almidon

pectinas

conservacion quimica de la fresa

4. germinación de semillas

2 germinacion de las semillas

germinación de semillas

Actividad del agua

2 tecnica en humedo

5 medios de cultivo

determinacion de humedad y cenizas en cereales

Determinacion de grasa de pescado

cereales

acción bactericida de la luz ultravioleta fotorreactivación

Sistemas de semillas

Determinacion de grasa de pescado

3 hongos

conservación química de pulpa de fruta

Edulcorantes

análisis bacteriológico del agua y alimentos

aislamiento e identificación bacteriana