Post on 19-Oct-2020
PERANAN KOPERASI KEMBANG ASIH DALAM PEMBERDAYAAN
SOSIAL EKONOMI PENGRAJIN BATIK TULIS DI DESA
PASESEH KECAMATAN TANJUNG BUMI
KABUPATEN BANGKALAN
SKRIPSI
Disusun oleh :
GALIH HADI SWANDANA
NPM : 15530001
PROGRAM STUDI ILMU KESEJAHTERAAN SOSIAL
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS WIJAYA KUSUMA
SURABAYA
2018
PERANAN KOPERASI KEMBANG ASIH DALAM PEMBERDAYAAN
SOSIAL EKONOMI PENGRAJIN BATIK TULIS DI DESA
PASESEH KECAMATAN TANJUNG BUMI
KABUPATEN BANGKALAN
SKRIPSI
Diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana
Ilmu Kesejahteraan Sosial Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Universitas Wijaya Kusuma Surabaya
Disusun oleh :
GALIH HADI SWANDANA
NPM : 15530001
PROGRAM STUDI ILMU KESEJAHTERAAN SOSIAL
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS WIJAYA KUSUMA
SURABAYA
2018
ii
MOTTO :
“SUKSES ITU SEDERHANA, PERHATIKAN MAREKA YANG
LEBIH DAHULU SUKSES, LIHAT APA YANG MAREKA
LAKUKAN, SETELAH ITU LAKUKANLAH TIGA KALI LEBIH
KERAS”
( MERRY RIANA )
iii
KATA PENGANTAR
Tiada kata yang pantas diucapkan, selain puji syukur ke hadirat Tuhan Yang
Maha Esa, karena hanya dengan curahan rahmad dan hidayah Nya, sehingga
penulis berhasil menyelesaikan penelitian dengan judul “Peranan Koperasi
Kembang Asih Dalam Pemberdayaan Sosial Ekonomi Pengrajin Batik Tulis Di
Desa Paseseh Kecamatan Tanjung Bumi Kabupaten Bangkalan” dapat selesai
dengan baik meskipun banyak kekurangannya.
Dalam penulisan skripsi ini, penulis menyadari masih banyaknya
keterbatasan ilmu dan pengetahuan yang penulis miliki, namun kritik dan saran
yang dapat membangun menuju kesempurnaan penelitian ini, penulis harapkan
dengan baik namun berkat dukungan dari berbagai pihak yang telah membantu
penelitian skripsi ini. penulis ucapkan terima kasih secara khusus penulis
sampaikan kepada:
1. Prof. H. Sri Harmadji, dr. sp. THT –KL (K) selaku Rektor Universitas
Wijaya Kusuma Surabaya .
2. Drs. Sucahyo Tri Budiono, M. Si selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial Dan
Politik (FISIP) Universitas Wijaya Kusuma Surabaya.
3. Drs. Yudi Harianto CU, M. IP sebagai Dosen pembimbing 1 yang banyak
meluangkan waktu serta memberikan ilmu selama proses masa
perkuliahan dan selama proses bimbingan berlangsung kepada penulis.
iv
4. Dra. Chriestine Lucia Mamuaya, M.IP sebagai Dosen pembimbing 2 yang
berupaya untuk memberikan masukan ilmu pengetahuan selama menjalani
masa perkuliahan serta pengarahan terhadap skripsi ini kepada penulis.
5. Bapak Ibu dosen yang mengajar di Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Universitas Wijaya Kusuma Surabaya pada umumnya yang telah
memberikan ilmu pengetahuan dan wawasan selama penulis menjadi
studi.
6. Penulis sampaikan terima kasih banyak kepada seluruh narasumber, Ibu
Siti To’ah selaku ketua Koperasi Kembang Asih, orang yang banyak
membantu penulis dalam pengenalan Koperasi dan tempat para pengrajin
batik tulis dalam proses pembuatan batik serta membantu penulis selama
penelitian.
7. Kedua orang tua Bapak ABD Hadi, SE MM dan Ibu Dra. Fatmawati yang
senantiasa memberikan kasih sayangnya.
