Post on 06-Apr-2016
Name: Simon Wörter
Geb.-Datum: 27.8.2004
Haarfarbe: blond
Augenfarbe: blau
Größe: 125 cm
Gewicht: 21 kg
Besonderes Merkmal:
Lebensfroh trotz Handicap
Der Glukosetransporterdefekt ist eine sehr seltene Stoffwechselkrankheit. Weltweit sind nur ca. 100 Menschen von dieser Krankheit betroffen. Bei dieser Erkrankung kann nur vermindert Glukose (Zucker) ins Gehirn transportiert werden. Dadurch ist das Gehirn unterernährt und es kommt zu epileptischen Anfällen. Bei so einem Anfall verkrampft sich der Körper und man ist nicht mehr ansprechbar. Außerdem gibt es eine sehr starke Entwicklungsverzögerung. Beispielsweise Simon, er ist jetzt 5 Jahre alt und kann nicht alleine essen, nicht krabbeln weder sprechen noch sehen, aber seine Mama (Familie) versteht ihn meistens auch so. Da diese Behinderung sehr, sehr selten und unerforscht ist, gibt es derzeit nur eine Therapiemöglichkeit, die Ketogene-Diät.
80%
00%
10%10%
Fette
Kohlehydrate
Eiweiß
Zucker
4 : 1
Die Ketogene-Diät besteht aus: 4 Teilen Fett 1Teil Kohlehydrate und Eiweiß.
3g Kakao
30g Sahne
5 Tropfen Stevia
200ml Wasser
45g Ei
20g Sahne
5g Butter
10ml Vitamine
40ml Wasser
Salz
Pfeffer
Fleisch
Gemüse
Öl
Butter
Gewürze
30g Birne
40g Sahne
200ml Wasser
30g Banane
200ml Wasser
40g Sahne