«КрасНое зНамя»

Пятница, 22 марта 2013 года16 НапоследокНаш сайт www.komikz.ru

Учредитель и издатель

заО «Газета «Красное знамя»

Главный редактор Евгений горчаковредактор спецвыпуска Любовь гаЛоЯН

адрес редакции: ГСП-2,167982,г. Сыктывкар,

ул. Карла Маркса, 229.Телефон: 24-37-09.

E-mail: kznamya@komikz.ru

газета зарегистрирована региональным управлением регистрации и контроля за соблюдением законодательства о средствах массовой информации и печати республики Коми. рег. №Ф0083. индекс 52040.газета отпечатана в ООО «Коми республиканская типография». г. Сыктывкар, ул. Савина, 81. Печать офсетная.

Тираж 6 078 Заказ №Время подписания в печать – 15.30, по графику – 15.30

Реквизиты ЗАО «Газета «Красное знамя»ЗАО «Газета «Красное знамя».Р/счет

40702810028000101802 в Коми ОСБ № 8617 г.Сыктывкара. кор/счет 0101810400000000640,

БИК 048702640, ИНН 1101203979, КПП 110101001,ОКОНХ 87100, ОКПО 12876720.

Фо

то В

икт

ор

ии

ШЕ

НД

РИ

КО

ВО

Й

Независимая газета Республики КомиОснована в 1918 году

Цена свободная

Наш сайт

www.komikz.ru

№ 17(25832) Дом и огород

Пятница22 марта

2013 года

Стр. 2Облепихе

нужен «кавалер»

Стр. 15

Стр. 13

Очищение души и тела

Вечно молодая «Зыряночка»

Реклама

Всё самое интересное – на сайте

газеты «Красное знамя»

Ансамблю народного танца – 40 лет!

Стр. 5

Конкурс

«Усатый-полосатый»

Сотрудничество

Будем дружить городами

Белорусскую делега-цию возглавлял Фёдор Михеенко, председатель городского Совета де-путатов города Могилё-ва. Звучали белорусские и коми народные песни, а также исполнялись на-родные танцы. Девушки в коми национальных наря-дах преподнесли гостям ароматный каравай.

Перед началом подпи-сания соглашения с крат-

В среду, 20 марта, в Центре коми культуры г. Сыктыв-кара состоялись встреча и подписание соглашения о со-трудничестве между городами Сыктывкаром и Могилё-вом Республики Беларусь. В зале, кроме представителей администрации Сыктывкара, находились члены Белорус-ского землячества в РК.

С юбилеем!Эта неделя – юбилейная для нашего дорогого и любимого

Николая Тимофеевича Михопарова.

На днях он отметил 70-й день рождения!Николай Тимофеевич приехал в Сыктывкар в 1961 году по комсомольской путёвке из Чувашии.

С тех пор наш город стал для него второй родиной. Долгое время он работал машинистом башен-ного крана в СМП-235. В Сыктывкаре он нашёл своё счастье – Галину Дмитриевну, которая стала ему любящей и верной женой. В июле нынешнего года они отметят 45 лет со дня своей свадьбы. Они вырастили двоих дочерей, которые подарили им троих внуков и внучку.

Николай Тимофеевич – прекрасный семьянин, заботливый и любящий муж, отец, дедушка. Внуки и внучка в нём души не чают. Любимое занятие Николая Тимофеевича, по словам его род-ных, - дача. Он прекрасный хозяин, у него золотые руки. Внукам очень нравится быть на даче у дедушки с бабушкой.

Николай Тимофеевич летом и осенью любит собирать грибы и ягоды. Он не может сидеть без дела. В своём весьма почтенном возрасте он ещё работает дворником. И, по словам администра-ции предприятия, это очень исполнительный, ответственный и надёжный человек, на обслужи-ваемой им территории всегда чистота и порядок. Он никогда не подведёт, делает работу всегда ак-куратно и в срок.

Мы от всей души поздравляем нашего дорогого Николая Тимофеевича с юбилеем и желаем ему здоровья, бодрости и жизнелюбия на долгие-долгие годы, жить и дальше в согласии с природой, с прекрасным настроением встречать каждый новый день и радоваться общению в кругу родных и дру-зей.

С уважением и любовью – коллектив ООО «Азия»,

жена, дети, внуки, все родственники и друзья.

кой речью выступил глава администрации Сыктыв-кара Иван Поздеев. Он отметил, что эта встре-ча состоялась благодаря лидеру белорусской диа-споры в РК Аркадию Кру-пенько, а также сообщил о том, что Сыктывкару есть что предложить бе-лорусским гостям.

С ответной речью вы-ступил Фёдор Михеенко. Он отметил, что белорус-

ская делегация познако-милась с работой многих предприятий Сыктывка-ра и с достопримечатель-ностями города и что обо всём у них осталось очень хорошее впечатление, особенно об интересных новостройках города. Гла-ва делегации выразил на-дежду, что эта встреча будет началом развития

торгово-экономических, научно-технических и культурных связей между Сыктывкаром и Могилё-вом. Иван Поздеев пре-поднёс гостям коми наци-ональный сувенир. Затем состоялось торжествен-ное подписание договора о сотрудничестве.

Николай ВАСИЛЬЕВФото автора

Фо

то ?

??

??

Реклама

«КрасНое зНамя»

Пятница, 22 марта 2013 года2 Читатель – газета 15Информация. Реклама«КрасНое зНамя»

Пятница, 22 марта 2013 года

Дежурила Любовь ГАЛОЯН

Наш сайт www.komikz.ru Наш сайт www.komikz.ru

– Всё очень просто: у этого растения никогда не будет плодов, если рядом не растёт «кавалер» или «барышня».

Если в вашем саду облепиха стоит в гордом одиноче-стве, нынешней весной мы советуем вам исправить поло-жение. Высаживать растение специалисты рекомендуют в 3-4-летнем возрасте при распускании почек. Расстояние между новыми соседями должно быть не более двух ме-тров. «Мужское» растение следует располагать с подве-тренной стороны, чтобы «женское» лучше опылялось.

Если на садовом участке мало свободного места, мож-но обойтись одним «женским» облепиховым экземпляром. При этом необходимо привить в верхнюю часть растения веточку «мужского» дерева. В результате весь урожай бу-дет сосредоточен в нижней части кроны, что очень удобно при уборке ягод.

Совет: отличить «мужское» растение от «женского» до-вольно просто. У первого почки круглые и крупные, у второ-го — маленькие. Правда, сделать это можно при наступле-нии вегетационного периода.

– Почему моя облепиха плохо или вообще не плодоносит? - спрашивает садовод-любитель из Эжвинского района Сыктывкара Валентина Мингалёва.

– По новым нормам расстояние между постройками должно быть не менее 15 метров. Для более точного ответа читатель должен представить схему участка. По постанов-лению правительства № 390 от 25 апреля 2012 года «О про-тивопожарном режиме» нельзя хранить в противопожарном разрыве никакие легковоспламеняющиеся предметы.

Более подробный ответ читатель после предоставления схемы участка, характера и возраста построек может полу-чить, обратившись в Управление надзорной деятельности Главного управления МЧС России по РК по адресу: г. Сык-тывкар, ул. Советская, д.9, каб.47.

– Сосед по моему дому в с. Межадор построил баню и летнюю кухню прямо на границе с нашим участком, а стог сена каждое лето ставит в трёх метрах от нашей бани. Я бы через вашу газету хо-тел узнать, какое расстояние по нормам должно быть между нашими постройками и строениями соседа, а также от стога сена до нашей бани? - спрашивает наш читатель Иван Прокушев.

новости в режиме online

Реклама

– Я неопытная дачница, но хочу ею стать. Ска-жите, пожалуйста, какие сезонные работы нуж-но делать в конце марта дома и на участке, куда я изредка наведываюсь? - хотела бы знать дач-ница из Сыктывкара Анна Первушина.

– В эти дни на участке нужно формировать кроны мо-лодых деревьев, срезать трутовики, провести обрезку многолетних декоративных кустарников. Дома нуж-но высевать на рассаду семена однолетних и много-летних цветов, заняться пикировкой рассады овощей. Также нужно провести опрыскивание рассады прове-ренными стимуляторами роста. Советуем в эти дни за-няться черенкованием и укоренением в воде гортен-зии и бегонии. В подвале следует провести переборку корнеплодов.

– Дачи у меня нет, да по возрасту мне уже и труд-но её содержать. Хочу дома вырастить помидоры, а с чего начать, не знаю. Подскажите, пожалуйста, - просит «ДР» наша читательница из Сыктывкара На-дежда Кузьмина.

– Для посадки можно выбрать любые сорта томатов, выращиваемые в открытом грунте, но лучше - специаль-но созданные селекционерами для выращивания в комнат-ных условиях.

Сначала, как обычно, выращивают рассаду, а затем вы-саживают её на постоянное место в цветочные горшки, вё-дра, кастрюли или даже в полиэтиленовые мешки (глуби-ной не менее 30-40 сантиметров). Перед пересадкой (за сутки) рассаду обильно поливают водой.

