Post on 23-Sep-2020
Program ZIRS 2018
Poročilo o izvedeni nalogi
Evidenčna oznaka: 2131a-18/43320-18/68290 03.10.7746
Naročnik: MINISTRSTVO ZA ZDRAVJE ZDRAVSTVENI INŠPEKTORAT REPUBLIKESLOVENIJEVOŽARSKI POT 121000 Ljubljana
Delovni nalog: Aneks št.1 k pogodbi št. C2713-17-000012, 10.04.2018
Izvajalci: Oddelek za okolje in zdravje MariborOddelek za kemijske analize živil, vod in drugih vzorcev okolja Maribor
Vodja naloge: mag. Jerica Ivanoš, univ.dipl.kem.
Skrbnik vzorca: mag. Jerica Ivanoš, univ.dipl.kem.
Maribor,
Vodja naloge:
mag. Jerica Ivanoš, univ.dipl.kem.
Oddelek za okolje in zdravje Maribor
Vodja oddelka:
mag. Emil Žerjal, univ. dipl. inž. kem. tehnol.
26.07.2018
Elektronsko podpisal namestnik Tjaša Kapel, univ. dipl. inž. živ. tehnol. ob 26.07.201808:54:09
Čas certificiranega podpisa namestnika in podatki o certifikatu so razvidni na vrhu prve stranidokumenta.
Poročilo se brez pisnega dovoljenja izvajalca ne sme reproducirati, razen v celoti.
Preverjanje istovetnosti dokumenta: http://www.nlzoh.si/istovetnost.
Stran 1/4
Podatki o vzorcu
Vzorec: ZIRS 47549 Blue Ice, fermented skate liver oil - prehransko dopolnilo fermentiranoribje olje skata
Številka vzorca: 18/68290
Namen: Uradni nadzor
Naročnik: MINISTRSTVO ZA ZDRAVJE ZDRAVSTVENI INŠPEKTORAT REPUBLIKESLOVENIJE, VOŽARSKI POT 12, 1000 Ljubljana
Lastnik: Sandi Bitenc, s.p., Ob kanalu 16 D, 2000 MARIBOR
Vzorec odvzel: ZIRS OE Maribor in Murska Sobota (Lorbek)
Čas odvzema: 18.06.2018 11:44
Mesto odvzema: Skladišče F-MED, Ob kanalu 16 D, 2000 Maribor
Vzorec sprejel: Aleksandra Moik
Kraj in čas sprejema: MB, 18.06.2018 12:15
Opis vzorca
Videz vzorca
Vzorec predstavlja prehransko dopolnilo v obliki olja.
Stran 2/4
Ocena rezultatov
Ocena rezultatov
Parameter Rezultat KriterijEnota
Prikazani so rezultati z določenimi kriteriji.
Izražen
kot/na
Dioksini
PCDD/F (vsota-zg. meja) 0.74 pg/g TE
Dioksini in dioksinom podobni pcb
PCDD/F+PCB-d.p.(vsota-zg. meja) 3.1 pg/g TE
Poliklorirani bifenili - indikatorski
PCB-n.d.p.(vsota 6 ind.-zg. meja) 50 ng/g
Stran 3/4
Fotografije vzorca
Fotografije vzorca
Priloge poročila:
Poročilo o kemijskem preskušanju z evidenčno oznako 1011-18/43320-18/68290-K
Stran 4/4
CENTER ZA KEMIJSKE ANALIZE ŽIVIL,
VOD IN DRUGIH VZORCEV OKOLJA
Poročilo o kemijskem preskušanju
Vzorec: ZIRS 47549 Blue Ice, fermented skate liver oil - prehransko dopolnilo fermentirano ribje olje skata
Številka vzorca: 18/68290
Namen: Uradni nadzor
Naloga: Program ZIRS 2018
Vodja naloge: mag. Jerica Ivanoš, univ.dipl.kem.
