Post on 06-Jul-2018
8/17/2019 Rascunho f
1/8
Alto Alentejo
A Sub-região do Alto Alentejo parte integrante da Região Alentejo (NUT II), édelimitada a Norte pelas sub-regiões do in!al Interior Sul e "eira InteriorSul, a Sul pela sub-região do Alentejo #entral, a $este pelas da %e&'ria do
Tejo e do édio Tejo e a ste pelo territ*rio espan!ol+ #om uma reaterritorial de aproimadamente ./01 2m/ , a Sub-região do Alto Alentejo3orresponde a 3er3a de /14 da rea representada pela Região Alentejo,
3orrespondendo na sua totalidade ao 5istrito de ortalegre, pelo 6ue é3onstitu'da pelos 3on3el!os de Alter do #!ão, Arron3!es, A7is, #ampo aior,#astelo de 8ide, #rato, l7as, 9ronteira, :a7ião, ar7ão, on;orte, ora,Nisa, onte de Sor e ortalegre+
conta uma população estimada em 118 352 habitante oferece a quem o visita paisagens de
uma natureza de rara beleza temperada por um sol generoso que convida à quietude, à
pacificação dos espíritos e ao reencontro da alma profunda. Muitas destas paisagens são ainda
refletidas por espelhos de água criados pelo generoso Guadiana que oferece verdadeiros
momentos de puro lazer junto às suas margens.
: Sopa de Tomate, Sopa de Batata, Sopa de Feijão com Couve, Alhada de Cação, Sarapatel, Sopa deCachola, Migas de Pão e de Batata com carne de porco rita e ensopado de !orrego, são alguns dos pratost"picos da região# $, claro est%, a ri&u"ssima doçaria conventual# Broas escaladas, !olos intos, toucinho doc'u, manjar!ranco, re!uçados de ovos(
Portalegre
Portalegre é uma cidade portuguesa, capital do Distrito de Portalegre, situada na região
do Alentejo, sub-região do Alto Alentejo, com 15 184 habitantes (o ue !a" desta cidade a
capital de distrito com menos popula#ão em Portugal e a segunda maior cidade do distrito
apenas atr$s de %l&as ue tem mais 8'' habitantes no seu centro urbano) *+
https://pt.wikipedia.org/wiki/Cidadehttps://pt.wikipedia.org/wiki/Portugalhttps://pt.wikipedia.org/wiki/Portugalhttps://pt.wikipedia.org/wiki/Distrito_de_Portalegrehttps://pt.wikipedia.org/wiki/Alentejohttps://pt.wikipedia.org/wiki/Alto_Alentejo_(sub-regi%C3%A3o)https://pt.wikipedia.org/wiki/Alto_Alentejo_(sub-regi%C3%A3o)https://pt.wikipedia.org/wiki/Portalegre_(Portugal)#cite_note-2https://pt.wikipedia.org/wiki/Portugalhttps://pt.wikipedia.org/wiki/Distrito_de_Portalegrehttps://pt.wikipedia.org/wiki/Alentejohttps://pt.wikipedia.org/wiki/Alto_Alentejo_(sub-regi%C3%A3o)https://pt.wikipedia.org/wiki/Portalegre_(Portugal)#cite_note-2https://pt.wikipedia.org/wiki/Cidade
8/17/2019 Rascunho f
2/8
sede de um munic.pio com 44/,14 0m de $rea*2 e +1 838 habitantes (+'1+,*4 *5 subdi&idido em / !reguesias)*3 munic.pio é limitado a norte pelo munic.pio
de astelo de 6ide, a nordeste por 7ar&ão, a leste pela %spanha, a sul
por Arronches e7on!orte e a oeste pelo rato)
nome de Portalegre ter$ origem em Portus Alacer ( porto, ponto de passagem, e alacer ,alegre, ou mais simplesmente Porto Alegre)
concelho de Portalegre é muito rico em tradi#es) %9istem di&ersas associa#es ue sededicam : preser&a#ão do patrim;nio cultural local,nomeadamente trajes,gastronomia, !olclore em geral, cantares tradicionais e !ormasde balhar (dan#ar )
