乳・肉検査機器 - 27.34.152.161

乳・肉検査機器Milk and meat inspection instruments

牛乳脂肪検査用ピペット　Milk pipettes ･････････････････････････････････････････････････････････････････ 218ピペットブラシ　Pipette brush ･･････････････････････････････････････････････････････････････････････････ 218アルコールテスター　Alcohol tester for milk freshness ･･････････････････････････････････････････････････ 219比重計牛乳用　Milk specific gravity tester ･････････････････････････････････････････････････････････････ 219比重計硫酸用/比重計アルコール用　Sulfuric acid specifc gravity tester/Alcohol specific gravity tester ･････ 220酒精計　Alcohol meter ････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････ 220比重用円筒　Specific gravity test cylinder ･･･････････････････････････････････････････････････････････････ 221誘導板　Slide glass for bacteria count in milk ･････････････････････････････････････････････････････････ 221マイクロピペット/塗抹針　Micropipettes/Smear needle ･･････････････････････････････････････････････････ 222サンプル瓶キャップ付/キャップ　Milk sample bottle with cap ････････････････････････････････････････････ 222サンプル瓶ラック　Sample bottle rack ･････････････････････････････････････････････････････････････････ 223サンプリングストロー（滅菌済）　Sampling straws, Sterilized ････････････････････････････････････････････ 224サンプリングストローケース　Case for sampling straws ･･････････････････････････････････････････････････ 224デルボテスト SP-NT　Antibiotics residue tester, Delvotest SP-NT ･･･････････････････････････････････････ 225ワイカトミルクメーター（ワンタッチブラケット付）　Milk meter with Snap on Bracket ･･････････････････････ 225牛乳輸送缶　Milk transportation pail ･･････････････････････････････････････････････････････････････････ 226搾乳バケツ　Milking bucket ･･･････････････････････････････････････････････････････････････････････････ 226酪農前掛　Dairy apron ････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････ 227食肉脂質測定装置　Meat fat analyzer ･･････････････････････････････････････････････････････････････････ 228LEDハンディライト　LED handy light for meat color ････････････････････････････････････････････････････ 229板鋸　Saw ････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････ 229骨切弓鋸樹脂柄　Hack saw ･･･････････････････････････････････････････････････････････････････････････ 230検査鈎　Inspection hook ･･････････････････････････････････････････････････････････････････････････････ 230剥皮刀　Skinning knife ････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････ 231阪型サバキ　Dressing knife ････････････････････････････････････････････････････････････････････････････ 231骨スキ刀　Deboning knife ･････････････････････････････････････････････････････････････････････････････ 232筋ヒキ刀　Sinewing knife ･･････････････････････････････････････････････････････････････････････････････ 232平切刀（肉切）　Butcher knife ･････････････････････････････････････････････････････････････････････････ 233棒ヤスリ　File ･････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････ 233ボーントリマー　Bone trimmer ･････････････････････････････････････････････････････････････････････････ 234ジョーズクリップ/ハンドローダー　Jaws clip/Handrodder ･････････････････････････････････････････････････ 234検肉スタンプパッド　Stamp pad ････････････････････････････････････････････････････････････････････････ 235検印スタンプインク　Meat inspection stamp ink ････････････････････････････････････････････････････････ 235家畜電気と畜装置 ST-EC-2-1　Stunning equipment for livestock animal, ST-EC-2-1 ･･･････････････････････ 236

217

コード番号Code No. 17032000 17033000

型式Type

牛乳用ピペットブラシBrush for milk pipette

乳脂計ブラシBrush for gerber butyrometer

ゲルベル法　Gerber methodコード番号Code No. 17023000 17024000 17025000

型式Type

牛乳用ピペットMilk pipette

硫酸用ピペットSulfuric acid pipette

アミルアルコール用ピペットAmyl alcohol pipette

サイズSize 325mm 325mm 305mm

容量Capacity 11mL 10mL 1mL

バブコック法　Babcock methodコード番号Code No. 17026000 17028000

型式Type

硫酸用ピペットSulfuric asid pipette

硫酸用シリンダーSulfuric acid cylinder

サイズSize 335mm 165mm

容量Capacity 17.5mL 17.5mL

牛乳脂肪検査用ピペットMilk pipettes

ピペットブラシPipette brush

牛乳脂肪検査（ゲルベル法、バブコック法）に使用する計量用ピペットです。

牛乳脂肪検査に使用する計量用ピペットを清掃するブラシです。

Pipette to be used for milk fat test content test（Ger-ber method, Babcock method).