Через сутки на дно ёмкости насыпают крупный песок или битый кирпич в качестве дренажа, а сверху — почвосмесь (точно такую же, что использовалась для выращивания рассады). К моменту пересадки рассада должна быть ко-ренастой, с хорошими листьями и здоровой корневой си-стемой, а ещё — с бутонами первой цветочной кисти. Для образования дополнительных корней рассаду помещают наклонно и на 5-8 см глубже, чем она до этого росла.

Будущую комнатную культуру формируют в один сте-бель. Все пасынки (боковые побеги) удаляют.

Чтобы плоды лучше завязались, во время цветения регу-лярно встряхивают цветочные кисти. Для получения ранне-го урожая делают прищипку растений над второй-третьей цветочной кистью.

Подкормки проводят регулярно через 10-15 дней. Для плодоношения не забывают включать в рацион рас-твор азотных, фосфорных и калийных удобрений (0,5-процентный) в соотношении 1:2:2.

В период активного образования плодов растения боль-ше потребляют азота и калия, из-за чего соотношение эле-ментов питания и подкормки меняется: по 2 части азота и калия и 1,5 части фосфора (10 г смеси на 1 литр воды). Кроме основных элементов питания, томаты нуждаются в микроэлементах, особенно в кальции и магнии. Расте-ния положительно отзываются на внекорневую подкормку (опрыскивание листьев и стеблей) раствором марганцово-кислого калия (1 грамм на литр воды).

Урожай комнатных томатов лучше всего собирать в ста-дии технической зрелости и проводить дозаривание.

Конкурс «Мой усатый - полосатый»

ООО «ВодЗемЭкология» оказывает услуги

по бурению и обустройству

скважин под воду. Оформление документов.

Февраль – апрель 2013 года –

скидка 10%. 8 (912)867-41-95,

24-56-99

Реклама

МаркизМоему любимцу 7 лет.

Это кот-чистюля, приу-чен к лотку, общитель-ный и игривый, очень любит пакеты и коробки, он может там сидеть ча-сами и даже спать.

Был такой случай: Маркиз на балконе хо-дил по подоконнику, а я в это время была на кух-не и вдруг слышу - бе-жит по комнате и мурлы-

Семён Хочу познакомить вас

с нашим домашним лю-бимцем. Первоначаль-но его звали Сёмга, но в быту привыкли звать ко-та Семён. Он очень любит летом жить на даче, а зи-мой скучает в городской квартире, поэтому, когда мы навещаем дачу, обя-зательно берём с собой Сёмку. А еще выращи-

БелладоннаУ нас живёт замеча-

тельная кошка по кличке Белладонна. Вся наша семья её просто обожа-ет. Она лентяйка, каких свет не видывал. Её рас-писание на день - поесть и поспать. Причём спит она всегда на спине, ла-пами вверх. Но от этого мы её любить меньше не стали. Она создаёт осо-бый уют и спокойствие в доме. Это настоящий талисман нашего дома.

Денис ДеНИСеНКО

ГаврюшаЖивёт у нас Гаврю-

ша, молодой курильский бобтейл. Это российская порода. Главная красота представителей этой по-роды заключается в осо-бой осанке и в хвосте. Точнее — в отсутствии хвоста как такового в обычном виде,- он корот-

чет. Смотрю, а у моего Маркиза в зубах что-то. Присмотрелась: это птичка-синичка. От-пустит мой кот птичку и опять поймает, и так часа два играл с ней.

Я до сих пор не могу понять, как мой охотник поймал птич-ку, ведь от балкона до берёзы метра три!

Раиса ПИРОГОВА

ваем для кота зелень в горшке (в этом году уже 5 раз), которую он с удо-

вольствием поедает.Ирина МОИСееВА

г. Ухта

кий, и у каждого кота ин-дивидуальный.

А сейчас хочу расска-зать об истории появле-ния нашего бесхвостого члена семьи. В марте 2010 года наша семья потеря-ла домашнего любимца британской породы по кличке Сильвер. Особен-но тяжело было дочке, она плакала, переживала.

К счастью одной сык-тывкарской семье ко-шечка породы куриль-ский бобтейл Николь Прекрасная родила че-тырёх котят. Так мы нашли нового друга. У Гаврюши характер нор-дический, это «насто-ящий мужчина» с вы-сокой прыгучестью, к нашим гостям относит-ся с любопытством. Из-за отсутствия хвоста-балансира прыжки у него тяжёлые и неуклю-жие. Будучи ещё в воз-расте пяти месяцев, ударился головой о ба-тарею, в связи с чем подвергся капельни-цам. Спасибо веткли-нике, там спасли наше-го рыжего «мужичка». 23 февраля этого года мы отметили 15-летие дочки и двухлетие Гав-рюши. Берегите себя и любите своих питомцев.

елена НеСТеРОВА

«КрасНое зНамя»

Пятница, 22 марта 2013 года14 Отдохнём! 3Здоровье без лекарств«КрасНое зНамя»

Пятница, 22 марта 2013 года Наш сайт www.komikz.ruНаш сайт www.komikz.ru

Людям дай только повод… а дальше они сами про тебя… сказку расскажут!

Ска

нво

рд

to

pg

lory

.na

rod

.ru

Сканворд

Ответы на сканворд

Вы ещё не восполь-зовались нашей новой услугой, а мы уже сня-ли с вас деньги. МТС: на шаг впереди.

* * * – Опытная женщина,

как рыбак, ловит муж-чин на такие приманки как макияж, мини и де-кольте.

– А неопытная? – На беременность.

* * *Из разговора двух

солдат: – Слушай, а как ты

узнал, что ты камен-щик?

– Ну как. Майор по-дошёл и сказал: «Ты – каменщик!»

* * * – Слушай! Мой друг

очень любит говорить со мной по телефону, а я терпеть не могу весь этот трёп. Просто не знаю, как ему вежливо сказать об этом...

– А ты ничего не го-вори – просто дай ему денег в долг...

* * * – Вот здорово! До

чего ты быстро работу делаешь!

– Разве это быстро? Подожди немного, уви-дишь, с какой скоро-стью я переделывать буду.

* * *Еврей спрашивает

другого еврея: – Ты ещё не забыл,

что 100 баксов мне дол-жен?

– Да что ты! До кон-ца дней своих помнить буду!

* * *Отьезжает автобус

от остановки. Сзади бе-жит женщина и кричит:

– Остановите авто-бус, я на работу опаз-дываю!

Пассажиры попро-сили водителя, и тот остановил автобус. Да-ма входит и говорит:

– Предъявите биле-тики!

Анекдоты

ПО ГОРИЗОНТАЛИ: Работа. Игрок. Вели-кан. Апаш. Моська. Охра. Лук. Иран. Ньюарк. Катала. Ани. Кожа. Остров. Ушанка. Икако. Ды-рокол. Ааре. Обида. Ушан. Немо. Око. Никон. Ба-лет. Имя. Уни. Пицца. Маугли. Азу. Кюи. Каин. На-гар. Ржанка.

ПО ВЕРТИКАЛИ: Авось. Кукушка. Пан. Бес. Юноша. Луиза. Ольха. Жакан. Цуг. Тик. Аноа. Отец. Закалка. Акр. Аденоид. Пиноккио. Мир. Скромня-га. Раритет. Обои. Ука. Опара. Раки. Кумган. Ока. Алло. Одеон. Лик. Шина. Вила. Низина.

На днях услышала в ма-газине, как покупательница, подавая чек продавцу, про-изнесла: «Мне, пожалуйста, куркуму». Удивившись, что в наших магазинах есть даже такая заморская пряность, я тоже решила её купить. До-бавила в мясо – вкус и аро-мат получились оригиналь-ными. К тому же я где-то читала о её замечательных лечебных свойствах.

Из истории известно, что в Средние века из-за специй порой даже начинались кро-вопролитные войны. К сча-стью, теперь за них не нужно воевать – они продаются на каждом шагу.

Говорят, Колумб открыл Америку по ошибке, то есть плыл в Индию, а попал в Аме-рику. А вот в Индию, как пи-шет «Независимая газета», он плыл за специями и в по-исках новых торговых путей к ним.

Оказывается, пряности не только придают пище остро-ту и неповторимый аромат. На самом деле они ещё и бо-гатейший источник питатель-ных веществ, благотворно воздействующих на различ-ные функции человеческого организма.

ВОТ, например, кори-ца – это природный

борец с микробами. В тра-диционной китайской меди-цине, пишет «Независимая газета», она считается од-ним из 50 основных лечеб-ных растений. Ежедневное употребление половины или одной чайной ложки кори-цы снижает уровень сахара в крови, особенно при диабе-

Что за кума эта куркума?

– Как-то в вашем спецвыпуске был опубликован материал о пряностях и их

пользе для здоровья. Не могли бы вы ещё раз напечатать его, так как я нигде не

могу найти об этом никаких сведений? – позвонила нам читательница из Сык-

тывкара Надежда Симпелева.

Кстати сказать, об этом нас просили ещё несколько читательниц.

те второго типа, уровень три-глицеридов и холестерина, а также артериальное давле-ние. Корица обладает ещё и антибактериальным и про-тивогрибковым эффектом и способна уничтожать даже бактерии, которые вызыва-ют кариес. А печёные ябло-ки с корицей – замечатель-ный десерт. Полезно также добавлять корицу в утренний кофе.

