Post on 07-Feb-2018
SPECIALITA DELLA CASAUnsere Spezialitäten
Antipasto di Mare 13,90Vorspeise mit Lachs, Schwertfisch, Scampi, Garnelen und Jakobsmuschel
Branzino al Cartoccio 18,50Frischer Wolfsbarsch in Sud mit Muscheln und Garnelen
Scampi alla Busara (8 pz.) 26,90Scampi (8 Stück) in Weißweinsud, Kirschtomaten und Knoblauch
Branzino in Crosta di Sale 18,50Frischer Wolfsbarsch in Salzkruste
Tonno alla Siciliana 18,50Thunfischsteak mit Kapern, Auberginen und Kirschtomaten
Carne Salada e Fassoi 13,50Rindfleisch mit Bohnen und Zwiebeln (Spezialität vom Gardasee)
Filetto alla Riva 25,90Rinderfilet gegrillt mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan
Salmone al Pepe Rosa 14,90Frischer Lachs mit rosa Pfeffer und Rahmsauce
Filetto e Gamberone 27,90Rinderfilet vom Grill mit 1 Stück Riesengarnele
Fritto Misto di Pesce 19,50Frittierte Kalamari, Shrimps und Sardellen
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Genießen Sie unsere typisch
italienische Küche. Gerne erfüllen wir auch Ihre individuellen
Wünsche. Ihr Riva-Team
Alle Preise in Euro. Inklusivpreise.
APERITIVI
Glas Prosecco 3,50Spitzen Valdobbiadene Prosecco
Aperol Spritz 4,50Der Klassiker mit Weißwein
Spritz Veneziano 4,50Der Klassiker mit Prosecco
Hugo 4,20Prosecco, Soda, Holunder, Limette, Minze
Martini Bianco 3,90Mit Eis und Olive
Bellini 4,50Pfirsichsaft mit Prosecco
Campari Orange 4,50Campari mit Orangensaft
Campari Soda 3,50Campari mit Soda
Aperol Soda 3,50Aperol mit Soda
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Tauchen Sie mit einem
Erfrischungsgetränk in die Geschmacks-
welt Italiens.
ANTIPASTI Italienische Vorspeisen
Tagliere Riva 9,50 / 19,50Gemischter Vorspeisenteller mit ital. Spezialitäten für 1 bzw. 2 Pers.
Antipasto di Mare 13,90 Gemischter Vorspeisenteller mit Fischspezilitäten
Vitello Tonnato 9,50Gekochtes Kalbsfleisch mit Thunfischsauce
Carpaccio di Manzo 9,50Feines Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesan
Pepata di Cozze 9,50 Miesmuscheln in Weißweinsauce
Insalata di Polpo 9,50 Lauwarmer Tintenfischsalat
Caprese Bufalina 9,50Büffelmozzarella mit Tomaten
Minestrone di Verdure 6,50Frische hausgemachte Gemüsesuppe
Bruschetta 6,50Geröstetes Weißbrot mit Tomatenwürfeln, Knoblauch und Basilikum
Antipasti sind die hohe Kunst
der italienischen Küche. Ländlich
rustikal und doch mit Eleganz
und Raffinesse beleben sie unsere Geschmackssinne
immer wieder von Neuem.
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PASTA FRESCA e RISOTTIFrische hausgemachte Pasta & Reisgerichte
Bigoli ai Frutti di Mare 14,50Hausgemachte Nudeln mit gemischten Meeresfrüchten
Chitarra alle Vongole 12,50Hausgemachte Spaghetti mit Venusmuscheln
Tagliolini al Salmone Fresco 12,50Hausgemachte Bandnudeln mit frischem Lachs in Rahmsauce
Risotto Primavera 12,50Risotto mit frischem Gemüse
Risotto ai Porcini e Lucanica 13,50Risotto mit Steinpilzen und italienischer Wurst
Gnocchi Speck e Rucola 11,50Hausgemachte Kartoffelngnocchi mit Speck und Rucola
Gnocchi ai 4 Formaggi 10,50Hausgemachte Kartoffelngnocchi in 4-Käsesauce
Tagliolini alla Carbonara 11,50Hausgemachte Bandnudeln mit Bauchspeck, Ei und Rahmsauce
Penne al Pesto 9,50Penne in hausgemachtem Basilikumpesto
Tagliolini alla Bolognese 9,50Hausgemachte Bandnudeln mit Fleischsauce
Lasagne 8,90Hausgemachter Klassiker, täglich frisch
Was wäre die italienische Küche ohne Pasta? Nicht zuletzt der Pasta verdankt sie ihre
Finesse – sie begeistert durch ihre
Vielfalt und ihren Geschmack.