Brushes for cleaning the milk pipettes.

乳脂計ブラシBrush for gerber butyrometer

アミルアルコール用ピペットAmyl alcohol pipette

牛乳用ピペットMilk pipette

硫酸用ピペットSulfuric acid pipette

乳・肉検査機器　Milk and meat inspection instruments

218 外観・仕様は予告なく変更することがあります。 Specifications are subject to change without prior notice.

匙Test spoon

コード番号Code No. 17103000 17106000 17107000

型式Type

アルコールテスターAlcohol tester

シャーレTest plate

匙Test spoon

構成Composition

本体　シャーレ×4　匙1mL×2Main unit　Test plate×4 Spoon 1mL×2


匙　1mLTest spoon 1mL

サイズSize

本体：260×127×20mmMain：260×127×20mm φ45×17.5mm 345mm

コード番号Code No. 17108000 17109000

型式Type

温度計なしWithout thermometer

温度計付With thermometer

仕様Spec.

乳調度　15～40（先頭に1.0が省略されています）Milk preparation 15～40 (1.0 at the beginning omitted)


アルコールテスターAlcohol tester for milk freshness

比重計牛乳用Milk specific gravity tester

生乳、牛乳の新鮮度や熱抵抗性の判定（アルコール法）に使用します。

生乳、牛乳の比重が正常範囲である1.028～1.034であることを確認します。15℃に加温した牛乳を測定します。それ以外の温度の場合は温度換算表で補正します。

For evaluation of freshness and heat resistance (alco-hol test method) of milk.

To be used to confirm that the milk gravity is in appro-priate range of 1.028 to 1.034. Measure with the warmed milk at 15C.For other temperature, use the conversion table to compensate.


本体Main unit

温度計なしWithout thermometer

温度計付With thermometer


219外観・仕様は予告なく変更することがあります。 Specifications are subject to change without prior notice.

コード番号Code No. 17110000 17111000

型式Type

硫酸用ボーメ度　0～72Sulfuric acid baume scale 0-72

アルコール用酒精度　60～100Alcohol scale 60-100


質量Weight 35g 40g

コード番号Code No. 17112000

型式Type

3本組Set of 3testers

構成Composition

収納ケース　比重計（0～30％）　比重計（30～60％）　比重計（60～100％）Storage case Alcohol meter (0～30％) Alcohol meter (30～60％) Alcohol meter (60～100％)

サイズSize 210mm

比重計硫酸用/比重計アルコール用Sulfuric acid specifc gravity tester/Alcohol specific gravity tester

酒精計Alcohol meter

生乳、牛乳の脂肪検査時に使用する硫酸およびアルコール濃度測定用です。

For sulfuric acid or alcohol concentration measurement to be used for milk fat test.

アルコール濃度（容量％）測定用です。

For alcohol concentration (volume%) measurement.

硫酸用ボーメ度　0～72Sulfuric acid baume scale 0-72



コード番号Code No. 17113000 17114000

型式Type

目盛付With scale

目盛なしWithout scale

容量Capacity 200mL

サイズSize φ41×275mm

コード番号Code No. 17125000 17126000

型式Type

4画4squares

2画2squares

比重用円筒Specific gravity test cylinder

誘導板Slide glass for bacteria count in milk

各種比重計の比重測定に使用できます。

For specific gravity test with various gravity meter.

生乳、牛乳の総菌数検査法（ブリード法）に使用します。誘導板上に塗抹されたスライドグラスを置いて使用します。１画が10mm平方に印刷されており、4画と2画の2種類があります。

To be used for bacteria count (Breed meth-od) in milk.Smear milk sample on this slide glass.10mm x 10mm squares are printed. 4 square type and 2 square type are available.

目盛なしWithout scale

2画2 squares



コード番号Code No. 17127000 17129000

型式Type

マイクロピペットMicropipette

塗抹針Smear needle

構成Composition

本体　ガラスケースMain unit Glass case

本体Main unit

容量Capasity 0.01mL ー

サイズSize 155mm 160mm（針部30mm）

160mm (needle30mm)

コード番号Code No. 19135000 19135100 19135200 19135300 19135400 19135500

型式Type

白White

青Blue

橙Orange

緑Green

黄Yellow

ワインWine

構成Composition

サンプル瓶　キャップ（白）Sample bottle Cap (White)

容量Capasity 30mL


材質Material

ポリプロピレン Polypropylene

マイクロピペット/塗抹針Micropipettes/Smear needle

サンプル瓶キャップ付/キャップMilk sample bottle with cap

生乳、牛乳の総菌数検査法（ブリード法）に使用する定量用のマイクロピペットと、スライドグラスに塗抹する塗抹針です。

生乳検査用サンプル瓶で、各種生乳測定装置に使用することができます。

Sample bottles to be used for raw milk anal-ysis. Applicable in various models of equip-ment.

