Post on 01-Mar-2016
description
burg
os14
4 #
febr
ero
11
guia
de
ocio
VINILA�DJen BNB
lagu
iago
.com
+ in
fo e
n:
BURGOS 144 31/1/11 15:27 Página 1
PROGRAMACIÓN CULTURAL • FEBRERO 2011Lunes 3. 12:00 y 19:00 h. DANZA ENFAMILIA. Corella Ballet de Castilla yLeón: “Estrellas de Navidad”. TeatroPrincipal. Tarifa A-5. Para público fami-liar.
Martes 4. 12:00 y 19:00 h. TEATRO FA-MILIAR. Los Kikolas: “Sin remite”. Tea-tro Principal. Tarifa A-8. Para público fa-miliar.
Jueves 6. 20:15 h. CONCIERTO EX-TRAORDINARIO DE REYES. OrquestaFilarmónica Strauss Austro-Eslovaca.Director: Christian Pollack. Soprano:Isaballa Ma-Zach. Obras de J. Strauss yotros. Teatro Principal. Entrada: 16 €.Organiza: Sociedad Filarmónica de Bur-gos.
Viernes 14 a domingo 23. FESTIVALESCENA ABIERTA. BURGOS 2011. Encolaboración con la Universidad de Bur-gos y Caja de Burgos. Colaboran: Asocia-ción de Artes Escénicas de Burgos y Es-pacio Tangente.
Viernes 14. FESTIVAL ESCENAABIERTA. BURGOS 2011. D 20:30 h.Compañía Ponten Pie: “Copacabana”.Teatro Principal. Entrada: 8 €. Aforo li-mitado a 70 personas.D 20:30 h. ESTRENO ABSOLUTO.Compañía Puctum: “Volk ( Historia depueblo)”. Espacio Tangente. Entrada: 8€. Aforo limitado a 90 personas.D 22:15 h. Compañía El Pont Flotant:“Ejercicios de amor”. Centro de Crea-ción Escénica La Parrala. Entrada: 8 €.Aforo limitado a 80 personas.
Sábado 15. FESTIVAL ESCENAABIERTA. BURGOS 2011. D 20:30 h.Compañía Ponten Pie: “Copacabana”.Teatro Principal. Entrada: 8 €. Aforo li-mitado a 70 personas.D 20:30 h. ESTRENO ABSOLUTO.Compañía Puctum: “Volk ( Historia depueblo)”. Espacio Tangente. Entrada: 8€. Aforo limitado a 90 personas.D 22:15 h. Compañía El Pont Flotant:“Ejercicios de amor”. Centro de Crea-ción Escénica La Parrala. Entrada: 8 €.Aforo limitado a 80 personas.
Domingo 16. FESTIVAL ESCENAABIERTA. BURGOS 2011. D 14:00 h.
Compañía El Pont Flotant: “Ejerciciosde amor”. Centro de Creación EscénicaLa Parrala. Entrada: 8 €. Aforo limitadoa 80 personas.D 20:30 h. Compañía Ponten Pie: “Copa-cabana”. Teatro Principal. Entrada: 8 €.Aforo limitado a 70 personas.D 20:30 h. ESTRENO ABSOLUTO.Compañía Puctum: “Volk ( Historia depueblo)”. Espacio Tangente. Entrada: 8€. Aforo limitado a 90 personas.
D Lunes 17 a jueves 20. 21:00 h. FESTI-VAL ESCENA ABIERTA. BURGOS2011. ESTRENO ABSOLUTO. Le PetiteFleur: “IDH. Te espero de vuelta”. Cen-tro de Creación Escénica La Parrala. En-trada: 8 €. Aforo limitado a 60 personas.
Viernes 21. D 19:30 h. FESTIVAL ES-CENA ABIERTA. BURGOS 2011. Escar-lata Circus: “Devoris Causa”. Monaste-rio de San Juan. Entrada: 8 €. Aforo li-mitado a 50 personas.D 20:30 h. TEATRO. ESTRENO. MorfeoTeatro Clásico: “El coloquio de los pe-rros” a partir de la obra de Miguel deCervantes. Teatro Principal. Tarifa A-6.21:00 h. FESTIVAL ESCENA ABIER-TA. BURGOS 2011. La Fura dels Baus:“Degustación de Titus Andronicus”. Po-lideportivo Universitario (Junto a Facul-tad de Humanidades). Entrada a confir-mar. D 23:00 h. FESTIVAL ESCENAABIERTA. BURGOS 2011. Escarlata Cir-cus: “Devoris Causa”. Monasterio de SanJuan. Entrada: 8 €. Aforo limitado a 50personas.
Sábado 22. D 19:30 h. FESTIVAL ES-CENA ABIERTA. BURGOS 2011. Escar-lata Circus: “Devoris Causa”. Monaste-rio de San Juan. Entrada: 8 €. Aforo li-mitado a 50 personas.21:00 h. FESTIVAL ESCENA ABIER-TA. BURGOS 2011. La Fura dels Baus:“Degustación de Titus Andronicus”. Po-lideportivo Universitario (Junto a Facul-tad de Humanidades). Entrada a confir-mar.D 22:30 h. NOCHES FLAMENCAS. Car-men Linares (cante): “Jondo y poesía”.Con Pedro Barragán y Eduardo Pacheco(guitarras), Ana y Javier González, com-pás. Teatro Principal. Tarifa C-4.D 23:00 h. FESTIVAL ESCENA
ABIERTA. BURGOS 2011. Escarlata Cir-cus: “Devoris Causa”. Monasterio de SanJuan. Entrada: 8 €. Aforo limitado a 50personas.23:00 h. FESTIVAL ESCENA ABIER-TA. BURGOS 2011. Teatro en el aire: “Elsecreto”. Patio de la Casa del Cordón.Entrada: 8 €. Aforo limitado a 100 perso-nas.
Domingo 23. D 12:00 h. CONCIERTOEN FAMILIA. Orquesta Sinfónica deBurgos. Director: Javier Castro Villa-mor. El maestro Campanone (Música:Vicente Lleó. Libreto: Carlos Frontauray Vázquez, Luis Rivera y Carlos Olana diFranco). Teatro Principal. Tarifa C-4.(Concierto fuera de abono).20:30 h. FESTIVAL ESCENA ABIER-TA. BURGOS 2011. Teatro en el aire: “Elsecreto”. Patio de la Casa del Cordón.Entrada: 8 €. Aforo limitado a 100 perso-nas.
D Viernes 28. 20:30 h. TEATRO. Mefis-to Teatro (Cuba-España): “Fuenteoveju-na” de Lope de Vega. Con Vladimir Cruz.Teatro Principal. Tarifa A-6.
Sábado 29. D 20:30 h. ZARZUELA.Compañía Lírica de Madrid: “La del So-to del Parral” (Música: Reveriano Soutu-llo y Juan Vert. Libreto: Luis Fernándezde Sevilla y Anselmo C. Carreño) TeatroPrincipal. Tarifa A-5.20:30 h. IV ENCUENTROS DE DANZA.Debla Danza (Burgos). Compañía Ertza(Guipúzcoa). Teatro Clunia. Entrada: 6€. Organiza: Debla Danza.D 22:30 h. NOCHES FLAMENCAS. Du-quende (cantaor de Jerez). Chicuelo(guitarra). Sala Polisón del Teatro Prin-cipal. Entrada: 10 €.
Y EN LOS PRIMEROS DÍAS DE FE-BRERO…Miércoles 2 y jueves 3. 20:30 h. Viernes4 y sábado 5. 18:00 y 22:00 h. Domingo 6.17:00 y 21:00 h. MUSICAL. Stage Enter-tainement: “Mamma mia” de Benny An-dersson y Björn Ulvaeus. Teatro Princi-pal. Tarifa E-5. (Duración aproximada: 2h. 35 min con descanso incluido).
TAQUILLAS DEL TEATRO PRINCIPAL. Horarios: Todos los días de 18:00 a 21:00 horas (salvo sábados, domingos y festivos). Funciones en sábados,
domingos y festivos: desde 1 hora y media antes del comienzo de la función.TAQUILLAS DEL TEATRO CLUNIA. Horarios. *Desde una hora antes del
comienzo de la función. SERVICIO DE TELEENTRADAS DE CAJA DE BURGOS. Por internet: (primer día de venta a partir de las 9:00 h. Resto de días,
24 horas al día. Hasta 2 horas antes del comienzo de la función) www.aytoburgos.es (enlace a TeleEntradas) www.cajadeburgos.es/teleentradas
BURGOS 144 31/1/11 15:27 Página 2
sumario burgos144 febrero 11
Coordinación:: Carolina de Pabloinfo@laguiago
Diseño y Maquetación:Sonia García Lozano. sonia@laguiago.com
GGOO!! OOUUTT:: Pedro Gutierrez
Administración:Angel Fernández Pérezadministracion@laguiago.com
Web contenidos y difusión:Miguel Santamarinacontenidos@laguiago.com
Contenidos: Elsa GonzálezFotografías: Thais RodríguezEntrevistas: Thaís Rodríguez
Red de Guías de Ocio:• Alicante • Aragón • Asturias• Barcelona • Bilbao • Cádiz• Cantabria • Córdoba • Coruña• Granada • La Rioja • Madrid• Málaga • Murcia • Salamanca• Sevilla • Tarragona • Valencia• Valladolid • Vigo
Presidente:José Ramón de Pablojoseramon@laguiago.com
EEddiittaa::Edita Ediocio Deposito Legal: BU 224-1999
Distribución controlada por
Distribución gratuita
Nos tienes en el teléfono 947 251 074 y en
info@laguiago.comLa Dirección de la Revista no se responsabiliza de las opiniones aquí
vertidas ni necesariamente se identifica con ellas.
teatro 4SER O NO SER ESA ES LA CUESTIÓN
música 10LO QUE SUENA
exposiciones 20MIRA, MIRA... PERO NO TOQUES
te interesa 26DÁTE UN GARBEO !!
go out 34GO!! a ver que ves ...
restaurantes 36Hoy comemos con ....?
copas 58HOY SALGO... Y MAÑANA TAMBIÉN!!!
BURGOS 144 31/1/11 15:27 Página 3
La venganza de Don Mendo se asien-
ta sobre dos grandes tradiciones: la
del teatro en verso y la de la parodia.
Y ello exige un lenguaje sólido con
una mezcla inteligente y astuta de di-
ferentes estadios sincrónicos de la
lengua española, una capacidad para
evocar los recursos de la versificación
tradicional y adornarla de paronoma-
sias, que tanto pueden jugar con los
elementos sonoros de las palabras co-
mo con lo que significan.
teatro
'La venganza de Don Mendo'
Sábado 19 - 20:30 h. Teatro PrincipalTarifa A-5
De Pedro Muñoz Seca, protagonizada por Javier Veiga y dirigida por Tricicle
BURGOS 144 31/1/11 15:27 Página 4
5Teatro
'El topo y lalombriz'
'El topo y la lombriz', de la
dramaturga galesa Lowri
Jenkins, supone la presen-
tación de una compañía es-
tablecida a caballo entre
Burgos y Londres: Teatro
Entre Escombros, La com-
pañía utiliza el teatro para
desenterrar espacios e his-
torias reducidos a escom-
bros y herrumbre. ¿Qué
pasa en los cuartos y cá-
maras oscuros que el tiem-
po y la memoria han hecho
invisibles? ¿Y cómo pode-
mos intentar excavar en
esas memorias?
Sábado 5 - 19:30 y 21:30 h. Patio de la Casa del Cordón8€
II Muestra de Danza yTeatro burgalés
Esta muestra nace con el fin de promocionar
compañías de danza y teatro de nuestra pro-
vincia y demostrar a los espectadores la cali-
dad y el buen hacer de los artistas burgaleses.
• Sábado 5. 20:15 h. 'Pecata Minuta' de la Cía.
Carro de Thespis.
• Sábado 12. 19 h. 'Tim Traf' de la Cía Ronco
Teatro
• Viernes 11 de marzo. 'Ocho mujeres' de Ágo-
ra Teatro.
