Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

124
10/2010 ISSN 2078-3825 Поздравляем с Днем работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности!

description

Поздравляем с Днем работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности! ISSN 2078-3825 К А Ч ЕСТВО И ЦЕНЫ – НЕИЗМЕНН ЮРИЗДАТ Телефоны для справок: (495) 211-5418, 749-4273, 250-7524, 749-2164 Издательский Дом «ПАНОРАМА» – это: А Н Т И http://politeconom.panor.ru http://sovprom.panor.ru http://medizdat.panor.ru http://vneshtorg.panor.ru Ы http://selhozizdat.panor.ru http://sovtrans.panor.ru http://afina.panor.ru http://stroyizdat.panor.ru http://nic.panor.ru http://jurizdat.panor.ru !

Transcript of Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

Page 1: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

10/2010

ISSN 2078-3825

АГРО

БИЗН

ЕС:

ЭКО

НО

МИ

КА —

ОБО

РУД

ОВ

АНИ

Е —

ТЕХ

НО

ЛО

ГИИ

1

0/20

10

Поздравляемс Днем работников сельского

хозяйстваиперерабатывающейпромышленности!

На правах рекламы

Page 2: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

С в и д е -те л ь с т в о м высокого авто-ритета и призна-ния изданий ИД «Па-норама» является то, что каждый пятый журнал включен в Перечень веду-щих рецензируемых журналов и изданий, утвержденных ВАК,

в которых публикуются основные научные результаты диссертаций на соискание уче-ной степени доктора и кандидата наук. Среди главных редакторов наших журна-лов, председателей и членов редсоветови редколлегий – 168 ученых: академи-ков, членов-корреспондентов акаде-мий наук, профессоров и более 200 практиков – опытных хозяйствен-ных руководителей и специалистов.

Издательский Дом «ПАНОРАМА» – крупнейшее в Россиииздательство деловых журналов. Десять издательств,

входящих в ИД «ПАНОРАМА», выпускают более 150 журналов.Издательский Дом «ПАНОРАМА» – это:

ВНЕШТОРГИЗДАТhttp://vneshtorg.panor.ru

АФИНАhttp://afina.panor.ru

СЕЛЬХОЗИЗДАТhttp://selhozizdat.panor.ru

МЕДИЗДАТhttp://medizdat.panor.ru

СТРОЙИЗДАТhttp://stroyizdat.panor.ru

НАУКА и КУЛЬТУРАhttp://nic.panor.ru

КАЧЕСТВО И ЦЕНЫ – НЕИЗМЕННЫ!

Каждыйподписчик журнала

ИД «Панорама» на 6 мес.получает DVD с полной базой

нормативно-методических документови статей, не вошедших в журнал,

+ архив журнала (все номераза 2008, 2009 и 2010 гг.)!

Объем 4,7 Гб,или 50 тыс. стр.

АНТИКРИЗИСНЫЙ ПОДАРОК!!!

СОВТРАНСИЗДАТhttp://sovtrans.panor.ru

www.panor.ruТелефоны для справок:

(495) 211-5418, 749-4273, 250-7524, 749-2164

ПОЛИТЭКОНОМИЗДАТhttp://politeconom.panor.ru

ЮРИЗДАТhttp://jurizdat.panor.ru

СОВПРОМИЗДАТhttp://sovprom.panor.ru

На правах рекламы Направах

рекламы

Направах

рекламы

Page 3: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

« »http://afi na.panor.ru

АВТОНОМНЫЕ УЧРЕЖДЕНИЯ: ЭКОНОМИКА–НАЛОГООБЛОЖЕНИЕ–БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТИздается при информационной поддержке Высшей шко-лы приватизации и предпринимательства (с бесплатным приложением «Законодательство для бухгалтера»).Пред. редсовета − В.И. Кошкин, д-р экон. наук, проф., ректор ВШПП.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 36776, на год – 20193; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 99481, на год – 72650.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие –2010 руб., на год – 3618 руб.; через редакцию: на полу-годие – 1809 руб., на год – 2894,40 руб.

БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ И НАЛОГООБЛОЖЕНИЕВ БЮДЖЕТНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХВ основе всех материалов – методические разработки и примеры учетно-налоговой работы бюджетных орга-низаций. Издается в двух тетрадях: «Аналитические ма-териалы» и бесплатное приложение «Законодательство для бухгалтера».Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 20285, на год – 36376; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 61866, на год – 73348.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3840 руб., на год – 6912 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3456 руб., на год – 5529,60 руб.БУХУЧЕТ В ЗДРАВООХРАНЕНИИВходит в Перечень изданий ВАК.Все публикуемые материалы основаны на методиче-ских разработках, опыте и примерах учетно-налоговой работы ЛПУ и аптечных учреждений всех форм соб-ственности. Издается в двух тетрадях: «Аналитические материалы» и бесплатное приложение «Законодатель-ство для бухгалтера». Пред. редсовета – Р.А. Хальфин, д-р мед. наук, проф.

Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 80753, на год – 36272; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 99654, на год – 73436.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3840 руб., на год – 6912 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3456 руб., на год – 5529,60 руб.БУХУЧЕТ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕВходит в Перечень изданий ВАК.Рассматриваются особенности учета и налогообложе-ния в организациях АПК. Издается совместно с учетно-финансовым факультетом РГАУ-МСХА им. К.А. Тимиря-зева в двух тетрадях: «Аналитические материалы» и бесплатное приложение «Законодательство для бух-галтера».Научный редактор – Л.И. Хоружий, д-р экон. наук, проф., декан учетно-финансового факультета РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 80753, на год – 36272; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 99654, на год – 73436.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3840 руб., на год – 6912 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3456 руб., на год – 5529,60 руб.

БУХУЧЕТ В СТРОИТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХВходит в Перечень изданий ВАК.Все публикуемые материалы основаны на примерах учетно-налоговой работы строительных организаций. Издается в двух тетрадях: «Аналитические материалы» и бесплатное приложение «Законодательство для бух-галтера».Гл. редактор – Н.А. Адамов, д-р экон. наук, проф. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 82773, на год – 20272; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 16615, на год – 73529.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3840 руб., на год – 6912 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3456 руб., на год – 5529,60 руб.

БУХУЧЕТ В ТОРГОВЛЕРассматриваются особенности учета и налогообложе-ния в организациях торговли.Все публикуемые материалы основаны на примерах учетно-налоговой работы организаций торговли.Издается совместно с Отделением бухгалтерского уче-та и аудита Академии торговли и ВЭС в двух тетрадях:

«Аналитические материалы» и бесплатное приложение «Законодательство для бухгалтера».Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 79274, на год – 20196; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 10209, на год – 79044.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 4260 руб., на год – 7668 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3834 руб., на год – 6134,40 руб.

БУХУЧЕТ НА АВТОТРАНСПОРТНЫХПРЕДПРИЯТИЯХВсе публикуемые материалы основаны на примерах учетно-налоговой работы на автотранспортных пред-приятиях. Издается в двух тетрадях: «Аналитические ма-териалы» и бесплатное приложение «Законодательство для бухгалтера» совместно с Отделением бухгалтерского учета и аудита Академии транспорта, энергетики и связи.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 80436, на год – 20197; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 99655, на год – 79034.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3840 руб., на год – 6912 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3456 руб., на год – 5529,60 руб.

БУХУЧЕТ НА ПРЕДПРИЯТИЯХПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИВсе публикуемые материалы основаны на примерах учетно-налоговой работы на предприятиях пищевой промышленности.Издается в двух тетрадях: «Аналитические материалы» и бесплатное приложение «Законодательство для бух-галтера».Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 82725, на год – 20275; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 25426, на год – 73167.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3840 руб., на год – 6912 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3456 руб., на год – 5529,60 руб.

ЛИЗИНГВходит в Перечень изданий ВАК.Издается в содружестве с лизинговыми ассоциациями РФ И СНГ. Пред. редсовета – В.М. Чулюков, зампред правления лизинговой конфедерации СНГ.Гл. редактор – Т.Г. Философова, д-р экон. наук, проф., завкафедрой международного бизнеса ГУ-ВШЭ.

В н и м а н и е ! П р о д о л ж е н и е с м о т р и т е , п о ж а л у й с т а , н а о б о р о т е ☛

ИЗДАТЕЛЬСКИЙ ДОМ «ПАНОРАМА»

Издательский Дом «ПАНОРАМА» –крупнейшее в России издательство деловых журналов.

Десять издательств, входящих в ИД «ПАНОРАМА», выпускают более 150 журналов.

Свидетельством высокого авторитета и признания изда-ний ИД «Панорама» является то, что каждый пятый журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых журналов и изданий, утвержденных ВАК, в которых публикуются основ-ные научные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук. Среди главных редакторов наших журналов, председателей и членов редсоветов и ред-коллегий – 168 ученых: академиков, членов-корреспондентов академий наук, профессоров и около 200 практиков – опытных хо-зяйственных руководителей и специалистов.

КАЧЕСТВО И ЦЕНЫ – НЕИЗМЕННЫ!

Каждыйподписчик журнала

ИД «Панорама» на 6 мес.получает DVD с полной базой

нормативно-методических документови статей, не вошедших в журнал,

+ архив журнала (все номераза 2008, 2009 и 2010 гг.)!

Объем 4,7 Гб,или 50 тыс. стр.

АНТИКРИЗИСНЫЙ ПОДАРОК!!!

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЖУРНАЛЫ НАШИХ ИЗДАТЕЛЬСТВ(«Афина», «Внешторгиздат», «Медиздат», «Наука и культура», «Политэкономиздат»,

«Сельхозиздат», «Совпромиздат», «Совтрансиздат», «Стройиздат», «Юриздат»)

На правах рекламы

agro_10_1.indd 1 10.09.2010 15:43:23

Page 4: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 82723, на год – 20198; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 16585, на год – 87800.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 4110 руб., на год – 7398 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3699 руб., на год – 5918,40 руб.

НАЛОГИ И НАЛОГОВОЕ ПЛАНИРОВАНИЕРассматриваются новации и сложные вопросы налого-обложения и налогового учета, изменения в налоговом законодательстве, допустимые схемы уменьшения платежей по налогам и страховым взносам, оптимиза-ция налоговых платежей, составление форм налоговой отчетности и многое другое. Издается в двух тетрадях: «Аналитические материалы» и бесплатное приложение «Законодательство для бухгалтера».Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 32907, на год – 20192; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12559, на год – 72643.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 16 590 руб., на год – 29 862 руб.; через редакцию: на по-лугодие – 14 931 руб., на год – 23 889,60 руб.

СТРАХОВАНИЕ ПРОМЫШЛЕННЫХИ КОММЕРЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙИздается при информационной поддержке Всероссий-ского союза страховщиков (ВСС) и Российского союза промышленников и предпринимателей (РСПП).Пред. редсовета – Л.А. Орланюк-Малицкая, завкафед-рой страхового дела Финансовой академии при Прави-тельстве РФ, д-р экон. наук, проф.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 37198, на год – 20279; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 22951, на год – 45741.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 10 920 руб., на год – 19 656 руб.; через редакцию: на по-лугодие – 9828 руб., на год – 15 724,80 руб.

ФИНАНСОВЫЙ МЕНЕДЖЕРИздается при информационной поддержке банковских ассоциаций России.Бесплатные приложения: «Справочник финансового консультанта» и «Менеджер фондового рынка».Пред. редсовета – В.Д. Андрианов, д-р экон. наук, проф., директор Департамента стратегического анали-за и разработок ГК «Внешэкономбанк».Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 84820, на год – 20274; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12535, на год – 04130.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 8310 руб., на год – 14 958 руб.; через редакцию: на по-лугодие – 7479 руб., на год – 11 966,40 руб.

http://vneshtorg.panor.ru

ВАЛЮТНОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ.ВАЛЮТНЫЙ КОНТРОЛЬВыходит в информационном содружестве с банковски-ми ассоциациями России. Гл. редактор – М.Б. Медведева, проф. Финансовой ака-демии при Правительстве РФ, гендиректор Клуба бан-ковских аналитиков.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 82738, на год – 20171; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 16600, на год – 44898.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 10 920 руб., на год – 19 656 руб.; через редакцию: на по-лугодие – 9828 руб., на год – 15 724,80 руб.

ГОСТИНИЧНОЕ ДЕЛОВыходит с бесплатным приложением «Деловой ту-ризм» (к №№ 3 и 6).Издается при информационной поддержке Российской гостиничной ассоциации, Федерации рестораторов и отельеров.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 84832, на год – 20180; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12450, на год – 45255.

Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 7110 руб., на год – 12 798 руб.; через редакцию: на по-лугодие – 6399 руб., на год – 10 238,40 руб.

ДИПЛОМАТИЧЕСКАЯ СЛУЖБАВходит в Перечень изданий ВАК. Издается под эгидой Дипломатической академии МИД России. Пред. редсовета – А.Н. Панов, д-р полит. наук, ректор Дипломатической академии МИД России. Гл. редактор – В.Д. Николаенко, д-р полит. наук, замди-ректора Института актуальных международных проблем.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 20236, на год – 20087; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 61874, на год – 44884.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 1155 руб., на год – 2079 руб.; через редакцию: на полу-годие – 1039,50 руб., на год – 1663,20 руб.

МАГАЗИН: ПЕРСОНАЛ–ОБОРУДОВАНИЕ–ТЕХНОЛОГИИИздается при информационной поддержке Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ). Пред. редсове-та – Лев Хасис, президент X5 Retail Group.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 82795, на год – 20172; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 15004, на год – 44880.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3420 руб., на год – 6156 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3078 руб., на год – 4924,80 руб.

МЕЖДУНАРОДНАЯ ЭКОНОМИКАВходит в Перечень изданий ВАК. Издается в содружестве с институтами РАН: развития рынка; мировой экономики и международных отноше-ний; США и Канады; Европы; Дальнего Востока.Пред. редсовета – Н.Я. Петраков, акад. РАН.Пред. редколлегии – Р.И. Хасбулатов, чл.-корр. РАН.Гл. редактор – В.С. Паньков, д-р экон. наук, проф. ГУ-ВШЭ.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 84826, на год – 47278; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12383, на год – 45284.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3060 руб., на год – 5508 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2754 руб., на год – 4406,40 руб.

МЕРЧЕНДАЙЗЕРИздается при информационной поддержке ТПП РФ, Российской ассоциации маркетинговых услуг. Пред. редсовета – Думитро Чаттерджи, партнер по раз-витию бизнеса Sales Support Group: комитет по Trade Marketing.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 85182, на год – 20186; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12319, на год – 45432.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2940 руб., на год – 5292 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2646 руб., на год – 4233,60 руб.

НОВОСТИ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТАИздается в содружестве с Российским государственным торгово-экономическим университетом, Всероссийским научно-исследовательским конъюнктурным институ-том и внешнеэкономическими бизнес-ассоциациями.Пред. редсовета – А.Н. Спартак, д-р экон. наук, проф., директор ВНИКИ.Гл. редактор – Н.Ю. Родыгина, д-р экон. наук, проф. РГТЭУ.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 32906, на год – 20078; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12522, на год – 45229.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 14 760 руб., на год – 26 568 руб.; через редакцию: на по-лугодие – 13 284 руб., на год – 21 254,40 руб.

ОБЩЕПИТ: БИЗНЕС И ИСКУССТВОИздается при информационной поддержке Ассоциа-ции предпринимателей общественного питания. Пред. редсовета – Вячеслав Кутыркин, исполнительный ди-ректор Ассоциации предпринимателей общественного питания.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 84866, на год – 20183; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12322, на год – 44928.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2940 руб., на год – 5292 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2646 руб., на год – 4233,60 руб.

РОССИЙСКИЙ ИМПОРТЕРВсе аспекты ВЭД в информационном содружествес ВНИКИ, экономическими институтами РАН и компа-ниями-импортерами.Пред. редсовета – П.А. Кадочников, проректор Всерос-сийской академии внешней торговли.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 82734, на год – 20153; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12475, на год – 45213.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 14 760 руб., на год – 26 568 руб.; через редакцию: на по-лугодие – 13 284 руб., на год – 21 254,40 руб. СОВРЕМЕННЫЙ РЕСТОРАНИздается при информационной поддержке Федерации рестораторов и отельеров и Ассоциации кулинаров России.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 84867, на год – 20184; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12323, на год – 45201.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 5310 руб., на год – 9558 руб.; через редакцию: на полу-годие – 4779 руб., на год – 7646,40 руб.

СОВРЕМЕННАЯ ТОРГОВЛЯИздается при поддержке Торгово-промышленной пала-ты РФ, Ассоциации предпринимателей торговли.Пред. редсовета – Евгений Федоров, председатель Ко-митета ГД РФ по экономической политике и предпри-нимательству.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 79272, на год – 36277; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 99651, на год – 99048.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 7110 руб., на год – 12 798 руб.; через редакцию: на по-лугодие – 6399 руб., на год – 10238,40 руб.

СОВРЕМЕННОЕ ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ/СОВРЕМЕННЫЕ ТОРГОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИИздается при информационной поддержке Association of Equipment Manufactures.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 23686, на год – 20189; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 15049, на год – 45096.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3420 руб., на год – 6156 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3078 руб., на год – 4924,80 руб.

ТОВАРОВЕД ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХТОВАРОВВходит в Перечень изданий ВАК.Издается при поддержке кафедры товароведения и то-варной экспертизы РЭА им. Г.В. Плеханова.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 85181, на год – 20185; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12320, на год – 45153.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3420 руб., на год – 6156 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3078 руб., на год – 4924,80 руб.

ТАМОЖЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ.ТАМОЖЕННЫЙ КОНТРОЛЬИздается в содружестве с Комиссией Таможенного союза ЕврАзЭС.Сопредседатели редсовета: С.Ю. Глазьев, акад. РАН, от-ветственный секретарь комиссии Таможенного союза ЕврАзЭС; И.Д. Иванов, акад. РАН, председатель Коми-тета ТПП РФ по содействию внешнеэкономической деятельности.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 82737, на год – 20164; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 16599, на год – 45164.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 10 920 руб., на год – 19 656 руб.; через редакцию: на полугодие – 9828 руб., на год – 15 724,80 руб.

http://medizdat.panor.ru

ВЕСТНИК НЕВРОЛОГИИ, ПСИХИАТРИИИ НЕЙРОХИРУРГИИВходит в Перечень изданий ВАК.Шеф-редактор – В.И. Скворцова, проф., чл.-корр. РАМН, замминистра здравоохранения и соцразвития РФ.Гл. редактор – Д.Ф. Хритинин, проф., чл.-корр. РАМН.

w w w . p a n o r. r u Те л е ф о н ы д л я с п р а в о к : ( 4 9 5 ) 2 1 1 - 5 4 1 8 , 7 4 9 - 4 2 7 3

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЖУРНАЛЫ

На правах рекламы

agro_10_1.indd 2 10.09.2010 15:43:25

Page 5: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 84867, на год – 20184; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12323, на год – 45201.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 5310 руб., на год – 9558 руб.; через редакцию: на полу-годие – 4779 руб., на год – 7646,40 руб.

ВОПРОСЫ ЗДОРОВОГОИ ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯГл. редактор – В.А. Доценко, засл. деятель науки РФ, проф., акад. РАЕН и МАНЭБ, завкафедрой гигиены пита-ния и диетологии с курсом гигиены детей и подростков СПбГМА им. И.И. Мечникова.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 22954, на год – 36687; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 10274, на год – 84473.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2940 руб., на год – 5292 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2646 руб., на год – 4233,60 руб.

ВОПРОСЫ ЧЕЛЮСТНО-ЛИЦЕВОЙ,ПЛАСТИЧЕСКОЙ ХИРУРГИИ, ИМПЛАНТОЛОГИИ И КЛИНИЧЕСКОЙСТОМАТОЛОГИИГл. редактор – А.Ю. Дробышев, д-р мед. наук, проф., завкафедрой хирургической стоматологии и челюстно-лицевой хирургии МГМСУ.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 32948, на год – 32901; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12290, на год – 79049.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3420 руб., на год – 6156 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3078 руб., на год – 4924,80 руб.

ВРАЧ СКОРОЙ ПОМОЩИ Входит в Перечень изданий ВАК.Гл. редактор – А.Л. Вёрткин, д-р мед. наук, проф., пре-зидент Национального научно-практического общества скорой медицинской помощи.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 46543, на год – 37117; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 24216, на год – 75520.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3510 руб., на год – 6318 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3159 руб., на год – 5054,40 руб.

ГЛАВВРАЧГл. редактор – А.И. Вялков, проф., акад. РАМН, директор НИИ общественного здоровья и управления здравоох-ранением ММА им. И.М. Сеченова.Все подписчики в I полугодии 2011 г. получат два бес-платных квартальных приложения «Библиотека глав-ного врача».Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 80755, на год – 36275; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 99650, на год – 79184.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3780 руб., на год – 6804 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3402 руб., на год – 5443,20 руб.

КАРДИОЛОГШеф-редактор – Р.Г. Оганов, проф., акад. РАМН и РАЕН, директор ГНИЦ профилактической медицины РАМН, гл. специалист-эксперт кардиолог МЗиСР РФ, президент Всероссийского научного общества кардиологов.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 84813, на год – 36788; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 14777, на год – 75298.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2940 руб., на год – 5292 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2646 руб., на год – 4233,60 руб.

МАНУАЛЬНЫЙ ТЕРАПЕВТ •ВРАЧ ЛЕЧЕБНОЙ ФИЗКУЛЬТУРЫГл. редактор – А.Е. Саморуков, канд. мед. наук, руко-водитель отдела РНЦ восстановительной медицины и курортологии МЗиСР РФ.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 22995, на год – 36688; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 15005, на год – 84417.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3060 руб., на год – 5508 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2754 руб., на год – 4406,40 руб.

МЕДСЕСТРА Пред. редсовета – А.Ю. Бражников, канд. мед. наук, доц. кафедры организации и управления сестринским делом, декан факультета ВСО ММА им. И.М. Сеченова.

Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 46105, на год – 36270; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 44028, на год – 99367.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2940 руб., на год – 5292 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2646 руб., на год – 4233,60 руб.

НОВЫЕ МЕДИЦИНСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ/НОВОЕ МЕДИЦИНСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕПред. редсовета – А.Н. Разумов, засл. деятель науки РФ, проф., акад. РАМН, директор РНЦ ВМиК.Гл. редактор – А.Г. Одинец, д-р биол. наук, проф., акад. РАЕН.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 46544, на год – 37119; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 16627, на год – 74880.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3420 руб., на год – 6156 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3078 руб., на год – 4924,80 руб.

ОХРАНА ТРУДА И ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ В УЧРЕЖДЕНИЯХ ЗДРАВООХРАНЕНИЯИздается при информационной и правовой поддержке Департамента заработной платы, охраны труда и соци-ального партнерства МЗиСР РФ. Шеф-редактор – Н.Ф. Измеров, засл. деятель науки РФ, проф., акад. РАМН, директор НИИ медицины труда РАМН.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 23140, на год – 36689; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 15022, на год – 87786.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3180 руб., на год – 5724 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2862 руб., на год – 4579,20 руб.

ПРОБЛЕМЫ ВОССТАНОВИТЕЛЬНОЙМЕДИЦИНЫ Гл. редактор – С.М. Разинкин, д-р мед. наук, проф., зам-директора РНЦ восстановительной медицины и курор-тологии МЗиСР РФ.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 23248, на год – 36690; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 15026, на год – 74846.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2940 руб., на год – 5292 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2646 руб., на год – 4233,60 руб.

РЕФЛЕКСОТЕРАПЕВТГл. редактор – А.М. Василенко, д-р мед. наук, проф., ру-ководитель отдела РНЦ восстановительной медицины и курортологии МЗиСР РФ.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 23572, на год – 36740; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 15048, на год – 79171.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2940 руб., на год – 5292 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2646 руб., на год – 4233,60 руб.

САНАТОРНО-КУРОРТНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ: МЕНЕДЖМЕНТ, МАРКЕТИНГ, ЭКОНОМИКА, ФИНАНСЫИздается при информационной поддержке Националь-ной курортной ассоциации.Шеф-редактор – А.М. Ветитнев, д-р мед. наук, д-р экон. наук, проф., завкафедрой Сочинского государственного университета туризма и курортного дела.Гл. редактор – В.И. Лимонов, канд. экон. наук, зам. ген-директора Объединения санаторно-курортных и оздо-ровительных предприятий «Профатомфонд».Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 36668, на год – 36747; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 25072, на год – 74828.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3360 руб., на год – 6048 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2646 руб., на год – 4233,60 руб.

САНИТАРНЫЙ ВРАЧГл. редактор – А.В. Тулакин, д-р мед. наук, проф., зам-директора по научной работе ФНЦГ им. Ф.Ф. Эрисмана.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 82789, на год – 47484; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 16631, на год – 79271.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3510 руб., на год – 6318 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3159 руб., на год – 5054,4 руб.

СПРАВОЧНИК АКУШЕРА-ГИНЕКОЛОГАПред. редсовета – Л.В. Адамян, проф., акад. РАМН, замдиректора НЦ акушерства, гинекологии и перина-тологии им. акад. В.И. Кулакова РАМН, гл. специалист по акушерству и гинекологии МЗиСР РФ.Гл. редактор – А.Н. Грицай, д-р мед. наук, проф., в.н.с. ГУ РОНЦ им. Н.Н. Блохина РАМН.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 22993, на год – 36686; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 11130, на год – 79278.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3180 руб., на год – 5724 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2862 руб., на год – 4579,20 руб.

СПРАВОЧНИК ВРАЧА ОБЩЕЙ ПРАКТИКИИздается под патронажем Ассоциации врачей общей практики (семейных врачей) России.Пред. редсовета – И.Н. Денисов, проф., акад. РАМН, президент Российской ассоциации врачей общей прак-тики (семейных врачей).Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 46312, на год – 37031; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 24209, на год – 84459.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3030 руб., на год – 5454 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2727 руб., на год – 4363,20 руб.

СПРАВОЧНИК ПЕДИАТРАЖурнал выходит под эгидой Союза педиатров России.Гл. редактор – А.А. Баранов, проф., акад. РАМН, дирек-тор НЦ здоровья детей РАМН, пред. Исполкома Союза педиатров России.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 84809, на год – 32912; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12369, на год – 79015.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2940 руб., на год – 5292 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2646 руб., на год – 4233,60 руб.

СТОМАТОЛОГГл. редактор – Р.В. Ушаков, д-р мед. наук, проф. кафед-ры стоматологии ГОУ ДПУ РМАПО Росздрава.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 37196, на год – 36787; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 16629, на год – 79017.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3090 руб., на год – 5562 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2781 руб., на год – 4449,60 руб.

ТЕРАПЕВТШеф-редактор – В.А. Люсов, засл. деятель науки РФ, д-р мед. наук, проф., акад. РАЕН, завкафедрой госпит. терапии №1 л/ф РГМУ им. Н.И. Пирогова.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 46106, на год – 37043; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12366, на год – 84306.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3240 руб., на год – 5832 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2916 руб., на год – 4665,60 руб.

ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЙ МЕНЕДЖМЕНТ •ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЕ ДЕЛОИ ТЕХНОЛОГИЯ ЛЕКАРСТВГл. редактор – Г.В. Шашкова, канд. фарм. наук,чл.-корр. АМИ, проф. кафедры управления здравоохра-нением с курсом «Лекарственный менеджмент» ММА им. И.М. Сеченова, эксперт ВОЗ.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 36773, на год – 36748; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 99685, на год – 84469.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3420 руб., на год – 6156 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3078 руб., на год – 4924,80 руб.

ФИЗИОТЕРАПЕВТГл. редактор – Г.Н. Пономаренко, д-р мед. наук, проф., акад. РАЕН, нач. кафедры курортологии и физиотерапии ВМА, гл. физиотерапевт МО РФ, сопредсед. С.-Петер-бургского научно-медицинского общества физиотера-певтов и курортологов.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 84881, на год – 37035; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12524, на год – 79165.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3360 руб., на год – 6048 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3024 руб., на год – 4838,40 руб.

ИЗДАТЕЛЬСКОГО ДОМА «ПАНОРАМА»

В н и м а н и е ! П р о д о л ж е н и е с м о т р и т е , п о ж а л у й с т а , н а о б о р о т е ☛На правах рекламы

agro_10_1.indd 3 10.09.2010 15:43:25

Page 6: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

ХИРУРГВходит в Перечень изданий ВАК.Гл. редактор – И.В. Ярёма, засл. деятель науки РФ, чл.-корр. РАМН, проф., завкафедрой госпит. хирургии МГМСУ, зампред Экспертного совета по хирургич. спе-циальностям ВАК.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 84811, на год – 37039; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12371, на год – 79175.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3360 руб., на год – 6048 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3024 руб., на год – 4838,40 руб.

ЭКОНОМИСТ ЛЕЧЕБНОГО УЧРЕЖДЕНИЯГл. редактор – В.З. Кучеренко, чл.-корр. РАМН, проф., замдиректора по научной работе НИИ общественно-го здоровья и управления здравоохранением ММА им. И.М. Сеченова.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 36273, на год – 47485; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 99369, на год – 84333.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3240 руб., на год – 5832 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2916 руб., на год – 4665,60 руб.

« »http://n-cult.ru

BEAUTY COSMETIC/ПРЕКРАСНАЯ КОСМЕТИКАОбзор новинок рынка косметики: текстуры, состав, техники применения, производители и поставщики. Мастер-классы: мейк-ап, коррекция лица. Модные тен-денции в визаже и нейл-арте. Все о маникюре и педи-кюре. Эксклюзивные мастер-классы по нейл-дизайну от ведущих преподавателей РФ и Европы. Оборудова-ние и аксессуары.Издается совместно с Академией косметологии, парик-махерского искусства, эстетики и этикета.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 22937, на год – 36609; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 10214, на год – 45912.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 1620 руб., на год – 2916 руб.; через редакцию: на полу-годие – 1458 руб., на год – 2332,80 руб.

ВОПРОСЫ КУЛЬТУРОЛОГИИВходит в Перечень изданий ВАК. Пред. редсовета – Т.Ф. Кузнецова, д-р филос. наук, акад. РАО, пред. НМС по культурологии Минобрнауки РФ.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 46310, на год – 47249; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 24192, на год – 04114.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2070 руб., на год – 3726 руб.; через редакцию: на полу-годие – 1863 руб., на год – 2980,80 руб.

ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОРИздается при поддержке кафедры теории и экономики СМИ факультета журналистики МГУ им. М.В. Ломоносо-ва. Пред. редсовета – Е. Вартанова, декан факультета журналистики МГУ им. М.В. Ломоносова, д-р филол. наук, проф.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 36365, на год – 20396; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 99281, на год – 04113.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 1440 руб., на год – 2592 руб.; через редакцию: на полу-годие – 1296 руб., на год – 2073,60 руб.

ДОМ КУЛЬТУРЫИздается в сотрудничестве с Московским госуниверси-тетом культуры и искусств. Пред. редсовета – Н.В. Кротова, д-р экон. наук, проф., заслуженный работник культуры РФ.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 20238, на год – 36276; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 61868, на год – 83479.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2730 руб., на год – 4914 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2457 руб., на год – 3931,20 руб.

МИР МАРОКВсемирно известное филателистическое издание – член АСКАТ, эксклюзивно аккредитовано при Элитар-ном клубе мировой филателии в Монте-Карло. Гл. редактор – В.А. Новосёлов, член президиума испол-нительного совета Союза филателистов России. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 36395, на год – 20397; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 99291, на год – 82971.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 540 руб., на год – 972 руб.; через редакцию: на полу-годие – 486 руб., на год – 777,60 руб.

МУЗЕЙПред. редсовета – М.Б. Пиотровский, председатель Союза музеев России, директор Государственного Эрмитажа.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 84794, на год – 36374; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12303, на год – 80014.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2940 руб., на год – 5292 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2646 руб., на год – 4233,60 руб.

ПАРИКМАХЕР-СТИЛИСТ-ВИЗАЖИСТВыходит с бесплатными приложениями «Парикмахер-ский салон» (к №№ 1 и 3), «Тату: татуаж и пирсинг» (к №№ 2 и 4), «Интимные стрижки» (к №№ 5 и 6).Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 82761, на год – 47504; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 16603, на год – 04128.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2460 руб., на год – 4428 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2214 руб., на год – 3542,40 руб.

РЕКТОР ВУЗАИздается при информационной поддержке Российского союза ректоров.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 46313, на год – 47503; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 24217, на год – 83261.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 4680 руб., на год – 8424 руб.; через редакцию: на полу-годие – 4212 руб., на год – 6739,20 руб.

РУССКАЯ ГАЛЕРЕЯ – XXI ВЕКЖурнал выходит с бесплатным приложением «Школа юного художника». Всемирно известный журнал, содержащий искусство-ведческий анализ живописных, графических и скульп-турных работ художников сегодняшней России, а также мастеров народного творчества. Журнал рассчитан на художников-профессионалов, лю-бителей живописи и народного творчества, преподава-телей художественных вузов и школ, учителей средних школ по специальностям «Изобразительное искусство» и «МХК», галеристов и коллекционеров. Великолепная полиграфия. Издается совместно с Союзом художников России. По-мимо подписки рассылается в 2000 музеев и галерей зарубежных стран.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 47392, на год – 47499; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 45144, на год – 79270.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 1140 руб., на год – 2052 руб.; через редакцию: на полу-годие – 1026 руб., на год – 1641,60 руб.

УЧЕНЫЙ СОВЕТПред. редсовета – И.Б. Федоров, д-р техн. наук, проф., акад. РАН, президент МГТУ им. Н.Э. Баумана. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 46311, на год – 20398; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 24218, на год – 80157.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 4140 руб., на год – 7452 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3726 руб., на год – 5961,60 руб.

ХОРОШИЙ СЕКРЕТАРЬВыходит с бесплатным приложением «Деловой ту-ризм» (к №№ 3 и 6).Издается при поддержке Ассоциации деловых женщин, Дома моды Била Кейтца (Бельгия).Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 71294, на год – 36278; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 79901, на год – 79428.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 1860 руб., на год – 3348 руб.; через редакцию: на полу-годие – 1674 руб., на год – 2678,40 руб.

http://politeconom.panor.ru

ГЛАВА МЕСТНОЙ АДМИНИСТРАЦИИИздается при информационной поддержке Комитета по вопросам местного самоуправления Госдумы РФ.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 84787, на год – 36371; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12310, на год – 87795.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2940 руб., на год – 5292 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2646 руб., на год – 4233,60 руб.

ЗАГСОпыт работы лучших загсов РФ. Юридический практи-кум, консультации специалистов. Межведомственная координация. Электронный учет. Пред. редсовета – Е.А. Чефранова, проф., проректор Российской правовой академии.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 84790, на год – 36373; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12307, на год – 80197.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2730 руб., на год – 4914 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2457 руб., на год – 3931,20 руб.

КОММУНАЛЬЩИК(7 ЖУРНАЛОВ ПО ЦЕНЕ ОДНОГО!)Все, что нужно работнику жилищно-коммунального комплекса (ЖКК), – в одном пакете из семи журналов: «Реформа ЖКК: практические методики, опыт, коммен-тарии экспертов», «ЖКК: оборудование, материалы, технологии», «ЖКК: кадры, организация и охрана тру-да», «Утилизация ТБО», «Лифтовое оборудование: экс-плуатация и ремонт», «Справочник руководителя ТСЖ, УК и ЖСК», «ЖКК: официальные документы и норматив-ные акты, судебная практика».Издается при информационной поддержке Академии коммунального хозяйства.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 84786, на год – 20445; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12382, на год – 04126.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3060 руб., на год – 5508 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2754 руб., на год – 4406,40 руб.

ПАРЛАМЕНТСКИЙ ЖУРНАЛНАРОДНЫЙ ДЕПУТАТВыходит с бесплатным приложением «Политтехнолог» (к №№ 2 и 5). Парламентский журнал издается при информационной поддержке пресс-служб Федерального собрания РФ, законодательных (представительных) собраний субъ-ектов РФ.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 84788, на год – 47288; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12309, на год – 79305.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 4080 руб., на год – 7344 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3672 руб., на год – 5875,20 руб.

СЛУЖБА ЗАНЯТОСТИИздается при информационной поддержке Госдумы, Роструда, региональных и территориальных СЗ.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 84789, на год – 36372; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12308, на год – 87799.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2820 руб., на год – 5076 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2538 руб., на год – 4060,80 руб.

СЛУЖБА PRPublic relations (PR), government relations (GR), investment relations (IR), media relations (MR) и многое другое. Из-дание выходит при информационной поддержке Цен-тра перспективных технологий «Третий Рим».Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 84824, на год – 36615; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12539, на год – 79997.

w w w . p a n o r. r u Те л е ф о н ы д л я с п р а в о к : ( 4 9 5 ) 2 1 1 - 5 4 1 8 , 7 4 9 - 4 2 7 3

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЖУРНАЛЫ

На правах рекламы

agro_10_1.indd 4 10.09.2010 15:43:26

Page 7: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 6150 руб., на год – 11 070 руб.; через редакцию: на по-лугодие – 5535 руб., на год – 8856 руб.

СОЦИАЛЬНАЯ ПОЛИТИКАИ СОЦИАЛЬНОЕ ПАРТНЕРСТВОВходит в Перечень изданий ВАК. Пред. редсовета – А.Д. Жуков, зампред Правитель-ства РФ.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 20283, на год – 20375; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 61864, на год – 04111.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3840 руб., на год – 6912 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3456 руб., на год – 5529,60 руб.

http://selhozizdat.panor.ru

АГРОБИЗНЕС: ЭКОНОМИКА –ОБОРУДОВАНИЕ – ТЕХНОЛОГИИПред. редколлегии – Ф.Г. Арутюнян, д-р экон. наук, проф., руководитель Центра коммерческого расчета в сельскохозяйственных предприятиях ВНИЭТУСХ. Издается при информационной поддержке Минсель-хоза РФ.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 37020, на год – 36749; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12562, на год – 87785.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 8310 руб., на год – 14 958 руб.; через редакцию: на по-лугодие – 7479 руб., на год – 11966,40 руб.

ВЕТЕРИНАРИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХЖИВОТНЫХПред. редколлегии – Д.И. Скородумов, д-р вет. наук, проф.Издается при информационной поддержке Минсель-хоза РФ.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 84834, на год – 41639; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12396, на год – 84186.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3150 руб., на год – 5670 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2835 руб., на год – 4536 руб.

ГЛАВНЫЙ АГРОНОМПред. редколлегии – З.И. Усанова, д-р с.-х. наук, проф. Издается при информационной поддержке Минсель-хоза РФ.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 82763, на год – 18576; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 16605, на год – 99389.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2790 руб., на год – 5022 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2511 руб., на год – 4017,60 руб.

ГЛАВНЫЙ ЗООТЕХНИКВходит в Перечень изданий ВАК.Гл. редактор – Н.М. Костомахин, д-р биол. наук, проф., акад. РАЕ.Издается при информационной поддержке Минсель-хоза РФ.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 82764, на год – 18578; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 16606, на год – 99462.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2790 руб., на год – 5022 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2511 руб., на год – 4017,60 руб.

КОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХЖИВОТНЫХ И КОРМОПРОИЗВОДСТВОШеф-редактор – Н.А. Балакирев, проф., акад. РАСХН.Издается при информационной поддержке Минсель-хоза РФ.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 37065, на год – 37118; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 61870, на год – 84187.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2760 руб., на год – 4968 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2484 руб., на год – 3974,40 руб.

НОРМИРОВАНИЕ И ОПЛАТА ТРУДАВ СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕПред. редсовета – В.П. Трофимов, начальник отдела Департамента экономики Минсельхоза РФ.

Издается при информационной поддержке ФГУП «Спец-центручет в АПК».Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 82766, на год – 32911; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 16608, на год – 99388.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3180 руб., на год – 5724 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2862 руб., на год – 4579,20 руб.

ОВОЩЕВОДСТВО И ТЕПЛИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВОПред. редколлегии – Р.А. Гиш, д-р с.-х. наук, проф.Издается при информационной поддержке Минсель-хоза РФ.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 37191, на год – 36784; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12393, на год – 79228.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2820 руб., на год – 5076 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2538 руб., на год – 4060,80 руб.

ОХРАНА ТРУДА И ТЕХНИКАБЕЗОПАСНОСТИ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕПред. редколлегии – И.В. Фурман, гл. технический ин-спектор труда профсоюза работников АПК РФ.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 82765, на год – 18580; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 16607, на год – 99387.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3180 руб., на год – 5724 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2862 руб., на год – 4579,20 руб.

ПТИЦЕВОДЧЕСКОЕ ХОЗЯЙСТВОПред. редколлегии – Л.В. Топорова, д-р с.-х. наук, проф., лауреат Премии Совета Министров СССР. Издается при информационной поддержке Минсельхоза РФ.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 23571, на год – 36709; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 15034, на год – 84289.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2820 руб., на год – 5076 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2538 руб., на год – 4060,80 руб.

ПТИЦЕФАБРИКАШеф-редактор – Г.А. Бобылева, генеральный директор ОАО «Росптицесоюз».Издается при информационной поддержке Минсель-хоза РФ.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 37192, на год – 36770; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12391, на год – 84454.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2820 руб., на год – 5076 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2538 руб., на год – 4060,80 руб.

РЫБОВОДСТВО И РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВОГл. редактор – И.В. Морузи, д-р биол. наук, проф. Издается при информационной поддержке Минсель-хоза РФ.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 37194, на год – 36785; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 22307, на год – 79028.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2820 руб., на год – 5076 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2538 руб., на год – 4060,80 руб.

СВИНОФЕРМАПред. редколлегии – К.В. Жучаев, д-р биол. наук, проф., директор Биолого-технологического института Новоси-бирского государственного аграрного университета. Издается при информационной поддержке Минсель-хоза РФ.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 37195, на год – 36786; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 24215, на год – 84458.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2820 руб., на год – 5076 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2538 руб., на год – 4060,80 руб.

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ТЕХНИКА:ОБСЛУЖИВАНИЕ И РЕМОНТГл. редактор – М.Н. Костомахин, канд. техн. наук. Издается при информационной поддержке Минсельхо-за РФ.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 84836, на год – 20008; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12394, на год – 79023.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2820 руб., на год – 5076 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2538 руб., на год – 4060,80 руб.

http://sovprom.panor.ru

ВОДООЧИСТКАВходит в Перечень изданий ВАК.Водоочистка, водоподготовка, водоснабжение и водо-отведение. Издается при информационной поддержке «Мосводо-каналНИИпроект».Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 84822, на год – 20179; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12537, на год – 44921.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3150 руб., на год – 5670 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2835 руб., на год – 4536 руб.

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР. УПРАВЛЕНИЕПРОМЫШЛЕННЫМ ПРЕДПРИЯТИЕМЛучшие идеи. Лучший опыт.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 82714, на год – 36369; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 16576, на год – 99441.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 7740 руб., на год – 13 932 руб.; через редакцию: на по-лугодие – 6966 руб., на год – 11 145,60 руб.

ГЛАВНЫЙ ИНЖЕНЕР. УПРАВЛЕНИЕПРОМЫШЛЕННЫМ ПРОИЗВОДСТВОМИздается при информационной поддержке Российской инженерной академии и Академии технических наук.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 82715, на год – 36368; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 16577, на год – 99438.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 4590 руб., на год – 8262 руб.; через редакцию: на полу-годие – 4131 руб., на год – 6609,60 руб.

ГЛАВНЫЙ МЕХАНИКВходит в Перечень изданий ВАК.Издается при информационной поддержке Ассоциации механиков и Академии технических наук. Пред. редсо-вета – В.Я. Седуш, проф., д-р техн. наук.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 82716, на год – 36354; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 16578, на год – 99308.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3900 руб., на год – 7020 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3510 руб., на год – 5616 руб.

ГЛАВНЫЙ ЭНЕРГЕТИКВходит в Перечень изданий ВАК.Издается при информационной поддержке Академии электротехнических наук РФ и Московского энергети-ческого института. Пред. редсовета – В.В. Жуков, проф., д-р техн. наук.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 82717, на год – 36279; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 16579, на год – 99307.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3900 руб., на год – 7020 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3510 руб., на год – 5616 руб.

ДИРЕКТОР ПО МАРКЕТИНГУ И СБЫТУИздается с бесплатным приложением «Упаковка: биз-нес, искусство, менеджмент» (к №№ 2 и 4).Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 84815, на год – 20177; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12530, на год – 04116.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 7710 руб., на год – 13 878 руб.; через редакцию: на по-лугодие – 6939 руб., на год – 11 102,40 руб.

ИННОВАЦИОННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТИздается при поддержке Российского государственного университета инновационных технологий и ГК «РОСНАНО». Пред. редсовета – Л.П. Гончаренко, проф., д-р экон. наук.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 36390, на год – 20083; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12424, на год – 44913.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 7710 руб., на год – 13 878 руб.; через редакцию: на по-лугодие – 6939 руб., на год – 11 102,40 руб.

ИЗДАТЕЛЬСКОГО ДОМА «ПАНОРАМА»

В н и м а н и е ! П р о д о л ж е н и е с м о т р и т е , п о ж а л у й с т а , н а о б о р о т е ☛На правах рекламы

agro_10_1.indd 5 10.09.2010 15:43:26

Page 8: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

КИП И АВТОМАТИКА:ОБСЛУЖИВАНИЕ И РЕМОНТИздается при информационной поддержке Института электронных управляющих машин и ВНИИ метрологии. Пред. редсовета – В.Е. Красовский, проф.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 84818, на год – 47496; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12533, на год – 45771.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3840 руб., на год – 6912 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3456 руб., на год – 5529,60 руб.

КОНСЕРВНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ СЕГОДНЯ: ТЕХНОЛОГИИ, МАРКЕТИНГ, ФИНАНСЫИздается при информационной поддержке МГУПП и ВНИИКОП. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 36684, на год – 20190; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 25415, на год – 44912.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 7680 руб., на год – 13 824 руб.; через редакцию: на по-лугодие – 6912 руб., на год – 11 059,20 руб.

КОНСТРУКТОРСКОЕ БЮРОИздается при информационной поддержке Академии механиков, Российской инженерной академии и Акаде-мии технических наук. Пред. редсовета – В.А. Коротков, проф. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 36391, на год – 20122; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 99296, на год – 44904.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3780 руб., на год – 6804 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3402 руб., на год – 5443,20 руб.

МЕНЕДЖЕР-ЭКОЛОГИздается при информационной поддержке Московско-го госуниверситета природообустройства. Пред. редсо-вета – Ю.П. Перелыгин, проф.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 84821, на год – 20178; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12536, на год – 44922.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3450 руб., на год – 6210 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3105 руб., на год – 4968 руб.

МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЯИздается при информационной поддержке Националь-ного союза производителей молока (Союзмолоко), Рос-сийского союза предприятий молочной отрасли, Союза животноводов России и ГНУ ВНИМИ.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 37199, на год – 20188; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 23732, на год – 45293.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 7680 руб., на год – 13 824 руб.; через редакцию: на по-лугодие – 6912 руб., на год – 11 059,20 руб.

НОРМИРОВАНИЕ И ОПЛАТА ТРУДАВ ПРОМЫШЛЕННОСТИВходит в Перечень изданий ВАК.Издается при научной и методической поддержке НИИ труда и социального страхования. Пред. редсовета – Ю.Г. Одегов, проф., д-р экон. наук.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 82720, на год – 36360; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 16582, на год – 99288.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3840 руб., на год – 6912 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3456 руб., на год – 5529,60 руб.

НОРМИРОВАНИЕ И ОПЛАТА ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИЯХПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИИздается при научной и методической поддержке НИИ труда и социального страхования.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 82726, на год – 20191; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 16582, на год – 44903.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3840 руб., на год – 6912 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3456 руб., на год – 5529,60 руб.

ОПЕРАТИВНОЕ УПРАВЛЕНИЕВ ЭЛЕКТРОЭНЕРГЕТИКЕ.ПОДГОТОВКА ПЕРСОНАЛАИ ПОДДЕРЖАНИЕ ЕГО КВАЛИФИКАЦИИДля оперативного персонала энергетиков России и СНГ. Гл. редактор – В.П. Будовский, канд. техн. наук, руко-

водитель Центра тренажерной подготовки персонала ОАО «СО ЕЭС».Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 18256, на год – 20086; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12774, на год – 44901.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 1710 руб., на год – 3078 руб.; через редакцию: на полу-годие – 1539 руб., на год – 2462,40 руб.

ОХРАНА ТРУДА И ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ НА ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХИздается при информационной поддержке ФГУП ВНИИ охраны и экономики труда. Пред. редсовета – Г.З. Файнбург, проф., д-р техн. наук. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 82721, на год – 36361; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 16583, на год – 99289.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3420 руб., на год – 6156 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3078 руб., на год – 4924,80 руб.

СОВРЕМЕННОЕ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЕ ПРОИЗВОДСТВОИздается при информационной поддержке МГУПП. Пред. редсовета – Т.М. Гиро, проф., д-р техн. наук.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 32903, на год – 20077; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12490, на год – 45265.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 7680 руб., на год – 13 824 руб.; через редакцию: на по-лугодие – 6912 руб., на год – 11 059,20 руб.

УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМИздается в содружестве с институтами Ростехрегулиро-вания и центрами сертификации. Сопредседатели редсовета: С.В. Пугачев – замруково-дителя Ростехрегулирования; Д.А. Пумпянский – руко-водитель Комитета РСПП по техническому регулирова-нию, стандартизации и оценке соответствия.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 82718, на год – 36359; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 16580, на год – 99301.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3450 руб., на год – 6210 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3105 руб., на год – 4968 руб.

ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВОИздается при информационной поддержке МГУПП.Пред. редсовета – В.Я. Черных, проф., д-р техн. наук.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 84859, на год – 20181; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12399, на год – 45359.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 7680 руб., на год – 13 824 руб.; через редакцию: на по-лугодие – 6912 руб., на год – 11 059,20 руб.

ШВЕЙНОЕ ПРОИЗВОДСТВОИздается при информационной поддержке ЦНИИШП (с приложениями «Бухучет на предприятиях швейной промышленности» и «Нормирование и оплата труда на предприятиях швейной промышленности»). Пред. ред-совета – Ю.В. Иванова, проф., д-р техн. наук.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 84862, на год – 20182; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12341, на год – 04125.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 7680 руб., на год – 13 824 руб.; через редакцию: на по-лугодие – 6912 руб., на год – 11 059,20 руб.

ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЕ:ЭКСПЛУАТАЦИЯ И РЕМОНТВходит в Перечень изданий ВАК.Издается при информационной поддержке МЭИ (ГТУ). Гл. редактор – Э.А. Киреева, проф.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 84817, на год – 36346; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12532, на год – 99305.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3840 руб., на год – 6912 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3456 руб., на год – 5529,60 руб.

ЭЛЕКТРОЦЕХИздается при информационной поддержке Российской инженерной академии и МЭИ (ГТУ).Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 84816, на год – 47498; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12531, на год – 45078.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3300 руб., на год – 5940 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2970 руб., на год – 4752 руб.

http://sovtrans.panor.ru

АВТОПЕРЕВОЗКИ: ГРУЗОВЫЕ–ПАССАЖИРСКИЕ–МЕЖДУНАРОДНЫЕИздается при информационной поддержке МАДИ (ГТУ). Пред. редсовета – В.А. Гудков, проф.Индексы по каталогу «Почта России»: на полу-годие – 16617, на год – 47964.Стоимость подписки. По каталогу: на полугодие – 3780 руб., на год – 6804 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3402 руб., на год – 5443,20 руб.

