04 i salumi
03 la carne
13 zuccheri e miele
10 farina pasta riso altri cereali
14 la pasticceria
06 le uova
09 spezie ed erbe liofilizzate
01 i vegetali
07 cucina orientale
12 il sale
02 il pesce
05 i latticini
11 condimenti
08 cucina molecolare
15 alimentari