ИмбИРь, сообщает та же «НГ», в индий-

ской медицине называется Yishwa Beshaja, что в перево-де означает «лекарство ми-ра». Он предотвращает тош-ноту, вызванную проблемами пищеварения, токсикозом беременных или морской бо-лезнью, облегчает приступы мигрени и артрита, блокируя действие веществ, вызыва-ющих воспаление в сосудах мозга и суставах, повышает иммунитет. В восточной ме-дицине его успешно приме-няют для лечения различных женских болезней. В сочета-нии с мёдом имбирный сок – очень действенное средство от простуды и кашля.

ТИмьяН, который кла-дут в маринады к ку-

рице, рыбе и мясу, содержит ингредиенты, способствую-щие предотвращению разви-тия рака. Издавна известны и антисептические свойства тимьяна – его масло не слу-чайно добавляют в зубную пасту. Свежий тимьян подхо-дит к соусу из уксуса и олив-кового масла.

ОРЕГАН, придающий пикантный оттенок

салатам и омлетам, а также макаронам, содержит боль-шое количество антиокси-дантов – в его листьях их в 42 раза больше, чем в яблоках. Напомним, антиоксиданты – это вещества, улучшающие обмен веществ, способству-ющие наиболее быстрому сгоранию жиров в организ-ме.

А сейчас подробнее рас-скажем о той самой куркуме, которая, собственно, и яви-лась «виновницей» нашего сегодняшнего разговора о специях.

КуРКуму, рассказы-вает «НГ», индийские

повара называют королевой кухни. Но мы остановимся на её лечебных свойствах. Она очень популярна в восточ-ных странах именно поэтому. Куркума – отличное противо-воспалительное средство, способное также бороться со многими кожными болез-нями, которые, как правило, трудно поддаются лечению, а также с некоторыми вида-ми рака и болезнью Альц-геймера. Куркума обладает желчеобразующим и желче-гонным действием, повыша-ет антитоксическую функцию печени, снижает выделение и кислотность желудочно-го сока, уменьшает содер-жание холестерина в крови. Эфирное масло, содержа-щееся в куркуме, задержи-вает рост болезнетворных бактерий. Индийские жен-щины используют пасту из куркумы для лечения волос от выпадения. Порошок кур-кумы разводят тёплой водой или растительным маслом и

наносят на корни волос и ко-жу головы на полчаса-час, укутывая волосы, а затем смывают.

Ну И, конечно, перец. Пиперин – вещество,

содержащееся в чёрном перце, которое и делает его острым, способствует улуч-шению пищеварения, аппе-тита и лучшей усвояемости питательных веществ. Чёр-ный перец содержит также естественные болеутоляю-щие вещества, смягчает же-лудочные колики, способ-ствует детоксикации печени, оказывает антиоксидантное и антибактериальное дей-ствие.

Красный перец, как и чёр-ный, активизирует цирку-ляцию крови и иммунную систему организма. Спе-ции, содержащие порошок острого красного перца, как выяснилось, атакуют мито-хондрии – энергетические запасники раковых клеток. Такой эффект красного пер-ца объясняется наличием в его составе вещества капса-ицина. Учёные рассматри-вают возможность создания новых противораковых пре-паратов на основе этого ве-щества.

Кроме того, красный пе-рец очень эффективен при высоком кровяном давле-нии, диабете, синдроме по-хмелья, артрите, астме, по-чечных инфекциях, свищах и респираторных заболева-ниях. Он улучшает аппетит и пищеварение, усиливает сопротивляемость организ-ма простудам. Последнее свойство его хорошо нам известно: одно из славян-ских средств, применяемых при простуде, – перцовка.

Так что, уважаемые чи-татели, не пренебрегайте специями за обедом, пом-ня, правда, что всё хорошо в меру. Да и курс лечения не-которыми из них не мешало бы пройти, проконсультиро-вавшись предварительно с лечащим врачом.

По материалам «Независимой газеты»

и других изданий подгото-вила Любовь ГАЛОЯН

«КрасНое зНамя»

Пятница, 22 марта 2013 года4 Наш сайт www.komikz.ru

Этот неистребимый проволочникНа этого упорного вредителя овощей

нелегко найти управу. Может быть, опи-санный ниже способ окажется эффектив-ным? Тем более что он не требует затрат труда и средств.

Я даже не могла представить, когда по-садила на даче картофель, сколько сил

и труда мне предстоит потратить на борь-бу с проволочником. Что только я не пробо-вала: боролась с пыреем, известковала по-чву, сыпала в лунку много золы, доломитовую муку, куриный перегной, луковую шелуху, са-жала рядом бобы и фасоль, ставила ловуш-ки и перекапывала участок поздней осенью... Словом, перепробовала все средства, какие встречала в литературе по садоводству. Ре-зультаты, конечно, были, но полностью изба-виться от проволочника не получалось. Очень удивлялась, читая письма огородников, кото-рые решали эту проблему, бросая в лунку при посадке только одну столовую ложку золы. Или у меня проволочник другой — совсем уж какой-то зверский.

В пОСледнИе годы появились в магази-нах новые средства для борьбы с этим

паразитом. Испробовала. надо сказать, что результаты были существеннее, чем от народ-ных средств. но пользоваться химией я не хо-чу. а тут как раз увидела в продаже горчицу, то-же средство от проволочника. Обрадовалась, ведь это всё же не химия. но оказалось, что это семена, которые нужно сажать до посадки кар-тофеля или после его уборки. а это лишние за-траты времени и сил. помог случай.

От проволочника у меня также сильно стра-дали репа и редька. Уже собралась было со-всем отказаться от их посадки. посыпала их как-то раз сверху молотым красным жгучим перцем и порошком горчицы, но корнепло-ды всё равно оказались изъеденными. Тут уж я совсем рассердилась и стала сыпать перец в лунки при посадке – результат оказался не-ожиданно эффективным. никогда раньше не было у меня столько хорошей сочной репы! Главное — не держать её долго в земле, а то «действие» препарата заканчивается. Редька тоже была совершенно чистая.

В прошлом году посадила часть картофеля с горчицей и жгучим перцем и тоже осталась довольна урожаем.

Так что всем советую ходить за «отравой» для проволочника в продовольственный ма-газин, порошок горчицы и перца там всегда есть, и стоят они недорого. а главное — эти средства натуральные и не вредные для орга-низма и земли. а я, к тому же, несколько лет выращиваю жгучий перец без укрытия среди цветов. 10-15 кустиков вполне достаточно, чтобы высушить и перемолоть их для кулинар-ных целей и для огорода.

Елена КАРНАКОВА

13Домашние технологии«КрасНое зНамя»

Пятница, 22 марта 2013 года Наш сайт www.komikz.ruДела сезонные

Уважаемые читатели! Пишите нам, делитесь своими рецептами, мы будем только рады!

Рецепты от Натальи

Фо

то с

айта

cap

rin

a.ru

Пост – очищение души и тела

Картофельный салат с маринованными грибами

и зелёным горошкомИНгредИеНТы: картофель – 6-8 шт., лук

репчатый – 1 шт., маринованные шампиньо-ны или другие грибы – 1 банка (200 г), ма-ринованные огурцы – 4-5 шт., зелёный горо-шек – 1 банка, зелень (по-желанию), соль, свежемолотый перец, растительное масло.

ПрИгоТовлеНИе. Картофель хорошо вымыть и сварить в мундире до готовности. Очистить и нарезать кубиками. С марино-ванных грибов слить жидкость и нарезать ломтиками. Маринованные огурцы поре-зать маленькими кубиками. лук очистить и нарезать полукольцами или четвертьколь-цами. С зелёного горошка слить жидкость. Зелень вымыть, обсушить и порубить. Сое-динить вместе подготовленные ингредиен-ты: картофель, грибы, огурцы, лук, зелёный горошек, зелень, соль, перец.

Салат заправить маслом и перемешать.

великий пост начался 18 марта. Смысл этого семинедельного периода – очищение верующего человека перед встречей вели-кого праздника – Светлого воскресения Христова.

Пост – одно из самых сильных средств для изменения себя к лучшему. Это время усердной молитвы, размышления, само-исправления, воздержания от греховных дел, слов и мыслей, борьбы со слабостями и греховными привычками. По церковно-му указу во время великого поста запрещено употребление: мя-са и животных жиров, молока и кисломолочных продуктов, яиц, рыбы и морепродуктов, а также кальмаров, раков, крабов и про-дуктов, им подобных. рыба разрешена в вербное воскресение и Благовещение Пресвятой Богородицы. растительное масло – в особые дни, о которых следует справляться в специальных православных календарях. Но общее правило такое: раститель-ное масло можно употреблять в субботы и воскресенья вели-кого поста, в Страстной четверг. в предпоследний день поста – Страстную пятницу, как и в первый его день, также рекоменду-ется полное воздержание от пищи. Но бывают обстоятельства, при которых разрешается послабление: болезнь, нахождение в путешествии, это касается пожилых, немощных людей, детей до 14 лет, а также беременных женщин.

Котлеты рыбные с грибамиИНгредИеНТы: полтора килограмма свежемороженой рыбы ки-

жуч, три луковицы среднего размера (одну отправим в соус, две – в

фарш), полстакана риса, два зубчика чеснока, немного кинзы и укро-

па, для начинки нам понадобится двести граммов грибов (шампиньо-

нов), для соуса несколько морковин, три столовых ложки томатной па-

сты, хмели-сунели, соль и для жарки растительное масло.