АВТОСЕРВИСИздается при информационной поддержке Московско-го государственного индустриального университета и МАДИ (ГТУ).Пред. редсовета – Е.М. Кудрявцев, проф.Индексы по каталогу «Почта России»: на полу-годие – 16621, на год – 47965.Стоимость подписки. По каталогу: на полугодие – 3780 руб., на год – 6804 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3402 руб., на год – 5443,20 руб.

АВТОТРАНСПОРТ: ЭКСПЛУАТАЦИЯ,ОБСЛУЖИВАНИЕ, РЕМОНТИздается при информационной поддержке МАДИ (ГТУ). Пред. редсовета – В.М. Беляев, проф. Индексы по каталогу «Почта России»: на полу-годие – 16618, на год – 47222.Стоимость подписки. По каталогу: на полугодие – 3780 руб., на год – 6804 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3402 руб., на год – 5443,20 руб. ГРУЗОВОЕ И ПАССАЖИРСКОЕ АВТОХОЗЯЙСТВОВходит в Перечень изданий ВАК.Издается при информационной поддержке МАДИ с бес-платным приложением «Грузовики и автобусы: рынок машин, запчастей и оборудования для ремонта».Пред. редсовета – А.К. Покровский, проф., д-р техн. наук.Индексы по каталогу «Почта России»: на полу-годие – 99652, на год – 79227.Стоимость подписки. По каталогу: на полугодие – 4140 руб., на год – 7452 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3726 руб., на год – 5961,60 руб.

МАСТЕР-АВТОМЕХАНИКИздается при информационной поддержке МАДИ (ГТУ).Пред. редсовета – Ю.М. Кузнецов, проф.Индексы по каталогу «Почта России»: на полу-годие – 16620, на год – 72870.Стоимость подписки. По каталогу: на полугодие – 3780 руб., на год – 6804 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3402 руб., на год – 5443,20 руб.

НОРМИРОВАНИЕ И ОПЛАТА ТРУДАНА АВТОМОБИЛЬНОМ ТРАНСПОРТЕИздается при информационной поддержке «Центрорг-трудавтотранс».Пред. редсовета – Е.С. Москвичёв, президент АСМАП.Индексы по каталогу «Почта России»: на полу-годие – 16624, на год – 04108.Стоимость подписки. По каталогу: на полугодие – 3840 руб., на год – 6912 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3456 руб., на год – 5529,60 руб.

ОХРАНА ТРУДА И ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИНА АВТОТРАНСПОРТНЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХИ В ТРАНСПОРТНЫХ ЦЕХАХИздается при информационной поддержке «Центрорг-трудавтотранс» и НИИ экономики и охраны труда Мин-здравсоцразвития РФ. Пред. редсовета – С.А. Невский, директор «Центроргтрудавтотранс». Индексы по каталогу «Почта России»: на полу-годие – 16623, на год – 04109.Стоимость подписки. По каталогу: на полугодие – 3240 руб., на год – 5832 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2916 руб., на год – 4665,60 руб.

ПРИКЛАДНАЯ ЛОГИСТИКАИздается при информационной поддержке Междуна-родного центра подготовки кадров в области логисти-ки ГУ-ВШЭ.

w w w . p a n o r. r u Те л е ф о н ы д л я с п р а в о к : ( 4 9 5 ) 2 1 1 - 5 4 1 8 , 7 4 9 - 4 2 7 3

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЖУРНАЛЫ

На правах рекламы

agro_10_1.indd 6 10.09.2010 15:43:27

Page 9: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

Гл. редактор − В.И. Сергеев, д-р экон. наук, проф., пре-зидент Международного центра логистики ГУ-ВШЭ.Индексы по каталогу «Почта России»: на полу-годие – 12543, на год – 04110.Стоимость подписки. По каталогу: на полугодие – 3780 руб., на год – 6804 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3402 руб., на год – 5443,20 руб.

САМОХОДНЫЕ МАШИНЫ И МЕХАНИЗМЫИздается при информационной поддержке НАТИ с бес-платным приложением «Самоходная техника: рынок машин, запчастей и оборудования для ремонта».Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 36393, на год – 20276; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12479, на год – 83464.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3780 руб., на год – 6804 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3402 руб., на год – 5443,20 руб.

ТРАНСПОРТНЫЙ ЦЕХИздается при информационной поддержке НАМИ и МГИУ.Пред. редсовета – Н.В. Гулиа, проф.Индексы по каталогу «Почта России»: на полу-годие – 16622, на год – 82943.Стоимость подписки. По каталогу: на полугодие – 3210 руб., на год – 5778 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2889 руб., на год – 4622,40 руб.

,

http://stroyizdat.panor.ru

АРХИТЕКТУРА ЖИЛЫХ, ПРОМЫШЛЕННЫХИ ОФИСНЫХ ЗДАНИЙТеория и практика архитектурного проектирования и авторского надзора в области жилищного, промышлен-ного и офисного строительства в России и за рубежом. Пред. редсовета – А.Б. Некрасов, завкафедрой жилого проектирования МАРХИ.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 37190, на год – 20277; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12381, на год – 45908.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2520 руб., на год – 4536 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2268 руб., на год – 3628,80 руб.

НОРМИРОВАНИЕ И ОПЛАТА ТРУДАВ СТРОИТЕЛЬСТВЕИздается при информационной поддержке Федераль-ного центра ценообразования в строительстве и про-мышленности строительных материалов.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 82772, на год – 20234; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 16614, на год – 79544.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3900 руб., на год – 7020 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3510 руб., на год – 5616 руб.

ОХРАНА ТРУДА И ТЕХНИКАБЕЗОПАСНОСТИ В СТРОИТЕЛЬСТВЕПред. редсовета – В.А. Алексеев, канд. техн. наук, началь-ник отдела охраны труда в строительстве ОАО «Центр проектной продукции в строительстве» (ОАО ЦПП).Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 82770, на год – 20233; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 16612, на год – 04112.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3240 руб., на год – 5832 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2916 руб., на год – 4665,60 руб.

ПРОЕКТНЫЕ И ИЗЫСКАТЕЛЬСКИЕРАБОТЫ В СТРОИТЕЛЬСТВЕПред. редсовета – Е.В. Басин, председатель Комитета по строительству и ЖКХ ТПП РФ.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 36986, на год – 20194; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 99635, на год – 79813.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3570 руб., на год – 6426 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3213 руб., на год – 5140,80 руб.

ПРОРАБЕдинственный в России журнал – помощник «сержан-там» строительной индустрии. Пред. редсовета – Н.П. Кошман, президент Ассоциации строителей России.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 41763, на год – 20195; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 44174, на год – 79825.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3300 руб., на год – 5940 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2970 руб., на год – 4752 руб.

СМЕТНО-ДОГОВОРНАЯ РАБОТАВ СТРОИТЕЛЬСТВЕПред. редсовета – Е.Е. Ермолаев, руководитель Феде-рального центра ценообразования в строительстве и промышленности строительных материалов.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 84782, на год – 20273; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12378, на год – 79830.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3900 руб., на год – 7020 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3510 руб., на год – 5616 руб.

СТРОИТЕЛЬСТВО: НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ –НОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕОборудование, материалы и строительные технологии для всех видов СМР: экспертиза специалистов и прак-тика применения.Журнал издается при информационной поддержке компаний «КРОЗ» (выпуск огнезащитных материалов для строительства), «МЕКА» (производство бетонных заводов) и TONDACH (производство керамической че-репицы). Пред. редсовета – Б.В. Гусев, президент Рос-сийской инженерной академии, д-р техн. наук, проф. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 82769, на год – 20199; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 16611, на год – 79835.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3420 руб., на год – 6156 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3078 руб., на год – 4924,80 руб.

УПРАВЛЕНИЕ ЭКСПЛУАТАЦИЕЙ ЗДАНИЙИздается при информационной, методической и нормативной поддержке Департамента жилищно-коммунального хозяйства Минрегиона РФ, Ассоциации строителей России, МГСУ.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 37197, на год – 20278; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 79507, на год – 79842.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3150 руб., на год – 5670 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2835 руб., на год – 4536 руб.

« »http://jurizdat.panor.ru

ВОПРОСЫ ЖИЛИЩНОГО ПРАВАИздается при информационной поддержке Академии народного хозяйства при Правительстве РФ.Пред. редсовета – М.Б. Гонгало, д-р юрид. наук, проф., завкафедрой гражданского права Уральской юридиче-ской академии.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 84797, на год – 36655; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12300, на год – 79855.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 2460 руб., на год – 4428 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2214 руб., на год – 3542,40 руб.

ВОПРОСЫ ТРУДОВОГО ПРАВАИздается при информационной и научной поддержке ФНПР, МГУ им. М.В. Ломоносова, СПбГУ, Академии труда и социальных отношений. Председатель редсовета – Н.Г. Гладков, проректор Ака-демии труда и социальных отношений, секретарь ФНПР, заслуженный юрист РФ. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 46308, на год – 47921; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 24191, на год – 87814.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3000 руб., на год – 5400 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2700 руб., на год – 4320 руб.

ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО,КАДАСТР И МОНИТОРИНГ ЗЕМЕЛЬВходит в Перечень изданий ВАК.Издается совместно с Государственным университетом по землеустройству.Пред. редсовета – С.Н. Волков, д-р экон. наук, акад. РАСХН, ректор ГУЗ.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 84791, на год – 47290; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12306, на год – 87834.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3420 руб., на год – 6156 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3078 руб., на год – 4924,80 руб.

КАДРОВИК (5 ЖУРНАЛОВ ПО ЦЕНЕ ОДНОГО)!Входит в Перечень изданий ВАК.Все, что нужно кадровику: «Трудовое право для кадро-вика», «Кадровый менеджмент», «Кадровое делопро-изводство», «Рекрутинг», «Официальные документы для кадровика».Шеф-редактор – А.Я. Кибанов, д-р экон. наук, проф., основатель первой в России кафедры управления пер-соналом.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 80757, на год – 36366; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 99656, на год – 83535.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 4500 руб., на год – 8100 руб.; через редакцию: на полу-годие – 4050 руб., на год – 6480 руб.

УЧАСТКОВЫЙШеф-редактор – О.В. Аксенов, генерал-майор милиции в отставке.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 36394, на год – 47501; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 99295, на год – 87838.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 330 руб., на год – 594 руб.; через редакцию: на полу-годие – 297 руб., на год – 475,20 руб.

ЮРИСКОНСУЛЬТ В ПРОМЫШЛЕННОСТИИздается совместно с Московским институтом эконо-мики, менеджмента и права. Пред. редсовета – В.С. Ба-лабанов, проф. Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 82722, на год – 20399; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 16584, на год – 88900.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3840 руб., на год – 6912 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3456 руб., на год – 5529,60 руб.

ЮРИСКОНСУЛЬТ В СТРОИТЕЛЬСТВЕИздается совместно с МГСУ, Российской академией правосудия и Российской правовой академией.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 82771, на год – 20443; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 16613, на год – 91249.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 4590 руб., на год – 8262 руб.; через редакцию: на полу-годие – 4131 руб., на год – 6609,60 руб.

ЮРИСКОНСУЛЬТ В ТОРГОВЛЕИздается при информационной поддержке Роспотреб-надзора, Международного НИИ проблем управления, Института налогов и налогового менеджмента ГУУ, Агентства по защите прав потребителей.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 82794, на год – 20444; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 16636, на год – 72522.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 4290 руб., на год – 7722 руб.; через редакцию: на полу-годие – 3861 руб., на год – 6177,60 руб.

ЮРИСТ ВУЗАВходит в Перечень изданий ВАК. Пред. редсовета – М.Н. Марченко, д-р юрид. наук, проф., президент Ассоциации юридических вузов РФ. Пред. редколлегии – В.В. Ершов, д-р юрид. наук, проф., засл. юрист РФ, ректор Российской академии правосудия.Индексы по каталогам. «Роспечать» и «Пресса Рос-сии»: на полугодие – 46103, на год – 47289; «Почта Рос-сии»: на полугодие – 12298, на год – 79513.Стоимость подписки. По каталогам: на полугодие – 3150 руб., на год – 5670 руб.; через редакцию: на полу-годие – 2835 руб., на год – 4536 руб.

ИЗДАТЕЛЬСКОГО ДОМА «ПАНОРАМА»

В н и м а н и е ! П р о д о л ж е н и е с м о т р и т е , п о ж а л у й с т а , н а о б о р о т е ☛На правах рекламы

agro_10_1.indd 7 10.09.2010 15:43:27

Page 10: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

МЫ ИЗДАЕМ ЖУРНАЛЫ БОЛЕЕ 20 ЛЕТ. НАС ЧИТАЮТ МИЛЛИОНЫ!

ОФОРМИТЕ ГОДОВУЮ ПОДПИСКУ

И ЕЖЕМЕСЯЧНО ПОЛУЧАЙТЕ СВЕЖИЙ НОМЕР ЖУРНАЛА!

ПОДПИСКА2011

ПОДПИСКА1НА ПОЧТЕ

ПОДПИСКА2В СБЕРБАНКЕ

ОФОРМЛЯЕТСЯ В ЛЮБОМПОЧТОВОМ ОТДЕЛЕНИИ РОССИИ

Для этого нужно правильно и внимательно заполнить бланк абонемента (бланк прилагается). Бланки абонемен-тов находятся также в любом почтовом отделении России или на сайте ИД «Панорама» – www.panor.ru.Подписные индексы и цены наших изданий для заполне-ния абонемента на подписку есть в каталогах: «Газеты и журналы» Агентства «Роспечать», «Почта России» и «Пресса России».

ПОДПИСКА3 НА САЙТЕ

ПОДПИСКА НА САЙТЕ www.panor.ruНа все вопросы, связанные с подпиской, вам с удовольствием ответят по телефонам: (495) 211-5418, 250-7524.

На правах рекламы

РЕКВИЗИТЫ ДЛЯ ОПЛАТЫ ПОДПИСКИПолучатель: ООО Издательство«Профессиональная Литература» Московский банк Сбербанка России ОАО, г. Москва ИНН 7718766370 / КПП 771801001,р/cч. № 40702810438180001886

Банк получателя:Сбербанк России ОАО, г. МоскваБИК 044525225, к/сч. № 30101810400000000225

Счет № 2ЖК2011на подписку

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ВАМ РАЗЛИЧНЫЕ ВАРИАНТЫ ОФОРМЛЕНИЯ ПОДПИСКИ НА ЖУРНАЛЫ ИЗДАТЕЛЬСКОГО ДОМА «ПАНОРАМА»

ПОДПИСКА4 В РЕДАКЦИИ

Подписаться на журнал можно непосредственно в Изда-тельстве с любого номера и на любой срок, доставка – за счет Издательства. Для оформления подписки необходи-мо получить счет на оплату, прислав заявку по электрон-ному адресу [email protected] или по факсу (495) 250-7524, а также позвонив по телефонам: (495) 211-5418, 749-2164, 749-4273, 250-7524.Внимательно ознакомьтесь с образцом заполнения пла-тежного поручения и заполните все необходимые данные (в платежном поручении, в графе «Назначение платежа», обязательно укажите: «За подписку на журнал» (название журнала), период подписки, а также точный почтовый адрес (с индексом), по которому мы должны отправить журнал).Оплата должна быть произведена до 15-го числа предпод-писного месяца.

Художник А. Босин

Художник А. Босин

ОФОРМЛЯЕТСЯ В ЛЮБОМОТДЕЛЕНИИ СБЕРБАНКА РОССИИ

Частные лица могут оформить подписку в любом отделении Сбербанка России (окно «Прием платежей»), заполнив и опла-тив квитанцию (форма ПД-4) на перевод денег по указанным реквизитам ООО Издательство «Профессиональная Литера-тура» по льготной цене подписки через редакцию, указан-ной в настоящем журнале.В графе «Вид платежа» необходимо указать издание, на ко-торое вы подписываетесь, и период подписки, например 12 месяцев.Не забудьте указать на бланке ваши Ф.И.О. и подробный адрес доставки.

agro_10_1.indd 8 10.09.2010 15:43:28

Page 11: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

А. Проскурин, М. Соболев, Ю. Потеряев.

Новое поколение машин

для сортировки яиц

63

П. Малышев.

Российский рынок упаковки

овощей. Между прошлым и будущим...

65

ТЕХНОЛОГИИ

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

В МЕЛИОРАЦИИ

Л. Высочкина, И. Кокурин.

Инновационная технология

организации орошения

в Ставропольском крае

69

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

В ЖИВОТНОВОДСТВЕ

А. Давыдов.

Опыт применения передовых

технологий мясного скотоводства 73

Д. Посунько.

Сексированное семя: мифы

и реальность

80

ЭКОНОМИКА

АКТУАЛЬНО

А. Кучинов. «Золотая осень – 2010» подтвердит статус главного агропромышленного форума в России

4

МЕНЕДЖМЕНТ

А. Головин. Земля должна иметь хозяина

7

В. Лабинов. «Самая большая наша победа – техрегламент»

11

Т. Федорова, И. Савченко. Практика применения нормативных технологических карт и современных систем оплаты труда в хозяйствах Иркутской области

16

МАРКЕТИНГ

А. Линевич, А. Красников. Организация маркетинговой службы реализации птицеводческой продукции

21

АГРОСТРАХОВАНИЕ

Е. Сосенко. Индексное страхование в сельскохозяйственном производстве

26

ЛИЗИНГ

Д. Абрамов, С. Куцеба. Лизинг как форма осуществления снабженческо-заготовительных операций сельскохозяйственных потребительских кооперативов

32

БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ

И. Харчева, Н. Макарова. Порядок возмещения НДС сельскохозяйственными организациями по оплате и частичной оплате в счет

предстоящих поставок продукции

(работ и услуг)

38

ОБРАЗОВАНИЕ И КАДРЫ

А. Соколов, В. Рассадин,

А. Рассадин.

Разработка должностных

инструкций на

сельскохозяйственных

предприятиях

42

А. Лапин, Н. Студенникова, В. Орлов.

Практические рекомендации

специалистов по профилактике

и предупреждению производ-

ственного травматизма в АПК

48

ОБОРУДОВАНИЕ

В. Лялякин, Н. Петрищев, А. Капусткин.

Установка для фильтрации,

заправки гидравлических масел

в полевых и стационарных

условиях

54

А. Лысцов.

Микроклимат в свинарнике:

дышите глубже

59

СОДЕРЖАНИЕ

4«Золотая осень – 2010» подтвердит статус главного агропромышленного форума в России

СЛОВО ГЛАВНОГО РЕДАКТОРА

Земля должна иметь хозяина7

agro_10_1.indd Sec1:1 10.09.2010 15:43:28

Page 12: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

8073

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

В КОРМЛЕНИИ

Д. Насонова. Высокопродуктивным коровам – «защищенные» корма

84

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

В РЫБОВОДСТВЕ

О. Богомолов, А. Малышев. Применение эффективных технологий при разведении рыб в замкнутых водоемах

87

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

В ВЕТЕРИНАРИИ

Е. Елисеева. Опыт применения лекарственных препаратов для молодняка крупного рогатого скота

90

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ

Т. Лебедева. Влияние препаратов «Лариксин» и «Биосил» на формирование урожайности озимой пшеницы

93

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ

В ПТИЦЕВОДСТВЕ

Н. Мухина. Эффективность применения натуральных стимуляторов роста в птицеводстве

96

Сексированное семя: мифы и реальность

Опыт применения передовых технологий мясного скотоводства

26Индексное страхование в сельскохозяйственном производстве Агробизнес: экономика –

оборудование – технологии

10/2010Ежемесячный научно-практический журнал

Зарегистрирован Министерством Российской Федерации по делам печати,

телерадиовещания и средств массовых коммуникаций.

Свидетельство о регистрации ПИ № 77–15814 от 07.07.2003.

Журнал распространяется через каталоги ОАО «Агентство ‘’Роспечать’’», «Пресса России» (индекс на полугодие – 37020, на год – 36749) и «Почта России»

(ООО «Межрегиональное агентство подписки») (индекс на полугодие – 12562,

на год – 87785), а также путем прямой редакционной подписки.

Председатель редакционного совета –

Арутюнян Ф.Г., д-р экон. наук, профессор, руководитель Центра коммерческого

расчета на с.-х. предприятиях ВНИЭТУСХ

Члены совета:Костомахин Н.М. – профессор МГАВМиБ им. К.И. СкрябинаГутман В.Я. – генеральный директор ООО «Гамета-Агро»Нефедов Б. А. – профессор МГАУ им. В.П. ГорячкинаИрха П.Д. – профессор КГАУВасилик П.М. – генеральный директор ЗАО «Знамя» Омской области

Верстка – О. Маловичко

Адрес сайта в Интернете: http://agrobiznes.panor.ru

Почтовый адрес редакции:125040, Москва, а/я 1,

ИД «ПАНОРАМА»,ЗАО «Сельхозиздат»

Адрес электронной почты редакции: [email protected]

Отдел рекламы: тел. 8 (495) 922-60-71

© Не ком мер чес кое парт не р ство

Из да тельс кий дом «ПАНОРАМА»

Подписано в печать 09.09.2010 г.Бумага мел. мат., 90 гм2.

Тираж 4000 экз. Печать офсетная

Редакция журнала выражает надежду, что читатели, руководители фирм, специалисты в области управления и экономики установят взаимовыгодное деловое сотрудничество с организациями и фирмами, любезно предо-ставившими свои материалы для публикации в данном номере жур нала.

65Российский рынок упаковки овощей. Между прошлым и будущим...

agro_10_1.indd Sec1:2 10.09.2010 15:43:29

Page 13: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

Журнал «Агробизнес:

экономика – оборудование –

техно логии» предназначен для

руководителей и специалистов

предприятий АПК, перераба-

тывающей промышленности

различных форм собственно-

сти. В каждом номере – опыт

управления с.-х. предприятием,

новые формы хозяйствования,

рынок продовольствия и сель-

хозтехники, наукоемкие агро-

технологии, закупочная полити-

ка и финансовое оздоровление

предприятий; материалы по

правовым, социальным и кадро-

вым вопросам села, экономи-

ческие обзоры и консультации,

которые позволят вам легко

ориентироваться во всех обла-

стях сельскохозяйственного

бизнеса.

В этом номере журнала

«Агробизнес: экономика –

оборудование – технологии»

мы постараемся познако-

мить вас и с другими изда-

ниями «Сельхозиздата».

Главными редакторами, шеф-

редакторами и редакторами-

составителями журналов

являются видные ученые и спе-

циалисты в своих областях,

с их помощью были подо-

браны актуальные материалы

для данного номера. Я сам

возглавляю журнал «Главный

зоотехник», который входит

в Перечень изданий ВАК,

рекомендованных для публи-

кации материалов для соис-

кателей степеней доктора и

кандидата наук. В успешной

работе с журналом мне помо-

гает богатый практический

опыт (более одиннадцати лет

я проработал на производ-

стве и не понаслышке знаю

проблемы отечественного

животноводства), а также опыт

работы и учебы в ведущих

университетах мира (США,

Великобритания, Израиль)

и ведущих мировых компа-

ниях по разведению крупного

рогатого скота «Джинус» и

«Коджент» (Великобритания).

Шеф-редактором журнала

«Кормление сельскохозяй-

ственных животных и кор-

мопроизводство» является

академик РАСХН, доктор сель-

скохозяйственных наук, про-

фессор, заслуженный деятель

науки Российской Федерации

Н.А. Балакирев, автор множе-

ства научных трудов, моногра-

фий и учебников для студентов

сельскохозяйственных вузов по

вопросам кормления животных.

Главным редактором журнала

«Рыбоводство и рыбное хозяй-

ство» работает доктор био-

логических наук, профессор,

автор породы алтайского зер-

кального карпа, потомственный

рыбовод И.В. Морузи. То же

можно сказать и о других

редакторах наших журналов,

все они специалисты своего

дела.

Кроме того, в каждом

журнале работают авто-

ритетные редакционные

советы и коллегии ученых

и специалистов (около 100

докторов и кандидатов наук,

руководителей отраслевых

союзов и фирм), которые

также отслеживают актуаль-

ность публикуемых материа-

лов, их новизну и значимость

для науки и производства.

Редакционный совет жур-

нала «Птицефабрика»

возглавляет генеральный

директор «Росптицесоюза»

Г.А. Бобылева, журнала

«Охрана труда и техника

безопасности в сельском

хозяйстве» – главный техни-

ческий инспектор Профсоюза

работников АПК Российской

Федерации И.В. Фурман.

Мы постоянно совершен-

ствуем наши журналы, сегод-

ня у нас есть реализованные

проекты, которые можно

считать уникальными, един-

ственными в России. Со сле-

дующего года мы открываем

два новых проекта – журна-

лы «Молоко и молочные про-

дукты: производство и реа-

лизация» и «Птицеводческое

хозяйство». Мы убедились,

что наши журналы в значи-

тельной степени отвечают

потребностям аудитории, по

публикуемым материалам

можно строить работу любого

сельскохозяйственного пред-

приятия. В дальнейшем будем

работать в направлении удо-

влетворения ваших запросов.

В самом разгаре подпис-

ная кампания, и нам хочется

надеяться, что для каждого

хозяйства, с.-х. организации и

предприятия она пройдет под

лозунгом: «ВЫПИСЫВАТЬ

НАДО ВСЕ ЖУРНАЛЫ

СЕЛЬХОЗИЗДАТА!»

С уважением,

доктор биологических наук,

профессор, академик РАЕ,

главный научный редактор

издательства «Сельхозиздат»

Н.М. Костомахин

3

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

СЛОВО ГЛАВНОГО РЕДАКТОРА

agro_10_1.indd Sec1:3 10.09.2010 15:43:30

Page 14: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

4

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

«Золотая осень – 2010»

подтвердит статус

главного агропромышленного

форума в России

От редакции: Издательство сельскохозяйственной литерату-

ры «Сельхозиздат» ежегодно принимает участие

в выставке «Золотая осень» уже на протяжении

12 лет и выступает ее информационным спонсором.

За широкое освещение и активную рекламную под-

держку издательство «Сельхозиздат» было награж-

дено в 2006 году бронзовой медалью, в 2007 году –

серебряной медалью, в 2008 и 2009 годах – золотой

медалью Российской агропромышленной выставки

«Золотая осень».

Алексей Кучинов,

руководитель пресс-центра выставки «Золотая осень»

Всероссийский выставочный центр

ЭКОНОМИКААКТУАЛЬНО

agro_10_1.indd Sec1:4 10.09.2010 15:43:30

Page 15: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

5

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

Валерий Пав лович, прак-

тически для всех людей,

связанных с сельским хозяй-

ством, «Золотая осень»

выступает главным выста-

вочным событием года.

В ее экспозиции представ-

лены практически все нап-

равления агропромышлен-

ного комплекса, новейшие

разработки и технологии со

всего мира. Как идет подго-

товка предстоящей выстав-

ки?

В. Федчуков: Начну с глав-ного. Минсельхоз России одо-брил и утвердил концепцию агропромышленного фору-ма «Золотая осень – 2010». Наша задача, как организато-ров, заключается не только в показе достижений сельского хозяйства. Формируя экспози-цию, мы стремимся наглядно продемонстрировать эффек-тивность внедрения в сельхоз-производство новейших отече-ственных и зарубежных раз-работок. Опыт последних лет

показывает, что прочные пози-ции на аграрном рынке зани-мают только те предприятия и хозяйства, которые, даже несмотря на экономические трудности, идут в ногу с техни-ческим прогрессом.

Не секрет, что без суще-ственной поддержки со сторо-ны государства сельское хозяй-ство развивалось бы более мед-ленными темпами. Начиная с 2009 года, центральное место в экспозиции выставки занимает Вводный раздел Минсельхоза России. На «Золотой осени – 2010» центральное место в разделе займет экспозиция, отражающая перспективные направления аграрной полити-ки в рамках Государственной программы развития сельско-го хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продо-вольствия на 2008–2012 годы и Доктрины продовольственной безопасности. При этом будут продемонстрированы достиже-ния по выполнению плановых целевых показателей, а также показаны дальнейшие дей-ствия реализации комплекса мер по основным блокам.

Параллельно уже полным ходом идет формирование экс-

позиции по основным темати-ческим разделам выставки.

Изменится ли в этом году

формат «Золотой осени»?

В. Федчуков: Традиционно в рамках «Золотой осени» пройдут специализирован-ные выставки сельхозтех-ники «Агротек Россия» и «Технологии энергоэффектив-ности и ресурсосбережения. Альтернативная энергетика». Не менее масштабно будет представлено животноводство. Наряду с экспозицией отрас-левого оборудования, ветери-нарии и кормления состоят-ся показы племенного скота, птицы, пушных зверей, аква-культуры. В отдельном павиль-оне откроются коллективные экспозиции российских регио-нов и зарубежных стран.

Главная, на мой взгляд, осо-бенность и новация «Золотой осени – 2010» – тематический окрас рабочих дней выставки в соответствии с основными направлениями государствен-ной программы развития сель-ского хозяйства.

Расскажите об этом под-

робнее.

На вопросы

отвечает директор

ООО «АПК ВВЦ»

В. Федчуков.

Е. Скрынник, министр сельского хозяйства РФ

ЭКОНОМИКА АКТУАЛЬНО

agro_10_1.indd Sec1:5 10.09.2010 15:43:31

Page 16: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

6

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

В. Федчуков: Каждый рабо-чий день выставки (всего их будет четыре) пройдет «под своим флагом». Главными темами первого дня станут модернизация в сельхозпроиз-

водстве и внедрение иннова-ций. Тематика второго дня – инновационная политика, ресурсосбережение и энерго-эффективность. Эти вопросы будут обсуждаться в рамках деловой программы с участием представителей власти и круп-ного бизнеса, ученых и спе-циалистов АПК. 10 октября на «Золотой осени» пройдет День молока, серия мероприятий которого посвящена популя-ризации молочной продукции и традиционных молочных напитков. На конференциях и семинарах в этот день будут рассмотрены проблемы и пер-спективы развития молочного животноводства. Последний день выставки, 11 октября, станет Днем социального раз-вития сельских территорий. В его программе будут отраже-ны вопросы привлечения моло-дых специалистов в сельское хозяйство, популяризации

агротуризма, повышения инве-стиционной привлекательно-сти российских регионов.

Что еще интересное ждет

участников и гостей выставки?

В. Федчуков: На «Золотой осени – 2010» мы планируем значительно усилить дело-вую составляющую экспози-ции регионов России и стран мира. Любая выставка должна не только быть демонстраци-

ей достижений в той или иной отрасли, но в равной степени выступать бизнес-платформой. Для специалистов очень важно получить практический результат от своего участия. Подтвердить свои позиции на рынке, расширить географию сбыта продукции, заинтере-совать инвесторов, найти пер-спективное направление для развития бизнеса – вот глав-ные их ожидания.

На предстоящей выстав-ке субъекты Российской Федерации в рамках презен-тационных программ ком-плексно продемонстрируют инвестиционные возможности и инновационные разработки своих предприятий.

Ожидается также увеличе-ние по сравнению с прошлым годом числа коллективных экспозиций зарубежных госу-дарств. Участие в выставке

глав аграрных министерств и ведомств стран Европы, Азии и Америки подтверждает серьез-ность намерений иностранных инвесторов к долгосрочному сотрудничеству с российскими партнерами.

Российская агропромышленная выставка «Золотая осень»

ЭКОНОМИКААКТУАЛЬНО

agro_10_1.indd Sec1:6 10.09.2010 15:43:32

Page 17: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

7

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

Земля должна иметь хозяина

Александр Головин,

глава

Грайворонского

муниципального

района,

Белгородская

область

Сегодня наконец-то в России начинает выстраиваться систе-ма грамотного использования главного богатства страны – земли, наконец-то заканчива-ется эра анархизма и беспреде-ла в ее распределении. Вопрос эффективного землепользова-ния выходит на уровень клю-чевых вопросов, от решения которых зависит успешное раз-витие агропромышленного ком-плекса. Подтверждение сказан-ному – принятие Госдумой в первом чтении законопроекта «О совершенствовании оборота земель сельхозназначения». Он позволит упростить процедуру оформления земельных участ-ков в счет земельных долей, решит проблемы с невостребо-ванными долями, простимули-рует переход земель в управле-ние к эффективным собствен-никам.

Вопросам землепользования и наша, грайворонская, адми-нистрация уделяет особое вни-мание. Земля кормит крестья-нина, делает его богатым, пото-му эффективное ее использова-ние – это стержень в деятель-ности каждого муниципального образования. И полтора года назад мы начали заниматься проблемой эффективного зем-

лепользования. Когда провели первые анализы состояния дел, за голову схватились. Не только многие собственники земли не имели в полном объеме нужных разрешительных документов, в районе почти половина домов не были зарегистрированы в БТИ. Начали с разработки кон-цепции взаимодействия управ-ления Роснедвижимости по Белгородской области, кадастро-вой палаты, налоговой инспек-ции, органов муниципального образования и сельских окру-гов. Это понятно, когда раз-ные ведомства объединяются и совместно решают проблему, дело движется значительно быстрее. Вот мы объединились и каждую пятницу заслушиваем итоги работы по вопросам меже-вания в конкретных территори-ях. Фермеру в одиночку труднее пройти через все чиновничьи коридоры и получить на руки разрешительные документы. Да и некогда ему этим занимать-ся – ему нужно пахать, сеять, собирать урожай и думать, как его реализовать. Некогда им заниматься вопросами межева-ния, и потому в прошлом мно-гие просто отмахивались от этой проблемы. Мы взяли на себя ее решение, разработали про-

грамму по наведению порядка в землепользовании, выработали стратегию и тактику в решении этой проблемы. Без свидетель-ства на землепользование ни фермер, ни любое другое сель-хозпредприятие работать не могут. Почему? Фермеру эти документы нужны, чтобы уве-ренно себя чувствовать завтра, иметь возможность получить кредитные ресурсы в банках для расширения производства. Нам, администрации, – чтобы знать, с кем мы заключаем договоры и в каких границах. И здесь, я думаю, государство могло бы пойти навстречу малым сель-хозпроизводителям и частично взять на себя затраты по оплате оформления этих документов. Во-первых, это будет хорошая финансовая поддержка для них. А во-вторых, это выгодно и государству, так как в экономи-ку придет надежный собствен-ник – фермер.

К чему мы пришли сегод-ня? В районе вся земля до сан-тиметра распахана и засеяна. Через два года заканчивается срок действия договоров арен-ды. Пересматривать их будем на конкурсной основе, и приорите-ты получат те, кто лучше работа-ет на земле. Думаю, что особых

МЕНЕДЖМЕНТЭКОНОМИКА

agro_10_1.indd Sec1:7 10.09.2010 15:43:33

Page 18: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

8

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

проблем при этом у нас не будет. Нет в районе таких земледель-цев, которые взяли бы землю, получили на нее свидетельства, но работать не хотят, а только манипулируют ею. И за послед-ние годы мы не делали никаких перераспределений земли. Все сельхозпредприятия сработа-ли хорошо. Флагманы – ЗАО «Большевик», ОАО «Разгуляй–Агро», ЗАО «Краснояружская зерновая компания», ООО «Грайворонская молочная ком-пания». Фермеры и малые сель-хозпредприятия тоже сработали на «отлично». Все они провели межевание, заключили догово-ры с дольщиками. Таким обра-зом, эта проблема у нас в районе, можно сказать, решена. Но про-рисовалась другая, связанная с рациональным использованием сельхозугодий, которые изна-чально были предназначены под выпасы и заготовку сена. Здесь беда заключается в том, что в 1990-е годы сократилось поголовье скота в личных под-ворьях и земли эти оказались невостребованными. Сегодня мы думаем над тем, как рацио-нальнее их использовать, кому предложить и на каких услови-ях. Один из вариантов – увязать вопрос использования выпасов с решением проблемы занятости населения, с созданием семей-ных ферм. Что имеется в виду?

Сегодня для тех безработных, кто хочет начать свой бизнес, служба занятости выделяет по 58 тысяч рублей. Семья на эти день-ги может купить 10–20 голов бычков. Их нужно где-то содер-жать, пасти, заготавливать для корма сено. Под эти цели мы и выделяем им часть сельхоз-

угодий под загон, под выпас. Заключаем договоры на каждый участок. Оговариваем, что семья будет содержать этот участок в порядке, следить и ухаживать за ним. А плату ставим такую, чтобы селянам было выгод-но заниматься выращиванием скота (чисто символическую).

Но тут мы задумались о том, сколько гектаров занимают эти сельхозугодья, где расположе-ны. Какой резерв у нас есть?

Вот придут люди, попросят у нас для использования земли сельхозугодья, а мы не знаем, где и что мы имеем. Нужно было составлять подробную карту рас-положения этих земель. Провели обследование, высчитали. Например, теперь мы знаем, что в селе Козинка сельхозугодья зани-мают более 100 гектаров. Решится кто-то открыть ферму – мы ему покажем карту и подскажем, где эту ферму разместить. Вот так мы сегодня в Грайворонском районе активно занимаемся развитием малого бизнеса в сельском хозяй-стве. И есть наработки. В районе 24 фермера и 6500 ЛПХ, кото-рые успешно управляют своими хозяйствами. Они производят зерно, подсолнечник, картофель, овощи, рыбу, КРС и реализуют на сумму более 200 млн рублей. Успешно решают и главную соци-альную задачу – сохраняют село. Предоставляют рабочие места,

помогают старикам и ветеранам войны, оказывают спонсорскую помощь школам, детским садам. Я обеими руками за фермеров. Как бы мы ни развивали агрохол-динги да крупные предприятия – это хорошо. Но это огромнейший корабль, его развернуть очень сложно. И потом, интересы этих

гигантов не учитывают интересы тех сел и деревень, на земле кото-рых работают. К кому в такой компании можно обратиться за помощью? Только к президенту компании, который находится в Москве. А тому проблема отдель-ной бабушки – такая мелочь, что он решать ее не собирается. Например, попросили выделить средства для районной футболь-ной команды. Не дали. «У нас бюджет, такие затраты не пред-усмотрены», – получили ответ. А с фермерами все вопросы реша-ются быстро. Нужно очистить колодцы в селе – без проблем, что-то привезти-отвезти старуш-ке – пожалуйста. И десять тысяч рублей футбольной команде выде-лили без разговоров. Потому что они выросли на Грайворонской земле, здесь их корни, здесь будут жить их дети и внуки. А админи-страция района со своей стороны всячески поддерживает малые хозяйства.

Вернусь к программе сниже-ния безработицы. Мы агитируем грайворонцев, чтобы они актив-нее включались в бизнес. Тем, кто берет через службу занятости стартовые 58 тысяч рублей, помо-гаем грамотно ими распорядить-ся, начать свое дело. Мы даем понять, что власти интересно, чтобы все они стали богатыми. Люди прислушиваются к нашим советам. Однако раскачать сель-чан, заставить принять нашу идею было сложно. Это работа нелегкая. Мучили опасения. Вот скажу людям – выращивайте овощи или стройте свинофермы. Мне поверят и начнут этим зани-маться. Вырастили. А где и как реализовывать полученную про-дукцию? Кто-то выйдет на рынок и будет торговать. Но способности торговать имеют далеко не все. Им как быть? Придут ко мне и спросят : «Александр Иванович, вы говорили нам разводить быч-ков, мы разводим. А куда их

✔ Земля кормит крестьянина, делает его богатым, потому эффективное ее использование – это стержень в деятельности каждого муниципального образования.

ЭКОНОМИКАМЕНЕДЖМЕНТ

agro_10_1.indd Sec1:8 10.09.2010 15:43:33

Page 19: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

9

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

девать?» Сказать: «Решайте эту проблему сами»? Так у людей пропадает охота заниматься сельским хозяйством.

И мы нашли эффективное решение этой проблемы. Созда-ли муниципальное унитарное предприятие «Универсал», которое примет этого бычка, тут же сделает расчет и выдаст деньги. Муниципальный рынок оснащен мощными холодиль-ными камерами, складскими помещениями. Человек начина-ет работать наиболее заинтере-сованно. Развивая малые формы хозяйствования, мы показы-ваем логику наших действий. Вот предприятие «Универсал», через него можно реализо-вать выращенную продукцию. Хочешь продавать сам – пред-приятие предоставляет место на муниципальном рынке. Не хочешь – реализаторы приедут к тебе на подворье и заберут все, что произведено. Для сельчан такая постановка дела очень удобна. Люди стали разводить не только бычков и свиней, но и кроликов, птицу, выращивают овощи, фрукты, ягоды. Когда мы организовали закупку у сельчан овощей и фруктов, как грибы стали расти теплицы. Началась

специализация КФХ. Мы пред-лагаем современные техноло-гии в рамках малых земельных участков. Муниципальное пред-приятие «Универсал» снабжает людей семенами, может помочь деньгами. Перед генераль-ным директором предприятия Еленой Ивановной Коваленко поставлена конкретная зада-ча – все, что сельчане предла-

гают, она должна забрать. Даже если сегодня у «Универсала» нет денег, чтобы расплатиться за продукцию, нет рынка сбыта – бери кредиты, ищи территории, где наши помидоры, огурцы, картофель пользуются спросом. Вот так ставится задача. А еще сотрудники «Универсала» учат фермеров обрабатывать тушки кролика или птицы, красиво упаковывать, чтобы покупате-лю понравилось. Кстати, стоит сказать, что предприятие предо-ставляет личным подворьям и фермерам любой упаковочный материал, причем бесплатно.

Это огромная работа, которую мы осуществляем. И она дала положительный эффект без всяких затратных механизмов. Люди работают, обеспечива-ют себя и регион высококаче-ственной, экологически чистой продукцией. В первую очередь она идет в школы, больницы, детские садики. Развивая фер-мерство и личные подворья,

мы развиваем экономику свое-го района. Значительно вырос бюджет муниципалитета. Если в 2005 году собственные дохо-ды муниципалитета составили 43 млн рублей, то в прошлом году он вырос до 180 млн. Тратим их на благоустройство объектов социально-бытового назначения, ремонт дорог. Отремонтировали пять домов культуры. На все ДК затра-чено 33 млн рублей, причем 50% этой суммы предоставило областное правительство.

Не могу умолчать и еще об одном направлении разви-тия малого бизнеса – сельском туризме. Наш край богат при-родой, в районе много красивых мест. К тому же в селах сохра-нили практически все ремесла, которыми владели наши пред-ки. И к нам, в Грайворон, с удо-вольствием едут отдохнуть люди из соседних регионов, других мегаполисов, даже из Москвы. Отдохнуть, а заодно и послушать старинные песни, научиться приемам старинной вышивки, прясть на прялке. Это ни с чем не сравнимое удовольствие! Это рабочие места для многих пред-приимчивых людей.

Информагентство РАД

✔ Мы агитируем грайворонцев, чтобы они активнее включались в бизнес. Тем, кто берет через службу занятости стартовые 58 тысяч рублей, помогаем грамотно ими распорядиться, начать свое дело. Мы даем понять, что власти интересно, чтобы все они стали богатыми.

МЕНЕДЖМЕНТЭКОНОМИКА

Грайворонский район Белгородской области

agro_10_1.indd Sec1:9 10.09.2010 15:43:34

Page 20: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

10

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

У нас в гостях журналМОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЯ

ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЯ ПРЕДСТАВЛЯЕТ ПРЕДСЕДАТЕЛЬ РЕДАКЦИОННОЙ КОЛЛЕГИИ, ПРЕДСЕДАТЕЛЬ ПРАВЛЕНИЯ СОЮЗМОЛОКО, ПРЕДСЕДАТЕЛЬ ОБЩЕСТВЕННОГО СОВЕТА ПРИ МИНИСТЕРСТВЕ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ А.Л. ДАНИЛЕНКО.

«Комплексное издание, отражающее производство сырого молока и молочных продуктов, состояние молочной отрасли, причины изменения закупочных

и потребительских цен. В публикуемых материалах – новое в правовом и нормативно-техническом обеспечении молочной отрасли, перспективы развития молочного животноводства России, новые технологии производства молочных продуктов, современные методы качества и безопасности молочной про-дукции, новейшие технологии упаковки и многое другое».В каждом номере 20–25 интереснейших материалов, которые позволят вам легко ориентироваться в вопросах производ-ства и реализации молока и молочных продуктов. Читая наш журнал, вы сможете успешно решать насущные ежедневные проблемы своего предприятия.

По всем вопросам, связанным с подпиской, обращайтесь по тел.:

+7 (495) 211-5418, 749-2164, 749-4273;тел./факс: (495) 250-7524;e-mail: [email protected]

Телефон редакции: +7 (495) 922-6071

ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ

20188 2018845293

Предлагаем вашему вниманию статью, которая будет опубликована в одном из номеров журнала «МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЯ». Подобного рода материалы будут появляться на страницах данного издания в 2011 году.

ЭКОНОМИКАМЕНЕДЖМЕНТ

agro_10_1.indd Sec1:10 10.09.2010 15:43:34

Page 21: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

11

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

«Самая большая наша победа – техрегламент»

Владимир Лабинов

Российскому союзу предприятий молочной отрасли 10 лет.

И все эти годы Владимир Лабинов бессменно является его

исполнительным директором. В интервью нашему изданию он

рассказал о том, почему тема молока не сходит с первых полос

газет, куда выливают молоко производители, а также кто на

самом деле диктует свои условия на рынке.

– В последнее время на всех уровнях очень

активно обсуждается тема молока. С чем свя-

зан повышенный интерес к этой отрасли?

– Во-первых, это связано с тем, что молоко и молочные продукты являются одним из основ-ных продуктов питания в рационе населения. Во-вторых, именно молочный рынок сегодня в наибольшей степени обеспечен нормативными документами. Это дает возможность объектив-ного контроля, результаты которого попадают в прессу и становятся достоянием масс. В-третьих, молочные продукты являются наиболее рисковы-ми с точки зрения какого-то негативного воздей-ствия на организм в случае, если нарушена тех-нология производства или не соблюдены правила хранения. И наконец, власть уделяет больше вре-мени и внимания вопросам развития молочного животноводства, чем другим отраслям сельского хозяйства. И эта забота о молочном рынке также транслируется в массы.

– В обозримом будущем ситуация может

измениться?

– Нет, молочной отрасли будет уделяться не меньше внимания. Дискуссия по поводу того,

что такое молочный напиток, что такое суррогат, будет продолжаться еще долго. А наш Союз будет продолжать вести линию по реабилитации тер-мина «молоко восстановленное». И мы все равно эту проблему решим, это всего лишь вопрос вре-мени. Признание, что это была ошибка, придет. Возможно, кому-то будет стыдно.

– Какие, по Вашему мнению, факторы повли-

яли на развитие всей молочной отрасли?

– Во-первых, уровень потребления молока на душу населения. Этот фактор потенциально определяет емкость рынка. Во-вторых, население должно быть лояльно к молочной категории в целом. Наши производители молока часто гово-рят о том, что настоящее молоко только у них, а то, что выпускают заводы, является уже сурро-гатом. Хорошо, давайте будем поить всю страну молоком из бочек. Через неделю все население окажется в больнице. Кто-то должен объяснить это потребителям.

– Как Вы оцениваете объем перерабатываю-

щего сегмента молочной отрасли в денежном

выражении?

ЭКОНОМИКА МЕНЕДЖМЕНТ

agro_10_1.indd Sec1:11 10.09.2010 15:43:53

Page 22: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

12

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

✔ При правильной организации труда молочное животноводство – это прибыльный бизнес.

ЭКОНОМИКАМЕНЕДЖМЕНТ

– Сложно оценить отдельно сегменты перера-ботки и производства. Емкость всего молочного рынка я оцениваю в 20 млрд долларов.

– Не так давно журнал «Финанс.» опубли-

ковал список самых богатых людей России,

в который вошли несколько представителей

крупных молокоперерабатывающих компа-

ний. Это подтверждает обвинения в том, что

переработчики наживаются на производите-

лях?

– Начнем с того, что концентрация бизнеса в перерабатывающей промышленности объектив-но выше. Если крупные производители молока вырабатывают в сутки 30–40 т, то небольшое предприятие перерабатывает в сутки 100 т моло-ка. Кроме того, у собственников молочных заво-дов много и других немолочных направлений бизнеса. Поэтому сопоставлять эти вещи просто некорректно.

– Но почему все-таки такое мнение сложи-

лось?

– Аграрии привыкли представляться унижен-ными и оскорбленными. Объективная основа под этим есть, все равно в цепочке «производитель молока – переработчик молока – сфера оборота – потребительский спрос» самым незащищенным звеном является производитель. Ему действи-тельно тяжело. Но при правильной организации труда молочное животноводство – это прибыль-ный бизнес. И большая часть хозяйств, которые это знают и понимают и которые сумели это реа-лизовать, чувствуют себя комфортно. Но суще-ствует некая лукавая привычка поплакаться, оставшаяся еще с советских времен. Сельскому хозяйству часто выделяли деньги, прощали невозвраты кредитов. А излишняя опека со сто-

роны органов власти, экономически не очень обо-снованная, приводит к тому, что иждивенческие и политиканские настроения среди руководите-лей молочных хозяйств разрастаются. Это плохо. Поддерживать и развивать подобные течения не нужно. Да, отрасли нужно помогать, но при этом надо всегда говорить об оптимизации производ-ственного процесса. Нужно находить действи-тельно больные вопросы, требующие решения, и не переводить их исключительно в плоскость цены. Много в этой подаче нечестного, в том

числе и в высказываниях самых авторитетных молочных лидеров.

Производители молока любят угрожать тем, что выльют его в канаву. Это меня категорически возмущает. Нет необходимости ничего никуда выливать, всегда есть молочный завод, на кото-рый можно сдать молоко. Вопрос только в том, по какой цене, какого качества это сырье и в то ли время года оно произведено. Но в любом случае это будет выгоднее, чем выливать молоко. Это не конструктивный способ привлечь внимание, а некрасивый прием, рассчитанный на то, чтобы взбудоражить общественное мнение. Но никакой пользы эти действия молочной отрасли не при-носят.

Примеров такого неэтичного поведения по отношению к объективным партнерским отно-шениям у нас много, и, к сожалению, в большей степени этим грешат производители молока. Это неправильно.

Я сам в свое время был производителем и гордился тем, что у меня хорошие отношения с молочным заводом. С каким бы из них я ни рабо-тал, я всегда был уверен, что он меня не подведет. И всегда, какая бы проблема ни возникла, я знал, что у меня на заводе есть партнеры, которые меня выручат и всегда мне помогут.

– А почему Вы прекратили эту деятель-

ность?

– Потому что я вырос из этих «штанов».

– Так кто же на самом деле имеет влияние

на молочном рынке?

– После распада Советского Союза количество сельхозпредприятий, многие из которых разо-рились, сократилось более чем в два раза. То же самое происходило и в промышленном произ-

водстве, только молочных заводов разорилось более 80%. Остались те, кто в состоянии был выдер-жать нагрузку за счет оптимиза-ции, поглощений, слияний. То же

можно сказать и о торговле. Все ругают сети, но цены там ниже, а качество продукции выше. Все производители выстраиваются в очередь для того, чтобы заключить контракт, получить свои полки и поставить туда продукцию. Значит, зря ругают и какой-то компромисс достигнут.

Это из области «везде хорошо, где нас нет». Везде есть свои трудности. Возьмем, к примеру, советское время, когда все за всех решал Госплан. Были установлены цены на сырое молоко, на готовую продукцию, была установлена торговая

agro_10_1.indd Sec1:12 10.09.2010 15:43:53

Page 23: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

13

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

✔ На рынке появляются принципиально новые технологии, например молочные коктейли с соком, когда смешиваются продукты, потенциально не смешиваемые.

ЭКОНОМИКА МЕНЕДЖМЕНТ

наценка – государство все регулировало. Но при этом и прибыльными, и убыточными были и кол-хозы, и молочные заводы, и магазины. Фактор менеджмента всегда был определяющим.