• Sábado 19 de marzo. 'Desde el museo' y'Ellas' del Ballet Contemporáneo de Burgos.
Todas son en el Salón de Actos Cajacírculo (C/ Concepción). Precio: 3€
BURGOS 144 31/1/11 15:27 Página 5
teatro
'El cuervo'Teatro Corsario presenta esta adaptación de la obra
de Edgar Allan Poe. Su ritmo obsesivo y sus frases
repetidas configuran este episodio extrañamente
triste y brillante.Cuándo: Sábado 12 / Precio: 6€
Teatro Clunia a las 20:30 h.
XIII Ciclo deTeatro Joven
'Con la muerte por los codos' Rocha & Ballesteros y Cía. nos trae este espectáculovenial que intenta hacer reflexionar al espectadorsobre diferentes aspectos de la existencia humana.Cuándo: Viernes 18 / Precio: 5€
'Concierto para la acumulación'Los hedonistas nos acercan una pieza acumulativa depiano, voz, amplificadores, micrófonos y cinco muje-res. Una Polilla, una Piraña, una Hiena. ¿Qué son?Cuándo: Sábado 26 / Precio: 5€
'Exitus'Titzina vuelve a recorrer los escenarios con unanueva historia en la que múltiples personajes y esce-nas se suceden de forma dinámica, poética y con unestilo tragicómico.Cuándo: Sábado 12 de Marzo / Precio: 6€
'Dogville' Rayuela Producciones Teatrales, Azar Teatro yFestival Fácyl nos acercan esta obra de Lars vonTrier. Perseguida y fugitiva, Grace se refugia en elpueblo minero de Dogville. Cuándo: Viernes 18 de Marzo / Precio: 10€
BURGOS 144 31/1/11 15:27 Página 6
BURGOS 144 31/1/11 15:27 Página 7
Monólogo de humor:
ArturoGonzález
Con una larga y dilatada
carrera como humorista,
Arturo González (La Pa-
rroquia del Monaguillo)
hace gala de un humor
refinado y puro con cier-
tos toques de sarcasmo y
domina como nadie el ar-
te de subirse a un esce-
nario y hacer reír, que no
es poco.
Viernes 11. 23 h. Grupo AcademiaMayte: Espectáculo fla-menco. Loft (Reyes Ca-tólicos, 49). Gratuito.
Sábado 1219 h. Bambalúa Teatro:'PI-RA-TAS'. TeatroPrincipal. Tarifa A-8.
Domingo 13. 12 h. Bambalúa Teatro:'PI-RA-TAS'. TeatroPrincipal. Tarifa A-8.
Jueves 17. Monólogos de Humor:Ismael Galán. La Abue-la Buela.
Jueves 24. Monólogos de Humor:Carola Maldonado eIñaki Iriarte. La AbuelaBuela.
Domingo 27. 11:30 y 13 h. Teatro Te-loncillo: 'Muuu…'. Tea-tro Principal. Precio: 5€.
Jueves 3 de marzo.Monólogos EspecialCarnaval. La AbuelaBuela.
Monólogo de humor:
Salomón
Un día decidió romper
con todo, y dedicarse al
humor, aunque hay quien
dice que lleva haciendo
monólogos toda la vida,
porque nunca deja ha-
blar a nadie. Probable-
mente se encuentre en
este mismo instante dan-
do la brasa a algún pobre
infeliz, en la barra de al-
gún bar.
Jueves 10Dónde: La Abuela Buela
Jueves 10 de marzoDónde: La Abuela Buela
8 teatro
y además
BURGOS 144 31/1/11 15:27 Página 8
s
BURGOS 144 31/1/11 15:27 Página 9
música
Vinila von Bismark es mucho más que
un personaje o una imagen. Vinila es,
por encima de todo, una actitud, una
presencia icónica, un sello de identi-
dad. Se ha consagrado en la última
temporada como uno de los nuevos ta-
lentos emergentes al 'burlesque' y del
nuevo 'underground nacional' y se ha
convertido en personaje de culto para
toda una generación de aspirantes a
super pin-ups. Rock, Funk, Indie, Elec-
tro, House… será una noche mágica,
musical, para gente especial.
Vinila Dj Vinila von Bismark:
Dj, Cantante, Burlesque & Fetish
performer
Fotógrafo Kaneda Sensei
Viernes 18 - 23 h.- BNB - 10 € con consumición
BURGOS 144 31/1/11 15:27 Página 10
SandropopArtista de directo, el escenario es su hábitat
natural. En sus canciones hay un denomina-
dor común: no quedarse en la superficie, al
compositor le interesa ahondar profunda-
mente en cada frase que escribe.Miércoles 9 - 21 h. - Vagón del Castillo
11 Música
CreA_BNB: Richi RiscoEl carismático Richi Risco nos ofrecerá unadivertidísima sesión para todos los públicosfusionando estilos musicales como pop, rock,jazz, folk.... Desde las 16 horas hasta el cierre,a alta horas de la madrugada.
Miércoles 9 - 16 h.- BNB
Cárabo Hay gente que no sabe que... Cárabo fichó porla multinacional Virgin, de los Rolling Stones.Su disco 'Respirando vida' fue numero uno enlistas a nivel nacional, y la editorial de Ale-jandro Sanz le fichó como autor. Casi nada.
Jueves 10 - Deluxe (Avda. Arlanzón, 11)
Socios del OcioCon ecos de Los Rodríguez, Tequila,Extremoduro, Fito, o The Clash, la banda haconstruido una creciente colección de cancio-nes que han descargado asiduamente sobreescenarios de Madrid y Burgos.
Sábado 12 - 23:45 h. - Plaza Nueva
BURGOS 144 31/1/11 15:27 Página 11
12 música
Neil Cowley Trío La nueva sensación del jazz británico se distingue
por sus guiños a estilos como el blues y la música
clásica, así como por su capacidad de crear es-
tructuras hipnóticas mediante la repetición pro-
gresiva de líneas melódicas. Los tres músicos tie-
nen una aguda, casi intuitiva, comprensión de sus
respectivos estilos.
Cuándo: Viernes 18 / Precio: 10€
Conexión Jazz MirandaConexión Jazz Miranda agrupa a una buena partede los jóvenes músicos que, nacidos o residentes aorillas del Ebro, ocupan un lugar destacado en elpanorama jazzístico nacional. Bajo la dirección deIñaki Askunze, ofrecerá un repertorio de estánda-res de jazz y temas originales compuestos y arre-glados por el propio Askunze
Cuándo: Sábado 26 de Marzo / Precio: 10€
Vana Gierig Group & Paquito D'Rivera Se unen los talentos de dos grandes nombres del gé-
nero: el neoyorquino Vana Gierig, uno de los pianis-
tas y compositores más descollantes de la actuali-
dad, y el legendario Paquito D'Rivera, clarinetista y
saxofonista cubano, ganador de nueve premios
Grammy y uno de los principales valedores del re-
surgimiento del jazz de raíces latinas.
Cuándo: Jueves 10 / Precio: 15€
Todos los conciertosson en el CulturalCordón a las 20:30 h.
JAZZ011 nos trae un puñado de propuestas en las que la acumulación de ta-lentos puede conducir al espectador a una pasión contagiosa. Atiende a di-ferentes lenguajes y estilos dentro del género, e incluye en el cartel tanto aconsagradas estrellas internacionales como a nuevos valores.
JAZZ011 Contagiosa pasión
BURGOS 144 31/1/11 15:27 Página 12
Albert Plá +Diego Cortés 'Albert Plá & Diego Cor-
tés' es un directo de una
poética inusual devastado-
ra y electrizante. Esta vez
Albert cuenta con la com-
plicidad del genial guita-
rrista flamenco Diego Cor-
tés, que crea estampas so-
noras sobre las que transi-
tan las mejores canciones
de su repertorio, en el que
se incluye el último disco
'La Diferencia'.
Sábado 12 - 22:30 h.Hangar16/18€
NOCHESFLAMENCAS
Pasenquito (cante) Diego Amaya (guitarra)Cantaor que viene aportando al Flamenco
creatividad y personalidad a la hora de in-
terpretar los distintos estilos de cantes.
Está considerado como uno de los más
grandes intérpretes del momento.
Sábado 12 - 22:30 h./ Teatro Principal (SalaPolisón) / 10€
Mariana de Cádiz(cante) Antonio Carrión(guitarra)Mariana Cornejo estádotada de una graciasingular y de una ca-pacidad de contagioirresistible, que le hapermitido estar en es-tos doce o trece últi-mos años, en los car-teles de los principa-les Festivales de Fla-menco.
Sábado 26 - 22:30 h. / Teatro Principal (SalaPolisón) / 10€
BURGOS 144 31/1/11 15:27 Página 13
MaikaMakovski No resulta sencillo eti-
quetar a una artista co-
mo Maika Makovski. Es
una mujer que compone,
canta, toca la guitarra y
el piano, una creadora
con carácter que hace un
rock de corte clásico, ju-
goso y crudo, ligado con
el blues, y con algunas
pausas íntimas y cálidas
dedicadas al folk. Mallor-
quina con sangre andalu-
za y macedonia que ha
vivido en Nueva York y
siempre vuelve a Barce-
lona.
Jueves 17 - 21:15 h.Cultural Cordón6€
Ismael Serrano'Acuérdate de vivir' es una llamada urgente
para recuperar el sentido de la vida, para vi-
vir con intensidad y responsabilidad el mun-
do que nos toca. Sobre el escenario, fiel al
estilo teatral con el que gusta acompañar
sus historias, Serrano junto a los cuatro mú-
sicos que integran su banda, invita a soñar
mundos mejores, a entablar un diálogo sose-
gado y cómplice.
Jueves 17 - 20:30 h.Teatro PrincipalTarifa C-2
14 música
BURGOS 144 31/1/11 15:27 Página 14
Burgosconsuladojoven
BURGOS 144 31/1/11 15:27 Página 15
16 música
AjopicaoAjopicao hacen versiones de diferentes grupos mez-
cladas con algunos temas propios, encaminándolo
siempre al sonido rumba o flamenco-fusión. Su re-
pertorio puede ir desde Kiko Veneno hasta Ojos de
Brujo pasando por Triana, Delinquentes, La Cabra
Mecánica, Bebe o Peret entre otros.
Sábado 19 / La Abuela Buela
Paco Arana Presentación de su nuevo disco, 'Alma de bordón'. El
bordón lleva entre nosotros dos siglos largos de in-
tensa creación y recreación. Él es el alma, la poesía y
la emoción de la guitarra. Guitarra, tú que has sido y
serás siempre de tabernas y mesones del camino,
hoy con tu 'Alma de bordón', también te debes de
sentir poeta.
Domingo 20 - 19:30 h. / Teatro PrincipalTarifa C-5
CreA_BNB:
Telephunken DjArtista de primera línea capaz de arrasar en festivales
así como en pequeños clubs como el BNB. Su mezcla de
estilos, mezclas rápidas, sus fusiones tan característi-
cas, hacen de este artista una caja de bombas a la hora
de bailar. Y verlo en un club como el BNB es un autén-
tico lujazo.
Miércoles 16 - 23 h. - BNB
BURGOS 144 31/1/11 15:27 Página 16
17 música
El Sombrero del Abuelo + Dj JachoEl Sombrero del Abuelo es
un grupo ya consolidado
en el panorama nacional,
que se gesta en el madrile-
ño barrio de Lavapiés en el
año 2002. Tras el éxito de
su primer disco 'Sístole y
Diástole', vienen a presen-
tarnos su nuevo trabajo:
'Dangerous Peligro de ab-
ducción' en su formato
acústico conocido como
'La sombra del abuelo'. El Puchero del
Hortelano Después de casi tres
años de barbecho creati-
vo, vuelven a sorprender
ahora con un disco hecho
con mimo, con oficio, y
sobre todo, con 11 gran-
des canciones llenas de
matices con las que de-
jan claro que siguen te-
niendo esa pasmosa faci-
lidad para crear himnos
de tres minutos.