ПрИгоТовлеНИе. Мякоть рыбы пропускам через мясорубку. Ту-

да же отправляем зелень. Чеснок пропускаем через пресс. Всё пере-

мешаем.Рис отвариваем в подсоленной воде. Когда он полностью будет го-

тов, выкладываем его в рыбный фарш. лук мелко нарубаем и обжа-

риваем на растительном масле до золотистого цвета. присыпаем всё

солью и хорошенько перемешиваем все ингредиенты. Готовый рыб-

ный фарш помещаем на несколько минут в холодильник.

готовим начинку для котлет. Очищаем грибы от шкурки, нареза-

ем их мелко и обжариваем на растительном масле, солим. начинку ис-

пользуем не всю, четвёртую часть оставляем на соус.

Формируем котлетки. Берём фарш мокрыми руками и формиру-

ем из него небольшую лепёшку. В серединку накладываем грибочки,

и сверху закрываем снова фаршем. Формируем форму, обваливаем

в панировочных сухарях со всех сторон. Обжариваем на сковороде с

одной и с другой стороны до получения нежной хрустящей корочки.

Теперь обжаренные котлетки складываем в форму для запекания,

поливаем томатно-морковным соусом. Отправляем в духовой шкаф

на двадцать минут.Приготовление соуса. лук нарезаем на полукольца. Обжарива-

ем на растительном масле до мягкости, добавляем натёртую на круп-

ной тёрке морковь и оставшиеся жареные грибочки. В кипячёной воде

разводим томатную пасту и введём на сковороду к овощам. посолим

соус и приправим. доведём до кипения и оставим на небольшом огне

на пару минут.

Суп чечевичный

ИНгредИеНТы: 2,5 л воды, 1 ст. чече-вицы, 3-4 картофеля, 2 шт., моркови, лу-ковица, 2 зубчика чеснока, соль, перец, лавр. лист, 1 ст. рассола (огуречного или помидорного),сушёная зелень, коренья.ПрИгоТовлеНИе. В холодную воду опустить промытую чечевицу. Когда вода закипит, добавить нарезанный кубика-ми картофель, нарезанную кружочками морковь, мелко рубленный лук. добавить рассол и соль по вкусу, лавровый лист, молотый чёрный перец, сушёную зелень и коренья петрушки и укропа. Варить 30 минут. В готовый суп добавить чеснок.

Соблюдая пост, молимся перед завтраком, обедом, ужином.

ВажныМ условием полу-чения качественной рас-

сады является освещение. Ког-да света недостаточно, рассада будет слабой и вытянутой. Иде-альные условия для неё – 14-16 часов яркого света в день. поэ-тому нужно использовать лампы подсветки.

но помните: прямые солнеч-ные лучи могут повредить рас-тениям. не забывайте регуляр-но поворачивать контейнеры с рассадой для равномерного освещения.

ОБщее правило для расса-ды гласит: проращивайте

семена при 22-25 градусах, вы-ращивайте рассаду при 15-18 градусах. Тут есть один секрет: более низкие температуры при выращивании хоть и немного за-медляют процесс роста, но рас-сада при этом получается более сильная, выносливая и приспо-собленная к изменению условий окружающей среды. Так что рас-саду нужно периодически за-каливать, особенно перед вы-садкой. Это значит, что за 2-3 недели до высадки растения на-чинают выставлять на балкон на несколько часов, а за неделю до высадки оставляют их там по-стоянно.

почву в контейнерах с рас-садой нужно поддерживать во влажном состоянии, но без за-стоя воды. Ростки следует опры-скивать из пульверизатора, а подросшие растения поливать из лейки с повёрнутой вверх на-садкой. Взрослую рассаду мож-но поливать в поддон – это сти-мулирует развитие корневой системы растений.

ОСнОВнОе правило поли-ва – часто и понемногу.

Когда молодые растения вы-пускают второй комплект ли-стьев, приходит время регуляр-ных подкормок. Используйте жидкие органические удобре-ния раз в неделю. лучше все-го для этой цели подойдут на-

Уход за рассадой

Здоровая и крепкая рассада – залог богатого урожая. основ-ной составляющей успеха здесь является правильный уход, за-ключающийся в обеспечении молодых растений всем необхо-димым (свет, тепло, вода).

туральные удобрения – такие как «Идеал», «новый идеал» и «Ра-дуга». Они содержат стимулято-ры роста, позволяющие рассаде расти крепкой и здоровой. но не переусердствуйте: излишки удо-брения ведут к вытягиванию рас-сады.

Когда ростки достигают 3-5 см, наступает время прорежи-вания, или пикировки. Она за-ключается в пересадке более сильных растений в большую по размерам ёмкость. если расте-ния посажены редко, то из них выбирают сильные, у остальных же срезают надземную часть под корень.

еСлИ требуется пересадка, то за 2 часа до неё следу-

ет обильно полить рассаду, что-бы сеянцы легко вынимались. В подготовленных ёмкостях с поч-вой делают углубления. Расте-ния аккуратно вынимают, не-много укорачивают корень (для развития разветвлённой корне-вой системы) и пересаживают. при этом саженцы размещают чуть глубже, чем было, обычно под семядоли.

пРИ высаживании расса-ды в открытый грунт для

оптимизации структуры почвы и улучшения приживаемости рас-тений в лунку внесите подкорм-ки «Ягодка», «Цветочек» или «Си-ньор помидор».

По материалам журнала «Моя прекрасная дача»

подготовила Любовь БЕЛОСТОЦКАЯ

«КрасНое зНамя»

Пятница, 22 марта 2013 года12 5«КрасНое зНамя»

Пятница, 22 марта 2013 годаНаш сайт www.komikz.ru Наш сайт www.komikz.ru

Без единого

ходили к нему и восхи-щались новым ружьём, женщины же сводили разговор к одному зна-менателю — не забыл бы пригласить на первый глу-хариный суп.

К обеду он уже собрал одно ведёрко клюквы и пересыпал его в котомку. И вот с этой минуты на-чались его мучения. Если раньше как-то пустая ко-томка и ружьё соседство-вали на его неширокой спине, то теперь насту-пила между ними явная «вражда». Котомка давила книзу, а ружьё норовило слететь с плеча в болото. Чего только не придумы-вал он, чтобы ни котомка, ни ружьё не мешали ему собирать ягоды, но ни-чего не выходило из его затеи. Уж, кажется, дав-но бы плюнул на эти яго-ды, да пошёл охотиться в ближний лес, если бы не сварливый характер его жены — стокилограммо-вой женщины.

Так бы и продолжал му-читься, если бы не взгля-нул как-то вверх. Взору его открылась панорама синего неба с редкими облаками, которые стояли

Ещё десять лет назад люди собирали бруснику в начале сентября, а клюкву — в середине месяца. В предшествовавшие тому месяцы (июль и август) Ведень Степан не брал в рот ни грамма спиртного. Именно за такой герой-ский поступок решил он наградить себя ценным подарком — двухстволь-ным ружьём. Сколько на-смешек пришлось ему претерпеть от своих быв-ших собутыльников! Но он был непреклонен, а когда купил в магазине ружьё, то за него радовалась вся деревня.

Со стороны, конеч-но, смешно было глядеть на него с новой покуп-кой, поскольку росточка он был маленького (из-за чего даже в армию не взя-ли), однако, когда шёл по деревне, то будто полме-тра к своему росту доба-вил от гордости.

Было это в субботу, а на следующее утро он уже собирал клюкву на боло-те, изредка посвистывая в манок на рябчика.

Ведень Степан был на болоте не один, а с това-рищами. Мужчины под-

В эти мартовские дни отмечает 40-летний юбилей ан-самбль народного танца «Зыряночка».

Он был создан при сыктывкарском До-ме культуры «Метал-лист» в 1973 году. Одним из первых ру-ководителей этого коллектива была за-служенная артистка РК Ирина Прохоро-ва (на левом фото).

ИРИНа Ива-новна дол-

го время была ве-дущей солисткой Государственного ан-самбля РК «асъя кыа» («Утренняя звезда»).

– ансамбль «Зыря-ночка», – рассказы-вает Ирина Иванов-на, – единственный самодеятельный кол-лектив в республике, который существу-ет 40 лет. В этом его уникальность. Он – как птица Феникс: то на время исчезает из поля зрения, то снова возрождается почти из пепла во всей сво-ей красе.

Я пришла в кол-лектив в 1973 году из ансамбля, кото-рый тогда называл-ся – ансамбль песни и танца Коми аССР «асъя кыа». В «Зы-ряночке» в то вре-мя было очень много участников, они зани-мались в нескольких возрастных группах. Каждый год прихо-дили новые любите-ли танцевального ис-кусства. Некоторые, правда, уходили из ансамбля. Но те, кто долго занимались, по-настоящему вжи-вались в танцеваль-ное творчество и по-том уже не бросали любимое дело. Таких людей танец берёт в плен на всю жизнь. Недаром французы

говорят: «В мире есть три неоспоримые красоты: скачущая лошадь, плывущий фрегат и танцующая женщина».

СЕйЧаС ансам-блем руково-

дит моя ученица Га-лина Матистова.