Naročnik: MINISTRSTVO ZA ZDRAVJE ZDRAVSTVENI INŠPEKTORAT REPUBLIKE SLOVENIJE,
VOŽARSKI POT 12, 1000 Ljubljana
Lastnik: Sandi Bitenc, s.p., Ob kanalu 16 D, 2000 MARIBOR
Delovni nalog: Aneks št.1 k pogodbi št. C2713-17-000012, 10.04.2018
Mesto odvzema: Skladišče F-MED, Ob kanalu 16 D, 2000 Maribor
Vzorec ustreza kriterijem za sprejemStanje vzorca:
Odvzem vzorca
Sprejel:Odvzel: Aleksandra MoikZIRS OE Maribor in Murska Sobota
(Lorbek)
Datum in ura: 18.06.2018 12:15Datum in ura: 18.06.2018 11:44
Sprejem vzorca Datum poročila: 26.07.2018
Rezultati preskušanja
ParameterRezultat
Opomba
Začetek /zaključek
analize
Metoda
Kraj izvedbeEnota
Izražen
kot/na
Dioksini
2,3,7,8-TCDD12.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB<0.05
Rezultat je podan na maščobo
1,2,3,7,8-PeCDD12.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB0.14
Rezultat je podan na maščobo.
1,2,3,4,7,8-HxCDD12.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB<0.05
Rezultat je podan na maščobo.
1,2,3,6,7,8-HxCDD12.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB0.08
Rezultat je podan na maščobo.
1,2,3,7,8,9-HxCDD12.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB<0.05
Rezultat je podan na maščobo.
1,2,3,4,6,7,8-HpCDD12.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB0.09
Rezultat je podan na maščobo.
1,2,3,4,6,7,8,9-OCDD12.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB0.33
Rezultat je podan na maščobo.
Stran: 1/5
CENTER ZA KEMIJSKE ANALIZE ŽIVIL,
VOD IN DRUGIH VZORCEV OKOLJA
Rezultati preskušanja
ParameterRezultat
Opomba
Začetek /zaključek
analize
Metoda
Kraj izvedbeEnota
Izražen
kot/na
2,3,7,8-TCDF12.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB2.7
Rezultat je podan na maščobo.
2,3,4,7,8-PeCDF12.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB0.68
Rezultat je podan na maščobo.
1,2,3,7,8-PeCDF12.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB0.46
Rezultat je podan na maščobo.
1,2,3,4,7,8-HxCDF12.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB0.11
Rezultat je podan na maščobo.
1,2,3,6,7,8-HxCDF12.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB0.09
Rezultat je podan na maščobo.
1,2,3,7,8,9-HxCDF12.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB0.12
Rezultat je podan na maščobo.
2,3,4,6,7,8-HxCDF12.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB<0.05
Rezultat je podan na maščobo.
1,2,3,4,6,7,8-HpCDF12.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB0.06
Rezultat je podan na maščobo.
1,2,3,4,7,8,9-HpCDF12.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB<0.05
Rezultat je podan na maščobo.
1,2,3,4,6,7,8,9-OCDF12.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB<0.1
Rezultat je podan na maščobo.
PCDD/F (vsota-zg. meja)12.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB0.74 ± 0.15 TE
Rezultat je podan na maščobo.
PCDD/F (vsota-sr. meja)12.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB0.70 ± 0.14 TE
Rezultat je podan na maščobo.
PCDD/F (vsota-sp. meja)12.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB0.67 ± 0.13 TE
Rezultat je podan na maščobo.
Dioksini in dioksinom podobni pcb
Stran: 2/5
CENTER ZA KEMIJSKE ANALIZE ŽIVIL,
VOD IN DRUGIH VZORCEV OKOLJA
Rezultati preskušanja
ParameterRezultat
Opomba
Začetek /zaključek
analize
Metoda
Kraj izvedbeEnota
Izražen
kot/na
PCDD/F+PCB-d.p.(vsota-zg. meja)12.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB3.1 ± 0.6 TE
Rezultat je podan na maščobo.
PCDD/F+PCB-d.p.(vsota-sr. meja)12.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB3.1 ± 0.6 TE
Rezultat je podan na maščobo.
PCDD/F+PCB-d.p.(vsota-sp. meja)12.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB3.1 ± 0.6 TE
Rezultat je podan na maščobo.
Dioksinom podobni pcb(ne-orto+ mono-orto)
PCB-7712.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB42
Rezultat je podan na maščobo.
PCB-8112.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB5.8
Rezultat je podan na maščobo.
PCB-12612.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB20
Rezultat je podan na maščobo.
PCB-16912.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB6.4
Rezultat je podan na maščobo.
PCB-10512.07.18
25.07.18#* pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB1400
Rezultat je podan na maščobo.
PCB-11412.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB140
Rezultat je podan na maščobo.
PCB-11812.07.18
25.07.18#* pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB5500
Rezultat je podan na maščobo.
PCB-12312.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB130
Rezultat je podan na maščobo.
PCB-15612.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB360
Rezultat je podan na maščobo.
PCB-15712.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB98
Rezultat je podan na maščobo.