8. Adik Teguh Hadi Anurullah dan Nabila Hadi Amadhea serta Rizqiyatul
Chalida Zain S.Tr.Kep yang selama ini banyak memberikan support.
9. Sahabat saya di Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Wijaya
Kusuma Surabaya yang banyak memberikan masukan dan motivasi
Semoga penelitian ini dapat dapat bermanfaat bagi penulis khususnya dan bagi
para pembaca pada umumnya. Apabila terdapat kekurangan dan kesalahan adalah
semata – mata keterbatasan ilmu yang penulis miliki.
Penulis
v
ABSTRAK
Galih Hadi Swandana ( 15530001 ) Peranan Koperasi Kembang Asih Dalam
Pemberdayaan Sosial Ekonomi Pengrajin Batik Tulis Di Desa Paseseh Kecamatan
Tanjung Bumi Kabupaten Bangkalan.
Penulisan skripsi ini dimaksudkan untuk mendeskripsikan dan menganalisa
Peranan Koperasi Kembang Asih Dalam Pemberdayaan Sosial Ekonomi
Pengrajin Batik Tulis Di Desa Paseseh Kecamatan Tanjung Bumi Kabupaten
Bangkalan. Dalam kehidupan sehari-hari masyarakat Desa Paseseh, membatik
merupakan bakat alam, suatu kebiasaan turun temurun yang mendapat dukungan
dari lingkungan dan keluarga dengan peralatan yang tradisional dapat
menghasilkan produk batik tulis. Sebagian kecil masyarakat Desa Paseseh
khususnya pengrajin batik tulis menjadi anggota Koperasi Kembang Asih.
Teori yang digunakan dalam penelitian ini adalah teori peranan,
pemperdayaan, sosial ekonomi, pengrajin batik tulis dan Koperasi. Metode
penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah kualitatif deskriptif dengan
10 informan yang ditentukan melalui metode purposive sampling. Sumber data
diperoleh melalui wawancara, observasi dan dokumentasi.
Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa peranan Koperasi Kembang
Asih dapat mengembangkan potensi membatik pengrajin batik tulis,
menumbuhkan rasa solidaritas dan kerja sama yang tinggi. Pendorong
keberhasilan dari peranan Koperasi Kembang Asih yaitu adanya bantuan bahan
baku, memberikan ilmu pengetahuan dan keterampilan praktis melalui pendidikan
dan pelatihan, bantuan sarana dan prasarana untuk memasarkan hasil produk batik
tulis. Sedangkan faktor penghambatnya adalah masih ada pengrajin batik tulis
yang belum masuk menjadi anggota koperasi, peralatan yang digunakan untuk
membatik masih tradisional dan sebagian kelompok pengrajin batik tulis bekerja
secara sendiri-sendiri sehingga Koperasi Kembang Asih mengalami kesulitan
dalam mengadakan pembinaan.
Kata Kunci : Peranan, Koperasi, Pemberdayaan, Sosial Ekonomi, Pengrajin Batik
Tulis
vi
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ............................................................................. i
LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI ................................................. ii
LEMBAR PERSETUJUAN DOSEN PEMBIMBING ...................... iii
LEMBAR PERSYARATAN KEASLIAN SKRIPSI ......................... iv
MOTTO ................................................................................................. v
KATA PENGANTAR .......................................................................... vi
ABSTRAK ............................................................................................. viii
DAFTAR ISI .......................................................................................... ix
DAFTAR TABEL ................................................................................. xi
DAFTAR GAMBAR ............................................................................. xii
DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................... xiii
BAB I PENDAHULUAN ...................................................................... 1
1.1Latar Belakang ................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah ............................................................................. 8
1.3 Tujuan Penelitian .............................................................................. 8
1.4 Manfaat Penelitian ............................................................................ 8
1.5 Tinjauan Pustaka ............................................................................... 9
1.5.1 Peranan ..................................................................................... 9
1.5.2 Konsep Koperasi ............................................................................ 9