Sábado 26 - 22:30 h.Hangar15,50/18,50€
Viernes 25 - 22 h.La Rúa7€ + Heineken
Miércoles 23 - 21 h.Vagón del Castillo
More CoffeeBanda compuesta por mú-
sicos de Valladolid con una
larga trayectoria en el
mundo del Blues y del
Rock. Creada especial-
mente para actuar en di-
recto, en su repertorio en-
contramos una cuidada
selección de versiones que
van desde blues sosegados
y profundos, hasta temas
de rock enérgicos y vi-
brantes con estilo propio.
BURGOS 144 31/1/11 15:27 Página 17
18 música
Viernes 4. 22 h. VargasBlues Band + Ron &Blues + Dj Juantxu Pé-cora. Hangar. Precio:12/14€ / 23:45 h. Ex-tribor. Plaza Nueva.
Sábado 5. 22:30 h. Tie-rra Santa. Hangar. Pre-cio: 16/20€.
Viernes 11. 22 h. Fies-tas Demoscópicas: Pil-grims + The PickPoc-kets + The Three Ge-nerations. Hangar. Coninvitación. / 22 h. LittleIndian Rabbits + Gre-en Silly Parrots. PlazaNueva / Bajo Cero. LaAbuela Buela.
Miércoles 16. 21 h. Hi-jos del Napalm. Vagóndel Castillo
Jueves 17. 22:30 h. DrQueen. Estudio 27.Precio 12/15€.
Viernes 18. 22 h. Tardede mestizaje con Dam-ba. Hangar. Precio: 3€./ Los Impostores delJazz & José RamónZamora. La AbuelaBuela.
Sábado 19. 22:30 h. Elguateque de la década+ Adnoby. Hangar. Pre-cio: 6€.
Viernes 25. 21:30 h.Motociclón + The Wa-rren Commission. SalaInfinity. Precio: 6/8€.
Sábado 26. Contragol-pe. La Abuela Buela.
NOTA: La Abuela Buela. 21:30 h.Todos los martes Jam Session:La Abuela es el Rincón del Músi-co.
Y ademásclubbing Sábado 5. De 23:30 a6:30 h. Clásicos delTechno III: Chema Nox+ Javier Blend + Chi-cho. Plaza Nueva.
Viernes 18. 00:30 h.Oscar Mulero + Komat-su Audiovisual Theo-rem + Chema Nox vsJavier Blend. Hangar.Precio: 15 / 18 €.
Sábado 19. De 24 a6:30 h. Long Life Tech-
no V: Iván TX y Ruxx.Plaza Nueva.
Miércoles 23. 23 h. Cre-ando Ambiente: LoloGonzález. BNB.
Viernes 25. ChronicSound + Invitados +Mad Company. La Abue-la Buela.
Viernes 4 de marzo.Fiesta de disfraces deCarnaval 'El liso se va aacabar vuelve el rizo':Dj Mistery + IAHA. LaAbuela Buela.
Sábado 5 de marzo.00:30 h. Carnaval Elec-trónico: Telepunken +Horthby + Dj MartínVegas. Hangar. Precio:10€ con consumición./ Jamaica Jungle +Chronic Sound + MadCompany. La AbuelaBuela.
BNB: Todos los viernes y sába-dos a las 23 h. Djs residentes:Lolo González, Yahvé y JavierGómez. Cada día pinchará unode ellos.
SOHHO: Todos los jueves, vier-nes y sábados, un dj de House.
y además
BURGOS 144 31/1/11 15:27 Página 18
BURGOS 144 31/1/11 15:27 Página 19
'Noticias recientes'de Carlos Garaicoa
exposiciones
Carlos Garaicoa desarrolla un diálogo entre el arte y el espaciourbano que indaga en la estructura social de nuestras ciudades a
través del examen de su arquitectura A través de un juego elaborado con esculturas, dibujos, vídeos y fotografías que
gravita entre la ironía y la desesperanza, el cubano Carlos Garaicoa ha encontrado
en sus instalaciones, en las que a menudo usa materiales como cristales, velas de
cera y lámparas de papel, una forma de criticar la arquitectura utópica modernis-
ta y el colapso de las ideologías del siglo XX, sumergiéndose en el concepto de la
ciudad como espacio simbólico que aparece en el trabajo de escritores como Jorge
Luis Borges e Italo Calvino.
Del 28 de eneroal 1 de mayoCAB
BURGOS 144 31/1/11 15:27 Página 20
21 Exposiciones
'El Cuerpo,la Carne y elAlma' Había una vez un artista
indeciso. Cuando pintaba,
lamentaba no poder cap-
tar la -Musa- y, desde lue-
go lamentaba no poder
pintar. Un día recibió una
carta que decía: “Me he
enterado de su problema
por una entrevista. Siga
el recorrido indicado en
esta hoja y lo resolverá”.
Firmado un amigo.
F. GonmarArtista de una sensibili-
dad única; poeta que
canta al campo, a los
pueblos abandonados, a
las casas caídas, a los ni-
ños no atendidos y a tan-
ta cosa y detalle que ella
piensa y sueña. Dotada
de una incansable activi-
dad en varios campos, di-
señadora textil, poeta,
periodista, psicóloga, to-
do lo abarca con senci-
llez y facilidad increíble.
Del 3 al 20 de febreroTeatro Principal
Del 4 al 20 de febreroMonasterio San Juan
Hasta el 13 de febreroArco Santa María
AntonioMingote, 90 años Es, sin duda, el clásico to-
tal en el campo del humo-
rismo español del siglo
XX. Y todavía en activo a
estas alturas del XXI. Su
perfil más conocido a nivel
popular es el de dibujante,
pero hay otros aspectos de
su actividad que merecen
ser resaltados: libretista
teatral, y sobre todo, autor
o colaborador de magnífi-
cos libros ilustrados.
BURGOS 144 31/1/11 15:27 Página 21
Imaginephoto. Hasta el 17 de fe-brero. Espacio Tangente
Salón del Libro Antiguo. Del 24 al27 de febrero. Monasterio SanJuan
Juan Bartolomé. Del 24 de febreroal 6 de marzo. Teatro Principal
Luis Gallardo. Del 21 de enero al 27de marzo. Sala de exposicionesCírculo Central
La colección [I+E]2. Del 28 de ene-ro al 1 de mayo. CAB
José María GonzálezCuasante En los 40 años de actividad profesional del ar-
tista, ha habido ciertas oscilaciones en las for-
mas de expresión, pero siempre prevalecien-
do un interés descriptivo de su entorno per-
ceptivo visual, ya sea mediante manchas y
trazos poco concretos o bien, por ajustadas y
definidas construcciones.
Del 18 de febrero al 27 de marzoArco Santa María
La dieta que nos hizohumanos La alimentación es una de las claves para en-
tender nuestro pasado, presente y futuro co-
mo especie humana. Los humanos hemos evo-
lucionado como omnívoros oportunistas y hay
evidencias de que los homínidos han carroñe-
ado cadáveres de animales. Estas prácticas
han sido compatibles con la caza activa y la re-
colección durante cientos de miles de años.
Hasta el 1 de mayoMuseo de la Evolución Humana. 2€
22 Exposiciones
y además
BURGOS 144 31/1/11 15:27 Página 22
BURGOS 144 31/1/11 15:27 Página 23
UBU
Jueves 3 - 'La increíble verdad'Josh acaba de salir de la cárcel por un crimen que co-
metió hace ya muchos años. Vuelve al pueblo donde
creció y pasó toda su vida hasta que ocurrió tal suce-
so.
CINE: HAL HARTLEY
Jueves 10 - 'Simple Men' Singular y cautivadora comedia romántica que nosenfrenta a vertiginosos diálogos, ágiles, rápidos, iró-nicos y punzantes y con una magnífico empleo de labanda sonora.
Jueves 17 - 'Flirt'Hartley muestra en esta cinta un interés por renovary experimentar con el tiempo y el espacio en sus pelí-culas cercano a las inquietudes de autores comoGodard o Bresson.
Jueves 24 - 'Fay Grim' Fay Grim es una madre preocupada por la educaciónde su hijo adolescente Ned a la que un agente de laCIA coacciona para encontrar unos cuadernos perte-necientes a su ex marido.
Dónde: Centro Cultural de Caja de Burgos. Avda. Cantabria 3 y 5.
Hora: 20:30 h.
Venta de entradas: Taquilla del Centro Cultural Caja de Burgos y Casa delCordón
Precio: 2 €
BURGOS 144 31/1/11 15:27 Página 24
- Sábado 12: 'EL CUERVO' de Teatro Corsario. Precio: 6 €
- Viernes 18: 'CON LA MUERTE POR LOS CODOS' de Rocha & Ba-
llesteros y Cía. Precio: 6 €
- Sábado 26: 'CONCIERTO PARA LA ACUMULACIÓN' de Los Hedo-
nistas. Precio: 6 €
- Sábado 12 de Marzo: 'EXITUS' de Titzina Teatro. Precio: 6 €
- Sábado 18 de Marzo: 'DOGVILLE' de Rayuela Producciones
Teatrales, Azar Teatro y Festival Fácyl. Precio: 10 €
Más información: Teatro (páginas 4-8)
- CURSO AVANZADO DE ILUSIONISMO:- TALLER DE VIDEO: Aplicaciones al arte audiovisual.
info: www.ubu.es
- II Concurso de Grupos Musicales de laUniversidad de Burgos UBULIVE 2011Plazo de inscripción: hasta las 14 horas del día 21
de febrero. + info: www.ubu.es y 947 258 080
- Ópera AbiertaMiércoles 2. IPHIGÉNIE EN TAURIDE, de Christoph
Willibald Gluck. Salón de Actos Fac. de Humani-
dades. 19:30 h. Clase previa // 20 h. Retransmisión
de la Ópera
- Tertulia medioambiental Jueves 17. 18:30 - 20 h. “LA IMPORTANCIA DE UNA RA-
ZA AUTÓCTONA EN EL DESARROLLO RURAL. EL CASO
DEL HISPANO-BRETÓN”. Aula de Medio Ambiente de Caja Burgos
XIV Ciclo Teatro Joven en el Teatro Clunia - 20:30 h.
Cursos y Talleres
Y además
UBU
BURGOS 144 31/1/11 15:28 Página 25
te interesa
Actividades en el Museo de la Evolución Humana
Talleres y Actividades en Espacio Tangente
Dibujando la prehistoriaDuración: 2 días. Días 8 y 9
de febrero - 18 a 20 h. De 12
a 16 años. Tarifa 10€.
Introducción a lailustración científicaDuración: 2 días. Días 15 y
16 y 22 y 23 de febrero - 18 a
20 h. A partir de 16 años.
Tarifa 10€.
Cuerpos en danzaDuración: 1 día. Días: 3, 9, 16
y 23 de febrero y 3 de mar-
zo - 19 a 20:30 h. Salón de
Actos del Museo. A partir
de 14 años. Tarifa 3€.
Arqueólogos por un díaDuración: 1 día. Días: 5, 6, 19
y 20 de febrero - 11:30 a 13 h.
Tarifa 3 €.
Elabora tu pizzaprehistóricaDuración: 1 día. Días: 12, 13,
26 y 27 de febrero - 11.30 a
13 h. Tarifa 3 €.
Laboratorio Teatral. Iniciación a la actuaciónImpartido por Cecilia Pérez PradalDías: Martes - 19 a 21 h.Información e inscripción: 676439 587 / www.puctumteatro.com
II Taller de Fotografía Odysseyofthemind SpoliaGenerador: Javier Álvarez CobbDías: Miércoles - 19 a 21 h.
Proyección Esculturas Andantes 2Viernes 11 - 20:30 h. Entrada libre
Expo Foto ImaginaphotoHasta el 17 de Febrero. Lunes a Viernes - 18:30 a21:30 h.