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INSALATE
Insalata Mista 3,80Kleiner gemischter Salat
Rucola e Grana 3,80Rucola und Parmesan
Pomodori e Cipolle 3,80Tomaten und Zwiebel
Insalatona Riva 12,50Großer gemischter Salat mit Scampi, Garnelen und Kalamari
Insalatona Mediterranea 9,50Salat mit Thunfisch, Oliven, Shrimps und Mozzarella
Insalatona Primavera 8,50Großer gemischter Salat mit Oliven, Mozzarella und Basilikum
Insalatona di Pollo 9,50Großer gemischter Salat mit gegrillter Hühnerbrust
Insalatona Trilly 9,50Großer gemischter Salat mit Putenschinken, Walnüssen,Pinienkernen und Mozzarella
Insalatona Greca 8,50Großer gemischter Salat mit Feta, Oliven, Gurken und Paprika
Insalatona Puzzy 9,50Großer gemischter Salat mit Ei, Thunfisch, Oliven, Zwiebeln und Sardellen
Insalatona Becky 9,50Großer gemischter Salat mit Roastbeef, Zwiebeln und Ei
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Täglich frischesObst und Gemüse
von unserem langjährigen
Obsthändler Kurt Spitzbart am Grünmarkt.
SECONDI DI CARNEHauptgerichte vom Fleisch mit Beilage
Filetto di Manzo (ca. 250 g) 28,90Rinderfilet gegrillt oder in Pfeffersauce
T-Bone Steak (ca. 500 g) 29,50Rindfleisch vom Mühlviertler Bauernhof
Costine d’Agnello 18,90Lammkoteletts vom Grill
Medaglioni allo Speck 14,50Schweinemedaillons im Speckmantel
Ossobuco al Barolo 18,90Kalbshaxe in Barolosauce auf Safranrisotto
Filetto di Maiale alla Boscaiola 14,50Schweinefilet mit Speck, Pilzen und Rahmsauce
Grigliata Mista di Carne 22,00 / 40,00Gemischte Fleisch-Grillplatte für 1 bzw. 2 Pers.
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Wir beziehen unser Fleisch direkt
vom Mühlviertler Bauernhof und
können somit beste Qualität anbieten.
SECONDI DI PESCEHauptgerichte vom Fisch mit Beilage
Zuppa di Pesce (Hauptspeise) 19,50Fischsuppe-Bouillabaisse
Orata alla Griglia 18,50Frische Dorade vom Grill
Salmone al Pepe Rosa 16,50Frischer Lachs mit Rosa Pfeffer und Rahmsauce
Tonno alla Siciliana 18,50Frischer Thunfisch mit Kapern und Auberginen
Calamari alla Griglia 16,50Frische Kalamari vom Grill
Calamari Fritti con Verdure Fritte 16,50Frische frittierte Kalamari mit Gemüse
Fritto Misto di Pesce 19,50 / 38,00Fischplatte frittiert für 1 bzw. 2 Pers.
Grigliata di Pesce 22,50 / 42,50Fischplatte vom Grill für 1 bzw. 2 Pers.
Mehrmals die Woche
fangfrische Fische aus
Italien.
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LE NOSTRE PIZZEUnsere Pizzen
Margherita 7,50 Mozzarella
Napoli 8,90 Mozzarella, Oliven und Sardellen
Romana 8,90Mozzarella, Oliven und Kapern
Tonno e Cipolla 8,90Mozzarella, Thunfisch und Zwiebel
Trilly 8,90Mozzarella, Radicchio, Gorgonzola und Parmesan
Diavola 8,90Mozzarella und scharfe Salami
Prosciutto 8,90Mozzarella und gekochter Schinken
Capricciosa 9,50Mozzarella, gekochter Schinken, Pilzen und Mais
4 Stagioni 9,50Mozzarella, Mais, Pilze, Pfefferoni, Salami und gekochter Schinken
Frutti di Mare 12,90Mozzarella, Meeresfrüchte und Knoblauch
Asparagi 9,50Mozzarella, gekochter Schinken, Spargel und Ei
Becky 8,90Mozzarella, Zucchini, Shrimps und Kirschtomaten
Riva 11,90Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Kirschtomaten und Parmesan
Bufalina 10,90Mozzarella, Büffelmozzarella, Kirschtomaten und Basilikum
Salami 8,90Mozzarella und milde Salami
4 Formaggi 8,90Mozzarella und 4 Käsesorten
Unser Pizzateig wird original
italienisch aus Mehl, Salz,
Olivenöl, Germ und Basilikum
zubereitet.
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Mediterranea 11,90Mozzarella, Büffelmozzarella, Shrimps und Rucola
Hawai 8,90Mozzarella, gekochter Schinken und Ananas
Verdure 9,50Mozzarella, Zucchini, Auberginen, Paprika und Oliven
Parma 10,90Mozzarella, Parmaschinken und Rucola
Calzone 9,90Mozzarella, Pilze und gekochter Schinken (zusammengeklappt)
Trentina 8,90Mozzarella, Pilze, Knoblauch, Rosmarin und Zwiebel
Puzzy 9,50Mozzarella,Thunfisch, Oliven, Zwiebel und Sardellen
Gorgonzola e Speck 10,90Mozzarella, Gorgonzola und Speck
Montanara 8,90Mozzarella, Pilze, Zwiebel, Kartoffel und italienische Wurst
Bolognese 8,90Mozzarella, Hackfleisch, Petersilie und Knoblauch
Marescialla 9,50Mozzarella, scharfe Salami, Pfefferoni, gekochter Schinken, Knoblauch
Valtellina 10,90Mozzarella, luftgetrockneter Rinderschinken, Rucola und Parmesan
Popeye 9,50Mozzarella, Spinat, Ei und Schafkäse
Rustica 9,50 Mozzarella, scharfe Salami, gekochter Schinken, Zwiebel und Oliven
Lucanica 9,50Mozzarella, Pilze und hausgemachte Bratwurst nach Art des Hauses
Wir möchten Sie hiermit darauf hinweisen, dass pro Speise jeweils nur ein Gedeck im Preis inkludiert ist. Für jede weitere Person, mit der das Gericht geteilt wird, verrechnen wir 1,90 Gedeckkosten.Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis!