– Как Вы относитесь к иници-

ативе производителей налажи-

вать собственную переработку?

– Была идея организации верти-кально интегрированных холдин-гов, которые могли бы объединить все составляющие: производство, переработку и реализацию. Но эта инициати-ва не нашла широкого применения. В этом не было необходимости. Есть множество примеров, когда производители молока пытались органи-зовать собственную переработку. Где-то в приго-родных зонах крупным производителям удается реализовывать стерилизованное молоко. Но это единичные случаи. Те, кто пробовал заняться переработкой, в итоге поняли, что заниматься этим, имея небольшие объемы сырья, не полу-чается.

– Какие наиболее масштабные проекты в

перерабатывающей отрасли должны старто-

вать в этом году?

– Сейчас очень большие инвестиционные про-екты реализуются в сыроделии. На протяжении последних двух лет этот сегмент переработки стал инвестиционно привлекательным. Примеров масштабной организации поточного автоматизи-рованного производства сыров не так много, но их становится все больше и больше. Самый пер-вый, самый крупный и самый удачный проект был реализован компанией «Вимм-Билль-Данн» на Рубцовском молочном заводе, где был начат выпуск сыров под маркой «Ламбер». Равных ему пока нет. Но подобных проектов в стадии строительства достаточно много: в Татарстане, в Удмуртии, в Краснодарском крае, в Кировской и Воронежской областях.

Что касается крупных цельномолочных заводов, то сейчас большая их часть либо осу-ществила техническую модернизацию, либо находится в процессе. Это позволяет поддер-живать упаковочные решения в состоянии конкурентоспособности, сокращать издержки при переработке и комплексно использовать все сырье. Новых предприятий не много. Один из последних примеров – завод, построенный группой «Красный восток» в Татарстане, кото-рый позже был продан компании «Юнимилк». Очень хороший завод, пример строительства с

нуля нового, современного и конкурентоспо-собного предприятия.

Компания «Юнимилк» построила и запусти-ла в Санкт-Петербурге крупный завод, аналогич-ный проект сейчас реализуется в Новосибирске.

Производство плавленых сыров сейчас выхо- дит на достойный уровень. Крупнейшими ком-паниями в этом сегменте сегодня являются «Хохланд» и «Лакталис».

Многие сушильные производства сейчас про-ходят модернизацию.

– Какие инновационные продукты могут

появиться в России в ближайшие годы?

– В России пока нет серьезного промышлен-ного производства деликатесных сыров с плесе-нью. Но это случится не скоро, потому что все-таки это дорогой продукт, дорогая технология, мелкотиражное производство, что отражается на его цене. На эти продукты нужен спрос, обе-спеченный доходами. Поэтому такой ассорти-мент у нас появится не скоро. Хотя у нас есть заводы, которые пытаются производить сыр и с белой, и с голубой плесенью, и это у них непло-хо получается. Но все-таки это пробные мелкие партии.

Что касается цельномолочной продукции, то мы освоили уже весь западный ассортимент. Кисломолочный ряд у нас представлен гораздо шире, чем зарубежный. Здесь нам не надо нико-го догонять.

Популярными становятся питьевые йогурты с кусочками фруктов, творожные десерты со все-возможными наполнителями. В этих сегментах продолжается рост.

На рынке появляются принципиально новые технологии, например молочные коктейли с соком, когда смешиваются продукты, потенци-ально не смешиваемые. Это сложный процесс. Это направление становится популярным, есть свой сегмент, который постепенно растет.

– Сможет ли Россия когда-нибудь перера-

сти импортозависимость по молочным про-

дуктам?

– В общем объеме российского молочного рынка доля импорта составляет 16%. При этом

agro_10_1.indd Sec1:13 10.09.2010 15:43:53

Page 24: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

14

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

если вычленить отдельные товарные позиции, то доля импорта сыра, сливочного масла и сухого молока составляет 40%. Вполне возможно, что по сыру и сухому молоку Россия сможет достигнуть самообеспечения в ближайшие 3–4 года. Сложнее дело обстоит со сливочным маслом. С учетом потенциальной емкости рынка и формирования потребительского спроса на этот продукт мало-вероятно, что Россия сможет им полностью себя обеспечить.

– Но нужно ли России бороться с импортоза-

висимостью?

– Вопрос не в том, нужно это или не нужно. Есть установка не только производить продукт в достаточном объеме для внутреннего потребле-ния, но и иметь ресурсы для экспорта.

Даже в тех странах, где объем производства превышает потребности рынка, самообеспечен-ность составляет менее 100%. Все равно есть импорт, есть обмен. Другое дело, когда уровень самообеспечения в стране на уровне 90%, но при этом доля экспорта достаточно высокая. Поэтому сейчас нужно говорить, с одной стороны, об импор-тозамещении, а с другой стороны – о переходе на экспорториентированное производство. И у России для этого есть объективный потенциал. С учетом роста мирового народонаселения, с уче-том того, что в основных молокопроизводящих зонах давно уже достигнуто плато и объективные возможности дальнейшего прироста производства молока во всех интенсивных регионах уже огра-ниченны, стран, которые способны потенциально наращивать этот объем, не так много, и Россия в их числе.

В будущем мы можем ориентироваться на экс-порт в Восточную Азию, на Африканский кон-тинент. Это страны, где народонаселение растет, потребление молока увеличивается, при этом соб-ственного производства практически нет.

– Молочному союзу десять лет. Каковы Ваши

главные достижения и неудачи?

– Самая большая наша победа – техрегла-мент. Мы его написали, довели до утверждения, и он действует. Мало какая из пищевых отраслей может этим похвастаться. При нашем участии была создана целая система стандартов и норма-тивных актов.

Ежегодный Международный форум «Молочная индустрия» – еще одно наше достижение. Это регулярное мероприятие, которое определяет стратегию развития всей молочной отрасли и слу-жит инструментом продвижения самых послед-

них технических, технологических, маркетинго-вых и управленческих решений.

Если говорить о поражениях, то оно одно: тер-мин «молочный напиток». Не сумели отстоять, не сумели убедить, не сумели доказать.

– Можно ли назвать Россию молочной дер-

жавой?

– Да, конечно. Россия входила с тройку круп-нейших мировых производителей молока, сейчас сместилась на шестую позицию. Но тем не менее она остается лидером.

– Если говорить о других мировых молоч-

ных лидерах, например о Соединенных Штатах

Америки, какие различия и сходства существу-

ют между нашими странами?

– В США теме молока уделяется более компе-тентное внимание, чем в России. Потребление там не сильно отличается от нашего, по последним дан-ным оно составляет примерно 270 кг на человека. При этом производство молока в США в 2,5 раза выше. Однако нужно помнить, что Соединенные Штаты в целом находятся в очень благоприят-ном климатическом поясе. И условия для разви-тия молочного животноводства там объективно лучше, чем в России, хотя и незначи тельно.

– Не планируете ли Вы последовать примеру

Ваших оппонентов из других отраслевых сою-

зов и заняться политической деятельностью?

– Нет, я планирую еще долго работать в Молочном союзе России, и вопрос моего пребыва-ния здесь будет определяться нашим собранием.

У меня есть одно качество, которое несовме-стимо с политической деятельностью: я не могу фальшивить и врать. Где-то я излишне прямо-линеен. Часто я себя за это ругаю, но потом при-хожу к выводу, что если бы не сделал чего-то, то не уважал бы себя. Человек – такой, какой есть, и его трудно исправить. В лучшем случае я могу промолчать, но говорить заведомо глупые и негра-мотные вещи, тем более с трибуны, я не могу. Если меня при всех спросят о том, как я отношусь к проекту «Семенные фермы», я либо воздержусь от ответа, либо расскажу, что вижу всю утопич-ность этой идеи. Если меня спросят, как я отно-шусь к идее создания кооперативных заводов, то я никогда не скажу, что это спасет Россию. Когда я говорю, что решение зафиксировать закупоч-ную цену на одном уровне – это глупость, то это, конечно, многим не нравится. Но это правда. Поэтому я не буду политиком.

DairyNews.ru

ЭКОНОМИКАМЕНЕДЖМЕНТ

agro_10_1.indd Sec1:14 10.09.2010 15:43:54

Page 25: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

15

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

У нас в гостях журнал«НОРМИРОВАНИЕ И ОПЛАТА ТРУДА В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ»

ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ «НОРМИРОВАНИЕ И ОПЛАТА ТРУДА В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ» ПРЕДСТАВЛЯЕТ ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР, ЗАМЕСТИТЕЛЬ ДИРЕКТОРА ФГУ «СПЕЦЦЕНТРУЧЕТ В АПК», КАНД. ЭКОН. НАУК Ж.А. КАТЫШЕВА.

«Наш журнал – единственное в Российской Федера-ции издание для специалистов по труду и зарплате растениеводческих, животноводческих, птицевод-

ческих хозяйств и сельскохозяйственных перерабатывающих предприятий. Каждый номер журнала открывают материалы рубрики «Оплата труда: политика, механизм формирования», в которых известные специалисты-зарплатчики дают методи-ческие и практические рекомендации по организации зара-ботной платы и стимулированию труда в отраслях АПК. Из ма-териалов другой, не менее популярной у читателей рубрики «Опыт отечественных хозяйств» можно узнать о действующих эффективных системах оплаты труда в передовых хозяйствах АПК. В разделе «Нормативы и нормы труда» представлены нормативно-технологические карты трудовых процессов при производстве продукции животноводства и растениеводства с учетом применения современных технологий, новой отече-ственной и зарубежной техники, включая нормативы затрат труда, топлива и материальных средств, формирующих себе-стоимость продукции. Эти и многие другие вопросы ежеме-сячно на 80 страницах журнала».

По всем вопросам, связанным с подпиской, обращайтесь по тел.:

+7 (495) 211-5418, 749-2164, 749-4273;тел./факс: (495) 250-7524;e-mail: [email protected]

Телефон редакции: +7 (495) 922-6071

ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ

32911 3291199388

Предлагаем вашему вниманию статью, которая была опубликована в одном из номеров журнала «НОРМИРОВАНИЕ И ОПЛАТА ТРУДА В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ». Подобного рода материалы будут появляться на страницах данного издания в 2011 году.

ЭКОНОМИКА МЕНЕДЖМЕНТ

agro_10_1.indd Sec1:15 10.09.2010 15:43:54

Page 26: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

16

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

Практика применения нормативных технологических карт и современных систем оплаты труда в хозяйствах Иркутской области

Таисья Федорова, канд. экон. наук,

доцент кафедры организации

и управления на предприятиях АПК

Иркутской государственной

сельскохозяйственной академии;

Инна Савченко, канд. экон. наук, доцент

кафедры организации и управления

на предприятиях АПК

Иркутской государственной

сельскохозяйственной академии

За последние годы в сельском хозяйстве области приостанов-лен спад производства продук-ции и намечены пути дальней-шего экономического роста на основе интенсификации. Повышается обеспеченность отрасли производственными ресурсами. Применение нахо-дит новая техника отечествен-ного и зарубежного производ-ства, внедряются интенсивные технологии возделывания сель-скохозяйственных культур. На фермы из-за рубежа поступают племенные животные.

На современном этапе в обла-сти сложилось многообразие форм хозяйствования, идет про-

цесс интеграции, диверсифика-ции производства, организации холдингов. Совершенствуются внутрипроизводственные эконо-мические отношения в направ-лении повышения заинтересо-ванности и ответственности за конечные результаты труда. Стоит задача рационально-го использования имеющихся ресурсов, выявления и приве-дения в действие неиспользо-ванных резервов и дальнейше-го повышения эффективности отрасли.

В рыночных условиях осо-бое внимание уделяется активи-зации человеческого фактора. Работники сельскохозяйствен-

ных предприятий еще недоста-точно владеют экономическим мышлением, но тем не менее осо-знают, что они являются хозяе-вами средств производства и готового продукта. Повышаются инициатива работников, ответ-ственность, квалификация, профессиональные и деловые качества в связи с тем, что они стремятся получить более высо-кую оплату за счет повышения производительности труда и участия в распределении при-были. Здесь играет роль частная собственность, выступающая в виде общей долевой собственно-сти. Большинство предприятий распределяют часть прибыли

ЭКОНОМИКАМЕНЕДЖМЕНТ

agro_10_1.indd Sec1:16 10.09.2010 15:43:57

Page 27: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

17

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

МЕНЕДЖМЕНТЭКОНОМИКА

на приращение паев и выплату дивидендов. Доход работника зависит от дохода предприятия, и каждый несет ответственность не только за индивидуальный, но и за конечный результат труда. Достигнутый уровень производства характеризует-ся следующими результатами (табл. 1).

За последние годы при сокращении численности работ-ников, занятых в сельскохо-зяйственном производстве, значительно возрос объем про-изводства, повысилась про-изводительность труда (см. табл. 1). Так, в 2008 году на одного работника произведено валовой продукции в размере 775,4 тыс. руб., валовой добав-ленной стоимости – 449,9 тыс. руб. Уровень заработной платы в 2008 году составил 107,5 тыс. руб. Производительность труда, исчисленная как выход валовой добавленной стоимости на рубль ресурсов, возросла на 178%, а в расчете на одного работника стоимость валовой добавленной стоимости в 2008 году возрос-

ла по сравнению с 2004 годом на 256%. Среднегодовая зара-ботная плата одного работни-ка повысилась на 235%. Как видно, темпы роста произво-дительности труда обгоняют темпы роста заработной платы, но незначительно.

В Иркутской области функ-ционирует ряд крупных сель-скохозяйственных предприя-тий, которые производят более половины сельскохозяйствен-ной продукции. В СХОАО «Белореченское» в 2008 году стоимость валовой продук-ции на одного работника составила 1663,4 тыс. руб., в СХПК «Усольский свиноком-плекс» – 2760,2 тыс. руб., в ЗАО «Железнодорожник» – 786,8 тыс. руб., в ЗАО «Большееланское» – 876,8 тыс. руб. Среднегодовой уровень зара-ботной платы на одного работ-ника на этих предприятиях составил 129,3–325,5 тыс. руб.

В среднем по предприятиям области за последние годы зна-чительно возросла урожайность зерновых культур. Так, в 2008

году получено с 1 га 19,6 ц зерна. Высокая урожайность зерновых культур достигнута в СХОАО «Белореченское» – 30,1 ц, в ЗАО «Большееланское» – 34,6 ц с 1 га.

Получены достаточно высо-кие результаты в животновод-стве. Среднегодовой удой на корову по предприятиям обла-сти достиг 3430 кг, в СХОАО «Белореченское» – 5182 кг, в ЗАО «Железнодорожник» – 6388 кг, в ЗАО «Большееланское» – 3862 кг. Затраты труда на 1 ц молока на предприятиях, где среднегодовой удой на корову больше 3500 кг, не превышают 2,5 чел.-ч. Себестоимость едини-цы продукции растениеводства и животноводства повышается, но и соответственно растут цены реализации. Рентабельность по основным видам продукции составляет 25–50%.

Достигнутый уровень эффек-тивности сельскохозяйственно-го производства в области сви-детельствует о том, что рацио-нально используются собствен-ные ресурсы, повышены роль и

Таблица 1

Основные экономические показатели развития сельского хозяйства Иркутской области

за 2004–2008 гг.

ПоказателиГод

2004 2005 2006 2007 2008

Основные средства производства, млн руб. 9859,8 10439,2 10503,8 8874,9 11304,4

Количество работников, занятых в с.-х. производстве, чел.

18294 17487 15886 14929 16520

Валовая продукция – всего, тыс. руб. 6420234 7146556 78812968 9573981 12809258

Валовая добавленная стоимость, тыс. руб. 3210117 3687689 4009006 5876051 7432922

Валовая продукция на 1 работника, тыс. руб. 350,99 408,0 491,8 639,2 775,4

Базисный индекс 1,00 1,16 1,40 1,82 2,20

Валовая добавленная стоимость на 1 работника, тыс. руб.

175,5 210,9 252,4 393,6 449,9

Базисный индекс 1,00 1,20 1,43 2,24 2,56

Заработная плата на 1 работника, тыс. руб. 45,6 55,8 71,4 92,6 107,5

Базисный индекс 1,00 1,22 1,56 2,03 2,35

agro_10_1.indd Sec1:17 10.09.2010 15:43:57

Page 28: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

18

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

значение материальной заинте-ресованности работников.

Данные о росте заработной платы и производительности труда свидетельствуют о том, что начали активно действовать функции заработной платы – воспроизводственная и стиму-лирующая, социальная и регу-лирующая.

Постоянно повышается минимум заработной платы, минимальный уровень оплаты труда установлен в размере 4330 руб.

Как известно, доход работни-ков зависит от факторов и пока-зателей трех уровней: личного трудового вклада, экономики предприятия и экономики стра-ны.

Основными направлениями политики государства в части решения проблемы формиро-вания доходов являются: дохо-ды от трудовой деятельности, справедливое их распределение, установление прожиточного уровня и др.

Рост доходов предприятий связан прежде всего с повы-шением производительности труда на основе укрепления материально-технической базы, повышения роли и значения материального стимулирования труда. Важнейшим средством материального стимулирования остается оплата труда.

Сложившаяся система опла-ты труда на сельскохозяйствен-ных предприятиях в целом отвечает современным требова-ниям, но не в полной мере. Она включает в себя в основном тра-диционные положения. Однако рыночные отношения дикту-ют необходимость разработки новых подходов в организации труда и его оплаты.

Основным содержанием системы оплаты труда является дальнейшее укрепление ее связи с конечными результатами рабо-

ты коллектива. Это положение особенно важно для сельско-хозяйственных предприятий, где имеет место коллективный труд, где организация труда и его оплаты зависит от особенно-стей земледелия.

Основные районы Иркутской области находятся в зоне кри-тического земледелия. На про-изводство продукции растение-водства оказывают влияние природно-климатические усло-вия. Сезонность производства, отдаленность выхода продукции от затрат труда, использование мобильной техники, террито-риальная рассредоточенность проведения работ, использова-ние в качестве основных средств живых организмов и земли усложняют и организацию труда, и его оплату.

С учетом особенностей сель-скохозяйственного производ-ства отечественными учеными разработаны теоретические и практические основы оплаты труда. Наиболее глубоко и все-сторонне в трудах ученых изло-жена оплата труда работников растениеводства и животновод-ства.

Создание эффективной системы оплаты труда вклю-чает цель и принципы опла-ты труда, обеспечение тесной связи между уровнем оплаты, производительностью труда и доходом предприятия, сотруд-ничество работников и руково-дителей предприятия. Система оплаты труда должна строиться в соответствии с достигнутым уровнем обеспечения предпри-ятий техникой, современных технологий, организационно-экономического развития про-изводства продукции сельского хозяйства и на перспективу – на основе развития научно-технического прогресса, совер-шенствования форм хозяйство-вания.

Реформирование форм и систем оплаты труда диктует необходимость исключить мно-жественности показателей в оплате труда, перейти к единым дневным и месячным ставкам и заложить их в расчет норма-тивных технологических карт. Это позволит сформировать и распределять доход от трудовой деятельности в соответствии с прогнозируемым уровнем произ-водительности труда. Дневные тарифные ставки разработаны на основе действующей органи-зации оплаты труда в сельском хозяйстве, то есть с использо-ванием тарификации Единой 18-разрядной тарифной сетки.

В растениеводстве проведе-на тарификация всех работ по сложности, тяжести, условиям и ответственности.

Для трактористов-маши-нистов установлены три груп-пы для тарифных разрядов и тарифных ставок в зависимости от мощности и силы тяги трак-торов.

Так, к первой группе относят-ся: тракторы колесные с клас-сом тяги до 15 кН и мощностью двигателя до 81 л. с.; ко вто-рой группе: тракторы с классом тяги от 15 до 30 кН и мощно-стью двигателя: гусеничных – до 100 л. с., колесных – от 80 до 130 л. с.; к третьей группе: тракторы с классом тяги свыше 10 кН и мощностью двигателя: гусеничных – 100 л. с., колес-ных – от 80 до 130 л. с. и выше. Разряд работы второй группы выше первой группы на один порядок, третьей группы – на два порядка.

По Единой 18-разрядной тарифной сетке разряды уста-новлены по профессиям. Так, труд трактористов-машинистов отнесен к 6–10 разрядам. К 10-му разряду отнесены наи-более сложные и важнейшие сельскохозяйственные работы,

ЭКОНОМИКАМЕНЕДЖМЕНТ

agro_10_1.indd Sec1:18 10.09.2010 15:43:58

Page 29: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

19

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

которые требуют от исполнителя более высокой квалификации. Мы относим к этому разряду убо-рочные работы и работы, отне-сенные к 3-й группе тракторов. По 9-му разряду оплачивается труд трактористов-машинистов, занятых на некоторых убороч-ных и полевых работах, отнесен-ных ко 2-й группе тракторов. По 8-му разряду трактористы-машинисты выполняют полевые работы, отнесенные к 3-й группе тракторов, работы по ремонту техники и в животноводстве.

В основу определения ставки для трактори стов-машинистов положены минимальный уро-вень оплаты труда, тарифные коэффициенты ЕТС, тариф-ные разряды по трем группам тракторов, введены доплаты за своевременное и качествен-ное проведение работ, повы-шенная оплата на уборке уро-жая. При определении ставок для трактористов-машинистов на полевых работах в расчет не принята повышенная оплата. Ставки не включают доплату по районному коэффициенту и надбавку за непрерывный стаж работы в области.

В животноводстве работник ежедневно вы полняет одни и те же работы по уходу за животны-

ми. Поэтому тарифицируется не отдельная работа, а комплекс работ. И это дает возможность использовать тарификацию в этой отрасли по профессии на основе ЕТС.

Для доярок установлены дневные ставки в зависимости от продуктивности, тарифных коэффициентов ЕТС, допла-ты за сокращенную неделю, за прерывность в работе, дополни-тельная оплата за превышение уровня продуктивности и ква-лификацию работника.

Ставки для рабочих ремонт-ных мастерских и рабочих автотранспорта могут быть установлены на основе тариф-ных коэффициентов Единой 18-разрядной тарифной сетки. Применение единых ставок воз-можно при любой системе опла-ты труда и при повременном и сдельном авансировании.

В наших расчетах мини-мальный уровень оп латы труда принят в размере 2706 руб. (4330 руб. : 1,6), исключены доплата по районному коэффи-циенту и надбавка за непрерыв-ный стаж работы в области.

Предприятие самостоятельно принимает решение о размере минимальной оплаты труда, но он должен быть не ниже установ-

ленного правительством уровня. На некоторых предприятиях минимальный уровень принят в размере 3100–3600 руб. без включения доплат.

Для предприятий области рекомендовано принимать за минимальный уровень оплаты труда минимальный потреби-тельский бюджет.

Принятие новых реше-ний позволило предприятиям увеличить заработную плату работникам, что способство-вало усилению материальной заинтересованности и повы-шению эффективности произ-водства. Тарифные ставки для оплаты труда трактористов-машинистов на основе ЕТС показаны в табл. 2.

На уборочных работах при-нята дополнительная оплата в размере 50%, повышенная опла-та – 40%. На полевых работах исключается повышенная опла-та. Введение доплат в дневные ставки рабочих при тарифика-ции профессий вносит простоту и ясность в оплату труда.

В новых условиях хозяйство-вания применяются традицион-ные тарифные системы и новая бестарифная система.

При среднегодовом удое на корову до 3000 л работа дояра

Таблица 2

Дневные и месячные ставки для оплаты труда трактористов-машинистов

Показатели

1-я группатракторов

2-я группатракторов

3-я группатракторов

1-й кл. 2-й кл. 3-й кл. 1-й кл. 2-й кл. 3-й кл. 1-й кл. 2-й кл. 3-й кл.

Тарифный коэффициент по ЕТС 2,02 2,02 2,02 2,22 2,22 2,22 2,44 2,44 2,44

Месячная тарифная ставка, руб. 5467 5467 5467 6008 6008 6008 6603 6603 6603

Уборочные работы:разряд работ по профессиимесячная тарифная ставка, тыс. руб.дневная тарифная ставка, руб.

812,50496

811,4452

810,4413

913,7544

912,6498

911,4453

1015,1597

1013,8548

1012,5498

Полевые работы:разряд работ по профессии месячная тарифная ставка, руб. дневная тарифная ставка, руб.

89,8391

89,0358

88,2325

910,8429

99,9393

99,0358

1011,9472

1010,9432

109,9393

МЕНЕДЖМЕНТЭКОНОМИКА

agro_10_1.indd Sec1:19 10.09.2010 15:43:58

Page 30: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

20

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

тарифицируется по 4-му раз-ряду ЕТС, при удое свыше 3000 л – по 5-му разряду и при удое свыше 5000 л – по 6-му раз-ряду. Годовой среднемесячный фонд рабочего времени принят 25,2 дня.

Система оплаты труда стро-ится на основе выбора форм и систем заработной платы.

В новых условиях хозяйство-вания применяются традицион-ные тарифные системы и новая бестарифная система.

При использовании беста-рифной системы оплаты труда заработок работника зависит от конечных результатов работы подразделения или предприя-тия и от средств, направляемых работодателем на оплату труда.

Бестарифный, распредели-тельный вариант заработной платы применяется в малых трудовых коллективах, где работники хорошо знают друг друга, доверяют руководителям и специалистам.

В сельском хозяйстве вари-анты этой системы применялись при коллективном и арендном

подряде. В настоящее время ее содержание претерпевает изме-нения. Усложняются порядок распределения коллективного заработка и оценка труда. Так, коэффициент стоимости труда определяется по среднему зара-ботку рабочего за последние 3–6 месяцев. Для сельского хозяйства такая оценка необъ-ективна. Меняются условия производства продукции в течение года, а не в течение нескольких месяцев. Мы пола-гаем, что при любой системе оплаты труда качественная оценка труда определяется через тарификацию работ и профессий и уровень оплаты, соответствующий данным раз-рядам. Предлагаемые нами ставки для оплаты труда могут применяться при любой систе-ме оплаты труда.

Из традиционных систем оплаты труда в растениеводстве наиболее полно способствует объективной оценке количества и качества труда каждого работ-ника сдельно-премиальная система, которая предусма-

тривает оплату труда за объем выполненных работ и за про-дукцию. Оплата труда за объем выполненных работ в течение года производится по расцен-кам за единицу работы. Оплата труда за продукцию начисля-ется в конце года: за каждый процент выполнения планового задания с 80 до 100% в разме-ре 1,25% заработка, выплачен-ного в течение года по тарифу, дополнительной и повышенной оплаты и доплаты за классность и 1% заработка за каждый про-цент перевыполнения планово-го задания.

На предприятиях области имеет место распределение тру-дового дохода по труду и капи-талу.

Сложившееся многообразие форм хозяйствования, совер-шенствование технологическо-го и технического обновления, управления производством, применение новых форм и систем оплаты труда позволили достичь определенных успехов в развитии сельского хозяйства Иркутской области.

Таблица 3

Дневные ставки для оплаты труда доярок

Показатель Минимальная дневная тарифная ставка, руб.

Тарифный коэффици-ент по ЕТС

С доплатой за продук-цию (50%) и с учетом доплаты за классность

Дневная тарифная ставка, руб.

При среднегодовом удое на корову:до 3000 л1-й класс2-й класс3-й класс

270627062706

1,361,361,36

662460725520

262,86240,95219,05

свыше 3000 л1-й класс2-й класс3-й класс

270627062706

1,511,511,51

735567426129

291,86267,53243,21

свыше 5000 л1-й класс2-й класс3-й класс

270627062706

1,671,671,67

813474566779

322,77295,88268,98

ЭКОНОМИКАМЕНЕДЖМЕНТ

agro_10_1.indd Sec1:20 10.09.2010 15:43:58

Page 31: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

21

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

Антон Линевич, д-р экон. наук, профессор –

ГНУ Всероссийский НИИ экономики, труда

и управления в сельском хозяйстве;

Александр Красников, канд. экон. наук

За последние годы в стране проводится большая работа

по восстановлению деятельности птицефабрик. Это коснулось

и Рязанской области, однако многие резервы еще не приведены

в действие. Среди них важнейшее место занимает деятельность

маркетинговой службы.

Организация маркетинговой службы реализации птицеводческой продукции

Раньше в Рязанской области было 18 птицеводческих пред-приятий. До последнего време-ни действовало девять птице-фабрик яичного направления и одно бройлерное предприятие. Все птицефабрики входили в трест «Рязань-птицепром», но в связи с тем, что его деятельность была ограничена только этими птицеводческими предприяти-ями, в феврале 2001 года трест был упразднен, а его функции переданы в районные управле-ния сельского хозяйства. Это наложило свой отпечаток на

их деятельность, отразилось не лучшим образом на эффектив-ности работы, особенно на реа-лизации продукции.

Проблемами, связанными со сбытом продукции птице-водства в Рязанской области, частично занимается областной торговый отдел. Однако это не единственная и не главная его работа, что не позволяет вплот-ную сосредоточить внимание только на птицеводстве, ото-двинув на второй план другие не менее важные проблемы. А поэтому за снабженческо-

сбытовую деятельность птице-фабрик на областном уровне практически никто в полной мере не отве чает.

Изучение существующей системы сбыта и экономиче-ская оценка каналов реали-зации продукции позволяют сделать вывод, что птицевод-ческие предприятия Рязанской области в большинстве случа-ев работают в отрыве друг от друга, не получают необходи-мой информации о состоянии рынков, ассортименте товара, пользующегося повышенным

МАРКЕТИНГЭКОНОМИКА

agro_10_1.indd Sec1:21 10.09.2010 15:43:58

Page 32: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

22

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

спросом, а поэтому не могут в достаточной мере ориентиро-ваться в наиболее выгодных способах сбыта и ценах на свою продукцию. Основной причи-ной такого состояния являет-ся отсутствие маркетинговой службы.

Маркетинговая деятельность как система на птицефабриках Рязанской области, по суще-ству, еще не сформировалась, требуется ее создавать с учетом сложившихся условий произ-водства и развития рыночных отношений. Создание марке-тинговой службы вызывается производственной необходимо-стью, но ее организация и дея-тельность не на каждом птице-водческом предприятии могут быть успешными, особенно при малых объемах производства.

Условиями, определяющи-ми создание и успешное функ-ционирование маркетинговой службы, должны быть устой-чивый объем производства и высокий уровень товарности продукции. На птицефабриках Рязанской области производ-ство яиц на протяжении послед-них пяти лет (2001–2005 гг.) в основном стабильное в преде-лах 230–250 млн шт. в год с ежегодным приростом 2–3%, хотя показатели производства по отдельным птицефабрикам существенно различаются. При этом уровень товарности высо-кий, в среднем около 95%.

Для организации производ-ства и формирования системы оплаты труда птицефабрики Рязанской области, производя-щие яйцо, были разделены на три группы. Это деление, учи-тывая поголовье птицы, яйце-носкость кур-несушек, произ-водство яиц по птицефабрикам, уровень товарности и числен-ность работников, целесообраз-но сохранить и при организации маркетинговой деятельности.

В группу малых птицевод-ческих предприятий входят «Полянская птицефабрика», «Новодеревенская птицефабри-ка» и «Юность». СПК «Юность», располагая значительными трудовыми ресурсами, может в перспективе расширить произ-водство, организовать частич-ную переработку яиц и перейти в состав средних птицефабрик. А пока что маркетинговая дея-тельность на птицефабриках этой группы сводится к учету готовой продукции, поиску рынков сбыта и определению цен в соответствии со спросом населения.

Средние птицефабрики, а это «Рыбновская птицефабрика» и «Городское», кроме производ-ства и реализации, осуществля-ют также частичную переработ-ку яиц и мяса птицы и сбывают продукцию в переработанном виде. Это требует от маркетин-га дополнительных функций по учету ассортимента продукции, изучению рыночных требова-ний к ее качеству, определению оптимальных цен и удачных каналов реализации.

Крупные птицеводческие предприятия «Окская птицефа-

брика» и «Александровский» НИР наряду с производством, переработкой и реализацией своей продукции самостоятель-но определяют сбор информа-ции о рынках, каналах реали-зации, изучают ассортимент продукции, пользующейся наи-большим спросом, ведут учет требований покупателей, орга-низуют частичную рекламу, заключают договоры на постав-ку, выполняют ряд других торгово-сбытовых операций.

Несмотря на то что пти-цеводческие предприятия Рязанской области достигли высокого уровня товарности,

они постоянно нуждаются в повседневной информации о ценах на продукцию, пользую-щуюся повышенным спросом, конъюнктуре рынков, возмож-ных каналах реализации, наи-более выгодных ценах и дру-гих условиях сбыта продукции. Такой информацией должна их обеспечить маркетинговая слу-жба.

В задачу маркетинга также входят постоянное изучение на рынках спроса и требований покупателя к товару, его ассор-тименту, качеству, реклама

Работницы птицефабрики

ЭКОНОМИКАМАРКЕТИНГ

agro_10_1.indd Sec1:22 10.09.2010 15:43:59

Page 33: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

23

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

достоинств продукции, подго-товка и заключение договоров на поставку, установление дело-вых связей с организациями-потребителями, планирование объема поставок, определение прибыли и возможных убытков от реализации.

В современных условиях в регионе, а тем более за его пре-делами успешно действовать в одиночку птицефабрики не могут, они будут конкуриро-вать друг с другом на рынках, создавать препятствия в сбыте, выборе ассортимента продук-ции, пользующейся наиболь-шим спросом. Чтобы не создава-лись неблагоприятные условия для деятельности, в Рязанской области необходима компью-теризация всех птицефабрик и координация их деятельности из единого центра, которым должна быть областная марке-тинговая служба.

Маркетинг в птицевод-стве – это комплексная систе-ма управления коммерческой деятельностью птицеводче-ских предприятий, включаю-щая территориально-производ-ственное планирование объема реализации, информационно-рекламное обеспечение, изуче-ние платежеспособного спроса населения различных социаль-ных групп, ценообразование, распределение в регионе по каналам и рынкам реализуемой продукции. Маркетинговая служба в регионе должна быть трех уровней: на птицеводче-ском предприятии, в админи-стративном районе и в област-ном центре. Областной марке-тинг должен иметь также свой выход на республиканский и международный уровень.

Однако не на всех птицевод-ческих предприятиях Ря -занской области должны быть маркетинговые службы или отделы, но маркетинго-

вая деятельность проводить-ся должна везде. На таких малых птицефабриках, как «Новодеревенская», достаточ-но иметь одного специалиста-маркетолога, который еже-дневно передавал бы в район и область сведения об объеме и ассортименте продукции, пред-назначенной к реализации, получал и доводил до руковод-ства и специалистов информа-цию о рынках, где можно наибо-лее успешно реализовать свою продукцию, условиях ее сбыта, а также другие сведения, инте-ресующие птицефабрику.

Для птицефабрик «Юность» и «Полянская», входящих также в группу малых, на пер-вых порах достаточно иметь одного специалиста, но с уче-том перспективы их перехо-да в среднюю группу в даль-нейшем можно иметь двух специалистов-маркетологов с разделением между ними функ-ций по планированию объемов производства и поиску кана-лов реализации продукции, ее ассортименту, переработке, организации рекламы, исполь-зованию информации о рынках в регионе и за его пределами,

решению других важных задач анализа ситуации и стимулиро-вания сбыта продукции.

Птицеводческие пред-приятия средней группы «Рыбновская птицефабрика» и «Городское» могут увели-чить производство яиц, выпуск продукции, расширить ассор-тимент изделий, но для этого нужно создать маркетинговую группу не менее чем из двух специалистов с разделением между ними функций по плани-рованию объемов реализации, переработки продукции, ассор-тимента изделий, сбору инфор-мации о рынках, организации сбыта, распространению рекла-мы, разработке предложений по расширению маркетинговой деятельности.

На таких крупных пти-цеводческих предприятиях, как «Окская птицефабри-ка» и племптицерепродуктор «Александровский», необхо-димо создать маркетинговые отделы, имеющие как минимум трех специалистов, обеспечива-ющих все ступени прохожде-ния продукции от производства до ее конечной цели – реали-зации. Сюда в обязательном

Клеточное содержание кур-несушек

МАРКЕТИНГЭКОНОМИКА

agro_10_1.indd Sec1:23 10.09.2010 15:43:59

Page 34: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

24

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

порядке должны входить функ-ции планирования объемов реа-лизации, изучения состояния рынков, поиск наиболее удач-ных каналов сбыта, прогнози-рования запросов покупателей, платежных возможностей насе-ления, ассортимента, пользую-щегося повышенным спросом, организация рекламы, сервис-ного обслуживания, привлека-тельного оформления реализуе-мых изделий.

«Александровский» ППР проводит постоянную работу среди птицефабрик Рязанской и других областей по распро-странению новых технологий и передового опыта. Выход его специалистов через компьютер-ную сеть на сбор информации о состоянии рынков птицевод-ческой продукции в районах, области и за ее пределами позво-лил бы расширить сбыт продук-ции, более обоснованно уста-навливать цены, решать другие задачи, вытекающие из усло-вий рынка. «Александровский» племптицерепродуктор зани-мает особое место в птицевод-стве не только Рязанской, но и других областей. Племенное яйцо и племенной молодняк птицы поставляются в 23 реги-она России. Мощности плем-птицерепродуктора позволяют обеспечить племенным молод-няком более 50 птицефаб рик, т.е. не только Рязанскую, но и ряд других областей.

Особое внимание маркетин-говые отделы птицефабрик Рязанской области должны уделять постоянной связи с районными и областной мар-кетинговыми службами, чтобы с их помощью обеспечить себе рацио нальное распределение рынков сбыта, избежать кон-куренции между поставщика-ми продукции своих птицефаб-рик, исключать захват рынков и насыщение их продукцией

из-за рубежа и других регио-нов.

На уровне административ-ного района маркетинговая служба может быть организо-вана при управлении сельского хозяйства и представлять инте-ресы не только птицефабрик, но и всех предприятий агропро-мышленного комплекса.

Маркетинговой деятельно-стью птицеводства в районе должны заниматься не менее двух специалистов. Объем их работы может быть ограничен функциями изучения потреб-ности и покупательной способ-ности населения, возможно-стей потребления продукции птицеводства общепитом и дру-гими организациями пищевого блока, сбором сведений о про-дукции, которая может быть поставлена птицефабриками на рынки, в магазины, достав-лена в другие торговые точки района, о ценах реализации, а также о том, сколько и какого вида продукцию нужно завезти или вывезти для реализации за пределы района.

На территории администра-тивного района могут быть предприятия, перерабаты-вающие сырье, поступающее

с птицефабрик. Специалисты маркетинговой службы райо-на должны знать ассортимент выпускаемой продукции, воз-можность ее реализации среди населения и сбыта некоторой части за пределами района, если в этом может возникнуть необходимость.

Все свои маркетинговые действия специалисты райо-на должны не только осущест-влять в постоянном контакте с птицефабриками и перерабаты-вающими предприятиями, но и координироваться с областной маркетинговой службой, полу-чать от нее через компьютер-ную сеть оперативные сведения о состоянии рынков в области, потребности в птицеводческой продукции, каналах реализа-ции, наиболее конкурентоспо-собных ценах, участниках на рынках из других регионов, поступлении зарубежной про-дукции.

Органом, координирующим и управляющим рыночной дея-тельностью птицеводческих предприятий и их районного звена, должна быть област-ная маркетинговая служба. Организация областной мар-кетинговой службы в Рязани

Автоматическая упаковка продукции

ЭКОНОМИКАМАРКЕТИНГ

agro_10_1.indd Sec1:24 10.09.2010 15:43:59

Page 35: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

25

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

позволит создать наиболее благоприятные условия для деятельности птицеводческих предприятий. Непременным условием успеха маркетинга в масштабах области является формирование единого центра, в котором с помощью компью-терной сети осуществлялись бы следующие основные функции:

сбор информации по рай-онам и области о продукции, производимой на птицефабри-ках, ее переработке, ассорти-менте, возможных каналах реа-лизации, рынках сбыта, ценах на продукцию и ряде других условий, определяющих успех маркетинга;

оказание научно-методи-ческой и консультативной помощи по производственной и коммерческой деятельно-сти птицефабрик, подготовка рекомендаций по приоритет-ным направлениям рыночной деятельности на птицеводче-ских предприятиях в районах и области;

организация рекламы, конкурсов, аукционов, торго-

вых ярмарок, выставок, сорев-нований птицеводов в районах, области и за ее пределами;

сбор информации о сдаче в аренду свободных помеще-ний, продаже оборудования, оказании помощи в проведении ремонтных работ, хозяйствен-ной деятельности, имеющей отношение к птицефабрикам, производству и переработке птицеводческой продукции.

Организация маркетинга как самостоятельного органа управления отраслью птице-водства в регионе – достаточ-но сложная работа, требующая привлечения дополнительного количества квалифицирован-ных специалистов. Расчеты показывают, для того чтобы в птицеводстве Рязанской обла-сти успешно функционировала маркетинговая служба, необ-ходимо иметь 32 специалиста-маркетолога (см. табл.).

На первом этапе необходи-мо на специалистов, которые в дальнейшем будут работать в маркетинговой службе, воз-ложить исполнение маркетин-

говых функций. Затем, по мере накопления опыта, нужно рас-ширять маркетинговую дея-тельность, подбирать специа-листов, которые могут успешно выполнять эту работу. В конеч-ном итоге, может быть, через год-два после начала формиро-вания маркетинговой службы, приступить к созданию единого областного центра по марке-тингу. Его работа как в птице-водческих предприятиях, так в районном звене и на областном уровне может осуществляться за счет бюджетных средств и коммерческой деятельности.

Затраты на содержание мар-кетинговой службы составят примерно 0,5% от стоимости реализованной продукции. Это примерно 1,5–2 млн руб. При этом дополнительно получен-ная прибыль, как показыва-ют расчеты, превысит затраты примерно на 10–15 млн руб. По мере развития и успешно-го функционирования марке-тинговой службы результаты могут быть еще более значи-тельными.

Таблица

Возможная структура и функции маркетинговых служб реализации продукции птицеводства

в Рязанской области

Рабочее место

маркетинговых служб

Всего

служб

Общее количество

специалистов

во всех службах

Основные функции

маркетинговых служб

На пти цеводче ских предпри ятиях

9 17Учет продукции, поиск каналов сбыта, сбор информации о рынках, ценах, ас сортименте, повышенном спросе, кра сочное оформление упаковки, органи зация рекламы, заключение договоров на поставку продукции

В районных центрах 7 11

Изучение потребности и покупательной способности населения, сбор сведений о поставках продукции на рынки, в ма газины, возможном вывозе и завозе, о том, сколько и какой продукции могут вы пустить и поставить перерабатываю щие предприятия

В областном центре 1 4

Сбор необходимой информации о производимой продукции, ее ассортименте, реализации, ценах, спросе, оказание консультативной помощи по производственной и коммерческой деятельности, участие в формировании рекламы, организации конкурсов, ярмарок, выставок, соревнований

Итого 17 32

МАРКЕТИНГЭКОНОМИКА

agro_10_1.indd Sec1:25 10.09.2010 15:44:00

Page 36: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

26

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

Индексное страхование в сельскохозяйственном

производстве

В последние годы ведется много дискуссий об индексном

страховании как о более современном и совершенном типе

сельскохозяйственного страхования, позволяющем решить

проблемы традиционного типа страхования. Основные

принципы нового страхового продукта рассматриваются

в статье.

Елена Сосенко, канд. биол. наук,

ст. андеррайтер по агрострахованию

СКОР (Швейцария)

Что же такое индексное страхование?

Это страхование, выпла-та при котором производится при преодолении оговоренного порога некоего индекса. Таким индексом может быть, напри-мер, сумма осадков за опреде-ленный период и/или темпера-турный порог. Договор индекс-ного страхования действует независимо от физического состояния объекта, в отношении которого был заключен договор страхования. Иными словами, выплата страхового возмеще-ния по индексному договору производится лишь согласно состоянию индекса без оглядки на реальные полевые убытки. Например, если застраховать полевую культуру от вымерза-ния традиционным способом, то

для подтверждения наступле-ния страхового события и раз-мера убытка нужно выехать на поле и подсчитать соотношение погибших и выживших расте-ний. Если же застраховать ту же культуру от вымерзания, но по договору индексного типа, то для выплаты возмещения доста-точно лишь получить данные о температуре за период страхо-вания. Факт падения темпера-туры ниже критического уров-ня (например, для пшеницы – 16 °C) является основанием для выплаты возмещения.

Типы индексов

На сегодняшний день извест-но два основных типа индексов, применяемых в сельскохозяй-ственном страховании: индекс

урожайности и погодный индекс.

Индекс урожайности – это, как правило, средний уровень урожая, который был получен в определенном регионе за дли-тельный период времени (10–30 лет). Индекс урожайности рас-считывается на уровне адми-нистративной региональной единицы (район), для которой можно приобрести многолетние статистические данные по уро-жайности. Выплата страхового возмещения по договору индекс-ного страхования урожая про-изводится в случае, если обоб-щенная региональная урожай-ность падает ниже многолетнего среднего уровня.

К погодным индексам относят установленный уровень темпера-туры, количества осадков, силы

АГРОСТРАХОВАНИЕ ЭКОНОМИКА

agro_10_1.indd Sec1:26 10.09.2010 15:44:00

Page 37: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

27

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

ветра и других метеорологиче-ских параметров, влияющих на урожайность. Наиболее популяр-ным индексом является уровень осадков, так как он соответствует рискам «засуха» и «переувлаж-нение». Индекс осадков при-меняется в страховом договоре самостоятельно либо в тандеме с температурным порогом. Ведь при совместном действии высо-кой температуры и отсутствия осадков потери урожая будут более значительными, чем при отсутствии осадков, но нормаль-ной температуре воздуха.

В целом индексом может слу-жить любой цифровой показа-тель, если он отражает природу потенциальных убытков произ-водителя. Но для страхования он может применяться лишь в том случае, если он регулярно регистрируется на протяжении исторического периода времени где-либо и как-либо.

Базисный риск

Так как страхуемые индек-сы отражают временные коле-бания урожайности в масшта-бе относительно большой тер-риториальной единицы, они не

всегда совпадают со сценарием потерь урожая на полях кон-кретного сельскохозяйствен-ного предприятия. Может сло-житься ситуация, что страхова-тель получит страховое возме-щение, несмотря на отсутствие реальных убытков, и наоборот, локальные убытки одного пред-приятия останутся невозмещен-ными, так как общий индекс не изменился. Эта ситуация назы-вается базисным риском и явля-ется самым главным недостат-ком индексного страхования.

Почему возникает базисный риск?

Температура и осадки явля-ются хоть и важными, но не единственными факторами, определяющими потенциал уро-жайности. Кроме них, еще много факторов общего и локального характера действуют на расте-ния на протяжении вегетацион-ного периода. Например, одни поля хозяйства могут иметь луч-ший агрофон и демонстрировать лучшую урожайность. Другие же поля могут быть поврежде-ны градом, болезнями или насе-комыми, что значительно сни-

зит урожайность на них. Таким образом, при одинаковых осад-ках и температуре, наблюдаю-щихся на обширной территории, урожайность на ней будет варьи-ровать от поля к полю. Согласно условиям индексного погодного страхования, все производите-ли на определенной территории должны получить одинаковое возмещение, хотя, как мы уже рассмотрели, урожайность на их полях будет значительно отли-чаться. Но при этом произво-дителям следует понимать, что, заключая договор страхования по индексу осадков, они получа-ют страховую защиту лишь от риска засухи, но не от локаль-ных рисков – града, болезней, вредителей.

Еще одной причиной возник-новения базисного риска явля-ется географический фактор. Метеорологические показатели индекса фиксируются на метео-рологических пунктах, кото-рые могут быть значительно отдалены от производственных полей. Таким образом, погод-ные показатели, записанные на метеостанции, могут не совпа-дать с таковыми в районе разме-щения сельхозкультур (особен-но это касается осадков). Тогда теоретический сценарий убыт-ков, рассчитанных по индексу, не совпадает с картиной потерь урожая на поле.

Если говорить об индексе уро-жайности, то следует понимать, что индексом здесь является усредненный районный показа-тель, который имеет более низ-кий уровень колебания по срав-нению с индивидуальной уро-жайностью каждого хозяйства. Как правило, выплата возме-щения по индексу урожайности происходит при наступлении катастрофических рисков, охва-тывающих большинство полей региона. Более локальные убыт-ки (град, выпревание, вымока-Кто заплатит за сгоревшее зерно?

АГРОСТРАХОВАНИЕЭКОНОМИКА

agro_10_1.indd Sec1:27 10.09.2010 15:44:01

Page 38: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

28

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

ние, полегание), как правило, отражаются лишь на урожае отдельных полей, а не на обоб-щенном региональном индексе.

В целом нужно отметить, что индекс урожайности отража-ет влияние рисков на сельхоз-культуру лучше, чем погодный индекс, соответственно, лучше коррелирует с картиной поле-вых убытков. Погодный индекс может быть близок к картине полевых убытков в том случае, когда фактор, описанный индек-сом, имеет доминирующее вли-яние на культуру. Примером этому могут служить осадки в преимущественно засушливых регионах.

Почему ведутся оживленные дискуссии об индексном страховании?

Несмотря на повсеместно высокую рисковость сельскохо-

зяйственного производства, осо-бенно растениеводства, лишь в немногих странах мира развито мультирисковое (покрывающее большинство потенциальных рисков) страхование. Когда же специалисты задаются целью создать новые программы стра-хования, то сталкиваются с общими для многих стран про-блемами: отсутствие / плохое качество многолетних стати-стических данных или их высо-кая стоимость, отсутствие сети специалистов для оценки риска и убытков на полях, высокие потенциальная стоимость стра-хования и степень антиселек-ции. Все эти проблемы в опреде-ленной степени могут быть пре-одолены с помощью индексного страхования.

Концепция индексного погодного страхования была впервые воплощена в жизнь в конце 1990-х годов для энер-гетической отрасли в США и

Англии. Позже эта концепция стала применяться в отношении сельскохозяйственных рисков.

В данное время погодное индексное страхование внедря-ется во многих развивающих-ся странах благодаря проектам Мирового банка. Считается, что проблема антиселекции и мошенничества со стороны страхователей более выражена именно в развивающихся стра-нах. Кроме того, развивающие-ся страны не имеют достаточ-ных ресурсов и инфраструкту-ры для развития и поддержания традиционного мультирисково-го страхования. Индексное же страхование помогает решить большинство этих проблем.

В развитых странах продукты индексного страхования были внедрены в тех случаях, когда традиционное страхование по каким-либо причинам не могло быть применено. Например, в Канаде и Испании существуют

Страховка покроет все убытки?

АГРОСТРАХОВАНИЕ ЭКОНОМИКА

agro_10_1.indd Sec1:28 10.09.2010 15:44:01

Page 39: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

29

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

программы страхования паст-бищ на основании спутниковых снимков. Когда пастбища ста-новятся менее продуктивными из-за засухи (на спутниковых снимках такие пастбища имеют более светлый оттенок), ферме-ры терпят убытки из-за необхо-димости покупки дополнитель-ного корма для сельскохозяй-ственных животных. Страховое возмещение в таком случае покрывает непредвиденные рас-ходы фермеров на корм.

Таким образом, индексное страхование рассматривается как перспективный альтерна-тивный путь внедрения стра-хования в тех случаях, когда традиционное страхование не может быть применено по ряду причин.

Для каких сельскохозяйственных объектов может быть применено индексное страхование?

В целом индексное страхова-ние целесообразно и эффектив-но в том случае, когда индекс имеет высокую корреляцию с показателями продуктивности страхуемого объекта (например, урожайностью сельхозкультур) и, соответственно, сценарием финансовых убытков страхова-теля. Такая корреляция возмож-на, если риск является гомоген-ным для обширной территории и несет доминирующую долю ответственности за конечный показатель продуктивности.