+ info: actividades@museoevolucionhumana.com / 902 024 246
BURGOS 144 31/1/11 15:28 Página 26
27 Te interesa
I Congreso Iberoamericano sobre Redes SocialesiRedes presenta su programa. Arturo Pérez-Reverte yJuan Luis Arsuaga, desde Atapuerca hasta las redes so-ciales. Sebastián Muriel, director general de Red.es, enla inauguración. Laura Gómez, directora de internacio-nalización de Twitter, e Icaro Moyano, director de comu-nicación de Tuenti, moderados por Javier Celaya. UnCafé & Periodismo con Gumersindo Lafuente, RosalíaLloret, Nacho Escolar y Miguel Ángel Jimeno. Una me-sa sobre Creación de contenidos en las redes sociales mo-derada por Koro Castellano, con Carolina Blasco, JoséAntonio Gallego, Alejandro Piscitelli y Juan AndrésMuñoz.
El I Congreso Iberoamericano sobre Redes Sociales, iRe-des se realizará en Burgos y reunirá a diferentes profe-sionales para debatir sobre redes sociales. El programaya puede consultarse en www.iredes.es/programa.
Inscripciones www.iredes.es/venta-de-entradasBurgos. Teatro Principal 24 y 25 de Febrero
BURGOS 144 31/1/11 15:28 Página 27
28 Te interesa
C/ Rey Don Pedro 46 Teléfono: 947 06 21 01 www.masalanatural.es
Comida ppara llevar oo ddegustar,
macrobiótica, frutas yy vverduras
frescas"
Días 7 y 8 Taller de mechas y velas:Calibraremos mechas y crearemos
moldes decorativos, elaborar velas a
partir de ceras naturales y parafinas
vegetales. Ideal para San Valentín
Hora: 19h /Precio: 30€
Día 21: Cata de “Mieles y PropoleoNeri”. El apicultor ecológico del Cañón
del Río Lobos Felipe Neri, nos explica-
rá su producción de miel, propóleo, etc.
Como "mimar" a las abejas sin recurrir
a elementos contaminantes. Compro-
baremos sabores y propiedades de la
miel. Hora: 20 h.
Día 14 de marzo Taller de fabrica-ción de Pasta. Susana Álvarez, gran
profesional de las artes culinarias,
enseñará a realizar spaghetti y raviolis
rellenos con verduras como la remola-
cha o la espinacas. Hora: 19h. / Precio:20€
Día 15 de marzo Taller de Álgas.Susana Álvarez nos descubrirá la
manera de introducir este alimento en
nuestra dieta diaria, de forma sencilla y
conociendo sus múltiples ventajas.
Sopas, empanadas, postres, condimen-
tos que después probaremos Hora:19h. / Precio: 30€
Pack de Taller de Pasta+Taller deAlgas. 45€
Días 21 y 22 de marzo. Higiene,limpieza para la piel y automasajebasado en la Ayurveda. Ana Morati-
nos explicará las costumbres inadecua-
das en nuestros hábitos, así como el uso
de potentes químicos incluidos en la
cosmética actual. En la Ayurveda, todos
los productos de aseo son comestibles y
están en tu despensa!. El último día se
realizará una práctica de automasaje
con aceites. Día 21: 19:30h; Día 2220:30 h Precio: 40€
Shiatsu en silla. "Alimentar" tu cuer-
po con 20min. de shiatsu en silla. Con
Shiatsu "Talamo" de Cortiguera, tam-
bién informarán sobre "la conexión de
nuestra ecología interior con la exte-
rior" durante 1 hora los jueves a las
20h. http://www.talamo.es/
Masala Actividades Febrero - Marzo
BURGOS 144 31/1/11 15:28 Página 28
www.turismoburgos.org
MILENARIO DE LA FUNDACIÓN DE MONASTERIO DE SAN SALVADOR DE OÑA
El día 12 de febrero de 2011 se cumple el mile-
nario de la fundación del Monasterio de San
Salvador de la villa de Oña por el tercer conde
independiente de Castilla Sancho García que
marcó la historia de Castilla abriendo nuevos
horizontes en la reconquista de la península al
salir victorioso de la guerra contra Almanzor y
del vasallaje del Califato Cordobés. En este mo-
mento se inicia un nuevo derrotero político en
los reinos ibéricos, en que Oña y su monasterio
serán el centro donde converjan los intereses
de Castilla y de Navarra, ostentando la más sig-
nificación política, religiosa y cultural.
El día 12 de febrero habrá una ceremonia religiosa con numerosas autoridades y
la inauguración de la escultura del conde Sancho García.
El día 6 de febrero se va a inaugurar una exposición itinerante en la sala del Con-
sulado del Mar en Burgos, sobre los mil años de historia del milenario
Durante todo el año se puede visitar el Monasterio y su
magnífico claustro gótico obra de Simón de Colonia. Visi-
ta guiada:
1 de noviembre a 15 de marzo: Martes a domingo: 10'30 -
11'30 - 12'30 - 16 - 17 h.
16 de marzo a 31 de octubre: Martes a viernes: 10'30 - 11'30
- 12'30 - 16 - 17 - 18 h.
Fines de semana: 10'30 - 11'30 - 12'45 - 16 - 17 - 18 h.
Lunes cerrado
Tarifa individual: 2'50€;
Grupos organizados: 1'50€;
Centros educativos: 0'60 €
BURGOS 144 31/1/11 15:28 Página 29
GGoo CCooooll!!
Juan José, AbogadoLas americanas son una de las
prendas indispensables en el
vestuario masculino. Llévalas
con vaqueros, camisas y cami-
setas conseguirás un look más
informal y casual. Entre los
complementos para hombre, el
reloj es uno de los más intere-
santes, no lo descuides.
Consejo Metamorphosys: Laszapatillas tipo converse, se hanconvertido en un must en lasúltimas temporadas, si todavía notienes las tuyas, hazte con ellas.
Andrea, DiseñadoraLos mocasines triunfarán en la
próxima temporada y más en
tonos tierra y camel. Los estam-
pados de flores puedes combi-
narlos con todo lo que quieres y
si eliges los colores que te van
mejor, dan alegría y un toque
de tendencia.
Consejo Metamorphosys: Las gafas consiguen rematar estetotal look. Elige las que mejorsienten en tu rostro, acertarás.
Estefanía, BoletesLos abrigos de pelo largo son la
mejor elección para los días
fríos de invierno, sácalos de tu
armario. Recupera prendas de
otras temporadas, el estilo vin-
tage está en auge. El foular, el
blaiser, las botas y la combina-
ción de los colores camel y
negro son todo un acierto.
Consejo Metamorphosys: Lospantalones de montar se hanconvertido en imprescindibles;elígelos en negro, camel, marróno azul, son muy cómodos y fácilesde combinar.
Fuente fotografías y texto: Metamorphosys, asesoría de imagen y personal shoppersENVÍANOS TUS MEJORES LOOKS PARA QUE PODAMOS PUBLICARLOS A
info@metamorphosys.es
URBAN CHIC
BURGOS 144 31/1/11 15:28 Página 30
Regala
Marcas deportivas para que te sientas bieny motivado en tus momentos de ocio
Avda. de la Paz,7Burgos 947 206 225
Asics, Sport Toro, Peak
Performance, Admit One,
Varlion, Bullpadel, Vibram,
Hugo Boss, Egalite, Hierro
y Albero
Próximamente: K-Swiss, Five
Fingers, Vision y Vale cuatro
deporte y estilo
BURGOS 144 31/1/11 15:28 Página 31
EXPOSICIONES BURGOS: • MIRADAS DEL ECOSISTEMA
Exposición de fotografía de espacios natu-rales de Los Ojos del Milano.
PROGRAMAS:• AMBIENTE INFANTIL
Actividades, cuenta cuentos, animación ydiversión con el medio ambiente dirigidas aniños y a niñas de 4 a 7 años. De 11:30 a13:30 horas o de 18:00 a 20:00 hora.s
• 05: ¡Alegre tiovivo!
• 11 y 12: Una oruga muy dura
• 18 y 19: ¡Cómo ahorra este pingüino!
• 25 y 26: Eres más lento que un caracol
• TALLERES PARA PEQUEÑOS NA-TURALISTAS: Para aquellos niños de 8 a12 años que quieran conocer el mundo queles rodea a través de la observación de lafauna y la flora de los parques de la ciudad.
• Sábado 19: ¿Hibernaste?. De 11:30 a13:30 horas.
• AMBIENTE DE BIBLIOTECA : Se tra-ta de actividades relacionadas con diferentestemas ambientales que se encuentran en loslibros de la sección infantil de la BibliotecaPública de Burgos. Para niños de 4 a 7 años.
• Viernes 4: Granjero por un día
• NATURALEZA EN FAMILIA : ¿Quie-res aprender con tu hijo o hija a distinguirlas aves, los árboles y la naturaleza en ge-neral? Te planteamos unas salidas de campolos domingos a pie por la Fuente del Prior yFuentes Blancas en horario de 10 a 13:30horas. Domingo 13
• REFLEXIONES AMBIENTALES:Desde el Aula de Paz y Desarrollo de laUniversidad de Burgos y el Aula de MedioAmbiente Caja de Burgos se promuevenunas tertulias dedicadas al debate sobre te-mas ambientales.
• 17 de febrero: La importancia de unaraza autóctona en el desarrollo rural. Elcaso del hisponobretón. Gema FernándezPeña (AEDL de Valdebezana). De 18:30 a20:00 H.
• SÁBADOS DE CAMPO: Paseos guia-dos para observar la naturaleza.
Una forma diferente de conocer la naturale-za. Grupos reducidos (máximo 20 personas)
• Sábado 26: El Valle de la Virgen delMonte (La Vid). 15 km.
32 Te interesa
Aula de Medio Ambiente de Caja BurgosFEBRERO 2011
BURGOS 144 31/1/11 15:28 Página 32
BURGOS 144 31/1/11 15:28 Página 33
go out
V Certamen de“Poeta GarcíaGutiérrez”
Certamen de Creación literaria
JuvenilLa Delegación de Juventud del Aytode Chiclana de La Frontera (Cádiz)convoca la V edición de este certa-men, al que podrán concurrir todaslas propuestas literarias, con carác-ter libre, procedentes de toda la geo-grafía nacional y de creadores conuna edad entre 16 y 28 años que de-seen presentar trabajos de ensayo,relato, monólogos, teatro breve, etc.
Bases e información: 956 01 29 25,juventud@chiclana.es, ówww.chiclana.es.Plazo de presentación:Hasta el día 25 de marzo.
PróximosConciertosSkunk Anansie, Hurts,
Rise Against,White Lies
Empezamos el año pisando fuerte.En febrero nos visitan SkunkAnansie que regresan diez añosdespués de su separación. Estaránel 9 de febrero en Madrid y el 10 enBarcelona. Y en este mismo mes,recibiremos la visita el grupo inglésdel momento, Hurts. Doble cita enBarcelona y Madrid, días 12 y 13respectivamente. Y ya en marzo,con la primavera a las puertas, todauna colección de sensacionales con-ciertos con bandas como RiseAgainst oWhite Lies.Entrawww.laguiago.com para com-prar tus entradas para los mejoresconciertos y festivales de música.
Hurts
BURGOS 144 31/1/11 15:28 Página 34
Festa Medievalda Arribada
Baiona. PontevedraHace 517 años, arribaba en Baiona lacarabela Pinta tras el descubri-miento de América, constituyendoun hito histórico. Fiel a su historia, laReal Villa viene conmemorando estagesta desde hace más de un siglo, ycelebrando en su honor la Fiesta Me-dieval de la Arribada, donde se poneen escena la recreación de los hechosocurridos en 1493. Un evento de in-terés turístico- naional, cultural, fes-tivo e histórico, en el que larepresentación del pasado nos hacedisfrutar de un presente y forjar unfuturo. Recrear es volver a vivir!!!
Cuando: 5 y 6 de MarzoDonde: Baiona- Pontevedra
Miguel Bosé
Conciertos en el Teatro Arteria Coli-seum de MadridDesde el 28 de febrero hasta el 5 demarzo, Miguel Bosé dará una seriede conciertos en Madrid presen-tando la Gira Cardio Tour 2011. Unapropuesta muy original y vanguar-dista, que no deja de sorprender enlas dos horas que dura su concierto.La tecnología punta, el sonido con-tundente, las luces impactantes, elrepertorio de su último trabajo, Car-dio, junto con algunos grandes éxitosy algunas sorpresas a las que por finse ha rendido a petición de sus fans.
