Cocina1.2

Tablas de temperaturas

Las uvas blancas se echan a perder rápidamente una vez vendimiadas

Cultivo y tipos de cacao en el mundo 2

Cultivo y tipos de cacao en el mundo

Aceites

Carbohidratos

Chocolatería y confitería

Consar 5

Cristalería

Diseño y elaboración de menús

Edulcorantes artificiales

Manual

Proyecto final

Aperitivos

Tarea1

Accidentes y repercuciones clase 3

Clase 5

2 areas de un restauante

Clase 3