Post on 28-Jul-2016
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Oben angekommen erlebt der
Wanderer ein Naturkino der
besonderen Art. Der Blick reicht vom
Ester-, Ammer-, Karwendel- und
Wettersteingebirge mit Alpspitze,
Zugspitze und den markanten
Waxensteinen bis hinunter nach
Garmisch-Partenkirchen und hinaus
ins Loisachtal, an die Grenzen von
München.
HERZLICH WILLKOMMEN IN DER SONNENALM Jedes Jahr im Frühling ist es wieder
soweit: Die Wankbahn bringt ihre
Gäste zum ersten Mal nach der
Winterpause auf den Panoramaberg
Wank. Wenn rundherum die Berge
noch tief verschneit sind, können Sie
bereits erste kleine Wanderungen auf
dem 1.780 Meter hohen Berg
unternehmen. Entweder auf den
bereits geräumten Wanderwegen oder
bei einer Schneeschuhwanderung
unter der warmen Frühlingssonne.
www.gq-bayern.de
Nachhaltigkeit heißt Nahrungsmittel
zu produzieren ohne den Reichtum
unserer Erde auszuschöpfen oder sie
zu zerstören. Die Saat wird so
angebaut, wie es uns die Natur
vorgemacht hat: Selbsterhaltend.
Nachhaltigkeit fördert die biologische
Vielfalt und den Artenreichtum,
regeneriert die Pflanzen, schützt die
Erde vor Ausbeutung und hilft Wasser
zu bewahren.
Deshalb setzen wir auch auf dem
Wank, wie auf Deutschlands höchstem
Berg, wo man die Natur in allem sehen
und spüren kann, auf Nachhaltigkeit,
Regionalität und fair gehandelte
Produkte.
www.gq-bayern.de
BROTZEIT
Obazda // Zwiebeln // Brezn 8,20
Paar Wiener Würstl // Roggensemmel // Senf 5,50
Paar Weißwürste // Brezn // süßer Senf 6,00
Marinierter Matjes // Apfel // Essiggurke // Roggensemmel 9,80
FLEISCH ESS LUST
2 panierte Schnitzel vom Gockel // Kartoffelsalat oder Pommes 11,80
Currywurst // BBQ Soße // Pommes 9,10
Halsgratsteak // Röstzwiebeln // Sauerrahm // Pommes 12,50
EIN TOPF?
Gulaschsuppe // Roggensemmel 6,20
Rinderkraftbrühe // Pfannkuchenstreifen 3,80
VEGETARISCHE SCHMANKERL
Pommes 5,00
Rahmschwammerl // Semmelknödel // Röstzwiebeln 8,50
Schüssel Blattsalat
Buttermilch Anmache // Gurke // Tomate // Roggensemmel 7,50
Ofenkartoffel // Sauerrahm 5,80
Nudeln // Tomatensoße 8,50
SIAS ZEIGL
Apfelstrudel // Vanillesoße 4,00
Eine Auswahl an Kuchen, Torten und Gebäck
finden Sie in unserer Kuchentheke.
Gebäck 2,50
Kuchen 3,00
Torte im Glas 3,50
Alle Preise in Euro
= vegetarisch Lebensmittelzusatzstoffe siehe Aushang.
BIO WEISSWEIN
Weißburgunder
trocken (12,5% vol) 0,25 l 7,40
Weingut Sander
In der Nase spürt man ein feines Aroma
nach Lindenblüte. Am Gaumen ist er
vollmundig und fruchtig.
BIO ROTWEIN
Dornfelder
trocken (12,5% vol) 0,25 l 7,40
Weingut Sander
Sein fruchtiger Charakter ist eingebunden
von feiner Würze, die auch am Gaumen
präsent und sehr anregend ist. Er zeigt feine
Säure, samtigen, runden Abgang. Ein Wein
mit mittlerem Körper, der Trinkspaß macht.
Müller Thurgau trocken (12,1% vol) 0,75 l 20,50 Qualitätswein aus Franken Weingut Divino Nordheim
Ein Müller-Thurgau mit kräftiger Statur und Mineralität. Die geringe Restsüße steht diesem trockenen Wein mit seiner feinen Säure vorzüglich und macht ihn cremig. Dezentes Muskataroma. Ein Stimmungs-macher.
Cuvée Rot
trocken (12,5% vol) 0,75 l 20,50 Qualitätswein aus Franken Weingut Divino Nordheim
Feinwürzig, kirschig und knackig. Wein mit feinem Körper und ausgewogener Frucht. Reiches Aromenspiel von reifen Waldfrüchten und gedörrtem Obst. Körperreich und kräftig mit dezenter Süße und weichen Tanninen.