Tus entradas y más info en:www.laguiago.com/venta-entradas
35GO OUT!
BURGOS 144 31/1/11 15:28 Página 35
En tu casa de Ages,Ana María cocina afuego lento
Muchos conocen ya los fogones de Ana María. Elresultado del cariño que pone en sus platos, susaños de experiencia y su creatividad le permitenconfeccionar menús que te sorprenderán.
Un lujo para los sentidos y no para el bolsillo.Pero, para saber de lo que hablo, tienes que pro-bar su arroz al horno, el paté sefardí o su paellaservida a la valenciana , el shato o su carne a lapiedra, entre otros.
C/ Adobera nº 18AGES. (entre Atapuerca y San Juan de Ortega)Tel: 947 430 392 / 661 263 289alberguesanrafael12010@hotmail.es
Menú del día: 10€ Menú Festivos 15€M. Celiaco, diabético y vegetariano
Infórmate sobre menús de grupos. Nos adaptamos.
“Autobus para grupos”
RESTAURANTE SAN RAFAEL. ALBERGUE
restaurantes
BURGOS 144 31/1/11 15:28 Página 36
...PICOTEO CON FUNDAMENTO Y ELABORADO Menú tapas: 6 saladas +1 dulce: 9.50€ Menú del Día: 12€ Desayunos: 1.80€. MONTADITOS A 1€ más de 20 tapas diferentes: entre 1.25€ a 1.60€ más de 20 racionesdiferentes: entre 3.75€ a 7.25€
� C/ Santander, 6 09004 Burgos - TEL. 947 278 899
LA LOLA TAPAS
TAPA FINALISTA EN ELÚLTIMO CONCURSONACIONAL DE TAPAS
Vanguardia y más de 60 años de expe-riencia se mezclan en Tapería Royal, dandolugar a un éxito indiscutible. Una de lasbarras de tapas con mejores “vistas” de laciudad, además una extensa carta con todotipo de sándwiches, bocadillos, hambur-guesas, platos combinados, ensaladas…Con la perfección, como contínuo objetivo,Carlos y Nacho han sido ganadores de 5premios en los últimos concursos de tapasde la ciudad.Tapa finalista en el último concurso nacionalde tapas: Choco, Morcilla reconstruida conhuevos rotos, crujiente de jamón y crema detomate y albahacaCocina abierta todo el día. Desayunos 2 €(También para llevar)
COCINA ABIERTA TODO EL DÍADesayunos 2€
� Huerto del Rey. La Flora. T. 947 202 611
TAPERÍA ROYAL
Comer
BURGOS 144 31/1/11 15:28 Página 37
EL 24 DE LA PALOMAJunto a la Catedral, En su luminoso y atractivo comedor seofrece una de las cocinas más ambiciosas de la ciudad concambios diarios a tenor del mercado y la temporada. Impe-cable servicio y abundante bodega.Jornadas de la Patata de Burgos: Del 1 al 20 de Febrero.Platos con patata burgalesa� Paloma, 24 Tel. 947 208 608 reservas@restauranteel24dela-paloma.com• www.restauranteel24delapaloma.com
EL TOSTADOSituado en el centro histórico de Burgos, muy cercade la Catedral, de la Plaza Mayor y rodeado decalles peatonales llenas de vida. En este edificio delsiglo XVII disfrutará de una excelente gastronomía.MENÚ DÍA: 20,33 Euros 7% IVA incluido MENÚDEGUSTACIÓN: 40 Euros 7% IVA incluido
� Fernán González, 10 - Tel. 947 257 680
CASA AVELINODescubre los sabores más especiales en un lugar quelos expertos del saber comer tienen en la agenda.Prueba sus guisos de siempre que no se comen nunca.Precio Medio: 35€
• Día de descanso: Miércoles.
� C/ Emperador, 58 - <burgos>Tel. 947 206 192
LA CUEVACon la catedral como paisaje, saborea su cocina casera.Con Medalla al Merito Turístico y Premio restauración Cas-tilla y León, Recomendamos Rabo de buey o la tempora-da de caracoles y de caza.
Precio Medio 30-35€ • Menúdel día 15€
� Pl. Sta María, 7 Frente a la puerta principal de la Catedral.
Tel. 947 208 671 - 947 205 946
38Comer
BURGOS 144 31/1/11 15:28 Página 38
39 Comer
CASA BABYLON
Descubre los sabores de su cocina interna-cional. Será un “must” en tus celebracionespor su variada carta y en el día a día consus asequibles menús. Moderno, con uncomedor por piso y una ubicación inmejo-rable le dan un ambiente idóneo.
Viernes “Cenas por el Mundo”: las espe-cialidades internacionales más demanda-das de la carta agrupadas y precio muyasequible (Cenas en pareja asiáticas,mexicanas, italianas…)Menú Día: 15 €
Menú fin de semana: 19€ ( sólo comidas)
� Pz Santo Domingo 3 <burgos>Tel 947 255 440 www.casababylon.es
Menú
Coctel de Bienvenida
Ensalada de Berberechos, Langostinos y Emulsión de Tomate
Rodaballo Salvaje del Cantábrico
Sorbete de Frambuesa
Medallones de solomillo con gratinado de espinacas
Sopa de Chocolate Blanco con Brownie y Helado de Pistacho
Sorteo de un Fin de Semana en un Hotel TRYP nacional en régimen de alojamiento y desayuno
PRECIO POR PERSONA 50€ iva incluido
� C/ Calera. Tel. 947 20 94 41
HOTEL RESTAURANTE FERNÁN GONZÁLEZ
BURGOS 144 31/1/11 15:28 Página 39
40 Comer
CASA OJEDA
LA VIANDA
Sin lugar a dudas es una referencia gas-tronómica. Reconocido dentro y fuera deBurgos, han sabido adaptar la cocinaclásica de la tierra con innovadores to-ques de autor. De los pocos asadores enel centro, cuenta también con delicates-sen para poder llevarte los productosque no hayas podido degustar en el co-medor. Recomendamos. Ensalada de Perdizcon salsa de hongos Boletus Edulis yCordero Lechal Asado al Horno deLeña.Precio Medio: 35-45€
� Vitoria, 5. <burgos> Restaurante: 947 209 052 Cafetería: 947 27 64 73 • Descanso: Domingo Nochewww.grupojeda.com ojeda@restauranteojeda.com
En pocos años, La Vianda halogrado un merecido huecoentre los restaurantes de co-cina elaborada y de autor en
Burgos.
Anímate ahora a probar susdelicias gastronómicas en forma-to pincho en su nueva barra.
Pinchos de autor: 1.50 a 2.30€
Menú vianda: 25€
Menú degustación: 38.50€
Olla podrida: 14.95€
Menú del día: 16.95€
� Avda de La Paz 11. Tel. 947 243 185
BURGOS 144 31/1/11 15:28 Página 40
41Comer
LA FAVORITAMadera, piedra y ladrillo acogen LaFavorita. Puedes sentarte en suscomedores, y degustar la gran cali-dad de sus carnes y pescados a laparrilla en un calido ambiente. Sustapas convierten muchos momentosen un acontecimiento culinario. Lavariedad y calidad atrae infinidad deadeptos a su cocina.
Más de 200 ref. de vinos de España ydel mundo.
Precio Medio: 40-45€
www.lafavorita-taberna.com
� C/ Avellanos 8 <Burgos>Tel. 947 205 949
Uno de los precursores en Burgos de la coci-na de autor. Fábula nos sigue sorprendiendoen distinto lugar, con la cocina de siempre. Unamplio local de diseño con diferentesambientes, manteniendo la sensación de inti-midad en cada mesa. Elaborada cocina crea-tiva con constantes cambios en función de latemporada. Trato y servicio al detalle200 referencias en bodega. Cocina apta paraceliacos.
En Febrero I Jornadas Gastronómicassobre la Patata de Burgos
Menú degustación diferente cada 15 días:38€ IVA incluido
Menú Burgalés a 26€ IVA incluido. Menúde otoño-invierno: 27€ iva incluido.
� C/ Merced, 19 09002, Burgos - Tel. 947263 092 www.restaurantefabula.com
FÁBULA RESTAURANTE
BURGOS 144 31/1/11 15:28 Página 41
LA COCINA DE LOS CLAVELES
Sibaritas o fanáticos de la cuchara tradi-cional, se ponen de acuerdo en alabarla comida casera de los Claveles.Sus nuevos comedores, mantienen lossabores que le dieron la fama, susexcelentes y únicas Alubias de Ibeas ola incomparable Merluza a la Romana,con el resto de una sugerente carta paratodos los gustos.Y si prefieres picoteo no dudes en hacerloen la Ventana de los Claveles. DescansoSemanal: Lunes
VIERNES Y SÁBADO POR LA NOCHE:“Especial Menú degustación con pro-ductos de temporada” (reserva previa)
� Tel: 947 421 073 www.restaurantelosclaveles.esC/ N-120 (Logroño-vigo) 31Ibeas De Juarros
LA ESENCIAEste nuevo restaurante con encantoen el casco histórico, te ofrece unacocina con la esencia tradicional,toques de cocina de autor y pincela-das de fusión de otras culturas queseducen desde el primer contacto.Especial atención a la calidad. En susmaterias primas, en su servicio, enla presentación de sus platos y en laselección de sus caldos, en especialde nuestra tierra
M. gourmet: 19€ (Martes a viernesmediodías) Menú infantil: 10.50€
(hasta 12 años)
� C/ Puebla, 18. Tél. 947 263 296 - 608 098 097 www.restaurantelaesencia.es
42 Comer
BURGOS 144 31/1/11 15:28 Página 42
43Comer
Un lugar de ensueño para celebrar uno de los días más especiales en tu vida. Amplio y luminosorestaurante con salones o terrazas para el coctel y discoteca para coronar un precioso día encompañía de los tuyos.Infórmate 947 292 606 - www.hotellagaleria.es - Burgos Aguilar km 4 Quintanadueñas.
LA GALERÍA ****
CASINO TAPERÍA
¡Conoce nuestra nueva carta!
En Casino, la apuesta está asegurada. Unamplio local en pleno centro que te ofrecetodo tipo de opciones en función delmomento. Desde las 8 de la mañana atodo tren con desayunos, vermús contapeo o estupendos almuerzos y cenas.Buen servicio y precios asequibles.
Descubre ahora su nueva carta con crepssalados y dulces, carnes a la brasa,excelentes pescados y nuevas raciones.
Menú del día: 12€ (Lunes a viernes medio-días)Menú festivos: 16€ (Mediodías)
� Plaza Mayor <burgos>Tel. 947 278 156 TAPERÍA
BURGOS 144 31/1/11 15:28 Página 43
MESÓN BURGOSMesón Burgos.(Desde 1957)Restaurante familiar, en el casco histórico, casona-palaciodel S.XVI a la vera de la catedral, y como buen vecino si éstarecompone el alma, El Burgos, restaura el cuerpo. LechazoAsado, Carnes rojas y pescados del Cantábrico y caza.
Recomendamos: Sus Bravas.
� C/Sombrerería 8Tel. 947 206 150
CASA MARCELOSon especialistas en marisco y a muy buen precio.También puedes optar por su carta variada en la queencontrarás pescados frescos, carnes selectas y ensala-das especiales ¡a cuál mejor!