Stran: 3/5
CENTER ZA KEMIJSKE ANALIZE ŽIVIL,
VOD IN DRUGIH VZORCEV OKOLJA
Rezultati preskušanja
ParameterRezultat
Opomba
Začetek /zaključek
analize
Metoda
Kraj izvedbeEnota
Izražen
kot/na
PCB-16712.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB290
Rezultat je podan na maščobo.
PCB-18912.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB29
Rezultat je podan na maščobo.
PCB-d.p.(vsota-zg. meja)12.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB2.4 ± 0.5 TE
Rezultat je podan na maščobo.
PCB-d.p.(vsota-sr. meja)12.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB2.4 ± 0.5 TE
Rezultat je podan na maščobo.
PCB-d.p.(vsota-sp. meja)12.07.18
25.07.18pg/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB2.4 ± 0.5 TE
Rezultat je podan na maščobo.
Policiklični aromatski ogljikovodiki
Benzo(a)piren26.06.18
02.07.18# µg/kg
ND-IV-NLZOH-OKAMB-153,
MB<1
Benzo(a)antracen26.06.18
02.07.18# µg/kg
ND-IV-NLZOH-OKAMB-153,
MB<1
Benzo(b)fluoranten26.06.18
02.07.18# µg/kg
ND-IV-NLZOH-OKAMB-153,
MB<1
Krizen26.06.18
02.07.18# µg/kg
ND-IV-NLZOH-OKAMB-153,
MB<1
Policiklični aromatski ogljikovodiki
(vsota-BaA, Kri, BbF,BaP)
26.06.18
02.07.18# µg/kg
ND-IV-NLZOH-OKAMB-153,
MB<1
Poliklorirani bifenili - indikatorski
PCB-2812.07.18
25.07.18# ng/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB3.1
Rezultat je podan na maščobo.
PCB-5212.07.18
25.07.18# ng/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB2.2
Rezultat je podan na maščobo.
PCB-10112.07.18
25.07.18# ng/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB5.5
Rezultat je podan na maščobo.
PCB-13812.07.18
25.07.18# ng/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB13
Rezultat je podan na maščobo.
PCB-15312.07.18
25.07.18# ng/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB23
Rezultat je podan na maščobo.
Stran: 4/5
CENTER ZA KEMIJSKE ANALIZE ŽIVIL,
VOD IN DRUGIH VZORCEV OKOLJA
Rezultati preskušanja
ParameterRezultat
Opomba
Začetek /zaključek
analize
Metoda
Kraj izvedbeEnota
Izražen
kot/na
PCB-18012.07.18
25.07.18# ng/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB3.5
Rezultat je podan na maščobo.
PCB-n.d.p.(vsota 6 ind.-zg. meja)12.07.18
25.07.18# ng/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB50 ± 10
Rezultat je podan na maščobo.
PCB-n.d.p.(vsota 6 ind.-sr. meja)12.07.18
25.07.18# ng/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB50 ± 10
Rezultat je podan na maščobo.
PCB-n.d.p.(vsota 6 ind.-sp. meja)12.07.18
25.07.18# ng/g
EPA 1613B, EPA 1668C:
2010, MB50 ± 10
Rezultat je podan na maščobo.
Ob rezultatu je zapisana merilna negotovost, ki predstavlja ocenjen interval vrednosti med katerimi je resnična vrednost in je izračunana z upoštevanjem faktorjapokritja k=2 z zanesljivostjo približno 95%, oziroma je za ostanke pesticidov v živilih vrednost ovrednotena skladno z dokumentom SANTE/11813/2017.*Rezultat je izven območja preskušanja akreditirane metode in/ali metoda ni bila izvedena v predpisanem roku metode (kasnejše naročilo) oziroma je vzrokopustitve SA zapisan ob rezultatu.
Vodja oddelka:
dr. Boštjan Križanec, univ. dipl. inž. kem. tehnol.
Elektronsko podpisal dr. Boštjan Križanec, univ. dipl. inž. kem. tehnol. ob 26.07.2018 08:03:41
Rezultati se nanašajo izključno na preskušani vzorec. Poročilo se brez pisnega dovoljenja oddelka ne sme reproducirati, razen v celoti. Ne sme se uporabljati v reklamne namene.
Vzorec je bil v času do začetka analiz ustrezno hranjen. Vse dodatne informacije o opravljenem preskušanju so dostopne na oddelku.
Preverjanje istovetnosti dokumenta: http://www.nlzoh.si/istovetnost.
Stran: 5/5