Sanho Seafood Restaurant

Post on 20-Jun-2015

394 views 3 download

description

Sanho Seafood Restaurant in Haiphong, VietnamNhà hàng hải sản San Hô

Transcript of Sanho Seafood Restaurant

Phong cách thưởng thức

HẢI SẢN lần đầu tiên

xuất hiện tại Hải Phòng

Không xa mà trải nghiệm

ngay tại TRUNG TÂM

thành phố

Thực sự TƯƠI, thực sự

NGON, thực sự LẠ

Không gian SANG

TRỌNG, phong cách hiện

đại NHẬT BẢN

Điểm ĐỖ XE dành riêng

an toàn, thuận tiện

5 tầng phục vụ chuyên

nghiệp với Phòng chung

và Phòng VIP lịch sự

Phục vụ điểm tâm SÁNG,

cơm TRƯA văn phòng,

tiệc TỐI ấm áp

Thực đơn ĐỘC ĐÁO, đa

dạng với tài chế biến của

đầu bếp từ NHA TRANG

Nguyên liệu CAO CẤP,

chế biến AN TOÀN,

phong vị QUỐC TẾ

1 củ Carrot, 1 củ hành tây, hoặc hành baro, 1 cay go bo (ngưu báng): tất cả cắt sợi mỏng, rồi cho vô tô trộn đều nêm chút muối, tiêu, hạt nêm tuỳ thích, rồi cho vô tô 1 cái trứng+ 1 muỗng canh đầy bột mì + 1 muỗng canh đầy bột năng.

Chả giò trái cây với 5 loại trái cây chua chua, ngòn ngọt lạ miệng. Là món bí truyền của nhà hàng với sự kết hợp tuyệt vời của các loại trái cây để làm thành giả giò trong đó có hương vị đặc trưng của sầu riêng

Loại cá này chỉ có ở Bình Thuận, rất khó đánh bắt vì không thể đánh bắt cá Bò Hòm bằng lưới hay bằng cách câu.Cá bò hòm nướng muối có vị ngọt, thanh của cá, không bị tanh. Miếng thịt cá trắng nõn, có sớ như thịt gà, thơm ngát, ăn không ngán.

Loại này giống cá chình và nhệch. Tuy nhiên Hải Phòng có 1, ngay cả một số nơi tại Hà Nội cũng không có, (người Nha Trang một số cũng không biết tên loại cá này)

Tôm mũ ni đỏ (khác với loại đen)

Thịt ngon như tôm hùm nhưng có giá

bình dân hơn rất nhiều. Có hương vị

đặc biệt khi được chế biến thành món

đút lò với phomai (bơi sống 100%)

8 món cua: Sốt cay Singapore, chiên

trứng mặn, nướng muối, rang me,

rang muối, hấp rượu, miến cua nồi

đất và lẩu cua SANHO

Sự kết hợp tuyệt vời của thịt bò được

lát mỏng tẩm gia vị rồi quấn quanh 1

thỏi pho mai nướng trên bếp hồng.

Nhiệt cao đủ xém bên ngoài, thời

gian đủ nhanh để lớp phô mai bên

trong chưa kịp tan chảy hết

Món Gỏi bò San hô có vị chua của chanh, vị ngọt của hoa quả và vị cay hơi nồng của washabi