Menú fin de Semana: 25€ • Menú del día 11€
� Pl. San Bruno, 1 Tel. 947 235 752
CASA AGOTECocina tradicional de mercado. Ambiente familiarque se refleja en excelentes platos caseros conpescados frescos y Carnes rojas. También puedesoptar sus desayunos y su tapeo en una barra siem-pre concurrida por su buen hacer. Menu: 16€
� Federico Martínez Varea, 7. Tel. 947 222 813
JAMÓN, JAMÓN¿Sabías que el jamón ibérico de bellota además de ser laestrella de la gastronomía española, protege el corazón yreduce el colesterol? Jamón Jamón es especialista en ibé-ricos y los que prepara gran variedad de platos y disfrutar-los junto con su imprescindible mini chapata horneada dejamón ibérico con pulpa de tomate y aceite de oliva. Menú del día: 12€ / Menú Fin de Semana: 20€
� Avda Eladio Perlado 13. Tel. 947 489 529
44 Comer
BURGOS 144 31/1/11 15:28 Página 44
BURGOS 144 31/1/11 15:28 Página 45
LOS HERREROSNo importa si se trata de picotear o de comer sentado,en los Herreros las opciones son muchas y muy varia-das sorprendiendo gratamente sus últimas apuestaspor ensaladas elaboradas o carnes y pescados delicio-sos. Puedes picotear en barra o en el comedor.Menú del día: 12€. Menú de fin de semana: 23.50€
� San Lorenzo, 20 <burgos> Tel. 947202 448
LA AMARILLAEn plena zona de tapeo, en la calle San Lorenzo, dis-fruta de este clásico burgalés. Prueba los pinchostípicos de la zona o saborea su cocina tradicional encomedor a muy buenos precios.Recomendamos sus famosas bravas y platos case-ros.• Menu diario 12€ • Menu fin de semana 15€
� C/San Lorenzo 26 • Tel. 947 205 936
EL FROILAN A 2 min. de la Catedral y en plena zona de tapas. Parada obli-gada para tomarse un pinchito al mediodía ó cenar de tapas.Bravas, exclusivos perritos calientes, tigres y Croquetas deMorcilla. Prueba nuestras tapas premiadas: Crocante dequeso de Burgos y Chipirón relleno de verduritas.
� C/ Sombrerería, 25 <burgos>mesonfroilan@terra.esTel. 947 279 790
46 Comer
RESTAURANTE- CAFETERÍA ABADENGOFrente a las Huelgas, disfruta en abadengo de cadamomento. Desayunos, vermús, cafés y cañas, pico-teo, comidas o cenas… todo a la medida de tusnecesidades. Menú del día: 11€ Platos de cuchara.Menús especiales fin de semana. COME GRATIS EN ABADENGO: Comiendo el menú 9días el 10º será gratis.� Las Huelgas - Tel: 947 206 326
BURGOS 144 31/1/11 15:28 Página 46
1ª Jornadas Gastronómicas "Patata de Burgos"
Aperitivo: Guiso de patatas conlacón, berza, pimentón y aceite deoliva.
Entrantes: -Tortilla de patata en texturas. - Cilindro depatata relleno de morcilla, mermelada de pimientosasados y praline de piñones. - Patatas a la importan-cia con cangrejos de río.
Para terminar: - Carrilleras de rape, parmentier depatata con tinta de chipirón y chips de plátanomacho. - Hamburguesa de lechazo, patatas pana-dera y ensalada de micromezclum con jugo deasado.
Postre: Milhojas de patata y manzana confitada alaroma de canela, yemas de Burgos y sorbete demanzanas asadas.
Importante reserva previa: Descanso: Domingo noche y luneswww.posadadelpinto.es - 947 450 174 / 669 315 858
LA POSADA DEL PINTOR
47Comer
VILLA TRAJANOSi se trata de comer italiano, has acertado.Un amplio y bonito restaurante ambienta-do en una antigua villa romana, dondepodrás disfrutar de comida tradicionalitaliana a unos precios muy razonables.Su versatilidad y amplitud, le convierte enun restaurante idóneo en pareja o en grupo,de trabajo u ocio.
Recomendamos: Bacalao Vox Populi.Cenas para 2 de domingo a jueves: 23€
Precio medio: 15-20€
M. del Día: 12€
Precios especiales para grupos
� Avda Reyes Católicos 8 <burgos> Tel. 947 26 44 55 www.villatrajano.com
BURGOS 144 31/1/11 15:28 Página 47
48 Comer
EL RINCÓN DEL CID
Todo el sabor de un clásico “El Rimbombín” se plasma en este restaurante, situado en el cen-tro. Cocina casera, picotea a base de riquísimas raciones, tapas y platos para compartir a pre-cios inmejorables, en cualquiera de sus 3 comedores o en Barra. Esp. Desayunos (1.80€). P.M: 15€ Prueba sus Alpargatas.
� Tel 947209 396 - Pl. del Mío Cid, 3
CARDAMOMO VEGETARIANODisfruta de cuidados platos y postres caseros, elabo-rados con productos ecológicos. Vinos o cervezas deproducción biológica. Carta de tés e infusiones.Comida para llevar. Precio medio 15 – 20 €. Comidas de: Martes aSábados. Cenas: Viernes y Sábados. Descanso:Domingo, Lunes.� Jesús Mª Ordoño 3. - Tel. 947 052 152.
BÁRBOL CAFÉ-BARAbierto laborables desde las 10:00 y Sábados desde
las 11:00
Desayunos (cafeteria+pincho): 2€
Caña + Pincho 2€ Todos los días
Domingos y Festivos cerrado� Plaza Virgen del Manzano, 6 <burgos>Tel. 947 219 176
BURGOS 144 31/1/11 15:28 Página 48
49Comer
Disfruta de los manjares de este enorme oasis castellano en pleno centro de Burgos, buenvino, tapeo y picoteo. Todo con fundamento para los que gustan del buen yantar
Recomendamos: Huevos fritos con Jamón de bellota, panceta ibérica y patatas fritas
Menú del día: 12€ Menú Fin de semana: 15€
Mediodías. 7 primeros + 7 segundos a elegir
� Arco del Pilar nº 10 - 947 261 567
LAS ESPUELAS DEL CID
RESTAURANTE LA COMMENDA
Disfruta de auténtico sabor a Italia enLa Commenda.
Sus pastas y pizzas artesanas y su cocina detemporada a tenor de mercado junto con unosbuenos precios te harán repetir. Una LittleItaly, en el que desde el propietario hasta elChef son italianos.
Diferentes menús desde: 11€Descanso: Lunes noche y martes
� Huerto del Rey, 4 Burgos Tel: 947 10 52 22. (antiguo Prego)
BURGOS 144 31/1/11 15:28 Página 49
LA VARGAAmbiente taurino este restaurante-hotelito donde se co-me un cordero y un pescado del Cantábrico de escuela,desde Burgos lo tienes a un paso. Prueba su merluza re-llena. Precio Medio 25-30€ • M. del Día 10,80€. M. finde semana: 24€
� Ctra Madrid-Irún, IRBM Km 232. <burgos> Tel. 947 201 640
BRASSERIE AILANTHUSCon una riquísima selección de tapas de autor hechasal momento, La Brasserie se ha hecho un sitio mereci-do en el tapeo de Burgos. También puedes sentarte adegustar su cocina tradicional y elegir entre su terrazaclimatizada o el comedor. Ideal para comidas de gru-pos o celebraciones. Descanso: Lunes. Precio Medio25-30€ • M. del día: 12€ M. sidrería: 30€
� C/ San Juan 30 Burgos Tel. 947 208 990
Terraza climatizadaapta para fumadores
EL TRASGUA 5 min de Burgos un oasis asturiano donde puedes es-pichar sidra de la barrica y comer las mejores carnes ala parrilla y pescados a la brasa además de una varia-da carta. Su materia prima excelente. Menú del día: 9€
Precio Medio: 34/40€ Infórmate sobre menús paragrupos.� Pl. Félix Pérez, 6. Cardeñadijo. Burgos
(entrada desde pisones) Tel. 947 290 255 - www.trasgu.net
50Comer
LA ANTIGUATUS MEJORES VELADAS EN LA ANTIGUA
Menú Cidiano (Morcilla, Cordero, ensalada, postre y
vino) 29€ Menú del día 9.50€ Iva no incluido
� C/ Mayor nº 22 Quintanadueñas. Burgos. Tel. 947292 816 – 645921735. Info@asadorlaantigua.com -www.asadorlaantigua.com
BURGOS 144 31/1/11 15:28 Página 50
• Parque del Castillo • Tel. 947 266 259
MENÚS BnB
MEDITERRANEOTRADICIONALVEGETARIANOPostre Incluido
PRECIO: 12€/persona(iva incluido)
EN FEBRERO
“NUESTROSARROCES”- Paella de Marisco
- Arroz Negro
Y nuestros Caldoso de: - Rape y Langostinos - Cigalas con Pollo
- Y Bogavante (por encargo)
precio 2 personas
30€ (iva incluido)
y además ...
MENÚS DE MAÑANA (de martes a viernes)
16€ y 19€
persona(iva incluido)
MENÚS FIN DE SEMANA Y FESTIVOS
BURGOS 144 31/1/11 15:28 Página 51
BLUE GALLERYA tenor de los premios acumulados por Saúl Gómez(San Lesmes 08 y 09 y San Pedro 08), su cocina notiene rival. Son muchos los adeptos y seguidores quemodifican su ruta habitual para probar las tapas deeste joven artista del tapeo. ¿A qué estás esperando?
� C/ Comuneros de Castilla, 19. Tel. 947 057 451 (Detrás de Centro Salud comuneros)
TWENTY EL HUERTO 20
Para cenar tapeando y en plena zona de copas, La Flo-ra, Disfruta de sus ensaladas, raciones variadas y pla-tos combinados. Idóneo para despedidasde solter@,cenas de grupo, cumpleaños etc. Precio medio 15€ • Menú 12 €.
� Pl. Huerto del Rey, 20 <burgos>Tel. 947 264 672
52 Comer
CASA ÁLVAROComprobarás que comer a buen precio no está reñido con lacalidad de los platos. Cada día se seleccionan los alimentosmás frescos.
Especialidad “Arroz con bogavante” (por encargo). Precio Medio 28-32€ • M. Diario:10 €.
� C/Trujillo, 3 (Zona San Cristóbal)Tel. 947 480 393
VINOTECANo dejes de salir después de Navidades. La mejorcocina de menú en la vinoteca.
Menú comidas y cenas de lunes a viernes. (Exceptoviernes noche): 10€ 12 Primeros platos a elegir. 12Segundos platos a elegir. Postres caseros / Agua y vinoo cerveza.
� Puebla, 3 Tel. 947 277279
BURGOS 144 31/1/11 15:28 Página 52
53Comer
Un acogedor restaurante, donde los amantes de la carne sabrán apreciar su chuletón espe-cial a la brasa y el lechazo asado en su horno de leña. Nada que envidiar tienen su susexquisitos pescados, el arroz con bogavante o su caza.
Su cocina casera está colmada de toques innovadores que convierten el acto de comer enun placer para los sentidos y que podrás regar con una cuidada carta de vinos. Si prefie-res picoteo tienes una amplia variedad de pinchos y raciones para quitarte el gusanillo.
• Especial chuletón. 2 KG • Menú del día: 9€ (L-V mediodías) • Precio medio: 25€/30€
� Barrio de Villimar. Tel 947 484 508
ESPECIAL ESPECIAL CHULETÓN 2 KGCHULETÓN 2 KG
RESTAURANTE- CASA PIRULO
Cocina tradicional y de vanguardia comparten fogón conJesús Iñiguez y Cucho. Atención personalizada y platoscreativos de dos genios del arte culinario. PM: 25/30€ M. Diario: 15€. Cierre: Lunes noche, Martesnoche y Domingo
JORNADAS JAPONESAS: 25€ Miércoles Noche.Importante reservar� La Chopera (Bajos de El Plantío) Tel. 947 230 275
EL FOGÓN DE JESUSÓN
BURGOS 144 31/1/11 15:28 Página 53
54 Comer
COIN 12
Especial Hamburguesas delicatessen de Buey Ternera o CorderoMás de 6 opciones de huevos rotos. Raciones variadas de Alitas, muslitos, costillas barba-coa, gulas y gambas, calamares en tempura fina… Sándwiches ligeros. Monedas y mone-ditas. Desayunos: 1.90€ hasta las 12:00 - Desde las 19:00h Caña o vino + Pincho: 2€
� Moneda 12 - Tel. 618 155 617
“TUS MEJORES
PICOTEOS”
Disfruta del tapeo y las comidas eneste bonito caserón reformado.