s con&entos de Portalegre e9erciam no passado grande in!lu
8/17/2019 Rascunho f
3/8
Cidade de portalegre
"aio Alentejo
>ai9o Alentejo integra a e9tensa ?egião Alentejo, sendo limitado a norte pelo Distrito de &ora, a leste por%spanha, e a sul pelo Distrito de @aro) %sta sub-região integra 12 oncelhos Aljustrel, AlmodB&ar, Al&ito,>arrancos, >eja, astro 6erde, uba, @erreira do Alentejo, 7értola, 7oura, uriue, =erpa e 6idigueira)
As principais acti&idades econ;micas do >ai9o Alentejo desen&ol&em-se em torno da e9plora#ão mineira
(pirites, da sil&icultura, da e9plora#ão das espécies cinegéticas, da agro-pecu$ria, pastor.cia e produtosderi&ados, podendo tomar-se como e9emplo a corti#a, o a"eite, os ueijos, os enchidos e presuntos, os &inhos,a aguardente de medronho e o mel)
Cem uma $rea de 85'5 0m e uma popula#ão estimada em 1+3 3+ habitantes (+'11 *
A carne de porco e de borrego são a base da gastronomia tradicional da sub-região, juntando-se-lhes ainda asespécies cinegéticas como o ja&ali, o coelho, a lebre e a perdi") ) s o&os, a gila e a amolo ran#oso, tecolameco, ueijadas de reueijão,Geladinhos do Convento da Conceição., Galinholas
à alentejana, gaspacho à alentejana
Beja é uma cidade portuguesa pertencente : região do Alentejo e sub-região do >ai9o
Alentejo,*1 capital do Distrito de >eja e apital do >ai9o Alentejo com cerca de +2 4''
habitantes no seu per.metro urbano,*+ sendo a capital do Distrito de >eja e sede
da Diocese de >eja)
sede de um dos mais e9tensos munic.pios de Portugal, com 1 143,44 0m de $rea *2 e
25 854 habitantes (+'11,*4 *5subdi&idido em 1+ !reguesias)*3 munic.pio é limitado a norte
pelos munic.pios de uba e 6idigueira, a leste por =erpa, a sul por 7értola e astro
6erde e a oeste por Aljustrel e @erreira do Alentejo)
https://pt.wikipedia.org/wiki/Baixo_Alentejo_(sub-regi%C3%A3o)#cite_note-1https://pt.wikipedia.org/wiki/Cidadehttps://pt.wikipedia.org/wiki/Cidadehttps://pt.wikipedia.org/wiki/Portugalhttps://pt.wikipedia.org/wiki/Alentejohttps://pt.wikipedia.org/wiki/Alentejohttps://pt.wikipedia.org/wiki/Alentejohttps://pt.wikipedia.org/wiki/Baixo_Alentejo_(sub-regi%C3%A3o)https://pt.wikipedia.org/wiki/Baixo_Alentejo_(sub-regi%C3%A3o)https://pt.wikipedia.org/wiki/Beja#cite_note-1https://pt.wikipedia.org/wiki/Beja#cite_note-2https://pt.wikipedia.org/wiki/Distrito_de_Bejahttps://pt.wikipedia.org/wiki/Distrito_de_Bejahttps://pt.wikipedia.org/wiki/Diocese_de_Bejahttps://pt.wikipedia.org/wiki/Diocese_de_Bejahttps://pt.wikipedia.org/wiki/Concelhohttps://pt.wikipedia.org/wiki/Beja#cite_note-3https://pt.wikipedia.org/wiki/Beja#cite_note-4https://pt.wikipedia.org/wiki/Beja#cite_note-5https://pt.wikipedia.org/wiki/Freguesiahttps://pt.wikipedia.org/wiki/Beja#cite_note-6https://pt.wikipedia.org/wiki/Beja#cite_note-6https://pt.wikipedia.org/wiki/Cuba_(Portugal)https://pt.wikipedia.org/wiki/Vidigueirahttps://pt.wikipedia.org/wiki/Vidigueirahttps://pt.wikipedia.org/wiki/Serpahttps://pt.