SCHNAPS
Obstler (38% vol) 2 cl 2,50
Enzian (40% vol) 2 cl 2,50
Williams (40% vol) 2 cl 2,50
Baileys (17% vol) 2 cl 2,50
Jägermeister (35% vol) 2 cl 2,50
HIRSCHKUSS
Himbeergeist (40% vol.) 2 cl 3,10
Birnenbrandlikör (25% vol.) 2 cl 3,10
Vogelbeerlikör (25% vol.) 2 cl 3,10
Zwetschgenlikör (20% vol.) 2 cl 3,10
Williams Brand (40% vol.) 2 cl 3,10
Bockbrand (40% vol.) 2 cl 3,10
Hirschkuss (Kräuterlikör) (38% vol.) 2 cl 3,10
COGNAC
Remy Martin (40% VOL) 2 cl 4,90
The Duke Lions Vodka (42% vol) 2 cl 4,10
Alle Preise in Euro
SEKT
Piccolo Festival Riesling
extra trocken (12% vol) 0,2 l 6,10
Riesling Sekt trocken (12,5% vol)
Weingut Sander, Rheinhessen
Flasche 0,75 l 30,50
BIO SÄFTE
Orangensaft 0,2 l 3,00 Apfelsaft 0,2 l 3,00
Alle Preise in Euro
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Coca-Cola 0,5 l 3,50 Coca-Cola life 0,5 l 3,50 Fanta 0,5 l 3,50 Mezzo-Mix 0,5 l 3,50 Sprite 0,5 l 3,50 Lift Apfelsaftschorle 0,5 l 3,50 Volvic Mineralwasser still 0,5l 3,50 Sodenthaler Quelle medium 0,5l 3,50
Almdudler 0,35 l 3,00
VIO SCHORLE
Zitrone- Limettenschorle 0,3 l 3,00 Orangeschorle 0,3 l 3,00 Rhabarberschorle 0,3 l 3,00 Johannisbeerschorle 0,3 l 3,00
BIERE
Helles vom Fass (5,2% vol) 0,5 l 3,80
Edelstoff (Flasche) (5,6% vol) 0,5 l 3,80
Radler vom Fass (2,5% vol) 0,5 l 3,80
Dunkel (Flasche) (5,6% vol) 0,5 l 3,80
Weißbier vom Fass (5,0% vol) 0,5 l 4,00
Dunkles Weißbier (5,0% vol) 0,5 l 4,00
Alkoholfreies Weißbier (<0,5%vol) 0,5 l 4,00
Russ (2,5% vol) 0,5 l 4,00
Cola Weizen (2,5% vol) 0,5 l 4,00
UNSERE BIO BIERE
SCHLOSSBRAUEREI DACHAU
Naturtrübes Helles (5,2% VOL) 0,5 l 3,60
NEUMARKTER LAMMSBRÄU GLUTENFREI
Lammsbräu (4,7% vol) 0,33l 3,60
Lammsbräu alkoholfrei (<0,5%vol) 0,33l 3,60
Bereits 1954 hat Heimbs das revolutionäre aerotherm®-Röstverfahren entwickelt. Dabei werden die Kaffeebohnen in einem indirekt erhitzten Luftstrom verwirbelt und schonend geröstet. Ohne Berührung mit heißen Metallteilen, die das Röstergebnis beeinträchtigen, schweben die Bohnen gleichsam in der Luft und werden so von außen nach innen gleichmäßig durchgeröstet. Heimbs stammt aus den Projektgebieten von Dr. Jane Goodall im Kigoma Distrikt in Tansania.
Mit dem Verkauf dieser Sorte unterstützen wir den nachhaltigen Gedanken der Naturschützerin und bieten gleichzeitig einen Kaffee an, der sensorisch ein absolutes Highlight ist.
KAFFEESPEZIALITÄTEN
Kaffee 3,00
Espresso 1,80
Doppelter Espresso 3,00
Espresso Macchiato 2,00
Cappuccino 3,40
Großer Cappuccino 4,20
Milchkaffee 3,40
Latte Macchiato 3,40
Heiße Schokolade 3,00
Lumumba 4,80
TEESPEZIALITÄTEN
Darjeeling
Kräutergarten
Vitaminoase
Pfefferminze
Kamille je 2,50
Milch
Buttermilch 0,5 l 3,00 Glas Milch 0,5 l 3,00
Alle Preise in Euro
Besuchen Sie uns auch in unseren Restaurants auf der Zugspitze, im Gebiet Garmisch-Classic
oder auf zugspitze.de