Micropippet for sample determination in Breed meth-od, and smear needle.

マイクロピペットMicropipette

ガラスケースGlass case

塗抹針Smear needle

青Blue

白White

サンプル瓶キャップSample bottle cap

コード番号Code No. 19135003 19135102

型式Type

白White

青Blue

仕様Spec.

ベロ付With opening

材質Material

ポリエチレン Polyethylene



コード番号Code No. 19153060 19153070

型式Type

50本用for 50pcs

28本用for 28pcs

サイズSize 360×182×50mm 255×145×50mm

サンプル瓶ラックSample bottle rack

生乳検査用30mLサンプル瓶（P.222）専用です。

Exclusive rack for 30mL Milk sample bottles.

50本用for 50pcs

28本用for 28pcs



コード番号Code No. 19141200 19141300

入数Spec.

10本10Sheets

サイズSize φ6×800mm φ6×500mm

材質Material

ポリプロピレンPolypropylene


容量（収納本数）Capacity

20本20pcs


材質Material

ポリプロピレンPolypropylene

サンプリングストロー（滅菌済）Sampling straws, Sterilized

サンプリングストローケースCase for sampling straws

バルククーラー内の生乳を、検査用として、衛生的にサンプリングできます。

For hygienic sampling of raw milk in the bulk cooler.

サンプリングストロー（P.224 19141300）を収納するケースです。持ち運びに便利です。

Carry case for "19141300"sampling straws.




型式Type SP-NT

構成Composition

寒天培地入りアンプル25×4ブロックディスポピペットチップ×100本Ample with agar 25×4 blocksDisposal pippette tipsx100pcs

● 納期ご確認ください。Please ask us for delivery date.


型式Type

ワンタッチブラケット付With one-touch blacket.

測定範囲Measurable range 0～30kg

測定精度Accuracy ±2％


デルボテスト SP-NTAntibiotics residue tester, Delvotest SP-NT

ワイカトミルクメーター（ワンタッチブラケット付）Milk meter with Snap on Bracket

生乳の残留抗生物質、特にペニシリンとサルファ剤の残留を迅速、正確に測定するキットです。検体数により分離して使用できます。測定には別途恒温器が必要です。

ICAR認定品です。固体ごとの乳量を精度高く計測できます。

Approved by ICAR. Measure milk volume ac-curately per individual cow.



コード番号Code No. 18001500 18003500

型式Type

40kg缶40kg pail

20kg缶20kg pail

容量Capacity 36L 18L

サイズSize φ300×700mm φ260×520mm

質量Weight 7.7kg 3.3kg

材質Material

ステンレスSUS

コード番号Code No. 18004000 18005000

型式Type

大 16kgLarge 16kg

小 12kgSmall 12kg

材質Material

ステンレスSUS

牛乳輸送缶Milk transportation pail

搾乳バケツMilking bucket

牛乳を衛生的に保管し、輸送することができます。

For hygienic storage and transportation of milk.

ステンレス製のテーパーつき搾乳バケツです。

Stainless made milk bucket with taper.

40kg缶40kg pail

小 12kgSmall 12kg

20kg缶20kg pail



コード番号Code No. 18008000 18010000 18011000

型式Type

A　前割A front slit B B

色Color

白White

白White

紺Navy

● 18008000は在庫品のみの販売です。18008000 is stock only.

酪農前掛Dairy apron

特殊スプリング入りで、腰にワンタッチで着脱できます。

Easy to wear and remove with incorporated special spring.

B 紺B navy

A 前割A front slit



オプションOption

● The unscrambler®（1年間保証と無料バージョンアップ付）/日本語取扱説明書　● リファレンス用白板　● 検量線作成● 専用リチウムイオンバッテリー● The unscrambler® (1 year assurance and free version up) ● White board reference● Service for making calibration curves ● Exclusive lithium ion battery


型式Type S-7041

構成Composition

収納ケース　本体（専用オプティカルファイバー）　肩掛けベルト　リチウムイオンバッテリー充電用ACアダプター　リファレンス用白板Storage case main unit with exclusive optical fiber Shoulder belt Lithium ion battery AC adapter for recharge Reference

測定項目（出荷時）Measurement items(default)

①オレイン酸　②飽和脂肪酸　③一価不飽和脂肪酸※検量線作成により他項目の測定可能①Oleic-acid　②Unsaturated fat acid　③MUFA *Other items maybe possible by making the calibration curves.