– Я танцевала под руководством Ири-ны Ивановны 30 лет, - рассказывает Галина Николаевна. - Это за-мечательный педагог. Она и сама талантли-вая артистка и, что очень ценно, умеет раскрывать таланты в учениках. Она учила нас держать спинку, голову, умению быть на сцене всегда с гол-ливудской улыбкой. И мы из угловатых дев-чонок превращались под её руководством в лебёдушек с гордой осанкой.

КОГДа Ирина Ивановна ухо-

дила на заслуженный отдых, она поручила мне возглавить кол-лектив. И я с радо-стью взялась за лю-бимое дело.

Наш ансамбль с

2010 года взял под своё крыло Центр Досуга и Кино «Октябрь» под ру-ководством Илины Мирошниченко. И с тех пор началось оче-редное возрождение коллектива. Сейчас у нас занимается 24 человека (старшая и младшая группы).

Самое главное – занятия у нас прово-дятся бесплатно. В основном в коллек-тиве дети из мало-обеспеченных и не-полных семей. У нас даже семейные дина-стии есть. Моя дочь Вероника танцева-ла вместе со мной под руководством Ирины Ивановны. Сейчас в ансамбле танцует моя внуч-ка Карина Фрид-ман. Занимаются также шестиклассни-цы из сыктывкарской школы №12 вме-сте со своим класс-ным руководителем Дарьей Серпель, студентки химико-биологического фа-культета СыктГУ, а также танцуют мамы вместе с дочками. В нашей программе

– многие народные танцы: русские, мол-давские, украинские, белорусские, цыган-ские и другие.

ДаВНО зани-маются в кол-

лективе талантливые участницы – сёстры Екатерина и Софья Зенковы, Викто-рия Лаптева, Анна Шучалина, Настя и Маша Пархачёвы, солистка ансамбля Ксения Дроздова.

Репетиции у нас проходят три раза в неделю при Цен-тре Досуга и Кино «Октябрь». Здесь же часто мы выступаем на вечерах отдыха. Зрители очень тепло встречают «Зыряноч-ку». Выступаем мы на различных городских и республиканских мероприятиях – Днях города, на концертах в различных учреж-дениях города: в Центре социальной помощи семье и де-тям, во время выбор-ных мероприятий. У нас много благодар-ственных писем, ди-пломов. Особо це-нен Диплом «Венок

дружбы», а также Ди-плом от Министер-ства культуры РК, ме-даль и удостоверение ВЦСПС.

Когда ансамбль создавался, у него были шефы – Сык-тывкарский меха-нический завод. И профком СМЗ очень много внимания уде-лял коллективу. У нас было множество ко-стюмов. Вы не пове-рите, но нынешние участницы ансамбля танцуют в костюмах прошлого века – 1978 года! Костюмы уже дышат на ладан. Мы буквально молимся на них. Я сама што-паю платья и сарафа-ны. Благо, что ткань раньше была каче-ственная, и они ещё смотрятся неплохо.

Мы очень благо-дарны Центру Досу-га и Кино «Октябрь» за оказываемую нам помощь. Зри-тели ещё много раз увидят наши высту-пления. И мы будем рады, если наше творчество найдёт отклик в их душах и сердцах.

Любовь ГАЛОЯН

ЮбилеиТворчество читателей

Фо

то В

икт

ор

ии

ШЕ

НД

РИ

КО

ВО

Й

на месте. а одно облако, которое он сразу запом-нил, «отдыхало» прямо над его головой.

Ведень Степан повесил на первую же попавшуюся сосенку ружьё и котомку. И сразу по плечам и спи-не потекла волна облегче-ния и радости. Он стал до-гонять своих товарищей и вскоре обошёл их в поис-ках лучшей ягоды.

Собравшись через какое-то время в общий круг, сборщики ягод ре-шили передохнуть, пе-рекусить. Не сразу они заметили, что Ведень Степан остался без ружья и котомки. На вопросы, где их оставил, он спокой-но отвечал, что повесил их на сосенку, а сосенка та вон под тем... облаком. а облака-то и след про-стыл.

До сих пор он ищет своё ружьё, оставленное «на память» лесным ме-стам без единого выстре-ла. Загоревал с тех пор и пьёт, к сожалению, всё больше. Может, кто видел то ружьё?

Валерий СТАРЦЕВп. Воктым,Койгородский район

выстрела«Зыряночке»–сорок!Сказ про царя,

Федота-стрельца и жульё

(По мотивам народного фольклора)

С лёгкой Пушкина рукиЦари в сказках дураки.В сказке «Про Федота» – так –Не везло царю никак.В телевизоре — ПосланиеЗаливает — Зак. Собранию,Да и я царю под статьУ него учуся врать...

Гой еси - надёжа-царь!Мне мозги не скипидарь,От жулья да коммуналкиЗавтра сдохнет вертикаль.Знай — дела твои худы,Народ ломится в суды.Общедомовые нужды, знаю,Доведут тя до беды.

Ломанулся в суд и я,Только время стратил зря.Ослепил Указ Фемиду,Ей жилец до фонаря.Сердюков — везде смешок –Говорят, царёв дружок.Когда выперли в отставку,Тяпнул с ним на посошок.Насчёт рейтинга царюОткровенно говорю,Ему плинтус на погоныКак Верховному дарю.

Чтоб ему жульё унять,Легче Сталина поднять.Если будет против кто-то,Позову к Кремлю Федота.

На Болотной ждут стрельца,Знаю — ценят молодца,Вся надёжа на Федота,Я пошлю за ним гонца.Объявися-ко, Федот.Вылезай-ко из болот,Плюнь на энту куропатку,На Болотну твой черёд.Как объявишься зараз,Жаждем твой услышать глас,Положил народ с приборомНа дурацкий тот указ.

Будет райское житьё,Жалоб кончится нытьё. По пути стрелец разгонитНенасытное жульё...

Вместо эпилогаМы привыкли отчего-то,Чтоб за нас всё делал кто-то.В сказке — райское житьёНе без помощи Федота.Чем хвалу Федоту петь,Сладко на печи храпеть,Не мешало б в головах намСвоего царя иметь...

Дед Васильич,с. Зеленец

Сыктывдинского района

Фо

то с

ай

та s

tih

i.ru

Участницы ансамбля с руководителями И.Прохоровой и Г.Матистовой (в центре)

«КрасНое зНамя»

Пятница, 22 марта 2013 года6 11Спорт«КрасНое зНамя»

Пятница, 22 марта 2013 годаНаш сайт www.komikz.ru Наш сайт www.komikz.ruСоветы специалиста

ких (более +36 градусах С) температурах. Не любят неравномерные поливы и отсутствие простора «над головой», то есть низкие теплицы.

Некоторые огородни-ки сами из года в год полу-чают семена из плодов по-нравившихся сортов. Для тех, кто впервые обзавёл-ся собственными семена-ми, следует помнить, что высевать на рассаду се-мена из урожая предыду-щего года не следует. Из невылежавшихся семян получаются растения, вся сила которых уходит не на образование плодов, а на

рост ботвы. Семена сохра-няют всхожесть в течение 4-5 лет, поэтому возобнов-лять запасы семян можно не каждый год. Думаю, что огородники уже приобре-ли семена томатов полю-бившихся сортов и гибри-дов. Ко времени посева их обезвредили (чаще всего в растворе марганцовки из расчёта 1 г на 100 мл во-ды), намочили в воде, где растворены древесная зо-ла или сок алоэ (1 ч.л. зо-лы или алоэ в течение 12-18 часов при температуре 18-20 градусов С).

Со сроком посева не стоит задерживаться, ес-ли планируете высадить в теплицу в последней пяти-дневке мая. Хотя у каждого огородника в нашей растя-нутой с севера на юге ре-спублике срок сева свой, годами выверенный.

Грунт под рассаду и ём-кости вы уже, конечно, под-готовили. Не стоит лишь брать для этих целей паке-ты из-под молока или кефи-ра. В них могут сохраниться молочнокислые бактерии, которые в дальнейшем мо-гут попасть в почву и вы-звать образование плесе-ни. При посеве нескольких сортов всходы могут поя-виться неодновременно, однако при первых же всхо-дах надо снять прикрытие (плёнку, стекло) и перене-сти ёмкость в светлое про-хладное место, где днём температура около 17 – 20 С, а ночью – 13-14 градусов С. Уложите семена в зара-нее увлажнённый грунт на одинаковую глубину не бо-лее трёх толщин семечка, затем чуть прижмите лине-

Весенние заботы Со стадиона – в валенках

Первая культура для по-сева – низкорослые скоро-спелые томаты. Напомню, что они любят и не любят. В период вегетации томатам нужна хорошая освещён-ность, умеренная влаж-ность почвы, сухой воздух, умеренный полив, повы-шенное содержание в по-чве фосфора и калия, уме-ренное – азота.

Отрицательно реагиру-ют на внесение свежего навоза и на высокие дозы минеральных удобрений, особенно азотных. Пло-хо плодоносят в загущён-ных посадках, при плохом проветривании и высо-

По инициативе сыктыв-динской районной обще-ственной организации «Ас му» («Моя земля»), с учё-том того, что в республи-ке объявлен Год спорта, решено было провести зимнюю встречу ветера-нов. Поддержал в этом нас и руководитель адми-нистрации района Олег Лажанёв.