Puedes picotear su amplia varie-dad de tapas en barra o disfrutarde su fantástica cocina casera enel comedor
Recomendamos: Su tradicionalbacalao, el bacalao gratinado de
la Mari y sus ensaladas templadas.Menú pareja: 50€ (Jueves noche yViernes)- Ensalada templada de setas, gulas,tomate a la plancha, pimiento al horno,crujiente de jamón y piñones + chule-tón para compartir + Sorbete de man-zana al cava + Agua y tinto rioja� Carcedo de Burgos C/ Real 1 <bur-gos> 697 940 255 / 947 109 000Abierto: De Jueves noche a Domingonoche
LA TABERNA DEL ABUELO LUIS
BURGOS 144 31/1/11 15:29 Página 54
Desde las 9 de la mañana a todo tren con unaamplísima variedad de pinchos elaboradospara empezar con energía el día.-Picoteo variado a base de raciones,-Riquísimas Hamburguesas delicatessen-Originales Pizzas individuales en pan detosta
Te recomendamos sus bravas
Sorpréndete en este amplio y nuevo local
frente a Humanidades
C/ Sorbona 1. Tel. 947 464 454
BURGOS 144 31/1/11 15:29 Página 55
Cocina casera con productos ecológicos de la tienda según la estación, sin lácteos y bajoen sal y azúcar. Se preparan comidas por encargo para todo tipo de eventos. Desayunos conrepostería casera y café de "comercio justo" ecológico. Degustación diaria: 14€/ 16€ (Concarne ecológica). Lunes y martes te invitamos al café.
� C/ Rey Don Pedro 46 Teléfono: 947 06 21 01 - www.masalanatural.es
MASALA NATURAL. COMEDOR ECOLÓGICO.
Iniciativa, buen gusto y saber hacer se unen como receta de éxito en esté restaurante reciénabierto en la Avd del Cid. Su cocina, muy cuidada, elaborada y con toques de autor y susdueños, pendientes de cada detalle, te dejará más que satisfecho a precios muy razona-bles. Menú degustación. Viernes y sábado noche: 35€ (6 platos), Menús de arrozsáb. mediodía: 20€ Menú del día: 15€
� Avda del Cid nº 100 (a lado del Hospital Gral. Yague) - Tel 947 226 623
VADEMECUM
56 Comer
BURGOS 144 31/1/11 15:29 Página 56
Dinamismo, estética y versatilidad.Situado en los RR CC, a lado de los nuevos Juzgados, LOFT ofrece una nueva perspectiva como lo-cal. La versatilidad es su clave. Desde las 9 de la mañana con desayunos, vermú y tapeo. Comi-das y cenas con platos que gustan a todo el mundo y una calidad precio muy óptima. En su as-pecto Lounge-Club, ofrece una amplia carta de cafés, copas y cócteles en zonas diferenciadas. Además y como complemento perfecto, contará con una programación muy interesante en Dj,monólogos o espectáculos en general.
Infórmate sobre fiestas y celebraciones
PM: 30€ / Menú del día:10€ / Menú de fin de semana: 12€
Tel: 661 784 316RRCC: 10
LOFT RESTAURANTE, LOUNGE CLUB
BURGOS 144 31/1/11 15:29 Página 57
Cafés y copas Por: Thais R.R
¿Has enloquecido con lasrebajas? ¿Eres un FashionVictim y no puedes dejar
escapar las oportunidades?
Ver las tiendas el primer día de las rebajas meda miedo. La capacidad de sacrificio que gene-ra la moda es impresionante. A las 09:45 de lamañana la cola en algunas tiendas el día 7 eratal, que al principio pensaba que regalabanalgo, pero no. ¡Eran las rebajas!
La multitud en las tiendas es de mareo. Todo para acabar comprando algo de nueva tempora-da, esperando media hora de cola para pagar. Encontrar algo en los montones se me hace tandifícil como buscar algo en mi armario en sus mejores momentos, y lo encuentras arrugado(en el mejor de los casos). De verdad, que no le veo la gracia, al menos cuando saco algo asíde mi armario es gratis y no tengo que hacer cola…
MIRIAM Y FANI DE LA REKABALA
Myriam: nunca voy a las rebajas. ¡No soportoesperar en las colas!Fani: lo que me gusta o no hay tallas o lo hanquitado. ¡Paso de las rebajas!
ALMU´S
Almu: yo siempre hago lo que me da la gana,no voy a las rebajas y me compro lo que quiero,paso de las modas.Almu: nunca voy a las rebajas porque haymucha gente y la ropa que hay no me gusta. Ycomo buena diseñadora tengo mi propio estilo.
BURGOS 144 31/1/11 15:29 Página 58
Desde las 5 de la tarde,
hasta las 4:30 h. de la mañana
Tus copas tienen un
nombre
laRekaBAlaLa Puebla 7
�TE QUITARÁLAS PENAS�
>>>>
Abierto de 21:00 a 04:30Jueves, Viernes y Sábados
LA PUEBLA
BURGOS 144 31/1/11 15:29 Página 59
EL ZORRO, JOSÉ Y JOSERRA
El Zorro: soy un clásico tanto de la noche comode la ropa.José: soy un amateur, se intenta ir a la modapero…Joserra: paso de la moda y de las rebajas ypoco más.
CELIA Y BEA
Celia: voy a las rebajas, pero… me pongo lo queme da la gana. Rebusco mi estilo.Bea: yo rebusco sólo mi estilo y es difícil… inten-to aprovechar en las rebajas y voy a las tiendascaras.
JOSÉ RAMÓN, SERGIO Y MERCEDES
José Ramón: no soy fashion victim, soy un clási-co. Muy tradicional, chapado a la antigua, man-tengo las costumbres.Sergio: ¡”me la suda” lo fashion victim!Mercedes: voy a las rebajas como todo elmundo y soy una fashion victim como lo acaba-mos siendo todos.
ALBERTO Y MIRIAM DE LA SUITE
Alberto: soy un clásico, la moda me parece bienporque hay que innovar que siempre está bien.
Miriam: ¡soy muy “derrochona”!, pero la verdad,que las rebajas no las sigo mucho.
60 Hoy Salgo
BURGOS 144 31/1/11 15:29 Página 60
Buena música • Buenas copas • Buen ambiente
Todos los días desde las 15:30h - Sanz Pastor
BURGOS 144 31/1/11 15:29 Página 61
C/ SAN JUANCA
FÉS
Y C
OPA
S62Hoy Salgo
MARTA, MIGUELIN Y RODRIGO
Marta: ni soy fashion victim, ni he ido de rebajas, voy ami bola.Miguelin: yo me compro toda la ropa en el rastro.Rodrigo: a mí me lo compran todo.
RUBÉN, GEMA Y RAÚLRubén: buff!! A mí no me gustan, nunca queda mi talla.Gema: las rebajas, no he gastado mucho, lo que se puede.Raúl: no las conozco, a las rebajas.
BURGOS 144 31/1/11 15:29 Página 62
63Hoy Salgo
DESDE LAS 9:00H / DESAYUNOS / CARTA DE CAFÉS, TES, CHOCOLATES Y
TARTAS / COPAS ESPECIALES Y MOJITOS. C/ San Juan nº 40 Burgos
FRAN, CAROL, MERCEDITAS Y RICHYFran: yo intento seguirla pero no me llega el dinero paraalcanzarla.Carol: a mí la moda me persigue, no me da tiempo acogerla y se me pasa.Merceditas: a mí me persigue la gente que va a las reba-jas… porque trabajo en el sector textil.Richy: “él es la moda” claman tod@s sus amigos a la par.
MARÍA, NATALIA, SANDRA Y CRISTINATodas: como dice un buen amigo ¡Dios las cría y las reba-jas las junta! Pero no somos fashion victims, la moda nospersigue pero nosotras somos mucho más rápidas.
BURGOS 144 31/1/11 15:29 Página 63
64 Hoy Salgo
LA TRASTIENDATambién conocido como café de las antigüedades. Un clási-co en Burgos, donde poder tomarte un café ó una copa tran-quila.
Martinez del Campo 4
BARDEBLASMúsica de culto, sesiones dj´s, conciertos, monólogos, con-cursos de relatos. En este café-pub no se para de promoverla cultura ni de poner copas. Zona WIFI
C/Puebla 29
VENTA ANTICIPADA DE ENTRADASCaja Madrid 902 488 488
www.cinebox.esinformación 947 226 264 (24 h.)
Centro Comercial El Mirador
En BOU Café, podrás disfrutar de exposiciones y actosculturales, en un ambiente agradable, familiar y cerca-no, acompañado de la Mejor Taza de Café del mercado.
Ven a conocernos y podrás tomar y comprar toda nues-tra gama de productos.
Descanso, sábados tarde, domingos y festivos.
C/Parra 14 (Plaza de Vega) Tel.947 270 202 companiacafesbou@cafesbou.com
BOU CAFÉ
caféLA TRASTIENDA
BURGOS 144 31/1/11 15:29 Página 64
65Hoy Salgo
OPALO ASEGÚRATE UNBUEN AMBIENTEEN LAS LLANAS
Buena música para divertirte mezclada clásicos de los 80-90Jueves, Viernes y Sábados desde las 22:00h
C/ Llana de Afuera s/n
EXPERTOS EN CÓCTELES
MOJITOS, DAIKIRIS Y
CAIPIRIÑAS A 4€CAFÉS CAÑAS, COPAS Y CÓCTELES DELUNES A VIERNES DESDE LAS 19:00HSÁBADO Y DOMINGO DESDE LAS 16:00H
BURGOS 144 31/1/11 15:29 Página 65
66 Hoy Salgo
SinComentarios
Tienes que irpara comprobarlo enpersona, fijo querepites.
Jueves, Viernes ySábado. Desde las22:30h
Flora s/n <burgos>
LA REINA
TWENTY
Ambiente universitario, bailoteo y ligoteo, tres espacios enel mismo local con la misma copa, para moverte.Complicado para aburrirte. Y recomendado si tienesmuchas ganas de marcha.
Flora s/n <burgos>
Hay sitios que son un"must" cuando de fiestase trata. La Miel, sinduda, es uno de ellos.
Buenas copas asegu-radas y su música no tepermitirá estar parado.
Jueves, Viernes ySábado: Desde las22.30h
Flora s/n <burgos>
LA MIEL
La miel
BURGOS 144 31/1/11 15:29 Página 66
67Hoy Salgo
LA VAGALUMETu local para cualquier momento.Desayunos, vermús cafés, copas, exposi-ciones, espectáculos ...Zona wifi, toda laliga en pantalla gigante.
C/Hornillos 27. Frente polideport. de Humanidades
PLAZA NUEVA"En plena zona universitaria, su ambienteabarca más que estudiantes. Apto paracualquier día de la semana y con un sin-fín de actividades: futbolín, todos los par-tidos de fútbol en directo, dardos, DJ´s,etc.
Conciertos y fiestas todos los viernes ysábados hasta las 6:30 de la mañana.Entérate de la programación en: face-book/plazanueva
C/ Villadiego 12 Bajo. Junto a E.Politécnica Superior.
CAFÉ LA ABUELASe lo montaron apartados del ruido dezona. Monólogos, conciertos, exposicio-nes… nunca sabes lo que te vas a en-contrar. Disciplinas varias para variadafauna. El medico que te atendió por lamañana con un malabarista en ciernescompartiendo copa o billar con una jaco-bea americana que pasaba por aquí. Zo-na WIFI.
Recinto de libertad. Por eso Buela. (Desdelas 16:00 h) 13 años uniendo y compar-tiendo culturas.