測定波長範囲Wave area 700～1,050nm

測定時間Measurement time

2～3秒/1回測定2～3sec/1measurement

ファイバーFiver

全長 1,050mm1,050mm full length

光源Light source

平均寿命　40,000時間average life span　40,000 hours

ソフトウェアSoftware

食肉脂質測定プログラムMeat fat analyzer program

PC OS Windows XP Embedded

インターフェースInterface USB　2.0

電源Power source

専用リチウムイオンバッテリーExclusive lithium battery

サイズ（W.D.H）Size（W.D.H.） 320×233×126mm

重量Weight 4.5kg

食肉脂質測定装置Meat fat analyzer

食肉の脂肪酸組成（オレイン酸、飽和脂肪酸、一価不飽和脂肪酸、他）が、枝肉冷蔵庫内で測定可能です。専用の充電式リチウムイオンバッテリーを搭載しており、枝肉冷蔵庫内で最長約4時間駆動を実現しています（充電時間約10時間）。装置起動時に残量ランプが点灯します。従来品と比較してオプチカルファイバーを強化したので使い勝手が向上しています。

This analyzer is for measuring fatty acid such as ole-ic-acid, MUFA, etc. to be used in carcass refrigerator. Rechargeable battery for 4 hour continuous opera-tion. Charging lead time is approx.10 hours. Battery lamp informs the residual.*For overseas market, it is necessary to make your calibration curves to install on the analyzer.



別売部品　Optionコード番号Code No. 17312101 17312102 17312103

型式Type

フードHood

リアキャップRear cap

ストラップStrap


サイズSize 450mm (18inch)

LEDハンディライトLED handy light for meat color

板鋸Saw

枝肉の脂肪や肉の色沢を確認するときに使用する太陽光に近い光を照射するLEDを用いたハンディライトです。先端レンズは見たい部分を鮮明に照らすことができる形状です。ヘッド部位は3段階の角度調整ができます。

牛や豚の解体用に使用します。肉と骨を一緒に解体します。※刃の交換はできません

For dissection of slaughtered animal. Possi-ble to cut the meat and bones together.*Blade is not replaceable.

LED handy light to be used to check the color of car-casses, laster of fat. This light is close to sunlight. The shape of lens is suitable to clearly illuminate the part you want to focus.The head angle can be adjusted in 3 stages.


構成Composition

本体　保護キャップ　ショルダーベルト Main unit　Protective cap Shoulder belt

サイズ（W.D.H.）Size（W.D.H.）

φ63×240mm（ヘッド曲げ時：63×95×206mm）φ63×240mm (Head bending：63×95×206mm)

電源Power source

AC100V （リチウムイオン充電池　6.5時間充電）AC100V(Lithium ion rechargeable battery 6.5 hours charge)

質量Weight 250g

写真はイメージですThe photograph is an image




サイズSize 500mm

骨切弓鋸樹脂柄Hack saw

検査鈎Inspection hook

牛や豚の解体用に使用します。肉と骨を一緒に解体します。

For dissection of slaughtered animal. Cutting meat and bones together.

枝肉や、大きな食肉を引っかけて使用します。

To be used to hang the carcass or lump of meat.


サイズSize 310mm

質量Weight 170g




サイズSize 310mm

刃長Blade 170mm

質量Weight 130g


サイズSize 270mm

刃長Blade 150mm

質量Weight 160g

材質material

刃：炭素鋼　柄：黒合板Blade：carbon steelHandle：black ply wood

剥皮刀Skinning knife

阪型サバキDressing knife

解体時に皮をはがす時に使用します。

To be used to peel off meat skin in dissection.

肉と骨を切り離す時に使用します。

To be used to cut the meat off the bone.




サイズSize 370mm

刃長Blade 260mm

質量Weight 180g

材質material

刃：炭素鋼　柄：黒合板Blade：carbon steelHandle：black ply wood


サイズSize 360mm

刃長Blade 240mm

質量Weight 200g

材質material

刃：炭素鋼　柄：黒合板Blade：carbon steel Grip：black plywood

骨スキ刀Deboning knife

筋ヒキ刀Sinewing knife

肉と骨を切り離す時に使用します。

To be used to cut the meat off the bone.