Unser Pizzateig wird original
italienisch aus Mehl, Salz,
Olivenöl, Germ und Basilikum
zubereitet.
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VINI BIANCHIWeißweine
Bianco della Casa 1/8 2,80 1/4 5,20 1/2 9,50 1l 18,00Grüner Veltliner – Österreich – offen
Pinot Grigio 1/8 3,40 1/4 6,50 1/2 12,00 1l 20,00Friuli – Italien – offen
Chardonnay 1/8 3,40 1/4 6,50 1/2 12,00 1l 20,00Friuli – Italien – offen
Sauvignon 1/8 3,40 1/4 6,50 1/2 12,00 1l 20,00Veneto – Italien – offen
Pinot Grigio Branko 0,75 28,00Collio – Italien – 2013
Sauvignon Branko 0,75 28,00Collio – Italien – 2013
Chardonnay Branko 0,75 28,00Collio – Italien – 2013
Gavi di Gavi 0,75 28,00Piemonte – Italien
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Wir importieren unser Weinsortiment
direkt aus Italien.
VINI ROSSORotweine
Rosso della Casa 1/8 2,60 1/4 4,90 1/2 9,50 1l 18,00Cabernet Sauvignon – Italien – offen
Zweigelt 1/8 2,80 Burgenland – Österreich – offen
Lambrusco 1/8 3,40 Toscana – Italien – offen
Chianti 1/8 3,40 Toscana – Italien – offen
Barbera d’Alba 0,75 28,00Piemonte – Italien
Dolcetto d’Alba 0,75 28,00Piemonte – Italien
Red Branko 0,75 34,00Collio – Italien
Chianti Classico 0,75 28,00Toscana – Italien – Riserva
Nebbiolo 0,75 32,00Piemonte – Italien
Barbaresco 0,75 32,00Piemonte – Italien – Riserva
Barolo Cucco 0,75 42,00Piemonte – Italien – Riserva
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Einige Rotweine führen
wir exklusiv in unserem Ristorante.
HAUSGEMACHTE DESSERTS
Tiramisu 3,90Der Klassiker
Panna Cotta 3,90Mit frischen Früchten
Crème Caramel 3,90Caramel Pudding
Torta del Giorno 3,90Torte des Tages
Fragen Sie nach der Eiskarte.Genießen Sie täglich frisch erzeugtes Eis aus BIO-Milch nach original italienischem Familienrezept. Überzeugen Sie sich von der Riesenauswahl an Eisbechern.
CAFFÈEspresso 2,40Espresso Macchiato 2,60Espresso Corretto 3,20Espresso Doppio 3,60Verlängerter 2,70Cappuccino / Melange 3,20Caffè Latte 3,40Tee 2,60 Kräuter, Früchte, Pfefferminz, Kamille, Grüner Tee, Schwarztee
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Lassen Sie sich von unseren täglich
frisch zubereiteten Desserts und
Eissorten verwöhnen.
BIBITE Getränke
Mineral 0,3l 2,50prickelnd / still
Sodawasser 0,3l 1,80 0,5l 2,50Cola, Fanta, Sprite, Bitter Lemon, Tonic, Ginger Ale, Almdudler, Spezi, Eistee, Cappy 0,3l 2,80 0,5l 3,80Soda Himbeer, Soda Zitrone 0,3l 2,50 0,5l 3,50Red Bull 0,25l 3,50Pago Säfte 0,2l 2,80Erdbeer, Johannisbeer, Pfirsich, Marille, Mango, Zwetschke, Multi(gespritzt mit Soda auf 0,5l plus € 0,80)
Spritzer 0,25l 3,50weiss / süß / rot
BIRRE Bier
Gösser 0,3l 3,20 0,5l 4,20Radler 0,3l 3,20 0,5l 4,20Weizenbier 0,5l Fl. 4,40 Alkoholfreies Weizenbier 0,5l Fl. 4,40Gösser (alkoholfrei) 0,3l Fl. 3,20
DIGESTIVI 2cl
Averna, Ramazzotti, Fernet, Montenegro, … 3,50 Grappa Bianca 3,50Grappa Barriccata 4,50 Whisky, Vodka, Gin, Bacardi, … 4,50
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Vielen Dank für Ihren Besuch im Riva. Auf
ein baldiges Wiedersehen!