Professor: Jorge Augusto Conteúdo: Nível de Serviço e

Estratégia Logística

Data: 26/03/2019

Prof. Jorge Augusto Costa 2

Prof. Jorge Augusto Costa

E-mail: jct.jac2705@gmail.com

Celular: 86 9.9851-5570 TIM WhatsApp e Telegram

Para participar do grupo Informe:

Nome, Cidade, Curso

Turno( manhã ou tarde)

Se é: Prof. ou aluno

3

1. Pesquise em livros, internet, empresas locais a respeito de erros comunsna logística.

Comente a respeito de pelo menos 8 erros comuns na logística e o quedeve ser feito para evitá-los.

Prof. Jorge Augusto Costa 4

Plano de aula.• Nível de serviço e estratégia logística

• Medindo o desempenho logístico;

• A perspectiva do nível de serviço logístico;

• Atendimento ao cliente e seus elementos;

• Determinação do nível de serviço.

Prof. Jorge Augusto Costa 5

• Avaliar diferentes perspectivas de medição de nível de serviço

• Entender a importância do nível de serviço logístico como fatorgerador de vantagem competitiva

• Atendimento ao cliente e seus elementos

• Julgar a relação entre nível de serviço e rentabilidade

Objetivos

Prof. Jorge Augusto Costa 6

Bibliografia

Prof. Jorge Augusto Costa 7

Comprou algo que demorou para chegar?

Comprou algo e veio quebrado/errado?

Prof. Jorge Augusto Costa 8

MEDINDO ODESEMPENHO LOGÍSTICO

9

Desempenho Logístico• DiferentesPerspectivas

– Custos

– Serviço ao cliente

– Produtividade

– Gestão de ativos

– Qualidade

– Benchmarking

Medidas Internas

Medidas Externas

Medidas de Desempenho

Prof. Jorge Augusto Costa 10

Desempenho: Custo

Custo real: decorrência direta do desempenho logístico

• Essência do processo orçamentário logístico

• Valores totais

Exemplos

• Análise do CustoTotal

• CustoUnitário

• Custo como Porcentual deVendas

• Frete de Suprimentos

• Frete de Entrega

• Custos do Depósito

Prof. Jorge Augusto Costa 11

Desempenho: CustoCusto real: decorrência direta do desempenho logístico

• Essência do processo orçamentário logístico

• Valores totais

Exemplos

• Custos Administrativos

• Processamento de Pedidos

• Mão de ObraDireta

• Comparação Valor Real x Orçado

• Análise de Tendência deCustos

• Rentabilidade Direta aoProduto

Prof. Jorge Augusto Costa 12

Desempenho: ProdutividadeProdutividade: mede desempenho organizacional

• Relação entre resultados e recursos usados

• Taxas ouÍndices

Exemplos

• Unidades expedidas por funcionário(s)

• Unidades por dólar de mão deobra

• Pedidos por representante(s) devendas

• Comparação com padrões históricos

• Programas de metas

Prof. Jorge Augusto Costa 13

Desempenho: Ativos

Mensuração de Ativos: mede investimentos e aplicação de recursos

• Investimentos em instalações eequipamentos

- Retorno sobre investimento

• Aplicação de capital de giro emestoque

- Velocidade de Rotação

Exemplos

• Custo de manutenção deestoque

• Rotação de estoque

• Níveis de estoque

Prof. Jorge Augusto Costa 14

Desempenho: AtivosMensuração de Ativos: mede investimentos e aplicação de recursos

