Post on 09-Aug-2020
New Year’s Eve ( 20:00 - 02:00 )
Ρολό με καπνιστό σολομό, κρέμα από αποξηραμένα φρούτα και πίκλα αγγουριού
Rulland with smoked salmon, dried fruits cream and cucumber pickled
Σούπα γλυκιάς κολοκύθας αρωματισμένη με κόλιανδρο, μπρουσκετάκι
με κρέμα μασκαρπόνε και βερίκοκο
Pumpkin soup with coriander, bruschetta with mascarpone cheese and apricot
Σαλάτα με μπρεζάολα, άγρια ρόκα, baby gem, gorgonzola και cherry ντρέσινγκ
Salad with bresaola, wild rocket, baby gem, gorgonzola and cherry dressing
Χτένια σωτέ με μουσελίν καραβίδας, πορτοκάλι con�t
και κροστίνι με άρωμα βασιλικού
Scallop with mousseline cray�sh, orange con�t and basil crostini
Σορμπέ λεμονόχορτο
Lemongrass sorbet
Φιλέτο μόσχου black angus με πουρέ γλυκοπατάτας, κρέμα κάστανο, λαγόχορτο
και σάλτσα από γλυκά μπαχαρικά
Beef �llet black angus with sweet potato puree, chestnut cream, salsify
and sweet spices sauce
Συναγρίδα ποελέ με σέσκουλα, λευκά σπαράγγια, καραμελωμένα παντζάρια
και σάλτσα Kούμ Κουάτ
Dentex with wild greens, white asparagus, caramelized beetroots
and citrus sauce
Καραμελωμένα μήλα σε τραγανή βάση από μπισκότα μπαχαρικών,
μους σοκολάτα γάλακτος και παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης και calvados
Caramelized apples on a crunchy gingerbread base milk chocolate mousse,
vanilla & calvados ice cream
Μελομακάρονα και κουραμπιέδες
Greek traditional sweets
‘H/Or
Με τη συνοδεία ζωντανής μουσικής
With live music
140 €
Παιδιά από 2-12 ετών
For kids 2-12 years
60 €
Για να κάνετε κράτηση παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μας.
For reservations please contact us.
T: (+30) 210 337 8090E: x�oor@electrahotels.gr
Σούπα κολοκύθας βελουτέ με τραγανό bacon και κρουτόν
Pumpkin cream soup with crispy bacon and croutons
Μικρόφυλλα σαλατικά με ψητό κοτόπουλο, τοματίνια, παρμεζάνα
και Caesar’s ντρέσινγκ
Baby leaf greens with roasted chicken, cherry tomato, parmesan
and Caesar’s dressing
Τρυφερά μοσχαρίσια φιλετάκια σχάρας με φρέσκιες τηγανιτές πατάτες
και σάλτσα ψητού
Grilled beef �llets with french fries and gravy sauce
Μηλόπιτα με μους σοκολάτας γάλακτος και παγωτό βανίλια
Apple pie with chocolate mousse and vanilla ice cream
Kids Menu
New Year’s Eve ( 20:00 - 02:00 )