Гомогенным (одинаково дей-ствующим) риск может быть для полевых культур и лесов, располагающихся на обширной территории с относительно оди-наковыми агроклиматическими условиями. Сады и виноградни-ки имеют варьирующие микро-климаты от участка к участку, поэтому один и тот же фактор

(риск), как, например, замороз-ки, будет действовать на расте-ния по-разному, в зависимости от их расположения. В таком случае температурный индекс будет слабо коррелировать с индивидуальными убытками на разных участках.

Подобно садам и виноградни-кам, риски, сопряженные с сель-скохозяйственными животны-ми, не обладают гомогенностью. Продуктивность и состояние животных (например, наличие у них болезней) варьирует от стада к стаду и от коровника к коров-нику. Соответственно, индекс-ное страхование вряд ли будет полезным в животноводстве.

Рассмотрев вышеописан-ные примеры, можно подыто-жить, что индексное страхова-ние с точки зрения гомогенно-сти риска наиболее применимо к полевым культурам. Но что же подразумевается под «доминиру-ющей долей ответственности»? Как было упомянуто раньше, растения на поле подвергаются воздействию многих факторов, однако сила их влияния разнит-ся. Например, град либо болезни случаются часто, но «отвечают» за колебание общей урожайно-сти лишь на 20%. А вот зимние риски и засуха могут происхо-дить реже, но приводить к очень значительным потерям урожая, а значит, «отвечают» за колебание урожайности на 80%. Вот они-то (зимние риски и засуха) и явля-ются доминирующими рисками. Как правило, такие риски имеют катастрофический характер.

Таким образом, индексное страхование является подходя-щим решением для страхования катастрофических рисков.

Предыдущие примеры бази-ровались на индексном погод-ном страховании. Однако если рассмотреть индексное страхо-вание урожая, то прослеживает-ся та же логика: падение средне-

районной урожайности наблю-дается именно при наступлении катастрофических рисков.

Как рассчитывается размер выплаты при индексном страховании?

При индексном страховании урожайности каждый произво-дитель имеет право застрахо-вать урожайность сельхозкуль-туры в реальном размере, про-изводимом в хозяйстве. Однако этот уровень урожайности будет иметь лишь косвенное влияние на размер возмещения. Ведь размер убытка рассчитывается не согласно физическим убыт-кам на полях застрахованного хозяйства, а согласно уровню падения среднерегиональной (районной) урожайности в год страхования. Иными словами, размер возмещения рассчитыва-ется путем умножения страхо-вой суммы на процент падения среднерайонной урожайности и за вычетом оговоренной фран-шизы.

При страховании погодных индексов размер возмещения зависит от степени изменения застрахованного индекса. При разработке страхового продукта страховщики оговаривают стои-мость каждого шага изменения индекса, например каждого тем-пературного градуса или каж-дых 10 мм осадков. Стоимость индекса может выражаться как пошагово, так и с помощью прямой линейной зависимости. Далее при наступлении страхо-вого случая – падении/увели-чении погодного индекса – воз-мещение рассчитывается по формуле:

стоимость единицы индекса х х степень изменения индекса х

х количество гектаров застрахованной культуры

АГРОСТРАХОВАНИЕЭКОНОМИКА

agro_10_1.indd Sec1:29 10.09.2010 15:44:02

Page 40: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

30

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

Предварительный расчет сто-имости индекса (при разработке страхового продукта) производит-ся путем анализа реальных либо потенциальных убытков страхуе-мой культуры от риска, описы-ваемого погодным индексом.

Например, недосчет 200 мм осадков во время вегетацион-ного периода может обернуться потерей 50% урожая. Средняя урожайность в районе состав-ляет 4 т/га, 50% от которых составляют 2 т/га. Таким обра-

зом, недосчет каждых 10 мм осадков будет уносить 100 кг/га урожая. Далее, стоимость 100 кг зерна страхуемой культуры по действующим на рынке ценам и будет стоимостью 10 мм осадков в контракте страхования индек-са осадков.

Юридическая форма индексного страхования

Наличие условия выпла-ты страхового возмещения без

оценки убытков на полях вносит в договоры индексного страхо-вания некие юридические отли-чия от договоров традиционного страхования.

В мировой практике суще-ствуют два пути применения индексного погодного страхова-ния – страхование как таковое и погодные деривативы. Погодные деривативы – это финансовые инструменты, которые прода-ются фьючерсными биржами. Как правило, лицензии страхо-

Рис. Схематическое изображение исторического расчета страхового возмещения по условиям индексного страхования

АГРОСТРАХОВАНИЕ ЭКОНОМИКА

agro_10_1.indd Sec1:30 10.09.2010 15:44:02

Page 41: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

31

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

вых компаний не позволяют им оперировать с деривативами. Кроме того, в Украине, напри-мер, вообще не существует зако-нодательной базы для торговли деривативами.

Главной юридической про-блемой договоров индексного страхования является несовпа-дение картины убытков, рас-считанных согласно индексу, и реальных убытков страхова-теля, что порождает в некото-рых случаях безосновательное получение возмещения страхо-вателем. Чтобы преодолеть эту проблему, страховщики вводят в договоры функцию провер-ки наличия убытков на поле. При этом возникает логичный вопрос: если проверяется нали-чие убытков, то почему бы не провести также их оценку?

Однако полевая оценка убыт-ков меняет сущность индекс-ного страхования и его акту-арную сбалансированность. Чтобы сохранить актуарную сбалансированность, необхо-димо следовать правилу: если страховые тарифы рассчитыва-лись на основе исторических индексных данных, то и рас-чет возмещения стоит делать согласно индексу, а не согласно размеру физических убытков на поле.

Согласно требованиям зако-нодательства, на Украине любой страховой продукт дол-жен быть оформлен в виде соответствующего договора страхования, который, в свою очередь, должен соподчинять-ся правилам страхования. Введение в практику индекс-

ного страхования на Украине в 2004 году продемонстрировало, что данный тип страхования не соответствовал ни одним суще-ствующим правилам страхова-ния. Страховщикам пришлось разрабатывать и утверждать в соответствующем ведомстве уникальные правила индекс-ного страхования. Позже в Украине был утвержден зако-нодательный акт, упоминаю-щий страхование индекса уро-жайности как один из рекомен-дованных видов страхования сельхозкультур.

Практически каждая страна, пытающаяся внедрить иннова-ционное индексное страхова-ние, сталкивается с необходи-мостью приведения продукта к требованиям местного законо-дательства.

Ежемесячное издание. Объем – 80 с.

Распространяется по подписке.

Для оформления подписки через редакцию необходимо получить счет на оплату, прислав заявку по электронному адресу [email protected] или по факсу (495) 250-7524, а также позвонив по телефонам: (495) 749-2164, 211-5418, 749-4273.

Издательский дом рекомендует

На

прав

ах р

екла

мы

индексы:на полугодие –

22951,на год – 45741

индексы:на полугодие – 37198,

на год – 20279

РАЗДЕЛЫ И РУБРИКИ

º ИМУЩЕСТВЕННОЕ СТРАХОВАНИЕ

º СТРАХОВАНИЕ ОТВЕТСТВЕННОСТИ

º ОТ ПЕРВОГО ЛИЦА

º ЭКСПОРТНЫЕ ОПЕРАЦИИ

º ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО

º СТРАХОВАЯ ЗАЩИТА ПЕРСОНАЛА

º НАВИГАТОР СТРАХОВОГО РЫНКА

В каждом номере – анализ рынка страховых услуг для юридических лиц. Особенности промышленного, торгового и других видов страхования.

Управление рисками с помощью страховых инструментов. Страхование профессиональной ответственности руководителей и должностных лиц, товаропроизводителей и перевозчиков. Особенности страхования ком-

мерческой недвижимости. Анализ страхового законодательства, практи-ческие советы юристов. Практика урегулирования убытков. Специфика

взаимоотношений страхователей со страховыми компаниями и брокера-ми. Сведения о недобросовестных страховщиках. Информация о новых

страховых продуктах и услугах для корпоративных клиентов.

РАЗДЕЛЫ И РУБРИКИ

Издается при информационной под держке Всероссийского союза

страховщиков, РСПП, ТПП РФ и Финансовой академии при Правительстве РФ.

Председатель Экспертного совета –Игорь Юрьевич Юргенс, вице-президент

РСПП, канд. экон. наук, профессор Государственного университета – Высшей школы экономики (ГУ ВШЭ).

НАДЕЖНЫЙ КОМПАС СТРАХОВОГО РЫНКАИнформационно-аналитический журнал для руководителей предприятий, финансовых директоров и финансовых менеджеров, руководителей и сотрудников отделов страхования, риск-менеджмента, внутреннего контроля и аудита, HR-менеджеров, экспертов страховых и консалтинговых компаний, владельцев и арендаторов недвижимости.

АГРОСТРАХОВАНИЕЭКОНОМИКА

agro_10_1.indd Sec1:31 10.09.2010 15:44:03

Page 42: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

32

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

Лизинг как форма осуществления снабженческо-заготовительных операций сельскохозяйственных потребительских кооперативов

Создание сельскохозяйственных кооперативов – важный

шаг при реализации программы развития АПК. Благодаря

кооперации малые формы хозяйствования имеют возможность

защищать свои интересы и выживать в кризис. В статье

рассматривается актуальность приобретения имущества

сельскохозяйственными кооперативами посредством

лизинговых операций.

Дмитрий Абрамов, аспирант РУК;

Сергей Куцеба, старший научный

сотрудник Института исследования

товародвижения

и конъюнктуры оптового рынка

ЭКОНОМИКА

В современных условиях эко-номической нестабильности все больше говорится о развитии оте-чественного сельского хозяйства как важного источника рабочих мест для населения, как гаранта продовольственной безопасности страны.

Решение этой проблемы воз-можно в двух направлениях: путем развития агропромышлен-ных структур, поддерживаемых крупным капиталом, и путем развития системы малых форм хозяйствования, к которым отно-сятся сельскохозяйственные коо-перативы.

Крупный промышленный, банковский и торговый капитал

обладает возможностями в усло-виях свободной торговли завы-шать цены на свою продукцию и услуги по сравнению с сельскохо-зяйственным сектором. Особенно сильная диспропорция цен появ-ляется в период кризисов. В то время как диверсифицированные в отраслевом отношении круп-ные промышленные и торговые предприятия имеют возможности консервировать производствен-ные мощности, сокращать выпу-скаемую продукцию и рабочую силу с целью поддержания цен на свою продукцию в период кри-зиса, для сельскохозяйственных производителей сокращение объ-емов производства связано с боль-

шими убытками. Поэтому они стараются поддерживать спрос на свою продукцию за счет сни-жения оптовых цен, что важно в условиях снижения доходов насе-ления и покупательского спроса в условиях кризиса.

Рыночному механизму непро-порционального распределения доходов могут противостоять объ-единения сельских товаропроизво-дителей в форме союзов и коопера-тивов с целью совместной защиты своих экономических интересов во взаимоотношениях с крупными товаропроизводителями, торговы-ми организациями и банками.

Потребительские сельскохо-зяйственные кооперативы явля-

ЛИЗИНГ

agro_10_1.indd Sec1:32 10.09.2010 15:44:03

Page 43: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

33

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

ются одной из наиболее перспек-тивных форм деловой активности на селе, сочетающей в себе воз-можности и достоинства как соци-ального объединения людей, так и предпринимательской деятель-ности, предусматривают органи-зацию совместной деятельности, позволяющую его членам сообща решать возникающие проблемы и способствовать удовлетворению насущных потребностей, не теряя при этом своей деловой, экономи-ческой и юридической независи-мости.

Правовую и экономическую основу создания и деятельности сельскохозяйственных коопе-ративов и их союзов, составляю-щих систему сельскохозяйствен-ной кооперации Российской Федерации, в том числе и сель-скохозяйственных потребитель-ских кооперативов, определяет Федеральный закон «О сельско-хозяйственной кооперации» от 8 декабря 1995 г. № 193-ФЗ с последующими изменениями.

Этот закон гарантирует физи-ческим и юридическим лицам право на создание и государ-ственную поддержку сельскохо-зяйственных кооперативов и их союзов (ассоциаций).

Имеется ряд причин, опреде-ляющих заинтересованность сельскохозяйственных произво-дителей в организации сельско-хозяйственных потребительских кооперативов. Наиболее значимая причина – недостаток сельскохо-зяйственной техники; отсутствие оборудования и нецелесообраз-ность приобретения в частную собственность машин и оборудова-ния, имеющих небольшой период эксплуатации в течение календар-ного года.

Потребительские кооперати-вы могут оказывать своим членам следующие услуги:

снабжение средствами про-изводства, техникой и горюче-смазочными материалами;

совместное использование техники;

консультирование по вопро-сам использования техники.

Многие потребительские коо-перативы создаются с целью реше-ния проблем, связанных со снаб-жением средствами производства, техникой и горюче-смазочными материалами. Такой кооператив может оказывать услуги по поис-ку и выбору поставщиков сель-скохозяйственной техники, обо-рудования и т.п.

Предварительный отбор прово-дится представителями кооперати-ва, которые сравнивают техниче-ские характеристики, цены, усло-вия оплаты товаров, предлагаемые различными поставщиками.

Поставщики и виды постав-ляемой продукции выбираются по таким критериям, как техни-ческие характеристики, сроки и условия поставки, доступность цены и т.п.

Выбрав поставщика и вид поставляемой им продукции, кооператив проводит перегово-ры с поставщиками, после чего составляет и представляет членам кооператива каталог. Цены ката-лога должны включать затраты кооператива по подбору техники и других товарно-материальных ценностей (транспортные расхо-ды, выплаты за кредит и гаран-тию и т.д.).

Каждый член кооператива поль-зуется правом свободного выбора снабженческой политики своего хозяйства, т.е. приобретать техни-ку и другие товарно-материальные ценности у кооператива или на стороне. Однако если члены коопе-ратива приобретают материально-технические ресурсы на стороне, минуя кооператив, они могут поне-сти убытки.

Одним из вариантов взаимо-действия потребительского коопе-ратива с поставщиками оборудо-вания и техники, используемых сельскохозяйственными товаро-

производителями, является при-обретение имущества посредством лизинговых операций.

Лизинг – это комплекс возни-кающих имущественных отноше-ний, связанных с передачей обо-рудования в пользование после его приобретения у производителя.

Лизинг представляет собой вложения средств на возврат-ной основе, т.е. предоставление средств на определенный пери-од, арендодатель получает их обратно в установленное время, тем самым являясь формой арен-ды. При этом за свою услугу он получает вознаграждение в виде комиссионных.

Отдельные формы лизинга предусматривают переход права собственности на объект по завер-шении последнего платежа.

Лизинговая сделка должна обеспечить лизингополучателю обновление технического парка, что можно рассматривать как инвестиционный проект.

По оценкам специалистов, бремя выплат по договору лизин-га под силу только хозяйствам, имеющим хорошие показатели производственно-хозяйственной деятельности. Могут ли сель-скохозяйственные кооперативы воспользоваться такой формой финансирования, как лизинг?

Существует несколько потен-циальных путей реализации лизинговых сделок сельскохозяй-ственными кооперативами.

Рассмотрим возможность сотрудничества сельскохозяй-ственного потребительского коо-ператива по лизинговым сделкам с коммерческими лизинговыми компаниями.

Воспользуемся оценками экспертов (Дмитрий Корчагов, генеральный директор ГК «Балтийский лизинг»): «Средняя ставка на рынке лизинга сейчас 25–30% годовых, в области роз-ничного лизинга, небольших про-ектов – от 30% годовых и выше.

ЭКОНОМИКА ЛИЗИНГ

agro_10_1.indd Sec1:33 10.09.2010 15:44:03

Page 44: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

34

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

ЭКОНОМИКАЛИЗИНГ

Ставки выросли в среднем на 8–10% из-за удорожания кредито-вания. Если в середине 2008 года рублевое кредитование шло под 12–14% годовых, то сейчас мини-мальная ставка – 18–20%. Не каждое предприятие, имеющее потребность в финансировании, способно выдержать подобный уровень стоимости кредита или лизинга». Последнее снижение Центробанком РФ ставки рефи-нансирования до 9%, возможно, ослабит создавшуюся напряжен-ность, но не намного.

Кроме того, лизинговые компа-нии не только подняли стоимость финансирования, но и сократи-ли сроки сделок. Практически не финансируются проекты сро-ком более трех лет. Также уже-сточились требования к клиен-ту по объемам финансирования. Если раньше в сфере розничного лизинга максимальным для пред-приятия являлся объем, который не превышает среднеквартальную выручку, то сейчас практически не инвестируются суммы, превы-шающие месячный доход клиен-та. Участие сельскохозяйствен-ных кооперативов в лизинговых операциях на подобных условиях явно невозможно.

Наиболее вероятными пред-ставляются контакты с лизинго-выми структурами, поддерживае-мыми государством. К последним относится ОАО «Росагролизинг», которое является государственной компанией, выполняющей зада-чи, поставленные Правительством Российской Федерации по обе-спечению отечественных сель-хозтоваропроизводителей сов-ременной сельскохозяйственной техникой, животноводческим оборудованием и племенным скотом. С 2002 по 2009 год ОАО «Росагролизинг» закуплено и поставлено более 39 тыс. единиц техники, вновь создано более 266 тыс. скотомест. С 2008 года ОАО «Росагролизинг» является

исполнителем Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рын-ков сельскохозяйственной про-дукции, сырья и продовольствия на 2008–2012 годы по обеспече-нию регионов России племенным скотом, животноводческим обо-рудованием и сельхозтехникой в комплексе. В последнее время дея-тельность ОАО «Росагролизинг» подвергалась серьезной и аргу-ментированной критике за неэф-фективную организацию работы и нецелевое использование средств, выделенных государством. Тем не менее, по мнению автора, в усло-виях кризиса и снижения актив-ности банков обращение именно к этой структуре позволит сель-скохозяйственным организациям с наименьшими затратами приоб-рести необходимую технику.

Следует отметить, что на Западе агролизинг практически не распространен, поскольку там ценовой паритет, позволяющий вести расширенное производство, поддерживают другими рыча-гами (ценовое регулирование, импортно-экспортные пошли-ны и т.п.), а затраты, которые нельзя восполнить (например, мелиорация земель), компенси-руют отдельно. В развитых стра-нах аграрный сектор экономики дотируется из федеральных и региональных бюджетов в пер-воочередном порядке, поскольку результаты его развития непо-средственно влияют на экономику государства в целом. Естественно, комплексные меры поддержки сельского хозяйства предпочти-тельнее, поскольку охватывают весь спектр проблем отрасли (а не отдельный сегмент, как лизинг).

В России, несмотря на внедре-ние Государственной программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельско-хозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008–2012 годы», наблюдается фрагментар-

ное финансирование сельскохо-зяйственных товаропроизводите-лей из бюджета в виде субсидий, в основном через систему банков-ского кредитования, что значи-тельно удлиняет путь денежных средств до аграриев.

ОАО «Росагролизинг» явля-ется структурой, действующей на федеральном уровне, непо-средственные контакты с лизин-гополучателями осуществляют сублизинговые региональные компании, которые собирают заявки от аграриев, желающих получить объекты в лизинг. Финансирование сделок в основ-ном осуществляется через «Россельхозбанк».

Для сельскохозяйственного потребительского кооператива привлекательным является то обстоятельство, что сроки лизин-говых договоров (в отличие от негосударственных лизинговых компаний) равны сроку полезно-го использования техники или больше него.

Производственное сельскохо-зяйственное оборудование, которое используют сельхозтоваропроиз-водители, в основном относится к четвертой амортизационной груп-пе со сроком полезного использо-вания от 5 до 7 лет включительно (машины комбинированные и уни-версальные, машины для пахоты и глубокого рыхления, плуги) и к пятой амортизационной группе со сроком полезного использования от 7 лет до 10 лет включитель-но (тракторы общего назначения, универсально-пропашные, специ-альные; комбайны) (ст. 258 НК РФ).

Методы обеспечения исполне-ния лизингополучателем своих обязательств предусматривают залог движимого имущества и земельных участков. При неис-полнении обязательств по догово-ру лизинга лизингодателем ини-циируется процедура банкротства лизингополуча теля.

agro_10_1.indd Sec1:34 10.09.2010 15:44:03

Page 45: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

35

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

Осуществив выбор лизингода-теля и вид предоставляемых им объектов, кооператив проводит переговоры с выбранным контр-агентом, после чего выпускает каталог. Цены каталога должны включать затраты кооператива по подбору техники (транспорт-ные расходы, выплаты лизинго-дателю, гарантию и т.д.).

Каждый член кооператива пользуется правом свободного выбора снабженческой политики своего хозяйства, т.е. приобре-тать технику и другие товарно-материальные ценности у коопе-ратива или на стороне.

Члены кооператива свободны выбирать то, что они хотят, даже если эти виды товаров не вклю-чены в каталог кооператива, так как кооператив выбирает ограни-ченный перечень видов техники, оборудования, удобрений, семян и других товарно-материальных ценностей.

Кооперативу необходимо планировать свою деятельность исходя из определенного объема поставок членам кооператива, для того чтобы иметь возмож-ность рассчитаться по лизинго-вым обязательствам. Для этого в начале календарного года каж-дый член кооператива опреде-ляет объем покупок, которые он может осуществить через кооператив, и, соответственно, берет на себя ответственность за выполнение этого обязатель-ства. С момента подачи заяв-ки оплата и получение заказа являются для члена кооперати-ва обязательными. Если заказ выполнен, то остаток необходи-мых материально-технических ресурсов он может приобрести у других организаций.

Приобретая технику через кооператив посредством лизин-га с участием государственной поддержки, члены кооператива

получают значительную рассроч-ку по оплате. После погашения лизинговых обязательств техни-ка может быть оформлена в соб-ственность членами кооператива (при заключении договора финан-сового лизинга).

Литература1. Налоговый кодекс

Российской Федерации, часть вторая.

2. Федеральный закон от 29 октября 1998 г. № 164-ФЗ «О финансовой аренде (лизин-ге)».

3. Федеральный закон от 8 декабря 1995 г. № 193-ФЗ «О сельскохозяйственной коопе-рации».

4. Турыгина В.В. Экономи-ческая эффективность лизинга техники // Экономика сельско-хозяйственных и перерабатыва-ющих предприятий». – 2009. – № 10.

ЭКОНОМИКА ЛИЗИНГ

Ежемесячное издание. Объем – 80 с.

Распространяется по подписке.

Для оформления подписки через редакцию необходимо получить счет на оплату, прислав заявку по электронному адресу [email protected] или по факсу (495) 250-7524, а также позвонив по телефонам: (495) 749-2164, 211-5418, 749-4273.

Издательский дом рекомендует

На

прав

ах р

екла

мы

индексы:на полугодие –

16585,на год – 87800

индексы:на полугодие – 82723,

на год – 20198

КОМПЕТЕНТНО О ФИНАНСОВОЙ АРЕНДЕНаучно аналитический журнал для руководителей предприятий, инвесторов, финансистов-практиков, занятых в сфере финансовой аренды, а также для научных работников, преподавателей и студентов экономических вузов.

Входит в Перечень изданий ВАК.Издается совместно с Государственным

университетом управления. Председатель редсовета – А.М. Лялин,

ректор Государственного университета управления.

РАЗДЕЛЫ И РУБРИКИ

º АЗБУКА ЛИЗИНГА: ОТ А ДО Я

º ПРАКТИКА ЛИЗИНГОВЫХ СДЕЛОК

º ЛИЗИНГ СЕЛЬХОЗТЕХНИКИ

º ЛИЗИНГ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ И СТРОИТЕЛЬСТВЕ

º МИРОВОЙ ЛИЗИНГОВЫЙ РЫНОК

º ГОРИЗОНТЫ РОССИЙСКОГО ЛИЗИНГА

º МОНИТОРИНГ РЫНКА ЛИЗИНГОВЫХ УСЛУГ

º ЛИЗИНГ В БЛИЖНЕМ ЗАРУБЕЖЬЕ

º ПЕРВЫЕ ШАГИ НА РЫНКЕ ЛИЗИНГА

º НОВОСТИ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА

В каждом номере – менеджмент лизинга в России и зарубежный опыт; антикризисный лизинг; учет и аудит лизинговых операций;

международный лизинг; лизинговые инновации; законная эко-номия за счет налога на прибыль и на имущество; финансовый и

управленческий учет лизинга; опыт разрешения проблем получе-ния финансирования по лизинговым сделкам; комплексный анализ

технологий принятия решений и реализации финансовой аренды.Журнал информирует участников рынка о новых возможностях

приобретения оборудования и техники с использованием механиз-ма лизинга, о возможных рисках, а также наиболее распространен-

ных и безопасных способах работы банков и лизингодателей.

agro_10_1.indd Sec1:35 10.09.2010 15:44:03

Page 46: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

8 – 11 2010

На

пр

авах

рек

лам

ы

agro_10_1.indd Sec1:36 10.09.2010 15:44:04

Page 47: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

37

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

ЭКОНОМИКА БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ

У нас в гостях журнал

«БУХУЧЕТ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ»

ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ БУХУЧЕТ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ ПРЕДСТАВЛЯЕТ ЗАМДИРЕКТОРА ДЕПАРТАМЕНТА ЭКОНОМИКИ И ФИНАНСОВ МИНСЕЛЬХОЗА РОССИИ А.С. ХУСАИНОВА.

«Журнал “Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве” – это одна из уникальных возможностей Мини-стерства сельского хозяйства Российской Фе-

дерации донести информацию о своей работе до широкого круга читателей: о новых нормативных актах, регулирующих деятельность подведомственных организаций, о планируе-мых и проведенных министерством мероприятиях (конкурсах, конференциях и т.д.). Материалы, размещаемые на страницах журнала, позволяют читателям получить представление о вопросах и проблемах, волнующих специалистов АПК: бухгалтеров, экономистов и финансистов, – в их практической деятельности. Данные во-просы носят не только актуальный, но и острый дискуссион-ный характер.Журнал – действенная основа соединения направляющей силы государственного органа, интеллектуальных возможно-стей науки и практического воплощения специалистами всех решений для достижения главной цели – формирования до-стоверной информации о деятельности сельскохозяйствен-ных организаций, способствующей развитию отрасли».

По всем вопросам, связанным с подпиской, обращайтесь по тел.:

+7 (495) 211-5418, 749-2164, 749-4273;тел./факс: (495) 250-7524;e-mail: [email protected]

Телефон редакции: +7 (495) 922-6071

ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ

36363 3636379450

Предлагаем вашему вниманию статью, которая была опубликована в одном из номеров журнала «БУХУЧЕТ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ». Подобного рода материалы будут появляться на страницах данного издания в 2011 году.

agro_10_1.indd Sec1:37 10.09.2010 15:44:07

Page 48: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

38

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

Порядок возмещения НДС сельскохозяйственными организациями по оплате и частичной оплатев счет предстоящих поставок продукции (работ и услуг) Ирина Харчева,

канд. экон. наук, доцент кафедры

бухгалтерского учета

РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева;

Наталья Макарова,

начальник отдела

центральной бухгалтерии

РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Условия, необходимые

для предъявления к вычету НДССогласно п. 12 ст. 171 Налогового кодекса

Российской Федерации (НК РФ) налогоплатель-щик, перечисливший продавцу предоплату в пол-ном или частичном объеме стоимости предстоящих поставок, вправе принять к вычету НДС с этой суммы, не дожидаясь принятия к учету приобрета-емых товаров (работ, услуг, имущественных прав).

Для того чтобы предъявить к вычету НДС, уплаченный поставщику товаров (работ, услуг, имущественных прав) в составе аванса (полной или частичной предоплаты), налогоплательщик должен соблюсти условия, предусмотренные п. 9 ст. 172 НК РФ:

иметь договор, в котором прописано усло-вие о возможности перечисления аванса в счет будущей поставки;

иметь документы, подтверждающие факти-ческое перечисление аванса;

иметь правильно составленный счет-фактуру;

должен быть предъявлен налог поставщи-ком товаров (работ, услуг).

В письме Минфина России от 06.03.2009 № 03-07-15/39 разъяснен порядок применения

требования НК РФ о наличии договора для предъ-явления вычета по НДС. Если в договоре сформу-лировано условие о перечислении предварительной оплаты без указания конкретной суммы, то к выче-ту следует принимать НДС, исчисленный исхо-дя из суммы фактически перечисленных средств. Если договором условие о предварительной оплате (частичной оплате) не предусмотрено или соответ-ствующий договор отсутствует, то НДС по перечис-ленной предоплате к вычету не принимается.

Согласно пояснениям Минфина России дого-вор – это документ с соответствующим названием, содержащий информацию о договаривающихся сторонах, предмете сделки, условиях ее исполне-ния и т.д., скрепленный подписями и печатями сторон (с указанием реквизитов).

Однако в соответствии со ст. 420 Гражданского кодекса Российской Федерации (ГК РФ) договор – это соглашение двух или нескольких лиц об уста-новлении, изменении или прекращении граждан-ских прав и обязанностей. Он вступает в силу и становится обязательным для сторон с момента его заключения (ст. 425 ГК РФ). Заключенным договор считается только в случае, если стороны в определенной форме согласовали все его суще-ственные условия. По общим правилам договор

ЭКОНОМИКАБУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ

agro_10_1.indd Sec1:38 10.09.2010 15:44:11

Page 49: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

39

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

ЭКОНОМИКА БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ

заключается посредством направления оферты (предложения заключить договор) одной из сто-рон и ее акцепта (принятия предложения) другой стороной (ст. 432 ГК РФ). Договор признается заключенным в момент получения лицом, напра-вившим оферту, ее акцепта (ст. 432 ГК РФ).

Для договоров, заключаемых юридическими лицами между собой и с гражданами, обязатель-но соблюдение письменной формы сделки (ст. 161 ГК РФ). При этом договор в письменной форме может быть заключен путем составления одного документа, подписанного сторонами, а также путем обмена документами посредством почтовой, телеграфной, телетайпной, телефон-ной, электронной или иной связи, позволяющей достоверно установить, что документ исходит от стороны по договору. Письменная форма дого-вора считается соблюденной, если письменное предложение заключить договор (оферта) при-нято (акцептовано) в соответствующем порядке, например произведена уплата денежных средств (ст. 434, 438 ГК РФ). В соответствии со ст. 455 ГК РФ для договора купли-продажи существенными являются условия о наименовании и количестве товара (ассортимент может и не оговариваться – ст. 467 ГК РФ). Если речь идет о договоре постав-ки как разновидности договора купли-продажи, то к существенным условиям о наименовании и количестве товара прибавляются еще и сроки поставки товара (ст. 506 ГК РФ).

Из всего вышеприведенного следует, что выставление в адрес покупателя счета на оплату товара является офертой поставщика, в кото-рой указаны все существенные условия догово-ра купли-продажи (наименование и количество товара). Соответственно оплата счета покупате-лем признается акцептом этой оферты.

Таким образом, закупки товаров по счету с последующим оформлением товарных накладных и счетов-фактур нельзя считать совершенными без заключения договора. Каждая такая закупка сама по себе является самостоятельной сделкой купли-продажи. Однако вычет НДС с перечисленной предоплаты возможен согласно п. 9 ст. 172 НК РФ при наличии договора, который содержит условие о предоплате. О включении такого условия в счет, естественно, должен позаботиться поставщик.

В качестве документов, подтверждающих факти-ческое перечисление сумм оплаты, Минфин России рассматривает исключительно платежные поруче-ния (письмо № 03-07-15/39). Иными словами, с авансов в наличной форме их получатель исчислит НДС к уплате в бюджет, а плательщик к вычету принять этот налог не сможет. Такой подход соот-ветствует содержанию п. 12 ст. 171 НК РФ, где ука-зано, что у налогоплательщика возникают вычеты с перечисленной суммы оплаты (частичной оплаты).

Требования к составлению

и предъявлению счета-фактурыСчет-фактура на предоплату товаров (работ,

услуг, имущественных прав) должен быть состав-лен получателем предоплаты по форме, утверж-денной Постановлением Правительства РФ от 02.12.2000 № 914 с учетом требований п. 5.1 ст. 169 НК РФ, в котором закреплены обязатель-ные реквизиты счета-фактуры на предоплату:

порядковый номер и дата выписки; наименование, адрес, ИНН продавца и поку-

пателя; номер платежно-расчетного документа

[согласно подпункту 4 п. 5 ст. 169 НК РФ он также приводится в счет-фактуре, выставляемом при реализации товаров (работ, услуг, имуще-ственных прав)];

наименование поставляемых товаров (работ, услуг, имущественных прав);

сумма оплаты, частичной оплаты в счет предстоящих поставок;

налоговая ставка; сумма НДС, предъявленная покупателю

товаров (работ, услуг, имущественных прав).Пунктом 3 ст. 168 НК РФ предусмотрено, что

при получении оплаты (частичной оплаты) в счет предстоящих поставок товаров (работ, услуг, имущественных прав) счет-фактура должен быть выставлен не позднее пяти календарных дней со дня получения соответствующих средств в денеж-ной или иной форме. В письме Минфина России № 03-07-15/39 указано, что если за эти пять дней в счет указанной предоплаты произойдет отгрузка, то счет-фактуру на аванс выставлять уже не надо.

Если по договору покупатель проводит несколь-ко авансовых платежей, то счет-фактура должен выписываться при каждом получении денег.

Бухгалтерский учет операций

по расчетам с бюджетом по НДС В связи с появлением возможности принять к

вычету сумму НДС по предоплате в бухгалтерском учете покупателя оформляются дополнительные бухгалтерские проводки.

На практике используются два варианта бух-галтерского учета операций по расчетам с бюд-жетом по НДС, оплаченному поставщику при перечислении полной или частичной предоплаты, в зависимости от того, в какой момент были полу-чены материальные ценности, работы и услуги: в одном или разных отчетных периодах для расчета с бюджетом по НДС.

Вариант 1 (получение материальных ценно-стей, работ и услуг и осуществление предоплаты происходят в разных отчетных периодах).

agro_10_1.indd Sec1:39 10.09.2010 15:44:11

Page 50: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

40

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

Оформляются следующие проводки:в момент перечисления полной или частичной

оплаты поставщику: Д-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками»К-т 51 «Расчетные счета»;в момент получения счета-фактуры от

поставщика на сумму предварительной оплаты:Д-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям»К-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчи-ками»;Д-т 68 «Расчеты по налогам и сборам»К-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям»;в момент принятия к учету товаров, мате-

риалов, работ, услуг:Д-т 10 «Материалы» (41 «Товары», 20 «Основное производство», 44 «Расходы на продажу»)К-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками;Д-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчи-ками»Кт 19 «Налог на добавленную стоимость по при-обретенным ценностям» – сторнирован ранее выделенный НДС по счету-фактуре поставщи-ка на сумму предоплаты;Д-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям»К-т 68 «Расчеты по налогам и сборам» – восста-новлен НДС с суммы предоплаты;Д-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям»К-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчи-ками» – принят к учету НДС согласно счету-фактуре;Д-т 68 «Расчеты по налогам и сборам»К-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям» – предъявлен бюд-жету вычет НДС.Вариант 2 (получение материальных ценно-

стей, работ и услуг и осуществление предоплаты происходят в одном отчетном периоде).

При применении данного варианта необходи-мо иметь в виду, что на момент получения товара, работ, услуг покупатель обязан согласно под-пункту 3 п. 3 ст. 170 НК РФ в этом же налого-вом периоде восстановить НДС, предъявленный к вычету с предоплаты, отразив данную сумму в декларации по НДС.

При применении варианта 2 оформляются сле-дующие проводки:

в момент перечисления полной или частичной оплаты поставщику:

Д-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчи-ками»К-т 51 «Расчетные счета»;в момент получения счета-фактуры от

поставщика на сумму предварительной оплаты:

Д-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям»К-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками;Д-т 68 «Расчеты по налогам и сборам»К-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям»;в момент принятия к учету товаров, мате-

риалов, работ, услуг:Д-т 10 «Материалы» (41 «Товары», 20 «Основное производство», 44 «Расходы на продажу»)К-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками»;при частичной оплате:Д-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям»К-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчика-ми» – принят к учету НДС согласно счету-фактуре по полученным товарно-материальным ценно-стям, работам, услугам на оставшуюся сумму;Д-т 68 «Расчеты по налогам и сборам»К-т 19 «Налог на добавленную стоимость по при-обретенным ценностям» – предъявлен к выче-ту НДС согласно счету-фактуре поставщика по полученным товарно-материальным ценностям, работам, услугам на оставшуюся сумму.В первом варианте учета представлена более

подробная корреспонденция счетов. Данный вариант, несмотря на его громоздкость, является более логичным, поскольку при больших объе-мах поставок позволяет контролировать правиль-ность сумм восстановленного НДС при получении товарно-материальных ценностей, работ, услуг.

Порядок расчетов с бюджетом по НДС

в соответствии с двумя вариантами

перечисления предоплатыСледует отметить, что покупатель при уплате

аванса и получении продукции в течение одного отчетного периода может не отражать в учете НДС к вычету по полученному авансу. Общая сумма НДС при этом занижена не будет.

ПримерЗАО «Север» перечислило ООО «Юг» 15 июня 2009

года аванс на сумму 118 000 руб., в том числе НДС – 18 000 руб. ООО «Юг» предоставило счет-фактуру № 678 от 15 июня 2009 года на сумму полученного аванса. ЗАО «Север» на основании полученного счета-фактуры сделало запись в книге покупок. ООО «Юг» отгрузило материалы в июле.

Рассмотрим порядок расчетов с бюджетом по НДС в соответствии с двумя вариантами перечисления предоплаты (полной и частичной):

1. Перечисляются 100 % предоплаты за материалы на сумму 118 000 руб., в том числе НДС – 18 000 руб.

2. Перечисляются 50 % предоплаты за материалы, стоимость которых составляет 236 000 руб., в том числе НДС – 36 000 руб.

ЭКОНОМИКАБУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ

agro_10_1.indd Sec1:40 10.09.2010 15:44:12

Page 51: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

41

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

В бухгалтерском учете ЗАО «Север» должны быть сделаны следующие проводки:

Вариант 1 1. Перечислена оплата поставщику в сумме

118 000 руб.:Д-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками»К-т 51 «Расчетные счета».2. Учтен НДС, перечисленный поставщику, в соот-

ветствии с полученным от него счетом-фактурой, в сумме 18 000 руб.:

Д-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приоб-ретенным ценностям»К-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками».3. Предъявлен в бюджет оплаченный поставщику

НДС в сумме 18 000 руб.:Д-т 68 «Расчеты по налогам и сборам»К-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приоб-ретенным ценностям».4. Приняты к учету полученные от поставщика

материалы на сумму 100 000 руб.:Д-т 10 «Материалы»К-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками».5. Восстановлен НДС, ранее предъявленный к выче-

ту по перечисленной предоплате, в сумме 18 000 руб.:Д-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приоб-ретенным ценностям»К-т 68 «Расчеты по налогам и сборам».6. Списан восстановленный НДС на расчеты с

поставщиком в сумме 18 000 руб.:Д-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками»К-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приоб-ретенным ценностям».7. Учтен НДС, предъявленный поставщиком мате-

риалов, в сумме 18 000 руб.:Д-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приоб-ретенным ценностям»К-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками».8. Предъявлен к вычету НДС, предъявленный

поставщиком материалов, в сумме 18 000 руб.:Д-т 68 «Расчеты по налогам и сборам»К-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приоб-ретенным ценностям».Вариант 21. Перечислена оплата поставщику в сумме

118 000 руб.:Д-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками»К-т 51 «Расчетные счета».2. Учтен НДС, перечисленный поставщику, в соот-

ветствии с полученным от него счетом-фактурой, в сумме 18 000 руб.:

Д-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приоб-ретенным ценностям»К-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками».3. Предъявлен в бюджет оплаченный поставщику

НДС в сумме 18 000 руб.:Д-т 68 «Расчеты по налогам и сборам»К-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приоб-ретенным ценностям».4. Приняты на учет материалы, полученные от

поставщика, на сумму 200 000 руб.:Д-т 10 «Материалы»К-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками».5. Восстановлен НДС, ранее предъявленный к выче-

ту по перечисленной предоплате, в сумме 18 000 руб.:

Д-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приоб-ретенным ценностям»К-т 68 «Расчеты по налогам и сборам».6. Списан восстановленный НДС на расчеты с

поставщиком в сумме 18 000 руб.:Д-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками»К-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приоб-ретенным ценностям».7. Учтен НДС, предъявленный поставщиком мате-

риалов, в сумме 36 000 руб.:Д-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приоб-ретенным ценностям»К-т 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками».8. Предъявлен к вычету НДС, предъявленный

поставщиком материалов, в сумме 36 000 руб.:Д-т 68 «Расчеты по налогам и сборам»К-т 19 «Налог на добавленную стоимость по приоб-ретенным ценностям».

Поскольку в момент отгрузки товара продавец выставляет счет-фактуру на всю сумму поставки, то покупатель после принятия товаров, работ, услуг, имущественных прав вправе принять всю сумму НДС, выделенную в ней, к вычету. Соответственно в момент получения товара, работ, услуг, имущественных прав согласно подпункту 3 п. 3 ст. 170 НК РФ покупатель обязан в этом же налоговом периоде восстановить НДС, принятый к вычету с предоплаты.

При расторжении договора и возврате ранее перечисленной предоплаты НДС, предъявленный к вычету, подлежит восстановлению в периоде возврата предоплаты.

Если по каким-то причинам покупатель не захочет принять к вычету НДС по предоплате, налогоплательщику опасаться последствий не стоит, так как общая сумма НДС не занижается. Если уплата аванса и отгрузка приходятся на один и тот же налоговый период, сумма налога к уплате или сумма возмещения по деклара-ции остается неизменной. Следовательно, при-менять штрафные санкции к покупателю нет оснований. Кроме того, п. 1 ст. 171 НК РФ налогоплательщику предоставляется право, а не обязанность уменьшать сумму НДС на нало-говые вычеты.

Порядок вычета НДС по предоплате выго-ден покупателю. Однако для многих организа-ций такой порядок не всегда удобен. Например, если сумма аванса незначительна, то покупате-лю проще получить вычет после полной оплаты. Кроме того, если аванс и принятие к учету това-ров происходят в одном квартале, нет смысла про-водить в этом же периоде одновременное предъяв-ление к вычету и его сторнирование. Тем не менее в условиях финансового кризиса большинство организаций работают с авансовой схемой, и мно-гим покупателям данная норма поможет ускорить оборот денежных средств.

ЭКОНОМИКА БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ

agro_10_1.indd Sec1:41 10.09.2010 15:44:12

Page 52: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

42

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

Анатолий Соколов, д-р экон. наук,

профессор Ульяновского

государственного технического

университета;

Владимир Рассадин, канд. экон. наук,

доцент Ульяновской государственной

сельскохозяйственной академии;

Алексей Рассадин, младший научный

сотрудник Ульяновской государственной

сельскохозяйственной академии

Разработка должностных инструкций на сельскохозяйственных

предприятиях

Важнейшим моментом в организации управленческой деятельности

любого предприятия, в том числе и в сельскохозяйственных организациях,

является распределение функций каждого служащего, которое реализуется

в соответствующих должностных инструкциях. Однако каждая отрасль

хозяйствования имеет свои особенности, которые и должны отражаться

в должностных функциях сотрудников. О том, что могут содержать

должностные инструкции сотрудников сельскохозяйственных предприятий,

и пойдет речь в данном материале.

ЭКОНОМИКАОБРАЗОВАНИЕ И КАДРЫ

Должность как элемент структуры управления есть исходная организационно-структурная единица в систе-ме управления, выражающая организационные формы осу-ществления управленческих функций в условиях функцио-нирования хозяйственной орга-низации как целостной систе-мы. В силу этого все должности должны представлять собой не простую арифметическую сумму

слагаемых, а вполне определен-ную систему, обеспечивающую достижение целей, стоящих перед организацией. Система должностей в организации должна полностью отражать принятую структуру управле-ния, служить средством ее мате-риализации и обеспечивать соз-дание эффективного механизма функционирования структуры. Задача состоит в том, чтобы привести систему должностей

в соответствие с современными требованиями управления про-изводством и распределением.

Формирование структуры управления в соответствии с принципами системного под-хода (особенно при широком внедрении автоматизирован-ных систем управления) вно-сит существенные изменения в установившиеся разделение и кооперацию труда управленче-ских работников, во многих слу-

agro_10_1.indd Sec1:42 10.09.2010 15:44:12

Page 53: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

43

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

ЭКОНОМИКА ОБРАЗОВАНИЕ И КАДРЫ

чаях требует по-новому решать вопросы, связанные с уровнями управления, набором функцио-нальных видов деятельности в рамках определенных объектов управления, перераспределени-ем прав и обязанностей, пол-номочий и ответственности на разных уровнях управления и т.п. Это делает необходимым использовать принцип форми-рования должностей в организа-ции в соответствии с объектив-но необходимыми для данного сельскохозяйственного пред-приятия процессами и видами работ и принятой структурой управления.

Должностная инструкция представляет собой подзакон-ный акт, регламентирующий выполнение определенной дея-тельности, то есть управлен-ческих функций по занимае-мой должности. Должностная инструкция специалиста сель-ского хозяйства предусматри-вает общие положения, обязан-ности, права, ответственность. В целом все это представляет наделение специалистов и слу-жащих определенными полно-мочиями и определенной вла-стью.

В условиях экономической реформы, происходящей в агропромышленном комплек-се (АПК), остро встает вопрос о пересмотре и уточнении долж-ностных инструкций управ-ленческих работников сельско-хозяйственных организаций в связи с возросшими требования-ми к управлению производством в целом. Главным аргументом здесь следует считать то, что должностные инструкции рас-сматриваются не только как предписывающие документы, но и как методы эффективной организации работы, поскольку они полностью соответствуют целям и задачам сельскохозяй-ственного производства и мис-

сии сельскохозяйственной орга-низации.

Разработка должностных инструкций управленческого персонала преследует дости-жение следующих основных целей:

создание организационно-правовой основы деятельности должностных лиц организации;

повышение ответственно-сти должностных лиц за резуль-таты деятельности организации, осуществляемой в соответствии с уставом предприятия и нор-мами действующего законода-тельства;

обеспечение эффективно-сти при аттестации кадров, при-своении специальных званий и категорий служащим, поощре-нии их или наложении на них дисциплинарных взысканий;

правильное распределе-ние обязанностей подчиненных работников.

Исследования процессов раз-работки должностных инструк-ций позволяют сделать такое заключение:

1. Должностные инструк-ции – это не план и не програм-ма, здесь не должно быть кон-кретных показателей и цифр.

2. При всех положитель-ных моментах должностные инструкции не могут служить универсальным управленче-ским инструментом для всех сельскохозяйственных органи-заций.

3. В разработку должност-ных инструкций целесообразно вовлекать самих работников, для которых они составляются.

4. В должностных инструк-циях необходимо зафикси-ровать только те виды работ, которые должны выполняться регулярно.

5. Работники управления должны четко представлять и знать содержание регламен-тирующих документов и их

связь с другими подзаконными ак тами.

Из чего состоит должностная инструкция

При разработке должност-ных инструкций в первую оче-редь следует определиться с наименованием должности того или иного служащего. В этом случае необходимо руковод-ствоваться Общероссийским классификатором профессий рабочих, должностей служа-щих и тарифных разрядов, при-нятым и введенным в действие Постановлением Госстандарта России от 26.12.1994 № 367 «О принятии и введении в дей-ствие Общероссийского класси-фикатора профессий рабочих, должностей служащих и тариф-ных разрядов ОК 016–94» (в ред. от 18.07.2007). Здесь следу-ет также учитывать наименова-ние вновь вводимых должностей и использовать специальные ведомственные нормативные документы. Разберем более под-робно каждый раздел предпола-гаемой инструкции.

Начнем с раздела «Общие положения».

В данном разделе указы-вают: цели, категории долж-ности, порядок назначения и освобождения от должности, организационно-правовые доку-менты, образование, стаж рабо-ты, личные качества, оклад, премирование.

1. Цели – содержат формули-ровку целей работников аппа-рата управления, направляю-щих деятельность работников и обеспечивающих максимально эффективный вклад в выполне-ние целей и задач всего сельско-хозяйственного предприятия как единой сельскохозяйствен-ной организации.

Под целью служащего пони-мается осознаваемый руковод-

agro_10_1.indd Sec1:43 10.09.2010 15:44:12

Page 54: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

44

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

ЭКОНОМИКАОБРАЗОВАНИЕ И КАДРЫ

ством и работниками результат, достижение которого является необходимым и предопределя-ет направление и характер дея-тельности должности.

Цели работников в долж-ностных инструкциях могут формулироваться качественно и количественно, однако в любом случае они должны носить долгосрочный характер, отра-жать то основное назначение, ради которого создана долж-ность. Как правило, каждая должность обеспечивает одно-временное выполнение многих целей, поэтому нецелесообразно пытаться выразить все многооб-разие целей должности в единой формулировке, но вместе с тем следует стремиться к достаточ-но укрупненной дифференциа-ции целей, обеспечивая одно-родный характер и логичную увязку целей между собой.

Для полноты формулиров-ки цели необходимо учитывать следующие факторы:

предметный – указать, с какими реальными объектами связана цель (с новой техникой, условиями производства, мар-кетингом, логистикой, кадро-вой работой, с использовани-ем дополнительных денежных средств и т.п.);

временной – выявить, является ли цель постоянной или разовой, долгосрочной, краткосрочной или оператив-ной и т.п.;

пространственный – четко очертить сферу деятельности, с которой связывается данная цель (отрасль, потребляющая продукцию организации, орга-низация в целом, функциональ-ная служба, звено, бригада, цех и т.п.).

Реальность целей должна быть основана на сопоставлении желаемого с реальными возмож-ностями и ресурсами. Вместе с тем при формулировании целей

не следует стремиться к исчер-пывающим формулировкам, исходя из того, что цель явля-ется лишь исходным стимулом, начальным этапом деятельно-сти и не должна предопределять пути ее достижения и ресурсы, используемые при этом.

Особое внимание следует обращать на взаимную согласо-ванность формулировок целей для взаимосвязанных подраз-делений (как по горизонтали, так и по вертикали), а также их взаимное соответствие зада-чам и функциям, выполнение которых предписывается долж-ности, и правилам, которыми наделяется должность.

2. Задачи – является раз-делом, содержащим непо-средственную и всестороннюю характеристику деятельности этой должности в сельскохозяй-ственной организации.

Задачи, поставленные перед конкретным исполнителем, должны быть четко сформулиро-ваны, так, чтобы стало ясно, что нужно сделать, чтобы достичь желаемого результата. Таким образом, задача – это сознатель-ное отображение части функции (иногда она носит межфункцио-нальный характер).

Формулировка задач должна быть ориентирована на конеч-ный результат деятельности, в то время как функции могут быть в большей степени ориен-тированы на процесс деятельно-сти. Для работника отдельными задачами могут быть обязатель-ные для выполнения действия, которые имеют особую важ-ность для достижения целей и особую тесную связь с ними, представляют собой наиболее крупные действия, связанные с большими организационны-ми усилиями, с преодолением существующих трудностей и нерешенных проблем, имею-щих жизненно важное значение

для всей организации или для крупных участков ее деятель-ности (их невыполнение вле-чет за собой нарушение суще-ствующих законов, положений, инструкций и т.п.).

Описание каждой задачи, так же как и описание целей, должно быть:

предметным – четко опре-делять, какая деятельность осу-ществляется и каких объектов она касается;

определенным по време-ни – указывать на регулярный (повторяющийся) характер опе-рации или на ее разовый харак-тер;

определенный в простран-стве – содержать данные о том, какого участка деятельности касается данная задача и кто является ее исполнителями.