• Investimentos em instalações eequipamentos

- Retorno sobre investimento

• Aplicação de capital de giro emestoque

- Velocidade de Rotação

Exemplos

• Número de dias desuprimento

• Obsolescência de estoque

• Retorno do patrimônio líquido

• Retorno do investimento

Prof. Jorge Augusto Costa 15

Desempenho: QualidadeMedidas de Qualidade: avaliações orientadas aosprocessos

• Eficácia de um conjunto deatividades

- Não se preocupa tanto com atividades individuais

Exemplos

• Índice deavarias

• Valor dasavarias

• Número dedevoluções

• Número de solicitações decrédito

• Custo de mercadorias devolvidas

Prof. Jorge Augusto Costa 16

Desempenho: Qualidade

Benchmarking: medida externa

• Manter perspectiva orientada aocliente

• Obter ideias inovadoras de outros setores

Prof. Jorge Augusto Costa 17

Desempenho: Serviços ao Cliente

Serviços ao Cliente: verdadeira fonte de vantagem competitiva

• Veremos mais a frete!

Prof. Jorge Augusto Costa 18

A PERSPECTIVA DONÍVEL DE SERVIÇO LOGÍSTICO

Prof. Jorge Augusto Costa 19

Nível de Serviço ao Cliente

Subfunções da Logística afetam nível de serviço aocliente

• Alocação de Estoques

• Decisões de Transporte

• Localização

• Compras

• Processamento de PedidosComo?

Prof. Jorge Augusto Costa 20

Nível de Serviço ao Cliente

De que adianta um produto perfeito...

...Se ele não for disponibilizado aocliente...

...Em condições de trazer retorno financeiro?

Prof. Jorge Augusto Costa 21

Nível de Serviço ao Cliente

Marketing ↔ Logística

22

Marketing x Logística

Qual o papel dadistribuição...?

• Leva a produção ao estoque...

• Menor importância?

Produto certo, local certo, horacerta

Prof. Jorge Augusto Costa 23

Marketing x Logística

Interação (relacionamento com o consumidor)

• Aumentar nível de satisfação

• Criar fidelidade

- Desconsiderar ofertas de outros fornecedores

Prof. Jorge Augusto Costa 24

Marketing x Logística

Serviço ao Cliente

• Maneira mais eficaz para diferencial duradouro

• Difícil benchmarking por parte daconcorrência

Prof. Jorge Augusto Costa 25

Nível de Serviço e Estratégia

Manter Competitividade: definir

• Importância do Serviço aoCliente

• Consistência do Serviço ao Cliente

Identificar

• Percepção do cliente/perspectivas do mercado

• Segmento de clientes a ser atingido

• Posicionamento dos concorrentes

Serviço como forma de agregarvalor

• Parte da Estratégia Competitiva daempresa!

Prof. Jorge Augusto Costa 26

Nível de Serviço Logístico

“Qualidade com que fluxo de bensou serviços é gerenciada” (Ballou,1993)

• Resultado líq. dos esforços logísticos da empresa

• Fator-chave para assegurar a fidelidade

Necessidade de Desempenho dosClientes

• Base do planejamento de movimentação de B&S(Balanço Social)

27

Nível de Serviço LogísticoTempo de Ciclo de Pedido

• Do pedido à entrega

• Etapas do Pedido/Entrega (exigem tempo)

• Colocação

• Transmissão

• Processamento

• Separação

• Embalamento

• Transporte

• Descarregamento

Tempo de Ciclo

Estabelecer e controlar o nível de serviço em cada

uma dasetapas!

Prof. Jorge Augusto Costa 28

Nível de Serviço Logístico

Logística é mais que transporte...

• Mas o transporte é um dos mais importantes

-Custos

- Nível de serviço

Nas duas pontas do transporte (origem /destino):

• Atrasos de viagem

• Oscilações no prazo de entrega

• Avarias na carga e descarga

Prof. Jorge Augusto Costa 29

1. O que é demanda?

2. Para que e como prever a demanda?

Debate inicial: experiências de alto x baixo nível de serviço logístico?

3. Relate uma situação de um bom nível de serviço ao cliente ocorrido comalgum dos membros do grupo.

4. Dê exemplo de uma situação em que alguma empresa tenha apresentadoum desempenho logístico inferior.

5. Relate as possíveis causas para o problema de desempenho e discuta pelomenos uma maneira de melhorar o nível de serviço.