筋引刀。肉のブロック解体時に筋を切り分けます。

Cut the muscle off the meat in dissection.



コード番号Code No. 18219000 18220000 18221000

サイズSize 360mm 400mm 440mm

刃長Blade 240mm 270mm 300mm

質量Weight 200g 240g 285g

材質material

刃：炭素鋼　柄：黒合板Blade：carbon steelGrip：black plywood

平切刀（肉切）Butcher knife

肉を切り分けたりと様々な用途に使用します。

For various use like cutting meat out or etc.

400mm

360mm

棒ヤスリFile

包丁で肉を切っていると、刃先に脂肪が付着して切れ味が悪くなります。刃先の脂肪を取り除く道具です。

To be used to remove the fat, sticked to the blade.


サイズSize 470mm

質量Weight 390g




構成Composition

柄　ボーントリマーワイヤー ×5Handle　Bone trimmer wires 5pcs

サイズSize

柄：120×15×75mmボーントリマーワイヤー：320mmHandle：120×15×75mmBone trimmer wire：320mm

質量Weight 100g

ボーントリマーBone trimmer

カット肉を傷つけることなくバラボネを効率よく抜きとる簡易肉そぎ器です。

To be used to pick the rib bones efficiently without damage on meat.

ボーントリマーワイヤー　Bone trimmer wiresコード番号Code No. 18241001

入数Contents

5本5pcs

質量Weight 10g

ボーントリマーワイヤーBone trimmer wire

コード番号Code No. 17315000 17317000

型式Type

ジョーズクリップJaws clip

ハンドローダーHandrodder

入数Contents.

1,000個1,000pcs

1本1set

サイズSize

幅 45mmWidth 45mm

全長 790mmLength 790mm

質量Weight ー 525g


ジョーズクリップ/ハンドローダーJaws clip/Handrodder

牛、緬山羊をと畜場で解体処理する時に胃の内容物で枝肉が汚染されることを防ぐため食道を閉鎖（結紮）する樹脂製のワンタッチ式クリップです。ハンドローダーを使用することにより効率よく装着できます。

Clip for closing the weasand to prevent con-tamination by the gastric content during car-cass process. Efficient installation by using a hand rodder. ジョーズクリップ

Jaws clip

ハンドローダーHandrodder




構成Composition

本体　専用スポンジ　キャップ　中栓Main unit Exclusive spongeCap Inner plug

サイズ（W.D.H.）Size（W.D.H.） 130×260×30mm

質量Weight 100g

検肉スタンプパッドStamp pad

検肉スタンプインク（P.235）用インク吸着台です。

Stamp ink pad for processed meat inspec-tion.

別売部品　Optionコード番号Code No. 17308000

型式Type

検肉スタンプパッド用スポンジSponge

500mL

検肉スタンプパッド用スポンジSponge

検印スタンプインクMeat inspection stamp ink

食肉処理場で枝肉の検印用に使用するインクです。インク成分は食安発第0512001号に基づいて製造している紫色のインクです。

Use for dressed carcass in slaughters house.This purple ink is made from the components according to No.0512001 Article of Depart-ment Food Safety.

コード番号Code No. 17307000 17307100

容量Capacity 500mL 5L

サイズSize 68×68×170mm φ170×350mm




型式Type ST-EC-2-1

構成Composition

本体　鉗子　ゴム手袋　ワイヤーブラシMain unit　Forceps　Rubber gloves　Wire brush

サイズ（W.D.H）Size（W.D.H）

本体：約570×180×330mm　鉗子：約930×280mm（ケーブル長：2～7m）Main unit：570×180×330mm approx. Forceps：930×280mm approx. (cable length：2～7m)

電源Power source AC110V/230V　45-60Hz　1.3A-3.0A

質量Weight

本体：約17.8kg　鉗子：4.1kgMain unit：17.8kg approx. Forceps：4.1kg

家畜電気と畜装置 ST-EC-2-1Stunning equipment for livestock animal, ST-EC-2-1

牛豚などの疫病動物を安全に確実に処理できます。対象動物により加電圧を250Vまたは350Vに変更して使用します。限定的な頭数に対応しているため、一時的な多頭数処理には適しておりません。操作者の安全性、装置の保護等の機能も装備されています。

販売中止

販売中止



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