Post on 01-Mar-2019
HONOROWY PATRONAT
JM RektorUniwersytetu Medycznego
im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniuprof. dr hab. Andrzej Tykarski
ŻYWNOŚĆ I ŻYWIENIE W PROFILAKTYCE I LECZENIU CHORÓB DIETOZALEŻNYCH
ORGANIZATORZY
Katedra i Zakład Bromatologii Uniwersytetu Medycznego
im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu
Ogólnopolska Sekcja Bromatologiczna Polskiego Towarzystwa Farmaceutycznego
Zespół Higieny Żywności i Żywienia Komitetu Nauki o Żywieniu Człowieka
Polskiej Akademii Nauk
Zespół Analityki Żywności Komitetu Chemii Analitycznej
Polskiej Akademii Nauk
MIEJSCE
Centrum Kongresowo-Dydaktyczne Uniwersytetu Medycznego
im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu 60-356 Poznań, ul. Przybyszewskiego 37a
KONTAKT W SPRAWACH MERYTORYCZNYCH
Katedra i Zakład Bromatologii Uniwersytetu Medycznego
im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu60-354 Poznań, ul. Marcelińska 42
tel. 61 854-71-93, 61 854-73-43, 888-417-978e-mail: bromatologia2019@ump.edu.pl
KONTAKT W SPRAWACH ORGANIZACYJNYCH
Biuro Organizacji Konferencji Uniwersytetu Medycznego
im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu60-356 Poznań, ul. Przybyszewskiego 37a
tel. 61 854-73-84e-mail: konferencje@ump.edu.pl
SYMPOZJUM ORGANIZOWANE W RAMACH OBCHODÓW 100 ROCZNICY
POWSTANIA UNIWERSYTETU POZNAŃSKIEGO 1919–2019
Poznań, 27–28.06.2019
XXVII Ogólnopolskie Sympozjum Bromatologiczne
OPŁATA ZA UCZESTNICTWO W SYMPOZJUM
Udział czynny w SympozjumOpłata za uczestnictwo w Sympozjum wynosi 600 zł. Obejmuje uczestnictwo w obradach, w tym w panelu szkoleniowym, zamieszczenie 1 doniesienia zjazdowego w materiałach konferencyjnych, obiady, kawę/herbatę w przerwie obrad, pełen pakiet materiałów konferencyj-nych i udział w bankiecie.Opłata za osobę towarzyszącą wynosi 500 zł i nie obejmu-je materiałów konferencyjnych.Udział w panelu szkoleniowym Istnieje możliwość wzięcia udziału tylko w panelu szkole-niowym. Opłata za udział w 1. dniowym panelu szkolenio-wym 27.06.2019 r. wynosi 300 zł i obejmuje uczestnictwo w panelu, kawę/herbatę w przerwach kawowych, obiad, oraz pakiet materiałów szkoleniowych.
Dla studentów i uczestników Studiów Doktoranckich Uniwersytetu Medycznego im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu – udział w sympozjum i panelu szkoleniowym – bezpłatnie. Konieczna rejestracja internetowa.
Prosimy o dokonanie wpłaty na konto Sympozjum do dnia 01.04.2019 r. z dopiskiem „bromatologia2019 – uczestnic-two (z podaniem imienia i nazwiska Autora)”.
Citibank Handlowy49 1030 1247 0000 0000 4771 8708SWIFT/BIC: CITIPLPXUniwersytet Medyczny w Poznaniuul. Fredry 10, 61-701 Poznań
Dalsze informacje podane zostaną w Komunikacie II.
