MEMBRAN SELDisediakan Oleh : Nassruto

ECF

sel

selsel sel

selsel

ECF – Extracellular fluidBody fluid

Intracellular fluid

Struktur Asas Sel

SitoplasmaMembran

sel

Nukleus

Ciri-ciri membran sel

a) Elastik

b) Mempunyai bahagian hidrofilik dan hidrofobik

c) Separa telap

d) Terbina daripada 2 lapisan fosfolipid

Fungsi membran sel

a) Perlindungan kepada sel dengan memisahkan komponen intrasel dan ekstrasel

b) Kawalatur pengangkutan masuk keluar sel dengan ketelapan selektif

c) Mengekalkan bentuk seld) Melindungi organel-organel di dalam sel

Struktur membran sel

• juga dikenali sebagai membran plasma

• Ia mempunyai selaput nipis dan bersifat separa telap memilih

• Ia terbina daripada dua lapisan fosfolipid dan protein

Structure cell membrane

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/b/b6/Cell_membrane_detailed_diagram.svg

• Membran sel terdiri daripada dua lapisan fosfolipid

• Bahagian ekor bersifat hidrofobik (non polar), kedua lapisan tersebut saling berorientasi ke dalam

• Bahagian kepala bersifat hidrofilik (polar)

Structure cell membrane

Membran protein

• Membran protein tersebar di antara molekul fosfolipid dan terletak pada membran dengan posisi yang berbeza-beza.

Jenis membran protein

1) Periferi membran protein terletak di permukaan dwilapisan fosfolipid

2) Integral membran protein terletak separuh terbenam dan separuh tertonjol keluar daripada dwilapisan fosfolipid

1) Periferi membran protein

• Melekat sementara dengan membran sel

• Bersambungan pada protein integral

2) Integral membran protein

• proteins that is permanently attached to the membrane• Protein yang membantu bahan merentasi membran sel• Juga dikenali sebagai protein pengangkut• 2 jenis pengangkut protein:-

i) Carrier protein (protein pembawa)ii) Channel protein (terusan protein)

i) Carrier protein

ii) Channel protein

i) Carrier protein

• mengangkut molekul besar (glukosa, asid amino) merentasi membran sel melalui resapan terbantu dan pengangkutan aktif

ii) Channel protein

• Membenarkan molekul kecil berpolar (air) dan ion (Na+, K+, Ca2+) melaluinya

Perbincangan kumpulan

1. Lukis dan labelkan struktur membran sel

2. Terangkan tentang struktur membran sel

Pengangkutan Sel

• Substances have to pass through the cell membrane in order to enter or leave it. Oxygen and nutrients have to enter the cell and carbon dioxide and other waste products need to leave the cell

• If this transport does not occur, the cell would run out of oxygen and nutrients and waste products would build up in the intracellular fluid

• Chemical changes then occur within the cell

Pengangkutan sel

Pengangkutan vesikel

Pengangkutan

pasif

Pengangkutan aktif

Pengangkutan Pasif

• Pergerakan molekul dari kawasan yang berkepekatan tinggi ke kawasan yang berkepekatan rendah

• Tidak memerlukan tenaga dari sel

a) Pengangkutan pasif

i) Filtrasi (penurasan)

ii) Resapana) Resapan mudahb) Resapan yang dibantu

iii) Osmosis

i) Filtrasi

• Proses di mana molekul kecil bergerak melintasi liang membrane akibat perbezaan tekanan hidrostatik dari kawasan tekanan tinggi ke kawasan tekanan rendah.

• Bergantung pada saiz liang membran

• Cth: dinding kapsul Bowman

ii) Resapan

• Resapan ialah pergerakan rawak molekul dari kawasan yang berkepekatan tinggi ke kawasan yang berkepekatan rendah.

a) Resapan mudah• Molekul kecil dan bahan larut lipid secara bebas dapat

melewati membran• Tanpa menggunakan protein pengangkut

Contoh molekul-molekul kecil ialah:• air • oksigen • karbon dioksida

Contoh molekul-molekul larut lipid ialah:• gliserol • asid lemak • vitamin - A, D, E, K

b) Resapan terbantu

• Proses resapan yang membawa bahan (Ion dan molekul besar) melintasi membran dengan bantuan protein pengangkut (carrier protein) mengikut cerun kepekatan

iii) Osmosis

• Osmosis- resapan molekul air merentasi membran separa telap dari larutan yang mempunyai kepekatan molekul air tinggi ke larutan yang mempunyai kepekatan molekul air rendah

• Sel dengan kepekatan air rendah cenderung untuk menarik masuk air ke dalam sel bagi mencapai keseimbangan kepekatan molekul air di kedua-dua belah membran sel.

• Tanpa menggunakan sebarang tenaga.

HIPOTONIK

• suatu larutan dengan konsentrasi zat terlarut lebih rendah dari pada yang lain sehingga air bergerak ke dalam sel

• Sel akan pecah - plasmolisis

ISOTONIK

• suatu larutan yang mempunyai konsentrasi zat terlarut yang sama seperti larutan yang lain, sehingga tidak ada pergerakan air

HIPERTONIK

• suatu larutan dengan konsentrasi zat terlarut lebih tinggi dari pada yang lain sehingga air bergerak ke luar sel.

• Sel akan mengecut - krenasi

What will be happen??

• If red blood cells are placed in a hypotonic solution, which direction will water flow in the red blood cells?

• If red blood cells are placed in a l.3% NaCl saline hypertonic solution, which direction will the water flow in the red cells?

Pengangkutan aktif

• Pengangkutan suatu bahan merentasi membran sel yang memerlukan tenaga.

• Pengangkutan ini penting dalam 3 keadaan• Pergerakan zarah melawan cerun kepekatan ([ ] ↓ ke [ ] ↑)• Zarah merentasi membran sel berketelapan memilih• Zarah adalah besar

Pengangkutan vesikel

• Involves the movement of materials within small sacs or vesicles

• 2 jenis:-a) Endositosisb) Eksositosis

a) Endositosis

• Proses sel menyerap bahan dari luar sel dengan penelanan menggunakan membran sel• pembungkusan bahan ekstraselular

dalam bentuk vesikel pada permukaan membran sel untuk di bawa masuk ke dalam sel

3 jenis endositosis

i) Pinositosisii) Fagositosisiii) Endositosis bermediakan reseptor

i) Pinositosis

• ‘Peminuman kecil’•Molekul kecil & cecair sahaja

dikepungkan ke dalam vakuol

ii) Fagositosis

• Sel menelan molekul besar atau mikroorganisma dan dikepung dalam vakuol fagosom kemudian akan dicernakan kepada molekul kecil

• Cth: makrofaj

iii) Endositosis bermediakan reseptor

• Produce vesicel that contain a spesific target molecule

• Molekul di ECF bergabung dengan reseptor permukaan sel yang spesifik di kawasan plasma membrane yang diserap dari vesikel yang dikepungi membrane

b) Eksositosis• Dalam cara yang berlawanan dengan

endositosis• vesikel intraselular bercantum dengan

plasma membrane dan membentuk bukaan di mana bahan yang disintesis dalam sel yang terkepung dikeluarkan ke persekitaran ekstraselular• Sel akan mengeluarkan vesikel rembesan

keluar dari sel