Например, перечень задач может выглядеть следующим образом:

1. Разработка и внедрение наиболее прогрессивных форм и методов организации управ-ления в сельскохозяйственном предприятии с учетом тре-бований научно-технического прогресса и целей организа-ции.

2. Создание организацион-ных условий для повышения эффективности управления во всех звеньях организации на основе более производительно-го выполнения управленческих функций, ликвидации излиш-них звеньев в аппарате управ-ления и устранения нерацио-нальных административно-управленческих расходов.

3. Совершенствование систе-мы информационных потоков в организации, упорядочение и рационализация документообо-рота внутри управленческих подразделений.

4. Создание организацион-ных условий для эффективного использования средств механи-

agro_10_1.indd Sec1:44 10.09.2010 15:44:12

Page 55: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

45

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

ЭКОНОМИКА ОБРАЗОВАНИЕ И КАДРЫ

зации и автоматизации управ-ления и поэтапного внедрения АСУ организации и т.п.

В положении о должности в разделе «Права» дается опи-сание прав, необходимых для выполнения всех предписан-ных должности обязанностей с целью достижения необходи-мых результатов.

В этом разделе, как прави-ло, приводится перечень прав служащих, определенных зако-нодательством и внутренними документами организации.

Конструкция раздела «Пра-ва» в наиболее общем виде может быть следующей.

Служащий вправе: знакомиться с проектами

решений руководителя органи-зации (структурного подразде-ления), касающимися деятель-ности структурного подразде-ления, в котором он выполняет свои обязанности, или участка выполняемой им работы;

присутствовать на засе-даниях, собраниях организации (структурного подразделения) по вопросам деятельности орга-низации (структурного подраз-деления);

участвовать в обсуж-дении вопросов относительно исполняемых им обязанностей;

вносить на рассмотре-ние руководителя организации (структурного подразделения) предложения по улучшению дея-тельности организации (струк-турного подразделения) и совер-шенствованию методов работы коллектива; замечания по дея-тельности структурного под-разделения; варианты устране-ния имеющихся в деятельности организации (структурного подразделения) недостатков;

осуществлять взаимо-действие с сотрудниками всех (отдельных) структурных подразделений;

запрашивать лично или по поручению руководителя организации (структурного подразделения) от иных струк-турных подразделений инфор-мацию или документы, необ-ходимые для выполнения его должностных обязанностей;

привлекать специали-стов всех (отдельных) струк-турных подразделений к реше-нию задач, возложенных на структурное подразделение (если это предусмотрено поло-жениями о структурных под-разделениях, если нет – то по решению руководителя органи-зации);

подписывать и визиро-вать документы в пределах своей компетенции;

требовать от руководите-ля организации (структурного подразделения) оказания содей-ствия в исполнении должност-ных обязанностей, возложенных на него, и в реализации прав, предусмотренных настоящей должностной инструк цией.

Основным разделом можно считать раздел «Должностные обязанности» или «Функцио-нальные обязанности». Этот раздел должен быть наиболее подробным, так как именно от выполнения функциональных обязанностей каждого сотруд-ника, а также руководителей в целом и зависит нормальное функционирование предприя-тия.

В последнее время появил-ся новый раздел «Полномочия (власть)».

Полномочия (власть) – осо-бый вид прав, связанный с рас-порядительными функциями и принятием решений.

Полномочия служащего вытекают из круга задач, за решение которых он несет ответ-ственность.

Под полномочиями в отноше-нии других работников аппарата управления понимается узако-ненная возможность требовать (рекомендовать, предлагать, запрещать) от этих служащих или работников выполнения каких-либо действий или пред-ставления определенных дан-ных. Полномочия работника устанавливаются в объеме, необ-ходимом для реализации его ответственности. При установле-нии и описании полномочий осо-бое внимание следует обратить на их соответствие действую-щим законам, постановлениям и распоряжениям правительства и вышестоящих инстанций, а также положениям, приказам, распоряжениям, регламентиру-ющим работу внутри организа-ции.

Работник аппарата управле-ния наделяется властью при-влекать других руководителей и специалистов к выполнению задач, возложенных на данную должность; требовать и полу-чать от других работников аппа-рата управления определенные сведения (материалы, справки и т.п.) по вопросам, входящим в компетенцию должности.

Работник аппарата управле-ния может также наделяться властью проверять работу дру-гих руководителей и специали-стов по вопросам, входящим в компетенцию должности, при-останавливать работу подразде-лений и работников в соответ-ствии с действующими положе-ниями и инструкциями и т.д.

Важнейшим звеном долж-ностных инструкций является раздел «Ответственность».

Ответственность – устанав-ливаемая необходимость отве-чать за свои действия в рамках зафиксированных в должност-ных инструкциях обязанностей, прав и полномочий.

agro_10_1.indd Sec1:45 10.09.2010 15:44:12

Page 56: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

46

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

ЭКОНОМИКАОБРАЗОВАНИЕ И КАДРЫ

Ежемесячное издание. Общий объем – до 300 стр.

Распространяется только по подписке.

Предоставляет наиболее полную информа-цию по всем направлениям кадровой служ-

бы. В каждой из тетрадей – по 12–15 важных для специалиста материалов, позволяющих ру-

ководителям оптимизировать работу кадровой службы, а непосредственно кадровикам – ре-

шать самые сложные практические проблемы.Журнал последовательно отстаивает

и защищает интересы и права работодателя в социально-трудовых отношениях.

Для оформления подписки через редакцию необходимо получить счет на оплату, прислав заявку по электронному адресу [email protected] или по факсу (495) 250-7524, а также позвонив по телефонам: (495) 749-2164, 211-5418, 749-4273. http://kadrovik.panor.ru

Издательский дом рекомендует

На

прав

ах р

екла

мы

ПЕРВАЯ ТЕТРАДЬ: «КАДРОВИК. ТРУДОВОЕ ПРАВО ДЛЯ КАДРОВИКА»

ВТОРАЯ ТЕТРАДЬ: «КАДРОВИК. КАДРОВЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ»

ТРЕТЬЯ ТЕТРАДЬ: «КАДРОВИК. КАДРОВОЕ ДЕЛОПРОИЗВОДСТВО»

ЧЕТВЕРТАЯ ТЕТРАДЬ: «КАДРОВИК. РЕКРУТИНГ ДЛЯ КАДРОВИКА» (ежеквартальный выпуск)

ПЯТАЯ ТЕТРАДЬ: «КАДРОВИК. ОФИЦИАЛЬНЫЕ ДОКУМЕНТЫ И НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ ДЛЯ КАДРОВИКА» (ежеквартальный выпуск)

ВСЕ, ЧТО НУЖНО КАДРОВИКУ, – В ОДНОМ ПАКЕТЕ!

Ежемесячный журнал в пяти тетрадях – для руководителейкадровых служб, отделов кадров, HR-специалистов.

индексы:на полугодие –

99656,на год – 83535

индексы:на полугодие – 80757,

на год – 36366

Издается в содружестве с Государственным университетом управления.Шеф-редактор – профессор А. Кибанов, д-р экон. наук, руководитель первой в Рос-сии кафедры управления персоналом Государственного университета управления,

заслуженный деятель науки РФ, дважды лауреат премии Правительства РФ. Главный редактор – Л. Зудина, вице-президент Академии общественно-

экономической и предпринимательской деятельности.Входит в Перечень изданий ВАК.

В данном разделе указы-вают меру ответственности служащего за несоблюдение своих должностных обязан-ностей, а также требований законодательства. В данном разделе должностной инструк-ции можно как ограничиться общими отсылками к отрас-лям законодательства, так и конкретизировать, в каких случаях на сотрудника (неис-полнение или ненадлежащее исполнение конкретных долж-ностных обязанностей, указан-ных в должностной инструк-ции; допущение конкретных нарушений законодательства и внутреннего распорядка дея-тельности организации) может быть наложено взыскание.

Например:Главный бухгалтер несет

ответственность за: несвоевременное проведе-

ние проверок и документаль-ных ревизий в структурных единицах сельскохозяйственно-го предприятия;

нарушение сроков предо-ставления квартальных и годо-вых бухгалтерских отчетов и балансов соответствующим органам; и т.д.

В должностные инструкции целесообразно включать специ-альный раздел «Должен знать», который может быть полезен в работе комиссии по аттестации работников.

Заключение

Разработку должностных инструкций в организации целесообразно проводить в два этапа. На первом этапе – опреде-лить наиболее подготовленную для проведения такой работы службу (подразделение) и разра-ботать для этой службы положе-ние о должностях. Желательно, чтобы были задействованы два-три уровня управления. Результаты проведенной работы проанализировать и обобщить. На втором этапе – с учетом накопленного опыта и резуль-

татов разработки должностных инструкций в одной службе или подразделении организовать разработку таких документов в остальных службах и подразде-лениях организации.

Разработка должностных инструкций – мероприятие не только большого организаци-онного и экономического, но также и социального значения, так как оно затрагивает интере-сы отдельных работников и всего коллектива. Поэтому, приступая к их разработке, необходимо про-вести определенную подготови-тельную работу с кадрами, разъ-яснить всем работникам цели проведения такой работы, под-черкнув важность их разработки для равномерного распределения нагрузки на каждого работника, лучшей организации работы, оказания необходимой помо-щи работнику в его подготовке к выполнению возложенных на него обязанностей, более точного учета вклада каждого в достиг-нутые организацией результаты.

agro_10_1.indd Sec1:46 10.09.2010 15:44:12

Page 57: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

47

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

ЭКОНОМИКА ОБРАЗОВАНИЕ И КАДРЫ

У нас в гостях журналОХРАНА ТРУДА И ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ

ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ ОХРАНА ТРУДА И ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ ПРЕДСТАВЛЯЕТ ПРЕДСЕДАТЕЛЬ РЕДКОЛЛЕГИИ, ГЛАВНЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ ИНСПЕКТОР ТРУДА ПРОФСОЮЗА РАБОТНИКОВ АПК РФ И.В. ФУРМАН.

«Наш журнал – это единственное издание для ру-ководителей и специалистов служб охраны тру-да предприятий агропромышленного комплекса

России, уполномоченных лиц и технических инспекторов по охране труда профсоюзов и других представительных органов. Журнал представляет информацию о безопасном производ-ственном процессе, новых формах работы и обучения по ОТ и ТБ при проведении агротехнических и животноводческих про-цессов, аттестации и сертификации рабочих мест, о современ-ных средствах индивидуальной защиты, медицине и гигиене труда. Основные рубрики журнала: управление охраной труда, обслуживание машин и оборудования, растениеводство, жи-вотноводство, инженеру по охране труда, медицина и гигиена, СИЗ, производственный травматизм, пожарная безопасность, консультации специалистов».

По всем вопросам, связанным с подпиской, обращайтесь по тел.:

+7 (495) 211-5418, 749-2164, 749-4273;тел./факс: (495) 250-7524;e-mail: [email protected]

Телефон редакции: +7 (495) 922-6071

ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ

18580 1858099387

Предлагаем вашему вниманию статью, которая была опубликована в одном из номеров журнала «ОХРАНА ТРУДА И ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ». Подобного рода материалы будут появляться на страницах данного издания в 2011 году.

agro_10_1.indd Sec1:47 10.09.2010 15:44:13

Page 58: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

48

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

Практические рекомендации специалистов по профилактике и предупреждению производственного травматизма в АПК

ЭКОНОМИКАОБРАЗОВАНИЕ И КАДРЫ

Алексей Лапин, д-р техн. наук,

профессор, заслуженный деятель науки;

Надежда Студенникова, ВНИИ

социального развития села

ФГОУ Орел ГАУ;

Владимир Орлов, зам. гендиректора

АСОТ

В «Концепции демографической политики Российской Федерации на период до 2025 года» отмечено, что «по показателю ожидаемой продол-жительности жизни населения, особенно муж-чин, Россия все больше отстает от экономически развитых стран. Основной причиной низкой про-должительности жизни населения в Российской Федерации является высокая смертность работ-ников трудоспособного возраста. Из общего числа умерших почти треть составляют граждане трудо-способного возраста – 80% мужчины» [1].

По данным ВНИИ соцразвития села, в резуль-тате несчастных случаев со смертельным исхо-дом только из агропромышленного производства Российской Федерации ежегодно убывает около 1000 работников трудоспособного возраста и более 2 тыс. получают тяжелые травмы [2].

В России насчитывается свыше 260 тыс. крестьянских (фермерских) хозяйств [3]. За 10 лет наблюдений в них ежегодно регистрирова-лось немало несчастных случаев с тяжелым и

смертельным исходом. Причем доля погибших работников К(Ф)Х в общем числе погибших в агропромышленном производстве не сокраща-лась, а наблюдалось даже некоторое ее увеличе-ние. За этот период времени она возросла с 2,6 до 3,5%. Доля работников, получивших тяжелые травмы, оказалась ниже и составила в среднем 1,6%.

В крестьянских (фермерских) хозяйствах наибольший процент смертельных и тяжелых травм приходится на растениеводство, при этом наибольшее их число регистрируется при выра-щивании и первичной обработке зерновых куль-тур и заготовке трав на сено и зеленый корм (рис. 1). Пик несчастных случаев приходится на июль–октябрь. За эти четыре месяца в расте-ниеводстве происходит более половины несчаст-ных случаев. Так, например, в крестьянском хозяйстве «Ново-Александровское» Шаховского района Московской области при перевозке в июле силосной массы с поля на тракторе Т-150К

agro_10_1.indd Sec1:48 10.09.2010 15:44:15

Page 59: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

49

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

ЭКОНОМИКА ОБРАЗОВАНИЕ И КАДРЫ

с прицепом двигатель трактора заглох. Для его запуска пусковым двигателем тракторист вышел из кабины, оставив рычаг переключения передач во включенном состоянии. При запуске основ-ного двигателя с неисправной блокировкой и включенной передачей трактор начал движение и наехал на тракториста, смертельно его трав-мировав. При расследовании было обнаружено, что трактор не проходил ежегодного техосмо-тра, эксплуатировался с отключенной системой блокировки запуска двигателя, не допускающей его пуска при включенной передаче в коробке перемены передач. Отсутствовал акт приемки трактора из капремонта. Пострадавший тракто-рист не проходил обучение по охране труда (ст. 225 ТК РФ).

В животноводстве более половины несчастных случаев произошли при обслуживании молочного стада крупного рогатого скота.

Случаи смертельного и тяжелого травмиро-вания регистрировались также при ремонте и техническом обслуживании машин и оборудова-ния, выполнении лесозаготовительных, дерево об-рабатывающих, строительных работ, транспорт-ных перевозок. Причем нередко погибают сами главы К(Ф)Х. В Тацинском районе Ростовской области погиб глава крестьянского хозяйства В. Сиротин. Он ремонтировал автомобиль «Нива», подвесив его с помощью кран-балки на прорези-

ненный ремень (от комбайна). Забравшись под автомобиль, Сиротин начал ремонтные работы без жесткой страховки машины (подставками-упорами и т.п.). Во время работы автомобиль своей тяжестью оборвал ремень и придавил (смер-тельно травмировал) Сиротина, находившегося в это время под машиной. Пострадавший предпри-ниматель не проходил обучения по охране и не знал элементарных требований безопасности при проведении ремонтных работ.

В К(Ф)Х по критерию получения травм со смертельным и тяжелым исходом наиболее трав-моопасными профессиями являются: тракторист-машинист сельскохозяйственного производства, водитель автомобиля, подсобный рабочий, сто-рож, рабочий на лесозаготовках, животновод, также слесарь-наладчик, слесарь-ремонтник, электромонтер (рис. 2).

Главы К(Ф)Х по числу погибших и пострадав-ших с тяжелым исходом находятся на втором месте и уступают только трактористам-машинистам, одной из самых травмоопасных профессий в АПК (см. рис. 2). Главы хозяйств травмировались при выполнении работ по вспашке, боронованию, культивации почвы, при посеве сельхозкультур, копке картофеля, подборе валков зерновых куль-тур, прессовании соломы, ремонте и техобслу-живании сельскохозяйственной техники. Около половины руководителей К(Ф)Х погибли при

Рис. 1. Распределение доли пострадавших работников по основным видам деятельности

agro_10_1.indd Sec1:49 10.09.2010 15:44:16

Page 60: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

50

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

выполнении транспортных перевозок в результа-те дорожно-транспортных происшествий.

Почти 70% несчастных случаев со смертельным исходом в КФХ произошли при эксплуатации и обслуживании мобильных машин и транспортных средств, из них 55% случаев явились результа-том дорожно-транспортных происшествий. Почти половина несчастных случаев произошла при эксплуатации колесных тракторов, в основном марок МТЗ-80, Т-150К, МТЗ-82, МТЗ-50, К-701. Опасность травмирования также представляют гусеничные тракторы, грузовые и легковые авто-мобили. Почти все несчастные случаи, связанные с легковым автотранспортом, явились результа-том ДТП. Случаи смертельного травмирования также были зарегистрированы при эксплуата-ции и обслуживании зерноуборочных комбайнов (6,0%), в основном СК-5 «Нива» (4,8%), кормо-уборочных и свеклоуборочных комбайнов (1,0%).

Работники К(Ф)Х погибали в результате пора-жений электротоком (5,0%). Поражение электро-током происходило при обслуживании трансфор-маторных подстанций, использовании электро-нагревательных установок, не соответствующих требованиям безопасности, при использовании электросварочных аппаратов.

При выполнении лесозаготовительных работ погибли 4,4% работников. Травмирование работ-ников происходило в результате падений сухо-стойных или зависших деревьев.

В результате пожаров, возникших от непо-тушенных окурков, погибли 3,4% работников. Пожары происходили в основном в ночное время, во время дежурств или отдыха работников, зача-стую находящихся в нетрезвом состоянии.

В результате травмирования быками-производителями погибли 3,6% работников кре-стьянских (фермерских) хозяйств.

Как видно на рис. 3, основной ситуацией трав-мирования работников К(Ф)Х являются дорожно-транспортные происшествия. Среди них первое место занимают наезды (26,5% от общего числа погибших в К(Ф)Х). Из них следует выделить наезды на работников (11,8%) и наезды при запу-ске работниками двигателя трактора с помощью ручного дублирующего пускового механизма или пускового шнура (7,4%). Кроме того, высок про-цент работников, погибших в результате опро-кидываний тракторов и машинно-тракторных агрегатов (18,0%) и столкновений автотранспор-та (6,0%). При этом правила дорожного движе-ния нарушались как самими пострадавшими, так и другими лицами – виновниками ДТП. Пострадавшими нарушались правила начала дви-жения и маневрирования, превышалась скорость движения, регистрировался выезд на встречную полосу движения, выбор опасного пути следова-ния (крутые склоны, овраги и т.д.) и др.

По критерию травматизма с тяжелым исходом основную опасность травмирования также пред-

ЭКОНОМИКАОБРАЗОВАНИЕ И КАДРЫ

Рис. 2. Наиболее травмоопасные профессии и должности

agro_10_1.indd Sec1:50 10.09.2010 15:44:16

Page 61: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

51

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

ставляют колесные и гусеничные тракторы, гру-зовые и легковые автомобили, зерноуборочные комбайны (в основном СК-5 «Нива»), а также мельницы и дробилки кормов, деревообрабатыва-ющие станки с неогражденными рабочими орга-нами, ручной инструмент.

Основной ситуацией травмирования с тяже-лым исходом является ситуация захватов и уда-ров работников (46,6% пострадавших).

Как показывает анализ материалов расследо-вания несчастных случаев, в основном они вызы-ваются одновременно несколькими причинами, такими как причины, обусловленные человече-ским фактором (опасные действия непосредствен-ного исполнителя или другого лица – виновника несчастного случая), неудовлетворительной орга-низацией трудового процесса и техническими проблемами (неисправности и конструктивные недостатки машин и оборудования).

Нарушение пострадавшими правил обслужи-вания и эксплуатации машин и оборудования были зарегистрированы в 21,0% несчастных слу-чаев. Это: запуск двигателя трактора при вклю-ченной передаче – в 7,6%; ремонт и техобслужи-вание машин и агрегатов при работающем дви-гателе – 4,8%; нахождение в зоне движущихся и вращающихся узлов и деталей оборудования – 2,4%; несогласованность действий между испол-нителями – 1,0% и др.

Нарушение правил обслуживания электро-установок привело к возникновению 5,0% несчастных случаев, из них в 3,4% случаев пра-вила были нарушены самими пострадавшими.

Непосредственно неисправности техники и обо-рудования явились причиной 29,0% несчастных случаев со смертельным исходом, из них в 22,8% случаев были неисправны мобильные машины. Среди неисправностей мобильных машин в пер-вую очередь следует отметить неисправность или отсутствие блокирующих устройств (8,0%), отсутствие или неисправность ограждений кар-данных валов (3,2%), отсутствие или неисправ-ность тормозов прицепных устройств (1,8%), неисправность световых приборов (1,8%). Среди неисправностей стационарных машин отмечены в первую очередь неисправность или отсутствие ограждений вращающихся узлов и деталей, отсутствие электроизоляции проводов, обрыв проводов.

Нарушения организации трудового процесса, наряду с другими причинами несчастных случа-ев, были зарегистрированы в 92,0% случаев со смертельным исходом. В первую очередь следует отметить нарушения системы контроля, а именно отсутствие контроля за безопасным выполнением работ (20,8% несчастных случаев) и соблюдени-ем трудовой дисциплины (19,6%). Установлено, что в момент несчастного случая в нетрезвом

ЭКОНОМИКА ОБРАЗОВАНИЕ И КАДРЫ

Рис. 3. Основные ситуации травмирования работников

agro_10_1.indd Sec1:51 10.09.2010 15:44:16

Page 62: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

52

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

состоянии находились 68,2% погибших сторо-жей, 47,1% трактористов-машинистов, 37,5% животноводов, 30,0% водителей автомобилей. Каждый пятый глава К(Ф)Х в момент несчастного случая также находился в нетрезвом состоянии. Были нарушены требования к отбору работни-ков, а именно: к выполнению работ допускались работники без подготовки по охране труда и без соответствующей профессиональной подготов-ки. В первую очередь не имели соответствующей подготовки по охране труда главы крестьянских (фермерских) хозяйств (67,6% погибших глав К(Ф)Х), а также каждая вторая погибшая дояр-ка, почти каждый второй рабочий на лесозаго-товках, подсобные рабочие (42,9%), электро- и газосварщики (40,0%), трактористы-машинисты (38,2%), животноводы (37,5%), водители автомо-билей (26,0%), сторожа (22,7%). Как раз на эту группу работников приходится 85% несчастных случаев со смертельным исходом. Нарушение тре-бований к размещению животных наблюдалось в 2,2% случаев, отсутствие инструкций по охране труда – в 1,4%, отсутствие средств индивидуаль-ной защиты – в 1,0% и т.д.

С целью предупреждения несчастных случаев в крестьянских (фермерских) хозяйствах необхо-димо:

регламентировать права, обязанности и ответственность собственника К(Ф)Х, работодате-ля и работников по вопросам охраны труда;

повысить ответственность региональных и муниципальных органов управления сельским хозяйством за оказание конкретной практиче-ской помощи К(Ф)Х в налаживании и обеспече-нии охраны труда работающих;

разработать программы и порядок обучения и проверки знаний по охране труда руководите-лей, специалистов и работников К(Ф)Х;

контролировать прохождение обучения, инструктажей и проверку знаний по охране труда всеми работниками, включая руководителей и специалистов производств;

обеспечить прохождение работниками обя-зательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических (в течение трудовой деятельности) медицинских осмотров;

обеспечить разработку и нахождение на всех рабочих местах инструкций по охране труда;

ежедневно, в течение рабочей смены кон-тролировать соблюдение работниками требований охраны труда и трудовой дисциплины, отстранять от выполнения работ (не допускать к работе) лиц, находящихся в состоянии алкогольного опьяне-ния (ст. 76 ТК РФ), а также не прошедших обуче-

ние по охране труда и нарушающих требования безопасности;

установить рациональное чередование пери-одов труда и отдыха в течение смены, определяю-щееся производственными условиями и характе-ром выполняемой работы, ее тяжестью и напря-женностью;

производственное оборудование должно проходить периодический технический осмотр и испытания в установленные сроки, указанные в инструкции по эксплуатации в установленном порядке;

защитные ограждения, крышки, люки, загрузочные отверстия всех видов оборудования должны быть снабжены приспособлениями для надежного удержания их в закрытом положении;

емкости для зерна и продуктов его пере-работки должны иметь решетки, люки, ограж-дения, исключающие попадание в них работни-ков;

ремонт и техническое обслуживание выпол-нять в специально предназначенных для этой цели местах с применением устройств, приспосо-блений, оборудования и инструмента, предусмо-тренных технологией ремонтных работ и техни-ческого обслуживания;

движущиеся, вращающиеся части машин (карданные, цепные, ременные, зубчатые и дру-гие передачи) должны быть ограждены защитны-ми кожухами, обеспечивающими безопасность работников.

В каждой организации должна быть разра-ботана локальная необходимая нормативно-техническая документация, проведены органи-зационно-технические и другие мероприятия по предотвращению воздействия неблагоприятных условий труда на работников. Работники всех К(Ф)Х прежде всего обязательно должны быть обучены по охране труда (ст. 225 ТК РФ) и про-информированы о возможностях, причинах и обстоятельствах возникновения несчастных слу-чаев на производстве, о последствиях нарушений установленных правил по охране труда.

Литература1. Указ Президента РФ от 09 октября 2007 г.

№ 1351 «Об утверждении концепции демографи-ческой политики Российской Федерации на пери-од до 2025 года».

2. Трудовой кодекс Российской Федерации.3. Банк данных «Производственный травма-

тизм в АПК Российской Федерации».4. Информационный бюллетень Минсельхоза

России. – 2007. – № 11–12.

ЭКОНОМИКАОБРАЗОВАНИЕ И КАДРЫ

agro_10_1.indd Sec1:52 10.09.2010 15:44:16

Page 63: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

53

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

ОБОРУДОВАНИЕ

У нас в гостях журналСЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ТЕХНИКА: ОБСЛУЖИВАНИЕ И РЕМОНТ

ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ТЕХНИКА: ОБСЛУЖИВАНИЕ И РЕМОНТ ПРЕДСТАВЛЯЕТ ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР – КАНД. ТЕХН. НАУК М.Н. КОСТОМАХИН.

«Наш журнал предназначен для руководителей,

инженеров и специалистов-ремонтников пред-

приятий АПК различных форм собственности.

Издание освещает принципы оценки, регулирования, повы-

шения эксплуатационных качеств и надежности машин, агре-

гатов и оборудования, используемых в сельском хозяйстве,

раскрывает пути оптимизации использования ГСМ, организа-

ции работы ремонтной базы и РМЦ и многое другое. В каждом

номере 20–25 интереснейших материалов, которые позволят

вам легко ориентироваться во всех областях материально-

технической базы сельскохозяйственного производства».

По всем вопросам, связанным с подпиской, обращайтесь по тел.:

+7 (495) 211-5418, 749-2164, 749-4273;тел./факс: (495) 250-7524;e-mail: [email protected]

Телефон редакции: +7 (495) 922-6071

ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ

20008 2000879023

Предлагаем вашему вниманию статью, которая была опубликована в одном из номеров журнала «СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ТЕХНИКА: ОБСЛУЖИВАНИЕ И РЕМОНТ». Подобного рода материалы будут появляться на страницах данного издания в 2011 году.

agro_10_1.indd Sec1:53 10.09.2010 15:44:17

Page 64: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

54

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

Установка для фильтрации, заправки гидравлических масел в полевых и стационарных условиях

В современных конструкциях самоходных сельскохозяйственных

машин и тракторов, применяемых в АПК для привода рабочих

органов, широкое распространение получил гидропривод.

Проведенный анализ показывает, что надежность

гидравлических систем зависит от целого ряда факторов:

класса чистоты рабочей жидкости; режимов и условий

эксплуатации гидросистемы; своевременного и качественного

проведения технического обслуживания гидроагрегатов.

Валентин Лялякин, д-р техн. наук,

ГНУ ГОСНИТИ Россельхозакадемии;

Николай Петрищев, канд. техн. наук,

e-mail: [email protected];

Алексей Капусткин, инженер

Практика показывает, что повышение надежности гидро-агрегатов на 70–90% зависит от степени очистки рабочей жид-кости. Наличие механических примесей в рабочих жидкостях гидросистем интенсифицирует снижение ресурса гидроагрегатов и приводит к внезапным отка-зам. На процесс износа гидроаг-регатов оказывают влияние как общее количество, так и размер частиц механических примесей.

Наибольшее негативное влияние оказывают частицы: размером 7–10 мкм – на золотниковые пары распределителя (способствующие износу и заклиниванию золотни-ковых устройств, нарушению гер-метичности клапанов); а частицы размером 10–25 мкм – на шесте-ренные насосы.

При эксплуатации гидро-систем в рабочих жидкостях основную часть механических примесей составляют частицы

кварца – 70–85%, окиси алюми-ния – 10–15%, окиси железа – 5–10%. По данным ГОСНИТИ, гранулометрический состав ча -стиц, находящихся в рабочей жидкости: от 5 до 10 мкм – 30%; от 10 до 25 мкм – 60%; от 25 до 50 мкм – 10%.

Наличие загрязнений в рабо-чей жидкости нарушает гидрав-лические характеристики предо-хранительных и регулирующих клапанов, что способствует воз-

ОБОРУДОВАНИЕ

agro_10_1.indd Sec1:54 10.09.2010 15:44:19

Page 65: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

55

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

никновению резких перегрузок и вызывает значительное сниже-ние надежности гидропривода. Неоспорим и тот факт, что при заправке гидросистемы свежим маслом непосредственно из бочки или цистерны загрязненность может в 50 раз превышать допу-стимую с точки зрения нормаль-ной эксплуатации степень очист-ки (по данным фирмы Pall).

Решение важной технико-экономической задачи по обе-спечению чистоты рабочей жид-кости должно вестись поэтапно. Основными этапами попадания загрязнений в рабочую жидкость являются:

неправильная транспор-тировка рабочей жидкости и заправка гидросистемы в процес-се эксплуатации;

некачественная фильтра-ция рабочей жидкости в гидрав-лической системе машины;

загрязнение гидроагрегатов и гидросистемы в производствен-ных условиях металлической пылью и частицами притироч-ных паст на заводе – изготовите-ле гидроагрегатов и в ремонтных мастерских при обкатке и испы-тании гидроагрегатов;

загрязнение при уста-новке гидроагрегатов в произ-водственных условиях заводов-изготовителей и ремонтных мастерских.

В реальных условиях эксплу-атации гидропривода тракторов и сельскохозяйственных машин мерами по поддержанию чистоты рабочей жидкости пренебрегают под предлогом того, что чистоту рабочей жидкости обеспечивает фильтр. Отсутствие индикации о состоянии фильтра гидросистемы не позволяет механизатору опера-тивно реагировать на изменение состояния чистоты рабочей жид-кости. Оценку состояния филь-тра возможно получить только путем подключения к сливной магистрали гидросистемы специ-

ального приспособления и мано-метра.

Выбраковка и слив масел про-изводятся в большинстве случа-ев из-за несоответствия класса чистоты масла (рабочей жидко-сти) требованиям ОСТ 23.1.92-88 и требованиям заводов – произ-водителей гидрооборудования, согласно которым рабочая жид-кость, применяемая в гидроси-стемах строительно-дорожных и сельскохозяйственных машин, эксплуатирующихся при дав-лении 8–14 МПа, должна соот-ветствовать 14–17 классу чисто-ты рабочей жидкости по ГОСТ 17216-2001, и если гидросисте-мы машин эксплуатируются при давлении 16–25 МПа, то, соот-ветственно, рабочая жидкость должна иметь 12–16 класс чисто-ты. В свою очередь, это влечет за собой повышенную потребность в дорогостоящих гидравлических

маслах, величина которых может достигать 50–60% от общего количества закупаемых масел. При этом необходимо отметить, что выбракованные рабочие жид-кости при этом имеют большой запас работоспособности и по основным физико-химическим показателям (вязкость, темпе-ратура застывания, температура вспышки, кислотное число КОН, коррозионное действие на метал-лы) находятся в допустимых пре-делах.

Техническое обслужива-ние гидросистем в большинстве случаев производится без учета специфики режима их рабо-ты в условиях эксплуатации: сельскохозяйственный режим работы характеризуется крат-ковременной работой (до 6% общего времени) гидросистемы под нагрузкой с низкой часто-той чередования рабочих циклов

Рис. 1. Теоретическая зависимость ресурса насосов гидропривода от режима загрузки и класса чистоты рабочей жидкости, где точка А – ключ номограммы

ОБОРУДОВАНИЕ

agro_10_1.indd Sec1:55 10.09.2010 15:44:19

Page 66: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

56

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

(5–45 циклов в час); промыш-ленный режим – время работы гидросистемы под нагрузкой значительно увеличивается (до 70% общего времени) при высо-кой частоте чередования рабо-чих циклов (20–200 циклов в час). Графическая интерпрета-ция влияния режима нагрузки и класса чистоты рабочей жид-кости согласно ГОСТ 28028-89 на ресурс насоса приведена на рис. 1 для насоса с коэффициен-тами загрузки (Кз) 15% и 10% при использовании рабочей жид-кости с классом промышленной чистоты 14 и 17 соответственно.

Как видно из рис. 1, ресурс гидравлических насосов мо -жет отличаться более чем в 1,5 раза. Так, прогнозируемый ресурс на соса составляет более 5000 мото-ч при Кз, равном 15%, и использовании рабочей жидкости класса 14, а использо-вание рабочей жидкости класса

чистоты 17 при Кз, равном 10%, ресурс насоса составляет около 2500 мото-ч. Однако на практи-ке ресурс насоса в лучшем слу-чае составляет до 1000 ч, что свидетельствует об эксплуата-ции гидравлических насосов на рабочей жидкости, не соответ-ствующей требованиям заводов-изготовителей по параметру «про-мышленный класс чистоты».

Для повышения надежности гидропривода и экономного рас-ходования гидравлических масел за счет своевременного проведе-ния очистки и заправки рабочей жидкости при проведении тех-нического обслуживания тракто-ров и самоходных сельскохозяй-ственных машин на предприяти-ях АПК необходимо иметь обо-рудование и технологию очистки гидравлических масел, отвечаю-щие следующим критериям:

обеспечение минимальных издержек при проведении про-

цесса очистки (фильтрации) рабо-чих гидравлических жидкостей в процессе ремонта и технического обслуживания;

обеспечение очистки масла до 14–17 класса чистоты за счет использования фильтров с номи-нальной тонкостью фильтрации 5, 10, 35 мкм;

обеспечение очистки гидравлических баков и емкостей тракторов и самоходных сельско-хозяйственных машин с интенси-фикацией процесса за счет пуль-сации гидродинамических струй;

обеспечение заправки гидросистем с предварительной фильтрацией рабочей жидкости с целью уменьшения нагрузки на штатную систему фильтрации масла;

возможность проведения технологического процесса очист-ки и заправки гидравлического масла в стационарных и полевых условиях;

Таблица

Техническая характеристика установки

Показатель Базовый вариант По дополнительному заказу

Тип установки передвижной

Тип насоса мембранный

Производительность, л/мин 5–20 20–40

Фильтры:

– предварительной очисткисеть с ячейками

1,0х1,0 мм магнитный фильтр

– грубой очистки (номинальный отсев частиц, мкм) 35 10–25 со сливными кранами отстойников фильтра

– тонкой очистки (номинальный отсев частиц, мкм) 10 5 со сливными кранами отстойников фильтра

Индикация загрязненности фильтров:

– грубой очистки Есть (на панели оператора)

– тонкой очистки Есть (на панели оператора)

Индикация температуры перекачиваемой жидкости, °С Есть 0–120

Габаритные размеры, мм (без емкости) 600х700х1300 650х800х1300

Фильтр-редуктор пневмосети с манометром Есть

Рекомендуемая тара для масла стандартная бочка 60 л стандартная бочка 60–100 л

Максимальный вес тары, кг до 100 до 200

АксессуарыНасадки – трубы из нержавеющей стали

длиной 450 мм

ротационный насадок, насадок – труба в трубе

Масса установки, кг 45 70

Стоимость элементов фильтров, руб. до 400 до 700

ОБОРУДОВАНИЕ

agro_10_1.indd Sec1:56 10.09.2010 15:44:19

Page 67: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

57

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

обеспечение норм охраны труда, пожарной безопасности и производственной санитарии при проведении работ.

В настоящее время в лабора-тории № 14 ГОСНИТИ разрабо-тана установка КИ-28286.50 для механизированной заправки и фильтрации рабочей жидкости гидросистем (гидравлического, моторного масла) автомобилей, тракторов и самоходных сель-скохозяйственных, дорожно-строительных, коммунальных машин при техническом обслу-живании и экспресс-ремонте гидросистем в полевых и ста-ционарных условиях. Насос установки приводится в работу от сжатого воздуха штатного компрессора ДВС (от компрес-сора передвижной ремонтной мастерской) в полевых услови-ях или от пневмосети предпри-ятия в стационарных условиях. Установка может применяться: для перекачки масла из емко-сти в емкость; очистки стенок гидравлических баков, цирку-ляционной очистки РВД при их

ремонте; фильтрации масла при проведении испытаний и обкат-ке КПП, ДВС, гидроагрегатов на специализированных стендах. Областью применения установки могут быть:

передвижные ремонтные мастерские;

предприятия по ремонту и техническому обслуживанию КПП, ДВС и гидроагрегатов;

сервисные и дилерские центры.

Техническая характеристика и внешний вид разработанной мобильной установки для заправ-ки и фильтрации гидравлическо-го и моторного масла КИ-28286.50 представлены в табл. и на рис. 2.

Выводы

1. Отсутствие на эксплуатаци-онных и ремонтных предприяти-ях установки для очистки рабо-чей жидкости ведет к низкому ресурсу гидроагрегатов и финан-совым затратам на поддержание надежности тракторов и машин в период их эксплуатации.

2. Для обеспечения бесперебой-ной и надежной работы гидроси-стем тракторов и самоходных сель-скохозяйственных машин необхо-димо обеспечивать 12–17-й класс чистоты рабочей жидкости и осу-ществлять заправку гидравличе-ского масла закрытым способом.

3. Разработанный техноло-гический процесс и установка для фильтрации позволяют под-держивать требуемый уровень чистоты рабочей жидкости гидро-систем тракторов и самоходных сельскохозяйственных машин в условиях рядовой эксплуатации при проведении сезонного тех-нического обслуживания, ТО-2 и после проведения текущего или капитального ремонта.

Литература1. Золотарь А.И., Гольд-

бух А.И., Соколова Г.А. Развитие методов технического диаг-ностирования неисправно-сти насосов, гидромоторов и другого гидрооборудова-ния мобильных машин. – М.: ЦНИНТИХХИМНЕФТЕМАШ, 1991. – 65 с.

2. Барышев Б.И. Диаг ностика гидропривода. – Че лябинск: Изд-во ЧГГУ, 1994. – 114 с.

3. ГОСТ 17216-2001 Чистота промышленная. Классы чистоты жидкостей.

4. ГОСТ 28028-89 Промыш-ленная чистота. Гидропривод. Общие требования и нормы.

5. ОСТ 23.1.92-88. Насосы шестеренные объемного гидро-привода. Технические условия.

6. Ленский А.В., Быстриц-кая А.П., Руднев С.В. Тех-нологические указания по очист-ке масел при техническом обслу-живании трансмиссий и гидроси-стем. – М.: ГОСНИТИ, 1985. – 48 с.

7. Матвеев А.С. Влияние загрязненности масел на рабо-ту гидроагрегатов. – М.: Рос-сельхозиздат, 1976. – 48 с.

7

6

5

8

1

9

2

3

12

114

Рис. 2. Мобильная установка для заправки и фильтрации гидравлического и моторного масла КИ-28286.50 ГОСНИТИ: 1 – панель управления; 2 – индикаторы загрязненности фильтров; 3 – краны для управления потоком очищаемой рабочей жидкости; 4 – фильтр-редуктор; 5 – мембранный насос; 6 – фильтры; 7 – термометр; 8 – напорные и всасывающие рукава установки; 9 – сменная емкость для гидравлического масла; 10 – пыльники насадков; 11 – пневматические колеса; 12 – ремень с замком для крепления емкости

ОБОРУДОВАНИЕ

agro_10_1.indd Sec1:57 10.09.2010 15:44:20

Page 68: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

58

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

ОБОРУДОВАНИЕ

У нас в гостях журнал

«СВИНОФЕРМА»

ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ «СВИНОФЕРМА» ПРЕДСТАВЛЯЕТ ПРЕДСЕДАТЕЛЬ РЕДКОЛЛЕГИИ ЖУРНАЛА, Д-Р БИОЛ. НАУК, ПРОФЕССОР, ДИРЕКТОР БИОЛОГО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ИНСТИТУТА НОВОСИБИРСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО АГРАРНОГО УНИВЕРСИТЕТА К.В. ЖУЧАЕВ.

«Нурнал предназначен для руководителей и специа-листов свиноводческих предприятий. Наша цель – познакомить читателя с наиболее перспективными

направлениями в области свиноводства и предоставить три-буну для выступления ученым и практикам, менеджерам, име-ющим свой новый взгляд на решение задач отрасли. В каждом номере актуальные проблемы селекционной работы отече-ственного свиноводства, совершенствование современного генетического потенциала, проблемы воспроизводства и вы-ращивания свиней на промышленных комплексах, анализ и комплексная оптимизация рационов, комбикормов и премик-сов, опыт передовых хозяйств отрасли, современные методы контроля качества мяса и мясных продуктов, ветеринарно-санитарная экспертиза, внедрение в отечественное производ-ство свинины современных высокоэффективных технологий, зоогигиена и ветеринария. Приглашаем вас к деловому сотруд-ничеству, что будет способствовать дальнейшему повышению эффективности мясного производства и улучшению снабже-ния населения высококачественными мясными продуктами».

По всем вопросам, связанным с подпиской, обращайтесь по тел.:

+7 (495) 211-5418, 749-2164, 749-4273;тел./факс: (495) 250-7524;e-mail: [email protected]

Телефон редакции: +7 (495) 922-6071

ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ

33786 3678684458

Предлагаем вашему вниманию статью, которая была опубликована в одном из номеров журнала «СВИНОФЕРМА». Подобного рода материалы будут появляться на страницах данного издания в 2011 году.

agro_10_1.indd Sec1:58 10.09.2010 15:44:20

Page 69: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

59

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

Микроклимат в свинарнике: дышите глубже

Микроклимат в свинарнике – важнейший фактор всего

технологического цикла выращивания свиней. Его составными

частями являются системы вентиляции и обогрева помещений.

От создания адекватного микроклимата зависит эффективность

каждого конкретного предприятия, то есть микроклимат напрямую

влияет на экономические показатели производства свинины.

Алексей Лысцов, ГК «Неофорс»

В Советском Союзе рентабельность свиновод-ства мало кого волновала, так как была необходи-мость просто производить свинину любой ценой. На современном этапе свиноводство стало одной из разновидностей бизнеса, поэтому экономическая составляющая такого производства носит приори-тетный характер.

Специфичность микроклимата в свиноводческих помещениях определяется прежде всего тем, что на территории свинофермы промышленного типа находятся помещения для содержания поголо-вья четырех половозрастных групп, в каждом из которых необходимо создать строго индивидуаль-ный микроклимат с определенными параметрами. Нарушение этих параметров, особенно в помещени-ях для содержания свиноматок с подсосными поро-сятами, а также в помещениях для доращивания поросят после отъема, может привести к фаталь-ным последствиям либо значительно повлиять на сохранность поросят, а в дальнейшем и на такие производственные показатели, как суточные при-весы, конверсия корма и другие. А это напрямую связано с рентабельностью производства.

Если проанализировать технические решения по созданию микроклимата в свиноводческих помеще-ниях развитых стран, то становится очевидным тот факт, что при их разработке ученые и конструкторы руководствуются следующими вводными:

возможность точно создать и поддерживать адекватные условия для животных разных половоз-растных групп;

простота конфигурации;

возможность измерять и контролировать объем воздуха, прогоняемого через помещение;

легкость в управлении; надежность; долговечность; невысокая энергоемкость, экономичность; сравнительно невысокие инвестиционные

затраты.Занимаясь проектированием систем венти-

ляции и контроля микроклимата, разработчики-профессионалы на Западе (а там практически все проектировщики непосредственно связаны с фер-мерством) четко понимают, что вентиляция должна обеспечивать: адекватный воздухообмен исходя из объема воздуха на 1 кг живого веса (устанавливает-ся технологами либо производителями племенного материала); равномерное перемешивание и распре-деление воздуха по всему помещению; отсутствие сквозняков и невозможность попадания входящего воздуха непосредственно на животных (в холодное время года), особенно в помещениях для содержа-ния поросят.

Как правило, предлагаются такие системы венти-ляции, которые настраиваются на летний, зимний и переходные варианты, что особенно важно для всех климатических зон России, где зимой всегда отри-цательная температура.

На основании такие вводных ведущими миро-выми производителями разработаны и с успехом используются не одно десятилетие (с постоянным совершенствованием) несколько конфигураций вен-тиляции вкупе с приборами обогрева и блоками

ОБОРУДОВАНИЕ

agro_10_1.indd Sec1:59 10.09.2010 15:44:22

Page 70: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

60

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

управления, которые показали свою жизнеспособ-ность, эффективность и надежность.

Прежде всего это варианты вентиляции, осно-ванные на принципе разреженности или отрица-тельного давления внутри помещения. Такая вен-тиляция отличается эффективностью, легкостью в управлении, возможностью точно измерить объем воздухообмена и, главное, невысокой стоимостью. Как правило, воздух поступает в помещение через стеновые форточки-клапаны, а выбрасывается через вентиляционные шахты, установленные на крыше. Именно последние создают в помещении разре-жение, благодаря которому наружный воздух без дополнительного нагнетания заходит в помещение. При этом, зная мощность вытяжных вентиляторов в шахтах, можно совершенно точно рассчитывать объем воздуха, входящего в помещение, а следова-тельно, и регулировать его.

Вкупе с такой системой вентиляции устанав-ливаются самые различные приборы обогрева – от теплогенераторов, работающих на природном газе или пропане, до приборов водяного обогрева. Можно использовать и инфракрасные излучатели, рабо-тающие на природном газе, пропане, электриче-стве. Вся система микроклимата программируется и контролируется компьютером климат-контроля. Данная система настолько проста в управлении и эффективна, да к тому же еще и мало потребляет энергии, что получила наибольшее распространение на современных свиноводческих и птицеводческих предприятиях во всем мире. Она многократно опро-бована, модифицирована и доведена до совершен-ства у большинства производителей оборудования.

Воздух попадает в помещение через форточки с направляющими пластинами и распространяется под углом 24 градуса. Для равномерного переме-шивания воздуха наклон крыши не должен быть меньше 15 градусов, а ширина здания – не более 24 м (при условии размещения форточек в обеих стенах). При этой системе холодный воздух сразу не попадает непосредственно на животных, в зда-нии отсутствуют зоны застоя воздуха, достигает-ся его равномерное перемешивание с подогретым воздухом помещения. Кроме этого, газы, которые образуются в результате жизнедеятельности живот-ных, не скапливаются и не застаиваются на уровне дыхательной системы животных, как при весьма примитивной системе вентиляции, предложенной одной из фирм на российском рынке.

Приток воздуха при устройстве вентиляции отрицательного давления можно создавать не толь-ко с крыши. На нескольких небольших фермах в Бельгии мне приходилось видеть весьма простое и недорогое приточное устройство, сделанное в полу помещения. Для его создания использовались кана-

лизационные трубы ПВХ большого диаметра. В каж-дый загон для поросят с улицы или из галереи была протянута труба, которая располагалась под щеле-вым полом. То есть воздух доставлялся прямо к носу животных, а вытягивался через крышные шахты, которые и создавали разрежение. Данная система также дает возможность контролировать воздухооб-мен посредством компьютера. Такая система имеет право на существование на небольшой ферме в зоне умеренного климата с теплыми зимами.

Система вентиляции отрицательного давления с успехом применяется в помещениях для содер-жания холсто-супоросных свиноматок, свиней на откорме, в хрячниках. Но из-за довольно интен-сивного движения воздуха и риска возникновения сквозняков эту систему нежелательно использовать в помещениях маточников и доращивания поро-сят после отъема. Здесь в абсолютном большинстве случаев успешно применяется более дорогая, но и более благоприятная система равного давления, либо система отрицательного давления с устрой-ством перфорированных фальшпотолков.

При устройстве системы вентиляции равного дав-ления воздух, как правило, подается через крышные приточные шахты с двумя вентиляторами: первый для притока свежего воздуха, второй – для подме-шивания к нему теплого воздуха и подачи смеси в помещение. То есть к животным попадает воз-дух приемлемой температуры (смесь 70х30%), что исключает опасность переохлаждения поросят в холодный период года. Данная конфигурация схожа с раскритикованной нами выше схемой, где при-ток также осуществляется через крышную шахту. Однако существенным моментом является конструк-ция приточной шахты. Как уже было упомянуто, она оснащена двумя вентиляторами и смешивает воздух. Помимо этого, в помещение воздух направляется при помощи подвижных жалюзи, которые не позволяют ему падать вертикально вниз сразу под шахтой.

Вытяжка может осуществляться как через шахты, установленные на крыше, так и через кана-лы навозоудаления с установкой вытяжных коро-бов. Последнее значительно усложняет систему вентиляции, затрудняя монтаж и нарушая в даль-нейшем баланс навозных масс в накопительных ван-нах. Все это, однако, не ограничивает возможность точно управлять данной системой вентиляции с программированием микроклимата на компьютере в зависимости от технологического цикла, сезона и возраста животных.

Устройство фальшпотолков на свинофермах довольно широко распространено в развитых сви-новодческих странах. Микроклимат в помещени-ях с фальшпотолками, которые изготавливаются из широкого спектра материалов, отличается ста-

ОБОРУДОВАНИЕ

agro_10_1.indd Sec1:60 10.09.2010 15:44:23

Page 71: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

61

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

бильностью и поддается тщательному контролю. В маточниках и помещениях для доращивания поросят, обустроенных фальшпотолками, западные фермеры добиваются выдающихся результатов.

Однако данная система требует неустанного вни-мания и контроля со стороны персонала. Во-первых, перфорированный потолок необходимо поддержи-вать в чистоте, поскольку отверстия должны бес-препятственно пропускать воздух из чердачного пространства. Во-вторых, набор приборов обогрева для применения в помещениях с фальшпотолками весьма ограничен. Здесь в основном применяются водяные регистры из алюминия типа дельта-трубок. Они чувствительны к химическому составу воды и быстро выходят из строя, если вода не готовится специально. И в-третьих, для установки фальшпо-толка требуется точнейший расчет по точке росы, поскольку в районах с очень холодными зимами при минимальной вентиляции есть риск обледене-ния фальшпотолка при низких температурах, что полностью выводит из строя систему притока воз-духа. В таких случаях в дополнение к самим пер-форированным потолкам целесообразно применять приточные потолочные форточки.

Устройство фальшпотолков оправданно на небольших фермах с хозяином-фермером, который тщательно следит как за животными, так и за обо-рудованием. В условиях промышленного свиновод-ства на больших комплексах их применение не совсем целесообразно.

Системы вентиляции избыточного давления, при которых воздух просто нагнетается в помещение при помощи мощных вентиляторов, практически не применяются на свинофермах в мире. Они были установлены на абсолютном большинстве свино-комплексов бывшего СССР, поскольку тогда никто не ставил целью ни замерять и контролировать воз-духообмен, ни экономить энергоресурсы.

