إنشاء احواض الاستزراع السمكى ( مصطفى الخولي )
كتيب اشادي عن تطبيق نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (نظام هاسب لمتداولي الغذاء بالمنشآت
المصطلحات الغذائية علي الملصقات
كتاب الأحياء الدقيقة في الأغذية