17 марта в спортивном зале Коми республикан-ского агропромышленного техникума собралось око-ло ста человек, объединен-ные в девять команд. Флаг соревнования подняли ма-стер спорта СССР Николай Власов и его супруга, заслу-женная учительница школы Коми АССР Лидия Власова. Семья Власовых в районе считается одной из самых спортивных, об этом свиде-тельствуют множество раз-личных грамот. А сам Нико-лай Степанович, несмотря на возраст (через два го-да ему исполнится 80), утро каждого дня начинает с про-бежки, участвует во всех районных соревнованиях по лыжным гонкам и завоё-вывает в своей возрастной группе призовые места.

Село Озёл и деревня Сейты, хотя и находятся не-далеко от Сыктывкара, но их жители весной и осенью становятся заложниками Вычегды, так как нет моста через реку. В ходе эконо-мических преобразований в последние два десятилетия не стало там производства, закрыли за ненадобностью и школу. Но жизнь там не потухла. Команды двух этих населённых пунктов отлич-но играли в настольный тен-нис, шашки, дартс. Ольга Беляева из Сейты стала по-бедителем в дартсе, Тама-ра Лыткина заняла второе место в турнире тенниси-стов, а Любовь Петрова ста-ла чемпионкой среди ша-шистов. С призом уехала в Озел и Галина Петрова. Ко-манду спортсменов озель-

цев и сейтинцев возглавля-ла бывший председатель Озёльского сельского Со-вета Лидия Лыткина, в про-шлом – кандидат в масте-ра спорта СССР по лыжным гонкам. А её сестра, Нина Степановна, в прошлом вхо-дила в сборную страны по лыжным гонкам.

«Молодцы!» – так оха-рактеризовал оргкомитет праздника команду детских дошкольных учреждений села Выльгорт. Их команда была представительная, они во всех видах спортивных состязаний были активны-ми. А Вера Маркова, Вален-тина Кидора, Валентина Ве-селова, Александра Чёрная были за спортивные успехи удостоены грамот и денеж-ных призов.

Лидия Ильчукова в годы своей молодости два деся-тилетия работала в админи-страции сельского поселе-ния «Пажга», избиралась она председателем исполкома сельского Совета и главой администрации. Она отлич-но играла в волейбол, хоро-шие результаты показывала на беговой дорожке и лыж-ной трассе. К сожалению, многие нынешние главы и руководители поселений самоустранились от спор-тивных дел. И как результат - пустуют в сёлах беговые дорожки, нет лыжной трас-сы, нет волейбольных пло-щадок. Село Пажга на празд-нике представляли лишь двое – сама Лидия Ефимов-на и Алексей Савин.

Команда села Слудка хотя и не смогла завоевать боль-ших призов, но все участни-ки продемонстрировали во-лю к победе.

Много болельщиков бы-ло на волейбольной пло-щадке. Команда села Зе-ленец с первых минут игры показала, что первое место она никому не намерена от-давать. И своего добилась.

Когда-то в лесном по-сёлке Яснэг проводились спартакиады, турниры по

футболу и волейболу. Спор-тивная команда Яснэгско-го леспромхоза насчитыва-ла более полсотни человек. Сегодня, когда там нет мощ-ного производства, нет и спорторганизатора. Несмо-тря на трудности, руково-дитель поселения Валерий Попов сколотил команду во-лейболистов, куда вошли жители Нювчима и Шошки, и она заняла второе место.

В помощь волейболи-стам техникума на площадку вышел играть руководитель Агентства Республики Коми по физической культуре и спорту Николай Гордеев, но команда не сумела показать себя. В итоге – третье ме-сто. Когда-то техникум по физической подготовлен-ности юношей и девушек прочно удерживал призовое место не только в республи-ке, но и в Северо-Западном округе Российской Феде-рации. Теперь же от былой славы остались лишь воспо-минания.

Многолетним спонсором многих районных соревно-ваний является генераль-ный директор Выльгорт-ской фабрики валяной обуви Александр Шкодник. С валенками со спортив-ного праздника в Зеленец уехали Нина Кашина, Алек-сандр Иринов и Александр

Долингер, в Пажгу – Алек-сей Савин. Теперь, обувая в трескучие морозы белые ва-ленки, Ольга Беляева и Лю-бовь Петрова будут вспо-минать зимний спортивный праздник ветеранов спорта района.

В разные годы спортив-ную работу в районе воз-главляли Владимир Па-стернак, Евгений Перваков, Анатолий Фролов. Их спорт-смены встречали громки-ми аплодисментами. Ста-рейшины решили к юбилею района (2014 год) издать книгу, повествующую о раз-витии спорта в Сыктывдине.

Праздник удался, боль-шую работу для этого про-вели руководитель поселе-ния «Выльгорт» Валентина Бараксанова, обществен-ная организация «Ас му» («Моя земля»), возглав-ляемая депутатом Иго-рем Ореховым, депутат Совета района Мария Кузь-божева, депутат сельского поселения «Выльгорт» Ми-хаил Захаров, главный су-дья соревнований Влади-мир Кызъюров и другие.

Флаг спортивного празд-ника спущен. Встреча ве-теранов, как отметили участники мероприятия, с юностью состоялась.

Иван КИДОРА,заслуженный работник РК

ечкой. Не поливайте семе-на после их посева. При не-соблюдении равномерной глубины посева всход вы-несет семенную оболочку на поверхность, то есть бу-дет «шапочка», которая за-держит рост растеньица.

Не следует забывать о высеянных ранее перцах, баклажанах, высокорослых томатах, сельдерее, луке-порее. Продолжаем за ни-ми уход: поливы, подкорм-ки, пикировку.

Ещё есть время, что-бы докупить кое-что из не-достающих удобрений. В среднем на лето на участок из 6 соток расходуется 1 кг мочевины, 1 кг сульфата ка-лия, по 0,5 кг медного ку-пороса, железного купоро-са и табачной пыли, по 2 кг нитрофоски и суперфосфа-та, 2 ведра древесной зо-лы, 200 г молотого чёрного и красного перца.

Семян в пачки вклады-вают очень мало, может не хватить на грядку. Поэтому целесообразно будет про-смотреть весь запас се-мян, докупить еще. Расход семян на грядки в 10 кв.м по культурам следующий. Морковных семян расходу-ется 5-6 г, петрушки 8-10 г, салата 3-6 г, редиса 20-25 г, фасоли и гороха по 100 г, свёклы 10-15 г. Количе-ство семян огурцов, тык-вы, кабачков отмечено на пачке, а количество поса-дочных мест в теплице вам известно. Совет бывалых дачников: запасные семена лучше купить у других про-изводителей семян, а не у тех, что уже купили.

Тепло пока задержива-ется, но весна всё равно наступит. Существует от-дельный лунно-солнечный календарь посадок плодо-вых деревьев и ягодных кустарников. Такой кален-дарь на 2013-й год, состав-ленный Сергеем Безбород-ным, дан слева. Основной период посадок – апрель-май и август - октябрь, но пока календарь даём на ве-сенние месяцы. Ия СюРвАСевА, агроном

Конец марта – начало апреля – это дни активных посадочно-посевных работ на домашнем огороде. Благоприятные дни для посева томатов 24-25 марта, перца сладкого и санберри – 29, 31 марта, цветы летников с длинным периодом вегетации (астр, к примеру) – 22 марта, а двулетников и многолетников – 22, 25, 26 марта. Отмечу, что до 5 апреля запрещённых для посадки и пересаживания растений дней нет, а потому сеять можно во все дни данного периода.

Запрещённые дни для посадок и пересаживания (Новолуние + 1 день)

Апрель10 - 11

Май9 - 10

Наилучшие дни

Абрикос, вишня, слива (2,3 Телец, Весы, Стрелец, Козерог)

1-2, 23-25, 28-30

1, 21-22, 25-28

Боярышник (2,3 Овен, Скорпион) 26-27 23-24

Жимолость* (1,2 Овен, Дева, Те-лец, Скорпион)

12-13,21-22

19-20, 23-24

Ирга, калина, облепиха (2,3 Те-лец, Рак)

18 –

Малина, крыжовник* (2 Рак, Скор-пион, Козерог, Рыбы)

– 23-24

Рябина (2 Телец, Весы, Козерог) 23-25 21-22

Смородина* (2 Рак, Лев, Скорпи-он, Козерог, Рыбы)

19-20 18, 23-24

Шиповник (1,2 Телец, Рак, Стре-лец)

12-13, 16-18

14-15

Яблоня (2, 3 Телец, Стрелец, Ко-зерог)

1-2, 28-30 1, 25-28

Лунно-солнечный календарь посадок плодовых деревьев и ягодных кустарников на 2013 год

Примечание: прочерк означает, что сажать и пересаживать надо в любой день указанной благоприятной фазы Луны, исключая запрещённые дни.

* - эти культуры обладают повышенной устойчивостью корней к загни-ванию и поэтому хорошо развиваются под Луной в Скорпионе и Рыбах, не-благоприятных для большинства культур; 1,2, 3 – фазы Луны.