Очень большое значение для создания и поддер-жания адекватного микроклимата имеет герметизация помещения. При расчете вентиляции учитываются мощности всех вентиляторов, а также пропускная способ-ность всех приточных устройств, то есть их площадь. Если здание плохо герметизиро-вано, приток воздуха будет осуществляться через все существующие отверстия. А их не принимали в расчет при проектирова-нии вентиляции. В результате запрограм-мированные технологом на компьютере параметры микроклимата в помещении не будут достигаться, что немедленно скажет-ся на показателях производства. Поэтому при строительстве и реконструкции поме-щений для содержания животных и птицы

(за исключением помещений для содержания КРС) необходимо добиваться максимальной герметизации зданий.

Сейчас на территории РФ проводятся широко-масштабная реконструкция существующих пред-приятий свиноводства и строительство новых объ-ектов. При строительстве свинокомплексов (а закла-дываются, как правило, очень крупные предприя-тия) инвесторы предпочитают иметь дело с извест-ными инжиниринговыми компаниями, которые на деле доказали свою приверженность прогрессивным энергосберегающим концепциям. В данном случае риск применения устаревших решений и конфигу-раций практически сведен к нулю. А вот при рекон-струкции существующих ферм местные Кулибины склонны придумывать некие варианты вентиляции, которые продиктованы в основном горячим желани-ем сэкономить средства. Но, во-первых, экономии на поверку никакой не выходит. Чай будет сладким, только если в него насыпать сахара. А если система вентиляции создается без достижения определен-ных параметров микроклимата, подкрепленных расчетами, то это уже не реконструкция и не система вентиляции. Во-вторых, не стоит изобретать велоси-пед. И в-третьих, за что же мы боремся? За то, чтобы просто производить какую-то свинину по какой-то цене? Или получать от свиноводства прибыль? Одно из правил бизнеса гласит: чем больше вложил, тем больше получил. Это сегодня голубая мечта россий-ского свиновода со стажем – получать по 20 поросят от свиноматки и иметь 700 г на откорме. А завтра захочется завести высокопродуктивных животных, применять полнорационные корма и получать уже по 25–27 поросят, как это делается на большинстве западных ферм. И привесы иметь около килограм-ма. Но большим препятствием на пути осуществле-ния таких планов станут половинчатые дешевые варианты по созданию и поддержанию микрокли-мата в помещениях для содержания свиней.

ОБОРУДОВАНИЕ

На правах рекламы

agro_10_1.indd Sec1:61 10.09.2010 15:44:23

Page 72: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

62

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

ОБОРУДОВАНИЕ

У нас в гостях журнал

ПТИЦЕВОДЧЕСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ «ПТИЦЕВОДЧЕСКОЕ ХОЗЯЙСТВО» ПРЕДСТАВЛЯЕТ ПРЕДСЕДАТЕЛЬ РЕДАКЦИОННОЙ КОЛЛЕГИИ Д-Р С.-Х. НАУК, ПРОФЕССОР, ЛАУРЕАТ ПРЕМИИ СОВЕТА МИНИСТРОВ СССР Л.В. ТОПОРОВА.

«Журнал, который необходим руководителям и специалистам птицеводческих хозяйств всех форм собственности, а также птицеводам-

любителям. В публикациях журнала материалы по селекции и разведению, кормлению и содержанию различных видов птицы, современным технологиям и оборудованию птице-водческих хозяйств, хранению и реализации птицеводческой продукции. Вопросы профилактики и лечения заболеваний птицы, зоогигиене и утилизации навоза, нормализации эколо-гической ситуации вблизи птицеводческих хозяйств.В каждом номере 20–25 интереснейших материалов, которые позволят вам легко ориентироваться в направлениях ведения птицеводства. Читая наш журнал, вы сможете успешно решать насущные ежедневные проблемы своего хозяйства».

По всем вопросам, связанным с подпиской, обращайтесь по тел.:

+7 (495) 211-5418, 749-2164, 749-4273;тел./факс: (495) 250-7524;e-mail: [email protected]

Телефон редакции: +7 (495) 922-6071

ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ

36709 3670984289

Предлагаем вашему вниманию статью, которая будет опубликована в одном из номеров журнала «ПТИЦЕВОДЧЕСКОЕ ХОЗЯЙСТВО». Подобного рода материалы будут появляться на страницах данного издания в 2011 году.

agro_10_1.indd Sec1:62 10.09.2010 15:44:23

Page 73: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

63

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

Новое поколение машин для сортировки яицАнатолий Проскурин, Михаил Соболев,

Юрий Потеряев,

Российский федеральный ядерный центр –

Всероссийский НИИ технической физики

им. академика Е.И. Забабахина

Вот уже более 17 лет ФГУП «Российский федеральный ядерный центр – Всероссийский НИИ технической физики им. академика Е.И. Забабахина» занимается разработкой и про-изводством яйцесортировальных машин для рос-сийского рынка.

Первая модель МС2-9 получила высокую оценку птицеводов: более 80 таких машин было установле-но на птицефабриках России. Производительность первой модели – 900 яиц в час, загрузка осущест-влялась вручную, маркировку наносили механи-ческим резиновым штемпелем.

Однако рост производства птицепродукции требовал и новых подходов к товарной обработке и предпродажной подготовке яиц. В 1998 году нашим предприятием был начат серийный выпуск яйцесортировальной машины нового поколения МСЗ-18И производительностью 18 тыс. яиц в час. Эта модель оснащена вакуумным загрузчиком и электронным струйным маркирователем. За 9 лет выпущено 65 машин, которые и сейчас работают на 50 птицефабриках России и Казахстана.

О высоком качестве и их надежности гово-рит такой факт: птицефабрики «Ореховская» (Ростовская обл.), «Волжская» (Волгоградская обл.), «Комсомольская», «Чайковская» (Перм-ский край) наши машины эксплуатируют без существенных ремонтов по 8 и более лет, причем на некоторых предприятиях они работают в двух-сменном режиме.

С середины 2007 года освоен серийный выпуск новой яйцесортировальной машины МС9-24 про-изводительностью 24 тыс. яиц в час. Она оснащена вакуумным загрузчиком, который переносит яйца из прокладок на транспортер автоматически. По желанию заказчика ее можно оснастить транспор-терным загрузчиком, позволяющим принимать яйца непосредственно с транспортеров, достав-

ляющих их из птичников на склад. В МС9-24 сохранены лучшие конструктивные особенности МСЗ-18И, а модернизация некоторых узлов позво-лила не только повысить производительность, но и расширить технологические возможности.

На новой машине установлен термоструйный маркирователь, который обеспечивает нанесение на поверхность яиц бесконтактным способом до 18 знаков и изображений, определенных пользо-вателем.

Управление процессами осуществляется электронным блоком, определяющим категорию яиц и выдающим команды для их маркиров-ки, опускания на транспортеры соответствующих лотков-накопителей. Электронный блок и марки-рователь, выполненные на современной микро-процессорной технике, обеспечивают следующие возможности:

с использованием встроенного знакогене-ратора оперативно создаются требуемые изобра-жения для маркировки яиц, шесть из них можно хранить в памяти микроконтроллера;

ведется статистика отсортированных яиц как суммарно, так и по категориям;

обеспечивается передача статистической информации на удаленный ПК;

проводится диагностика исправности основ-ных узлов с выдачей информации на дисплей;

осуществляется процесс самонастройки и самокалибровки весовых каналов.

По желанию заказчика машина может быть укомплектована вторым маркирователем, что позволит наносить маркировку в две строки (дополнительно 18 знаков).

Малая площадь (19,5 м2), низкая потребляемая мощность (1 кВт.ч), доступная цена и высокое качество делают машину МС9-24 привлекатель-ной для птицеводов.

ОБОРУДОВАНИЕ

agro_10_1.indd Sec1:63 10.09.2010 15:44:25

Page 74: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

64

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

ОБОРУДОВАНИЕ

У нас в гостях журнал«ОВОЩЕВОДСТВО И ТЕПЛИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО»

ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ «ОВОЩЕВОДСТВО И ТЕПЛИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО» ПРЕДСТАВЛЯЕТ ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР А.Д. ПОВЗУН.

«В журнале в доступной и практичной форме рас-крываются тенденции развития овощеводства, освещаются итоги селекции овощных культур,

адаптированных к различным условиям выращивания, устой-чивых к болезням и вредителям, особое внимание уделяется совершенствованию ресурсосберегающих и природоохран-ных технологий возделывания, применению современных способов обработки почвы, использованию стимуляторов ро-ста и биологических средств защиты, предлагаются передовые инженерные технологии (защищенный грунт), статьи по зару-бежному опыту. Специалистов заинтересуют материалы по со-временным конструкциям теплиц и применению перспектив-ных фотоселективных материалов для их покрытия».

По всем вопросам, связанным с подпиской, обращайтесь по тел.:

+7 (495) 211-5418, 749-2164, 749-4273;тел./факс: (495) 250-7524;e-mail: [email protected]

Телефон редакции: +7 (495) 922-6071

ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ

36784 3678479228

Предлагаем вашему вниманию статью, которая была опубликована в одном из номеров журнала «ОВОЩЕВОДСТВО И ТЕПЛИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО». Подобного рода материалы будут появляться на страницах данного издания в 2011 году.

agro_10_1.indd Sec1:64 10.09.2010 15:44:26

Page 75: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

65

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

Российский рынок упаковки овощей.Между прошлым и будущим...Павел Малышев,

коммерческий директор компании «Агропак»

Все мы хорошо помним то время, когда, заходя в магазин

с надписью «Овощи», мы попадали в подвальный мир с высокой

влажностью и запахом гнили. Один вид картофеля, лука, моркови

и капусты внушал отвращение: затхлость, плесень, землистый

цвет, остатки грязи и глины – получалось, что на килограмм

картофеля приходилось столько же земли. Дома на кухне долго

мыли и чистили продукт до того состояния, в котором его можно

употребить…

Но времена меняются, рынок требует нового подхода – и вот уже

есть достаточно четкое понимание, каким должен быть продукт.

В этой статье мы хотим рассказать о том, что необходимо рынку

и потребителям, какие варианты решений по упаковке продуктов

можно использовать и как обработать продукт для придания

товарного вида. Итак, начнем с рынка.

Любой рынок, овощной не исключение, можно разделить на три основные группы потребите-лей – массовый (mass), средний (medium) и пре-миальный (premium) сегменты. Соответственно этой классификации делятся и товары. У каждой категории существуют свои отличия и свои кон-курентные преимущества, в зависимости от кото-рых продукт и позиционируется по цене и месту на полке. Это классическая рыночная модель, которую используют в большинстве торговых сетей. Попробуем рассмотреть основные харак-теристики потребителей и продуктов в овощном сегменте.

В начале статьи мы вспомнили о довольно дале-ком прошлом, но и пять лет назад упаковка для

овощей не баловала нас своим разнообразием. Все мы хорошо помним развалы продукции «набери сам» на полках магазинов, полиэтиленовые пакеты с непонятным продуктом и всевозможные вариан-ты сеток и мешков. Нельзя сказать, что в данных видах рыночного предложения сейчас нет спроса, он сохраняется, а в дальнейшем будет изменяться только доля таких продуктов на полке. На них есть постоянный спрос у целого сегмента потребителей, основным ориентиром для которых служит цена. Конечно, в будущем, после насыщения рынка, даже для данного сегмента потребуются специаль-ные виды обработки – мойка, калибровка и прочие опции, но мы сейчас говорим о среднесрочных пер-спективах.

ОБОРУДОВАНИЕ

agro_10_1.indd Sec1:65 10.09.2010 15:44:28

Page 76: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

66

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

Массовый сегмент

Пока что достаточно большое количество потре-бителей не обращают особого внимания на качество продукта. Такой вид потребителей мы называем «массовым».

Если посмотреть со стороны производителя, то отличительной чертой данного сегмента является большой объем продаж по низким ценам. Отсутствие

значительных затрат на обработку продукта позво-ляет большому количеству производителей рабо-тать в данном секторе. Цена на продукт определя-ется рыночной конъюнктурой, объемом собранного урожая и сезоном. Основным минусом данной кате-гории является высокая ценовая конкуренция и, как следствие, низкая доходность. Большое коли-чество поставщиков, основным инструментом для которых является лишь ценовой демпинг, приво-дит к обесцениванию продукта и к проблемам у самих поставщиков, особенно тех, кто связан кон-трактами с сетями, ведь они обязаны поставлять продукцию в любой ситуации, а цены регулировать на основании рыночных.

Конечно, при больших объемах урожая этот сегмент интересен производителям, ведь туда можно продавать много и стабильно и при этом обеспечивать покрытие основных расходов по

выращиванию урожая. Но есть компании, кото-рые работали и работают над тем, чтобы сделать продукт для других сегментов и позиционировать его иначе. Для этого шага необходимы инвести-ции в технологии, оборудование и упаковочные материалы, ведь следующий сегмент уже позволя-ет обеспечивать не только продажи продукта, но и его доходность.

Итак, основными видами упаковки в группе mass являются сетка-мешок (рис. 1) и сетка-рукав (упаковка «под клипсу» – рис. 2), а также неупа-кованный продукт, продаваемый россыпью, на вес. Отличительная черта здесь – отсутствие какой-либо обработки продукта.

Массовый сегмент в своей основной доле про-дается через сети дискаунтеров, рынки, а также маленькие независимые магазины «у дома».

Средний сегмент

Средний сегмент... Продукт, как вы понимаете, тот же самый, но определенная техника обработ-ки позволяет уже позиционировать его несколько выше. В этом секторе потребитель хочет получить продукт более высокого качества – обработанный и упакованный, и самое главное, что он готов за это заплатить, а это значит, что при определенных усилиях и инвестициях в свой бизнес вы сможете продавать продукт с увеличенной доходностью.

Основным отличием от массового сегмента здесь является наличие обработки продукта – калибров-ка, сухая чистка или мойка и обязательная упаков-ка. Наличие торговой марки (ТМ) является дополни-тельным преимуществом в связи с тем, что потреби-тель в данном сегменте оценивает продукт не только по ценовым показателям, но и по качественным характеристикам, а выбрав продукт, он в будущем будет идентифицировать его с конкретной ТМ.

Рис. 1. Сетка-мешок

Рис. 2. Сетка-рукав

ОБОРУДОВАНИЕ

agro_10_1.indd Sec1:66 10.09.2010 15:44:29

Page 77: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

67

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

Любой компании, которая решила выпускать товар для данного сегмента, необходимо определить концепцию продукта. В концепцию должны быть заложены основные характеристики продукта и позиционирование, а именно:

кто будет основным потребителем (домохо-зяйка, холостяк или дети);

в какие магазины вы будете поставлять свою продукцию и какие требования к продукту и упа-ковке предъявля-ют закупщики в этих магазинах;

с к о л ь к о будет стоить товар на полке;

формиро-вание технических характеристик упаковки (вес, материал, прозрачность, качество полиграфии и т.д.);

какое качество должно быть у продукта (сорт, калибровка);

какие изменения необходимо внести в произ-водственные мощности и какие типы оборудования следует приобрести;

методы продвижения продукта (промоакции, листовки, буклеты и прочая реклама).

Основными видами упаковки в среднем сегмен-те являются полиэтиленовые пакеты различных видов, автоматическая сетка-мешок с лентой для нанесения информации о производителе или ТМ, упаковка типа «бандероль» (рис. 3, 4, 5).

В среднем сегменте применяется также упаков-ка D-Pack. Отличительная черта данной категории состоит в том, что продукты проходят обработку, их очищают, моют и калибруют.

Основными каналами продаж являются сетевые магазины всех типов и магазины «у дома», т.е. практически весь торговый сегмент. Доходность в данной группе товара значительно выше, чем в мас-совом сегменте. Одновременно с этим стабильные производители, использующие ТМ или брендирую-щие свою продукцию, получают вполне лояльного потребителя.

Премиальный сегмент

Премиальный сегмент продукции отличает высокое позиционирование по цене в расчете на потребителя с достатком выше среднего. Казалось бы, что еще можно сделать с картофелем и как раз-

нообразить продукцию для того, чтобы она значи-тельно отличалась от продуктов в других сегментах, да еще и удовлетворяла потребности самого при-вередливого покупателя? Но, как говорится, нет предела совершенству...

Данный сегмент идет в значительном отрыве от других. Основные его отличия:

продукт самого высокого качества; отбор по вкусовым характеристикам (сорт); сегментирование продукта для различных

ва риантов блюд в зависимости от его сорта и размера; дополнительные виды обработки продукции

(полировка, шлифовка); виды упаковки и материалы с характери-

стиками, которые позволяют выделить продукт из общей массы и подчеркнуть его дороговизну;

специализированные упаковки для различ-ных видов блюд;

бренд или ТМ; маркетинговые программы, стимулирующие

спрос на продукцию.В этом сегменте практически не смотрят на стои-

мость продукции, а все внимание уделяют конку-рентным преимуществам продукта, его характе-ристикам – как вкусовым, так и тем, что опреде-ляются качеством обработки, удобством приготов-ления и, конечно, брендом или ТМ. Объем продаж в данном сегменте незначителен в связи с узким спектром потребителей. Но зато он достаточно ста-билен, и если производителю удалось закрепиться в этой сфере, он, при условии поддержания качества продукта, приобретает постоянных и лояльных его бренду покупателей.

Конечно, и по инвестициям, и по расходам этот сегмент является самым затратным, но доходность и прочие дивиденды здесь самые высокие.

Рис. 3. Сетка-мешок с лентой для нанесения информации

Рис. 4. Упаковка – полиэтиленовый пакет

ОБОРУДОВАНИЕ

agro_10_1.indd Sec1:67 10.09.2010 15:44:29

Page 78: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

68

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

К основным видам упаковки в премиум-классе можно отнести упаковку типа «домик» различных видов и весов, с различными вариантами материа-лов (лента и сетка), другие виды упаковки из усо-вершенствованных видов полиэтилена – ламинаты и полипропилены, материалы «каст» и «амерфил», комбинированные из этих материалов упаковки, а также бумажные пакеты.

Отличительная черта данного продукта – высо-кое качество, специальная обработка, элитная упаковка и наличие бренда. Основным каналом сбыта являются магазины премиум-класса, супер- и гипермаркеты.

Заключение

Так что же такое продукт или товар? В мар-кетинге продукт – это товар или услуга, которую можно предложить для рынка и которая будет удо-влетворять потребности потребителей. В нашем случае продукт удовлетворяет потребителя, но при этом мы хотим его наполнить дополнительными преимуществами перед аналогичным продуктом конкурентов. Применяя анализ рыночной ситуа-ции и возможное позиционирование вашего товара, вы должны определить, в каких направлениях и какими методами вы можете достичь желаемого.

Основным критерием для создания продукта является его матрица. Основываясь на ней, вы можете сформировать наиболее перспективные направления для развития:

1. Продукт.2. Обработка.3. Упаковка.И если в низком ценовом сегменте (mass) он

состоит только из «продукта», то и конкурентным преимуществом там является лишь сам продукт и цена на него. Ценовое преимущество – край-

не не устойчивый фактор для конкурентной борь-бы: слишком высока опасность потери контрактов и всего объема продаж, связанная с демпингом. К сожалению, других вариантов, кроме цены, в этом сегменте не предусмотрено. Отличием двух других сегментов (medium, premium) является при-сутствие еще двух составляющих – «обработка» и «упаковка», чем они выгодно и позиционируют-ся. Здесь всегда существует возможность создать свой продукт, свой бренд и таким образом выгодно дистанцироваться от конкурента, а значит, полу-чить дополнительные конкурентные преимуще-ства. Создание эффективной упаковки для нового товара – длительная и дорогостоящая процедура. Важность упаковки невозможно переоценить, учи-тывая такие ее функции, как привлечение внима-ния потребителей и обеспечение их удовлетворенно-сти. При этом компании должны принимать реше-ния, столь же отвечающие интересам потребителей, сколь и насущным интересам самих компаний. Разработка эффективной упаковки для нового това-ра требует принятия большого числа решений.

Многие зададут вопрос – мол, «нынче кризис на дворе, и зачем делать новую упаковку, когда все просят самое дешевое?». Конечно, в настоящий момент есть трудности и с инвестициями, и с программами разви-тия, да и с самим объемом потребления. На пиках сезо-на возможно перепроизводство и отсутствие сбыта, что очень точно может отобразить картину в будущем. Если сейчас в России мы видим, что производство по некото-рым продуктам ниже, чем потребление, то это дает нам право думать об успешной реализации всего урожая (дефицит). Но в будущем, в среднесрочной перспек-тиве (3–5 лет) индекс производства будет выше, чем потребление, – все это вызовет перепроизводство. Что же делать тогда? Продавать дешевле, чем конкурент? Но до каких пор, до порога убыточности? Или снижать посевы, замещая их другим продуктом? А то и вовсе закрывать бизнес, потому что в нем нет доходности?

Конечно, такие варианты во многом справедли-вы как одно из будущих решений, но если вы хотите сохранить свой труд и свое дело, то меры необхо-димо принимать немедленно. Вам уже сейчас надо быть готовым к реальным шагам вперед. Вы уже сегодня должны позиционировать свой продукт и свое место на рынке! Самыми устойчивыми ока-жутся компании, которые имеют долю в каждом из трех сегментов – это позволяет им продавать боль-шой объем через массовый сегмент, зарабатывать на среднем и премиум-сегменте, одновременно с этим поддерживая лояльность потребителей к брен-ду. Если лояльны потребители, то терпимой к вам будут и розница, и опт по одной простой причине – ваш товар знают и покупают!

Рис. 5. Упаковка типа «бандероль»

ОБОРУДОВАНИЕ

agro_10_1.indd Sec1:68 10.09.2010 15:44:30

Page 79: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

69

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

ТЕХНОЛОГИИ

Любовь Высочкина, канд. техн. наук,

доцент ФГОУ ВПО «Ставропольский

государственный аграрный университет»,

г. Ставрополь, Россия

Игорь Кокурин, ст. науч. сотр.

ФГОУ «Ставропольский

научно-исследовательский институт

гидротехники и мелиорации»,

г. Ставрополь, Россия

Лето 2010 года принесло нам стихийное бедствие – жару и засуху.

Спасением могла бы стать мелиорация земель сельскохозяйст-

венного назначения. Но, к сожалению, по уровню развития

орошения Россия сегодня отстает от экономически развитых стран

мира, чем в значительной степени объясняется сравнительно низкая

эффективность сельскохозяйственного производства.

Инновационная технология организации орошения в Ставропольском крае

Получение высоких урожа-ев кормовых культур не будет обеспечено без орошения. Основными проблемами вос-становления орошения сель-скохозяйственных культур в России являются отсутствие финансирования, изготовите-лей поливной техники, низкая квалификация специалистов. В статье предлагается органи-зовать испытательный поли-гон с функциями разработки и изготовления оборудования для

подготовки полей и проведения поверхностного полива, сер-висного обслуживания техни-ки, обучения специалистов для села и реализации техники для поверхностного полива.

В соответствии с Законом РФ от 29.12.2006 № 264 «О раз-витии сельского хозяйства» в июне 2007 года принята «Государственная программа развития сельского хозяйства...» [1]. В Госпрограмме подробно расписано, как увеличатся про-

изводство животноводческой продукции и поголовье скота, а также рост урожайности сельско-хозяйственных культур. Однако механизм этого роста остается до сих пор неясным, как и важней-ший вопрос – обеспечение живот-ных кормами, без решения кото-рого трудно ожидать увеличения производства животноводческой продукции. Абсолютно не решат-ся эти вопросы без стратегии раз-вития орошения на долгосроч-ную перспективу.

ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В МЕЛИОРАЦИИ

agro_10_1.indd Sec1:69 10.09.2010 15:44:30

Page 80: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

70

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

Основными показателями для разработки данной страте-гии должны быть: водопотребле-ние растений на производство единицы растительной продук-ции, способ и техника подачи растениям необходимой влаги и стоимость 1000 м3 поданной влаги.

Что происходит с ороше-нием в настоящее время? В Ставропольском крае в 1991 году было 440 тыс. га оро-шаемых земель, да еще «спут-ников» – орошаемой богары свыше 60 тыс. га. И получали с орошаемого гектара в среднем по краю 65 ц кормовых еди-ниц, а на лучших полях до 110–120 ц кормовых единиц. После распада СССР и в настоящее время ежегодно продолжается списание орошаемых земель. Примером может служить СПК колхоз «Егорлыкский» Изобильненского района Ставропольского края, где оро-шаемый массив в 59 «Фрегатов» и 28 «Днепров», построенный в 1979 году, перестал функцио-нировать уже в 1983 году и был списан как орошаемый массив в 2007 году.

Из оставшихся 2340 дожде-вальных машин (ДМ) «Фрегат» по трем крупнейшим регио-

нам ЮФО до 30% этих машин выпуска 70-х годов прошло-го столетия, а это означает, что наряду со значительным износом ДМ произошел износ и насосного оборудования и очистных сооружений, трубо-проводов и гидросооружений на сети. В результате надеж-ность работы такой системы не превышает 50%.

Получение высоких урожаев кормовых культур не будет обе-спечено без соблюдения агротех-ники и снабжения растений вла-гой. При соблюдении высокой культуры земледелия не только повышается урожайность куль-тур, но и уменьшается расход воды на образование единицы продукции (см. табл.).

Особое значение вода имеет для растений в экстремальные периоды развития, такие как бутонизация, цветение, налив зерна и плодов. При среднесуточ-ном расходе воды в 35–50 м3/га в экстремальные периоды расход достигает до 70–80 м3/га. И не случайно, что при отсутствии достаточного количества воды в почве соя сбрасывает цветки, а потом и бобы, а кукуруза не закладывает семена, в резуль-тате получается пустозерность в початках.

Примером может служить 2004 год, когда на юге России выпало до трех годовых норм осадков за летний период, уро-жайность многих культур под-нялась в три раза по сравнению с многолетними данными. Так, в СПК колхозе «Егорлыкский» Изобильненского района уро-жай сахарной свеклы составил 739 ц/га, кукурузы на зерно – 93 ц/га. При такой же агро-технике, но при осадках втрое меньших против 2004 года в 2003 году урожай свеклы составил 265 ц/га, а кукурузы 37 ц/га.

Зарубежные ученые в новой технологии возделывания сель-скохозяйственных культур No-Till рекомендуют предпо-севную влагозарядку прово-дить на глубину 1,8 м, чтобы иметь запас влаги на весь пери-од развития [2]. В слое почвы 1,8 м может содержаться запас продуктивной влаги для лег-ких почв до 5400 м3/га, сред-них до 7000 м3/га, тяжелых до 8000 м3/га. Надо оговориться, что в слое почвы 1,8 м не долж-но быть перерывов влаги, иначе корни растений не пойдут в рост в глубину.

Возникает вопрос: каким способом и какой поливной тех-

Таблица

Потребность в воде для выращивания требуемого урожая

КультураУрожайность,

т/га

Расход воды, м3

при высоком урожае при низком урожае

на 1 т на весь урожай на 1 т на весь урожай

Свекла столовая 40–50 80 4000 100 4000

Морковь 35–40 120 4800 140 4900

Томаты 40–50 120 6000 140 5600

Капуста 30–40 160 6400 210 6300

Люцерна 2–3 года 20–25 270 6750 340 6800

Кукуруза на зерно 2–7 400 2700 800 1600

Пшеница 2–6 500 3000 1200 2400

ТЕХНОЛОГИИЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В МЕЛИОРАЦИИ

agro_10_1.indd Sec1:70 10.09.2010 15:44:31

Page 81: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

71

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

никой создавать рекомендован-ный запас влаги в почве?

Дождевальными машина-ми выполнить такую задачу весьма проблематично, так как ДМ, поливающие в движении, при выдаче большой поливной нормы тонут в колее от прохода движителей. Так, при выпол-нении полива в хозяйствах Ставропольского края поливной нормой 800 м3/га ДМ «Фрегат» утонул по самую ось, и при-шлось все тележки вытаски-вать трактором. ДДА-100МА при выдаче 800 м3/га оставила колею глубиной до 40 см, а ДМ «Кубань» при норме 800 м3/га оставила колею от прохода колес шириной 750 см и глубиной 40 см. Это получалось из-за того, что водопроницаемость почвы в 5–15 раз меньше интенсивности дождя этих ДМ, а многократные проходы ДМ уплотняют почву, снижая плотность и водопрони-цаемость почвы.

Кроме того, очень высоки затраты на подачу воды к растени-ям. Когда проектировались оро-шаемые массивы (60–70-х годов прошлого века), стоимость элек-троэнергии была 1 коп. за 1 кВт.ч, а в 2008 году – 220 коп. за кВт.ч; ДДА-100МА стоила 6500 руб., а в 2008 году – 1500 тыс. руб., дизтопливо стоило 3 коп./л, а теперь 2000 коп./л и т.д.

Как решается данная про-блема за рубежом? Наиболее характерно развитие орошения в Индии. В первые четыре года VI пятилетки (1980–1985 гг.) ежегодно вводилось от 2,2 до 2,4 млн га орошаемых земель. В 1994 году поливалось 71 млн га. На 2006 год планировалось иметь 113 млн га. Только за счет межбассейновой переброски стока увеличены орошаемые земли на 35 млн га.

Использование подземных вод в ирригации составляет в Индии 44%, в Мексике 36%,

Китае 25% от общего забора на орошение. В то же время в мире из 320 млн га орошаемых земель 92% поливается поверхност-ным способом и менее 30 млн га другими способами. Кроме азиатских стран (свыше 200 млн га), поверхностным спо-собом поливают США – 65%, Италия – 58%, Франция – 52%, Узбекистан – 100%.

В апреле 2005 года на конфе-ренции по техническому обеспе-чению орошения в Москве при-нято решение о создании поли-гонов и стационарных полей при НИИ по отработке техно-логии полива с техникой нового поколения для характерных зон орошения, создания машинно-технологических зональных станций для организации сер-висной службы по монтажу и обслуживанию мелиоративной техники на местах, в том числе при ЭПХ ВНИИ «Радуга». На этом полигоне планируется испытание и доработка «Кубань-ЛК-1», «Фрегат», Valley, КСИД, КИ-50, ДШ-1 и ДШ-0,6.

Нами предлагается создать такой полигон в Ставропольском

крае только по технике для поверхностного полива. В Став-ропольском крае имеется свыше 200 тыс. га орошаемых земель с самотечной подачей воды на поле: Нефтекумский – 21 тыс. га, Левокумский – 13 тыс. га, Георгиевский – 10,9 тыс. га, Труновский – 14 тыс. га и др. Кроме того, через полигон можно будет организовать свыше 200 тыс. га одно-двухразовых поли-вов богары, прилегающей к водоисточникам (каналам, пру-дам, речкам).

Имеется опыт в с. Доб-ровольном Ипатовского района Ставропольского края. Вместо разрушенной насосной стан-ции поставили два сифона диа-метром 630 мм и пустили воду самотеком в закрытую систему от бывших ДМ «Днепр» на пло-щади 1700 га.

Организовать такого рода полигон возможно на базе раз-валивающегося в настоящее время СтавНИИГиМ и возло-жить на него функции разра-ботки и изготовления обору-дования для подготовки полей и проведения поверхностного

Рис. 1. Устройство для подачи воды в борозду

ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В МЕЛИОРАЦИИ

agro_10_1.indd Sec1:71 10.09.2010 15:44:31

Page 82: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

72

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

полива, обучения специали-стов для села и реализации техники для поверхностного полива. Изготовление техники можно организовать на заводах «Фрегат» и Изобильненском механическом заводе.

Для начала работы полиго-на Севкавгипроводхоз, СтГАУ и СтавНИИГиМ совместно раз-работали набор необходимого оборудования, в частности: устройство для подачи воды в борозды из оросителя (рис. 1), в полосы (патент № 2312490), поливной шлейф-трубопровод (патент № 2347360, рис. 2), валикообразователь (патент № 2136127, рис. 3), установ-ка для снятия и установки перемычки (патент № 77533) и другие устройства для под-готовки и проведения поверх-ностного полива. Ряд образцов успешно прошли испытания в хозяйствах края, ряд находит-ся в стадии конструкторской проработки.

Комплект для полива по полосам стоимостью около 70–80 тыс. руб. может обслу-живать до 200 га полив-ной площади с затратами до 100 руб./га (без учета стоимо-сти воды). Стоимость 1000 м3

поданной на поле воды обойдет-ся в 60–80 руб. (при самотечной подаче воды). Для сравнения: при поливе ДДА-100МА стои-мость подачи 1000 м3 воды на поле составляет около 1400 руб., а это в 20 раз дороже.

Кроме того, вся техника для подготовки и проведения поверхностного полива мобиль-ная, агрегатируется с трактором

МТЗ-80, кроме нарезки времен-ных оросителей (МК-19). А это, в свою очередь, решает вопросы с организацией надежного хра-нения.

Нами планируется часть спе-циальной мелиоративной техни-ки иметь на полигоне и сдавать в аренду хозяйствам. Например, каналокопатель МК-19 требует-ся для нарезки временного оро-сителя 1 раз в год на 4 ч на пло-щадь 100 га.

Перспективность работы полигона:

1. Выполнение подгото-вительных работ для полива (нарезка временной ороситель-ной сети, заравнивание ее после орошения).

2. Разработка и изготовление нового поливного оборудования для ЮФО.

3. Изготовление средств малой механизации для ороше-ния: щитов-перемычек, бороз-дорезов, приспособлений для полива по полосам, бороздам, кротовинам, чекам и т.д.

4. Подготовка специалистов по орошению.

5. Создание сервисного обс-луживания хозяйств, имеющих орошаемые земли, по их заяв-кам подготовка полей к ороше-нию, проведение его в заранее оговоренные сроки и другие мелиоративные работы.

Создание такого полигона вызвано отсутствием подготов-ки в крае специалистов-мелио-раторов высшего и низшего звена, а также громадным недо-статком подготовительной и поливной техники. Но, к сожа-лению, в настоящее время отсут-ствие финансирования сдер-живает дальнейшие работы по созданию и работе испытатель-ного полигона, а необходимость назрела весьма серьезная.

Литература1. Постановление Правитель-

ства РФ от 14.07.2007 № 447.2. Петерсон Г. Принципы

накопления влаги и техноло-гия No-Till / Вторая междуна-родная конференция по само-восстанавливающемуся эффек-тивному земледелию на основе системного подхода No-Till. – Днепропетровск, 2005. – С. 62–84.

3. Алпатьев А.М. Влагооборот культурных растений. – Л.: Гидрометеоиздат, 1954.

Рис. 3. Валикообразователь

Рис. 2. Поливной шлейф-трубопровод: а) в транспортном положении; б) в рабочем положении

а) б)

ТЕХНОЛОГИИЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В МЕЛИОРАЦИИ

agro_10_1.indd Sec1:72 10.09.2010 15:44:31

Page 83: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

73

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

Андрей Давыдов,

ООО «Предприятие «ДИК»,

Калужская область

E-mail: [email protected]

Производство говядины на основе использования низкозатратных

технологий ведения мясного скотоводства, разработанных

в Северной Америке, в условиях Калужской области является

одним из самых стабильных и выгодных методов ведения

сельскохозяйственного производства.

Опыт применения передовых технологиймясного скотоводства

«Предприятие «ДИК» с 1995 года полностью применяет «ка надскую» технологию про-изводства говядины, которую мы изучили в ряде фермерских хозяйств в Канаде, в провин-ции Онтарио, в июле 1995 года. Изучение технологий ведения мясного скотоводства в США в 1996 году (штат Висконсин), в 2000 году (штаты Ю. Каролина, Ю. Дакота) позволило нам сде-лать данные технологии более эффективными. Также мы широ-ко применяем европейский опыт использования культурных паст-бищ и многие другие технологии. Говоря о мировом опыте произ-водства говядины, необходимо сказать, что на 01.01.2001 пого-ловье скота в Канаде составля-ло 12 млн 860 тыс. голов. В том числе количество коров молоч-ного направления продуктив-ности – 1 млн 156 тыс. голов, а количество мясных коров пре-

вышало 4 млн 206 тыс. голов. Соотношение молочного и мяс-ного скота составляло один к четырем также и в США (9 млн молочных и 33 млн мясных коров соответственно). Приведенное соотношение доказывает выгоду занятия мясным скотоводством в Северной Америке. В нашей Калужской области (как и в России в целом) соотношение мяс-ных коров к молочным составля-ет 1 к 99. Неразвитость мясно-го скотоводства и дефицит мяса говядины в нашей стране создают твердые предпосылки для резко-го увеличения производства мяса говядины в любых количествах при имеющемся неудовлетворен-ном спросе на этот продукт.

Общий объем продаж говяди-ны всеми сельскохозяйственными предприятиями на мясокомбина-ты Калужской области в среднем за год составляет около 3400 т скота в живой массе. Калужский

мясокомбинат использует импорт-ное мясо для производства колбас на 86%. Только 14% потребности в мясе покрываются собственным производством в области. Таким образом, можно предположить значительное увеличение спроса над предложением в вопросе про-даж всего произведенного нами скота в ближайшие десять лет. Всю продукцию планируется про-давать преимущественно на реги-ональном рынке Калужской обла-сти. Мы считаем, что нет огра-ничений по продажам продук-ции данного бизнеса. Подобный нашему бизнес по выращиванию и откорму молодняка крупно-го рогатого скота в Калужской области и в Центральном регио-не РФ практически отсутствует в силу применяемых в настоящее время старых технологий в кол-лективных хозяйствах. Бывшие откормочные хозяйства области значительно сократили выра-

ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ

agro_10_1.indd Sec1:73 10.09.2010 15:44:32

Page 84: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

74

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

щивание скота. Многие из них стали заниматься производством молока. Кроме этого, необходимо отметить полное отсутствие пред-ложения отечественного «мра-морного» мяса говядины. Кроме нашего предприятия, никто из отечественных производителей не поставляет мясо говядины герефордской породы в Москву. Также отсутствует продажа живо-го мясного скота в Калужской области и в Центральном феде-ральном округе.

Конкуренция отсутствует. В ближайшие пять лет предпри-ятие не ожидает появления кон-курентов на рынке поставок оте-чественного «мраморного» мяса говядины. Скот мясных пород также продаваться не будет. Такой скот реализуется из «ДИК» по договорным ценам с покупа-телями. Размер отпускных цен 2008 года был близок к 180 руб. за 1 кг живой массы, цена за 1 голову – от 60 до 80 тыс. руб. В 2009 году отпускные цены были увеличены до 200 руб. Мясо говядины герефордской породы реализуется в ООО «Торговая компания «Мега-центр Италия» (г. Москва, ул. Акад. Пилюгина, 10). В этом случае живые бычки отвозятся для убоя на Ольховский МПК Юхновского района, затем через несколько дней дозревания туши мясо вывозится в Москву. Цены продаж за 1 кг герефорд-ского мяса в туше составляла на ноябрь 2006 года – 140 руб., на январь 2008 года – 189 руб., на март 2009 года – 225 руб.

Экономическая выгода тех-нологий производства говядины состоит, с одной стороны, в низ-ких затратах, с другой стороны – в более высоком доходе от про-даж высококачественного мяса говядины герефордской породы по более высоким ценам, часто в сегменте элитного мяса. В соста-ве низких затрат отметим мини-мальный состав персонала, отсут-ствие традиционных для рос-

сийского животноводства затрат по доению коров, навозоудале-нию, содержанию зданий ферм, пастухов в пастбищный период. Высокая сохранность молодня-ка, простое, понятное и приятное содержание животных в услови-ях, максимально приближенных к естественным природным, при-носит существенную экономию материальных средств, позволяет работать рентабельно, приносит удовольствие от работы.

Основные элементы мясного скотоводства. В настоящем раз-деле мы опишем основные эле-менты применения технологий мясного скотоводства: как мы содержим животных; как мы их кормим, заботимся о здоровье скота. Стараемся максимально сохранить всех новорожденных телят. Применяем бесстрессовые методы пастбищного нагула и доращивания молодняка.

1. Кормовая база. Кормовая база для содержания нашего стада довольно проста и, на наш взгляд, достаточно эффективна. Всего мы содержим в среднем 260 голов взрослого скота плюс около 100 телят в летний период, и в зимовку уходит стадо около 260 голов. В летний период все животные находятся на пастби-щах 24 ч в течение периода с сере-дины марта по конец октября. Общая площадь пастбищ состав-ляет 350 га. Все пастбища огоро-жены электрической изгородью, все они культурные и долголетние. Мы закладывали на них травостой в период с 1996 по 2000 год.

Каждый участок подсевали весной под покров озимых куль-тур смесью пастбищных трав. После уборки урожая зерновых собирали солому. А со следующе-го года использовали эти земель-ные участки для выпаса скота. Основные травы для создания пастбищ – клевер белый ползучий (2–3 кг на га), злаковые травы – райграс пастбищный, овсяница луговая, ежа сборная, тимофеев-

ка луговая (в равных долях, всего примерно 35 кг на 1 га).

После закладки травостоя и ограждения всего периметра паст-бищ электроизгородью в последу-ющие годы больших финансовых вложений мы не делали. Ежегодно мы выполняем операции по уходу и окультуриванию пастбищ. Рано весной, как только трактор может въехать на пастбище и не делать глубокую колею, мы выполняем боронование всех пастбищ сцепом борон. Это нужно, на наш взгляд, для того, чтобы распределить прошлогодние остатки коровьего навоза в качестве органического удобрения, поднять старую траву и обеспечить доступ воздуха к узлам кущения травы.

Далее, примерно с середины июня, мы приступаем к сбору травы на сено. В это время трак-тор с косилкой в хорошую погоду косит траву на сенокосных полях. Когда погода дождливая, этот же трактор выезжает на пастбища и косит сорняки. Таким образом, все пастбища в обязательном порядке подкашиваются не реже одного раза за сезон. Это позволя-ет бороться с сорняками и распре-делять часть коровьего навоза по всей территории, так как косилка практически ползет на полозьях по земле и срезает всю раститель-ность достаточно низко.

Следующий элемент культур-ного использования пастбищ – ротационое, порционное страв-ливание. Всю площадь наших пастбищ мы делим на участки и используем по порядку. Каждый год ведем учет времени исполь-зования пастбищ, для чего составляем схему всех участков. Принципиально рассчитываем, что каждая взрослая корова съе-дает от 100 до 250 м2 травостоя в день. В среднем это 150 м2. Таким образом, стадо в 100 голов съедает около 1,5 га в день. Если мы выго-няем это стадо на поле 27 га, то понимаем, что более двух недель (до 18 дней, если посчитать на

ТЕХНОЛОГИИЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ

agro_10_1.indd Sec1:74 10.09.2010 15:44:33

Page 85: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

75

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

калькуляторе) это стадо там дер-жать нежелательно. Смотрим также за фактическим травостоем и за поведением животных. После этих двух недель переводим стадо на другой участок. Предыдущий участок должен отдохнуть не менее 30–40 дней.

Таким образом, для каждой группы скота мы используем несколько участков. Если соблю-дать эти нехитрые правила, то пастбища буду служить доста-точно долго без дополнительных затрат по подсеву трав и внесе-нию минеральных удобрений. Обязательным элементом также является применение электроиз-городи пастбища и электропасту-хов.

На зимний период содержа-ния скота мы заготавливаем сено, сенаж и зерносенаж. Сено заго-тавливаем с сенокосов и с части пастбищ. Сенокосные поля вес-ной также бороним сцепом борон. В течение периода с середины июня по конец сентября собира-ем один укос сена. Используем для сбора сена поле 113 га и поле 140 га сенокосов. Собираем около 300 т сена. С части пастбищ соби-раем еще около 100 т сена. Часть сена продаем и для зимовки скота используем около 350 т.

Некоторые участки сенокосов засевали травами после прими-тивного поверхностного улучше-ния почвы. Так, например, в 2002 году купили поле 113 га около д. Рыково. Это было старое колхозное поле. Колхоз разорился, и около трех лет там ничего не делали. Мы сделали две обработки дисковой бороной 2,2 м захвата. После этого в два следа выровняли поле сце-пом больших зубовых борон 6 м захвата, бороны в два ряда. Далее рассеяли смесь трав разбрасыва-телем минеральных удобрений и еще раз прошли сцепом борон для заделки семян. Поле для сбора трав использовали с 2003 года по настоящее время. Без дополни-тельных вложений денег.

Поле 140 га около д. Сосновка в 2004 году перепахали оборотным плугом, продисковали, прокуль-тивировали. Рассеяли смесь трав разбрасывателем минеральных удобрений и один раз прошли сце-пом борон для заделки семян. Для высева семян на сенокос исполь-зовали смесь из бобовой травы – клевер красный (6 кг на 1 га), тимофеевка, овсяница, ежа сбор-ная (по 10 кг/га). Отдельное поле около 10 га засеяли в 2000 году смесью из люцерны (10 кг/га) и тимофеевки (10 кг/га). Люцерну собирали около пяти лет подряд по два укоса. Урожай самый луч-ший – 3 т с га за один укос. Часть зеленой массы люцерны использо-вали для закладки зерносенажа. В этом случае мы косили полдня в яму вико-овес и другие полдня – люцерну. Такие ямы (траншеи) закладывали рядами.

Зерносенаж закладываем в середине июля, когда на поле посе-ва вика-овсяной смеси овес нахо-дится в стадии молочно-восковой спелости. Используем один трак-тор МТЗ-82 с косилкой КИР-1,5. Измельчаемая зеленая масса закладывается в тракторную телегу. Другой трактор, МТЗ-82, отвозит телеги с поля до силосных траншей (ям). На самой траншее трамбуем сенаж трактором ДТ-75 «Казахстан» с бульдозерным отвалом. Каждый ряд сенажа про-саливаем солью и в конце каждо-го дня проливаем массу биокон-сервантом «Лактофид». Каждую траншею на 120–150 т стараемся заложить как можно быстрее, за три–пять дней. После закладки последних телег трамбуем массу еще один день и накрываем тран-шею с сенажом полиэтиленовой пленкой. Стыки проклеиваем скотчем. Поверх пленки раска-тываем солому или старое сено для того чтобы сенаж не промер-зал зимой и солнечные лучи не проникали сквозь пленку. Смысл применения пленки простой – не допустить кислород внутрь сенаж-

ной массы, так как качественный сенаж получается при брожении без доступа кислорода, это так называемое анаэробное брожение. Сенаж начинаем скармливать животным не раньше, чем через два месяца после закладки. По факту – в первую декаду ноября, когда температура воздуха днем не превышает 6 °С.

2. Генетика. Для мясного ско-товодства принципиально необхо-димо использовать специализи-рованные мясные породы скота. Это когда материнское (маточное) стадо состоит из мясных коров и быки-производители также явля-ются чистопородными предста-вителями мясных пород. В этом случае инвестиции достаточно большие.

Допустимые минимальные тре-бования – быки только чистопо-родные мясной породы, основное маточное стадо можно формиро-вать коровами, телками обычных пород. Мы пошли по второму пути. Начинали с покупки пяти стель-ных коров герефордской породы в 1995 году. В 1996 году получили пять бычков-герефордов. Купили в этом же году телок швицкой породы. В 1996 году исполь-зовали лучшего герефордского бычка для осеменения подросших швицких телок и дополнитель-но купленных коров швицкой породы. Таким образом, мы более десяти лет применяем промыш-ленное поглотительное скрещива-ние быков герефордской породы с материнскими породами коров и телок – швицкой, симменталь-ской, черно-пестрой. У нас сфор-мировалось основное стадо для получения ежегодно около 100 живых телят от помесных коров первого (1/2 крови герефорда), второго (3/4 герефорда) и третьего (7/8 герефорда) поколений.

В 2010 году мы планируем иметь достаточное количество животных четвертого поколения (15/16 герефордской крови). Эти помеси можно (условно) считать

ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ

agro_10_1.indd Sec1:75 10.09.2010 15:44:33

Page 86: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

76

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

чистопородными герефордами. В нашем случае для получения чистопородных герефордов мы использовали минимальные суммы инвестиций для форми-рования основного стада. Телки покупались живой массой 100–140 кг по ценам покупки молодня-ка для откорма. Цена такой телки составляла от 7 до 9 тыс. руб.

После одного года доращи-вания этих молодых телочек на наших пастбищах мы на следую-щий год их осеменяли живой мас-сой 290–300 кг. После получения помесных животных – 1/2 гере-форда х 1/2 исходной породы – мы содержали полученных телят на подсосе в течение 7 месяцев, после чего телят отделяли и мате-рей продавали на мясокомбинат. В этом случае полностью возвра-щались затраты на первоначаль-ные инвестиции. В дальнейшем помесных телок на следующий год опять осеменяли бычками герефордской породы в возрасте от 15 месяцев и живой массой от 290 кг. Для поддержания гено-фонда герефордской породы мы ежегодно применяем искусствен-ное осеменение на племенном ядре герефордских чистопород-ных коров. Весь молодняк еже-годно измеряем по ряду показате-лей. Бонитировку основного стада проводим в августе – сентябре. Бонитировочную ведомость по животным герефордской породы и помесям представляем в пле-менную службу не позднее 1 ноя-бря. Для сравнения эффективно-сти инвестиций в основное стадо необходимо отметить высокую стоимость герефордского скота в случае его приобретения. Цена за 1 голову – до 120 тыс. руб. Также отмечаем одинаковую стоимость продаваемого мяса в «Мега-центр Италия». Мы продаем мясо говя-дины герефордской породы по цене 235 руб. (на март 2009 года) за 1 кг мяса в туше. Это мясо и от герефордских бычков, и от поме-сей первого поколения.

3. Содержание скота на паст-бище. В период с конца марта – начала апреля ежегодно до конца октября – начала ноября весь скот по группам мы переводим на паст-бища.

Содержание скота в естествен-ных условиях на пастбище в тече-ние 24 часов в сутки – самый эффективный способ организовать бесстрессовое содержание живот-ных. Лучший способ – предоста-вить животным свободу выбора. Коровы могут сами решать, когда и что им есть, когда отдыхать. Наша задача – обеспечить живот-ным максимальную свободу. Для этого необходимо всю террито-рию пастбищ огородить электро-изгородью. У нас это около 350 га. Кроме того, необходимо, чтобы пастбища были по-настоящему культурными. Для этого поля необходимо выровнять, засеять смесью культурных трав и уха-живать за этими полями ежегод-но. В чем заключается уход за пастбищем? Каждую весну, как только трактор МТЗ-82 может въехать на поле (пастбище) и не оставлять глубоких следов, мы начинаем боронить все участки сцепом больших зубовых борон (6-метровый сцеп борон, в два ряда бороны, бороним в один след). Это необходимо делать, чтобы выровнять поверхность пастбищ, распределить прошло-годние остатки коровьего навоза, дать доступ воздуха к корням травы. В период заготовки сена, когда погода портится и пройдет дождь, мы отправляем трактор, который агрегатирован с косил-кой дисковой, косить сорняки на пастбищах. Таким образом, мы в обязательном порядке хотя бы один раз за пастбищный сезон выполняем подкашивание сорня-ков на всей территории пастбищ. Это нужно делать обязательно, чтобы сорняки не распространя-лись. В начале сезона мы также проверяем исправность огражде-ния пастбищ. При необходимо-

сти производим ремонт. В период нахождения скота на конкретном участке пастбища мы проверя-ем ограждение пастбищ каждый день путем объезда ограждения по периметру на квадроцикле. Стоимость установки электроиз-городи окупается практически за один сезон, так как заработ-ная плата рабочим-пастухам не выплачивается.