Todos los jueves monologos
Martínez del Campo 12DESDE 1997.13 AÑOS DE CULTURA COPAS Y MÚSICA
BURGOS 144 31/1/11 15:29 Página 67
JAVI, FRANCISCO, IKER Y TOMÁS
Javi: yo persigo a la moda pero… es difícil dealcanzar.Francisco: yo llevo mi propio estilo.Iker: en las rebajas me lo llevo todo.Tomás: yo paso de la moda, a mi me lo eligen.
DANI, FERNANDO Y MARIO
Dani: una mezcla entre el busco y no encuentro.Pero este año no han ido mal las rebajas.Fernando: yo no persigo a la moda, ni voy a lasrebajas, es algo que no me llama. Cuandome hace falta algo lo compro.Mario: yo soy un calzonazos, lo que diga minovia me pongo. ¡No tengo personalidad nin-guna!
MARTA, CONCHI, PURI, ROSA, TERE YANTONIOEllas: la moda querría perseguirnos pero pasa-mos de lo fashion. No nos importa nada lasrebajas nosotras vamos a nuestro aire.Antonio: la moda es un concepto industrial, nosobligan a comprar los que les da la gana, perototalmente distinto a la temporada anterior. Conlo cual renuevan cada año. ¡Este sistema debede morir!
VÍCTOR, NACHO, DANIELE Y DAVIDVíctor: este año no ha habido rebajas, ni tiemponi dinero.Nacho: la moda me persigue pero yo no medejo alcanzar.Daniele: quest´anno ho vissuto ¡saldi in mododiferente!David: intento ir a la moda, pero debido a mitrabajo no he podido ni ir a las rebajas, ni ir acomprarme nada de nada.
68 Hoy Salgo
BURGOS 144 31/1/11 15:29 Página 68
69 Hoy Salgo
LA RUA Un clásico en la ciudad. Versátil y amplio local avalado por losaños. Un gran abanico de posibilidades, desde el café de latarde a la copa de la noche. Las mejores fiestas, conciertos,dj’s, bodas,monólogos, exposiciones, zona WI-FI… y un sinfínde posibilidades. Visita obligada en el mejor de los ambientes.
Avda. R.R.C.C. 26- L a X: 14 h-2:30h /J a S: 14h-4:00 / D: 16h-2:30h
LABOURE
Tú nuevo café en un precioso entorno. En La-boure podrás disfrutar de un ambiente tran-quilo en tus Cafés y copas.
Detrás de la catedral y frente al Palacio deCastilfalé, no dudes en cambiar de aires ydescubrir este coqueto café con encanto.
C/ Pozo Seco 5, Bajo. (Detrás de la Catedral)
TREEMítico local en la zona Bernardillas conun nuevo toque pero manteniendo el ejecentral y protagonista: “su árbol fantásti-co”. Tree, es el sitio adecuado para reu-nirte con tu gente y pasar tardes de cañi-tas o cafés, charlando o con algún juegode mesa. Te recomendamos sus copas,puestas con mimo o sus famosos moji-tos.Carta de tes, cafés e infusiones variadas.Cócteles Variados.Más de 45 marcas de Ron. Más de 28marcas de Ginebra Premium
Pz Roma 6
BURGOS 144 31/1/11 15:29 Página 69
TAMARA, MARÍA, CLARA, RAQUEL YPATRI
Todas: ¡está claro! Si no sale en 'Hombres, muje-res y viceversa', ¡no nos lo ponemos!, marcatendencia. Sino Sálvame Deluxe y KarmeleMarchante. Somos cronistas.
NATALIA Y GEMA
Natalia: yo hago la moda.Gema: no soy una fashion victim y no me gustanlas rebajas.
JAVIER Y JAVIER
Javier: yo paso de la moda, pero las rebajasestán bien… si hay que comprar ropa, mejorbarata.Javier: prácticamente lo mismo que él, no sigo lamoda, pero a las rebajas todo el mundo va ¿no?
JUAN, NUÑO Y ARTURO
Juan: yo no he ido, ni voy a ir a las rebajas.¡Hipoteca victim!Nuño: yo llevo con esta sudadera cinco años,pero la lavo ¡eh!Arturo: no voy a las rebajas, no sigo la moda.¡No compro!
70 Hoy Salgo
BURGOS 144 31/1/11 15:29 Página 70
Llan
a de
Afu
era.
Bur
gos
BURGOS 144 31/1/11 15:29 Página 71
72 Hoy Salgo
SONIA, SARA, ADRIÁN, BEA Y ESTHER
Todos: perseguimos la moda, este año ha triun-fado Blanco, pero también hemos encontradomuchas cosas en rebajas, nos encantan lasrebajas. ¡Somos fashion victims!
SARA, LETICIA Y SONIA
Sara: este año poco de rebajas, tengo mi propiamoda.Leticia: yo he ido de rebajas y bien, aunquehabía poca cosa.Sonia: yo busco lo que me gusta, a veces loencuentro y otras no, en las rebajas normal-mente no encuentro nada.
PATRICIA Y JUAN CARLOS
Patricia: espero normalmente al segundo mes,porque si no me agobian. Aunque dependiendodel año me gustan más unas cosas que otras.Juan Carlos: a mí me lo elige mi madre.
ADELA, SANY, KREMENA E ISABELTodas: nos encanta la moda, siempre que pode-mos nos vamos de compras y más ahora queson rebajas, eso si cada una en su estilo.
BURGOS 144 31/1/11 15:29 Página 72
Fernán González 48
Tus tardes y noches de fiestason mejores en el Peregrino. Unambientazo para calentar ycomenzar la fiesta con buenpié. Frente a la catedral enFernán González, un sitio idó-neo y con ambiente aseguradopara tus kinitos.
Los miércoles:Cubatas 3,5€
Cachis de kalimocho 3x5€
BODEGÓN EL PEREGRINO
Prueba nuestrosMojitos yCaipiriñas
BURGOS 144 31/1/11 15:29 Página 73
74 Hoy Salgo
CLAUDIO Y JOANNA
Joanna: no he ido todavía este año a las rebajas, lopaso muy mal, porque tengo una talla muy pequeña yno encuentro ropa.Claudio: me encantan las rebajas sobretodo las de ElCorte Inglés… que las dependientas son todas moní-simas.
FIN DE SEMANA:SÁBADO YDOMINGO
ABIERTO DESDELAS 6 A.M
SANDRA, RENÉ Y BEASandra: ¡buff! La moda siempre intento ir lo mejor posible, ylas rebajas me gustan, encuentras chollos, pero…. haydemasiada gente. René : no he ido de rebajas, porque he venido al único barde moda de Burgos que te ofrece cosas diferentes, ésta esla auténtica rebaja.Bea: me gusta mucho la moda, soy una seguidora tanto enprensa como internet.
BURGOS 144 31/1/11 15:29 Página 74
75Hoy Salgo
Jueves: Bailes Latinos desde las 23hTodos los días contigo desde las 22:00h
TUS MEJORES COPASPARA RELAJARTE O ANIMARTE EN FUNCIÓN DEL MOMENTO
Bernardas
PUB
PUB
COCTELES - ZONAS VIP - DJ’S.LOFT en su versión Louge-Bar ofrece zonas dife-renciadas, en ambientes calidos para tomarteuna copa, un cóctel o lo que te apetezca de for-ma cómoda y distendida. Programción dj’s y es-pectáculos en general. En su versión restauran-te, te chuparás los dedos! (+ info en secciónrestaurantes)
VIERNES 11. Espectáculo flamenco acargo del Grupo academia Mayte
Todos los días desde las 9 de la mañana.Fines de semana hasta las 03:00h
RRCC 49
LOUNGE CLUB. LOUNGE CLUB
BURGOS 144 31/1/11 15:29 Página 75
NATI, ADOLFO Y DAVINIA (CAMAREROS)
Nati: me he comprado algo, no mucho, me fal-tan cosas, no me he comprado todo lo que que-ría.Adolfo: la verdad es que no he ido, no soymucho de ir a las rebajas, lo que me gusta melo compro, no suelo esperar.Davinia: al final siempre acabo comprando lanueva temporada, me encanta la moda, peroun poco a mi aire también.
CHRISTIAN, MARIANO Y CHRISTIAN
Todos: de rebajas vamos, pero de moda no esta-mos a la última, aunque lo intentamos. Pero nosgusta mucho que las chicas vayan a la últimamoda, aunque luego te suelen “joder” el bolsillo.
LORENA Y PATRICIA
Lorena: la moda me persigue a mí ¡sin duda!, enlas rebajas no he encontrado nada, esa modaque viene ahora no va conmigo.Patricia: en las rebajas muchas compras, a mítambién me persigue la moda.
SAGRA Y TOÑO
Sagra: me gusta la moda, pero no aguanto nilas colas ni las rebajas masivas.Toño: no he ido de rebajas, me agobian esascolas, además a mí me lo traen.
76 Hoy Salgo
BURGOS 144 31/1/11 15:29 Página 76
Una nueva opción de lujopara tus copas especialesen un buen ambiente.
Un amplio local con una acertada y com-pleta reforma. En Deluxe desde las 16:00hde la tarde podrás tomarte una copa tran-quila y elaborada o un café entre amigosen sus cómodos sofás y con muy buenambiente.Música tranquila, Chill Out para comenzarse irá animando según caiga la noche paraque no pares de bailar hasta que el cuerpoaguante
Marcas seleccionadas.Desde las 16:00 hasta las 04:30h.Lunes cerrado.
Avda Arlanzón 11 (entre el puente Gasset y Gran Teatro)
Deluxe
BURGOS 144 31/1/11 15:29 Página 77
ROBERTO Y CECIRoberto: me interesa el mundo de la moda…todavía no he ido a las rebajas porque ya habíacomprado antes bastante ropa.Ceci: yo fui con una amiga y ¡arrasamos!
LUCÍA, JAVI Y MARÍALucía: me encantan las rebajas, pero tengo queadmitir que es un poco agobio porque está todo tira-dísimo. Pero siempre encuentro algo, aunque soy latípica que acaba comprando de nueva temporada. Javi: me gustan las rebajas, solía esperar a últimahora, que es donde más gangas encuentras, ahoraya lo compro casi todo por internet. María: voy siempre, pero el segundo o tercer día,porque no aguanto el agobio del primer día la gentey todo tirado no encuentro nada. Este año tampocoha habido muchas cosas.
HÉCTOR, BORJA Y JAVI
Héctor: si que gasto, pero este año todavía nohe podido ir y no sé si tendré tiempo.Borja: he estado media tarde de rebajas y no heencontrado nada.Javi: yo voy a la moda y me lo compra mi madre,en las rebajas la gente me agobia.
78 Hoy Salgo
JAVIER Y CARLOS
Javier: soy un poco pasota, no voy a la modaCarlos: yo voy también un poco a mi bola, mepongo sólo lo que a mí me gusta.
BURGOS 144 31/1/11 15:29 Página 78
Cóc
tele
s,ba
tido
s na
tura
les,
cart
a de
caf
és y
tés
.R
ESTA
URAN
TE +
LO
UNG
E CL
UBPa
rque
del
Cas
tillo
947
266
259
Mié
rM
iér c
oles
: C
rean
do A
mbi
ente
:co
les:
Cre
ando
Am
bien
te:
M2
- I
aha
/ B
urgo
sM
2 -
Iah
a /
Bur
gos
M9
- 1
2 ho
ras
con
Rica
rdo
Rive
rM
9 -
12
hora
s co
n Ri
card
o Ri
ver o
aka
o ak
aRi
chi R
isco
/ A
stur
ias
Rich
i Ris
co /
Ast
uria
sM
16 -
TEL
EPH
UN
KEN
/ M
adri
dM
16 -
TEL
EPH
UN
KEN
/ M
adri
dM
23 -
Lol
o G
onzá
lez
/ B
urgo
sM
23 -
Lol
o G
onzá
lez
/ B
urgo
s
VIER
NES
18:
VI
ERN
ES 1
8:
VIN
ILA
DJ.
VI
NIL
A D
J.
1010€€
(con
con
sum
ició
n)(c
on c
onsu
mic
ión)
BURGOS 144 31/1/11 15:30 Página 79
BURGOS 144 31/1/11 15:30 Página 80