www.bromatologia2019.bok-ump.pl
KOMITET NAUKOWY
Przewodnicząca:prof. dr hab. Regina Skorupska-Olędzka
Wiceprzewodniczący:prof. dr hab. Juliusz Przysławski
Członkowie:dr hab. Henryk Bartońprof. dr hab. Grzegorz Bazylakdr hab. Jerzy Bertrandtprof. dr hab. Jadwiga Biernatdr hab. Barbara Bobrowska-Korczakprof. dr hab. Maria H. Borawska prof. dr hab. Halina Grajetadr hab. Małgorzata Grembeckaprof. dr hab. Anna Gronowska-Sengerprof. dr hab. Marian Grzymisławskiprof. dr hab. Bolesław Karwowskidr hab. Mirosław Krośniakprof. dr hab. Anna Lebiedzińskadr hab. Renata Markiewicz-Żukowskadr hab. Zbigniew Marzecdr hab. Katarzyna Pawłowska-Góralprof. dr hab. Małgorzata Schlegel-Zawadzkadr hab. Katarzyna Sochaprof. dr hab. Piotr Szeferprof. dr hab. Andrzej Tokarzprof. dr hab. Jarosław Walkowiakprof. dr hab. Maria Wardasprof. dr hab. Lidia Wądołowskaprof. dr hab. Anna Wędziszprof. dr hab. Zofia Zachwiejadr hab. Paweł Zagrodzkiprof. dr hab. Dorota Zozulińska-Ziółkiewicz
KOMITET ORGANIZACYJNY
Przewodniczący:prof. dr hab. Juliusz Przysławski
Wiceprzewodnicząca:dr n. farm. Izabela Bolesławska
Sekretarz:dr n. med. Małgorzata Dobrzyńskadr n. rol. Magdalena Kowalówka
Skarbnik: dr n. farm. Ilona Górna
Członkowie:dr n. farm. Jerzy Szewczyńskimgr Anna K. Główkamgr inż. Grzegorz Kosewskimgr inż. Anna MorawskaAlfreda ZielińskaEwa Miecznikowska
TEMATY WIODĄCE
Żywność • Żywienie • Dietoterapia • Varia
STRESZCZENIA PRAC
Prosimy o nadsyłanie krótkich streszczeń: referatów plenarnych, komunikatów ustnych i plakatów do dnia 28.02.2019 r. pocztą elektroniczną na adres:bromatologia2019@ump.edu.plz podkreśleniem nazwiska Autora prezentującego.
Wymagania redakcyjne dla streszczeń prac są następujące:Edytor tekstu – Microsoft Word, czcionka – Times New Roman, odstępy między wierszami – pojedyncze, imiona i nazwiska Autorów – 12 pkt, tytuł streszczenia – drukowane litery 14 pkt pogrubione, nazwa instytucji, katedry lub zakładu, adres e-mail – 12 pkt, tekst streszczenia (maks. 300 słów) – 12 pkt, wyrównanie dwustronne, marginesy: lewy – 3,0 cm, prawy, górny i dolny – 2,5 cm.
Organizatorzy przewidują wydrukowanie zgłoszonych i zakwalifikowanych prac w kwartalniku Bromatologia i Chemia Toksykologiczna. Tekst całej pracy łącznie z tabelami, rycinami i piśmiennictwem nie powinien
przekraczać 5 stron. Autorów prosimy o nadsyłanie prac pocztą elektroniczną na adres: bromatologia2019@ump.edu.pl w terminie do dnia 01.03.2019 r. napisanych zgodnie z aktualnymi wymaganiami redakcyjnymi w/w kwartalnika. Zrecenzowane prace będą drukowane w formie nadesłanej przez Autorów. Opłata za wydruk 1 pracy wynosi 315 zł.Opłatę należy dokonać na konto Polskiego Towarzystwa Farmaeceutycznego do dnia 22.04.2019 r. z dopiskiem „bromatologia2019 – wydruk pracy (imię i nazwisko Autora)”.
PEKAO Bank Pekao SA58 1240 1138 1111 0000 0209 5949Polskie Towarzystwo Farmaceutyczneul. Długa 16, 00-238 Warszawa
ZGŁOSZENIE NA SYMPOZJUM
wyłącznie drogą elektroniczną poprzez formularz reje-stracji na stronie internetowej
www.bromatologia2019.bok-ump.pl
REFERATY PLENARNE, KOMUNIKATY USTNE I PLAKATY
Przewidywany czas prezentacji referatu wynosi 20 min, komunikatu – 10 min Plakaty będą przedstawione w for-mie elektronicznej – 5 min.
NOCLEGI
Hotel Mercure Poznań Centrum ****ul. Roosevelta 2060-829 PoznańPokoje 1 os. ze śniadaniem – 250 złPokoje 2 os. ze śniadaniem – 280 złParking dodatkowo płatny.
Podane ceny są preferencyjne tylko dla uczestników sym-pozjum oraz osób towarzyszących.Rezerwacje noclegów do dnia 01.04.2019 r. drogą elek-troniczną na adres: konferencje@ump.edu.pl.Opłatę za nocleg należy uregulować razem z opłatą udzia-łu w konferencji do dnia 01.04.2019 r.Z uwagi na okres targowy prosimy o przestrzeganie ter-minu rezerwacji i opłaty za nocleg.