4. Зимовка скота. Зимнее пастбище. В период, когда трава на пастбище уже грубая и сухая, но животные еще пасутся, целе-сообразно часть круглых метал-лических кормушек поставить на ДКП и загружать в них сено перед ночевкой скота. Скот ночью поедает сено, а в дневное время пасется на пастбище. Примерно с конца сентября – в начале октя-бря мы готовим тырло-площадку для бычков и с пастбища пере-гоняем всех бычков для начала зимнего содержания на эту пло-щадку. Ограждение площад-ки – из дерева. Плюс натяги-ваем веревку, проводящую ток, для того чтобы бычки не могли прорваться наружу с этой пло-щадки. Зимовку бычков орга-низуем таким образом, чтобы у них постоянно было достаточно корма в кормушках. Раздаем периодически сено в кормушки, ставим по два рулона сена в боль-шую самокормушку. Каждый день в период зимовки с ноября до выгона бычков на пастбище (апрель) с 12 до 14 часов раздаем сенаж и зерносенаж. Объем сена-жа, зерносенажа – столько, чтобы бычки могли его съесть в течение 2–4 часов. Количество сена не ограничено (свободный доступ). Отдельно оговоримся, что мы не даем зерно и комбикорма никогда и никому из животных.

Бычки могут пить воду посто-янно из большой поилки, где мы организовали проточный принцип искусственного ручья. В качестве укрытий от непогоды бычки используют ветрозащит-

ТЕХНОЛОГИИЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ

agro_10_1.indd Sec1:76 10.09.2010 15:44:33

Page 87: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

77

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

ные щелевые заборы с западной и восточной сторон, а также с север-ной стороны стену от трехстен-ного навеса. Фронт кормления вдоль кормушек имеет бетонное покрытие на 2 м. После фронта кормления выполнена дренаж-ная канава для удаления влаги и отвода атмосферных осадков. Еще дальше от фронта кормления организованы курганы из соломы для отдыха бычков. Также мы организуем свободный доступ к соли и к микро-макроэлементам.

Через 5–7 дней после того как перегнали бычков и убедились, что они находятся на откормоч-ной площадке и не прорываются наружу, перегоняем весь осталь-ной скот (коровы с телятами на подсосе, телки) на пастбище 6 га для зимовки. Зимовка основного стада организуется по принципу зимнего пастбища. Мы применя-ем технологии out side wintering. То есть весь скот находится в естественных природных усло-виях. Животные используют в качестве укрытий трехстенный навес с глубокой несменяемой в течение последних трех лет под-стилкой на основе соломы, бугры, расщелины, деревья, огражде-ние откормочной площадки для содержания бычков. Для кормле-ния скота сеном ставим металли-ческие круглые самокормушки на бугры. Ставим по одному руло-ну в каждую кормушку, убира-ем сеновязальный шпагат. Часть сена из нижних рядов скирды просто ставим рядом с кормушка-ми. Для раздачи сенажа, зерносе-нажа используем большие колеса от трактора МТЗ-82. Животные пьют воду свободно из большой поилки, где вода течет внутрь в течение холодных дней зимы постоянно. Используем боль-шую часть поилки для поения стада коров с телятами и телок. Меньшую часть поилки исполь-зуют бычки на откормочной площадке для водопоя. В метал-лическую кормушку засыпаем

соль с микро-макроэлементами (Фелуцен). Всех коров и телок, которые осеменялись в текущем году, мы проверяем на стельность в сентябре – октябре. Всех яловых коров и телок продаем. Стельных животных за два месяца до отелов перегоняем в отдельное тырло – загон со старым трехстенным навесом, к которому пристроили утепленное родильное отделение.

Одновременно с перегоном вак-цинируем всех коров и нетелей комплексной противовирусной вакциной «Комбовак». Эта вак-цина против основных вирусов – рота- и корона-вирус, инфекцион-ный ринотрахеит крупного рога-того скота, парагрипп 3, инфек-ционная вирусная диарея.

Стельных животных содержим на рационе кормления только из сена. У коров и нетелей также организован свободный доступ к проточной воде, к соли и к микро- макроэлементам. Через 25–30 дней проводим повторную вак-цинацию вакциной «Комбовак». Это делается специально для того, чтобы новорожденные теля-та получили стойкий колостраль-ный (через молозиво матери) иммунитет. На время отела коро-вы, нетели используем родильное отделение. Теленок находится с коровой-матерью в течение одной ночи под инфракрасной лампой для лучшего обогрева и высы-хания. Утром ставим номер на ухо теленку, проводим обработки (обезроживание, витаминизация 5 мл, прокалываем седимином 5 мл и левотетрасульфином 2 мл внутримышечно). После отела на второй – пятый день жизни теленка переводим пару (корова-теленок) на зимнее пастбище (6 га). По нашим наблюдениям, теленок начинает сосать мать с первых минут жизни, букваль-но через 10–30 мин после отела. А с третьего – пятого дня жизни он подражает матери и ест сено, сенаж или траву пастбищ, то есть тот же корм, что и корова.

5. Организация осеменения и отелов. Отелы проводятся с фев-раля до середины апреля. Для этого есть несколько причин. В том числе:

телята должны вдоволь поесть свежей травы после схода снега с пастбищ. Лучшее время для травы – конец апреля – май. И если теленок родится в конце мая, то у него не будет такого пре-красного шанса хорошо старто-вать в своем развитии;

телки, которые рождаются в текущем году, будут осеменять-ся в следующем году в возрасте 15 месяцев и старше по достиже-нии 65–70% от массы своих мате-рей. То есть мартовские телки могут осеменяться в мае на сле-дующий год. Это хорошее время, так как телки смогут быстро вос-становиться после зимовки на свежей траве;

период с февраля по апрель – это период меньшей загруженности для наших работ-ников. Уже с мая работники будут загружены полевыми работами по уходу за пастбищами, подготовке к сенокосу, к закладке сенажа и зерносенажа.

Осеменение коров и телок про-водим с середины мая до сере-дины августа. Для осеменения телок выбираем бычков, которые не являются близкими родствен-никами телок. И само осемене-ние телок проводим на две неде-ли раньше коров, так как телкам необходимо больше времени для их восстановления после первого отела по сравнению с коровами.

Часть герефордских коров (племенное ядро) выделяем для искусственного осеменения. Этих коров стараемся осеменить в течение месяца, после чего переводим в другую группу, где остальные коровы осеменяют-ся бычками по принципу воль-ной случки. Нагрузку на одного бычка устанавливаем в размере 25–30 коров за сезон осеменения (2,5–3 ме сяца).

ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ

agro_10_1.indd Sec1:77 10.09.2010 15:44:33

Page 88: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

78

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

6. Отъем и доращивание молодняка. В связи с тем, что в хозяйстве отелы сезонные (конец февраля, март, апрель), теля-та достигают возраста 210 дней начиная с октября. Поэтому отде-ляем бычков от матерей в октябре, ноябре и декабре. Так как бычки начинают зимовать в своем заго-не – на откормочной площадке с середины или с конца октября (по погоде), мы один раз в месяц отгоняем молодых телят – быч-ков в этот загон к более взрослым бычкам. Телок пока оставляем с матерями. Стельных животных отгоняем за два месяца до отела в отдельное тырло – площадку с навесом, в конце декабря. Таким образом матерей также отделя-ем от телок. Взрослых телят – бычков с 7-месячного возраста необходимо отделять от матерей, так как в возрасте 8 месяцев они способны осеменить телочек-сверстниц. Молодых телочек дольше держим на подсосе, чтобы в будущем из них выросли хоро-шие матери. Минус от удлинения периода подсосного содержания телок есть. Многие из этих телок продолжают и на следующий год сосать своих матерей, хотя на свет появляются новые телята. Если отмечаются такие случаи, то вешаем этим взрослым тел-кам специальные пластмассовые кольца с шипами. После отъема молодняк доращивается на нату-ральных кормах (сено, сенаж, зерносенаж). Телки с возраста 15 месяцев осеменяются, чтобы в будущем пополнить основное стадо. Бычки доращиваются ана-логичным способом. По достиже-нии бычками живой массы 500–550 кг их отправляют на убой и в дальнейшем реализуют охлаж-денное мясо конечному покупа-телю. Часть животных продаем в качестве племенных животных герефордской породы.

Реализация скота, мяса. Часть животных реализуем по заявкам покупателей в живом

виде в качестве племенных. Все наше поголовье содержится в натуральных условиях, макси-мально приближенных к при-родным. Исследования стада на лейкоз показывают 100%-ное его отсутствие. Перед продажей отобранных животных проводим карантин в течение трех-четырех недель. Получаем установлен-ным порядком ветеринарное сви-детельство, разрешение на вывоз скота и производим его отгрузку.

Мы имеем устойчивые связи по поставкам мяса говядины в адрес столичного супермарке-та «Торговая компания «Мега- центр Италия». Один раз в неде-лю осуществляем поставку туши в четвертях в адрес этого супер-маркета. Для этого каждый поне-дельник отвозим одного бычка на соседний с нами частный мясо-комбинат «Ольховский». Там бычка оглушают без применения электротока. Туша в четвертях проходит дозревание в холодиль-ной камере в течение трех – пяти дней. После дозревания тушу отправляют на спецтранспорте в Москву. На всех стадиях выра-щивания скота, убоя на мясоком-бинате уделяется большое вни-мание вопросам ветеринарного благополучия хозяйства. Только здоровые животные способны нормально расти, развиваться и размножаться и в конечном итоге приносить прибыль предприятию. Особое внимание уделяется отсут-ствию стрессов при содержании животных. Свободное выгуль-ное со держание скота на пастби-щах 24 часа в сутки, технология свободного зимнего пастбища, исключение стресса при перевоз-ке на мясокомбинат и гуманный убой скота – залог высокого каче-ства конечного продукта – высо-кокачественного мяса говядины герефордской породы!

Разделка туш, подготов-ка мяса к продаже. В случаях поставки разделанного мяса под заказ в адрес корпоративных

покупателей производим раздел-ку туши. Для этого туша бычка или телки должна быть хорошо охлаждена и пройти дозревание не менее 5–7 дней в холодильной камере на «Ольховском» МПК при температуре от 0 до +2 °С.

Разделка туши на отруба и мелкие куски производится по технологии института штата Техас, США. Каждая четверть туши разделывается с помо-щью ножа или ленточной пилы. Крупные кости хребта, шейные позвонки вынимаются и идут на выброс. Разделанное мясо, в том числе стейковые части из спины, порезанные лопатка, задок, ребра, грудинка, аккуратно скла-дываются в продовольственные ящики для мяса, взвешиваются и отвозятся в адрес покупате-лей. Мы реализуем части туши от 50 кг и выше по цене 265 руб. за 1 кг. Мясо в целой в туше (в четвертях) мы продаем по цене 225 руб. за 1 кг (цены – на март 2009 года). В г. Калуге закупоч-ная цена на КМК – 110 руб. за 1 кг парной туши.

Вопросы экономики веде-ния хозяйства. Общие принци-пы экономики и ведения хозяй-ства – разумная экономия, луч-шее качество товара, достойная цена продаж. Основные затраты хозяйства в целом за 2008 год составили 2020 тыс. руб. Объем продаж составил 3733 тыс. руб. Таким образом, прибыль от про-даж составила 1713 тыс. руб., или 84,8%. Кроме этого, капитали-зация хозяйства увеличилась на сумму около 700 тыс. руб. Это примерно 30 телок, которые под-росли и были осеменены для уве-личения нашего основного стада. Таким образом, можно с большой уверенностью сделать правиль-ный вывод, что мясное скотовод-ство – это наиболее разумный способ ведения рентабельного сельскохозяйственного производ-ства на территории Российской Федерации.

ТЕХНОЛОГИИЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ

agro_10_1.indd Sec1:78 10.09.2010 15:44:33

Page 89: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

79

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

У нас в гостях журнал

ГЛАВНЫЙ ЗООТЕХНИК

ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ «ГЛАВНЫЙ ЗООТЕХНИК» ПРЕДСТАВЛЯЕТ ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР АКАДЕМИК РАЕ, Д-Р БИОЛ. НАУК, ПРОФЕССОР Н.М. КОСТОМАХИН.

«Это универсальное издание для руководителей хозяйств, главных зоотехников и ветеринарных врачей. В публикуемых материалах освещаются

вопросы воспроизводства стада разных видов сельскохозяй-ственных животных; направленного выращивания ремонтно-го молодняка; повышения продуктивности молочного стада и эффективности его работы. Современные достижения и на-правления в селекционно-племенной работе, новые техно-логии в кормлении, доении и содержании животных, корма и кормовые добавки, ветеринарные препараты, методы профи-лактики и лечения заболеваний сельскохозяйственных живот-ных, экономические обзоры и консультации по эффективному ведению животноводства. Входит в Перечень изданий ВАК (решение Президиума ВАК Минобрнауки России от 19.02.2010 № 6/6).В каждом номере 20–25 интереснейших материалов, которые позволят вам легко ориентироваться во всех отраслях живот-новодства. Читая наш журнал, вы сможете успешно решать на-сущные ежедневные проблемы животноводства».

По всем вопросам, связанным с подпиской, обращайтесь по тел.:

+7 (495) 211-5418, 749-2164, 749-4273;тел./факс: (495) 250-7524;e-mail: [email protected]

Телефон редакции: +7 (495) 922-6071

ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ

18578 1857899462

ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ

Предлагаем вашему вниманию статью, которая была опубликована в одном из номеров журнала «ГЛАВНЫЙ ЗООТЕХНИК». Подобного рода материалы будут появляться на страницах данного издания в 2011 году.

agro_10_1.indd Sec1:79 10.09.2010 15:44:33

Page 90: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

80

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

Дмитрий Посунько,

генеральный директор

ООО «Альта Дженетикс Раша»

www.dairynews.ru

Сексированное семя: мифы и реальность

На протяжении последних лет в нашей стране прилагаются серьезные усилия, направленные на стабилизацию и развитие животноводческой отрасли. Активно строятся новые фермы, рекон-струируются старые животноводческие комплек-сы. Множество хозяйств закупают скот за рубе-жом.

К сожалению, все эти положительные моменты сопровождаются одной серьезной негативной тен-денцией – общим сокращением поголовья коров практически во всех регионах РФ. Так, если в 1990 году в РФ численность поголовья крупного рогатого скота составляла 57 млн голов, из них коров – 20,6 млн, то к концу 2009 года эти пока-затели составляли соответственно 20,7 и 9,0 млн голов (табл. 1). Комплексного решения, к сожа-лению, до сих пор не разработано. Все производи-тели хорошо помнят 2009 год, когда летом из-за чрезвычайно низких закупочных цен на молоко многие хозяйства просто-напросто стали забивать скот.

Как же решить проблему сокращения

маточного стада в сельхозпредприятиях

страны? Как переломить сформировавшийся

тренд?

К сожалению, быстрых способов решения этого вопроса не существует. Здесь должен быть реализован целый комплекс мер в масштабах конкретных областей. Многие говорят о масштаб-ном завозе племенного материала из-за рубежа и уверены в том, что это единственное правильное решение. Стоит отметить, что завоз скота являет-ся чрезвычайно дорогим удовольствием. В связи

с этим такие мероприятия должны тщательно планироваться, до прихода скота должны быть проведены все подготовительные работы, а отбор этого скота за рубежом нуждается в пристальном контроле представителями покупателя. Эти дей-ствия помогут избежать высокого падежа живот-ных после прибытия. Официальной статистики нет, но есть конкретные примеры – потери дохо-дят до 40% завезенного поголовья в течение года после завоза. Это происходит из-за неготовности хозяйства в целом и сотрудников в частности. Импортный скот требует более трепетного отно-шения и намного более требователен к условиям содержания и кормления, чем наш российский скот.

Каждая импортированная телочка или нетель по своей сути является «четко отлаженной маши-ной по производству молока», которая появилась в результате многолетней селекционной деятель-ности и исследований в области генетики. Если проводить аналогии, то импортный скот – это чистопородный арабский жеребец, родослов-ная которого, а также условия, в которых он вырос, формируют те отличные характеристики, которые присущи явным фаворитам скачек. Но, поместив вашего «арабского жеребца» в свинские условия, вы не займете призовых мест, более того, вы рискуете не доехать до финиша.

Соответственно для того, чтобы получить эко-номический эффект от приобретенного импортно-го скота, вам потребуется:

а) соблюдать высокие стандарты кормления и содержания животных – для минимизации паде-жа и получения хороших надоев;

ТЕХНОЛОГИИЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ

agro_10_1.indd Sec1:80 10.09.2010 15:44:36

Page 91: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

81

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

б) вести селекционную работу – для поддержа-ния и роста генетического потенциала животных;

в) максимизировать получение телочек – для расширения собственного стада или для племен-ных продаж.

Хорошим дополнением к завозу импортного скота (или альтернативой в некоторых случаях) является использование сексированного се мени.

Сексированное семя: пользоваться или

бояться?

Сексированное семя (семя, разделенное по полу) – семя, разделенное на X- и Y-содержащие хромосомы сперматозоиды. С помо-щью проточной скоростной лазер-ной цитометрии выделяются фрак-ции, содержащие до 93% половых клеток с X- или Y-хромосомой. Таким образом, сексированное семя, полученное по данной тех-нологии, гарантирует получение желаемого пола животного на 90%.

Предлагаем рассмотреть использование секси-рованного семени как механизм для увеличения маточного поголовья крупного рогатого скота не только в рамках конкретного хозяйства, но и в сельскохозяйственных организациях в целом.

Сексированное семя является отличным инструментом для увеличения маточного пого-ловья крупного рогатого скота. Конечно, стоит

отметить, что это очень тонкий механизм и перед его использованием нужно четко понимать, для чего вы хотите его использовать и что в итоге рас-считываете получить. Сексированное семя гаран-тирует получение выхода 90% требуемого пола (в нашем случае телочек). Здесь не может быть никаких оговорок о получении меньшего про-цента. Если кто-то при использовании сексиро-ванного семени получил меньший процент, то это или сексированное семя, полученное по другой технологии (гарантирует 75% выхода), или про-стое семя, которое продают под видом семени, разделенного по полу.

На российском рынке ходит много мифов о сексированном семени, которые образовались в результате нечестной работы определенных поставщиков и отсутствия информации о данном продукте в целом.

Давайте внесем определенную ясность.Сексированное семя (мифы):

не является магической субстанцией, кото-рая решит все ваши проблемы;

Таблица 1

Динамика поголовья крупного рогатого скота в Российской Федерации, млн гол.

ПоказательГод

1990 2000 2008 2009

Поголовье крупного рогатого скота всего, гол. 57,0 27,3 21,0 20,7

В т.ч. коров, гол. 20,6 12,7 9,1 9,0

Источник: Росстат, МСХ РФ.

Таблица 2

Результаты использования сексированного семени в США (2006–2008 гг.)

Показатель Коровы Телки

Осеменено всего, гол. 10 600 000 1 300 000

Осеменено сексированным семенем, гол. 24 239 116 846

Выход телочек, % 90 90

Эффективность осеменения при использовании сексированного семени, % 27 43

Использовано доз сексированного семени на одно плодотворное осеменение 3,7 2,3

Источник: H.D. Norman & L.J Hutchinson (USDA).

✔ Для России сексированное семя – это шанс в максимально короткие сроки переломить тенденцию снижения маточного стада крупного рогатого скота.

ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ

agro_10_1.indd Sec1:81 10.09.2010 15:44:36

Page 92: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

82

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

На правах рекламы

не приводит к бесплодию у следующего поколения;

не является «мертвым», не имеет очень низ-кую концентрацию и подвижность;

не дает стабильных результатов при исполь-зовании (дает разные результаты выхода желае-мого пола).

Сексированное семя (факты): является продуктом, использование которо-

го позволяет получить желаемый пол животного на 90%;

имеет более низкую концентрацию сермиев в дозе, за счет чего оплодотворяющая способность в сравнении с традиционным семенем ниже на 15–25%;

является более дорогим (в разы), чем тради-ционное семя;

требует более тщательной подготовки животных к осеменению.

Сексированное семя длительное время успеш-но используется во многих странах, включая США, Канаду и ЕС. По официальной статистике Минсельхоза США, в период с 2006 по 2008 год сексированным семенем было осеменено 116 846 телочек и 24 239 коров (табл. 2).

Для России сексированное семя – это шанс в максимально короткие сроки пере-ломить тенденцию снижения маточно-го стада крупного рогатого скота, а для отдельных хозяйств – обновить поголовье и заработать на продаже телочек. Как уже говорилось, пока Россия не готова для мас-штабного использования сексированного семени. В то же время существует боль-шое количество хозяйств, где сексированное семя уже используется с хорошими резуль-татами. Стоит отметить, что плохих резуль-татов тоже хватает, в первую очередь это связано с плохой подготовкой специалистов и некачественной продукцией.

Если вы задумываетесь о покупке сек-сированного семени, понимайте, что тре-бования к его использованию высоки, да и цена вопроса намного выше. Именно поэто-му перед использованием такого продукта следует тщательно подготовиться и прокон-сультироваться у специалистов.

Для получения экономического эффекта от использования сексированного семени хозяй-ство должно отвечать следующим критериям:

1) осеменение проводить исключительно на телочках (для получения более высокого процента оплодотворения / минимизации затрат на семя);

2) тщательно отобрать животных для осемене-ния / выявления половой охоты (не использовать метод «ковровой бомбардировки», а корректно использовать продукт на наиболее подходящих животных);

3) благоприятное ветеринарное состоя-ние хозяйства (минимизировать ветеринарные риски);

4) готовность осеменаторов к использованию сексированного семени (здесь важны и само обра-щение с дорогим продуктом, и подготовка к осе-менению, и сам процесс осеменения);

5) иметь хорошие показатели сохранности телят (самое обидное – получить теленка нужного вам пола и потерять его).

Вывод. Подводя итоги, хотелось бы отметить, что в правильных руках сексированное семя является инновационным и высокоэффективным механизмом, за счет которого современные молоч-ные хозяйства могут получать существенную эко-номическую выгоду. Но не стоит забывать, что работу по этому направлению нужно вести с чет-ким пониманием конечной цели и возможных рисков.

ТЕХНОЛОГИИЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ

agro_10_1.indd Sec1:82 10.09.2010 15:44:36

Page 93: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

83

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

У нас в гостях журнал«КОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И КОРМОПРОИЗВОДСТВО»

ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ «КОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И КОРМОПРОИЗВОДСТВО» ПРЕДСТАВЛЯЕТ ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР, ЗАСЛУЖЕННЫЙ ДЕЯТЕЛЬ НАУКИ РФ, Д-Р БИОЛ. НАУК, ПРОФЕССОР А.П. БУЛАТОВ.

«Наш журнал – это единственное в своем роде из-дание для руководителей хозяйств, главных зоо-техников, зоотехников по кормам, специалистов

животноводства. Дорогие коллеги, в журнале вы всегда мо-жете получить ответ на волнующие проблемы рационального использования кормов и многочисленных кормовых добавок, которые сегодня активно предлагают отечественные и зару-бежные производители. Мнения ведущих ученых и практиков по кормлению животных и птицы, представленные на стра-ницах журнала, помогут понять особенности пищеварения и обмена веществ у высокопродуктивных животных. Специали-стов заинтересуют материалы по характеристике кормовых культур, прогрессивным приемам их возделывания, методам улучшения природных кормовых угодий и вопросам рацио-нального использования сенокосов и пастбищ, а также све-дения о современных технологиях заготовки и химического консервирования кормов, приемах повышения питательности и рационального использования кормов».

По всем вопросам, связанным с подпиской, обращайтесь по тел.:

+7 (495) 211-5418, 749-2164, 749-4273;тел./факс: (495) 250-7524;e-mail: [email protected]

Телефон редакции: +7 (495) 922-6071

ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ

37118 3711884187

ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В КОРМЛЕНИИ

Предлагаем вашему вниманию статью, которая была опубликована в одном из номеров журнала «КОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И КОРМОПРОИЗВОДСТВО». Подобного рода материалы будут появляться на страницах данного издания в 2011 году.

agro_10_1.indd Sec1:83 10.09.2010 15:44:37

Page 94: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

84

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

Диана Насонова, журналист

По данным Минсельхоза РФ, в рамках реализации национального

проекта «Развитие АПК» в Россию было завезено 105 тыс. голов

племенного крупного рогатого скота. Примерно через год этот

высокопродуктивный скот отправится на мясокомбинат. Колбаса

из заморских коров наверняка будет вкусной. Но для того ли

потрачены кредитные миллиарды?

Высокопродуктивным коровам – «защищенные» корма

Еще в 1843 году академик Е.Ф. Лискун писал в документе «…о ввозе 52 коров и 12 быков для казенных нужд, на расплод…» о том, что «...ввозимые животные, попадая в условия бес-кормицы, не могут способствовать повышению продуктивности скота…». История повторяется. Во многих хозяйствах заготовка и качество кор-мов остаются на низком уровне и в начале XXI века. Неудивительно, что такие хозяйства ока-зываются совсем неподготовленными к приему зарубежного скота.

– Более 90% импортных животных выращены при беспривязном содержании, на хорошо сбалан-сированных рационах, – рассказывает специалист по кормлению сельскохозяйственных животных компании «Кубаньагропрод» Сергей Дмитрук. – Корма на европейских фермах отличаются самым высоким качеством – по таким показателям, как питательность, перевариваемость, содержание микро- и макроэлементов, витаминов они опти-мально сбалансированы.

В России условия кормления другие. Корма у нас нередко бывают плохого качества, с высоким содержанием клетчатки и низкой питательно-стью, рационы содержат недостаточно энергии, а силос имеет повышенную кислотность, – перечис-

ляет он. – Все это приводит к снижению иммуни-тета и развитию различных заболеваний.

Основная причина выбытия завозного скота – нарушение обмена веществ – белкового, мине-рального, углеводно-жирового, – подчеркивает С. Дмитрук. – А это прямое следствие несбалан-сированного кормления.

Между тем генетический потенциал импорт-ных животных составляет 8000–12 000 кг молока за лактацию. Возникает вопрос: можно ли реали-зовать этот потенциал и при этом сохранить здо-ровье и жизнь высокопродуктивных коров?

Белок

– Уже в первые сутки у нас наблюдалась при-бавка в молоке, – вспоминает директор знамени-того хозяйства «Первомайское» (Ленинградская обл., Приозерский р-н) Татьяна Половикова. – А за весь период лактации она составила более 10%. Животные лучше стали приходить в охоту, продолжительность сервис-периода снизилась со 140 до 108 дней.

Хозяйства Ленинградской области недаром лидируют по надоям. Здесь уже более двух лет применяются «защищенные» белки. Так назы-

ТЕХНОЛОГИИЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В КОРМЛЕНИИ

agro_10_1.indd Sec1:84 10.09.2010 15:44:39

Page 95: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

85

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

ваются корма с низкой расщепляемостью белка в рубце. Именно такой белок усваивается в орга-низме животного на 92–95%.

– В рационах остальных российских коров до сих пор главными источниками белка остаются подсолнечный шрот и жмых. Эти относительно дешевые корма на самом деле очень дорого обхо-дятся животным и их хозяевам, – обращает вни-мание С. Дмитрук. – Одно только пагубное влия-ние подсолнечного шрота на метаболизм печени приводит к преждевременной выбраковке дорого-стоящих коров.

Кроме того, большинство российских рационов в полной мере, и даже с избытком, обеспечивают микрофлору рубца доступным азотом, – продол-жает он. – Синтез микробного белка при этом не нарушается. А вот аммиака образуется больше, чем нужно микроорганизмам. В результате «лиш-ний» аммиак теряется и происходит перерасход кормового протеина. Вопрос: зачем давать живот-ным то, чего и так достаточно?

«Защищенные» белки выпускаются в России уже около пяти лет. Ведущие хозяйства Ленинград-ской, Вологодской, Московской, Белгородской, Ростовской областей и Краснодарского края уже успели оценить все преимущества их применения. Они смогли не только повысить продуктивность стада и качественные характеристики молока, но и продлить срок хозяйственного использования коров с 1,5–2 до 4–5 лактаций. Экономический эффект от такого долголетия трудно переоценить – это и гарантированная окупаемость инвестиций в племенное стадо, и высокая рентабельность про-изводства. В хозяйстве «Любань» (Ленинградская обл., Тосненский р-н), например, благодаря корм-лению «защищенным» белком зарабатывают более 21 тыс. руб./гол. дополнительной прибыли.

Не пора ли распространять положительный опыт на остальные хозяйства страны?

Жир

– До сих пор в России было принято компенси-ровать низкое качество основных кормов, таких как силос, сенаж и сено, введением в рацион боль-шого количества концентратов, – напоминает спе-циалист «Кубаньагропрода». – Хороший зоотех-ник знает, что таким приемом спасти положение можно лишь на короткий срок. Избыток концен-трированных кормов в рационе коров приводит к ускорению процессов ферментации в рубце, а это, в свою очередь, снижает рН. В результате актив-ность бактерий, участвующих в переваривании клетчатки, подавляется. Далее следует уменьше-

ние потребления кормов, снижение удоев и содер-жания жира в молоке. Это уже прямые убытки.

– По сути, рацион с избытком концентри-рованных кормов постепенно превращает коро-ву в моногастричное животное, лишая ее спо-собности переваривать силос и сено, – считает С. Дмитрук. – При этом хозяйство несет огром-ные затраты на комбикорма и лечение.

В США и других странах с развитым молоч-ным животноводством уже давно работают по новой технологии, – подчеркивает он. – Вместо

концентратов там скармливают коровам «защи-щенные» жиры.

«Защищенный» жир по аналогии с «защищен-ным» белком проходит транзитом через рубец животного и усваивается в кишечнике. Получают его, как правило, из натурального пальмового масла. Такой жир обладает более высокой энер-гетической ценностью (38 МДж/кг) и позволяет снизить количество концентратов в составе раци-она скота, – объясняет С. Дмитрук. – Используют его обычно в течение первых 100 дней лактации. Норма ввода составляет 250–600 г/гол. в день в зависимости от продуктивности.

Как показывает опыт ведущих хозяйств Ростовской области, использование «защищен-ных» жиров в рационе лактирующих коров позво-ляет сократить нормы ввода концентрированного корма. При этом животные меньше теряют в живой массе, у них снижается риск возникнове-ния кетоза и улучшаются воспроизводительные способности.

Здоровье коров – понятие экономическое. Применяя «защищенные» белки вместе с «защи-щенными» жирами, производители молока доби-ваются не только увеличения продуктивности стада, но и сохраняют здоровье высокопродуктив-ных животных. А это прямой путь к повышению рентабельности производства молока.

Здоровье коров – понятие экономическое

ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В КОРМЛЕНИИ

agro_10_1.indd Sec1:85 10.09.2010 15:44:39

Page 96: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

86

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

У нас в гостях журнал

«РЫБОВОДСТВО И РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО»

ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ «РЫБОВОДСТВО И РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО» ПРЕДСТАВЛЯЕТ ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР Д-Р БИОЛ. НАУК, ПРОФЕССОР И.В. МОРУЗИ.

«П редлагаем вашему вниманию уникальное изда-ние, предназначенное для руководителей и спе-циалистов специализированных хозяйств и част-

ных предпринимателей. В публикуемых материалах подробно освещаются вопросы эффективности развития аквакультуры, повышения качества и количества рыбопродукции, организа-ции, экономики и управления производством, использования передового опыта как российских, так и зарубежных хозяйств, новых низкозатратных биотехнологий по разведению и вы-ращиванию рыбы, кормлению, улучшению состояния бассей-нового и прудового фонда, интенсификации производства бассейнового и прудового рыбоводства с максимальным ис-пользованием естественной кормовой базы. В каждом номере журнала 25–30 интереснейших материалов по всем направле-ниям рыбоводства в нашей стране и за рубежом».

По всем вопросам, связанным с подпиской, обращайтесь по тел.:

+7 (495) 211-5418, 749-2164, 749-4273;тел./факс: (495) 250-7524;e-mail: [email protected]

Телефон редакции: +7 (495) 922-6071

ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ

36785 3678579028

ТЕХНОЛОГИИЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В РЫБОВОДСТВЕ

Предлагаем вашему вниманию статью, которая была опубликована в одном из номеров журнала «РЫБОВОДСТВО И РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО». Подобного рода материалы будут появляться на страницах данного издания в 2011 году.

agro_10_1.indd Sec1:86 10.09.2010 15:44:40

Page 97: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

87

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

Олег Богомолов, генеральный директор

Александр Малышев, канд. хим. наук,

технический директор, ООО «ИнтерБлок»

www.interblock.ru [email protected]

Среди важнейших гидрологических факторов, влияющих на

эффективность разведения рыб, температура воды является

определяющим, поэтому контроль теплового режима водоема

должен осуществляться постоянно в соответствии с требованием

технологии прудового рыбоводства. Температура ниже или выше

оптимума снижает продуктивность рыб и в определенных пределах

может привести к гибели организмов.

Применение эффективных технологий при разведении рыб в замкнутых водоемах

В северной климатической зоне при обычном садковом способе можно выращивать осетра толь-ко 4–5 месяцев в году. Все остальное время осетр не может питаться кормом и, соответственно, не растет. Поэтому от 3-граммового малька до товар-ной массы 1 кг осетр вырастает за 2–3 года.

Для повышения продуктивности рыбного хозяйства целесообразно нагревать воду непо-средственно на осетровом заводе. Оптимальной температурой воды для роста осетра является температура от 20 до 24 °С. Некоторые специали-сты считают, что нагревать воду на осетровом

заводе экономически и технически невозможно, так как, по их мнению, нельзя подогреть 200 м3 проточной воды в час от 10 до 24 °С.

Осетр – национальное богатство России

ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В РЫБОВОДСТВЕ

agro_10_1.indd Sec1:87 10.09.2010 15:44:42

Page 98: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

88

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

Однако выход есть. Для нагрева воды необ-ходимо применять эффективные энергосбере-гающие технологии, основанные на получении тепла с помощью парогенераторов мгновенного действия серии ST.

Для функционирования парогенераторов необ-ходимы три основных компонента:– природный газ, пропан или дизельное топливо давление 1,8–2,2 атм.– электропитание 380/220В, 50 Гц– промышленная вода давление 3,5 атм.

Парогенераторная установка состоит из жаро-прочной камеры сгорания, компрессора, систем подачи топлива и воды.

В процессе функционирования компрессор нагнетает воздух в камеру сгорания, а топлив-ный насос подает в нее дизельное топливо через форсунку. В камере сгорания происходит смеши-вание воздуха с топливом. Электрическая искра от свечи зажигания воспламеняет смесь воздуха с топливом. Сгорание полученной смеси проис-ходит под управлением электронного контролле-ра, по команде которого осуществляется подача и распыление воды через форсунку непосредствен-но в среду раскаленных газов, где происходит ее мгновенное испарение. Образовавшийся техно-логический пар подается в трубы, проложенные по дну водоема. Нагрев воды происходит за счет съема тепла с поверхности труб. Рабочая темпера-тура технологического пара на выходе парогене-ратора регулируемая от 80 до 150 °С.

Температура нагрева воды устанавливает-ся и отслеживается встроенным в парогенера-тор контроллером и датчиками температуры, установленными на трубах. Давление техно-логического пара на выходе системы не превы-шает 0,7 атм., поэтому парогенераторы мгно-венного действия серии ST неподконтрольны Котлонадзору.

Технология обеспечивает мгновенную пода-чу пара – выход на рабочий режим уже через 15 секунд после включения установки. В связи с этим нет необходимости поддерживать холо-стой режим работы установки. Технология не требует дымовых труб, специальных зданий и сооружений. Применение парогенераторов серии ST обеспечивает сокращение затрат на топливо на 50–60% по сравнению с традиционными кот-ловыми технологиями. В настоящее время паро-генераторы серии ST являются одними из самых надежных и экономичных в своем классе обо-рудования. Гарантийный период эксплуатации парогенераторов серии ST – 24 месяца.

Парогенераторы серии ST успешно работают на различных предприятиях Москвы, Санкт-Петербурга, Московской и Ленинградской областей, других городов России, Казахстана, Украины, Южной Осетии.

Поставку оборудования, проектные решения на его размещение, шефмонтажные и пусконала-дочные работы, а также сервисное обслуживание выполняет инженерная компания «ИнтерБлок» (г. Москва).

Технические характеристики ST-102 ST-302 ST-502

Тепловая мощность, кВт/ч 290 870 1450

Диапазон рабочих температур пара, °С 80–150 80–150 80–150

КПД, % 99 99 99

Давление пара, не более атм. 0,7 0,7 0,7

Потребляемая мощность, кВт 10 25 50

Расход воды, л/мин 4 12 19

Макс. расход природного газа, м3/ч 28 85 142

Макс. расход пропана, л/ч 34 100 170

Макс. расход дизельного топлива, л/ч 23 69 115

Вес установки (т) 1,7 2,2 3,8

Размеры: – длина (м) 1,8 2,0 2,3

– ширина (м) 1,4 1,8 2,0

– высота (м) 1,7 1,9 2,0

ТЕХНОЛОГИИЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В РЫБОВОДСТВЕ

agro_10_1.indd Sec1:88 10.09.2010 15:44:43

Page 99: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

89

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

У нас в гостях журнал«ВЕТЕРИНАРИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ»

ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ «ВЕТЕРИНАРИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ» ПРЕДСТАВЛЯЕТ ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР, КАНД. ВЕТ. НАУК, ДОЦЕНТ Л.Г. ДЕМИДЧИК.

«Наш журнал предназначен для руководителей хозяйств, главных ветеринарных врачей, специ-алистов ветеринарной службы. В публикуемых

материалах освещаются современные методы диагностики, лечения и профилактики заболеваний животных, сохранения репродуктивного здоровья стада. Новые ветеринарные и фар-макологические препараты и вакцины, предложения рынка диагностической и лечебной аппаратуры для животных. Ши-роко представлены вопросы санветэкспертизы, дискуссии, обмен опытом, нормативные документы, зарубежный опыт, повышение квалификации специалистов ветеринарного про-филя».

По всем вопросам, связанным с подпиской, обращайтесь по тел.:

+7 (495) 211-5418, 749-2164, 749-4273;тел./факс: (495) 250-7524;e-mail: [email protected]

Телефон редакции: +7 (495) 922-6071

ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ

41639 4163984186

ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ВЕТЕРИНАРИИ

Предлагаем вашему вниманию статью, которая была опубликована в одном из номеров журнала «ВЕТЕРИНАРИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ». Подобного рода материалы будут появляться на страницах данного издания в 2011 году.

agro_10_1.indd Sec1:89 10.09.2010 15:44:43

Page 100: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

90

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

Елена Елисеева, cпециалист фирмы

«ВИК – здоровье животных»

Адаптация импортного скота в России не всегда проходит гладко.

Часто возникают вопросы по респираторным заболеваниям

молодняка, которые занимают второе место после болезней

желудочно-кишечного тракта.

Опыт применения лекарственных препаратов для молодняка крупного рогатого скота

Лечение животных необходимо проводить ком-плексно в сочетании с правильно организованны-ми условиями содержания и кормления. Недавно начато производство новых препаратов, которые рекомендуется применять при бронхопневмонии телят (тиоцефур и клиндаспектин – раствор для инъекций).

Тиоцефур – антибиотик, действующим веще-ством которого является цефтиофур натрия, кото-рый активен в отношении грамположительных и грамотрицательных бактерий. Цефтиофур дей-ствует на микроорганизмы бактерицидно.

Механизм действия клиндамицина и спекти-номицина заключается в ингибировании сбора пептидных цепочек на уровне 50S и 30S субъеди-ниц рибосом, что приводит к нарушению синтеза белка и гибели микроорганизма.

Опыты по испытанию эффективности тиоцефу-ра проводили в Можайском районе Московской области. Эффективность клиндаспектина изуча-ли в Свердловской области.

В опытную и контрольную группы были ото-браны телята, имевшие повышенную температуру тела 40–42 °С, одышку, гипермированную конъ-юнктиву и слизистую оболочку носовой полости, серозно-слизистые истечения из носа, кашель, учащенное, затрудненное дыхание. Клиническое обследование и результаты патологоанатомиче-

Адаптация импортного скота не всегда проходит гладко...

ТЕХНОЛОГИИЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ВЕТЕРИНАРИИ

agro_10_1.indd Sec1:90 10.09.2010 15:44:46

Page 101: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

91

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

ского вскрытия выявили изменения, характер-ные для бронхопневмонии телят.

В опыте было задействовано 22 теленка (опыт – 10 голов, контроль – 12 голов) 1–2-месячного воз-раста. Период наблюдения – не менее 12 дней. Условия содержания и уровень кормления опытной и контрольной групп были идентичны. Тиоцефур вводили внутримышечно, в дозе 1 мл раствора на 50 кг массы, 1 раз в день в течение трех дней. Препаратом сравнения служил бицил-лин 3 в дозе 10 тыс. единиц на 1 кг массы, который вводили внутримышечно 3 инъекции с интерва-лом три дня. Клиндаспектин вво-дили внутримышечно в дозе 1 мл на 10 кг живой массы в течение пяти дней. В контрольной группе использовали энрофлон – 5%-ный раствор для инъекций в дозе 1 мл на 10 кг живой массы, также в течение пяти дней.

Наблюдение за животными проводили в течение 30 дней. Эффективность лекарственных препаратов оценивали по клини-ческим, патологоанатомическим признакам и методами лабора-торной диагностики. Оценку эко-номической целесообразности лечебных мероприятий опреде-

ляли по основным производственным показате-лям.

Применение тиоцефура при бронхопневмонии телят (см. табл.) позволило вылечить всех живот-ных опытной группы.

В опыте срок лечения составил три дня, в кон-троле – девять. На 3–4-й день наблюдения темпе-ратура тела у телят опытной группы снизилась до нормы, практически восстановилось дыхание, прекратились серозно-слизистые истечения из носа, улучшилось потребление корма. В контроле улучшение клинической картины обнаруживали

у 50% поголовья.Лечение препаратом клинда-

спектин позволило оздоровить 100% телят. В контрольной группе выздоровело 90% живот-ных. Лечение бронхопневмонии телят препаратом клиндаспектин позволило предотвратить потери поголовья и получить дополни-тельно не менее 0,9 кг прироста на голову.

Одновременно с применени-ем лекарственных средств про-водился комплекс мероприятий, направленных на улучшение содержания и кормления боль-ных телят.

Таблица

Результаты применение тиоцефура при бронхопневмонии телят

Показатель Тиоцефур Контроль

Количество телят в группе 10 12

Заболело 0 4

Курс лечения 3 инъекции 1 раз в день 3 инъекции с интервалом 3 дня

Выздоровело 10 8

Отход (пало, вынужденно убито) 0 4

Сохранность, % 100 66,6

Живая масса, кг:до опытапосле опыта

59,565,6

58,762,6

Средний суточный прирост живой массы, г 610 487

Стоимость обработки 1 головы, руб. 60,70 17,00

Убыток от падежа 1 головы, руб. 0 4508

Убыток от падежа всего, руб. 0 18032

На правах рекламы

ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ВЕТЕРИНАРИИ

agro_10_1.indd Sec1:91 10.09.2010 15:44:46

Page 102: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

92

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

У нас в гостях журнал

«ГЛАВНЫЙ АГРОНОМ»

ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ «ГЛАВНЫЙ АГРОНОМ» ПРЕДСТАВЛЯЕТ ПРЕДСЕДАТЕЛЬ РЕДАКЦИОННОЙ КОЛЛЕГИИ ПРОРЕКТОР ФГОУ ВПО ТВЕРСКОЙ ГСХА, Д-Р С.-Х. НАУК, ПРОФЕССОР З.И. УСАНОВА.

«М атериалы, публикуемые в журнале, должны быть у каждого руководителя хозяйства и глав-ного агронома. Издание представляет про-

фессиональную информацию по совершенствованию систем земледелия на основе агроландшафтного районирования, биологизации земледелия, современным технологиям воз-делывания сельскохозяйственных культур, широкому при-менению новых, более толерантных и адаптивных к местным условиям сортов и гибридов сельскохозяйственных культур, использованию современных сельскохозяйственных машин и орудий, применению химических и биологических препара-тов, по защите и улучшению питания растений, экономической оценке систем земледелия и агротехнологий, зарубежному опыту и др.».

По всем вопросам, связанным с подпиской, обращайтесь по тел.:

+7 (495) 211-5418, 749-2164, 749-4273;тел./факс: (495) 250-7524;e-mail: [email protected]

Телефон редакции: +7 (495) 922-6071

ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ

18576 1857699389

ТЕХНОЛОГИИЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ

Предлагаем вашему вниманию статью, которая была опубликована в одном из номеров журнала «ГЛАВНЫЙ АГРОНОМ». Подобного рода материалы будут появляться на страницах данного издания в 2011 году.

agro_10_1.indd Sec1:92 10.09.2010 15:44:47

Page 103: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

93

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

Тамара Лебедева, ФГОУ ВПО

«Пензенская государственная

сельскохозяйственная академия»

Исследованиями установлено, что «Лариксин» и «Биосил»

оказывали влияние на ростовые процессы и снимали стресс

в условиях засухи.

Влияние препаратов «Лариксин» и «Биосил»на формирование урожайности озимой пшеницы

Интенсификация производства зерна не может обходиться без широкого применения минераль-ных удобрений и химических средств защиты рас-тений от сорняков, болезней и вредителей. Вместе с тем их применение может вызывать негативное воздействие как на почву, так и на растения.

В последнее время в практике мирового земле-делия все шире используются биологические пре-параты, снижающие химический стресс.

Полезное действие сводится к улучшению азот-ного и фосфорного питания, увеличению коэффи-циентов использования питательных элементов из почвы и удобрений, стимуляции роста и развития растений, повышению устойчивости к стрессовым условиям, подавлению развития фитопатогенов и другим. Эффективность действия биологических препаратов зависит от многих факторов: уров-ня плодородия почвы, погодных условий вегета-ционного периода, биологических особенностей культур, сорта, вносимых удобрений и других. Поэтому целью исследований было изучить влия-ние препаратов «Лариксин» и «Биосил» на фор-мирование урожайности зерна озимой пшеницы.

Схема полевого опыта предусматривала обра-ботку семян водой и препаратами «Премис 200», «Биосил», «Лариксин», а также повторное при-

менение двух последних для обработки посевов в период весеннего кущения пшеницы.

В среднем за три года полевая всхожесть семян на контроле (обработка «Премис») составила 81,5%. Семена, обработанные ростстимулирую-щими препаратами, несколько повышали этот показатель: «Биосил» – на 1,6 и «Лариксин» – на 2,3%.

Препараты несколько увеличивали устойчи-вость растений в период перезимовки. Количество перезимовавших растений составляло 61,5–65,9%. В этих условиях сохранность растений на 2,5% была выше при обработке семян «Биосилом» и на 4,4% – «Лариксином».

Обработка посевов пшеницы способствовала увеличению кущения пшеницы и накоплению растениями надземной биомассы, что является предпосылкой высокого урожая зерна.

В фазу выхода в трубку надземная масса воз-росла от «Биосила» на 20%, от «Лариксина» – 27,7%. В фазу колошения – на 26,6 и 29,0% соответственно.

В среднем на контроле было образовано 1,39 продуктивных колосьев на одно растение, на вариантах: обработка семян «Биосилом» – 1,55 и «Лариксином» – 1,53 колоса.

ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ

agro_10_1.indd Sec1:93 10.09.2010 15:44:49

Page 104: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

94

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

Обработка посевов по влиянию на элементы структуры урожая мало чем отличалась от обра-ботки семян. Использование препаратов дважды – при обработке семян и посевов оказалось более эффективным. Увеличилось количество зерен в колосе с 24,5 шт. на контроле до 26,5 шт. при обра-ботке «Лариксином» и 25,7 шт. – «Биосилом».

Сравнение способов использования препа-ратов показывает, что в среднем за три года обработка семян обеспечивала урожайность в 3,12–3,17 т/га при 2,94 т/га на контроле; обра-ботка посевов – 3,44–3,49 т/га. Использование препаратов дважды за вегетацию способствовало

повышению урожая в 3,54–3,58 т/га. В среднем «Биосил» давал прибавку урожая 0,24 т/га, «Лариксин» – 0,29 т/га (НСР05 – 0,094 т/га). Существенного различия в способах использова-ния препаратов выявлено не было. Однако боль-шая прибавка зерна отмечена на тех вариантах, где были обработаны как зерно, так и посевы (0,29–0,33 т/га).

Выявить какие-либо существенные изменения в содержании белка и клейковины от приме-няемых препаратов не удалось. Они оказывали влияние на ростовые процессы и снимали стресс в условиях засухи.

СОБЫТИЯ, ФАКТЫ, КОММЕНТАРИИ.

Челябинские аграрии успешно внедрили «капельницу» – израильскую технологию увлажнения растений

Челябинские аграрии этим летом в условиях сильной жары и засухи успешно внедрили израильскую технологию увлаж-

нения растений с помощью специальной «капельницы». Как рассказали в областном Минсельхозе, «эта технология позволя-

ет подводить спасительную влагу непосредственно к корням растений, что практически исключает испарение с поверхности

почвы и в несколько раз снижает расход воды и электроэнергии. Управляет процессом компьютерная программа». Пионеры

нововведения – овощеводы агрофирмы «Ильинка» Красноармейского района. Внешне это выглядит так: рядом с полем рас-

положена установка с двумя емкостями, к которым подведен трубопровод от протекающей неподалеку реки Миасс. Насосы

нагнетают воду в проложенные по полю гибкие рукава. К ним присоединяются капельницы – шланги из мягкого пластика,

которые укладываются в грядки и засыпаются землей. По оценке главного агронома хозяйства Александра Гагарина, «рас-

ход воды теперь в несколько раз меньше, чем при традиционном поливе дождевальными установками, а эффективность –

гораздо выше». Кроме того, система позволяет при необходимости проводить и минеральную подкормку овощей.

Е. Ткаченко

ИТАР-ТАСС

В Омской области стартовал новый «молочный» проект

Речь идет о строительстве сети мини-перерабатывающих предприятий в регионе. К подготовке монтажа первого «молоч-

ного» модуля приступили в Называевском районе. Это одно из четырех предприятий переработки молока, которые поддер-

жала госкорпорация «Росагролизинг». Мини-завод разместится в селе Покровка. Он будет работать на сырье, собранном

с частных подворий. Местный предприниматель уже получил 13 млн руб. в качестве льготного займа на приобретение обо-

рудования в лизинг. Предприятие планируется запустить этой осенью. В сутки мини-завод будет перерабатывать 3 т молока.

Планируется производить до шести видов готовой продукции – питьевое молоко, сливки, сметану, творог, а также адыгей-

ский сыр и масло крестьянское. Необходимо отметить, что наращивание современных мощностей по переработке молока –

одно из приоритетных направлений региональной агропромышленной политики. В целом до конца этого года в Омской

области будет открыто восемь новых молочных мини-заводов суммарной мощностью переработки 37 т молока в сутки и

объемом инвестиций в 90 млн руб. Четыре проекта реализуются с участием кредитных ресурсов омских банков. Еще четыре

поддержал Росагролизинг. В число первоочередных проектов вошли КФХ «Горячий ключ» (Омский район) и «Русское поле»

(Кормиловский район), СПК «Ласточка» (Называевский район) и «Молсервис» (Усть-Ишимский район). В этом году регио-

нальное правительство приняло решение расширить направления финансовой поддержки предпринимателей, в том числе

и занимающихся переработкой молока. Им полагается возмещение затрат на оплату первоначального взноса по лизингу в

размере до 1,5 млн руб., а также субсидирование части затрат на оплату лизинговых, кредитных и страховых платежей. По

мнению специалистов, развитие сети перерабатывающих мини-заводов в сельской местности гарантирует молочным фермам

и личным подсобным хозяйствам шаговую доступность пунктов сбыта сырья, стимулирует развитие животноводческой отрас-

ли и создает условия для стабилизации цен на молочном рынке.