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9rtolahttps://pt.wikipedia.org/wiki/Castro_Verdehttps://pt.wikipedia.org/wiki/Castro_Verdehttps://pt.wikipedia.org/wiki/Castro_Verdehttps://pt.wikipedia.org/wiki/Aljustrelhttps://pt.wikipedia.org/wiki/Aljustrelhttps://pt.wikipedia.org/wiki/Ferreira_do_Alentejohttps://pt.wikipedia.org/wiki/Ferreira_do_Alentejohttps://pt.wikipedia.org/wiki/Ferreira_do_Alentejohttps://pt.wikipedia.org/wiki/Baixo_Alentejo_(sub-regi%C3%A3o)#cite_note-1https://pt.wikipedia.org/wiki/Cidadehttps://pt.wikipedia.org/wiki/Portugalhttps://pt.wikipedia.org/wiki/Alentejohttps://pt.wikipedia.org/wiki/Baixo_Alentejo_(sub-regi%C3%A3o)https://pt.wikipedia.org/wiki/Baixo_Alentejo_(sub-regi%C3%A3o)https://pt.wikipedia.org/wiki/Beja#cite_note-1https://pt.wikipedia.org/wiki/Beja#cite_note-2https://pt.wikipedia.org/wiki/Distrito_de_Bejahttps://pt.wikipedia.org/wiki/Diocese_de_Bejahttps://pt.wikipedia.org/wiki/Concelhohttps://pt.wikipedia.org/wiki/Beja#cite_note-3https://pt.wikipedia.org/wiki/Beja#cite_note-4https://pt.wikipedia.org/wiki/Beja#cite_note-5https://pt.wikipedia.org/wiki/Freguesiahttps://pt.wikipedia.org/wiki/Beja#cite_note-6https://pt.wikipedia.org/wiki/Cuba_(Portugal)https://pt.wikipedia.org/wiki/Vidigueirahttps://pt.wikipedia.org/wiki/Serpahttps://pt.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9rtolahttps://pt.wikipedia.org/wiki/Castro_Verdehttps://pt.wikipedia.org/wiki/Castro_Verdehttps://pt.wikipedia.org/wiki/Aljustrelhttps://pt.wikipedia.org/wiki/Ferreira_do_Alentejo
8/17/2019 Rascunho f
4/8
Açorda à Alentejana
Sopa de feijão com ovos
Lombinhos de porco preto com tomate e hortelã da ribeira
Arroz de lebre
Cação frito com amêijoas
Pão de ala
8/17/2019 Rascunho f
5/8
Arro& de lebre
ar6ue da 3idade de "eja
Alentejo 3entral
Alentejo Central é uma sub-região estat.stica portuguesa (EFC= GGG, parte da
?egião Alentejo, ue corresponde por completo oDistrito de &ora) Himita a norte coma He".ria do Cejo e com o Alto Alentejo, a leste com a %spanha, a sul com o >ai9o
https://pt.wikipedia.org/wiki/Alentejohttps://pt.wikipedia.org/wiki/Alentejohttps://pt.wikipedia.org/wiki/Distrito_de_%C3%89vorahttps://pt.wikipedia.org/wiki/Lez%C3%ADria_do_Tejo_(sub-regi%C3%A3o)https://pt.wikipedia.org/wiki/Alto_Alentejo_(sub-regi%C3%A3o)https://pt.wikipedia.org/wiki/Espanhahttps://pt.wikipedia.org/wiki/Baixo_Alentejo_(sub-regi%C3%A3o)https://pt.wikipedia.org/wiki/Baixo_Alentejo_(sub-regi%C3%A3o)https://pt.wikipedia.org/wiki/Alentejohttps://pt.wikipedia.org/wiki/Distrito_de_%C3%89vorahttps://pt.wikipedia.org/wiki/Lez%C3%ADria_do_Tejo_(sub-regi%C3%A3o)https://pt.wikipedia.org/wiki/Alto_Alentejo_(sub-regi%C3%A3o)https://pt.wikipedia.org/wiki/Espanhahttps://pt.wikipedia.org/wiki/Baixo_Alentejo_(sub-regi%C3%A3o)
8/17/2019 Rascunho f
6/8
Alentejo e com o Alentejo Hitoral e a oeste com a Pen.nsula de =etIbal) Cem uma $rea de/22 0m e uma popula#ão estimada em 133 /'3 habitantes (+'11 *1 e uma densidadepopulacional de ++,5 hab)J0m)
ompreende 14 concelhos
• Alandroal
• Arraiolos
• >orba
• %stremo"
• &ora
• 7ontemor-o-Eo&o
• 7ora
• 7ourão
• Portel
• ?edondo
• ?eguengos de 7onsara"
• 6endas Eo&as
• 6iana do Alentejo