1.5.2.1 Pengertian Koperasi .................................................................. 9
1.5.2.2 Tujuan Koperasi .................................................................... 10
1.5.2.3 Jenis Koperasi ............................................................. 11
1.5.2.4 Peranan Koperasi ........................................................................ 13
1.5.3 Pemberdayaan .......................................................................... 13
1.5.3.1 Tahap Pemberdayaan .................................................. 14
1.5.4 Sosial Ekonomi ........................................................................ 16
1.5.5 Pengrajin Batik Tulis ............................................................... 17
1.6 Metode Penelitian.............................................................................. 19
1.6.1 Pendekatan dan Jenis Penelitian............................................... 19
1.6.2 Lokasi Penelitian ...................................................................... 20
1.6.3 Fokus Penelitian ....................................................................... 21
1.6.4 Tehnik Pemilihan Informan ..................................................... 22
1.6.5 Tehnik Pengumpulan Data ....................................................... 24
1.6.6 TehnikAnalisa Data .................................................................. 26
vii
BAB II GAMBARAN UMUM KAMPUNG BATIK
DAN KOPERASI KEMBANG ASIH ................................................. 29
2.1 Letak Geografis ................................................................................. 29
2.2 Asal Mula Terbentuknya Koperasi Kembang Asih .......................... 36
2.2.1Visi Misi dan Tujuan Koperasi KembangAsih ......................... 37
2.2.1.1 Visi Koperasi Kembang Asih...................................................... 37
2.2.1.2 Misi Koperasi Kembang Asih ..................................... 38
2.2.1.3 Tujuan Koperasi Kembang Asih ................................. 38
2.2.2 Struktur Organisasi Koperasi Kembang Asih .......................... 38
2.2.3 Syarat Menjadi Anggota Koperasi Kembang Asih .................. 39
2.2.4 Kewajiban dan Hak Anggota Koperasi Kembang Asih ........... 41
2.3 Kegian Koperasi Kembang Asih ....................................................... 42
2.3.1 Pendidikan dan Pelatihan ......................................................... 42
2.3.2 Kegiatan Membatik .................................................................. 45
2.3.4 Kegiatan Arisan ........................................................................ 49
BAB III PERANAN KOPERASI KEMBANG ASIH ....................... 50
3.1 Membangun dan Mengembangkan Ekonomi Anggota Koperasi ..... 52
3.2 Pengembangan Pemasaran Batik Tulis ............................................. 59
BAB IV PEMBERDAYAAN SOSIAL EKONOMI ........................... 66
4.1Human Asset (Keterampilan Manusia dalam Membatik) .................. 67
4.2 Social Asset (Saling Membantu atau Solidaritas) ............................. 71
4.3 Financial Asset ( Modal berupa Uang ) ............................................ 74
4.4 Physical Asset (Sarana Prasarana Batik)........................................... 78
4.5 Natural Asset (Dukungan Lingkungan sebagai Bampung Batik) ..... 81
BAB V FAKTOR PENDORONG DAN PENGHAMBAT
KOPERASI KEMBANG ASIH .............................................. 86
5.1 Faktor Pendorong Peranan Koperasi Kembang Asih........................ 87
5.1.1 Faktor Pendorong Internal Koperasi Kembang Asih ............... 87
5.1.2 Faktor Pendorong Eksternal Koperasi Kembang Asih .................. 89
5.2 Faktor Penghambat Peranan Koperasi Kembang Asih ..................... 95
5.2.1 Faktor Penghambat Internal Koperasi Kembang Asih ............ 95
5.2.2 Faktor Penghambat Eksternal Koperasi Kembang Asih .......... 96
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN............................................... 101
6.1 Kesimpulan ....................................................................................... 101
6.2 Saran .................................................................................................. 105