Омск-Информ

ТЕХНОЛОГИИЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ

agro_10_1.indd Sec1:94 10.09.2010 15:44:51

Page 105: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

95

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

У нас в гостях журнал

«ПТИЦЕФАБРИКА»

ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ ЖУРНАЛ «ПТИЦЕФАБРИКА» ПРЕДСТАВЛЯЕТ ШЕФ-РЕДАКТОР, ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР РОСПТИЦЕСОЮЗА Г.А. БОБЫЛЕВА.

«Для руководителей птицефабрик, главных зоотехни-ков и главных ветеринарных врачей уже несколько лет мы издаем наш журнал. Мы имеем искреннее

желание познакомить всех читателей с достижениями птице-водства в нашей стране и за рубежом, предоставляем трибуну для выступления известных ученых и практиков, менеджеров, имеющих свой новый взгляд на решение задач отрасли. В каж-дом номере перспективные направления в селекции яичной и мясной птицы, опыт работы ведущих селекционных центров, передовые технологии кормления сельскохозяйственной пти-цы, безотходные технологии переработки птицы и улучшения качества продукции, опыт получения продуктов с заданными диетическими и лечебными свойствами. Публикуются реко-мендации ведущих ученых по вопросам инкубации яиц раз-ных видов птицы, методам диагностики, меры профилактики и лечения наиболее распространенных болезней птиц. В каж-дом номере 20–25 интереснейших материалов».

По всем вопросам, связанным с подпиской, обращайтесь по тел.:

+7 (495) 211-5418, 749-2164, 749-4273;тел./факс: (495) 250-7524;e-mail: [email protected]

Телефон редакции: +7 (495) 922-6071

ПОДПИСНЫЕ ИНДЕКСЫ

36770 3677084454

ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ПТИЦЕВОДСТВЕ

Предлагаем вашему вниманию статью, которая была опубликована в одном из номеров журнала «ПТИЦЕФАБРИКА». Подобного рода материалы будут появляться на страницах данного издания в 2011 году.

agro_10_1.indd Sec1:95 10.09.2010 15:44:52

Page 106: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

96

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

Нина Мухина, д-р вет. наук,

профессор ФГОУ ВПО

«Санкт-Петербургская государственная

академия ветеринарной медицины»

[email protected]

В настоящее время серьезное внимание уделяется безопасности

продуктов питания, что наиболее ярко проявилось в отказе от

использования антибиотиков в животноводстве стран Европейского

союза. С 1 января 2006 года в странах ЕС запрещено использовать

кормовые антибиотики в корм сельскохозяйственным животным

и птице. Рано или поздно такой запрет появится и на территории

Российской Федерации. Это значит, что сегодня поиск и применение

препаратов, альтернативных кормовым антибиотикам, – одна из

важнейших задач производителя сельскохозяйственной продукции.

Эффективность применения натуральных стимуляторов роста в птицеводстве

Успешное выращивание бройлеров без приме-нения кормовых антибиотиков возможно только при высоком уровне системы кормления, обеспе-чения всех параметров микроклимата, вакцина-ции и использования натуральных стимуляторов роста цыплят.

В связи с актуальностью проблемы в задачу наших исследований входило определение эффек-тивности применения биологически активной кормовой добавки MFeed в рационах цыплят-бройлеров.

Материал и методы. В уникальный состав натурального стимулятора роста MFeed вхо-дят природные неорганические и органические ингредиенты: монтмориллонит, Amadéite®, инфузорная земля, прослойка дрожжей (маннан-

олигосахариды), экстракты морских водорослей (полисахариды) и эфирные масла.

Монтмориллонит имеет огромную зону реак-тивной поверхности контакта (до 800 м2/г) и спо-собен к обмену ионов и небольших органических молекул. Кристаллическая решетка монтморил-лонита представляет собой естественное наслоение четырех- и восьмигранных слоев толщиной 1 нм. Слой кремния – четырехгранный, алюминиевый слой – восьмигранный. Пространство между слоя-ми составляет от 2,5 до 7 Å. Компенсирующие катионы (Na, Ca, K, Mg) находятся в межслоевом пространстве. В восьмигранном слое Al3+ замеща-ется Fe3+, Mg2+ или Fe2+, Cr3+, Li+, Ti4+, Ni2+, Co2+, Zn2+. Наноструктурированный монтмориллонит, запатентованный под названием Amadéite®, имеет

ТЕХНОЛОГИИЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ПТИЦЕВОДСТВЕ

agro_10_1.indd Sec1:96 10.09.2010 15:44:54

Page 107: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

97

Агробизнес:экономика –

оборудование – технологии

10/2010

межслоевое пространство 40 Å, адсорбирует ток-сины и защищает слизистую оболочку пищева-рительного тракта. Медь, интерколированная в структуру монтмориллонита, действует как био-катализатор (коэнзим) химического процесса, про-исходящего во время пищеварения, что, в свою очередь, улучшает усвоение питательных веществ корма в кишечнике. Инфузорная земля, состоящая из окаменелых останков диатомей, обусловливает специфические свойства адсорбции и фильтрации веществ. Маннан-олигосахариды дрожжей и поли-сахариды морских водорослей – это особые функ-циональные углеводы, обладающие повышенной адсорбцией микотоксинов, эндотоксинов и бак-терий благодаря сорбционным свойствам поверх-ности и катионному обмену. Они предотвращают прикрепление патогенных бактерий к клеткам кишечного эпителия и повышают защитные функ-ции кишечника.

Для изучения влияния кормовой добав-ки MFeed на организм цыплят в условиях ГУП «Загорское ЭПХ ВНИТИП» РАСХН был проведен научно-хозяйственный эксперимент на цыплятах-бройлерах кросса «Кобб-авиан 48», содержащих-ся в клеточных батареях типа Р-15. Плотность посадки, световой, температурный и влажност-

ный режимы, фронт кормления и поения во все возрастные периоды соответствовали рекоменда-циям ВНИТИП (2005 г.). Цыплятам скармливали полнорационные комбикорма с питательностью по нормам ВНИТИП (2009 г.). Было сформиро-вано шесть групп, по 70 голов цыплят суточного возраста в каждой группе. Цыплятам из опытных групп в комбикорм включали MFeed в дозе от 2 до 6 кг/т. Научно-производственный опыт продол-жался в течение 36 дней.

При проведении эксперимента использовали современные принятые в ветеринарии и зоотех-нике методы оценки эффективности испытуе-мой добавки. Учитывали сохранность, динамику живой массы; потребление и затраты корма на 1 кг прироста живой массы бройлеров; переваримость и использование птицей основных питательных веществ комбикорма по результатам физиоло-гического опыта в возрасте 30–35 дней; химиче-ский состав грудных и бедренных мышц; уровень использования микроэлементов и их содержание в печени и большеберцовой кости.

Результаты исследований. Результаты иссле-дований показали (табл. 1), что сохранность брой-леров во всех группах находилась в пределах от 98,6 до 100,0%. Добавка MFeed к стандартному

Таблица 1

Зоотехнические показатели

ПоказательГруппа

К 1 2 3 4 5

Поголовье (гол.) на: начало опыта конец опыта

7069

7070

7070

7070

7069

7068

Сохранность, % 98,6 100,0 100,0 100,0 98,6 98,7

Живая масса: в 1 сутки, г 40,1±0,12 40,3 ±0,13 40,2 ±0,15 40,1 ±0,14 40,4±0,16 40,3 ±0,15

Живая масса в 21 день, г 817,4±10,3 871±12,1** 877±8,8*** 835,4±12,6* 822,0±10,0 836,0±13,5

% к контролю 100,0 106,5 107,3 102,2 100,6 102,3

в 36 дней (в среднем), г 1883,1 1951,5 2009,3 1937,4 1901,3 1901,9

% к контролю 100,0 103,6 106,7 102,9 101,0 101,0

в том числе: курочки 1779,1±40,8 1817,2±38,9* 1890±32,0** 1837±36,4** 1757,9±39,5 1796,8±37,2

% к контролю 100,0 102,1 106,3 103,3 98,8 101,0

петушки 1987,1±51,4 2086±39,7*** 2128±37,3*** 2037,1±49,4* 2044,7±61,0 2007,0±46,5

% к контролю 100,0 105,0 107,1 102,5 102,9 101,0

Расход корма, г/гол. 3428 3415 3400 3410 3388 3405

% к контролю 100,0 99,6 99,2 99,5 98,8 99,3

Расход корма, кг/кг 1,86 1,79 1,69 1,78 1,78 1,79

% к контролю 100,0 96,2 90,9 95,7 95,7 96,2

Среднесуточный прирост массы, г 51,2 53,1 54,7 52,7 51,7 51,7

% к контролю 100,0 103,7 106,8 102,9 101,0 101,0

Здесь и далее порог достоверности: * Р< 0,05, ** Р< 0,01, *** Р< 0,001.

ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ПТИЦЕВОДСТВЕ

agro_10_1.indd Sec1:97 10.09.2010 15:44:54

Page 108: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

98

Агробизнес:экономика – оборудование – технологии10/2010

комбикорму в количестве 2, 3 и 4 кг на 1 т способ-ствовала повышению этого показателя на 1,4%. При включении MFeed в количестве 5 и 6 кг/т сохранность цыплят была на уровне контрольной группы и составила 98,6%.

Динамика живой массы цыплят-бройлеров характеризует существенный ответ на включе-ние испытуемой добавки MFeed в комбикорма в количестве 2, 3 и 4 кг/т, выраженный в усилении роста и улучшении конверсии корма. Бройлеры в возрасте 21 и 36 дней, получавшие MFeed, по живой массе достоверно превосходили по этому показателю птицу контрольной группы. Петушки и курочки практически одинаково отреагировали в динамике увеличением живой массы на добавку MFeed.

Цыплята всех групп хорошо потребляли ком-бикорма, потребление корма на 1 голову в сутки по группам составило 94,1–95,6 г. По расходу корма на 1 кг прироста живой массы отмечены различия. Самые низкие затраты корма на 1 кг прироста массы тела были у бройлеров, которые потребляли комбикорма с добавкой MFeed в дозе

3 кг/т, и по этому показателю разность составила 9,1% по сравнению с контрольной группой.

Лучший показатель переваримости сырого протеина (табл. 2) также был выше у подопытной птицы из 2-й опытной группы: разность с кон-тролем составила 3,0%. Они лучше использовали азот корма, чем контрольные, на 3,0%; жир – на 1,4%; кальций – на 2,8%; фосфор – на 3,0%, при этом доступность лизина и метионина повыша-лась на 1,7–1,8%.

При обогащении комбикормов биологически активной добавкой MFeed (табл. 3) содержание микроэлементов в печени и большеберцовой кости увеличивалось. Применение комбикормов с пре-паратом MFeed не оказало негативного влияния на химический состав грудных и бедренных мышц.

Вывод. Таким образом, учитывая продук-тивность цыплят-бройлеров, конверсию корма, а также использование основных и биологиче-ски активных веществ, перспективной и рацио-нальной альтернативой кормовым антибиотикам является включение натурального стимулятора роста MFeed в комбикорма в дозе 3 кг/т.

Таблица 2

Коэффициенты переваримости и использования питательных веществ корма, %

ПоказательГруппа

К 1 2 3 4 5

Протеин 89,2 90,0 92,2 91,6 91,4 90,0

Использование азота 42,7 43,3 45,8 44,0 44,0 43,4

Доступность: лизина 86,5 87,8 88,2 88,0 88,1 87,7

метионина 83,4 84,1 85,2 84,9 84,9 84,0

Жир 70,9 71,8 72,3 72,0 72,2 71,5

Использование: кальция 36,3 37,9 39,1 38,0 38,4 37,8

фосфора 30,0 31,9 33,0 32,0 32,2 31,9

Таблица 3

Химический состав мяса цыплят-бройлеров, %

ПоказательГруппа

К 1 2 3 4 5

Грудные мышцы

Сухое вещество 28,22 28,25 28,69 27,52 28,40 28,54

Протеин 20,37 20,36 21,82 20,76 20,42 20,44

Жир 4,20 4,10 4,11 4,19 4,16 4,57

Зола 1,09 1,07 1,02 1,01 1,12 1,12

Бедренные мышцы

Сухое вещество 26,62 26,61 27,82 26,73 26,77 26,72

Протеин 13,21 13,32 13,29 13,48 13,21 13,27

Жир 11,31 11,29 11,20 11,03 11,20 11,22

Зола 0,82 0,81 0,81 0,87 0,85 0,87

ТЕХНОЛОГИИЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ПТИЦЕВОДСТВЕ

agro_10_1.indd Sec1:98 10.09.2010 15:44:55

Page 109: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

Профессиональные праздники и памятные даты

День работников уголовного розыска. В октябре 1918 г., согласно Положению Наркомата внутренних дел РСФСР, было организовано Цен-тральное управление уголовного розыска. С тех пор при органах милиции стали действовать специаль-ные подразделения для охраны порядка путем не-гласного расследования преступлений.

6 октябряДень российского страховщика. 6 октября 1921 г. Совнарком РСФСР принял декрет «О государ-ственном имущественном страховании», в резуль-тате которого начал деятельность Госстрах. Эта дата считается днем зарождения отечественной страхо-вой деятельности.

9 октябряВсемирный день почты. 9 октября 1874 г. в Швейцарии представителями 22 стран, в том числе России, был подписан договор, учредивший Генеральный почтовый союз. Всемирным днем по-чты эта дата провозглашена в 1969 г., на Конгрессе Всемирного союза почтовиков в Токио.

10 октябряДень работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Праздник установлен Указом Президента РФ от 31 мая 1999 г. и отмечается каждое второе воскре-сенье октября. В этот день поздравляют всех тех, кто трудится на земле, перерабатывает и поставляет продукты питания.

12 октябряДень кадрового работника. В этот день в 1918 г. решением Народного комиссариата юсти-ции была принята Инструкция «Об организации советской рабоче-крестьянской милиции», предпи-сывающая создание кадровых аппаратов. Традиция отмечать профессиональный праздник кадровиков зародилась именно в органах внутренних дел.

14 октябряМеждународный день стандартизации. В этот день в 1946 г. делегации от 25 стран собра-лись в Лондоне и приняли решение о координации работы национальных комитетов по стандартам. 14 октября 1970 г. по решению Международной ор-ганизации по стандартизации (ISO) дата получила статус праздника.

16 октябряДень Шефа (День Босса). Поддержанный во многих странах праздник зародился в 1958 г. по инициативе американской секретарши Патриции Хароски. В этот день полагается выразить уваже-ние к шефу и вспомнить, что руководитель — это ответственность за каждый шаг и за каждое слово.

1 октябряМеждународный день музыки. Праздник учрежден 1 октября 1975 г. по решению ЮНЕСКО. День отмечается ежегодно во всем мире большими концертными программами, с участием лучших ар-тистов и художественных коллективов.

Международный день пожилых людей. Провозглашен Генеральной Ассамблеей ООН 14 де-кабря 1990 г. В России день отмечается на основа-нии Постановления Президиума Верховного Совета РФ от 1 июня 1992 г. «О проблемах пожилых людей». В центре внимания — интересы пожилых граждан и инвалидов пожилого возраста.

День сухопутных войск РФ. 1 октября 1550 г. царь всея Руси Иван IV (Грозный) издал Приговор «Об испомещении в Московском и окружающих уездах избранной тысячи служилых людей», зало-живший основы регулярной армии. День отмечает-ся по Указу Президента России от 31 мая 2006 г.

3 октябряДень ОМОНа. Отряды милиции особого назначе-ния органов внутренних дел впервые были созданы в соответствии с Приказом МВД СССР от 3 октября 1988 г. День ОМОНа отмечается в соответствии с При-казом министра внутренних дел РФ Бориса Грызлова от 1 марта 2002 г.

4 октябряВсемирный день животных. 4 октября — день памяти католического святого, покровителя животных Франциска Ассизского. Решение отмечать World Animal Day было принято на Международном конгрессе сторонников защиты природы, проходив-шем во Флоренции в 1931 г.

День космических войск России. 4 октября 1957 г. в СССР был произведен запуск первого искус-ственного спутника Земли, который открыл космиче-скую эру в истории человечества. Это праздничный день для тех, кто посвятил себя работе над создани-ем космических аппаратов оборонного назначения.

День гражданской обороны МЧС России. 4 октября 1932 г. постановлением правительства была создана общесоюзная система местной про-тивовоздушной обороны СССР. Позднее она преоб-разовалась в гражданскую оборону, а в 1987 г. на ГО были возложены задачи борьбы с природными и техногенными катастрофами.

5 октябряДень учителя. ЮНЕСКО утвердил этот междуна-родный праздник в 1994 г., а у нас в стране его отме-чают уже 45 лет. Cогласно Указу Президента России от 3 октября 1994 г. День учителя отмечается 5 октября.

agro_10_1.indd Sec1:99 10.09.2010 15:44:55

Page 110: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

Поздравим друзей и нужных людей!

25 октябряДень таможенника Российской Феде-рации. 25 октября 1653 г. согласно повелению царя Алексея Михайловича в стране появился Единый таможенный устав, регламентирующий взимание таможенной пошлины. А 25 октября 1991 г. Указом Президента РФ был образован Го-сударственный таможенный комитет.

28 октябряДень армейской авиации. В этот день в 1948 г. в подмосковном Серпухове была сформи-рована первая авиационная эскадрилья, оснащен-ная вертолетами. Она положила начало армейской авиации как отдельному роду войск. С 2003 г. дан-ные подразделения находятся в ведении Военно-воздушных сил.

29 октябряДень работников службы вневедом-ственной охраны МВД. История праздника ведет отсчет с 29 октября 1952 г., когда Совет Ми-нистров СССР принял постановление, касающееся охраны объектов народного хозяйства. Охрана объ-ектов вне зависимости от их ведомственной принад-лежности — вот определяющий момент в названии службы.

30 октябряДень инженера-механика. Отсчет в данной профессии принято вести с 1854 г., когда на Рос-сийском флоте был образован корпус инженеров-механиков. А начало празднованию положил при-каз Главкома ВМФ от 1996 г. Сегодня данной спе-циальностью овладевают сотни тысяч российских студентов.

День памяти жертв политических ре-прессий. День памяти установлен Постановлени-ем Верховного Совета РСФСР от 18 октября 1991 г. В число восьмисот тысяч пострадавших от политиче-ских репрессий входят и оставшиеся без опеки дети репрессированных.

31 октябряДень автомобилиста. Праздник отмечается на основании Указа Президента России от 7 ноя-бря 1996 г. «Об установлении Дня работников автомобильного транспорта и дорожного хозяй-ства». Позднее дорожникам была выделена своя дата, а автомобилисты получили собственный по-четный день — последнее воскресенье октября.

День работников СИЗО и тюрем. Учреж-ден приказом директора ФСИН и является но-вым праздником для России. Некоторые тюрь-мы в этот день открывают замки и тайны своих учреждений.

17 октябряДень работников пищевой промышлен-ности. Профессиональный праздник берет свое на-чало с 1966 г., с Постановления Президиума Верхов-ного Совета СССР. С тех пор отечественные пищевики отмечают его каждое третье воскресенье октября.

День работников дорожного хозяйства. Это праздник тех, кто строит автомагистрали и мо-сты, обеспечивает надежное автомобильное со-общение. Он появился на основании Указа Прези-дента РФ от 7 ноября 1996 г. и поначалу отмечался в последнее воскресенье октября. Указом от 23 марта 2000 г. праздник получил новую дату — третье вос-кресенье месяца.

20 октябряДень рождения Российского военно-морского флота. 20 октября 1696 г. Боярская Дума по настоянию Петра I приняла решение о соз-дании регулярного военно-морского флота России: «Морским судам быть». Этот день и принято считать днем рождения Российского военно-морского флота.

День военного связиста. 20 октября 1919 г. приказом Реввоенсовета Советской Республики было сформировано управление связи. Тем самым была заложена структура современных войск связи.

22 октябряПраздник Белых Журавлей. День учрежден народным поэтом Дагестана Расулом Гамзатовым как праздник поэзии и как память о павших на полях сра-жений во всех войнах. Литературный праздник спо-собствует укреплению многовековых традиций друж-бы народов и культур многонациональной России.

23 октябряДень работников рекламы. Профессиональ-ный праздник рекламистов (reclamare — выкрики-вать) отмечается в России с 1994 г. 23 октября — это день творческих людей, которые вносят неоценимый вклад в развитие торговли и экономики страны.

24 октябряМеждународный день ООН. В этот день в 1945 г. вступил в силу Устав Организации Объеди-ненных Наций. В 1971 г. на 26-й сессии Генеральная Ассамблея провозгласила этот день международ-ным праздником.

День подразделений специального на-значения. История спецназа в России берет нача-ло с создания в 1918 г. частей особого назначения — ЧОН, предназначенных для борьбы с басмачеством. С 1950 г. спецназ призван пресекать террористиче-ские действия, ликвидировать преступные группы и проводить другие сложные операции.

agro_10_1.indd Sec1:100 10.09.2010 15:44:55

Page 111: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

Агробизнес: экономика –оборудование – технологии

Выгодное предложение!Подписка на 2011 год по льготной цене – 11 966,40 руб. (подписка по каталогам – 14 958 руб.)

Оплатив этот счет, вы сэкономите на подписке около 20% ваших средств.Почтовый адрес: 125040, Москва, а/я 1

По всем вопросам, связанным с подпиской, обращайтесь по тел.:(495) 211-5418, 749-2164, 749-4273, тел./факс (495) 250-7524 или по e-mail: [email protected]

ПОЛУЧАТЕЛЬ:

ООО Издательство «Профессиональная Литература»

ИНН 7718766370 КПП 771801001 р/cч. № 40702810438180001886 Московский банк Сбербанка России ОАО, г. Москва

БАНК ПОЛУЧАТЕЛЯ:

БИК 044525225 к/сч. № 30101810400000000225 Сбербанк России ОАО, г. Москва

СЧЕТ № 1ЖК2011 от «____»_____________ 2010Покупатель: Расчетный счет №: Адрес:

Генеральный директор К.А. Москаленко

Главный бухгалтер Л.В. Москаленко

М.П.

!

« » ( ).

( )..

. , 15 .

..

- ( . 432 ) -( . 3 . 434 . 3 . 438 ).

№№п/п

Предмет счета(наименование издания)

Кол-воэкз.

Ценаза 1 экз. Сумма НДС

0% Всего

1Агробизнес: экономика –оборудование – технологии (подписка на 2011 год)

12 997,20 11 966,40 Не обл. 11 966,40

2

3

ИТОГО:

ВСЕГО К ОПЛАТЕ:

2011год

agro_10_1.indd Sec1:101 10.09.2010 15:44:55

Page 112: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

ОБРАЗЕЦ ЗАПОЛНЕНИЯ ПЛАТЕЖНОГО ПОРУЧЕНИЯ

Поступ. в банк плат.

ИНН КПП Сумма

Сч.№

Плательщик

БИК Сч.№ Банк Плательщика

Сбербанк России ОАО, г. Москва БИК 044525225 Сч.№ 30101810400000000225Банк Получателя

ИНН 7718766370 КПП 771801001 Сч.№ 40702810438180001886ООО Издательство «Профессиональная Литература»Московский банк Сбербанка России ОАО, г. Москва Вид оп. Срок плат.

Наз.пл. Очер. плат.

Получатель Код Рез. поле

Оплата за подписку на журнал Агробизнес: экономика – оборудование – технологии (___ экз.)на 12 месяцев, без НДС (0%). ФИО получателя____________________________________________________Адрес доставки: индекс_____________, город____________________________________________________,ул.________________________________________________________, дом_______, корп._____, офис_______телефон_________________, e-mail:________________________________

Списано со сч. плат.

Дата Вид платежа

Назначение платежа Подписи Отметки банка

М.П.

ПЛАТЕЖНОЕ ПОРУЧЕНИЕ №

Суммапрописью

При оплате данного счетав платежном поручениив графе «Назначение платежа»обязательно укажите:

Название издания и номер данного счета Точный адрес доставки (с индексом) ФИО получателя Телефон (с кодом города)

По всем вопросам, связанным с подпиской, обращайтесь по тел.:

(495) 211-5418, 749-2164, 749-4273тел./факс (495) 250-7524

или по e-mail: [email protected]!agro_10_1.indd Sec1:102 10.09.2010 15:44:55

Page 113: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

()

:

12

34

56

78

910

1112

(

)

()

(,

)

3674

9(

)

20

11

:

3674

9(

)

()

-__

____

____

__. _

__.

____

____

____

.___

.

12

34

56

78

910

1112

(

)

()

(,

) 20

11

:

.-1

: –

: –

()

:

12

34

56

78

910

1112

(

)

()

(,

)

8778

5(

)

20

11

:

8778

5(

)

()

-__

____

____

__. _

__.

____

____

____

.___

.

12

34

56

78

910

1112

(

)

()

(,

) 20

11

:

.-1

!

: –

: –

«»

«»

«»

agro_10_1.indd Sec1:103 10.09.2010 15:44:55

Page 114: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

!

. (

).

().,

,,

,,

.

, «

.

!

!

. (

).

().,

,,

,,

.

, «

.

agro_10_1.indd Sec1:104 10.09.2010 15:44:56

Page 115: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

ПАМЯТНЫЕ ДАТЫ РОССИИ

ПРЕДСТАВЛЯЕТ

ПАМЯТНЫЕ ДАТЫ РОССИИ

ПА

МЯ

ТН

ЫЕ

ДА

ТЫ

РО

СС

ИИ

ПА

МЯ

ТН

ЫЕ

ДА

ТЫ

РО

СС

ИИ

ПОДАРОК!

Каждому подписчику любого журнала ИД «ПАНОРАМА» – подарочное издание мирового бестселлера 2010 года – книга «НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ»

ПОДПИСКАG2011

www.panor.ru 2Gе изд., 800 стр.,

цв. илл., тв. обл.,

гл. научн. ред. –

директор

НИИ питания РАМН,

акад. РАМН

В.А. Тутельян

agro_10_1.indd Sec1:105 10.09.2010 15:44:56

Page 116: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

РУБРИКИ ЖУРНАЛА«РУССКАЯ ГАЛЕРЕЯ – XXI ВЕК»

ЖивописьГрафика

СкульптураДекоративно-прикладное искусство

Народные промыслы

Судьба художникаШкола юного художникаКалендарь выставокХудожественные галереи РоссииХудожественный рынок

Николай БОРОВСКОЙНародный художник России, профессор,

первый секретарь правления Союза художников России

ПРЕКРАСНО О ПРЕКРАСНОМ

Уважаемые родители!В жизни каждого ребенка настает мо-

мент, когда ему нужно что-нибудь нари-совать. Не важно чем, не важно на чем, не важно что – но обязательно нарисовать.

Это желание так сильно, что годятся любые средства – мамина помада, крем для ботинок, папин маркер или просто манная каша. Полем для творчества мо-жет стать тоже что угодно – новые обои, кухонный стол или ваша любимая книга.

Если такой момент наступил, не нуж-но нервно объяснять ребенку, что он не-прав. Поступите проще и подпишитесь на журнал «Русская галерея – XXI век».

Этот всемирно известный журнал даст возможность вашему ребенку понять, что он не одинок в мире живописи. Наше издание расскажет ему о работах худож-ников, мастеров народного творчества,

скульпторов и графиков сегодняшней России. Глубокий и интересный искусство-ведческий анализ поможет вам вместе с ребенком научиться ценить подлинное искусство и понять природу красоты.

Имея под рукой наш журнал, вы смо-жете наглядно показать вашему чаду, что можно сделать при помощи красок и кисти. Мы уверены, что отныне вашим обоям уже ничто не будет угрожать. Пре-красные иллюстрации и тонкие искус-ствоведческие заметки вооружат Вашего ребенка профессиональным взглядом на искусство. А неумелые детские каракули по мере чтения нашего журнала со вре-менем могут превратиться в настоящее произведение искусства.

Создавая наш журнал, мы хотели об-ратиться ко всем, кто ищет в мире красо-ту и гармонию. Мы рассчитывали на вни-мание не только детей, но и взрослых. Журнал «Русская галерея – XXI век» будет интересен художникам-профессионалам, любителям живописи, преподавателям, коллекционерам и галеристам.

Мы работаем над нашим изданием втесном сотрудничестве с Союзом художни-ков России и Творческим Союзом художни-ков и отбираем все самое лучшее, что мо-жет предложить современное искусство России. Не упустите возможности приоб-щить вашего ребенка к миру прекрасного! Способность выразить себя в художествен-ном образе поможет ребенку раскрыться и реализовать все самое лучшее, что есть в его душе. Возможно, вы и сами не знаете,

какие удивитель-ные тайны кро-ются в сознании вашего юного гения. Помогите ему перевести детские фантазии на язык высокого искусства. Наш журнал – это удивительный шанс по-новому взглянуть на мир и на самих себя.

«Школа юного художника» – этот журнал в журнале – подробно и просто расскажет о направлениях в живописи, скульптуре, декоративно-прикладном искусстве, о тайнах различных техник, о самых эффективных и современных ма-териалах и секретах их применения, о выдающихся художниках России – пред-ставителях всего ее многонационально-го этноса и многом другом.

«Новости искусства», «Российские художники за рубежом», «Выставки», «Academia», «Галереи» и многие другие рубрики содержат массу сведений, инте-ресных любителям и профессионалам.

Выдающийся дизайн, суперкласс-ная полиграфия – все это делает журнал «Русская галерея – XXI век» коллекцион-ным, номера которого переплетаются и хранятся в семье.

Журнал распространяется в почти ста странах мира и поэтому выходит на двух языках – русском и английском (перевод специалистов Иняза и МГИМО), что позво-ляет проверить и улучшить знание языка.

И, что важно, все средства от прода-жи журнала идут на помощь художникам России!

Н. Боровской. ЯБЛОНЯ У КАЛИТКИ.1985. Х., м. 81х97

Ирина РЫБАКОВАКостромское отделениеСоюза художников России

Геннадий КУМАНЯЕВСочинское городское отделение

Союза художников России

И. Рыбакова. ФЛОКСЫ.

2004. Х., м. 35х50

Г. Куманяев.НОЧНОЙ КОРАБЛЬ.2001. Х., м. 50х60

Подписка на журнал «Русская галерея – XXI век» производится по каталогам Агентства «Роспечать», «Пресса России» (индекс на полугодие – 47392, на год – 47499) и «Почта России» (индекс на полугодие – 45144, на год – 79270) и через редакцию. Стоимость подписки по каталогам: на полугодие – 1140 руб., на год – 2052 руб.;

через редакцию: на полугодие – 1026 руб., на год – 1641,60 руб.Тел.: (499) 257-1339, (495) 922-3104 E-mail: [email protected]

agro_10_1.indd Sec1:106 10.09.2010 15:44:56

Page 117: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

Все журналы Издательского Дома «ПАНОРАМА» – на сайте www.panor.ru

Январь1 Новый год1 Всемирный день мира /

День всемирных молитв о мире7 Рождество Христово11 Всемирный день «спасибо» 12 День работника прокуратуры РФ13 День российской печати14 Старый Новый год19 Крещение Господне, или Богоявление21 Международный день объятий 21 День инженерных войск 25 День студентов (Татьянин день)25 День штурмана ВМФ26 Международный день таможенника27 День воинской славы России

(День снятия блокады городаЛенинграда)

27 День памяти жертв холокоста

Февраль2 Всемирный день водноBболотных угодий2 День воинской славы России

(разгром фашистских войск подСталинградом)

6 Международный день бармена(День святого Аманда)

8 День российской науки9 Международный день стоматолога10 День дипломатического работника11 Всемирный день больного13 День Аэрофлота (второе воскресенье)14 День Святого Валентина (День всех

влюбленных)14 День компьютерщика17 День спонтанного проявления доброты18 День транспортной милиции21 Международный день родного языка22 Международный день поддержки жертв

преступлений23 День защитника Отечества

Март1 Всемирный день кошек1 Всемирный день гражданской обороны3 Всемирный день писателя8 Международный женский день9 Международный день диджея

(World DJ Day)10 День архивов11 День работника органов наркоконтроля12 День работников уголовноB

исполнительной системы МинюстаРоссии

13 День работников геодезии икартографии(второе воскресенье)

14 Международный день числа «Пи»14 Международный день борьбы против

плотин15 Всемирный день защиты прав

потребителей19 День морякаBподводника20 Всемирный день астрологии20 Международный день планетариев

(ближайшее воскресенье ко днювесеннего равноденствия)

20 День работников бытовогообслуживания населения икоммунального хозяйства(третье воскресенье)

20 Пурим21 Всемирный день поэзии21 Международный день кукольника21 Международный день борьбы за

ликвидацию расовой дискриминации22 День Балтийского моря22 Всемирный день водных ресурсов23 Всемирный день метеорологии24 Всемирный день борьбы с

туберкулезом25 День работника культуры27 Международный день театра27 День внутренних войск МВД России29 День специалиста юридической службы

Апрель1 День смеха (День дурака)2 Международный день детской книги3 День геолога (первое воскресенье)6 День работника следственных органов7 Всемирный день здоровья7 День рождения Рунета8 Международный день цыган8 День сотрудников военных

комиссариатов10 День войск противовоздушной обороны

(День ПВО) (второе воскресенье)11 Международный день освобождения

узников фашистских концлагерей12 Всемирный день авиации

и космонавтики15 День специалиста по

радиоэлектронной борьбе17 Вербное воскресенье. Вход Господень

в Иерусалим18 Международный день памятников

и исторических мест

ПАМЯТНЫЕ ДАТЫ РОССИИ – 2011П О З Д Р А В И М Д Р У З Е Й И Н У Ж Н Ы Х Л Ю Д Е Й !

agro_10_1.indd Sec1:107 10.09.2010 15:44:56

Page 118: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

ПАМЯТНЫЕ ДАТЫ РОССИИ – 2011

18 День воинской славы России (победарусских воинов князя АлександраНевского над немецкими рыцарями на Чудском озере; Ледовое побоище, 1242 г.)

19 День работников службы занятости19 Песах (Пасха)21 Международный день секретаря (среда

последней полной недели)22 Международный день Земли23 Всемирный день книг и авторского

права24 Международный день солидарности

молодежи24 Пасха Господня, Светлое Христово

Воскресение25 Всемирный день породненных городов

(последнее воскресенье)26 Международный день интеллектуальной

собственности26 Международный день памяти жертв

радиационных аварий и катастроф28 Всемирный день охраны труда29 Международный день танца30 День пожарной охраны

Май1 Праздник труда (День труда)3 Всемирный день свободы печати3 День Солнца5 Международный день борьбы за права

инвалидов5 День шифровальщика5 День водолаза7 День радио 7 Международный день астрономии

(по фазе Луны)8 Дни памяти и примирения,

посвященные памяти жертв Второй мировой войны

8 Международный день Красного Крестаи Красного Полумесяца

9 День Победы12 Всемирный день медицинских сестер13 День Черноморского флота14 День фрилансера14 Международный день птиц15 Международный день семьи17 Международный день борьбы

с гомофобией17 Всемирный день информационного

сообщества 18 Международный день музеев18 День Балтийского флота20 Всемирный день метрологии21 Всемирный день культурного

разнообразия во имя диалога и развития

21 День военного переводчика

21 День защиты от безработицы21 День Тихоокеанского флота22 Международный день биологического

разнообразия24 День славянской письменности

и культуры24 Европейский день парков 24 День кадровика 25 Неделя солидарности с народами

несамоуправляющихся территорий25 День филолога26 День российского предпринимательства27 Всероссийский день библиотек27 День Будды 28 День пограничника29 Международный день миротворцев ООН29 День ветеранов таможенной службы29 День военного автомобилиста29 День химика (последнее воскресенье)31 Всемирный день без табака31 Всемирный день блондинок31 День российской адвокатуры

Июнь1 Международный день защиты детей1 День Северного флота России4 Международный день невинных детей –

жертв агрессии5 Всемирный день охраны

окружающей среды5 День мелиоратора (первое воскресенье)5 День эколога6 Пушкинский день России7 День ресторатора (отмечается с 2007 г.

по инициативе ФРИО)8 Всемирный день океанов8 День социального работника8 Шавуот9 Международный день друзей11 День пивовара (вторая суббота)12 День России12 День работников текстильной и легкой

промышленности (второе воскресенье)12 День Святой Троицы, или Пятидесятница14 День работников миграционной службы14 Всемирный день донора крови17 Всемирный день борьбы с

опустыниванием и засухой19 День медицинского работника

(третье воскресенье)20 Всемирный день беженцев21 Международный день скейтбординга21 День кинологических подразделений

МВД России22 День памяти и скорби23 День государственной службы ООН23 Международный Олимпийский день25 День дружбы, единения славян25 День изобретателя и рационализатора

(последняя суббота)

agro_10_1.indd Sec1:108 10.09.2010 15:44:57

Page 119: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

Все журналы Издательского Дома «ПАНОРАМА» – на сайте www.panor.ru

ПАМЯТНЫЕ ДАТЫ РОССИИ – 2011

26 Международный день борьбы против злоупотребления наркотиками и их незаконного оборота

26 Международный день в поддержку жертв пыток

27 Всемирный день рыболовства27 День молодежи России

Июль2 Международный день спортивного

журналиста2 Международный день кооперативов

(первая суббота)3 День ГАИ (День ГИБДД МВД РФ)3 День работников морского и речного

флота (первое воскресенье)6 Всемирный день поцелуя6 День рождения ДалайBламы7 Иван Купала8 Всероссийский день семьи, любви

и верности10 День воинской славы России

(День победы русской армии подкомандованием Петра I над шведами в Полтавском сражении)

10 День рыбака (второе воскресенье)10 День российской почты

(второе воскресенье)11 Всемирный день народонаселения11 Всемирный день шоколада17 День рождения морской авиации

ВМФ России17 День металлурга (третье воскресенье)20 Международный день шахмат24 День работников торговли

(четвертое воскресенье)27 День Дхармы (Асалха)28 День PRBспециалиста29 День системного администратора

(последняя пятница)31 День ВоенноBморского флота (День

Нептуна) (последнее воскресенье)

Август1 День тыла Вооруженных сил РФ1 День инкассатора2 День ВоздушноBдесантных войск

(День ВДВ)6 Международный день

«Врачи мира за мир» 7 День железнодорожных войск7 День железнодорожника

(первое воскресенье)9 Международный день коренных

народов мира9 День воинской славы России (первая

в истории победа русского флота)12 Международный день молодежи12 День ВоенноBвоздушных сил

(День ВВС)

13 Всемирный день левшей13 День физкультурника (вторая суббота)14 День строителя (второе воскресенье)15 День археолога19 Преображение Господне

(Яблочный Спас)21 День Воздушного флота России (третье

воскресенье)22 День Государственного флага

Российской Федерации23 Международный день памяти жертв

работорговли и ее ликвидации23 День воинской славы России (День

разгрома немецкоBфашистских войск вКурской битве)

27 День кино России28 День шахтера (последнее воскресенье)

Сентябрь1 День знаний2 День российской гвардии2 День окончания Второй мировой войны3 День солидарности в борьбе

с терроризмом4 День специалиста по ядерному

обеспечению4 День работников нефтяной, газовой и

топливной промышленности (первое воскресенье)

8 Международный день грамотности8 Международный день солидарности

журналистов8 День воинской славы России

(День Бородинского сражения)8 День финансиста9 Международный день красоты9 День тестировщика9 Рош ХаBШана10 Всемирный день предотвращения

самоубийств10 УразаBБайрам (праздник разговения)11 День воинской славы России

(победа русской эскадры над турками у мыса Тендра)

11 День специалиста органов воспитательной работы

11 День танкиста (второе воскресенье)12 День памяти жертв фашизма

(второе воскресенье)13 День программиста (256Bй день года)16 Международный день охраны

озонового слоя16 День секретаря (третья пятница)18 ЙомBКипур (Судный день)18 День работника леса

(третье воскресенье)20 День рекрутера21 Международный день мира21 День HRBменеджера (третья среда)

agro_10_1.indd Sec1:109 10.09.2010 15:44:57

Page 120: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

ПАМЯТНЫЕ ДАТЫ РОССИИ – 2011

21 День воинской славы России (День победы русских полков в Куликовской битве)

22 Всемирный день без автомобиля23 Суккот25 Международный день глухонемых

(последнее воскресенье)25 День машиностроителя

(последнее воскресенье)26 Всемирный день контрацепции26 Европейский день языков27 Всемирный день туризма27 День воспитателя и всех дошкольных

работников27 Всемирный день моря

(последний понедельник)28 День работников атомной

промышленности30 Международный день переводчика30 Престольный праздник церкви святых

мучениц Веры, Надежды, Любови иматери их Софьи

30 День Интернета в России

Октябрь1 Международный день пожилых людей1 Международный день улыбки1 Международный день музыки1 День сухопутных войск РФ2 Всемирный день учителя

(первое воскресенье)3 Международный день врача

(первый понедельник)3 День ОМОНа3 Всемирный день архитектора

(первый понедельник)3 Международный день жилья

(первый понедельник)4 Всемирная неделя космоса4 Всемирный день животных4 День космических войск России4 День гражданской обороны МЧС России5 День работников уголовного розыска6 Всемирный день охраны мест обитаний6 День российского страховщика7 День штабных подразделений МВД РФ9 День работников сельского хозяйства

и перерабатывающей промышленности (второе воскресенье)

9 Всемирный день почты10 Всемирный день психического здоровья12 День кадрового работника12 Международный день по уменьшению

опасности стихийных бедствий (вторая среда)

14 Международный день стандартизации14 Всемирный день яйца (вторая пятница)15 Международный день белой трости

(День слепых)15 Всемирный день сельских женщин

16 Всемирный день продовольствия16 Всемирный день анестезиолога16 День шефа (День босса)16 День работников пищевой

промышленности (третье воскресенье)16 День работников дорожного хозяйства

(третье воскресенье)17 Международный день борьбы

за ликвидацию нищеты20 Международный день авиадиспетчера20 День рождения Российского

военноBморского флота(День моряковBнадводников)

20 День военного связиста22 Литературный Праздник Белых Журавлей23 День работников рекламы23 День Сангхи (Катхина)24 День подразделений специального

назначения24 Международный день Организации

Объединенных Наций24 Неделя разоружения24 Всемирный день информации о

развитии25 День таможенника Российской

Федерации25 День работников кабельной

промышленности28 Международный день анимации28 День армейской авиации29 День работников службы

вневедомственной охраны МВД30 День памяти жертв политических

репрессий30 День инженераBмеханика30 День автомобилиста31 Международный день экономии31 Международный день Черного моря31 День сурдопереводчика31 День работников СИЗО и тюрем

Ноябрь1 Международный день вегетарианства1 День судебного пристава4 День народного единства5 День военного разведчика5 Всемирный день мужчин

(первая суббота)6 Международный день предотвращения

эксплуатации окружающей среды вовремя войны и вооруженных конфликтов

7 День воинской славы России (Деньпроведения военного парада наКрасной площади в городе Москве в ознаменование 24Bй годовщиныВеликой Октябрьскойсоциалистической революции, 1941 г.)

7 День Октябрьской революции8 Международный день КВН9 Международный день борьбы против

фашизма, расизма и антисемитизма

agro_10_1.indd Sec1:110 10.09.2010 15:44:57

Page 121: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

Все журналы Издательского Дома «ПАНОРАМА» – на сайте www.panor.ru

ПАМЯТНЫЕ ДАТЫ РОССИИ – 2011

10 Всемирный день молодежи10 Всемирный день качества

(второй четверг)10 День российской милиции11 День памяти (окончание Первой

мировой войны)12 День работников Сбербанка России12 День специалиста по безопасности13 Международный день слепых13 День войск радиационной, химической

и биологической защиты14 Всемирный день борьбы против диабета14 День социолога15 Всемирный день географических

информационных систем15 День создания подразделений

по борьбе с организованнойпреступностью

15 Всероссийский день призывника16 Международный день, посвященный

терпимости17 Международный день студентов17 День участкового17 Международный день отказа от курения

(третий четверг)17 Международный день философии

(третий четверг)17 КурбанBБайрам

(праздник жертвоприношения)18 День рождения Деда Мороза19 День ракетных войск и артиллерии19 День работника стекольной

промышленности20 Всемирный день ребенка20 Всемирный день памяти жертв

дорожных аварий(третье воскресенье)

21 Всемирный день телевидения21 День бухгалтера21 День работника налоговых органов РФ25 Международный день борьбы за

ликвидацию насилия в отношенииженщин

26 Всемирный день информации27 День морской пехоты27 День оценщика27 День матери (последнее воскресенье)29 Международный день солидарности

с палестинским народом30 Международный день защиты

информации

Декабрь1 Всемирный день борьбы со СПИДом1 День воинской славы России

(победа русской эскадры над турками у мыса Синоп)

2 Международный день борьбы за отменурабства

2 День банковского работника

2 Ханука3 Международный день инвалидов3 День юриста4 День информатики4 День сетевика (первое воскресенье)5 День воинской славы России

(начало контрнаступления советскихвойск в битве под Москвой)

5 Всемирный день волонтеров7 Международный день гражданской

авиации8 День образования казначейства

Российской Федерации9 Международный день борьбы

с коррупцией9 День героев Отечества10 День прав человека10 Всемирный день футбола11 Международный день гор11 Международный день танго11 Всемирный день детского телевидения

и радиовещания (второе воскресенье)12 День Конституции Российской

Федерации14 День чествования участников

ликвидации последствий аварии наЧернобыльской АЭС

15 День памяти журналистов, погибшихпри исполнениипрофессиональных обязанностей

17 День ракетных войск стратегическогоназначения

17 День сотрудников Государственнойфельдъегерской службы

17 День риелтора (третья суббота)17 День защиты прав сексBрабынь

от насилия и жестокости18 Международный день иммигрантов18 День работников органов ЗАГС18 День подразделений

собственной безопасности органов внутренних дел РФ

19 Международный день помощи бедным20 Международный день солидарности

людей20 День работника органов

государственной безопасности РФ(День ФСБ)

22 День энергетика23 День дальней авиации ВВС России24 День воинской славы России (День

взятия турецкой крепости Измаил)27 День спасателя Российской Федерации28 Международный день кино

agro_10_1.indd Sec1:111 10.09.2010 15:44:57

Page 122: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

ВЕХИ ПРОШЛОГО – ЗНАКИ БУДУЩЕГО

Мамы и папы, а также их родители!Вы наверняка помните времена, когда коллекционирование марок

было не просто невинным увлечением или модой, но полезным и благо-родным занятием, которое помогло познанию мира, становлению юных личностей и развитию молодых талантов. Именно тогда, в 1990 году, вышел первый номер нашего журнала «Мир марок». И хотя с тех пор страсти по филателии в нашей стране стали угасать, журнал приобрел всемирную известность.

Сегодня, как и прежде, заветные прямоугольники прославляют за-мечательных ученых, писателей, спортсменов и политиков; рассказыва-ют о великой России и неведомых дальних странах; знакомят с флорой и фауной континентов; сообщают о всемирных открытиях и грандиоз-ных свершениях человечества, а также о легендарных марках и вы-дающихся собирателях.

«Мир марок» – член Международной ассоциации издате-лей каталогов и филателистической литературы (АСКАТ), единственное российское издание, официально аккре-дитованное при элитарном клубе мировой филателии в Монте-Карло. Журнал удостоен более сорока высоких наград на всероссийских, европейских и всемирных филателистических выставках.

Разумеется, журнал «Мир марок» не заменяет сам процесс собирания коллекции, но сработанный про-фессионалами под эгидой Союза филателистов Рос-сии, он помогает найти верный фарватер в миро-вом филателистическом море. Именно поэтому и

юная мятущаяся душа, и зрелый коллекционер вряд ли останутся равнодушными после знакомства с рубриками: «Филателисти-ческая география», «История в марках», «Путешествие коллек-ционера», «Поиски, исследования, находки», «Производство и искусство марок», «Художник и марки», «Филателистиче-ская лингвистика», «Школа юного филателиста», «Из исто-рии почты», «Музеи, выставки, аукционы». Если вашего ребенка интересуют загадки истории и тайны космоса, открытия науки и новинки техники, путешествия и природа, то «Мир марок» как раз для него. И вдвой-не журнал полезен чаду, круг интересов которого ограничен компьютерными играми или дворо-вым праздношатанием.

Журнал «Мир марок» всем открывает бес-конечно интересный мир филателии!

®ПРЕ ДС ТАВЛЯЕТ ФИЛАТЕ ЛИС ТИЧЕСКИЙ Ж УРНА Л

Первая марка в мире1840 год

Первая русская марка1857 год

Подписка на журнал «Мир марок» производится по каталогам Агентства «Роспечать», «Пресса России» (индексы на полугодие – 36395, на год – 20397), «Почта России» (индексы на полугодие – 99291, на год – 82971) и через редакцию.Стоимость подписки по каталогам: на полу-годие – 540 руб., на год – 972 руб.; через редакцию: на полугодие – 486 руб., на год – 777,60 руб. (стоимость доставки включена).

,[email protected] (495) 250-7524, : (495) 749-2164, 211-5418, 749-4273.

, « »

agro_10_1.indd Sec1:112 10.09.2010 15:44:58

Page 123: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

С в и д е -те л ь с т в о м высокого авто-ритета и призна-ния изданий ИД «Па-норама» является то, что каждый пятый журнал включен в Перечень веду-щих рецензируемых журналов и изданий, утвержденных ВАК,

в которых публикуются основные научные результаты диссертаций на соискание уче-ной степени доктора и кандидата наук. Среди главных редакторов наших журна-лов, председателей и членов редсоветови редколлегий – 168 ученых: академи-ков, членов-корреспондентов акаде-мий наук, профессоров и более 200 практиков – опытных хозяйствен-ных руководителей и специалистов.

Издательский Дом «ПАНОРАМА» – крупнейшее в Россиииздательство деловых журналов. Десять издательств,

входящих в ИД «ПАНОРАМА», выпускают более 150 журналов.Издательский Дом «ПАНОРАМА» – это:

ВНЕШТОРГИЗДАТhttp://vneshtorg.panor.ru

АФИНАhttp://afina.panor.ru

СЕЛЬХОЗИЗДАТhttp://selhozizdat.panor.ru

МЕДИЗДАТhttp://medizdat.panor.ru

СТРОЙИЗДАТhttp://stroyizdat.panor.ru

НАУКА и КУЛЬТУРАhttp://nic.panor.ru

КАЧЕСТВО И ЦЕНЫ – НЕИЗМЕННЫ!

Каждыйподписчик журнала

ИД «Панорама» на 6 мес.получает DVD с полной базой

нормативно-методических документови статей, не вошедших в журнал,

+ архив журнала (все номераза 2008, 2009 и 2010 гг.)!

Объем 4,7 Гб,или 50 тыс. стр.

АНТИКРИЗИСНЫЙ ПОДАРОК!!!

СОВТРАНСИЗДАТhttp://sovtrans.panor.ru

www.panor.ruТелефоны для справок:

(495) 211-5418, 749-4273, 250-7524, 749-2164

ПОЛИТЭКОНОМИЗДАТhttp://politeconom.panor.ru

ЮРИЗДАТhttp://jurizdat.panor.ru

СОВПРОМИЗДАТhttp://sovprom.panor.ru

На правах рекламы Направах

рекламы

Направах

рекламы

Page 124: Агробизнес-2010-10-блок САЙТ

10/2010

ISSN 2078-3825

АГРО

БИЗН

ЕС:

ЭКО

НО

МИ

КА —

ОБО

РУД

ОВ

АНИ

Е —

ТЕХ

НО

ЛО

ГИИ

1

0/20

10

Поздравляемс Днем работников сельского

хозяйстваиперерабатывающейпромышленности!

На правах рекламы