Post on 28-Sep-2020
บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จ ากัด (มหาชน)
โรงงานผลิตอาหารสัตว์ปกัธงชัย
Organizational Development for Sustainability
CPF Value Chain: Feedmill
CPF : Pak Thong Chai Feedmill
ผลิตอาหารสัตว์บก (ไก่ เป็ด)
มกราคม 2546
15 มิถุนายน 2547
125 ไร่
100,000 ตัน/เดือน
134 คน
ประเภทกิจการ
เริ่มก่อสร้าง
เริ่มผลิต
พื้นที่โรงงาน
ก าลังการผลิต
บุคลากร
Vision and Mission
พันธกิจ PTF
1.ผลิตสินค้าที่มีคุณภาพดี ปลอดภัย ตรวจสอบย้อนกลับได้
2.บริการเป็นเลิศ เพ่ือตอบสนองความพึงพอใจของลูกค้า
3.สร้างนวัตกรรมและใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสม เพ่ือให้ได้
ประสิทธิภาพสูงสุด ต้นทุนต่ า
4.พัฒนาบุคลากรตามกรอบความสามารถอย่างเป็นระบบ
5.รับผิดชอบต่อสังคมสิ่งแวดล้อมและประเทศชาติ
วิสัยทัศน์ PTF
เพื่อคุณภาพที่ดี บริการที่ลูกค้าพึงพอใจ ด้วยเทคโนโลยีท่ีทันสมัยและต้นทุนที่แข่งขันได้
วิสัยทัศน์ CPF
Culture: Corporate Value
Sustainable Management
ลูกค้า Customer
Value
บริษัท Profit
สังคม CSR
Green Product Low Production Cost
Food Safety
High Potential
Employee
Technology Development
In-house
Expertise
PTF Roadmap
5S Program, Safety Policy
Quality Policy, Food Safety SHE Policy,EMP, KM, Energy Saving Program
IT Security, 5S VFP
KAIZEN, LEAN ,QCC TPM , TQM
TQA Award
TPM Award
5S Award
ISO14001,Safety Award
GMP&HACCP,Healthy Workplace
ISO 9001
Eagle Award
Kaizen Award
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 Year
มรท.
Leadership Model
• ติดตามและตรวจ
ประเมิน
• CSR
• 4 Learn
Innovation CEO Award
CSR
ด้านการถ่ายทอดเทคโนโลยี
ด้านกีฬา
ด้านกิจกรรมชุมชนสัมพันธ์ ด้านรักษ์สิ่งแวดล้อม
และพลังงาน
ด้านสาธารณะ
ประโยชน ์
ด้านสุขภาพและอนามัย
ผู้บริโภค
PTF
CSR
Strategic Planning ล าดับ 9 ปัจจัยด้านการเปล่ียนแปลง การเปล่ียนแปลงที่เกิดขึ้น
1 ความต้องการของลูกค้าและตลาดที่
เปล่ียนแปลง มุ่งเน้นความปลอดภัยต่อผู้บริโภคมากขึ้นอย่างต่อเน่ือง
2 การเปล่ียนแปลงของสภาพการแข่งขัน
เช่น คู่แข่งรายใหม่
ไม่มีคู่แข่งขันรายใหม่ แต่ลักษณะกลยุทธ์ของคู่แข่ง
เป็นในลักษณะการควบรวมกิจการ และการขยายธุรกิจ
แบบครบวงจร
3 การเปล่ียนแปลงด้านผลิตภัณฑ์ คุณค่าของสารอาหารที่ตอบสนองต่อสายพันธุ์ของสัตว์
4 ทิศทางการเปล่ียนแปลงของเทคโนโลยี ท าให้เป็นระบบ Fully Computerized Control System
5 ข้อก าหนด กฎหมายที่เปล่ียนแปลง ยากันบิด <1%, Salmonella
6 สถานะการณ์เศรษฐกิจที่ผันผวน ส่งผล
ต่อก าลังซื้อของลูกค้า เศรษฐกิจโดยรวมดีกว่าขึ้น ส่งผลให้ก าลังซื้อมากขึ้น
7
ความต้องการทางชุมชน และสังคมใน
ภาพใหญ่ที่เปล่ียนแปลง เช่น ความ
กังวลด้านภาวะโลกร้อน
กระบวนการท่ีลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม เช่น ภาวะ
โลกร้อน กล่ิน เสียงที่กระทบชุมชนโดยรอบ
8 โรคระบาด เช่น ไข้หวัดนก ไม่ม ี
9 ภัยพิบัติและภาวะฉุกเฉินที่อาจเกิดขึ้น
โดยไม่คาดหมาย ไม่ม ี
Strategic Planning Process Steps
1. Environmental Assessment:
ประเมินสภาพแวดล้อม (เดือนตุลาคม)
Input
