถจัดกระบวนการทั้ง 4 ขั้นตอนไดอยางมีประสิทธิภาพ โอกาสในการประสบ

ความสําเร็จทางธุรกิจก็มีมากขึ้นตามมา


(36)

แบบทดสอบ การงานอาชีฯ ม.3

Documents

Transcript of แบบทดสอบ การงานอาชีฯ ม.3