• 6ila 6i#osa
s principais nIcleos urbanos são as cidades de &ora, 7ontemor-o-Eo&o e 6endas
Eo&as)
Soupa de tou3in!o, peiin!os de por3o de 3oentrada, 7igas com arne de
Porco : Alentejana, a#orda : alentejana poejada de ba3al!au, sopadourada< pão de rala, barrigas de ;reira+
https://pt.wikipedia.org/wiki/Baixo_Alentejo_(sub-regi%C3%A3o)https://pt.wikipedia.org/wiki/Alentejo_Litoralhttps://pt.wikipedia.org/wiki/Pen%C3%ADnsula_de_Set%C3%BAbalhttps://pt.wikipedia.org/wiki/Alentejo_Central#cite_note-1https://pt.wikipedia.org/wiki/Alandroalhttps://pt.wikipedia.org/wiki/Arraioloshttps://pt.wikipedia.org/wiki/Borba_(Portugal)https://pt.wikipedia.org/wiki/Estremozhttps://pt.wikipedia.org/wiki/%C3%89vorahttps://pt.wikipedia.org/wiki/Montemor-o-Novohttps://pt.wikipedia.org/wiki/Mora_(Portugal)https://pt.wikipedia.org/wiki/Mour%C3%A3ohttps://pt.wikipedia.org/wiki/Portel_(Portugal)https://pt.wikipedia.org/wiki/Redondohttps://pt.wikipedia.org/wiki/Reguengos_de_Monsarazhttps://pt.wikipedia.org/wiki/Vendas_Novashttps://pt.wikipedia.org/wiki/Viana_do_Alentejohttps://pt.wikipedia.org/wiki/Vila_Vi%C3%A7osahttps://pt.wikipedia.org/wiki/%C3%89vorahttps://pt.wikipedia.org/wiki/Montemor-o-Novohttps://pt.wikipedia.org/wiki/Montemor-o-Novohttps://pt.wikipedia.org/wiki/Vendas_Novashttps://pt.wikipedia.org/wiki/Vendas_Novashttps://pt.wikipedia.org/wiki/Baixo_Alentejo_(sub-regi%C3%A3o)https://pt.wikipedia.org/wiki/Alentejo_Litoralhttps://pt.wikipedia.org/wiki/Pen%C3%ADnsula_de_Set%C3%BAbalhttps://pt.wikipedia.org/wiki/Alentejo_Central#cite_note-1https://pt.wikipedia.org/wiki/Alandroalhttps://pt.wikipedia.org/wiki/Arraioloshttps://pt.wikipedia.org/wiki/Borba_(Portugal)https://pt.wikipedia.org/wiki/Estremozhttps://pt.wikipedia.org/wiki/%C3%89vorahttps://pt.wikipedia.org/wiki/Montemor-o-Novohttps://pt.wikipedia.org/wiki/Mora_(Portugal)https://pt.wikipedia.org/wiki/Mour%C3%A3ohttps://pt.wikipedia.org/wiki/Portel_(Portugal)https://pt.wikipedia.org/wiki/Redondohttps://pt.wikipedia.org/wiki/Reguengos_de_Monsarazhttps://pt.wikipedia.org/wiki/Vendas_Novashttps://pt.wikipedia.org/wiki/Viana_do_Alentejohttps://pt.wikipedia.org/wiki/Vila_Vi%C3%A7osahttps://pt.wikipedia.org/wiki/%C3%89vorahttps://pt.wikipedia.org/wiki/Montemor-o-Novohttps://pt.wikipedia.org/wiki/Vendas_Novashttps://pt.wikipedia.org/wiki/Vendas_Novas
8/17/2019 Rascunho f
7/8
7ora
é um distrito portugueja e a oeste, com o Distrito de
=etIbal)
Cem uma $rea de / 22 0m (+)K maior distrito portugu
8/17/2019 Rascunho f
8/8
Sarapat'is, os enchidos, as cacholeiras, os presuntos !arrados com aeite, a Açorda - Alentejana, o .aspacho - Alentejana e a Sargalheta# /a parte da doçaria, so!ressaem a$ncharcada do Convento de Santa Clara, os past'is de toucinho de Arraiolos, as Trou0as de)vos, a Cernelha de Montemor1o1/ovo, o Bolo de Mel e os 2ueijinhos do C'u de Mora, as.ranadas de vendas /ovas, o Manjdar e Por&uinho de Chocolate de Moura, as Ti!ornas, oPão de 3ala, o Pão de 4*, as 2ueijadas de 3e&ueijão, o Bolo 5oana, as 2ueijadas de 6vora, oToucinho de Madre A!adessa e as ilh*s enroladas#
Tiborna
#entro !ist*ri3o de e7ora