1. ทิศทาง นโยบายของ CPF และวิสัยทัศน์พันธกิจ PTF 2. สภาพแวดล้อมภายนอก 9 Changes 3. OFIs 4. สภาพแวดล้อมภายใน - SWOT Analysis - Key Success Factors - ความสามารถในการปฏิบัตติามแผนกลยทุธ์ของปีท่ีผ่านมา 5.ตรวจสอบความสมดุลและ Core Competency ปัจจุบันและอนาคต 6.ผลการด าเนินงานท่ีผ่านมา 1.แผนกลยุทธ ์2.งบประมาณด้านการเงินและทรัพยากรท่ีส าคัญ 3.ความต้องการด้านขีดความสามารถและอัตราก าลังคน 4.ผลการประเมินความเสี่ยงทางการเงินและความเสี่ยงอ่ืน ๆ 5. การคาดการณ์ผลด าเนินการ
4. Strategic Performance Management: วิเคราะห์และทบทวนผลด าเนินงาน (ทุกเดือน/ไตรมาส)
1. การวัดผลการด าเนินการ 2. การวิเคราะห์ และทบทวนผลการด าเนินการ 3. การปรับปรุงผลการด าเนินการ
- Crisis Management Plan - ทบทวน 2 ประเด็นเร่ือง 1) SLT ทบทวนวัตถุประสงค์เชิงกลยุทธ์ 2) SMT ทบทวนระดับ Operation
Output (Inputs to Subsequent)
• ความท้าทายและความได้เปรียบเชิงกลยุทธ์ • Core Competency • SWOT Matrix
• Target Setting by Department • PTF QO • Production Plan • Operation Plan • Budgeting Plan • HR Plan • Crisis Management Plan
•วัตถุประสงค์เชิงกลยุทธ์ •Feed Target Setting •PTF Target Setting
Key Participants
- SLT,SMT - ส านักการตลาด - ส านักวิชาการ - ส านักบัญชี - บริษัทจัดซ้ือ BKP
- SLT, SMT
- SLT,SMT
- SLT,SMT
3. Strategy Deployment: จัดท าแผนปฏิบัติการ ระยะสั้นและระยะยาว เพื่อให้ SVP น าเสนอ CPF-CEO เพื่ออนุมัติ SP และงบประมาณ (เดือนพฤศจิกายน)
2. Strategic Formulation: ก าหนดกลยุทธ์ (เดือนพฤศจิกายน)
Strategy Map
Performance Measurement
Knowledge Management
Knowledge Management
การพัฒนา ปรับปรุงงานและเรียนรู้ร่วมกัน
Small Group Activities
Employee Engagement
Employee Engagement
การเทใจ
มาตรฐาน/
ระเบียบ
เป้าหมาย
ค่าจ้าง/
สวัสดิการ
โอกาส
ก้าวหน้า
ความ
สามารถ
พนักงาน
ท างาน
เป็นทีม
หัวหน้างาน
เครื่องมือ/
อุปกรณ์
ส่ิงแวดล้อม
สร้างนวัตกรรม
เพิ่มประสิทธิภาพ
ความพึงใจลูกค้า
การพัฒนาผลงานของพนักงาน
เพิ่มผลก าไร
Engagement Survey Result
Competency Model
Core Competency
Managerial Competency
(role based)
Functional Competency
Technical Competency
Leadership Competency
(role based)
Relevant to all
employees oEmbrace Change
oMaster Learning & Sharing
oInnovation
oIntegrity & Honesty
oResult Oriented
oDedicated to Countries
Required for success
in a particular function
Required for
Executive Level oStrategic Focus
oEntrepreneurial
oAnalytical Thinking &
Decisiveness
oBuild & Show Vision
oAchieve result though people
oCreate Internal & External
Partnership
Required for Middle
Management Level oPlanning Skill
oOrganizing Skill
oDirecting Skill
oControlling Skill
Workforce Climate
Work System
Work System
Business Continuity and Recovery
PTF มีการประเมินความเสี่ยงทุกกระบวนการท างาน เพื่อก าหนดวิธีปฏิบัติที่ถูกต้อง ซึ่งมีแผนฉุกเฉินป้องกันและระงับเหตุ หลักๆ ดังน้ี
แผนป้องกันสาธารณภัย
แผนฉุกเฉินป้องกันกรณีการเกิดโรคระบาด
แผนฉุกเฉินป้องกันระบบสารสนเทศ
แผนฉุกเฉินการส่งมอบสินค้าในกรณีระบบการผลิตเสียหายรนุแรง
การซ้อมดับเพลิงขั้นต้น การซ้อมอพยพหนีไฟมายังจุดรวมพล
The End