Фо

то А

ле

кса

нд

ра

БО

РИ

СО

вА

Момент награждения участников соревнования

8 9Ситуация«КрасНое зНамя»

Пятница, 22 марта 2013 годаСитуация «КрасНое зНамя»

Пятница, 22 марта 2013 года Наш сайт www.komikz.ruНаш сайт www.komikz.ru

На грани выживания оказался сельхозкооператив «Пожег» после гибели 10 элитных коров

(Окончание на стр. 10)

Слово за словоПо правде сказать, всег-

да поражался словам Фё-дора Тютчева, сказанным полтора века назад: «Нам не дано предугадать, как слово наше отзовётся…» Сказано давно, но как мет-ко! Прозорливым был вели-кий поэт!

Месяц назад наша га-зета опубликовала мате-риал «Эстафета падежа», рассказывающий о том, что в деревне Кошки Княж-погостского района в ре-зультате сложившихся об-стоятельств гибнет скот. Написан материал был по-сле увиденного собствен-ными глазами, а потому, наверное, оказался эмо-циональным, с эпитетами. Автор, впечатлившись ви-дом истощённых коров – некормленных, с выпираю-щими сквозь измазанные в навозе бока рёбрами, с обезумевшими от жажды глазами, беспрерывно ору-щими, – в сердцах назвал ферму «коровьим Освен-цимом». Каюсь, перегнул, наверное. Однако если бы меры не были приняты, на-верняка стадо бы погибло: к тому шло.

ИзлИшНИе эмоции появились, навер-

ное, от того, что ферма эта находится в моей родной деревне. здесь жили пред-ки жены, здесь и сейчас на-ходится родительский дом, который для нашей боль-шущей семьи (моя жена была седьмой у родителей, причём – не последней) и сейчас является и домом отдыха, и дачей, и просто святым местом. Мы до сих пор выращиваем здесь кар-тошку, хотя она обходится раза в три дороже покуп-ной. Просто мы здесь со-бираемся все вместе, а это дорогого стоит…

Когда-то здесь было большое хозяйство, пре-красное дойное стадо. Тёт-ка моей жены в своё вре-мя получила орден ленина за высокие надои, а сестра Нина – орден Трудового

Красного знамени, её муж, Борис Иванович, работав-ший здесь же механизато-ром, – орден Октябрьской революции и кучу медалей. В эпоху перестройки всё это рухнуло, всё пошло на слом. В результате от хо-зяйства остались рожки да ножки, а на месте нынеш-ней фермы образовался пустырь, на котором кра-совался полуразрушенный остов коровника – без кры-ши, дверей и окон.

Жители были крайне ра-ды, что в их деревню при-шёл фермер, причём с ру-ками и хозяйской хваткой. Во-первых, была надежда, что появятся рабочие ме-ста, деревня оживёт. И по-началу так и было! Фермер восстановил коровник, при-гнал технику, развил кипу-чую деятельность: дерев-ня и в самом деле ожила! На ферме работали люди, жители даже молоко здесь покупали. Появилась своя пилорама, что тоже было очень важно: ну где вот кре-

стьянину взять простую до-ску, если до райцентра, где её продают, сто один километр ровно (проверено по счётчи-ку!)? Получалось точно по по-говорке: «за морем телушка – полушка, да рубль перевоз». Одним словом, всё было пре-красно и всех устраивало. Были, понятно, и кое-какие огрехи в работе фермера, да ведь у кого их не бывает? Ну перерыли всю «главную» ули-цу деревни оставшиеся без присмотра фермерские сви-ньи, так что? Указали жители фермеру, тот принял меры, на том конфликт и закончил-ся.

Поэтому когда мне сооб-щили, что на ферме идёт па-дёж скота, я не поверил! Од-нако когда спустя некоторое время читатель вновь сооб-щил о бедственном положе-нии на ферме, мы решили туда съездить. Просто фак-ты сообщались уж очень жут-коватые. Якобы сейчас на ферме нет рабочих, коро-вы дохнут, из сотни в живых осталась половина.

Увы, звонивший оказался недалёк от истины. Карти-на была безрадостная, при-чём выхода не просматри-валось. Уезжая с фермы, мы столкунулись с приехавшим фермером – еленой Сбит-невой. Из разговора с ней стало понятно, что она в от-чаяньи и просто не знает, что делать и куда обращаться за помощью.

ОБ УВИдеННОМ мы написали: очень хоте-

лось помочь фермеру спра-виться с невзгодами. была и надежда на то, что на проис-ходящее обратят внимание в районе, окажут помощь. К счастью, мы не ошиблись: фермеру помогли, сгорев-шую скважину отремонтиро-вали, воду в коровник дали, животных накормили, на-воз убрали. даже экскурсию для журналистов республи-ки Министерство сельского хозяйства и продовольствия через месяц организовало, дабы те убедились, что нет в Кошках коровьего Освенци-

ма. На том бы можно и точку поставить: цель достигнута, можно закрывать тему.

Однако не получилось. В этот раз звонок был из Усть-Куломского района. зво-нивший насмешливо зая-вил, что Освенцим в Кошках – это просто цветочки. У них в Подчерье настоящий кре-маторий устроили для коров. десять племенных тёлок за-дохнулось в газовой камере. И никому ничего, как будто так и надо! А ведь они денег стоят!

Командировка по письму

Помня о том, что наши чи-татели порой сгущают кра-ски, мы обратились в Мин-сельхозпрод, и там факт гибели коров подтвердили.

Однако от этой беды чинов-ники тут же открестились, сообщив, что денег на по-купку коров ведомство не давало. А потому всё прои-зошедшее – на совести ру-ководства СПК «Пожег».

Мы решили увидеть всё своими глазами и отправи-лись в село. Нужно сказать, что Пожег – это очень да-леко от Сыктывкара, прак-тически три сотни киломе-тров. Вообще-то по карте – меньше, да и на самом деле так, но при отворо-те с большака к селу висит «кирпич» и указатель «Объ-езд». А этот объезд оказал-ся крюком в три десятка километров с переездом через реку по понтонам. Такой же понтонный мост в Пожеге осенью снесло, а по льду вроде как нет нор-

мальной переправы. Вот и ездят машины вокруг, на-матывая лишние киломе-тры.

Итак, что мы увидели? Старинное село, стоит на берегу, просторы вокруг – глазом не окинешь. Живут люди вроде неплохо: до-ма добротные, ухоженные, есть школа, детсад, сельсо-вет, даже дом творчества. Чем занят народ? Это са-мый больной вопрос. здесь есть всё, что необходимо для жизни: почта, Жилком-хоз, связисты, торговые точки. Но… В селе практи-чески одно предприятие – тот самый СПК «Пожег», в котором занято около 80 человек. СПК – сельско-хозяйственный производ-ственный кооператив, са-мостоятельное хозяйство,

которое к министерству фактически не имеет ни-какого отношения. Вро-де как подводная лодка в автономном плавании: её матросы всё должны делать сами и надеять-ся только на себя. да, за ней следят, даже помога-ют, но заботиться о выжи-вании экипаж обязан сам.

ЧТО имеет СПК? две фермы, в кото-

рых содержится две сот-ни коров, да ещё молоч-ный завод. Это к тому, что молоко, которое здесь производится, возить да-лековато на переработ-ку или на продажу. его и не возят: для этого как раз и нужен молокозавод. здесь производят масло: «с него» и живут. други-ми словами, кормит СПК себя сам за счёт перера-ботки того, что получит на фермах. Этакое замкнутое производство, которое су-ществует само для себя.

Фермы здесь остались ещё с советских времен (на снимке на стр. 8). Они бревенчатые, в ско-топомещениях царит руч-ной труд — чтобы накор-мить животных, скотницам приходится вручную ру-бить рулоны мерзлого се-на и вручную же таскать его в кормушки: внутрь фермы не въехать да-же на санях, не говоря уж о тракторе. да и нет в кооперативе трактора-кормораздатчика.

Однако коровы на фер-ме в Кекуре, где нам уда-лось побывать, выглядят очень даже неплохо — в стойлах убрано, в кормуш-ках полно сена, а в «пред-баннике» на наших глазах рабочие готовили живот-ным комбикорм. дело в том, что большинство ко-ров сейчас готовится к отёлу, поэтому питание у них ударное. Отёл уже на-чался: в отведённых заго-родках мы увидели двух симпатичных и довольно упитанных телят.

Ферма сегодня

Он только что увидел свет

&&&&&&&&&&&

«КрасНое зНамя»

Пятница, 22 марта 2013 года10 7 Сам себе мастер«КрасНое зНамя»

Пятница, 22 марта 2013 годаСитуация

Наш сайт www.komikz.ru Наш сайт www.komikz.ru

Вы спрашивали...

МостикВам понадобятся: два слегка изо-

гнутых бревна диаметром 10-15 см, длиной 70-100 см – для основания мостика; 7-10 дощечек (можно ис-пользовать обрезки вагонки) длиной 60 см; две палки диаметром 5-6 см, длиной 70 см; одно изогнутое берё-зовое брёвнышко диаметром 5-6 см, длиной 90-120 см; молоток и гвозди.

Порядок выполнения работы. На-бейте дощечки на основание из брё-вен таким образом, чтобы они высту-пали за край на 5 см. Предварительно на двух досках выпилите пазы для двух столбиков. Соедините поручень с ними и вставьте в проделанные от-верстия. Затем эту конструкцию при-бейте сбоку к основным брёвнам.