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
viii
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1. Tabel Penelitian......................................................................... 21
Tabel 2. Data Informan Penelitian .......................................................... 23
Tabel 3. Susunan Pengurus Koperasi Kembang Asih ............................. 39
Tabel 4. Daftar Anggota Koperasi Kembang Asih ................................. 42
ix
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 1. Ketua Koperasi Kembang Asih dalam mengikuti pendidikan
dan pelatihan motivator pada tahun 1991
bersama Titik Prabowo di Bekasi ......................................... 43
Gambar 2. Pendidikan dan Pelatihan untuk Anggota Koperasi Kembang
Asih dari Dinas Koperasi dan UMKM
(Usaha Mikro Kecil dan Menengah)
Kabupaten Bangkalan ........................................................... 44
Gambar 3. Foto bersama anggota dan pengurus Koperasi Kembang Asih
setelah diadakan pendidikan dan pelatihan oleh Dinas
Koperasi dan UMKM Usaha Mikro Kecil dan Menengah)
Kabupaten Bangkalan ........................................................... 44
Gambar 4. Bahan baku / kain warna putih dari pabrik ........................... 45
Gambar 5. Kain di potong sesuai ukuran yang dinginkan, kain yang
Sudah di potong kemudian di kettel
(menghilangkan kotoran dari pabrik) .................................... 45
Gambar 6. Kain yang sudah di kettel kemudian di rengreng
/ di desain sesuai motif yang diinginkan ............................... 46
Gambar 7. Di batik (di beri warna di atas kain yang tidak ada
rengreng / desainnya) ............................................................ 46
Gambar 8. Di beri warna sesuai keinginan / selera ................................. 47
Gambar 9. Di Tembok (kain yang ada desainnya / gambar
di tutup dengan lilin) ............................................................. 47
Gambar 10. Di lorot untuk melepaskan lilin pada kain
(finishing akhir) ................................................................... 48
Gambar 11. Di jemur sampai kering ....................................................... 48
Gambar 12. Di kemas dan siap di pasarkan ............................................ 49
x
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Surat Permohonan Ijin Penelitian dari Universitas Wijaya
Kusuma Surabaya
Lampiran 2. Rekomendasi Penelitian dari Badan Kesatuan Bangsa
dan Politik Kabupaten Bangkalan
Lampiran 3. Daftar Nama Anggota Koperasi Kembang Asih
Lampiran 4. Peta Kabupaten Bangkalan
Lampiran 5. Peta Kecamatan Tanjung Bumi
Lampiran 6. Foto Kegiatan Penelitian
Lampiran 7. Daftar Pertanyaan
Lampiran 8. Catatan Lapangan
DAFTAR PUSTAKA
Buku
Agung Tri Haryanta dan Sujatmika (2012) ; Kamus Sosiologi. Surakarta: Aksara Sinergi
media
A.M.W. Panarka dan Vidyandika Moeljarto (1996) ; Pemberdayaan (Empowerment). Jakarta:
CSIS
Arifin Sitio dan Haloman Tamba (2001) ; Koperasi,Teori dan Praktek. Jakarta
Creswell,J.W (2010) ; Research Design pendekatan kualitatif dan mixed. Yogyakarta:
Pustaka Belajar
Faisal Sanapiah (1990) ; Penulisan kualitatif (Dasar-dasar dan Aplikasi). Malang: YA3
Malang
Koentjaraningrat (1981) ; Pengantar Ilmu antropologi. Jakarta: Rineka Cipta.
Mattew B. Milles, A. Michel Huberman (2014) ; Analisis Kualitatif. Jakarta: UI Press
Mohammad Hatta, (1975) ; Membangun Koperasi dan Koperasi Membangun. Jakarta:
Penerbit Buku Kompas
Poerwadarminta (1995) ; Kamus Umum Bahasa Indonesia. Jakarta: Balai Pustaka
Sugiyono (2006) ; Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta
Sugiyono (2008) ; Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta
Sugiyono (2013) ; Cara Mudah Menyusun Skripsi, Tesis, dan Disertasi. Bandung: Alfabeta
Soedarso (1998) ; Seni lukis batik Indonesia. Yogyakarta: Taman Budaya Propinsi Daerah
Istimewa Yogyakarta, IKIP Negeri Yogyakarta
Undang-Undang
Undang-undang Nomer 25 Tahun 1992 tentang Perkoperasian.
Undang-Undang Nomer 28 tahun 2014 tentang Hak Cipta (UU Hak Cipta).
Internet
Bambang (2009) ; Unesco Setujui Batik Sebagai Warisan Budaya Indonesia dari
http://www.antaranews.com/berita/15376/unesco-setujui-batik-sebagai-warisan-
budaya-indonesia diakses pada 11 November 2018