Если вы не хотите, чтобы на мости-ке скапливалась вода или грязь, сде-лайте между дощечками небольшие зазоры.

Будьте предельно вниматель-ны при установке мостика на место – подложите камушки под углы либо заглубите основные брёвна так, что-бы края последних досок имели на-дёжную опору.

БордюрыВам понадобятся неколотые брёв-

нышки небольшого диаметра и раз-личной длины – от 40 до 70 см.

Порядок выполнения работы. Вариант 1. По намеченной линии вы-копайте канавку глубиной 20-30 см, утрамбуйте дно и выставьте брёвна как можно плотнее друг к другу. За-сыпьте землёй.

Вариант 2. На планки как можно плотнее набейте столбики различной высоты (нижний край ровный). На-метьте линию подпорной стенки. Вко-пайте столбики через определённое расстояние и прикрепите к ним уже

– Мы живём в деревянном ру-бленом доме. Мы сами его постро-или и поселились в нём 10 лет на-зад. И вместе с нами живут в нём теперь всякие жучки: маленькие и большие чёрные, белые большие гусеницы. Я думаю, что они засе-лились вместе с мхом при стро-ительстве. Они портят наш дом. Как с ними бороться, мы не знаем. Может, вы дадите дельный совет?

Такое письмо мы получили от М.Филипповой из Усть-Цилемского района.

Проштудировав различную лите-ратуру на эту темы, мы даём некото-рые советы. В первую очередь для борьбы со всякой живностью в доме рекомендуется вначале избавиться от излишней сырости, поскольку дав-но известно, что всякие жучки, пауч-ки, муравьи и гусеницы предпочитают для жизни и размножения места с по-вышенной влажностью.

Из химических средств для борь-бы с жучками и гусеницами подойдут те средства, которые предназначе-ны для борьбы с клопами. Они более действенны.

Непреодолимой преградой для многих насекомых и жуков является клейкая бумажная лента от мух. При-липших к ней непрошеных гостей нуж-но сжечь вместе с ней.

Также можно использовать острый стручковый перец. Отвар из него по-дойдёт для уничтожения жуков и гу-сениц.

Рецепт. Берут 100 г мелко нарезан-ных стручков перца, свежих или сухих (можно тех и других вместе), залива-ют одним литром воды и кипятят в те-чение часа в закрытой эмалирован-ной посуде, затем настаивают двое суток. Затем перец отжимают, рас-тирают, отвар процеживают и хранят в тёмном месте. Далее готовят рабо-чий раствор (100 г концентрата на 5 л воды) и добавляют в него 40 г хозяй-ственного мыла. Этим раствором об-ливают места наибольшего скопле-ния ползучих насекомых в подвале, комнате, коридоре. Повторяют такую обработку несколько раз.

А вот ещё одно старинное ради-кальное средство борьбы со вся-кой живностью в доме. На несколько дней всем членам семьи нужно пере-селиться к родственникам, а дом как следует проморозить. Тем более что сейчас стоит холодная погода.

В берёзовом стиле

Заморозьте и отравите

Отношение к родным берёзкам у большинства сельских жителей, да и у горожан-огородников, утилитарное. Берёз в России много, ниче-го особенного в них нет – так считают многие. Берёзовые дрова мо-гут нагреть дом, берёзовый сок полезен для здоровья. Какой ещё от этих деревьев прок? О том, что с помощью берёзы можно, на удивле-ние всем соседям, декорировать свой земельный участок, мало кто знает. А зря.

готовый заборчик. Насыпьте землю, предварительно заделав возможные щели любым подручным материалом – шифером, пластиком и т. д.

Бордюр или подпорная стенка из длинных брёвен, расположенных го-ризонтально, помогут на перепаде высот сделать цветник. Если в длину не хватит одного бревна – положите два или три, а на месте стыков поса-дите растения.

КрыльцоПостроить крыльцо только из бе-

рёзового материала – задача трудно-выполнимая. Поэтому легче просто отделать уже готовые ступени, козы-рёк, заменив детали, пришедшие в негодность. Не гонитесь за ровными брёвнышками, более изогнутые при-дадут большую оригинальность это-му сооружению.

Вам понадобятся: четыре стой-ки, удерживающие крышу; три брев-на для перил; 15-20 ветвистых коряг, чтобы проложить их между ступеня-ми и перилами; кора, береста; моло-ток, гвозди, дрель, саморезы.

Порядок выполнения работы. Поочерёдно замените стойки крыль-ца. Вполне возможно, что для прове-дения этой работы понадобятся вре-менные опоры. Прибейте перила, соблюдая угол наклона. Затем при-крепите коряги, примеряя и отпи-ливая каждую по отдельности. Срез ступенек лучше задекорировать бе-рёзовыми чурочками.

Нижнюю часть крыльца с внешней стороны тоже можно украсить палоч-ками. Набейте их на длинную палку и прикрепите.

Завершающим аккордом станет отделка берёзовой корой.

По материалам дачных изданий подготовила

Любовь БЕЛОСТОЦКАЯ

Но при всём этом надои на фермах тоже «совет-ские» – по словам дирек-тора СПК Валентины Шахо-вой, фуражная корова даёт около двух тысяч литров молока в год. По нынеш-ним временам это мизер, в передовых хозяйствах рес-публики от животных полу-чают по пять тонн молока, а где-то и больше.

Масло – валюта!Всё полученное молоко,

как уже говорилось, идёт на молзавод. Масло – спаса-тельный круг предприятия. Есть масло – есть и зарпла-та. Как рассказал нам рабо-чий кекурской фермы Нико-лай Шахов, последний раз он получал её ещё в октябре. Всё остальное время прихо-дится выживать на крохот-ные авансы. Причина в том, что зимой маслозавод не работает – не хватает моло-ка. Как уже говорилось, ко-ровы в это время не доятся. Пик производства прихо-дится на появление первой травы, так что придётся, ви-димо, Николаю ждать денег до июня…

ХОЗяйСТВО своё Ва-лентина Борисовна

назвала «бабьим царством»: работают здесь практически одни женщины. Причём мно-гие достигли пенсионного или предпенсионного воз-раста. Как раз сейчас к выхо-ду на пенсию готовится глав-ный агроном. И заменить специалиста некем. Кадры на селе – это тоже наследие страны Советов, которое на глазах заканчивается.

Пожегодские мужики предпочитают искать своё счастье на стороне. Мно-гие нанимаются работать в частные лесозаготовитель-ные предприятия, едут на стройки Сыктывкара. Но и

На грани выживания(Окончание.

Начало на стр. 8-9)

На ферме в Кекуре

там найти свою долю слож-но: вахтовикам из сёл редко платят достойную зарпла-ту, при этом работодатели экономят на оформлении трудовых договоров, пред-почитая платить людям «по-чёрному». Экономят они и на безопасности – это на-глядно продемонстрирова-ла февральская трагедия в Сыктывкаре, где погибло сразу четверо вахтовиков именно из Усть-Куломского района.

Несчастный случай?Два слова о погибших жи-

вотных. Летом прошлого го-да СПК «Пожег» приобрёл у хозяйства «Изваильский» 10 племенных тёлочек. По-скольку транспорта у СПК нет, а требовалось жи-вотных срочно забрать, от-правили за коровами то, что нашли: «КамАЗ» с фургоном-термосом. А по пути живот-ные в этом термосе просто задохнулись – от испарений и нехватки воздуха.

Для кооператива это был очень жестокий удар. Общее

собрание СПК «Пожег» ре-шило: за проявленную ха-латность главного зоотехни-ка Евдокию Уляшову лишить ежемесячной премии сро-ком на год, с председате-ля СПК Валентины Шаховой взыскать месячный размер заработной платы.

Вот как это расценивать? Как вредительство или как несчастный случай? Понят-но, что никто злого умысла не имел, просто так сложи-лись обстоятельства. И ни-какого крематория не было…

Где выход?В нынешней ситуации

гибель элитных животных при перевозке вполне мо-жет стать последней соло-минкой, что сломает хре-бет «пожегодской корове». Бизнес в Пожеге «загнёт-ся». Впрочем, бизнес ли это как таковой? Увы, нынеш-нее сельхозпроизводство в Пожеге назвать «бизнесом» язык не поворачивается. Оно держится лишь на тя-желейшем труде крестьян,

готовых работать за мизер-ное вознаграждение, да на поддержке государственных структур. Если сейчас СПК «Пожег» будет расплачивать-ся своими деньгами за по-гибших коров, он станет бан-кротом.

Страшно представить, что будет в таком случае. Мало того что 80 человек останет-ся без средств к существова-нию, захиреет село. Те, кто в силах, уедут, останутся толь-ко пенсионеры, да ещё, на-верное, бичи, которым уже всё равно. И превратится Подчерье в умирающую де-ревню типа моих любимых Кошек, где сейчас, зимой, всего пять обитаемых домов.

Есть ли выход? Наверное. Но для этого нужны деньги и помощь государства. Иначе всем нам останётся только пожалеть жителей села, и мы будем постоянно слышать о несчастных случаях в тех или иных районах. Иного не да-но…

Анатолий ПОЛЬКИНФото Владимира

ОВчИННИКОВА